"Przyjmujemy gości" to nieoceniona pomoc zarówno dla doświadczonych, jak i początkujących pań domu, które organizują przyjęcia. Kolacja we dwoje, imieniny, wizyta szefa, teściów, urodziny pociechy, prywatka nastolatków, herbatka z przyjaciółmi, wreszcie obiad świąteczny, a nawet wesele mogą stać się niezapomnianym wydarzeniem, przy tym dzięki radom zawartym w tej książce nie musi to być bardzo kosztowne. Znajdą tu Państwo wskazówki dotyczące nakrywania stołu, przykłady menu, przepisy kulinarne oraz propozycje zabawiania gości i organizowania czasu tak, by wszyscy dobrze się czuli.
Jak przyrządzić smakowite potrawy na ognisku? Trzask płonącego drewna, zapach dymu i smakowitych potraw w każdym wywołuje pozytywne skojarzenia. Ale gotowanie w plenerze to coś więcej. To znakomita okazja do aktywnego spędzenia czasu z rodziną i przyjaciółmi. Warto poznać oryginalne sposoby przyrządzania smakołyków na ognisku. Spróbuj przygotować wyjątkowy posiłek na świeżym powietrzu. Przekonaj się, że najprostsza potrawa smakuje wybornie pod gołym niebem.
Przeczytaj i wypróbuj!
• Jak przygotować, podtrzymać i bezpiecznie zgasić ognisko
• Jakie garnki i inne akcesoria mogą się przydać
• Jak najlepiej piec w żarze i nad żarem
• Jak gotować i piec na ogniu
• 60 oryginalnych przepisów kuchni plenerowej
Teraz już wiesz, co jest potrzebne do gotowania w plenerze. Zaproś przyjaciół i do dzieła!
Chudnij z indeksem glikemicznym to niezwykle przystępny i przejrzysty poradnik stosowania diety opartej o indeks glikemiczny produktów spożywczych. Dieta IG jest łatwym, zdrowym i skutecznym sposobem pozbycia się nadwagi i utrzymania prawidłowej masy ciała, a przy tym zwiększenia energii życiowej i poprawy stanu zdrowia. Nie trzeba liczyć kalorii ani głodować – wystarczy zrezygnować z jedzenia potraw o wysokim indeksie glikemicznym. Książka zawiera kolorowe tabele produktów, które możemy jeść do woli, tych, na które możemy pozwolić sobie od czasu, oraz tych, które należy wykluczyć z jadłospisu. Znajdziemy tu także przepisy na bardzo smaczne dania o niskim indeksie glikemicznym, dzięki którym zmiana nawyków żywieniowych okaże się zupełnie prosta i przyjemna.
Rick Gallop od wielu lat przewodniczy Fundacji ds. Zapobiegania Chorobom Serca i Udarom w Toronto, organizacji propagującej zdrowy styl życia. Książka Chudnij z indeksem glikemicznym, oparta na osobistych doświadczeniach dietetycznych autora oraz wynikach badań naukowych, stała się bestsellerem w Kanadzie, USA oraz wielu krajach Europy.
Cudowne kuracje to przełomowa publikacja przedstawiająca naukowe dowody na skuteczność naturalnych środków leczniczych. Autorka opiera się na badaniach czołowych ośrodków naukowych i publikacjach najpoważniejszych międzynarodowych pism medycznych, m.in. „Journal of the American Medical Association” i „British Medical Journal”. Najważniejsze są jednak zdumiewające, ale zweryfikowane naukowo historie ludzi, którzy w pełni zdołali się wyleczyć z różnorodnych schorzeń przy pomocy medycyny naturalnej.
Jean Carper wskazuje, że naturalne środki lecznicze:
- obniżają cholesterol,
- otwierają arterie,
- regulują pracę serca,
- pokonują depresję,
- zmniejszają niepokój,
- zwalczają bezsenność,
- odbudowują wątrobę,
- przywracają pamięć.
