KATEGORIE [rozwiń]

Kulinaria

63,90 zł
79,00 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 63,82 zł

110,81 zł
129,00 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 86,78 zł

27,99 zł
49,99 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,99 zł

28,94 zł
49,99 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,99 zł

31,20 zł
54,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 31,20 zł

95,98 zł
149,99 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 95,98 zł

53,12 zł
69,99 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 49,69 zł

35,64 zł
59,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 35,52 zł
Okładka książki Pasta Pronto!
nowość

69,99 zł 53,12 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 49,69 zł

Pasta Pronto! Mateo Zielonki to przewodnik po włoskiej kuchni dla osób, które cenią wysublimowany smak, ale nie mają czasu na długie gotowanie. Książka zawiera 55 przepisów – od ekspresowego spaghetti z krewetkami, chili i czosnkiem, po tagliarini z dyniowym pesto czy kremowe pappardelle z ragù z żeberek. Autor pokazuje, jak prosto można przygotować aromatyczne, pełne smaku dania. Dzięki praktycznym wskazówkom i lekkiemu, humorystycznemu stylowi, Zielonka sprawia, że gotowanie staje się przyjemnością, a codzienne obiady – prawdziwą ucztą we włoskim stylu. To książka, która łączy tradycję z nowoczesnym, szybkim gotowaniem.
Okładka książki Japońska filozofia jedzenia. Twoja droga do lepszego zdrowia

54,99 zł 28,59 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 32,37 zł

Wychowana w Tokio Naomi Moriyama dorastała w świecie, w którym jedzenie było nie tylko codziennym rytuałem, lecz także wyrazem szacunku dla życia - cichą medytacją nad prostotą, równowagą i harmonią. Dopiero podczas studiów w Stanach Zjednoczonych doświadczyła, jak łatwo utracić tę równowagę: na typowej zachodniej diecie niemal natychmiast przytyła 11 kilogramów. Po powrocie do Japonii odkryła, że odzyskanie zdrowia i formy nie wymaga wyrzeczeń, lecz powrotu do filozofii, w której ciało i umysł współistnieją w zgodzie z naturą.Z tej refleksji narodziła się ta książka - opowieść o powrocie do uważności w jedzeniu. Moriyama prowadzi czytelnika przez świat japońskiej prostoty: miseczek parującego ryżu, lekkich zup, świeżych warzyw i ryb przyrządzanych z szacunkiem dla ich naturalnego smaku.Ponad 40 przepisów i 7dniowy plan posiłków to coś więcej niż zestaw kulinarnych wskazówek - to zaproszenie do życia w rytmie, który nie przyspiesza bez potrzeby, do słuchania własnego ciała i odkrywania w jedzeniu źródła wdzięczności."Japońska filozofia jedzenia" to książka o odzyskaniu równowagi - o tym, że zdrowie rodzi się z troski, nie z rygoru, a piękno - z harmonii między tym, co na talerzu, a tym, co w sercu.
Okładka książki Aloes

44,90 zł 28,95 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 29,14 zł

Aloes pod swoim surowym wyglądem skrywa niezwykłą łagodność i potężną siłę natury. To jedna z najstarszych roślin znanych człowiekowi – przetrwała tysiące lat, zmiany klimatu i całe cywilizacje. Gdy inne wysychały, on uczył się magazynować życie. Dziś jest ikoną nowoczesnego stylu życia i bohaterem tradycyjnej medycyny naturalnej.Ta książka to przewodnik dla wszystkich, którzy fascynują się aloesem i chcą świadomie korzystać z jego potencjału.Wśrodku znajdziesz:✔ przegląd najważniejszych gatunków aloesuoraz ich właściwości,✔ jasne wskazówki, jak wybierać dobre produktyaloesowe i nie dać się nabrać na marketingowe sztuczki,✔ sposoby wykorzystania aloesu jako wsparciadla zdrowia i codziennego dobrostanu,✔ proste, sprawdzone przepisy na zastosowaniealoesu w kuchni.To pozycja dla ciekawych świata, praktyków i tych, którzy lubią wiedzieć, dlaczego coś działa.Wiedza o aloesie była przekazywana przez tysiące lat– ta książka pokazuje, jak korzystać z niej dziś.Sylvie Hampikian fascynuje się botaniką i roślinami leczniczymi, jest też doktorką weterynarii i ekspertką z dziedziny farmakotoksykologii. W swoich książkach dzieli się naukowym spojrzeniem na rośliny i naturalne substancje aktywne. Regularnie współpracuje z czasopismem „Les quatre saisons du jardin bio” (Cztery pory roku w bioogrodzie) i ze stroną femininbio.com.
Okładka książki Leksykon smaków

