KATEGORIE [rozwiń]

Kulinaria

W tym dziale znajdą coś dla siebie Ci, którzy poszukują ciekawych, wyszukanych przepisów, mnóstwo książek kucharskich z niesamowitymi, ciekawymi, przepysznymi przepisami. Diety, jadłospisy, sposoby przyrządzania, kuchnie świata, kuchnia tradycyjna, kuchnia polska,  poradniki dietetyczne, mity żywieniowe, zdrowa kuchnia rodzinna, sałatki, marynaty, superfoody. Te i inne informacje znajdziesz w naszych publikacjach w sklepie Dobreksiazki.pl

 

23,10 zł
39,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 23,74 zł

28,81 zł
49,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,89 zł

73,01 zł
119,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 73,01 zł

31,22 zł
52,99 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 31,22 zł

32,37 zł
54,99 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 32,37 zł

85,18 zł
119,99 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 87,59 zł

48,81 zł
84,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 48,81 zł

33,59 zł
59,99 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 33,59 zł
Okładka książki Kuchnia indyjska z przyprawami leczącymi

45,00 zł 27,32 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,32 zł

Kuchnia indyjska z przyprawami leczącymi - Anna Wasilewska Lubisz dobrze i niedrogo zjeść? Zależy Ci na własnym zdrowiu? Zastanawiasz się, dlaczego ludzie Wschodu żyją o wiele dłużej niż my? Czy wiesz, co sprawia, że Azjaci tak obficie doprawiają swoje potrawy? W książce Kuchnia indyjska z przyprawami leczącymi znajdziesz odpowiedź na wiele pytań dotyczących zdrowia, witalności, długowieczności, ajurwedy, filozofii, wegetarianizmu itp. Dzięki zawartym w tym poradniku przepisom kulinarnym poczujesz smak i zapach Orientu, a co ważniejsze odkryjesz odtruwające, odchudzające, odmładzające i relaksujące właściwości przypraw i ziół leczących, stosowanych we wschodnich kuchniach w przeogromnych ilościach.
Okładka książki Wykwintne potrawy z ryb morskich

45,01 zł 27,33 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,33 zł

Autor zawarł w książce mnóstwo przepisów na wykwintne potrawy z tuńczyka, halibuta oraaz ich bliższych i dalszych kuzynów.
Okładka książki Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni
nowość

39,90 zł 23,10 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 23,74 zł

Poznaj kuchnię, która rodzi się na styku kultur tam, gdzie morska bryza niesie świeże aromaty, a pustynny żar doprawia potrawy orientalnym smakiem.Ta książka zabiera w kulinarną podróż przez Libię, ukazując jej berberyjskie dziedzictwo w najbardziej autentycznej, domowej formie. Znajdziesz tu dania, które od pokoleń przygotowywane są w rodzinnych kuchniach proste, aromatyczne, pełne ziół, przypraw i codziennych rytuałów.To nie tylko zbiór przepisów. To opowieść o tradycji przekazywanej z matki na córkę, z teściowej na synową, o wspólnych misach potraw, o chlebie wyrabianym o świcie i o smakach, które mówią więcej niż słowa.Książka, która pozwala usłyszeć puls kraju ukryty w jego kuchni ciepły, gościnny, intensywny.Doskonała lektura dla tych, którzy kochają kulinarne wędrówki.Dla tych, którzy chętnie eksperymentują w kuchni.Dla tych, którzy wierzą, że smak jest mostem między kulturami.
Okładka książki Ab ovo czyli o pożytkach z jajek
nowość