„Cudowne kuracje niewątpliwie przyczynią się do spopularyzowania naturalnych środków leczniczych. Jean Carper po mistrzowsku opisuje ważne, choć niestety mało znane badania naukowe poświęcone roślinom leczniczym. Pisze o nich w przystępny i zrozumiały sposób. Lektura tej książki sprawiła mi prawdziwą przyjemność”. – Mark Blumenthal, dyrektor wykonawczy Amerykańskiej Rady Botanicznej
Jean Carper jest amerykańską publicystką, zajmującą się popularyzacją badań naukowych na temat żywności i żywienia. Opublikowała liczne artykuły i książki z tej dziedziny, zrealizowała nagradzane reportaże medyczne dla sieci CNN. Książka ta przyniesie czytelnikowi wiele informacji na temat leków pochodzenia naturalnego, środków, sposobów leczenia i tak zwanych dodatków dietetycznych. Jest ona oparta na osobistych doświadczeniach, badaniach i obserwacjach autorki, która nie jest lekarzem, a tym bardziej lekarzem medycyny naturalnej. Zadaniem tej książki jest przekazanie wiedzy na temat środków naturalnych, co nie znaczy, że może ona zastąpić poradę lekarską. Przeciwnie – czytelnicy powinni konsultować się z lekarzem w sprawie stosowania poszczególnych środków w zależności od stanu ich zdrowia, a zwłaszcza w przypadku pojawienia się jakichkolwiek niepokojących objawów. Chociaż uczyniono wszystko, aby informacje na temat poszczególnych środków i ich odpowiednich dawek były zgodne z najnowszym stanem wiedzy medycznej, to z racji tego, że badania na ten temat wciąż są prowadzone, jak również z innych względów radzi się czytelnikom, aby korzystali z porady specjalisty. Szczególnie osoby chore, w złym stanie zdrowia lub przyjmujące leki konwencjonalne, zanim sięgną po jakikolwiek ze środków tu opisanych, powinny zasięgnąć porady lekarza. Istnieje możliwość reakcji pomiędzy środkami naturalnymi a innymi lekami. Ponadto należy dodać, że dawki, o jakich pisze się w tej książce, nie dotyczą dzieci, lecz osób dorosłych, z wyjątkiem przypadków, gdy jest to wyraźnie powiedziane. Autorka i wydawca tej książki oświadczają kategorycznie, że nie biorą na siebie żadnej odpowiedzialności za ewentualne negatywne skutki powstałe w wyniku wykorzystania czy zastosowania informacji zawartych w tej książce.
Cudowne kuracje to przełomowa publikacja przedstawiająca naukowe dowody na skuteczność naturalnych środków leczniczych. Autorka opiera się na badaniach czołowych ośrodków naukowych i publikacjach najpoważniejszych międzynarodowych pism medycznych, m.in. „Journal of the American Medical Association” i „British Medical Journal”. Najważniejsze są jednak zdumiewające, ale zweryfikowane naukowo historie ludzi, którzy w pełni zdołali się wyleczyć z różnorodnych schorzeń przy pomocy medycyny naturalnej.
Jean Carper wskazuje, że naturalne środki lecznicze:
- obniżają cholesterol,
- otwierają arterie,
- regulują pracę serca,
- pokonują depresję,
- zmniejszają niepokój,
- zwalczają bezsenność,
- odbudowują wątrobę,
- przywracają pamięć.
