Do tego działu zapraszamy wszystkich czytelników bo zdrowie ważne jest dla każdego z nas. Polecamy szeroki wachlarz publikacji, poradników, podręczników znanych autorów, którzy cenią sobie zdrowy styl życia i dbają o siebie. Proponujemy mnóstwo poradników i książek kulinarnych, z których dowiemy się jak przygotować smaczne i zdrowe posiłki, pełne zdrowych warzyw i błonnika. Dowiemy się jak prawidłowo się odżywiać z zachowaniem zasad zdrowej diety. Porady naturoterapeutów, różne terapie, diety, ćwiczenia oraz system leczenia dietą bezśluzową, ogólnie szkoła zdrowia. Diety oczysczające, głodówki, posty i diety surowe, warzywne, sokoterapie. Znani i cenieni autorzy zdrowotnych książek: Mariusz Budrowski i Agnieszka Juncewicz, Hulda Clark, Matthias Rath, Magdalena makarowska, Arnold Ehret, Anna Ciesielska, Michał Tombak, Walter Last, Borys |Bołotow, Iwan Nieumywakin, Andreas Moritz i wielu innych.
Jeżeli przez cały dzień wlewasz w siebie hektolitry kawy, żeby nie przysypiać na biurku, stale czujesz się poddenerwowany, już dawno nie mieścisz się w ulubione dżinsy, a po zjedzeniu obiadu nerwowo przeszukujesz szafki kuchenne w poszukiwaniu okruszków ciastek, to ta książka jest właśnie dla ciebie!Znajdziesz tu porady i wskazówki dotyczące tego, jak zapobiegać skokom cukrów w ciągu dnia i jak zachować prawidłowy poziom glukozy. Dowiesz się, co i w jakiej kolejności jeść, czy i kiedy można pozwolić sobie na przekąskę, dlaczego wytrawne śniadanie pomaga zachować energię na dłużej i jak ocet jabłkowy pomaga wypłaszczać krzywą cukrową.W książce znajduje się również 80 przepisów na pyszne śniadania, obiady, przekąski i kolacje, dzięki którym utrzymasz poziom swojej glukozy w normie.Diana Pietraszewska - dietetyczka, która pomaga ludziom schudnąć, ustabilizować gospodarkę cukrowo-insulinową, pokonać problemy hormonalne i zajść w ciążę. W pracy stara się dopasować dietę do człowieka, a nie człowieka do diety. Prowadzi blog: dianapietraszewska
Od rysów twarzy po dynamikę ciałaChristopher Hart, autor najlepszych podręczników dla początkujących artystów, w tej bogato ilustrowanej książce ujawnia rysownikom sekrety anatomii ludzkiego ciała. Jej znajomość pozwoli ci osiągnąć mistrzowski poziom - nieważne, czy tworzysz dla przyjemności, studiujesz sztukę czy jesteś profesjonalistą. Dzięki tej książce dowiesz się, jak wykorzystać perspektywę, dokonać pomniejszenia, a także cieniować twarze, sylwetki i poszczególne części ciała. Poznasz metody zachowania proporcji oraz dynamikę ruchu ludzkiego ciała. Autor, nie wdając się w zbędne szczegóły, koncentruje się przede wszystkim na opisie tych kości i mięśni, które mają widoczny wpływ na zewnętrzną budowę ciała. Dzięki temu rysowanie sylwetek - w ruchu, w pozach i podczas gestykulacji - staje się o wiele łatwiejsze.