49,90 zł 28,81 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,89 zł

Andrzej Kozioł, krakowski pisarz, niegdyś dziennikarz, od lat zaprasza swych Czytelników do pełnej smaków i woni krainy – Historii Gastronomii. Po książkach poświęconym ziemniakom, chlebowi, rybom, mięsiwu i słodyczom, przyszedł czas na jajka. Jadane od początków dziejów ludzkości, niezbędne w każdej spiżarni, w każdej kuchni na całym świecie. Nie tylko w banalnej postaci śniadaniowej jajecznicy, ale także jako prawdziwe kulinarne arcydzieła.Jak w każdej swojej książce, także w tej, Andrzej Kozioł prezentuje kuchnię i kuchenne zwyczaje w powiązaniu z wielkimi, prawdziwie historycznymi wydarzeniami, niegdysiejszymi wierzeniami, obyczajami, magią. Jak zawsze, nie brakuje starych przepisów.
Okładka książki Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska
nowość

119,90 zł 73,01 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 73,01 zł

Przyjmij zaproszenie na wystawną ucztę i przenieś się do czasów regencji!W tej wyjątkowej książce kucharskiej odkryjesz ponad 70 przepisów ze świata "Bridgertonów" - serialowego hitu wyprodukowanego przez Shondaland i Netflix.Znajdziesz tutaj również cytaty swoich ulubionych bohaterów, fotosy z serialu oraz wysmakowane zdjęcia potraw, obok których nie da się przejść obojętnie.Jeśli uwielbiasz "Bridgertonów", chcesz poczuć klimat pełnych przepychu przyjęć i zakosztować sezonu towarzyskiego, sięgnij po tę książkę!
Okładka książki Energetyczna rewolucja
nowość

52,99 zł 31,22 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 31,22 zł

NOWA KSIAŻKA AUTORA BESTSELLEROWEJ "HORMONALNEJ REWOLUCJI"!Noradrenalina, adenozyna, GABA, glutaminian, dopamina i ATP to sześć kluczowych hormonów i substancji, które wpływają na twoją codzienną energię życiową.Czy czujesz, że masz w sobie więcej możliwości, niż wykorzystujesz na co dzień? Że energii wystarcza ci tylko do połowy dnia, podczas gdy marzysz o życiu pełnym siły, jasności umysłu i radości?David JP Phillips, autor bestsellerów i uznany mówca, w prosty, praktyczny i naukowo uzasadniony sposób przedstawia sześciotygodniowy program, który pomaga wzmocnić podstawową energię i maksymalnie zwiększyć jej potencjał.Dzieli się z czytelnikami przydatną wiedzą i podpowiada, jak ćwiczyć, by zachować czujność, bystrość i dobre samopoczucie.Dowiesz się m.in.:jak działa twoja "energia życiowa" i dlaczego jest najcenniejszą walutą,jak odżywianie, ruch i nawyki myślenia wpływają na twoją siłę każdego dnia,które zachowania podkręcają energię, a które ją blokują,jak bez rewolucji i wyrzeczeń wprowadzić zmiany, które naprawdę działają.Chcesz żyć pełnią życia? Zadbaj o swoją energię! Ta książka będzie twoim przewodnikiem.
Okładka książki Japońska filozofia jedzenia. Twoja droga do lepszego zdrowia
nowość

54,99 zł 32,37 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 32,37 zł

Wychowana w Tokio Naomi Moriyama dorastała w świecie, w którym jedzenie było nie tylko codziennym rytuałem, lecz także wyrazem szacunku dla życia - cichą medytacją nad prostotą, równowagą i harmonią. Dopiero podczas studiów w Stanach Zjednoczonych doświadczyła, jak łatwo utracić tę równowagę: na typowej zachodniej diecie niemal natychmiast przytyła 11 kilogramów. Po powrocie do Japonii odkryła, że odzyskanie zdrowia i formy nie wymaga wyrzeczeń, lecz powrotu do filozofii, w której ciało i umysł współistnieją w zgodzie z naturą.Z tej refleksji narodziła się ta książka - opowieść o powrocie do uważności w jedzeniu. Moriyama prowadzi czytelnika przez świat japońskiej prostoty: miseczek parującego ryżu, lekkich zup, świeżych warzyw i ryb przyrządzanych z szacunkiem dla ich naturalnego smaku.Ponad 40 przepisów i 7dniowy plan posiłków to coś więcej niż zestaw kulinarnych wskazówek - to zaproszenie do życia w rytmie, który nie przyspiesza bez potrzeby, do słuchania własnego ciała i odkrywania w jedzeniu źródła wdzięczności."Japońska filozofia jedzenia" to książka o odzyskaniu równowagi - o tym, że zdrowie rodzi się z troski, nie z rygoru, a piękno - z harmonii między tym, co na talerzu, a tym, co w sercu.
Okładka książki Leksykon smaków
nowość

