Zapraszamy do zapoznania się z bogatą lekturą książek o różnego rodzaju dietach, zdrowym odżywianiu i odchudzaniu. Zdrowe nawyki żywieniowe, leczenie żywieniem, różne rodzaje diet, odchudzanie, składniki pożywienia. Odpowiednio zbilansowane posiłki to gwarancja zdrowia, lepszego samopoczucia i smukłej sylwetki. Coraz częściej spotykaną dolegliwością w dzisiejszych czasach jest insulinooporność i hashimoto. W tym temacje na szczególną uwagę zasługują książki znanych dietetyczek Magdaleny Makarowskiej i Dominiki Musiałowskiej.
Zmień dietę - wygraj z rakiem Naukowcy niemieccy stwierdzili, że ograniczenie ilości cukru w pożywieniu hamuje lub wręcz zabija komórki rakowe. Prezentowana dieta pozbawia raka pokarmu i utrudnia mu rozprzestrzenianie się. Chroni też przed rozwojem cukrzycy, chorób serca i układu krążenia czy choroby Alzheimera. Do zdrowia poprowadzą cię: - szczegółowy jadłospis na 28 dni, - ponad 100 przepisów na zdrowe dania, przekąski, desery, - przejrzysta lista produktów zestawiona zgodnie z zasadą sygnalizacji świetlej: czerwone-zakazane, żółte-dozwolone z umiarem i zielone-zalecane, najlepsze dla zdrowia.
Jak osiągnąć i utrzymać prawidłową masę ciała. Proponujemy przepisy na potrawy, dzięki którym bez trudu osiągniesz i utrzymasz prawidłową masę ciała. Znajdziesz tu rozmaite przekąski, zupy, dania główne i desery, np. sałatkę z awokado, zielony krem warzywny czy jabłka pieczone z białym serem. Każda potrawa została opatrzona informacją o wartości energetycznej. Przepisy opracowała specjalistka w dziedzinie dietetyki.
Jak skutecznie zrzucić zbędne kilogramy bez efektu jo-jo? W jaki sposób oczyścić organizm z toksyn? Dzięki tej książce każdy, kto chce się zatroszczyć o swój wygląd i swoje zdrowie, może się dowiedzieć, jaki prezentuje typ dietetyczny, by dobrać dokładnie dopasowany do własnych potrzeb tzw. program smoothie. Program taki obejmuje tydzień lub – jeśli ktoś chce – dłuższy okres, w którym zastępuje się śniadania i obiady koktajlami, a wieczór to pora sycącej i zawierającej mnóstwo składników odżywczych kolacji, oczyszczającej organizm z toksyn. W poradniku znajdują się też szczegółowe informacje dotyczące roli ruchu w naszym życiu, poszczególnych produktów spożywczych, a także kompletny zestaw przepisów na energetyczne koktajle i potrawy. Odbiorcy: - osoby, które pragną stracić zbędne kilogramy i oczyścić organizm z toksyn, a jednocześnie czerpać przyjemność z owocowo-warzywnej diety - wszyscy, którzy chcą wyrównać poziom cukru we krwi, wzmocnić układ odpornościowy, zyskać lepsze samopoczucie oraz zadowolenie i radość z życia. Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę? - zawiera wszelkie informacje dotyczące zdrowego trybu życia - opisano w niej szczegółowo poszczególne dni diety, zamieszczając dodatkowo zbiór przepisów na koktajle, potrawy i desery - książka została napisana przez dietetyczkę Chantal-Fleur Sandjon, która jest wielką entuzjastką i znawczynią witarianizmu, a porad w tym zakresie udziela podczas seminariów i indywidualnych konsultacji. Pragniemy, aby informacje i wskazówki zawarte w tym poradniku pomogły Państwu w życiu i zainspirowały do podjęcia dobrych zmian. Przygotowując naszą publikację, zwróciliśmy uwagę na jej aktualność i postawiliśmy najwyższe wymagania co do jej treści oraz formy. Współpracujemy z najlepszymi redakcjami w Europie. Wszystkie informacje zostały starannie dobrane i poddane wnikliwej redakcji merytorycznej przez naszych renomowanych partnerów. Dzięki temu możemy zagwarantować Państwu 100% najwyższej jakości co potwierdza umieszczony na książce hologram - znak jakości.
