W tym dziale znajdą coś dla siebie Ci, którzy poszukują ciekawych, wyszukanych przepisów, mnóstwo książek kucharskich z niesamowitymi, ciekawymi, przepysznymi przepisami. Diety, jadłospisy, sposoby przyrządzania, kuchnie świata, kuchnia tradycyjna, kuchnia polska, poradniki dietetyczne, mity żywieniowe, zdrowa kuchnia rodzinna, sałatki, marynaty, superfoody. Te i inne informacje znajdziesz w naszych publikacjach w sklepie Dobreksiazki.pl
Bogaty wybór przepisów, zdrowe, świeże składniki, aromatyczne zioła i przyprawy – oto tajemnica popularności kuchni włoskiej. Ta znakomita książka kucharska w przejrzystej formie prezentuje bogactwo i różnorodność oryginalnych, włoskich recept i sprawia, że sama ich lektura tak dalece pobudza apetyt, że ogarnia nas nieprzeparta ochota spróbowania tych pachnących zup, kolorowych i chrupiących salat oraz bajecznych deserów. Książka zawiera nieprzebrane mnóstwo przepisów na różne okazje z uwzględnieniem odmiennych kulinarnych upodobań. A przepisy są tak łatwe w przygotowaniu, że w okamgnieniu można wyczarować smak Południa i urok włoskich potraw. Przepisy są przejrzyście zestawione w grupach tematycznych i przedstawione krok po kroku na kolorowych ilustracjach, jasne dla początkujących i zaawansowanych. Oznaczono stopień trudności, czas przygotowywania i gotowania każdej potrawy. Uzupełnieniem są rady kucharza i warianty dań.
Posiłki przygotowane w kombiwarze i parowarze nie tylko wyśmienicie smakują, ale także są lekkostrawne, ułatwiają osiągnąć smukłą sylwetkę oraz wspomagają diety lecznicze. W niniejszej książce znajdziecie 100 receptur na rozmaite specjały – zupy, mięsa, ryby, dania z owoców i warzyw, potrawy mączne, a nawet słodkie wypieki – które przyrządzicie w tych urządzeniach. Ponadto autor podpowiada, na co zwrócić uwagę przy wyborze kombiwara lub parowara, jak prawidłowo je użytkować i utrzymywać w czystości.
Mówi się, że nalewka to najbardziej polski w charakterze alkohol. Te nastawiane na owocach, korzeniach, kwiatach i ziołach zamykają w karafce smak i zapach lata. Prezentowany leksykon domowych nalewek, likierów i miodów zawiera szczegółowe informacje o sposobach przygotowywania tych trunków w zaciszu domowym. Szczegółowe wskazówki i przepisy wprowadzą w świat tradycyjnych alkoholi.
Mowa tu będzie o dawnej kuchni kaszubskiej. Informacje zaczerpnęłam od mieszkanek północnych Kaszub z okolic Kartuz.
Podane tu recepty, na zapomniane niekiedy potrawy, mają pomóc odtworzyć smak minionych lat. Jeśli uda się, choć w małym stopniu przywołać atmosferę kuchni chaty rybackiej czy wiejskiej zagrody, jeśli uda się wydobyć tamten zapach prostej strawy, która była zaproszeniem do stołu, jeśli komuś przypomną się zapachy z zimnej piwniczki pełnej skarbów, wyrobów "własnej roboty" to będzie wspaniale.
Renata Rusinek-Marszałek w swojej książce kucharskiej „Pyszne ciacho? To nie problem!” krok po kroku pozwala stworzyć w kuchennym zaciszu coś nowego, co na pewno ucieszyłoby podniebienie. Poradnik ten jest doskonałym wyborem, który pozwala na rozwój zarówno początkującym i ciekawskim poszukiwaczom przepisów oraz smaków, jak i tym bardziej zaprawionym w bojach koneserom dzieł wypiekanych. Bogactwo prezentowanych w niej przepisów oraz precyzyjność ich przedstawienia dają możliwość przeprowadzenia dziesiątek kulinarnych eksperymentów, których rezultaty nadawać się mogą i do postawienia przy zwykłej kawie, ale też i do znacznie bardziej wymagającej imprezy okolicznościowej dowolnego typu.
