Pan Babcia warzy po ślōnsku
-
Autor: Michał Froehlich
- Wydawca: Znak Horyzont
- ISBN: 978-83-8427-576-4
- EAN: 9788384275764
- Oprawa: Okładka twarda
- Język: polski
- Format: 169x234
- Liczba stron: 256
- Rok wydania: 2026
- Wysyłamy w ciągu: po 14.10.2026
-
Brak ocen
-
54,56złCena detaliczna: 84,99 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 54,39 zł
Pan Babcia pokaże Ci, jak smakuje Śląsk. Michał Froehlich, w babcinej zopasce, z niezwykłym dystansem i ogromną miłością do Śląska, pokazuje, jakiego gotowania nauczyły go ōmy. Od słynnych rolad, gumiklyjz i modrej kapusty, przez prawdziwy śląski kołocz weselny, aż po świąteczne makówki. Pan Babcia nikogo nie udaje: kocha Śląsk całym sercem. Przedstawia świat, który znika na naszych oczach, albo żyje już tylko we wspomnieniach z dzieciństwa. Meble, które niedługo będziemy mogli zobaczyć jedynie w muzeum. Smaki, które najlepiej pamięta serce. Ta skarbnica śląskich przepisów skrywa też dania z naszego dzieciństwa, smaki ulubionych potraw, które wydają się tak proste, a których jednak już niemal nikt nie potrafi odtworzyć. Poczuj się znowu jak na obiedzie u ukochanej babci i poznaj Śląsk od kuchni.