119,99 zł 85,18 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 87,59 zł

Wznowienie kultowej wśród miłośników gotowania książki określanej mianem biblii smaków. Rewolucyjne dzieło powraca w zachwycającej, kolekcjonerskiej oprawie z barwionymi brzegami. Książka określana mianem arcydzieła i nazywana biblią smaków, przetłumaczona na kilkanaście języków, rewelacyjna i rewolucyjna książka dla wszystkich miłośników gotowania, poszukiwaczy nowych smaków i ich kombinacji. Z „Leksykonu smaków” dowiecie się tego, co w kuchni najważniejsze – jak łączyć ze sobą smaki. A to najistotniejsza i najsmaczniejsza kuchenna lekcja. Majstersztyk, który zmienił sztukę kulinarną. Marta Dymek, Jadłonomia Czy zastanawialiście się kiedyś, dlaczego jedne produkty w połączeniu z innymi dają wspaniały efekt, a niektóre zestawienia smakują wręcz obrzydliwie? A może szukaliście sprawdzonego, lecz niebanalnego pomysłu na to, co zrobić na przykład z pękiem botwiny? Segnit w wyczerpujący sposób opisuje tradycyjne połączenia smaków, takie jak jabłko i wieprzowina, jagnięcina z morelami czy świeży ogórek z koperkiem, omawia połączenia mniej oczywiste, jednakże znane i lubiane (np. czekolada z chili, burak z serem kozim), ale sięga również po całkowicie niebanalne, czasem nawet ryzykowne zestawienia smaków: łączy wołowinę i cytrusy, grzyby z borówkami, ostrygi z arbuzem, a nawet kaszankę z czekoladą… Skala projektu robi wrażenie: 99 produktów podzielonych na smakowe „tożsamości” - pieczone, ziemiste, mięsne, leśne, morskie - oraz niemal 5 tysięcy możliwych kombinacji (z czego blisko 1000 opisanych w książce!). Słowem: przepastna, inspirująca mapa smaków współczesnej kuchni. Książka idealna do eksperymentowania w kuchni, ale sprawdzi się też jako smakowita lektura dla relaksu albo do poduszki – czytelnik znajdzie tutaj wiele informacji na temat historii i okołokulinarnych ciekawostek. "Bez wątpienia małe arcydzieło." Sunday Times "Znakomity przewodnik łączenia smaków." Observer "Intryguje, inspiruje, zdumiewa, a czasami wręcz oburza." Nigel Slater, Observer Books of the Year "Oryginalne i inspirujące źródło wiedzy o gotowaniu." Heston Blumenthal
Okładka książki Szparagi solić, krety gubić
nowość

84,90 zł 48,81 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 48,81 zł

Kulinarny rarytas sprzed 150 lat w stylowej oprawie graficznej. Urzekające autentyzmem połączenie prywatnej książki kucharskiej i poradnika gospodarstwa domowego. A zarazem - pełne smaczków świadectwo epoki i apetyczna porcja wiedzy na temat życia w ziemiańskim dworze.Domowy zbiór przepisów i porad, notowanych przez dziesięciolecia w tym samym zeszycie, zapoczątkowała w latach 40. XIX wieku Józefa z Łempickich Morawska, pani we dworze w Jurkowie niedaleko Leszna. W ślad za nią kolejne kobiety z jej rodziny gromadziły w nim różnorodne przepisy kulinarne - na konfitury z róży i sorbet z akacji, leguminy i pieczenie, potrawy codzienne i odświętne przysmaki. Ale także wypróbowane domowe sposoby na to, jak czyścić jedwabne suknie, tuczyć drób, sadzić tulipany, uprawiać szparagi i leczyć cholerę.Rękopis przetrwał do naszych czasów, a stworzona w ten sposób domowa księga urzeka staroświeckim stylem, intryguje pomysłowością i różnorodnością przepisów. Uzupełniona o wstęp wprowadzający w realia epoki, a także malarskie ilustracje oraz autentyczne zdjęcia i listy z archiwum rodzinnego, niczym wehikuł czasu pozwala zanurzyć się w atmosferę tętniącego życiem wielkopolskiego dworu.
Okładka książki Air fryer Kuchnie świata