129,99 zł 90,94 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 85,18 zł

Wznowienie kultowej wśród miłośników gotowania książki określanej mianem biblii smaków. Rewolucyjne dzieło powraca w zachwycającej, kolekcjonerskiej oprawie z barwionymi brzegami.Książka określana mianem arcydzieła i nazywana biblią smaków, przetłumaczona na kilkanaście języków, rewelacyjna i rewolucyjna książka dla wszystkich miłośników gotowania, poszukiwaczy nowych smaków i ich kombinacji.Z "Leksykonu smaków" dowiecie się tego, co w kuchni najważniejsze - jak łączyć ze sobą smaki. A to najistotniejsza i najsmaczniejsza kuchenna lekcja. Majstersztyk, który zmienił sztukę kulinarną. Marta Dymek, JadłonomiaCzy zastanawialiście się kiedyś, dlaczego jedne produkty w połączeniu z innymi dają wspaniały efekt, a niektóre zestawienia smakują wręcz obrzydliwie? A może szukaliście sprawdzonego, lecz niebanalnego pomysłu na to, co zrobić na przykład z pękiem botwiny?Segnit w wyczerpujący sposób opisuje tradycyjne połączenia smaków, takie jak jabłko i wieprzowina, jagnięcina z morelami czy świeży ogórek z koperkiem, omawia połączenia mniej oczywiste, jednakże znane i lubiane (np. czekolada z chili, burak z serem kozim), ale sięga również po całkowicie niebanalne, czasem nawet ryzykowne zestawienia smaków: łączy wołowinę i cytrusy, grzyby z borówkami, ostrygi z arbuzem, a nawet kaszankę z czekoladąSkala projektu robi wrażenie: 99 produktów podzielonych na smakowe "tożsamości" - pieczone, ziemiste, mięsne, leśne, morskie - oraz niemal 5 tysięcy możliwych kombinacji (z czego blisko 1000 opisanych w książce!). Słowem: przepastna, inspirująca mapa smaków współczesnej kuchni.Książka idealna do eksperymentowania w kuchni, ale sprawdzi się też jako smakowita lektura dla relaksu albo do poduszki - czytelnik znajdzie tutaj wiele informacji na temat historii i okołokulinarnych ciekawostek."Bez wątpienia małe arcydzieło." Sunday Times"Znakomity przewodnik łączenia smaków." Observer"Intryguje, inspiruje, zdumiewa, a czasami wręcz oburza." Nigel Slater, Observer Books of the Year"Oryginalne i inspirujące źródło wiedzy o gotowaniu." Heston Blumenthal
Okładka książki F*ck, ale ostre!
nowość

59,90 zł 35,64 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 35,52 zł

OSTRZEŻENIE!Ta książka kucharska zawiera 60 piekielnie ostrych przepisów z całego świata.Tylko dla ludzi o mocnym sercu i żelaznym żołądku.Zalecamy trzymać w pogotowiu mleko łagodzące skutki.Zanim otworzysz tę miłosną odę do ostrej papryczki, zadaj sobie kilka ważnych pytań:Czy oddajesz cześć bogu ostrości?Czy twoje duchowe zwierzę to Naga Viper?Czy nosisz przy sobie awaryjną buteleczkę sosu chili, bo nikt - dosłownie nikt - nie robi wystarczająco ostrego żarcia?Jeśli odpowiedzi brzmią "tak", to właśnie znalazłeś książkę swoich marzeń.W tej kolekcji paląco pikantnych przepisów autor nie pominął żadnego poziomu ostrości. Od malezyjskiego curry laksa, jamajskiego kurczaka jerk i indyjskiego wołowego vindaloo, przez ogniste nachosy, aż po najostrzejsze curry świata - zabójcze phaal.Billy Law przemierzył glob, by zebrać najpikantniejsze, najbardziej doprawione i napakowane chili potrawy po tej stronie Drogi Mlecznej.Jeżeli więc jesteś gotów popłakać się i podjąć papryczkowe wyzwanie, od którego się spocisz, to na tę książkę czekałeś.Billy Law to malezyjsko-australijski autor książek kucharskich, bloger kulinarny, uczestnik programu "MasterChef", fotograf, stylista jedzenia i autor tekstów podróżniczych. Jest również wykwalifikowanym ceramikiem. Na co dzień mieszka na wsi w australijskim stanie Wiktoria.
Okładka książki Szparagi solić, krety gubić