Numer 1 New York Timesa i amazon.com. Międzynarodowy bestseller. Ceniony neurolog, dr David Perlmutter, dowodzi, że choroby mózgu zaczynają się od chleba naszego powszedniego. Dr Perlmutter wydobywa na światło dzienne temat, który zbyt długo ukrywał się w czeluściach medycznych annałów: gluten i nadmiar węglowodanów niszczą mózg. Nie tylko rafinowany cukier, ale także „zdrowe” pełne ziarna zbóż mogą powodować demencję, ADHD, napady lęku, migreny, depresję i wiele innych chorób. Czterotygodniowy plan naprawczy przedstawiony w tej książce pozwala zadbać o zdrowie mózgu i zachować bystry umysł – niezależnie od wieku. Autor zdradza, jak wpływać na ekspresję genów dzięki diecie i dobrym nawykom. Broni cholesterolu i zdrowego tłuszczu. Pokazuje, jak radzić sobie z chorobami za pomocą smacznych posiłków, by cieszyć się dłuższym i zdrowszym życiem.
Nadwaga i otyłość zaliczają się do najbardziej znaczących chorób uwarunkowanych odżywianiem i to u coraz większej liczby dzieci i młodzieży. Następstwa u dzieci dotkniętych tych problemem mogą być poważne: bardzo często rozwijają one zaburzony obraz własnej osoby, zagrażają ich integracji w grupie społecznej i wywołują liczne choroby, takie jak zaburzenia przemiany cukru, włącznie z cukrzycą, nadciśnienie, zaburzenia przemiany materii i choroby stawów. Wina, jeśli chodzi o nadwagę wielu dzieci, nie leży w pierwszej kolejność po stronie rodzin, lecz po stronie naszych warunków życiowych, w szczególności braku ruchu i zbyt tłustego odżywiania. Każda rodzina ma możliwość kontrolowania rozwoju wagi dziecka. Dzieci dotknięte tym problemem potrzebują wiele wsparcia ze strony rodziców. Dobrze jest chwalić zachowanie dziecka. Powinno ono mieć jak najmniej pokus. W końcu, będąc wzorcem dla swoich dzieci, rodzicie powinni zmienić własne przyzwyczajenia żywieniowe i zwiększyć swoją aktywność fizyczną.
Poradnik zawiera praktyczne wskazówki dla osób z nadciśnieniem tętniczym, jak poprzez właściwą dietę wspierać zalecenia lekarza, a także przepisy kulinarne, przykładowe jadłospisy i podstawowe wiadomości o chorobie.
Na świecie nie ma zdrowszych posiłków niż te, które wchodzą w skład diety śródziemnomorskiej. Są one pełne produktów roślinnych, ryb i owoców morza, a także oliwek i oliwy, dlatego posiadają zbawienny wpływ na nasze zdrowie - obniżają zachorowalność na choroby układu krążenia oraz nowotwory przewodu pokarmowego. Dieta ta zapobiega również miażdżycy, zawałom serca i udarom.
Potrawy diety śródziemnomorskiej, bogate w duże ilości produktów zbożowych, roślin strączkowych i warzyw, wpływają również na obniżenie zawartości cholesterolu. Dieta śródziemnomorska, składająca się głównie z owoców morza oraz produktów roślinnych, w tym błonnika, obniża występowanie nowotworów złośliwych, dzięki podnoszeniu odporności osób ją stosujących.
Dlatego zapraszam do lektury tej ciekawej książki, a przede wszystkim do sprawdzenia w codziennym menu zawartych w niej przepisów.