59,99 zł 34,72 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 34,72 zł

Najciekawsze przepisy kuchni świata do wykonania w air fryerze! Od czosnkowych chlebków naan, przez tadżin, glazurowane żeberka i wegetariański gyros, po sernik baskijski i baklawę – wyrusz w podróż po rozmaitych smakach kuchni świata. Będą ci potrzebne tylko garść składników i najbardziej popularne, wszechstronne urządzenie, które zrobiło furorę w polskich kuchniach – air fryer.W tej książce znajdziesz 50 niezwykłych przepisów z całego świata, które szybko i bez trudu przygotujesz w air fryerze. Są wśród nich propozycje przystawek, dań głównych (z mięsem, rybami i wegetariańskich) oraz deserów. W ostatniej części znajdziesz pomysły na menu na różne okazje, które ułatwią ci zaplanowanie posiłków dla całej rodziny.
Okładka książki Hashimoto od kuchni wyd. 2026

49,99 zł 27,99 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 28,94 zł

Dowiadujesz się, że masz chorobę Hashimoto, lekarz doradza Ci zmianę sposobu odżywiania, a w Twojej głowie pojawiają się setki pytań. Czy oznacza to konieczność przejścia na restrykcyjną dietę? Czy możesz pić kawę? Czy da się schudnąć, mając chorobę Hashimoto? Jakie suplementy warto przyjmować?W tym poradniku w przystępny sposób omówiono najważniejsze aspekty zdrowej diety w chorobie Hashimoto. Dowiesz się z niego, jak leczy się choroby tarczycy, jakie składniki są kluczowe w tej diecie i od czego zacząć zmiany. Pomoże Ci on uniknąć groźnych niedoborów, zmniejszyć zmęczenie i poprawić samopoczucie. Autorka podpowiada nie tylko co jeść, lecz także czego unikać w trakcie przyjmowania leków i kiedy udać się do lekarza w celu pogłębienia diagnostyki.Poszczególne rozdziały poradnika wprowadzą Cię w tajniki komponowania smacznych i zdrowych posiłków, stosowania diety przeciwzapalnej i planowania codziennego menu. Informacje na temat choroby oraz praktyczne porady uzupełnia zbiór 80 wypróbowanych przepisów, które z łatwością przygotujesz, nawet jeśli nie jesteś mistrzem kuchni.Agata Lewandowska – dietetyczka z ponad dziesięcioletnim doświadczeniem, autorka przeszło 20 poradników dietetycznych. Skończyła dietetykę na WUM i SGGW, podyplomowe studia z psychodietetyki na SWPS oraz liczne kursy i szkolenia. Pisze bloga i artykuły, prowadzi warsztaty, wykłady i webinary. Stara się pokazywać, że zdrowe odżywianie to codzienna troska o zdrowie, a nie luksus. Wierzy, że dostosowanie diety do siebie (a nie siebie do diety) to najlepszy sposób na wyrabianie trwałych, wspierających zdrowie nawyków.
Okładka książki Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych
nowość