„Cudowne kuracje niewątpliwie przyczynią się do spopularyzowania naturalnych środków leczniczych. Jean Carper po mistrzowsku opisuje ważne, choć niestety mało znane badania naukowe poświęcone roślinom leczniczym. Pisze o nich w przystępny i zrozumiały sposób. Lektura tej książki sprawiła mi prawdziwą przyjemność”. – Mark Blumenthal, dyrektor wykonawczy Amerykańskiej Rady Botanicznej
Jean Carper jest amerykańską publicystką, zajmującą się popularyzacją badań naukowych na temat żywności i żywienia. Opublikowała liczne artykuły i książki z tej dziedziny, zrealizowała nagradzane reportaże medyczne dla sieci CNN. Książka ta przyniesie czytelnikowi wiele informacji na temat leków pochodzenia naturalnego, środków, sposobów leczenia i tak zwanych dodatków dietetycznych. Jest ona oparta na osobistych doświadczeniach, badaniach i obserwacjach autorki, która nie jest lekarzem, a tym bardziej lekarzem medycyny naturalnej. Zadaniem tej książki jest przekazanie wiedzy na temat środków naturalnych, co nie znaczy, że może ona zastąpić poradę lekarską. Przeciwnie – czytelnicy powinni konsultować się z lekarzem w sprawie stosowania poszczególnych środków w zależności od stanu ich zdrowia, a zwłaszcza w przypadku pojawienia się jakichkolwiek niepokojących objawów. Chociaż uczyniono wszystko, aby informacje na temat poszczególnych środków i ich odpowiednich dawek były zgodne z najnowszym stanem wiedzy medycznej, to z racji tego, że badania na ten temat wciąż są prowadzone, jak również z innych względów radzi się czytelnikom, aby korzystali z porady specjalisty. Szczególnie osoby chore, w złym stanie zdrowia lub przyjmujące leki konwencjonalne, zanim sięgną po jakikolwiek ze środków tu opisanych, powinny zasięgnąć porady lekarza. Istnieje możliwość reakcji pomiędzy środkami naturalnymi a innymi lekami. Ponadto należy dodać, że dawki, o jakich pisze się w tej książce, nie dotyczą dzieci, lecz osób dorosłych, z wyjątkiem przypadków, gdy jest to wyraźnie powiedziane. Autorka i wydawca tej książki oświadczają kategorycznie, że nie biorą na siebie żadnej odpowiedzialności za ewentualne negatywne skutki powstałe w wyniku wykorzystania czy zastosowania informacji zawartych w tej książce.
Wiele osób postrzega gotowanie jako przykry obowiązek. Rodzina Godona Ramsaya wprowadza do codziennych zajęć elementy zabawy. Jako kucharz pracuje pod wielką presją czasu, jednak gdy wraca do domu, zwalnia. Gotowanie w domu to dla niego terapia... W domu nie potrafi spędzać czasu, siedząc w fotelu i czytając gazetę, mimo że zaczyna się uczyć, jak tłumić nadaktywność i się wyciszać. Tym, którzy znają go z pracy, wydaje się, że w jego kuchni musi panować napięta atmosfera. Tak jednak nie jest. Jak sam twierdzi, nie wyznacza zadań domownikom, liczy na ich spontaniczne pomysły, jednak stara się, by każdy członek rodziny służył pomocą pozostałym. Wciąż poszukujemy nowych i modnych produktów. Tym samym ryzykujemy, próbując przygotować coraz bardziej skomplikowane i wyszukane potrawy. Gordon Ramsay radzi, by pamiętać, że w domu warto sięgać po sprawdzone przepisy, że na co dzień nie ma obowiązku podawania najdroższych gatunków mięsa i najbardziej wyszukanych dań.
Wędzenie ryb morskich oraz słodkowodnych, świeżych o mrożonych. Dokładne wskazówki na temat utrwalania ryb: solenia, peklowania i dalszej obróbki z dokładnymi recepturami.
Jak zamówić piwo w 25 językach, by móc ugasić pragnienie w każdym miejscu i o każdej porze
· Jak udoskonalić umiejętność zawierania nowych znajomości dzięki poznaniu gotowych zwrotów, a nie tylko utartym: "Często tu bywasz"?
· Zasady gry w bilard, rzutki i piłkarzyki, barowe triki i gry towarzyskie
Książka Barmańskie triki prezentuje subtelną sztukę aranżowania drinków i techniki mieszania alkoholi, przypomina gry towarzyskie oraz zasady zachowania się w barze i na przyjęciu.