84,90 zł 48,81 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 48,81 zł

Kulinarny rarytas sprzed 150 lat w stylowej oprawie graficznej. Urzekające autentyzmem połączenie prywatnej książki kucharskiej i poradnika gospodarstwa domowego. A zarazem - pełne smaczków świadectwo epoki i apetyczna porcja wiedzy na temat życia w ziemiańskim dworze.Domowy zbiór przepisów i porad, notowanych przez dziesięciolecia w tym samym zeszycie, zapoczątkowała w latach 40. XIX wieku Józefa z Łempickich Morawska, pani we dworze w Jurkowie niedaleko Leszna. W ślad za nią kolejne kobiety z jej rodziny gromadziły w nim różnorodne przepisy kulinarne - na konfitury z róży i sorbet z akacji, leguminy i pieczenie, potrawy codzienne i odświętne przysmaki. Ale także wypróbowane domowe sposoby na to, jak czyścić jedwabne suknie, tuczyć drób, sadzić tulipany, uprawiać szparagi i leczyć cholerę.Rękopis przetrwał do naszych czasów, a stworzona w ten sposób domowa księga urzeka staroświeckim stylem, intryguje pomysłowością i różnorodnością przepisów. Uzupełniona o wstęp wprowadzający w realia epoki, a także malarskie ilustracje oraz autentyczne zdjęcia i listy z archiwum rodzinnego, niczym wehikuł czasu pozwala zanurzyć się w atmosferę tętniącego życiem wielkopolskiego dworu.
Okładka książki Air fryer Kuchnie świata

59,99 zł 34,72 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 34,72 zł

Najciekawsze przepisy kuchni świata do wykonania w air fryerze! Od czosnkowych chlebków naan, przez tadżin, glazurowane żeberka i wegetariański gyros, po sernik baskijski i baklawę – wyrusz w podróż po rozmaitych smakach kuchni świata. Będą ci potrzebne tylko garść składników i najbardziej popularne, wszechstronne urządzenie, które zrobiło furorę w polskich kuchniach – air fryer.W tej książce znajdziesz 50 niezwykłych przepisów z całego świata, które szybko i bez trudu przygotujesz w air fryerze. Są wśród nich propozycje przystawek, dań głównych (z mięsem, rybami i wegetariańskich) oraz deserów. W ostatniej części znajdziesz pomysły na menu na różne okazje, które ułatwią ci zaplanowanie posiłków dla całej rodziny.
Okładka książki Hashimoto od kuchni wyd. 2026