• Masz chandrę? Rozweselą Cię orzechy włoskie. • Potrzeba Ci witaminowej bomby? Skosztuj chrupiącej marchewki. • Boisz się masła? Niepotrzebnie, wcale nie jest takie straszne. Doskwiera Ci reumatyzm? Chcesz oczyścić żołądek, albo wzmocnić siłę mięśni? Chcesz się dowiedzieć, jaki składnik może uczynić człowieka „głupim i leniwym”? Niezwykle praktyczna książka oparta na poradach przenikliwej św. Hildegardy z Bingen, pomaga właściwie komponować kuchenne potrawy, by wycisnąć z nich wszystko, co najlepsze dla zdrowia duszy i ciała.
Dieta paleo nie musi być restrykcyjna! Paleo jest dziś jednym z najmodniejszych i najzdrowszych trendów żywieniowych, lecz pomimo jego zalet, jak każda dieta może na początku wydawać się trudnym do wprowadzenia reżimem. W Umiarkowanej diecie paleo znana i doświadczona amerykańska dietetyczka Leanne Ely tłumaczy, na czym polega tzw. dieta jaskiniowców i pomaga początkującym w paleo usunąć mentalne i praktyczne bariery, ucząc, jak: odpowiednio wyposażyć kuchnię i zgromadzić surowce do szybkiego i łatwego przygotowania posiłków, uprościć sobie życie dzięki planom żywieniowym i listom zakupów, a nawet jak ujarzmić wolnowar. Proponuje też ponad 125 sprawdzonych przepisów na zgodne z ideą paleo potrawy bezglutenowe i bezmleczne, a przede wszystkim zdroworozsądkowo i na luzie zachęca do zróżnicowanego, naturalnego jedzenia, które jest gwarancją zdrowia. „Książka dla ludzi, którzy zachodzą w głowę, czym u licha jest paleo”. Sara Gottfried, autorka The Hormone Cure „To pierwsza książka łącząca mądrość diety naszych przodków, umiejętności świetnej kucharki i praktyczne podejście, dzięki któremu z pewnością zachowasz rozum”. Alan Christianson, The Adrenal Reset Diet „Jeśli chcesz zaznać wszystkich dobrodziejstw diety paleo, a zarazem uniknąć związanych z nią ograniczeń, pokochasz te cudowne, łatwe przepisy”. J.J. Virgin, autorka The Virgin Diet. „Leanne Ely upraszcza dietę paleo i czyni ją wykonalną. Przepisy są nieziemskie!” Dave Asprey, autor The Bulletproof Diet
Kolejna książka w serii Piramida w kuchni. Tym razem celem jest zaprezentowanie pomysłów na dania do lunchboxa.
W środku: co, kiedy i ile jeść, przepisy na wynos, zestawy lunchboxowe. A najważniejsze – wszystko przygotowane własnoręcznie.
Joanna Gorzelińska, politolog, dziennikarka, blogerka, ale przede wszystkim mama czwórki dzieci, której największą frajdę sprawia wspólne gotowanie z rodziną. Ambasadorka ogólnopolskiej akcji „Kocham, nie truję”.
Książka pomoże ci w odnalezieniu się w gąszczu faktów i mitów dotyczących tego, co powinno się jeść w trakcie terapii. W pierwszej części książki znajdziesz mnóstwo informacji na temat odżywiania się w tym trudnym okresie oraz wskazówki, które pozwolą ci wybrać najbardziej odpowiednią dla siebie dietę. W drugiej – ponad 150 przepisów na pożywne potrawy i przekąski na czas leczenia (dania bardziej kaloryczne i łatwiejsze do zjedzenia) i po jego zakończeniu (propozycje zdrowych dań, które pomagają utrzymać zrównoważoną dietę). Przepisami podzielili się również cenieni szefowie kuchni i krytycy kulinarni, m.in. Mary Berry, Nigella Lawson, Ruth Rogers i Rick Stein.