Czekoladowe praliny, eklerki, musy, makaroniki, muffinki, lody, nugaty, babeczki, suflety, tarty....Dlaczego nie zrobić tych wszystkich czekoladowych smakołyków samemu?Le Cordon Bleu(R) otwiera swoje podwoje. Odkryj mistrzowskie sposoby przygotowywania deserów czekoladowych i wyrobów cukierniczych!Sztuka temperowania czekolady, sporządzania ganaszu, formowania czekoladowych słodyczy, wiórków, wachlarzy i innych dekoracji.Przepisy z całego świata, a także bardziej wyszukane receptury na specjalne okazje.Szczegółowe instrukcje, które pomogą zwizualizować poszczególne etapy przygotowania najbardziej skomplikowanych przepisów.210 ILUSTRACJI KROK PO KROKUZałożona w Paryżu w 1895 roku Le Cordon Bleu(R) to międzynarodowa sieć szkół zajmujących się edukacją w zakresie różnych sztuk kulinarnych i zawodów gastronomicznych. Zespół nauczycieli składa się z uznanych na całym świecie szefów kuchni i profesjonalistów z branży gastronomicznej. Szkoła zapewnia wysoki poziom wiedzy poparty wieloletnim doświadczeniem oraz przekazuje swoim uczniom zamiłowanie do sztuki kulinarnej.
W 2006 roku Silvana Bini zaczęła pomagać synowi w jego piekarni, przygotowując i wypiekając tradycyjne słodycze, które wcześniej robiła jedynie dla rodziny. Dzięki wielkiemu sukcesowi, jaki odniosła, została zaproszona do telewizyjnego konkursu kulinarnego Bake Off Italia: The Professionals – Affari di familia. Ponadto jej oryginalne przepisy z dawnych czasów prezentowane z niegasnącą energią w Internecie sprawiły, że w krótkim czasie doczekała się kilku milionów odsłon w mediach społecznościowych. Książka zawiera tradycyjne toskańskie przepisy przygotowywane tak, jak tylko babcia potrafi. To gorący i porywający niczym zapach wyjmowanego z pieca chleba poradnik. „Urodziłam się w ubogiej rodzinie w czasie wojny, nigdy jednak nie traciłam czasu na narzekanie. Tutaj znajdują się moje dzieje i moje przepisy. O niektóre z nich prosicie od dawna, inne są nowe. Nie lubię dzielić się nimi, ale dla was czynię wyjątek”.
Szukasz sposobu na odprężenie po długim dniu? Chcesz wyrazić swoją artystyczną duszę i jednocześnie zredukować stres? Kolorowanka jest idealnym rozwiązaniem! A świat przyrody to jeden z ulubionych tematów wielbicieli zabawy kolorami. Tym razem mogą wziąć na warsztat 45 zachwycających ilustracji przedstawiających zwierzęta różnych gatunków. Są gibkie antylopy i wdzięczne gibony, słonie i wspaniałe niedźwiedzie, a także myszy i urocze szopy. Wszystko, czego potrzebujesz, to wyobraźnia, miejsce do rozłożenia tej książki oraz bogaty wybór kolorowych markerów lub kredek. Możesz wiernie odwzorować kolory lub stworzyć własne wariacje kolorystyczne.