49,99 zł 28,94 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,99 zł

Dowiadujesz się, że masz chorobę Hashimoto, lekarz doradza Ci zmianę sposobu odżywiania, a w Twojej głowie pojawiają się setki pytań. Czy oznacza to konieczność przejścia na restrykcyjną dietę? Czy możesz pić kawę? Czy da się schudnąć, mając chorobę Hashimoto? Jakie suplementy warto przyjmować?W tym poradniku w przystępny sposób omówiono najważniejsze aspekty zdrowej diety w chorobie Hashimoto. Dowiesz się z niego, jak leczy się choroby tarczycy, jakie składniki są kluczowe w tej diecie i od czego zacząć zmiany. Pomoże Ci on uniknąć groźnych niedoborów, zmniejszyć zmęczenie i poprawić samopoczucie. Autorka podpowiada nie tylko co jeść, lecz także czego unikać w trakcie przyjmowania leków i kiedy udać się do lekarza w celu pogłębienia diagnostyki.Poszczególne rozdziały poradnika wprowadzą Cię w tajniki komponowania smacznych i zdrowych posiłków, stosowania diety przeciwzapalnej i planowania codziennego menu. Informacje na temat choroby oraz praktyczne porady uzupełnia zbiór 80 wypróbowanych przepisów, które z łatwością przygotujesz, nawet jeśli nie jesteś mistrzem kuchni.Agata Lewandowska – dietetyczka z ponad dziesięcioletnim doświadczeniem, autorka przeszło 20 poradników dietetycznych. Skończyła dietetykę na WUM i SGGW, podyplomowe studia z psychodietetyki na SWPS oraz liczne kursy i szkolenia. Pisze bloga i artykuły, prowadzi warsztaty, wykłady i webinary. Stara się pokazywać, że zdrowe odżywianie to codzienna troska o zdrowie, a nie luksus. Wierzy, że dostosowanie diety do siebie (a nie siebie do diety) to najlepszy sposób na wyrabianie trwałych, wspierających zdrowie nawyków.
Okładka książki Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych

59,99 zł 33,59 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 33,59 zł

Jesz "cokolwiek", byle szybciej wrócić do obowiązków? Ta książka pokaże ci, że można jeść prosto, zdrowo i smacznie, nie tracąc czasu.To poradnik o zdrowym odżywianiu z prostą kuchnią dla osób zapracowanych - tych, które spędzają wiele godzin za biurkiem i nie mają czasu gotować. Znajdziesz tu szybkie, sycące przepisy, które przygotujesz w kilka minut, takie jak pudding chia la pumpkin spice latte, śniadaniowy sernik baskijski, muffiny jajeczne czy sałatka z pieczonym brokułem i ciecierzycą.Nauczysz się:skutecznie i szybko liczyć kaloryczność bez ważenia każdej porcji jedzenia,komponować posiłki zapewniające sytość i odpowiedni poziom energii,najprostszej metody czytania etykiet, pozwalającej unikać cukru i zbędnych dodatków,zamieniać energetyki na ich zdrowsze warianty, które działają szybciej i efektywniej,mrozić, wekować, a także planować posiłki ułatwiające życie zapracowanym,redukować dyskomfort po posiłkach dzięki trikom spowalniającym jedzenie.Zastosuj "małe, ale ważne" zmiany: lepszą kawę, lepszy chleb, lepsze nawyki, i ciesz się lepszym zdrowiem.Żyj w biegu, ale w zdrowym tempie!
Okładka książki Air Fryer Keto. 100 łatwych przepisów na co dzień

39,99 zł 23,43 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 23,43 zł

Chrupiące mięsa, aromatyczne ryby, warzywne chipsy i serowe przekąski wszystko w kilka minut, bez bałaganu i zgodnie z zasadami keto! Ta książka pokaże, że frytkownica beztłuszczowa i dieta ketogeniczna tworzą duet idealny. Aż 100 przepisów na śniadania, obiady, kolacje. Szybkie dania w 15-20 minut. Pełna kontrola nad ilością zdrowych tłuszczów. Inspiracje do własnych kulinarnych eksperymentów.Jeśli chcesz zacząć dietę keto bez stresu i z przyjemnością sięgnij po tę książkę. Air fryer stanie się sprzymierzeńcem w kuchni, a dieta keto prostsza, smaczniejsza i bardziej różnorodna, niż myślisz! Przed tobą wiele kulinarnych odkryć.
Okładka książki Jak aktywnie żyć z chorobą Leśniowskiego-Crohna.Skuteczne sposoby na ból, apetyt oraz wsparcie psychiczne w codziennych wyzwaniach