Wiele osób cierpi na zaparcia i sięga wówczas po środki przeczyszczające. Ich dłuższe stosowanie może jednak spowodować wystąpienie poważnych powikłań.
W zwalczaniu zaparć skuteczne są metody niefarmakologiczne.
W naszym poradniku Czytelnik znajdzie rady, jak zmienić dietę i tryb życia, jakich potraw należy unikać oraz z jakich produktów spożywczych przyrządzać posiłki, by pozbyć się się zaparć.
Jak wędzić, grillować, marynować ryby? Świeżo wędzone ryby mają niepowtarzalny smak, zwłaszcza gdy trafią na talerz jeszcze gorące. Marynowanie ryb to doskonały sposób na dodanie smaku i aromatu rybom smażonym, pieczonym czy grillowanym. Dobrze przygotowana ryba z własnego grilla może być najlepsza na świecie! Warto poznać też sprawdzone zasady i przepisy na przechowywanie ryb w zalewie octowej.
Przeczytaj, zobacz i wypróbuj!
* Czytelne opisy typów wędzarni i ich budowy
* Przejrzyste zasady wyboru i przygotowania ryb do wędzenia
* Metody wędzenia i wybór właściwego drewna
* Wszystko o prawidłowym grillowaniu i marynowaniu ryb
* 25 niezawodnych przepisów na pyszne ryby i sosy do nich.
Dla początkujących i doświadczonych amatorów zdrowego i smacznego jedzenia!
Znów miałam tylko siebie, pusty pokój i moją wierną psiapsiułę anoreksję. Ona zawsze pojawiała się, gdy nie było już nikogo. Razem organizowałyśmy sobie czas. Przygotowanie misternych tabel kalorycznych czy sprawdzanie wartości odżywczych na nowych produktach pochłaniało nas bez reszty. Razem z anoreksją wybierałam się na długie spacery, by wspólnie stracić to, co wpakowano we mnie przez te kilka tygodni w szpitalu. Czemu na nowo to robiłam? Miałam poczucie, że im jestem chudsza, tym ONA bardziej mnie lubi. Chciałam czuć, że ktoś mnie lubi. Byłam anoreksji wdzięczna. Ona jedna mnie nie zawiodła. Poświęcała mi przecież tyle swego czasu. Musiałam się jej jakoś odwdzięczyć. Pragnęłam szybko stracić na wadze. Dla niej. By była ze mnie dumna. By mnie nie opuściła.
fragment książki
Wstrząsająca, autentyczna historia dziewczyny, która od dziesięciu lat walczy z anoreksją. Jako dwudziestolatka po sześciu hospitalizacjach i kilku próbach samobójczych postanowiła opowiedzieć o koszmarze choroby. Punktem zwrotnym okazała się śmierć bliskiej jej osoby, także chorującej na zaburzenia jedzenia. Aby ostrzec innych, Karolina Otwinowska wyciągnęła na światło dzienne najintymniejsze szczegóły swego życia z chorobą i opisała z okrutną dokładnością kodeks wyniszczającej ciało i duszę anoreksji.
W przewodniku omówiono: epidemiologię, patogenezę, prewencję i leczenie otyłości oraz kwestie dotyczące powikłań otyłości i prognoz jej wpływu na stan zdrowotny ludności, uwzględniając wyniki najnowszych badań naukowych.
To działa! Od kilku miesięcy możecie sami przekonać się o skuteczności rewelacyjnej diety dr. Dukana.
Teraz przyszedł czas na przepisy, które urozmaicą dietę, sprawiając, że odchudzanie stanie się jeszcze łatwiejsze i... smaczniejsze. Dzięki tej książce przygotujecie pyszne, lekkie i proste dania: kurczaka w ziołach, wołowinę po burgundzku, sałatkę z krewetek i bakłażany po prowansalsku, a także desery – krem waniliowy, mus czekoladowy czy mufinki.
