Zapraszamy do zapoznania się z bogatą lekturą książek o różnego rodzaju dietach, zdrowym odżywianiu i odchudzaniu. Zdrowe nawyki żywieniowe, leczenie żywieniem, różne rodzaje diet, odchudzanie, składniki pożywienia. Odpowiednio zbilansowane posiłki to gwarancja zdrowia, lepszego samopoczucia i smukłej sylwetki. Coraz częściej spotykaną dolegliwością w dzisiejszych czasach jest insulinooporność i hashimoto. W tym temacje na szczególną uwagę zasługują książki znanych dietetyczek Magdaleny Makarowskiej i Dominiki Musiałowskiej.
Diagnoza brzmiąca stan przedcukrzycowy lub insulinooporność to sygnał do działania. Książka Dieta przedcukrzycowa to twój plan na odwrócenie rozwoju choroby. Czym wyróżnia się ten poradnik? Znajdziesz w nim aż 200 przepisów gotowych w maksymalnie 30 minut. Nie musisz uciążliwie liczyć makroskładników ani stosować diet eliminacyjnych. Dowiesz się, jak właściwa dieta na stan przedcukrzycowy naturalnie ustabilizuje twój cukier. Nauczysz się łatwo komponować sycące posiłki, które pokonają głód. Odzyskaj energię i zminimalizuj ryzyko, jakim jest cukrzyca typu 2. Zmień swoje nawyki żywieniowe bez stresu i wielogodzinnego stania w kuchni.
Dopiero na początku XXI wieku zaczęto zwrócono większą uwagę na dobrostan psychiczny pacjentów z cukrzycą, mówiąc o depresji, lęku, wypaleniu cukrzycowym (diabetes distress), zaburzeniach odżywiania oraz wsparciu w zakresie samokontroli choroby.
I oto ukazuje się pierwsza na polskim rynku publikacja poświęcona psychologicznym, psychiatrycznym i społecznym aspektom życia z cukrzycą. Książka prezentuje nowoczesne spojrzenie na chorobę, która wykracza daleko poza zaburzenia gospodarki węglowodanowej i wpływa na emocje, funkcjonowanie poznawcze, relacje społeczne, jakość życia oraz skuteczność leczenia.
Monografia łączy wiedzę z zakresu diabetologii, psychiatrii, psychologii klinicznej, psychoterapii i medycyny behawioralnej, pokazując, jak rozumieć doświadczenia osób z cukrzycą oraz jak skutecznie wspierać je na różnych etapach życia i choroby. Czytelnik znajdzie w niej omówienie najważniejszych zagadnień współczesnej psychodiabetologii, takich jak:
stres i wypalenie cukrzycowe,
zaburzenia nastroju,
lęk związany z hipoglikemią,
zaburzenia odżywiania,
funkcjonowanie poznawcze,
stygmatyzacja,
wsparcie psychologiczne,
psychoterapia,
wyzwania wynikające z dynamicznego rozwoju technologii diabetologicznych.
Wśród autorów znajdują się uznani eksperci, których dorobek naukowy i kliniczny współtworzy współczesne standardy opieki nad osobami z cukrzycą. Publikacja została również wzbogacona o wkład światowych autorytetów w dziedzinie psychodiabetologii, w tym prof. Franka Snoeka oraz prof. Dominica Ehrmanna, dzięki czemu prezentuje zarówno perspektywę polską, jak i międzynarodową.
Masz ochotę na kotlety jak u mamy, chrupiące placki albo rybę z warzywami, ale w zdrowszym wydaniu? Z ulubioną polską dietetyczką Magdaleną Makarowską bez trudu i bez nadmiaru kalorii przygotujesz w air fryerze ulubione dania kuchni polskiej! Sięgnij po zbiór łatwych przepisów na pyszne swojskie potrawy, które naprawdę będziesz miała ochotę co dzień jeść.
W tej książce znajdziesz dziesiątki inspiracji na tradycyjne posiłki - przekąski, obiady, kolacje i desery - w nowoczesnym wydaniu, z minimalną ilością tłuszczu, ale wciąż pełne smaku, które przygotujesz w kilkanaście minut, bez nagrzewania piekarnika i sterty brudnych naczyń. To zaproszenie do kuchni, w której polskie dania nadal wspaniale pachną i smakują, ale ich przygotowanie nie wymaga poświęcania mnóstwa czasu ani własnego komfortu – a do tego można się nimi zajadać bez poczucia winy!