44,40 zł 25,30 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 25,27 zł

Masz dość życia "pod dyktando" jelit? "Jak aktywnie żyć z chorobą Leśniowskiego-Crohna" to szczery, lekki i konkretny przewodnik napisany przez Michaelę Scharę - blogerkę, ale przede wszystkim pacjentkę, która zna ten teren z własnych potyczek. Bez straszenia i medycznego żargonu porządkuje kluczowe informacje: objawy choroby Leśniowskiego-Crohna, badania, możliwości oraz to, jak diagnoza wpływa na pracę, relacje i głowę. Z humorem i empatią pokazuje, że można odzyskać sprawczość, nawet gdy brzuch gra własny koncert.Dostaniesz skuteczne sposoby, by:łagodzić ból, wzdęcia, nudności, zmęczenie i panikę, gdy toaleta jest daleko;jeść mądrze w remisji i zaostrzeniu: dieta przeciwzapalna, pomysły na łagodne dla układu trawiennego posiłki, triki na apetyt i stabilną masę ciała;rozumieć wyniki badań i wybory terapeutyczne (np. leczenie biologiczne, sterydy, działania niepożądane), by pewniej rozmawiać z lekarzem;redukować stres i napięcie: szybkie techniki oddechu, relaksacja, mikronawyki wspierające układ nerwowy;ogarniać codzienność: praca, szkoła, podróże, randki i bliskie relacje - bez tabu;włączyć bliskich do mądrego, realnego wsparcia.To praktyczna, zabawna i autentyczna książka "od środka" (autorka prowadzi blog "Drogi Panie Crohn!"), która realnie wspiera chorych na IBD, ich rodziny i specjalistów. Jeśli chcesz lepiej rozumieć ciało, uspokoić lęk i podnieść jakość życia bez rezygnacji z marzeń - zamów egzemplarz już teraz. Dodaj do koszyka i zacznij czerpać korzyści od pierwszych stron.
Okładka książki Wegetariańska Palestyna. Smaki z mojego ogrodu

99,99 zł 70,88 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 70,88 zł

Z myślą o Palestynie: ludziach, miejscach i darach ziemi "Wegetariańska Palestyna" jest hołdem dla piękna kulinarnych poszukiwań. Opowiada o tym, jak wielki wpływ mogą one mieć na nasze życie. Jest też świadectwem, że w kuchni można znaleźć ukojenie i natchnienie nawet w najtrudniejszych chwilach. To przewodnik po Palestynie i świeże spojrzenie na potrawy, do których raz po raz wraca. Sami Tamimi przedstawia przepisy i opowiada historie, które się za nimi kryją, mając nadzieję, że każdy kto je przeczyta zechce lepiej poznać Palestynę. Kraj, jego mieszkańców, ich kulturę i kuchnię tego wspaniałego miejsca - ziemi rodzinnej autora.
Okładka książki Magia Adwentu

79,90 zł 59,13 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 59,13 zł

Ta książka powstała właśnie z tej potrzeby – by pokazać, jak ważna jest tradycja, jak pięknie można łączyć powrót do dzieciństwa z pasją gotowania. To nie tylko zbiór przepisów, lecz także opowieść o nadziei, miłości i radości, które kryją się w najprostszych gestach – w zapachu ciasta, smaku barszczu czy cieple wspólnego stołu. Niech te strony staną się zaproszeniem do wspólnego przeżywania tego wyjątkowego czasu – do odkrywania w sobie spokoju, budowania nadziei i dzielenia się dobrem. „Ewusia” — jak lubi o sobie mówić — przekazuje czytelnikom przepisy nie tylko na smaczne rodzinne potrawy, lecz także — co być może jest jeszcze ważniejsze — na piękne życie. Najważniejszym składnikiem jej kulinarnych „dań” jest bowiem pamięć o tych, którzy obdarzyli ją miłością, oraz wdzięczność za to, co od nich odziedziczyła. Każdemu, kto sięgnie po tę szczególną książkę, Autorka pragnie życzyć szczęścia. Bo czytając jej wspomnienia lub przygotowując zawarte tu przepisy, czytelnik będzie dzielił się sobą z innymi. A takie szczęście ma niezwykłą właściwość — tworzy reakcję łańcuchową: dociera nie tylko do przyjaciół, lecz także do przyjaciół ich przyjaciół, i dalej — do kolejnych kręgów dobra. Będzie karmić i posilać wielu, przywracać w nich wiarę w piękno życia i radość bycia życzliwym dla innych. prof. dr hab. Zdzisław J. Kijas
Okładka książki Gothic: Oficjalna książka kucharska