59,99 zł 33,59 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 33,59 zł

Jesz "cokolwiek", byle szybciej wrócić do obowiązków? Ta książka pokaże ci, że można jeść prosto, zdrowo i smacznie, nie tracąc czasu.To poradnik o zdrowym odżywianiu z prostą kuchnią dla osób zapracowanych - tych, które spędzają wiele godzin za biurkiem i nie mają czasu gotować. Znajdziesz tu szybkie, sycące przepisy, które przygotujesz w kilka minut, takie jak pudding chia la pumpkin spice latte, śniadaniowy sernik baskijski, muffiny jajeczne czy sałatka z pieczonym brokułem i ciecierzycą.Nauczysz się:skutecznie i szybko liczyć kaloryczność bez ważenia każdej porcji jedzenia,komponować posiłki zapewniające sytość i odpowiedni poziom energii,najprostszej metody czytania etykiet, pozwalającej unikać cukru i zbędnych dodatków,zamieniać energetyki na ich zdrowsze warianty, które działają szybciej i efektywniej,mrozić, wekować, a także planować posiłki ułatwiające życie zapracowanym,redukować dyskomfort po posiłkach dzięki trikom spowalniającym jedzenie.Zastosuj "małe, ale ważne" zmiany: lepszą kawę, lepszy chleb, lepsze nawyki, i ciesz się lepszym zdrowiem.Żyj w biegu, ale w zdrowym tempie!
Okładka książki Air Fryer Keto. 100 łatwych przepisów na co dzień

39,99 zł 23,43 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 23,43 zł

Chrupiące mięsa, aromatyczne ryby, warzywne chipsy i serowe przekąski wszystko w kilka minut, bez bałaganu i zgodnie z zasadami keto! Ta książka pokaże, że frytkownica beztłuszczowa i dieta ketogeniczna tworzą duet idealny. Aż 100 przepisów na śniadania, obiady, kolacje. Szybkie dania w 15-20 minut. Pełna kontrola nad ilością zdrowych tłuszczów. Inspiracje do własnych kulinarnych eksperymentów.Jeśli chcesz zacząć dietę keto bez stresu i z przyjemnością sięgnij po tę książkę. Air fryer stanie się sprzymierzeńcem w kuchni, a dieta keto prostsza, smaczniejsza i bardziej różnorodna, niż myślisz! Przed tobą wiele kulinarnych odkryć.
Okładka książki Jedz mądrze, żyj zdrowo! Kompleksowy przewodnik świadomego odżywiania

59,90 zł 38,03 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 34,74 zł

Jedz mądrze, żyj zdrowo! Kompleksowy przewodnik świadomego odżywianiaTo jest właśnie TA książka o zdrowym odżywianiu, którą MUSISZ przeczytaćZdarza Ci się stać w markecie, patrzeć na półki pełne produktów fit, eko, bio i zastanawiać się, czy to, co sklep tak zachwala, naprawdę jest zdrowe? A może masz już serdecznie dość słuchania dietetycznych mądrości w stylu "musisz pić dwa i pół litra wody dziennie", "śniadanie jest najważniejszym posiłkiem" albo "masło zabija, za to margaryna to samo zdrowie"? Czujesz, że robi Ci się od tego w głowie spożywczy miszmasz i że chyba zaraz sięgniesz po chipsy? Oczywiście z rozpaczy...STOP! Jeszcze nie otwieraj paczki!W zamian uświadom sobie, że wszyscy tkwimy po uszy w tym żywieniowym chaosie. Jak się z niego wydostać i jak zacząć jeść w sposób, który będzie naprawdę wspierał Twoje samopoczucie, Twoje ciało i Twoją psychikę? Najszybciej, najprościej i najskuteczniej zrobisz to z tym poradnikiem. Pisząc tę książkę, stawiałem sobie za cel przygotowanie dla Ciebie kompleksowej mapy zdrowego odżywiania jako dietetyk z kilkunastoletnim doświadczeniem chciałem stworzyć coś, co naprawdę pomaga, a nie tylko dobrze brzmi.Sięgnij po najnowszą książkę Jakuba Mauricza i dowiedz się między innymi:które produkty naprawdę służą Twojemu zdrowiu... a które tylko udają zdrowejak jeść, by nie chodzić głodnym, mieć energię i nie wpadać w cukrowe dołkiczy warto stosować w diecie zasadę 80/20co Ci da wyeliminowanie z jadłospisu pszenicy, cukru i tłuszczów trans... i z jakiej przyczyny nie powinno się popadać w żywieniowe skrajnościJakub Mauricz to jeden z bardziej rozpoznawalnych dietetyków od lat edukuje Polaków na temat zdrowego odżywiania i stylu życia. Spośród wielu świetnych specjalistów wyróżnia go to, że nie tylko nie ulega chwilowym trendom, ale też odważnie kwestionuje obowiązujące zasady. Nie unika niewygodnych pytań ani niepopularnych odpowiedzi. Taka jest również najnowsza książka Jakuba, tylko pozornie jedno z wielu dostępnych na rynku wydawnictw poświęconych zdrowemu odżywianiu. Prezentuje bowiem unikatową wiedzę i poglądy autora wykraczające daleko poza standardowe myślenie o odżywianiu i sztywne schematy postępowania. Szczerze polecam!
Okładka książki Wegetariańska Palestyna. Smaki z mojego ogrodu