Codzienne wybory żywieniowe mają znaczenie – wpływają na zdrowie, energię i samopoczucie. Dlatego już od najmłodszych lat warto wspierać dzieci w budowaniu dobrych nawyków, które łączą zdrowe jedzenie, aktywność, odpoczynek i dbanie o organizm.Publikacja stanowi praktyczne narzędzie przeznaczone dla nauczycieli, terapeutów oraz rodziców zaangażowanych w kształtowanie prozdrowotnych nawyków żywieniowych u dzieci. Jej celem jest wspieranie działań edukacyjnych związanych z rozwijaniem świadomości zdrowego stylu życia oraz wprowadzenie zasad komponowania posiłków zgodnie z modelem zdrowego talerza.Zestaw został opracowany z myślą o wykorzystaniu na różnych etapach edukacji oraz w pracy z dziećmi i młodzieżą o zróżnicowanych potrzebach. Sprawdzi się w:wychowaniu przedszkolnymszkołach podstawowych i ponadpodstawowychszkołach przysposabiających do pracypracy z uczniami ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi, w tym z osobami z niepełnosprawnością intelektualną (w stopniu lekkim, umiarkowanym i znacznym)pracy z osobami w spektrum autyzmutrakcie zajęć edukacji zdrowotnej, kulinarnych, rewalidacyjnych i terapeutycznych.Aktywna forma pracy ułatwia zrozumienie zasad zdrowego żywienia, sprzyja ich zapamiętywaniu oraz pomaga przenosić zdobytą wiedzę na codzienne wybory żywieniowe.Materiały edukacyjne zawierają:planszę w formacie A3212 kart ze zdjęciami produktów spożywczych13 etykiet z podziałami na grupy produktów i główne składniki odżywczezeszyt z opisem merytorycznym i propozycjami pracy z publikacją.
Zdrowy Air fryer: przepisy na szybkie fit dania bez tłuszczuTa książka to twój przewodnik po świecie zdrowego gotowania w air fryerze. Gotuj bez tłuszczu, odzyskaj czas dla siebie i jedz zdrowo, nie rezygnując z ulubionych smaków. W tej książce znajdziesz ponad 90 przepisów, które zostały skomponowane ze zdrowych składników i przetestowane przez dietetyka. Nie zabrakło też praktycznych wskazówek, dzięki którym wyciągniesz maksimum korzyści z twojego urządzenia.Zrób z air fryerem:• chrupiącego kurczaka i soczyste ryby,• frytki i grillowane warzywa,• zapiekanki na słodko i słono,• śniadania na ciepło,• bułeczki, paluchy, wytrawne tarty,• pyszne desery: ciasta, muffinki i ciasteczka,• przekąski, tosty, zapiekanki, a nawet pizzę!Agata Lewandowska – dietetyczka z ponad dziesięcioletnim doświadczeniem, autorka przeszło 20 poradników dietetycznych. Skończyła dietetykę na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym i SGGW, podyplomowe studia z psychodietetyki na SWPS oraz liczne kursy i szkolenia. Pisze bloga i artykuły, prowadzi warsztaty, wykłady i webinary.
Co to znaczy, że insulinooporność stanowi sygnał alarmowy dla organizmu? Jakie badania trzeba wykonać, gdy pojawia się jej podejrzenie? Czy można ją pokonać dietą?Jeśli zauważasz u siebie niepokojące objawy, takie jak nadmierne zmęczenie, obniżona odporność, problemy z koncentracją, wahania nastroju, senność po posiłkach, wilczy apetyt na słodycze, wypadanie włosów czy kłopoty z utrzymaniem stałej wagi, a w twojej rodzinie były przypadki cukrzycy, warto sprawdzić, czy nie cierpisz na insulinooporność. To zaburzenie metaboliczne, które początkowo daje niespecyficzne objawy, ale może mieć poważne konsekwencje, bowiem może doprowadzić do zachorowania na cukrzycę, choroby serca, nadciśnienie.W tej książce autorka, doświadczona dietetyczka, w przystępny sposób wyjaśnia, jak powstaje insulinooporność i jak jej zaradzić. Przedstawia prosty plan działania, obejmujący komponowanie zdrowych posiłków, zmiany stylu życia, takie jak zwiększenie aktywności fizycznej i nauka relaksowania się, a także potrzebną suplementację. Dzięki wprowadzeniu tych zmian w życie poprawisz swoje wyniki badań, zyskasz więcej energii i wyeliminujesz z diety niezdrowe zachcianki.Część teoretyczną uzupełniają atrakcyjne i różnorodne przepisy na śniadania, obiady, kolacje, a nawet desery, które pokazują, że zdrowe jedzenie może być smaczne, sycące i proste w przygotowaniu.
