Domowy wyrób wędlin
zapowiedź
-
Autor: Praca zbiorowa
- Wydawca: Arystoteles
- ISBN: 978-83-8038-178-0
- EAN: 9788380381780
- Oprawa: Miękka
- Format: 235x165mm
- Liczba stron: 64
- Rok wydania: 2026
- Wysyłamy w ciągu: po 14.09.2026
-
Brak ocen
-
7,12złCena detaliczna: 13,44 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 7,78 zł
x
Domowy wyrób wędlin to praktyczny poradnik dla wszystkich miłośników tradycyjnych smaków i domowej kuchni. Książka krok po kroku wprowadza w świat samodzielnego przygotowywania wędlin od wyboru mięsa i przypraw, przez peklowanie, aż po wędzenie i przechowywanie gotowych wyrobów. Znajdziesz tu sprawdzone receptury na kiełbasy, szynki, boczek oraz inne domowe specjały, które zachwycą naturalnym smakiem i aromatem.
Publikacja została opracowana w przejrzysty i przystępny sposób, dzięki czemu sprawdzi się zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych pasjonatów domowych wyrobów.