99,99 zł 70,88 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 70,88 zł

Z myślą o Palestynie: ludziach, miejscach i darach ziemi "Wegetariańska Palestyna" jest hołdem dla piękna kulinarnych poszukiwań. Opowiada o tym, jak wielki wpływ mogą one mieć na nasze życie. Jest też świadectwem, że w kuchni można znaleźć ukojenie i natchnienie nawet w najtrudniejszych chwilach. To przewodnik po Palestynie i świeże spojrzenie na potrawy, do których raz po raz wraca. Sami Tamimi przedstawia przepisy i opowiada historie, które się za nimi kryją, mając nadzieję, że każdy kto je przeczyta zechce lepiej poznać Palestynę. Kraj, jego mieszkańców, ich kulturę i kuchnię tego wspaniałego miejsca - ziemi rodzinnej autora.
Okładka książki Magia Adwentu

79,90 zł 59,13 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 59,13 zł

Ta książka powstała właśnie z tej potrzeby – by pokazać, jak ważna jest tradycja, jak pięknie można łączyć powrót do dzieciństwa z pasją gotowania. To nie tylko zbiór przepisów, lecz także opowieść o nadziei, miłości i radości, które kryją się w najprostszych gestach – w zapachu ciasta, smaku barszczu czy cieple wspólnego stołu. Niech te strony staną się zaproszeniem do wspólnego przeżywania tego wyjątkowego czasu – do odkrywania w sobie spokoju, budowania nadziei i dzielenia się dobrem. „Ewusia” — jak lubi o sobie mówić — przekazuje czytelnikom przepisy nie tylko na smaczne rodzinne potrawy, lecz także — co być może jest jeszcze ważniejsze — na piękne życie. Najważniejszym składnikiem jej kulinarnych „dań” jest bowiem pamięć o tych, którzy obdarzyli ją miłością, oraz wdzięczność za to, co od nich odziedziczyła. Każdemu, kto sięgnie po tę szczególną książkę, Autorka pragnie życzyć szczęścia. Bo czytając jej wspomnienia lub przygotowując zawarte tu przepisy, czytelnik będzie dzielił się sobą z innymi. A takie szczęście ma niezwykłą właściwość — tworzy reakcję łańcuchową: dociera nie tylko do przyjaciół, lecz także do przyjaciół ich przyjaciół, i dalej — do kolejnych kręgów dobra. Będzie karmić i posilać wielu, przywracać w nich wiarę w piękno życia i radość bycia życzliwym dla innych. prof. dr hab. Zdzisław J. Kijas
Okładka książki Gothic: Oficjalna książka kucharska