Co to jest stres oksydacyjny i jak szkodzi zdrowiu? Jak rozpoznać objawy stanu zapalnego w organizmie? Czym jest dieta przeciwzapalna i jak korzystać z jej dobroczynnego wpływu?Z tej książki dowiesz się wszystkiego, co trzeba wiedzieć o diecie przeciwzapalnej – sposobie żywienia, który wspiera zdrowie i równowagę w organizmie, a także pomaga zapobiegać otyłości. Autorka w przystępny i ciekawy sposób przedstawia ważne informacje teoretyczne na temat stresu oksydacyjnego i stanu zapalnego, wyjaśnia jego powiązania z chorobami autoimmunologicznymi (jak atopowe zapalenie skóry, czyli AZS, czy reumatoidalne zapalenie stawów, RZS) oraz cukrzycą i zaburzeniami metabolicznymi. Podpowiada, jak wspierać naturalne mechanizmy antyoksydacyjne w organizmie i poprawić samopoczucie dietą. Przedstawia przeciwzapalne działanie składników żywności, takich jak: witaminy C, D i E, kurkumina, resweratrol, karotenoidy, koenzym Q10 czy selen, kwasy omega-3. Obok praktycznych porad na temat zdrowego i racjonalnego odżywiania w książce znajdziesz 60 przepisów na łatwe i smaczne dania na każdą porę roku, z których ułożysz zdrowe menu na cały dzień.Agata Lewandowska – dietetyczka z kilkunastoletnim doświadczeniem, autorka ponad 20 poradników dietetycznych. Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, SGGW oraz podyplomowych studiów z psychodietetyki na SWPS, ukończyła też liczne kursy i szkolenia. Pisze artykuły, prowadzi warsztaty, wykłady i webinary.
"Żywność, która leczy umysł" autorstwa dr Georgii Ede to przełomowe dzieło, które zgłębia związki między odżwwianiem a zdrowiem psychicznym. Dr Ede, psychiatra wyszkolona na Harvardzie, wykorzystuje swoje bogate doświadczenie w psychiatrii żywieniowej i metabolicznej, aby zaoferować nowatorskie podejście do leczenia zaburzeń psychicznych.Specjalizując się w dietach ketogenicznych, dr Ede pomogła wielu pacjentom na całym świecie zmniejszyć zależność od leków psychiatrycznych, wprowadzając terapie żywieniowe jako skuteczną alternatywę.Książka została wydana przez Bracia Rodzeń Publishing, znaną z promowania zdrowego, niskowęglowodanowego stylu życia i niezależnej edukacji. Bracia Rodzeń, którzy sami napisali przedmowę oraz obszerne komentarze, podkreślają znaczenie niezależnej wiedzy w kontekście zdrowia psychicznego i fizycznego.W Polsce, gdzie ponad 20% populacji cierpi na zaburzenia psychiczne, książka dr Ede stanowi ważne źródło wiedzy i inspiracji. Szczególnie alarmująca jest rosnąca liczba samobójstw wśród młodzieży, co wskazuje na kryzys w systemie opieki zdrowotnej i potrzebę pilnych zmian. Dr Ede proponuje rewizję przestarzałych wytycznych medycznych i podkreśla skuteczność diet niskowęglowodanowych w stabilizacji nastroju oraz leczeniu depresji i innych poważnych zaburzeń psychicznych.Książka "Żywność, która leczy umysł" nie tylko dostarcza najnowszych badań naukowych, ale również służy jako praktyczny przewodnik, demonstrujący jak odpowiednia dieta może odmienić życie osób zmagających się z chorobami psychicznymi. Jest to lektura obowiązkowa dla każdego, kto poszukuje efektywnych i naturalnych metod leczenia, a także dla specjalistów zdrowia, którzy dążą do ulepszania swoich praktyk w oparciu o solidne dowody naukowe.