Książka jest zbiorem starych, sprawdzonych receptur, opartych na powszechnie dostępnych surowcach. Znajdziemy tu porady jak zaradzić chorobie, jak utrzymać dobre samopoczucie i sprawność, jak pielęgnować urodę.
Według Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetycznego „właściwie zaplanowane diety wegetariańskie, w tym 100-procentowa dieta wegańska, są zdrowe, zapewniają spożycie właściwej ilości składników odżywczych i wykazują korzyści zdrowotne w zakresie profilaktyki i leczenia niektórych chorób. Dobrze zaplanowane diety wegetariańskie są dietami właściwymi dla osób w każdym stadium życia, w tym w okresie ciąży, karmienia piersią, niemowlęcym, dzieciństwa, nastoletnim i dla sportowców”. Na kartach tej książki zawarliśmy porady dotyczące planowania diet wegetariańskich w okresie ciąży, niemowlęcym i dziecięcym, a wszystko to w celu uzyskania jak największych korzyści wynikających z tych diet.
Od autorki
Każdego roku na budowę nowych szpitali i leczenie chorych przeznacza się ogromne nakłady finansowe. Pacjentami są nie tylko ludzie starsi, ale - z dnia na dzień - coraz młodsi: dzieci, a nawet niemowlęta. Choroby cywilizacyjne: alergia, astma, cukrzyca, miażdżyca, nadciśnienie, otyłość, nowotwory dotykają coraz więcej osób. Ogromny arsenał leków, możliwość przeprowadzania skomplikowanych zabiegów medycznych, potrafią na jakiś czas zaradzić naszym dolegliwościom, niestety, na dłuższą metę okazują się mało skuteczne. Gdzie należy szukać źródła wspomnianych problemów?
Uważam, że wciąż za mało uwagi poświęcamy profilaktyce. Niewiele wiemy o tym, jak styl życia wpływa na zdrowie fizyczne i psychiczne. Nasza świadomość dotycząca zdrowej diety jest również niewielka. Edukacja na ten temat zatrzymała się na etapie podręczników z lat szkolnych, choć, tak jak w każdej dziedzinie życia, również w dietetyce dokonano wielu nowych odkryć i obalono dawne teorie. Odżywiając się właściwie możemy zapobiegać wielu chorobom, chronić organizm przed stresem oraz skutkami skażonego środowiska. Współczesne badania naukowe ewidentnie wskazują, że sposób odżywiania i dobór składników żywieniowych mają duży wpływ na powstawanie rozmaitych chorób, w tym nowotworowych. Książka Dieta która żywi i leczy daje Ci możliwość poznania bardzo ważnych, a zarazem prostych reguł dotyczących zdrowego odżywiania. Pomoże Ci w dokonaniu prawidłowego wyboru, a tym samym w odnalezieniu właściwej drogi do osiągnięcia zdrowia i dobrego samopoczucia. Znajdziesz w niej liczne wskazówki i praktyczne rady pochodzące zarówno z mojego doświadczenia, jak i opinii specjalistów z rożnych dziedzin: lekarzy, biochemików, dietetyków i naturoterapeutów. Stosując się do rad zawartych w książce Dieta która żywi i leczy możesz być pewny poprawy jakości swojego życia.
Agnieszka Biernat - autorka książek: „Dieta która żywi i leczy” , "Zdrowiej jesz - zdrowiejesz!", a także programów i wywiadów radiowych poświęconych profilaktyce zdrowotnej. Właścicielka Gabinetu Dietoterapii. Na co dzień aktywnie propaguje zasady zdrowego odżywiania i ekologicznego stylu życia. Prowadzi indywidualne porady zdrowotno - dietetyczne, wykłady oraz warsztaty poświęcone wyżej wymienionym zagadnieniom, pisze artykuły na temat profilaktyki zdrowotnej, higieny psychicznej, kosmetyki naturalnej i ekologii. Współpracuje z lekarzami różnych specjalności, terapeutami oraz ośrodkami. Jej życiowe pasje to ekomedycyna, dietetyka, psychotronika, radiestezja zdrowia. Niniejsza książka pomoże Państwu w wyrobieniu sobie własnego zdania na temat właściwego odżywiania. Autorka w konkretny i jasny sposób przedstawia Czytelnikowi wiedzę o poszczególnych grupach pokarmów odwołując się przy tym do zdania autorytetów jak i do zdrowego rozsądku Czytelnika.