KSIĄŻKA ROKU według "THE TIMES" i "THE SUNDAY TIMES""JEŚĆ ZDROWO" TO COŚ WIĘCEJ NIŻ KSIĄŻKA - TO NOWE, INSPIRUJĄCE I PRAKTYCZNE, PODEJŚCIE DO JEDZENIA: DLA NASZEGO ZDROWIA I DOBRA PLANETY.Jak wybierać lepsze produkty, by poprawić swoje zdrowie i samopoczucie? Czego powinniśmy unikać, aby chronić i wspierać swój mikrobiom jelitowy? Które produkty mogą wspomagać układ odpornościowy?Jedzenie to nasz największy sprzymierzeniec w trosce o zdrowie, ale pytanie, co jeść, a czego unikać, nigdy nie wydawało się trudniejsze niż dziś, w dobie ultraprzetworzonej żywności.Opierając się na najnowszych badaniach naukowych i osobistych doświadczeniach, profesor Tim Spector w tym łatwym do przyswojenia przewodniku po nowej nauce o zdrowym odżywianiu daje nam jasne odpowiedzi."Superinteresująca książka Tima rzuca nowe światło na jedzenie". Jamie Oliver"Bez diet, bez bzdur, tylko praktyczne, oparte na nauce porady, jak dobrze się odżywiać". "The Daily Mail", Książki Roku
AlbumSamochody w PRL-uoferuje powrót do przeszłości, do świata Polmozbytu i PEWEX-ów - jedynych miejsc, gdzie można było wówczas kupić wymarzone cztery kółka. Tym razem nie potrzeba jednak talonów, bonów towarowych i waluty wymienialnej... archiwalne fotografie, kadry z kultowych polskich seriali oraz legendarne niemal historie pierwszych konstrukcji warszawy, wartburga, poloneza i jelcza wskrzeszą nastrój. Opisy stosowanych nowinek technicznych, historie zdobywania poszczególnych licencji na samochody montowane w duchu nakazu zmotoryzowania narodu polskiego pokazują, że właściwie na przekór narodziło się w kraju wielu znakomitych inżynierów oraz innowacyjnych myśli, które z powodzeniem eksportowano poza granice, a które dziś wzbudzają podziw.
Encyklopedia kotówto przewodnik po rasach kotów. Książka zawiera opisy ponad sześćdziesięciu ras - zarówno tych uznanych przez międzynarodową federację felinologiczną FIFe, jak i nowych, które jeszcze nie dołączyły do tej grupy. W każdym opisie uwzględniono najważniejsze informacje o pochodzeniu, wyglądzie, usposobieniu i pielęgnacji czworonogów. Książka została uzupełniona radami, jak wybrać odpowiedniego kota i jak o niego dbać, by jak najdłużej cieszyć się towarzystwem wąsatego przyjaciela.
Encyklopedia psów omawia wybrane, najpopularniejsze rasy. Obszerne opisy skupiają się najbardziej charakterystycznych cechach każdych z ras, unikając powszechnie powielanych stareotypów. Encyklopedia uwzględnia także jedną wyjątkową rasę, wybraną specjalnie dla tych, którzy szukają dla siebie psa idealnego.
Motocykleto album prezentujący siedemdziesiąt uznanych modeli motocykli. W książce omówiono motocykle enduro, turystyczne, sportowe, cruisery, naked bake, wojskowe, a także skutery oraz popularne motocykle PRL. Każdy moduł przedstawia krótką historię powstania danego modelu, jego dane techniczne, wymiary, masę oraz osiągi. Całość wzbogacona jest licznymi zdjęciami.
„Mandale uważności. Kolekcja kwiatowa" to książka do kolorowania, z którą zanurzysz się w świat spokoju, natury i wyobraźni. Znajdziesz tu piękne wzory zainspirowane bogactwem roślin i kwiatów – od delikatnych po fantazyjne kompozycje, pełne harmonii i subtelnego uroku.Każdą mandalę wieńczy piękna afirmacja, dzięki której kolorowanie stanie się nie tylko relaksującą przyjemnością, ale także drogą do rozwoju osobistego.W książce znajdziesz:- 39 mandal o motywie kwiatowym do pokolorowania, które pomogą Ci zredukować stres, odprężyć się i poprawić koncentrację.- 39 afirmacji, które zainspirują Cię do pozytywnych zmian i zapewnią spokój umysłu.„Mandale uważności” to przewodnik po wewnętrznej harmonii dla wszystkich, którzy pragną odnaleźć spokój i balans, a jednocześnie czerpać inspirację do dalszej pracy nad własnym wnętrzem.W cyklu "Mandale uważności" znajdziesz:"Mandale uważności. Terapia kolorowaniem. Mandale z afirmacjami na cały rok." - wersja na 52 tygodnie kolorowania."Mandale uważności - Travel Edition" - wersja kieszonkowa, idealna na wakacje."Mandale Uważności. Kolekcja morska" - wersja z wzorami z morskich głębin."Mandale Uważności. Kolekcja kwiatowa" - wersja z motywami kwiatowymi.