Wzbogać swoją dietę o pyszne i zdrowe, naturalne kiszonki. W tej książce znajdziesz dokładne informacje i praktyczne wskazówki, szczyptę historii i ciekawostek na temat kiszenia, a przede wszystkim mnóstwo przepisów na kiszonki zarówno klasyczne, jak i niebanalne.Spróbuj klasycznych ogórków kiszonych, a także rzodkiewek, dyni, szparagów czy cytryny. Zainspiruj się niezwykłymi przepisami na kiszone pączki lipy albo zioła. Skosztuj egzotyki: kimchi w różnych odsłonach albo kalafiora z gochugaru. Kiszeniu grzybów poświęcono tu cały rozdział. Zbiór przepisów na kiszonki został uzupełniony pomysłami na smaczne i proste w przygotowaniu potrawy z ich wykorzystaniem.Opisano tu szczegółowo i przystępnie cały proces kiszenia oraz potrzebne sprzęty, składniki i techniki. Autorka podpowiada, jaka powinna być temperatura i czas fermentacji, jak przechowywać kiszonki i jak zapobiegać potencjalnym problemom.To książka dla każdego, kto chce spróbować swoich sił w kiszeniu. Ciekawe przepisy zainteresują także bardziej zaawansowanych kucharzy.Korzystaj z darów natury to proste! Urszula Wojciechowska autorka bloga Kiszonki Tofalarii, na którym od kilkunastu lat dzieli się swoim doświadczeniem, pomysłami i eksperymentami z kiszeniem.
Odkryj moc zdrowego życia i zmień swoje nawyki już dziś! Liczba zachorowań na nowotwory stale rośnie. Wszyscy się ich boimy, ale jednocześnie odsuwamy od siebie tę myśl i bagatelizujemy rolę żywienia w profilaktyce chorób nowotworowych. A styl życia i dieta mają niebagatelny wpływ na nasze zdrowie.Czy wiesz, które produkty mają właściwości antynowotworowe? Jak przygotowywać dania, żeby nie traciły cennych składników odżywczych? Jak przechowywać żywność, by nie stała się dla nas niebezpieczna?Dzięki tej książce dowiesz się, jak zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Przeczytasz o tym, czego należy się wystrzegać w codziennej diecie. Poznasz różnorodne naturalne składniki żywności o działaniu przeciwzapalnym, ochronnym i antynowotworowym. Obszerną część teoretyczną książki uzupełnia bogaty zbiór przepisów na smaczne śniadania, obiady, kolacje, surówki, przekąski i prozdrowotne koktajle. Agata Lewandowska dietetyczka z kilkunastoletnim doświadczeniem, autorka ponad 20 poradników dietetycznych. Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, SGGW oraz podyplomowych studiów z psychodietetyki na SWPS, ukończyła też liczne kursy i szkolenia. Pisze artykuły, prowadzi warsztaty, wykłady i webinary.
Nowe wydanie bestsellerowego poradnika, który zrewolucjonizował naturalne metody leczenia raka!"Nadszedł czas, abyśmy zrozumieli, że sposób odżywiania jest potężnym sojusznikiem procesu uzdrawiania". - Max GersonTerapia Gersona to opracowana w 1928 roku rewolucyjna kuracja oparta na diecie, która w ciągu ostatnich osiemdziesięciu lat pomogła tysiącom pacjentów pokonać raka oraz inne choroby cywilizacyjne diagnozowane jako przewlekłe lub nieuleczalne. Typowe metody leczenia nowotworów opierają się wyłącznie na niszczeniu skutków choroby, a kuracja Maxa Gersona zajmuje się jej przyczyną - osłabionym układem odpornościowym i toksycznymi substancjami wywołującymi zmiany chorobowe.Oto najbardziej aktualna publikacja kompleksowo opisująca zasady Terapii Gersona. Znajdziesz w niej:- gotowe przepisy na soki i inne zdrowe posiłki;- programy żywienia skuteczne w leczeniu takich chorób jak: czerniak, alergie skórne, rozedma płuc, artretyzm, migreny, choroby serca i inne;- warianty terapii możliwe do stosowania na różnych etapach choroby;- szczegółowy opis suplementacji i jej naukowe uzasadnienie;- specjalnie opracowaną metodę detoksykacji organizmu za pomocą lewatyw;- dokładne omówienie mechanizmu działania terapii i jej podwaliny teoretyczne znajdujące uzasadnienie w wynikach badań naukowych;- historie osób, które przedłużyły swoje życie nawet o czterdzieści pięć lat stosując się do zaleceń doktora Gersona.Dieta antyrakowa polegająca na spożywaniu organicznych owoców i warzyw oraz wypijaniu świeżo wyciśniętych soków pomaga przywrócić prawidłową pracę narządów i pobudza naturalne mechanizmy obronne organizmu, nie wywołując przy tym skutków ubocznych.Terapia Gersona - najpopularniejszy naturalny program leczenia raka!