Samouczek Przepisy to nowoczesna, praktyczna seria wydawnicza, przedstawiająca smaczne i niezbyt pracochłonne potrawy i napoje, przygotowane ze składników dostępnych na naszym rynku.Miniksiążka kucharska Jak gotować w kuchence mikrofalowej prezentuje niedrogie, pożywne i apetyczne dania zarówno na codzienny stół, jak i specjalne okazje. Proponujemy zupy, drugie dania i sosy przyrządzone z wykorzystaniem tej szybkiej metody gotowania.
Druga po bestsellerowej Diecie bez pszenicy książka doktora Williama Davisa, pogromcy otyłości i chorób związanych ze spożywaniem złych zbóż to książka kucharska zawierająca przepisy na dania bez pszenicy oraz szerokie komentarze na temat życia bez pszenicy, a także sylwetki osób, które odrzuciły pszenicę, schudły i wyzdrowiały.
W książce znajduje się 150 inspirujących przepisów, które pomogą w pozbyciu się pszennego brzucha i utrzymaniu niższej wagi! Są tu receptury na energetyzujące śniadania, zaspokajające głód posiłki południowe, apetyczne rodzinne obiady i pyszne słodkie wypieki na deser. A wszystko bez użycia pszenicy i bez glutenu! Poza przepisami, do których będzie się powracać wielokrotnie, autor zamieścił porady dotyczące gotowania i wymiany składników, a także wskazówki odnośnie do zakupów i organizacji spiżarni. Wszystko to pozwoli każdemu tworzyć bezpszenne wersje ulubionych dań i wypieków – ciast, placków, chleba, z których, jak się okazuje, wcale nie trzeba rezygnować!
Agnieszka Kręglicka to ekspert w dziedzinie kulinariów i żywienia. Autorka książek kulinarnych oraz programu telewizyjnego "Para w kuchni", felietonistka "Wysokich Obcasów" oraz miesięcznika "Dziecko".
Sławomir Chrzczonowicz od szesnastu lat zajmuje się zawodowo winem. Twórca i autor portalu Winomania.pl.
Krytyk winiarski i dziennikarz, współpracuje z Magazynem Wino i Przeglądem Gastronomicznym.
Juror w wielu konkursach winiarskich w kraju i za granicą.
Barwnie ilustrowana, rymowana książka kucharska przeznaczona jest nie tylko dla dzieci najmłodszych, ale i dla uczniów klas wyższych szkoły podstawowej. Jeśli sięgną po tę książkę rodzice i nauczyciele, będą zapewne mile zaskoczeni inwencją twórczą i pomysłowością autora. Nie ma w niej wymyślnych, egzotycznych czy orientalnych dań, bo i cel był z goła odmienny - powinna być bodźcem do kucharskiej aktywności od najmłodszych lat.
Co jeść poza warzywami? Jak zapobiegać niedoborom składników niezbędnych do życia? Po co sięgać ze stołu podczas spotkania towarzyskiego? Oto podręczna "biblia" dla początkujących i zaawansowanych wegetarian, która pokazuje, jak w prosty sposób organizować sobie życie. Zawiera podstawowe przepisy i mnóstwo praktycznych rad. Coraz więcej osób decyduje się na dietę bez mięsa i ryb. Ta książka odpowiada wyczerpująco na wszystkie pytania, które stawiają sobie wegetarianie, nie tylko ci "świeżo nawróceni". Zawiera wiele informacji o mniej znanych produktach żywnościowych - jak seitan czy tofu - oraz starannie wybrane przepisy i tabele składników. Przytoczone cytaty słynnych wegetarian i przykłady różnych postaw uświadamiają nam jedno: Życie zgodne z zasadami wegetarianizmu to czysta przyjemność!
Książka ta jest wyjątkowa, ponieważ zawiera przepisy osób, które kochają gotować, dbają o swoje dzieci i ich zdrową dietę. Wyróżnione przepisy zaskakują przede wszystkim smakiem i oryginalnym pomysłem, a cała książka uświadamia dorosłym i dzieciom, że można z prostych składników wyczarować fantastyczne potrawy. Dodatkowo zachęca do wspólnego gotowania. Udział w tym projekcie był świetną zabawą, ale również uświadomił mi, jak ważne jest żywienie najmłodszych. Uważam, że ta książka to kulinarny „plac zabaw”, który gwarantuje dobrą zabawę i nigdy się nie znudzi. polecam Kinga Paruzel Współautorzy: Kinga Paruzel Przedszkole Słoneczna Szóstka Partonat honorowy: Rzecznik Praw Dziecka Marek Michalak Burmistrz Śremu Adam Lewandowski Prezes Zarządu Głównego Towarzystwa Przyjaciół Dzieci Wiesław Kołak Patronat: Telewizja TVP ABC TVP.EDU.PL Polska Izba Mleka - program Dzieciaki Mleczaki Bliżej przedszkola Wychowanie w przedszkolu Partnerzy: Pizzeria Tropicana Sieć księgarń niezależnych Polskie Księgarnie Ogólnopolska dystrybucja książek Super Siódemka Złoty Liść Studio fotografii plastycznej
Zupy Siostry Marii to znakomita książka, w której znajduje się wiele sprawdzonych przepisów na doskonałe, pożywne zupy z warzyw, owocó i ryb. Większość z nich może stanowić samodzielny, bardzo wartościowy posiłek. Dzięki dokładnym opisom i wskazówkom, a także pięknym zdjęciom, wszystkie zupy zawsze się udadzą. To prawdziwa skarbnica wiedzy kulinarnej przekazywanej z pokolenia na pokolenie.
