W tym dziale znajdą coś dla siebie Ci, którzy poszukują ciekawych, wyszukanych przepisów, mnóstwo książek kucharskich z niesamowitymi, ciekawymi, przepysznymi przepisami. Diety, jadłospisy, sposoby przyrządzania, kuchnie świata, kuchnia tradycyjna, kuchnia polska, poradniki dietetyczne, mity żywieniowe, zdrowa kuchnia rodzinna, sałatki, marynaty, superfoody. Te i inne informacje znajdziesz w naszych publikacjach w sklepie Dobreksiazki.pl
Prawie 200 przepisów na fantastyczne ciasta, które można przygotować bez użycia piekarnika. Schemat jest prosty. Na spodzie biszkopt, wafle lub keks. Do tego twarożek, śmietana, jogurt. Całość dopełniona owocami, czekoladą, bakaliami, lodami lub alkoholem.
Możliwości jest mnóstwo.
Świetna propozycja na lato, gdy można wykorzystać bogactwo sezonowych owoców oraz lody, aby przyrządzić np. torcik serowy „Arbuzik”, tort lodowy „Czereśniak” czy „Spaghetti lodowe”. Nie zabraknie tu też cukierniczej awangardy - Migdałowca z fiołkami czy Sernika cytrynowego z popcornem.
Do tego pomocny indeks, np. ciasta dla dzieci, klasyczne, łatwe i szybkie, z alkoholem oraz zdjęcia, na widok których aż ślinka cieknie!
- makaron domowy i dania z najróżniejszych rodzajów makaronów
- kluski, kopytka, knedle
- placki i racuchy
- pizze
- pierogi, pierożki, uszka
- naleśniki - klasyczne i w nowych odsłonach
- tarty
- omlety
- szynki, kiełbasy i pasztety własnego wyrobu
- przyrządzanie dziczyzny
- pieczenie drobiu
- tradycyjne (i nie tylko) dania obiadowe
- potrawy z kuchni innych krajów
- dania z grilla
Według najprostszej definicji sommelier to nikt inny, jak kelner odpowiedzialny w restauracji za serwis napojów, ze szczególnym uwzględnieniem wina. Tylko tyle i aż tyle.
W restauracjach, w których wino odgrywa równorzędną serwowanym potrawom rolę, funkcja sommeliera to coś znacznie więcej.
Właściwym współczesnym określeniem wobec sommeliera będzie raczej menedżer restauracji odpowiedzialny za wino i inne napoje oraz cygara, funkcja ta bowiem wykracza daleko poza ramy klasycznego terminu "kelner".
Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia.
Dane zawarte w tabelach umożliwiają także procentowy udział energii z białka, tłuszczu i węglowodanów w diecie.
W obecnym wydaniu – zgodnie z nowymi przepisami – poza współczynnikami przeliczeniowymi białka, tłuszczu i węglowodanów przy obliczaniu wartości energetycznej produktów i potraw uwzględniono współczynnik przeliczeniowy dla błonnika pokarmowego.
Przewodnik po świecie czekolady. Z książki dowiesz się jaki wpływ miała ona na historię i sztukę, poznasz mity na jej temat. Znajdziesz również przepisy na przysmaki z czekoladą. Do książki dołączono 10 specjalnych foremek do czekolady, tarkę, szpatułkę i pędzelek.
Przewodnik po odmianach herbat. Książka zawiera min. opisy gatunków, informacje dotyczące parzenia i przechowywania herbaty oraz receptury na gorące napoje. Do książki dołączono mały czajnik do zaparzania i 2 filiżanki ze spodkami.
Przewodnik po świecie win. Zawiera praktyczne informacje o różnych gatunkach win takie jak: kraj pochodzenia, produkcja, przechowywanie itp. Do książki dołączono dobrej jakości korkociąg, korek oraz niekapkę.
Przewodnik po świecie przypraw. Z książki dowiesz się jak rozpoznawać i używać różnych przypraw. Odnajdziesz w niej także wspaniałe przepisy kulinarne. Do książki dołączono marmurowy tłuczek i moździerz.
Przewodnik dla początkujących o sushi. Z książki dowiesz się jak możesz przyrządzić sushi w domu. Do książki dołączono 2 ceramiczne talerze, 2 pary pałeczek, bambusową matę do sushi oraz 2 podstawki do pałeczek.
Seria książek w kształcie talerza, z okładką do złudzenia przypominającą świeżo przyrządzoną potrawę. Każda potrawa opisana jest krok po kroku, zilustrowana doskonałymi zdjęciami.
Oto 59 przepisów na zupy, sycące potrawy, niewymagające wcale drugich dań.
Seria książek w kaształcie talerza, z okładką do złudzenia przypominającą świeżo przyrządzoną potrawę. Każda potrawa opisana jest krok po kroku, zilustrowana doskonałymi zdjęciami.
Seria książek w kształcie talerza, z okładką do złudzenia przypominającą świeżo przyrządzoną potrawę. Każda potrawa opisana jest krok po kroku, zilustrowana doskonałymi zdjęciami.
W książce znajduje się 59 przepisów na ryżowe sałatki i dania obiadowe - od łatwych, acz pomysłowych, przez egzotyczne, jak ryż z kokosem, po wyrafinowane, jak risotto z szampanem czy płatkami róż.
Smacznego!
Seria książek w kształcie talerza, z okładką do złudzenia przypominającą świeżo przyrządzoną potrawę. Każda potrawa opisana jest krok po kroku, zilustrowana doskonałymi zdjęciami. Chrupiące, rumiane ciasto, wypełnione aromatyczną, kremową masą jajeczną z przeróżnymi dodatkami, przyprawami i ziołami zachwyci niejedno podniebienie.
Seria książek w kształcie talerza, z okładką do złudzenia przypominającą świeżo przyrządzoną potrawę. Każda potrawa opisana jest krok po kroku, zilustrowana doskonałymi zdjęciami.
Seria książek w kształcie talerza, z okładką do złudzenia przypominającą świeżo przyrządzoną potrawę. Każda potrawa opisana jest krok po kroku, zilustrowana doskonałymi zdjęciami.
Daj się skusić na wypróbowanie ciekawych przepisów na bułeczki z rodzynkami, figami, serem czy cebulą; pikantne muffiny, focaccie z aromatycznymi przyprawami, aż po tradycyjny polski chleb na zakwasie.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