Over 100 gluten-free recipes for mains, sides, breakfasts, breads, muffins, cookies, cakes, pastries, and pies
Create delicious dishes that friends and family will enjoy and let everyone in on the secret - Surprise! It's Gluten-free!
Whether you have a gluten sensitivity, perhaps live with someone who is coeliac, or just want to try cutting out gluten, you'll love this book, which contains more than 100 recipes, including enticing options for breakfast, lunch, dinner, and dessert.
Feast on tasty homemade dishes, such as a classic lasagne or fish and chip supper, and treat yourself and your family and friends to doughnuts, tarts, cupcakes, and more.
So, if you're fed up with turning down your favourite foods, give Surprise! It's Gluten-free! a go - you really can bake your cake and eat it, too.
You don’t need to be a professional to decorate like one!
With over three million fans on Instagram, TikTok, YouTube and Facebook, Rachel Lindsay of Caked by Rach has earned a reputation for fantastically fun cupcakes that are actually super simple to create. Her playful, whimsical creations have inspired bakers of all skill levels to be more creative with their cupcakes.
A Cupcake for Every Occasion features 20 scrumptious cake and frosting recipes and over 50 super-creative decorating projects for holidays, birthdays, weddings, baby showers, and pretty much anything else worth celebrating. Rachel’s cupcakes are anything but bland; they’re creative, clever, and absolutely delicious. Bakers of all ages will be charmed by her simple, delightful designs like Halloween ghosts, Christmas reindeer, sunflowers, and spaghetti and meatballs. Here’s what’s included:
Over 50 decorating projects and recipes for everything from spooky Halloween sweets to festive holiday treats to fanciful flowers and lots more.Simple decorating and baking techniques that anyone can master, using simple tools that anyone can afford.20 scrumptious recipes for cake bases and frostings that can be mixed and matched for any project in the book.Detailed, step-by-step photography that guides you through each project from start to finish.
With straightforward instructions and easy to execute techniques, Rachel’s exciting creations are simple enough that anyone can make them. Prepare to dazzle your family and friends!
Powstrzymaj nadciśnienie i zadbaj o piękną sylwetkę! Masz nadciśnienie i lekarz zalecił ci przejście na dietę? Oto książka dla ciebie! Dieta DASH to jedna z najzdrowszych diet na świecie. Opracowano ją z myślą o leczeniu nadciśnienia tętniczego. Obecnie jest zalecana przez wiele polskich i zagranicznych towarzystw naukowych jako element profilaktyki i terapii tego schorzenia. Może także być częścią codziennego racjonalnego stylu życia sprzyjającego zdrowiu i utrzymaniu prawidłowej masy ciała. A poza tym posiłki zgodne z zaleceniami diety DASH są łatwe do przygotowania i smaczne! Z tej książki dowiesz się:co jeść, a czego nie, jeśli masz nadciśnienie lub znajdujesz się w grupie podwyższonego ryzyka,jak powinna wyglądać dieta dobra dla twojego serca,jak łatwo i skutecznie zmienić swoje dotychczasowe nawyki,jak zdrowo schudnąć,jaki styl życia wypracować, aby skutecznie uzupełnić terapię dietą. Dodatkowo znajdziesz tu prawie sto przepisów na urozmaicone, smaczne posiłki na cały dzień. Agata Lewandowska dietetyczka z kilkunastoletnim doświadczeniem, autorka ponad 20 poradników dietetycznych. Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, SGGW oraz podyplomowych studiów z psychodietetyki na SWPS, ukończyła też liczne kursy i szkolenia. Pisze artykuły, prowadzi warsztaty, wykłady i webinary.