Historia Włoch, kieliszek po kieliszkuCo łączy królewskie barolo, sycylijskie nero d'avola z ziem odbitych mafii i migdałowo-ziemiste chianti z toskańskich wzgórz? Włoskie wino to coś więcej niż napój - każda kropla jest zapisem sześciu tysięcy lat burzliwej przeszłości Półwyspu Apenińskiego.Marc Millon prowadzi nas przez wielowarstwową opowieść z elegancją doświadczonego sommeliera i dociekliwością historyka. Ruszamy w wyprawę przez epoki i aromaty - od ziołowych win produkowanych metodami starożytnych Greków, przez przyklasztorne winnice benedyktynów, aż po wyrafinowane nuty zamknięte w butelkach leżakujących na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Odkrywamy uniwersum, w którym wino było świadkiem koronacji i rewolucji, służyło jako waluta w feudalnych umowach i narzędzie społecznych przemian. Kolejne gatunki win stają się okazją do niezwykłych spotkań - z królem Wiktorem Emanuelem II i jego sekretnymi kochankami, Dantem Alighieri na wygnaniu z dala od ukochanej Florencji czy feministkami, które zmieniły oblicze włoskiego winiarstwa.Italia w kieliszku wina to nie tylko enologiczna skarbnica informacji, lecz także klucz do zrozumienia włoskiej polityki, kultury i tożsamości.Marc Millon zabiera nas w przyprawiającą o zawrót głowy włoską eskapadę, podczas której częstuje faktami podanymi z odpowiednio dobranym trunkiem i pokazuje, jak wino nadaje smak historii, a historia nadaje smak winu. Przygotujcie korkociągi!TOM STANDAGE, autor Historii świata w sześciu szklankachWyśmienita, epikurejska uczta z winem, odgrywającym od wieków ogromnie ważną rolę we włoskim społeczeństwie. Narracja Millona jest hedonistyczna, a zarazem refleksyjna.JAMIE MACKAY, autor The Invention of SicilyZainteresowani tematyką włoskich win nie znajdą lepszego przewodnika. To znakomita pozycja o dziejach Włoch oglądanych przez pryzmat lokalnych win, przedstawiona żywym językiem z akademicką erudycją i swadą bon vivanta, godna polecenia zarówno dla laików, jak i dla koneserów.JESSICA B. HARRIS, pisarka i historyczka kulinarnaMarc Millon przeszedł samego siebie, udało mu się bowiem fascynującą historię Włoch opowiedzieć językiem wytrawnego reportażysty. Co rusz przenosi czytelnika w inne magiczne miejsce i znienacka wyciąga przy tym butelkę wina, które samo w sobie niesie część opowiadanej historii. Czytając Italię w kieliszku wina, odwiedzamy z autorem najważniejsze włoskie zabytki, a słuchając jego wciągających opowieści, wspólnie raczymy się najlepszymi trunkami. To książka do czytania, słuchania i smakowania jednocześnie.Michał Bardel, kierownik Centrum Studiów nad Winem Uniwersytetu CivitasLubię opowieści o świecie snute z perspektywy stołu. A Marc Millon zaprasza nas na włoską ucztę złożoną z lokalnego wina, sera, chleba i owoców. Biorą w niej udział starożytni filozofowie, królowie i zakonnicy, artyści i włoscy winiarze. Rozmawiają o sztuce, polityce i historii. Tematów do dyskusji - i dobrego włoskiego wina - przy tym stole nie zabraknie. Zapraszamy do wspólnego biesiadowania!Paulina Bandura, Radio KulinarneMarc Millonod ponad czterdziestu lat popularyzuje wiedzę o winie, kuchni i podróżach. Opublikował kilkanaście książek, pisze felietony dla "Food & Travel Magazine". Jest certyfikowanym ambasadorem włoskiego wina i gospodarzem podcastu Wine, Food & Travel with Marc Millon. Organizuje wyjazdy kulinarne do Włoch i Francji.