149,99 zł 106,48 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 77,99 zł

Poznaj unikatowy świat serii gier Gothic od kuchni! Popularny i ukochany szczególnie przez polskich graczy cykl zaprasza na kulinarną wyprawę do Starego Obozu, na wyspę Khorinis i do szybów Kolonii, oferując ponad 60 przepisów od kanapki z mięsem z warga, przez gulasz Thekli, po pudding Ryżowego Księcia, a nawet wymyślne drinki.Przewodnikiem po gothicowej gastronomii jest kucharz Snaf, który z niejednego pieca chleb jadł i chętnie dzieli się swoją wiedzą. Przy okazji wzbogacając każdy przepis solidną szczyptą humoru. Z monitora prosto na talerz!Ponad 60 przepisów inspirowanych światem Gothic od klasyków pokroju pełzaczowej niespodzianki i taco z krwiopijców, po nowe wariacje jak golemowe knedle, myrtańskie ciasteczka gruszkowe czy dżem z alkojagód.Każdy rozdział zabiera czytelnika w inne miejsce: od Starego Obozu po wyspę Khorinis, tworząc wrażenie prawdziwej podróży po tym niezwykłym świecie.? Mamy Myrtanę w dom w kuchniPrzepisy zostały opracowane tak, aby dało się je wygodnie odtworzyć we współczesnej kuchni, zachowując przy tym klimat surowego świata Gothic.?Stylizowane nazwy dań, nawiązania do potworów, frakcji i lokacji oraz nastrojowe fotografie sprawiają, że każda potrawa wygląda jak wyjęta prosto z obozowego kotła Snafa.? Autor i jakość wydaniaAutorem książki jest Tom Grimm pisarz, którego tytuły trafiały na listy bestsellerów, oraz laureat Gourmand World Cookbook Awards, co gwarantuje dopracowane przepisy i wysoki poziom edytorski.? Twarda oprawa, wysokiej jakości papier i profesjonalne zdjęcia czynią z książki idealny prezent kolekcjonerski dla każdego fana serii Gothic oraz miłośnika fantastycznych książek kucharskich.?
Okładka książki Wielka księga kuchni japońskiej

129,90 zł 75,20 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 75,20 zł

100 przepisów dla wszystkich miłośników kuchni japońskiej na każdym poziomie zaawansowaniaKuchnia japońska jest jedną z najpopularniejszych na świecie, a dzięki tej książce krok po kroku opanujesz najważniejsze techniki: od krojenia warzyw przez zawijanie omletu po peklowanie metodą kobujime i obsmażanie metodą tataki, dowiesz się, jak wybrać świeżą rybę i jak wydobyć smak umami, oraz poznasz rodzaje ryżu, tofu, makaronów, octów, grzybów i wodorostów.A potem już tylko gotuj! Zrób esencjonalne i klarowne dashi, rozgrzej się zupą tonjiru z soczystą białą rzodkwią i mieszanką siedmiu przypraw, zaserwuj gustowne sashimi z przegrzebków, wykorzystaj ulubione warzywa do otulającego placka okonomiyaki (japońskie okonomi oznacza "to, co lubisz"!), zachwyć bliskich szaszłykami yakitori i deserem ichigo daifuku - ciastkami z kleistej mąki ryżowej z dodatkiem zielonej herbaty, nadziewanymi słodką pastą z czerwonej fasoli i truskawką.To idealna książka dla tych, którzy chcą gotować autentyczne japońskie potrawy jak profesjonalny szef kuchni!Moja wewnętrzna kulinarna księgowa - a tak nazywam tę część mnie, która kocha algorytmy, dobrze wytłumaczone przepisy i precyzyjne wyjaśnienia - jest zachwycona tą książką! Krok po kroku przeprowadza czytelnika przez proces przygotowania japońskich klasyków, rozwiewa wątpliwości i systematyzuje wiedzę. A wszystko to w niezwykle atrakcyjnej, kolorowej i przystępnej formie. Nanbanzuke przestało mieć przede mną tajemnice!Paulina Nawrocka-Olejniczak, dziennikarka kulinarna, twórczyni podcastu "Zabawy jedzeniem" i autorka książki Kluski. Teoria i praktykaWielka księga kuchni japońskiej to nie tylko zbiór przepisów na takie ikoniczne japońskie dania jak zupa miso, okonomiyaki, pierożki gyoza, donburi czy daifuku, ale idealny przewodnik po kuchni Kraju Kwitnącej Wiśni. Sachiyo Harada przeprowadza czytelnika przez podstawowe składniki i techniki wykorzystywane w kuchni japońskiej, dzięki czemu gotowanie w domu będzie łatwiejsze. To uczta zarówno dla żołądka, jak i dla oka. Rozbudza wszystkie zmysły!Małgorzata Muraszko, dziennikarka "Gazety Wyborczej"
Okładka książki Prosta metoda jak skutecznie zerwać z nikotyną