149,99 zł 106,48 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 106,48 zł

Poznaj unikatowy świat serii gier Gothic od kuchni! Popularny i ukochany szczególnie przez polskich graczy cykl zaprasza na kulinarną wyprawę do Starego Obozu, na wyspę Khorinis i do szybów Kolonii, oferując ponad 60 przepisów od kanapki z mięsem z warga, przez gulasz Thekli, po pudding Ryżowego Księcia, a nawet wymyślne drinki.Przewodnikiem po gothicowej gastronomii jest kucharz Snaf, który z niejednego pieca chleb jadł i chętnie dzieli się swoją wiedzą. Przy okazji wzbogacając każdy przepis solidną szczyptą humoru. Z monitora prosto na talerz!Ponad 60 przepisów inspirowanych światem Gothic od klasyków pokroju pełzaczowej niespodzianki i taco z krwiopijców, po nowe wariacje jak golemowe knedle, myrtańskie ciasteczka gruszkowe czy dżem z alkojagód.Każdy rozdział zabiera czytelnika w inne miejsce: od Starego Obozu po wyspę Khorinis, tworząc wrażenie prawdziwej podróży po tym niezwykłym świecie.? Mamy Myrtanę w dom w kuchniPrzepisy zostały opracowane tak, aby dało się je wygodnie odtworzyć we współczesnej kuchni, zachowując przy tym klimat surowego świata Gothic.?Stylizowane nazwy dań, nawiązania do potworów, frakcji i lokacji oraz nastrojowe fotografie sprawiają, że każda potrawa wygląda jak wyjęta prosto z obozowego kotła Snafa.? Autor i jakość wydaniaAutorem książki jest Tom Grimm pisarz, którego tytuły trafiały na listy bestsellerów, oraz laureat Gourmand World Cookbook Awards, co gwarantuje dopracowane przepisy i wysoki poziom edytorski.? Twarda oprawa, wysokiej jakości papier i profesjonalne zdjęcia czynią z książki idealny prezent kolekcjonerski dla każdego fana serii Gothic oraz miłośnika fantastycznych książek kucharskich.?
Okładka książki Wielka księga kuchni japońskiej

129,90 zł 73,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 75,20 zł

100 przepisów dla wszystkich miłośników kuchni japońskiej na każdym poziomie zaawansowaniaKuchnia japońska jest jedną z najpopularniejszych na świecie, a dzięki tej książce krok po kroku opanujesz najważniejsze techniki: od krojenia warzyw przez zawijanie omletu po peklowanie metodą kobujime i obsmażanie metodą tataki, dowiesz się, jak wybrać świeżą rybę i jak wydobyć smak umami, oraz poznasz rodzaje ryżu, tofu, makaronów, octów, grzybów i wodorostów.A potem już tylko gotuj! Zrób esencjonalne i klarowne dashi, rozgrzej się zupą tonjiru z soczystą białą rzodkwią i mieszanką siedmiu przypraw, zaserwuj gustowne sashimi z przegrzebków, wykorzystaj ulubione warzywa do otulającego placka okonomiyaki (japońskie okonomi oznacza "to, co lubisz"!), zachwyć bliskich szaszłykami yakitori i deserem ichigo daifuku - ciastkami z kleistej mąki ryżowej z dodatkiem zielonej herbaty, nadziewanymi słodką pastą z czerwonej fasoli i truskawką.To idealna książka dla tych, którzy chcą gotować autentyczne japońskie potrawy jak profesjonalny szef kuchni!Moja wewnętrzna kulinarna księgowa - a tak nazywam tę część mnie, która kocha algorytmy, dobrze wytłumaczone przepisy i precyzyjne wyjaśnienia - jest zachwycona tą książką! Krok po kroku przeprowadza czytelnika przez proces przygotowania japońskich klasyków, rozwiewa wątpliwości i systematyzuje wiedzę. A wszystko to w niezwykle atrakcyjnej, kolorowej i przystępnej formie. Nanbanzuke przestało mieć przede mną tajemnice!Paulina Nawrocka-Olejniczak, dziennikarka kulinarna, twórczyni podcastu "Zabawy jedzeniem" i autorka książki Kluski. Teoria i praktykaWielka księga kuchni japońskiej to nie tylko zbiór przepisów na takie ikoniczne japońskie dania jak zupa miso, okonomiyaki, pierożki gyoza, donburi czy daifuku, ale idealny przewodnik po kuchni Kraju Kwitnącej Wiśni. Sachiyo Harada przeprowadza czytelnika przez podstawowe składniki i techniki wykorzystywane w kuchni japońskiej, dzięki czemu gotowanie w domu będzie łatwiejsze. To uczta zarówno dla żołądka, jak i dla oka. Rozbudza wszystkie zmysły!Małgorzata Muraszko, dziennikarka "Gazety Wyborczej"
Okładka książki Vademecum dietetyki w praktyce Tom 1