"Oprócz kompedium wiedzy o swiadomym odżywianiu, macie Państwo przed sobą także bodziec do zastanowienia się nad własną dietą i zachętę do ewentualnej zmiany. Wszystko oprawione w mnóstwo faktów i napisane lekkim, przystępnym językiem"
Spis treści:
Słowo wstępne Od autorki Współczesna żywność - jej zalety i wady - 11
Składniki odżywcze w codziennej diecie - 31
Czy każdy rodzaj żywności jest dla człowieka? - 68
Produkty zwierzęce a zdrowie - 88
Używki - 111
Przyprawy - 119
Zasady zdrowego odżywiania - 146
Talerz świadomego konsumenta - 161
Czym ugasić pragnienie - 192
Pierwsze kroki w kierunku zdrowia - 201
„Przyroda jest wspaniałym, naturalnym arsenałem do walki ze schorzeniami. Jest skarbcem ze specyfikami, które potrafią nas przed tymi schorzeniami uchronić”. . W nowej serii wydawniczej przedstawiamy niezwykłe rośliny i owoce – cenne przede wszystkim ze względu na ich właściwości lecznicze, ale też możliwość zastosowania ich w kosmetyce i praktycznego wykorzystania w domu. • Dlaczego jagody acai stają się coraz bardziej popularne? • Jakie minerały i witaminy zawierają w sobie jagody goji? • Które owoce nazywane są czerwonymi diamentami? • Jakie pyszne dania można przyrządzić z dodatkiem borówek? • Dlaczego jagody acai są chętnie spożywane przez sportowców? • Jak uprawiać krzew kolcowoju (jagody goji) w domu? • Dlaczego warto pić sok z borówek?
Magnez to pierwiastek życia i eliksir młodości. Bierze udział w procesach, które odpowiadają za obronę organizmu, chroni serce, łagodzi stres, alergie, zapalenia. Ponadto pobudza produkcję przeciwciał i ich skuteczność w walce ze szkodliwymi mikroorganizmami. Występuje w wielu produktach, najwięcej jest go w kakao, orzechach pistacjowych i laskowych, otrębach i zarodkach pszennych, migdałach, pestkach dyni i słonecznika, kaszy gryczanej, soi, białej fasoli, czekoladzie, płatkach owsianych, grochu, szpinaku, bananach, awokado. Pierwiastek ten odgrywa kluczową rolę dla funkcjonowania naszego organizmu: o Zwalcza zmęczenie o Łagodzi bóle mięśni o Pobudza pracę jelit o Łagodzi niepokój o Poprawia koncentrację o Ułatwia zasypianie o Wspomaga wzrost kości i wzmacnia zęby, tym samym zmniejsza ryzyko wystąpienia osteoporozy o Wspomaga utratę wagi • Chroni serce i układ krwionośny • Uczestniczy w metabolizmie tłuszczy, przede wszystkim cholesterolu. • Uczestniczy w krzepnięciu krwi.
W rolach głównych: kasza gryczana, amarantus, komosa (quinoa), brązowy ryż, soczewica, płatki owsiane, kasza jaglana, orkisz, kuskus oraz inne superzboża.Z tej książki czytelnik dowie się wszystkiego o zaletach zbóż i roślin strączkowych. Poradnik składa się z 12 części każda poświęcona jest jednemu z gatunków zbóż. To zbiór receptur na zdrowe i smaczne potrawy - azjatycką sałatkę ryżową, kotleciki ryżowo-warzywne, placki z soczewicy, zapiekankę grecką.W książce znajduje się ponad 100 przepisów, z czego 40 to receptury na dania bezglutenowe.