39,90 zł 24,73 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 24,73 zł

"Prosta metoda jak skutecznie zerwać z nikotyną" to zaktualizowana wersja kultowego poradnika Allena Carra "Prosta metoda jak skutecznie rzucić palenie" - książki, która pomogła milionom palaczy na całym świecie uwolnić się od nałogu. Chociaż od jej pierwszego wydania w Wielkiej Brytanii minęło już kilkadziesiąt lat (pierwsze polskie wydanie ukazało się w 2007 roku), niezmiennie pozostaje niekwestionowanym bestsellerem w swojej kategorii. Pomimo coraz surowszych regulacji dotyczących papierosów tradycyjnych, Big Tobacco się nie poddaje. Koncerny tytoniowe wprowadzają na rynek coraz to nowsze, sprytnie zaprojektowane produkty - e-papierosy, vape'y, podgrzewacze tytoniu, snusy i wiele innych - które łączy jedno: wszystkie dostarczają nikotynę, silnie uzależniający, wysoce szkodliwy narkotyk. Wraz z wprowadzeniem tych produktów pojawiła się nowa grupa nałogowców, dla których uzależnienie często ma smak melona, truskawki czy gumy balonowej, a nie zapach papierosowego dymu. To właśnie do nich - oraz do wszystkich, którzy chcą raz na zawsze uwolnić się od nikotyny, niezależnie od formy jej przyjmowania - skierowana jest nasza najnowsza publikacja. Napisana przystępnym językiem, pełna historii z życia wziętych i mocnych, zapadających w pamięć przesłań, które pomagają zrozumieć pułapkę uzależnienia. Dodatkowym atutem tej edycji jest dostęp do nagrania hipnoterapii, które pomaga utrwalić efekt końcowy i wzmocnić poczucie pewności po przeczytaniu ostatnich stron. Na końcu książki czytelnik znajdzie kod QR i link do nagrania, przygotowanego specjalnie jako finał procesu uwalniania się od nałogu.
Okładka książki Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni

99,99 zł 51,99 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 51,99 zł

Gotuj z sercem, jedz z wdzięcznością, żyj w rytmie natury.Gotowanie to najprostsza czynność na świecie. Ty również, jeśli tylko zechcesz, możesz codziennie gotować jak najznakomitszy szef kuchni.Karolina Smyk pokaże ci, jak przenieść dary natury na swój stół - prosto, sezonowo i z miłością do smaku.Znajdziesz tu wyjątkowe przepisy na każdą porę roku. Wytrawna tarta z batatami i miodową musztardą, puszysta zupa krem z gruszką, grillowanym halloumi i szparagami, domowa pizza z brzoskwiniami, cukinią, szynką parmeńską i burratą, potrójnie czekoladowy sernik z wiśniami i marcepanem - to domowe potrawy, które wyglądają jak marzenie, a smakują jeszcze lepiej!Sezon po sezonie, talerz po talerzu - odkrywaj piękno prostego jedzenia!
Bestsellery
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 66,90 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 55,90 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 34,74 zł
Okładka książki Sól

22,39 zł
39,30 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 22,35 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 28,88 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 38,14 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 23,43 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 35,09 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 22,86 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 26,92 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 38,39 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 5,00 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 67,88 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 95,98 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 39,00 zł

Promocje

Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Dodano produkt do koszyka
Kontynuuj zakupy
Przejdź do koszyka
Oczekiwanie na odpowiedź
Wybierz wariant produktu
Dodaj do koszyka
Anuluj