Kompleksowy podręcznik psychoonkologiiOdpowiednia pomoc psychologiczna jest ważnym elementem leczenia onkologicznego, a w okresie schyłku życia nabiera szczególnego znaczenia. Niniejszy podręcznik wskazuje, w jaki sposób wspierać pacjenta, by zachował możliwie najwyższą jakość życia mimo nasilającego się cierpienia.Każdy rozdział omawia kluczowe zagadnienia opieki paliatywnej: przekazywanie niepomyślnych rokowań, prowadzenie rozmów o śmierci i postępowanie w przypadku lęku, depresji czy zaburzeń poznawczych. Książka zawiera skale przesiewowe, schematy farmakoterapii oraz skrócone protokoły terapii poznawczo-behawioralnej (CBT). W opracowaniu spersonalizowanego planu leczenia pomogą również narzędzia wywodzące się z podejść opartych na uważności i godności, a modele dialogu klinicznego ułatwią jego wdrożenie.Autorzy poświęcają szczególną uwagę potrzebom rodziny - od wsparcia emocjonalnego po pomoc w przeżywaniu żałoby. Analizują też kondycję psychofizyczną zespołu medycznego, proponując strategie zapobiegania wypaleniu zawodowemu i podkreślając znaczenie współpracy interdyscyplinarnej.To opracowane przez międzynarodowy zespół specjalistów kompendium wiedzy jest odpowiedzią na potrzeby pracowników ochrony zdrowia opiekujących się pacjentami u kresu życia.Nadrzędnym celem opieki paliatywnej jest dobra jakość życia i zaspokojenie ważnych dla człowieka potrzeb psychicznych. Dobrze się zatem stało, że ukazuje się książka, która w sposób wnikliwy i wysoce profesjonalny omawia te zagadnienia, wzbogacając tym samym polski rynek wydawniczy o wysoko notowaną pozycję.Prof. dr hab. n. med Krystyna de Walden Galuszko, prezeska Polskiego Towarzystwa PsychoonkologicznegoNiezwykle pomocne narzędzie w codziennej praktyce lekarza medycyny paliatywnej i zespołów opieki. Łączy najnowszą wiedzę z praktycznymi protokołami wsparcia psychicznego pacjenta i rodziny. Ułatwia trudne rozmowy, wspiera decyzje kliniczne i chroni przed wypaleniem zawodowym".dr hab. n. med. Marzena Samardakiewicz, prof. UMLDavid W. Kissane, MD, kierownik Katedry Badań nad Medycyną Paliatywną w szkole medycznej The University of Notre Dame Australia oraz Centrum Badań nad Medycyną Paliatywną przy St Vincent's Hospital Sydney, emerytowany profesor psychiatrii związany z Monash University w Melbourne.Maggie Watson, PhD, profesorka honorowa na Wydziale Badań Psychologii Klinicznej, Zdrowia i Edukacji University College London. Zajmuje się zagadnieniami genetyki i epidemiologii w The Institute of Cancer Research. Ponadto prowadzi badania dotyczące psychologii oraz innowacji na University of Southern Queensland.William S. Breitbart, MD, kierownik Katedry Onkologii Psychiatrycznej oraz Katedry Psychiatrii i Nauk Behawioralnych w Memorial Sloan Kettering Cancer Center w Nowym Jorku, profesor psychiatrii klinicznej w Weill Medical College of Cornell University.
W tomiku opisano historię powstania, wersje rozwojowe, budowę oraz zastosowanie najnowszej generacji wojskowych samochodów ciężarowych średniej ładowności i wysokiej mobilności Tatra R210/T810. Konstrukcja powstała w latach 90. XX wieku w czeskiej firmie Ross, ale w tamtym czasie wojsko jej nie zamówiło i firma Ross zbankrutował. Po kilku latach projekt odkupiła firma Tatra, nieco go zmodyfikowała i od 2010 r. rozpoczęła produkcję pojazdu. Tekst jest zilustrowany 132 zdjęciami kolorowymi i 14 rysunków technicznych.