Kulinarne upodobania zmieniają się wraz z porami roku. Wiosną z niecierpliwością wypatrujemy na straganach młodych warzyw. Latem rozkoszujemy się sezonowymi owocami i chętnie przyrządzamy dania z grilla. A gdy nastaną jesienne słoty i zimowe mrozy, nabieramy apetytu na rozgrzewające, syte posiłki.
Przepisy zawarte w tej książce pomogą dostosować domowe menu do kalendarza. Znajdą tu Państwo m.in. szparagi z boczkiem na roszponce, knedle z morelami, risotto z grzybami i pożywną zupę z pulpetami. Z pewnością oczarują Państwo tymi przysmakami zarówno domowników, jak i gości.
Niniejszą książkę dedykujemy wszystkim niepoprawnym łasuchom, którzy nie wyobrażają sobie życia bez słodyczy. Znajdą tu oni różnorodne pomysły na osłodzenie dnia sobie i bliskim.
Proponujemy przepisy na domowe ciasta, torty, ciastka oraz desery ciepłe i zimne. Są to łakocie tańsze i droższe, błyskawiczne w przygotowaniu i wymagające trochę więcej wysiłku, uwzględniające upodobania dzieci i dorosłych.
Praktyczne zasady zastosowania w kuchni bestselleru pt. `Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi`. Książka zawiera ponad 200 oryginalnych przepisów oraz 30-dniowy jadłospis dla każdej grupy krwi.
Zachęcamy do przyrządzania smacznych, zdrowych i tanich sałatek. Najprostsze w wykonaniu są sałatki z warzyw i owoców z dodatkiem świeżych lub suszonych ziół stanowiące przystawkę, zakąskę lub dodatek do dania mięsnego. Do sałatek stanowiących pełnowartościowe, pożywne danie, należy zaliczyć sałatki makaronowe oraz te z ryżu, kuskusu czy pęczaku.
Przedstawiamy Państwu kilkadziesiąt interesujących propozycji na niezwykle smaczne, łatwe w przygotowaniu z powszechnie dostępnych składników, zdrowe i oryginalne w smaku zupy, nie pomijając oczywiście przepisów na lubiane zupy tradycyjne.
Ci, którzy nie czuli się dotąd w kuchni zbyt mocno, powinni zacząć edukację kulinarną od gotowania zup. Zupa nie może się nie udać! Zawsze jej smak można poprawić przyprawami lub ziołami według własnego pomysłu.
Najpierw jemy oczami, następnie nosem, a dopiero na końcu wkładamy kęs do ust.
Aby osiągnąć prawdziwą przyjemność z posiłku, wszystkie te trzy etapy muszą zaspokoić nasze zmysły.
„Ta książka powstała z zamiłowania do podróży, fascynacji kuchnią Azji i uporu w eksperymentowaniu, łączeniu i odtwarzaniu tych smaków, które zapadły mi gdzieś w pamięci”.
Dowiedz się, co można przygotować z chwastów rosnących w naszych ogródkach! Roślin niechcianych, ale jadalnych i kryjących w sobie mnóstwo smaków, a także właściwości zdrowotnych. Zamiast na siłę się ich pozbywać, zatruwając ogród chemikaliami, tracąc czas oraz pieniądze, nie prościej i przyjemniej będzie po prostu je… zjeść!
Wegetarianizm w świecie współczesnym
Ewolucja poglądów na sprawy odżywiania
Dylematy białkowe
Klinika doktora Bircher-Bennera i jego szkoła zdrowego żywienia
Przepisy i jadłospisy
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