"Gotuj z ajurwedą dla zdrowia" to coś więcej niż zwykła książka kucharska. To wprowadzenie w tajniki ajurwedy i kuchni ajurwedyjskiej, uczące nowego spojrzenia na żywienie. Książka oferuje mnóstwo zdrowych przepisów kuchni wegetariańskiej, przygotowywanych na bazie ziół i przypraw harmonizujących poszczególne konstytucje. Omawia wpływ danego pokarmu na poszczególne dosze, a w wielu przypadkach także jego lecznicze właściwości. Ajurweda to starożytna sztuka leczenia, która naucza, iż pokarm jest bardzo istotny dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Co znajdziesz w książce?
Joga i ajurweda to wzajemnie uzupełniające się dziedziny wiedzy o wspólnych korzeniach w wedyjskiej tradycji Indii. Ajurweda to nauka o uzdrawianiu ciała i umysłu, a joga to nauka o samourzeczywistnieniu, które zależy od sprawnie funkcjonującego ciała i umysłu. Książka prezentuje duchowy wymiar praktyki jogicznej, której dopełnieniem jest medycyna ajurwedyjska. Zawiera wiele pomocnych, praktycznych wskazówek, które pomogą zrozumieć, jaka jest nasza prawdziwa natura, co ułatwi wybór właściwych pozycji jogi oraz praktyk medytacyjnych. Opisuje zarówno techniki pracy z ciałem, umysłem, oddechem, czakrami, zasady medytacji, jak i zalecenia dotyczące właściwej diety i ziół
Książka Dieta cytrusowa nawiązuje do tzw. klasycznego sposobu odżywiania, znanego już starożytnym. Owoce cytrusowe są doskonałe dla osób lubiących ciągle coś „ zagryzać”, ponieważ nie tuczą, a jednocześnie dają uczucie nasycenia. Zawierają dostatecznie dużo wody, by nie czuć pragnienia, a jednocześnie mają niewiele kalorii. Nie trzeba też nikogo przekonywać, że są przebogate w pektyny i posiadają wiele witamin, w tym witaminy spalające tłuszcze. Dlaczego więc tak mało wiemy o ich właściwościach, i o możliwościach łączenia ich z innymi składnikami diety. Zadajemy sobie pytanie: jabłko czy nektaryna? Awokado z tuńczykiem? Pigwa z wieprzowiną? Co zrobić z tym granatem? W niniejszej książce chcemy zachęcić Was do uwzględnienia owoców egzotycznych w każdej diecie. Mając na uwadze niewątpliwe walory odżywcze i zdrowotne ananasów, bananów, kiwi, mango, arbuzów, melonów, cytrusów, fig, daktyli, winogron, oliwek i wielu innych, proponujemy wykorzystać je do sałatek, deserów, napojów czy koktajli, a także jako dodatek do wykwintnych dań obiadowych, przekąsek oraz sosów. Oczywiście stosowanie diety cytrusowej nie zwalnia nas od unikania tłustych mięs i wędlin, słodyczy, białego pieczywa, ziemniaków, serów żółtych i bardzo tłustego mleka i twarogu. Podczas stosowania diety cytrusowej nie powinniśmy też pić bardzo mocnej kawy, herbaty oraz nadmiaru alkoholu. W menu warto uwzględnić chudy nabiał, ryby, kiełki zbóż i orzechy. Autorka szczególnie poleca pomarańcze, grejpfruty, kiwi, mandarynki, cytryny, banany i morele. Chcesz wyglądać ładnie, skorzystaj ze wskazówek zawartych w tej książce. Zapraszam do lektury.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