Twoje ciało wie, jak schudnąć i utrzymać wagę – a ty potrzebujesz tylko właściwej instrukcji obsługi! Jeśli marzysz o osiągnięciu szczupłej sylwetki bez ciągłego liczenia kalorii, eliminowania z diety kolejnych produktów i wylewania siódmych potów na bieżni, w tej książce znajdziesz dokładnie to, czego potrzebujesz: plan usprawnienia twojego metabolizmu! Sięgnij po nią, aby:
przekonać się, jak wiele zależy od twoich hormonów, poziomu cukru we krwi, zdrowia jelit, jakości snu i poziomu stresu – i nauczyć się panować nad tymi elementami
zrozumieć naukę kryjącą się za przemianą materii i zacząć świadomie wpływać na jej tempo
przestać polegać na sile woli, a zamiast tego zmienić swoją podświadomość, by łatwiej wprowadzać nowe nawyki
poznać tajniki intuicyjnego odżywiania
zyskać strategię na wyjazdy, święta i inne „niebezpieczne” okazje.
Oprócz wiedzy teoretycznej znajdziesz w książce proste i skuteczne plany ćwiczeń, przepisy i porady dotyczące stylu życia i redukcji stresu. Dzięki nim nie tylko osiągniesz i utrzymasz wymarzoną sylwetkę, lecz także zyskasz więcej energii, lepsze samopoczucie i większą pewność siebie. Możesz zacząć tę zmianę już dziś!
Bestseller New York Timesa. "Gdy lekarze się mylą" to lektura obowiązkowa dla każdego, kto pragnie zrozumieć, dlaczego medycyna czasem zawodzi i co możemy zrobić, aby to zmienić.Napisana przez lekarza z doświadczeniem zarówno naukowym, jak i praktycznym, rzetelna i wyważona pozycja na temat tego, jak stare przekonania, błędy systemowe i uprzedzenia wpływają na zalecenia formułowane przez współczesną medycynę.Dr Marty Makary, profesor chirurgii i zdrowia publicznego na Uniwersytecie Johnsa Hopkinsa, opiera się na badaniach naukowych i własnym doświadczeniu klinicznym, aby pokazać, jak nieaktualne praktyki, opóźnienia w wdrażaniu nowych dowodów oraz wpływy komercyjne przyczyniają się do epidemii otyłości, nadużywania opioidów czy antybiotykooporności. Książka nie tylko krytykuje obecny system, ale także oferuje konkretne rozwiązania - od promowania medycyny opartej na dowodach po większą przejrzystość i odpowiedzialność w opiece zdrowotnej.
Czujesz zniecierpliwienie i rozdrażnienie? Niepokój? Coraz trudniej jest ci się skupić? Gorzej tolerujesz nudę i ból? Za to między innymi odpowiada dopamina.Żyjemy w epoce natychmiastowych nagród. Szukamy szczęścia za jednym kliknięciem. Prowadzimy szybkie i intensywne życie. Jesteśmy przebodźcowani. To wszystko sprawia, że bez zastanowienia sięgamy po ukojenie: coś słodkiego, kieliszek wina, używki, skrolujemy social media czy oglądamy kolejny serial. Wpadamy w złe nawyki, tracąc kontrolę nad tym, co robimy i tracimy równowagę emocjonalną.Na szczęście można to zmienić i nie pozwolić, by rządziła nami dopamina.Autorka, doświadczona lekarz psychiatra, pokażę ci, jak w porę zauważyć, u siebie i bliskich, symptomy uzależnienia od natychmiastowej nagrody. Wyposaży cię w narzędzia, by się od tego uwolnić i wprowadzić nowe, zdrowe nawyki.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?