199,00 zł 170,92 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 170,82 zł

W świecie, w którym dezinformacja żywieniowa i rosnące problemy zdrowotne stanowią jedno z największych wyzwań cywilizacyjnych, rola dietetyka jest ważniejsza niż kiedykolwiek. Autorzy podręcznika podkreślają znaczenie rzetelnej edukacji, opartej na wiarygodnych źródłach i dowodach naukowych, które są fundamentem skutecznej profilaktyki i terapii. Książka ma za zadanie wspierać specjalistów w świadomym i profesjonalnym prowadzeniu pacjentów, od poziomu indywidualnego doradztwa, przez żywienie zbiorowe, aż po działania w obszarze zdrowia publicznego.Publikacja została opracowana w formie trzytomowego kompendium, dzięki czemu każdy czytelnik może stopniowo i w uporządkowany sposób zgłębiać kluczowe zagadnienia dietetyczne.W pierwszym tomie omówiono m.in. następujące tematy:zapotrzebowanie energetyczne, makroskładniki, witaminy oraz składniki mineralne,podstawy diagnostyki laboratoryjnej,praca w zespole interdyscyplinarnym,aspekty etyczne, prawne i biznesowe związane z wykonywaniem zawodu dietetyka,medycyna stylu życia.Jednym z największych atutów podręcznika jest jego praktyczny charakter. Został przygotowany z myślą o współczesnych odbiorcach - treści są uporządkowane, syntetyczne i przedstawione w atrakcyjnej wizualnie formie, co znacząco ułatwia naukę i szybkie odnajdywanie potrzebnych informacji.Książkę wyróżniają:przejrzyste tabele, schematy i wykresy,pytania testowe,podsumowania najważniejszych faktów na końcu rozdziałów,ciekawostki ułatwiające zapamiętywanie kluczowych informacji,opisy przypadków klinicznych, dzięki którym łatwiej przełożyć teorię na realną pracę z pacjentem.Vademecum dietetyki w praktyce to wyjątkowa publikacja stworzona z myślą o studentach dietetyki, młodych specjalistach oraz wszystkich osobach pracujących w obszarze żywienia człowieka, które chcą poszerzyć swoje kompetencje i pracować zgodnie z aktualnymi standardami naukowymi.
Okładka książki Dieta DASH dla zdrowego serca.100 prostych i szybkich dań, aby trwale obniżyć ciśnienie krwi i poprawić zdrowie serca

59,50 zł 33,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 33,86 zł

To praktyczny przewodnik dla osób, które chcą skutecznie zadbać o zdrowe serce i zapobiec chorobom układu krążenia. Oparty na zasadach diety DASH, pokazuje, jak dzięki codziennym wyborom żywieniowym naturalnie obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Zawiera proste przepisy, przykładowy jadłospis oraz wskazówki dotyczące ograniczenia sodu i włączenia do diety składników wspierających układ krążenia, takich jak witamina D, potas i błonnik. To inspirujące wsparcie w budowaniu trwałych nawyków, które poprawią twoje samopoczucie i zdrowie serca na długie lata. Dzięki prostym rozwiązaniom wprowadzisz pozytywne zmiany bez wyrzeczeń i stresu. Każdy krok przybliży cię do lepszego samopoczucia i większej energii na co dzień.
Okładka książki Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni

99,99 zł 55,99 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 51,99 zł

Gotuj z sercem, jedz z wdzięcznością, żyj w rytmie natury.Gotowanie to najprostsza czynność na świecie. Ty również, jeśli tylko zechcesz, możesz codziennie gotować jak najznakomitszy szef kuchni.Karolina Smyk pokaże ci, jak przenieść dary natury na swój stół - prosto, sezonowo i z miłością do smaku.Znajdziesz tu wyjątkowe przepisy na każdą porę roku. Wytrawna tarta z batatami i miodową musztardą, puszysta zupa krem z gruszką, grillowanym halloumi i szparagami, domowa pizza z brzoskwiniami, cukinią, szynką parmeńską i burratą, potrójnie czekoladowy sernik z wiśniami i marcepanem - to domowe potrawy, które wyglądają jak marzenie, a smakują jeszcze lepiej!Sezon po sezonie, talerz po talerzu - odkrywaj piękno prostego jedzenia!
Okładka książki Beyond Korean

145,00 zł 98,59 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 98,59 zł

Discover the flavors of Korea and beyond with 100 simple recipes for noodle dishes, soups, sandwiches, and more from Simply Korean author Aaron HuhSince 2017, Aaron Huh and his wife, Claire, have been showcasing simple Korean recipes on their popular YouTube channel, Aaron & Claire. With his laidback approach and encouraging “don’t worry about it!” attitude, Aaron makes cooking approachable and fun. Beyond Korean introduces 100 new recipes that draw on Korean, Japanese, and Chinese culinary traditions, along with detailed breakdowns of essential ingredients and cooking techniques to ensure success.Perfect the art of traditional Korean recipes like Street-Style Korean Fried Chicken, Cucumber Kimchi, and Gochujang Noodle Soup.Fuse the flavors of Korea with other international favorites with dishes like Ground Beef Bulgogi, Creamy Gochujang Alfredo, and Korean Fried Chicken Sandwich.Dive into the world of Japanese noodles, rice bowls, and more with recipes likeChicken Katsu,Miso Ramen, andJapanese Egg Sandwich.Discover the homemade delights of popular Chinese dishes such asKung Pao Chicken,Mongolian Beef, andSesame Noodles.Whether you’re seasoned in the Asian cuisine kitchen or just discovering the plethora of flavors the dishes of these cultures provide,Beyond Koreanhas just what you need.
Okładka książki Życie jest za krótkie, żeby nadziewać pieczarki. Pyszne jedzenie bez zamieszania

109,00 zł 56,68 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 58,74 zł

80 PRZEPISÓW, PORAD I TRIKÓWSzefowa kuchni oraz gwiazda TV Pure Leith przedstawia Wam książkę z 80 przepisami na pyszne dania, która dodatkowo zawiera wiele praktycznych porad, jak szybko i sprawnie realizować te przepisy. Do każdego prze-pisu dodane są praktyczne wskazówki, a do wielu także link do filmu, który będzie bardzo pomocny w przygotowywaniu potraw.Jest to książka dla każdego, zarówno dla początkującego kucharza, jak i dla tego doświadczonego, dla którego gotowanie stało się codzienną, nudną rutyną. Czytelnik znajdzie tu lata doświadczenia, które zainspirują oraz rozpalą pasję kulinarną.Wiele lat zajęło mi uświadomienie sobie, że życie jest po to, aby żyć i wszelki wysiłek musi być siebie wart. Więc jeśli jesteś zmęczona, nie masz czasu, lub po prostu nie lubisz gotować, małe oszustwo w kuchni nie jest niczym złym. Ja się często posuwam do takiego oszustwa, mimo że uwielbiam gotować.PRUE LEITH
Bestsellery
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 62,63 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 33,90 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 42,90 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 56,93 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 55,90 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 20,70 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 66,90 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 44,31 zł
Okładka książki Sól

22,39 zł
39,30 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 22,35 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,89 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 45,42 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 42,90 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 11,06 zł
Okładka książki Tłuste życie

40,04 zł
42,00 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 40,04 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 18,80 zł

Promocje

Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Dodano produkt do koszyka
Kontynuuj zakupy
Przejdź do koszyka
Oczekiwanie na odpowiedź
Wybierz wariant produktu
Dodaj do koszyka
Anuluj