350 nowych przepisów to efekt pracy samego autora oraz sprawdzone pomysły czytelników, zwłaszcza zafascynowanego metodą dr. Dukana szefa kuchni jednej z paryskich restauracji.
Zrzuć zbędne kilogramy – bez efektu jo-jo!
123 sałatki i surówki to poradnik dla każdego. Starannie dobrane receptury i bezcenne rady, umożliwią początkującym podjęcie pierwszej kulinarnej próby, a bardziej doświadczeni, przekonają się, że sztuka gotowania może być jeszcze bardziej wyszukana. Obok przepisów na wykwintne sałatki na specjalne okazje,
Autorka podpowiada sposoby na urozmaicenie surówek, które są elementem codziennego menu. Gorąco polecamy wszystkim smakoszom. Na zdrowie!"
Michel Montignac jest autorem znanych bestsellerów, w których ukazuje błędy konwencjonalnej dietetyki i dowodzi, że aby schudnąć, wystarczy zmienić niewłaściwe obyczaje żywieniowe. Wychodząc z założeń słynnej już Metody Montignac autor tym razem skupia się przede wszystkim na kobietach i ich fizjologii.. Zasady Metody dostosowuje do równych etapów życia kobiety: okresu dojrzewania, macierzyństwa, menopauzy i jesieni życia. To specjalne wydanie dla kobiet kierowane jest do tych pań, które uważają, że trudniej im chudnąć niż mężczyznom, podczas gdy naprawdę chudną po prostu inaczej. Czytelniczka odkryje w tej książce kopalnię wiedzy, jak pozostać młodą, piękną i zdrową. Dowie się także, jak pozbyć się cellulitu i jak poprzez odpowiedni wybór pożywienia raz na zawsze utrzymać właściwą wagę ciała
Poradnik jest przeznaczony dla wszystkich opiekunów, którzy od początku chcą zdrowo i racjonalnie odżywiać swoje dzieci. W książce znajdą oni odpowiedzi na nurtujące ich pytania dotyczące karmienia naturalnego i sztucznego. Autorzy uwzględniają różne rodzaje diet. również dla dzieci alergicznych, np. bezglutenową i bezmleczną.W książce czytelnicy znajdą odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące karmienia piersią oraz wskazówki, jak prawidłowo karmić mlekiem zastępczym. Poradnik zawiera zarówno wskazówki dotyczące kolejności i zasad wprowadzania nowych pokarmów do diety dziecka, jak i wiele interesujących przepisów.
Jest to niezwykłe połączenie poradnika ogrodniczego i książki kucharskiej. Autorka zawarła w nim historię czosnku niedźwiedziego - od dawnych legend po współczesną popularność - wynikającą z jego różnorodnych zastosowań kulinarnych. Wyjaśnia botaniczne pochodzenie gatunku i uczy, jak rozpoznawać go w naturze, jak uprawiać i jakie ma właściwości. Jednak najwięcej miejsca zajmują opisy potraw, w których czosnek niedźwiedzi jest istotnym składnikiem lub przyprawą. Doceniono także dekoracyjne walory tej rośliny, której kwiaty i liście służą na przykład do ozdabiania stołów. Wielką zaletą książki są liczne ilustracje, a wśród nich pobudzające zmysły zdjęcia apetycznych i wyszukanych potraw. Przejrzysty układ treści ułatwia szybkie odnalezienie wiadomości o ogrodowej uprawie i zastosowaniu czosnku niedźwiedziego w kuchni.
? wyczerpujący poradnik ponad 500 roślin doniczkowych
? informacje o warunkach życia roślin, hodowli, rozmnażaniu, chorobach i ich zwalczaniu
? książka bogato ilustrowana
Rośliny są nie tylko dekoracją wnętrza, lecz także autonomicznymi organizmami o swoistych upodobaniach i wymaganiach. Czego innego oczekuje okaz obficie kwitnący, a czego innego ten o bujnych liściach. Aby cieszyć się pięknem wszystkich przez cały rok, trzeba umieć te oczekiwania zaspokoić.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