Smakowitości to zbiór 100 roślinnych przepisów domowej kuchni w duchu slow, celebrującej posiłki oparte na produktach sezonowych. Tradycyjna, sentymentalna kuchnia radości, szczęścia, beztroski i biesiadowania – tak w skrócie można opisać zawartość książki, którą trzymasz w dłoniach.
Przepisy zostały podzielone na cztery pory roku, których atmosferę oddają malownicze, artystyczne zdjęcia.
Fotografka zdradzi ci kilka sekretów swoich inspiracji, dzięki czemu będziesz mieć wrażenie,
jakby oprowadzała cię po swojej wystawie. Te niesamowite fotografie działają na zmysły dokładnie tak jak najpiękniejsze, strojnie udekorowane torty w witrynie cukierni albo jak zapach świeżo pieczonego chleba, który co rano roztaczają wokół siebie tradycyjne piekarnie.
I choć zdjęcia, które oglądasz w tej książce, zachowane są w stylistyce retro, może już nieco
przegadanej i przebrzmiałej, to jednak doskonale łączą stare z nowym. Kuchnia wegańska jest drogą przyszłości i alternatywą dla naszego świata, ale to nie znaczy, że nie może ona smakować polsko, domowo, tradycyjnie, nawet nieco sentymentalnie. Wszyscy przecież wiemy, że najlepsze ciasto na pierogi to takie bez jajek, a wigilijny barszcz przygotowujemy bez mięsa.
Z przyjemnością dzielimy się z tobą książką, która jest wyrazem miłości do kulinarnego świata roślin oraz pasji do fotografii. Poczuj przynależność do natury i czerp z niej radość gotowania, rozkoszując się smakiem domowych dań. Daj się zaprosić na ucztę do sezonowej, prostej kuchni, do roślinnej kuchni korzeni.
Kulinarne ukojenie w stylu Ottolenghiego! Czy gotowanie i jedzenie mogą działać kojąco? Po bestsellerowym SMAKU Ottolenghi i współautorki proponują ponad 100 przepisów na kojące dania z całego świata. Ani się obejrzysz, a staną się one twoimi ulubionymi przepisami częścią twojej domowej kuchni. Potrawy pokazane w Ottolenghi KOJĄCO dadzą poczucie bezpieczeństwa połączone z powiewem świeżości to nowe ujęcie domowej kuchni, nostalgiczne wspomnienie, odkrywczy pomysł na dania bliskie sercu. To przepisy, dzięki którym każdy poczuje się jak w domu. Jedzenie ma bowiem niezwykłą moc łączenia ludzi, którzy zabierają receptury z miejsca w miejsce i przekazują z pokolenia na pokolenie.
Czy czujesz, że Twoje ciało jest w ciągłej walce? Męczą Cię wzdęcia, bóle brzucha, uczucie ciężkości... A może masz problemy z odpornością, migreny lub zmienne nastroje? Co, jeśli klucz do twojego zdrowia i dobrego samopoczucia tkwi w miejscu, o którym niewiele myślisz – w jelitach? Chcesz jeść ulubione potrawy bez wyrzutów sumienia? Masz dość ciągłego zmęczenia i problemów trawiennych? „Jelitowa Rewolucja” to twoja szansa, by zmienić swoje życie na lepsze. Zadbaj o swoje jelita, a one odwdzięczą się ci zdrowiem, energią i wolnością w jedzeniu tego, co kochasz. Dr Magdalena Cubała-Kucharska, ekspert medycyny integracyjnej, odkrywa prawdę, która może całkowicie odmienić twoje życie. W książce „Jelitowa Rewolucja” dowiesz się, jak zdrowie jelit ma fundamentalne znaczenie dla twojego ciała, energii i dobrego samopoczucia – a nawet długowieczności. Zainspirowana starożytną mądrością Hipokratesa, który twierdził, że "wszystkie choroby zaczynają się w jelitach", dr Cubała-Kucharska prowadzi cię przez fascynujący świat mikrobioty jelitowej – dom dla bilionów mikroorganizmów, które wpływają nie tylko na trawienie, ale także na zdrowie psychiczne, odporność i ogólny stan zdrowia. Ale co, jeśli te mikroorganizmy są w nieładzie? Wtedy pojawia się dysbioza – niewidoczny wróg, który może sabotować każdy aspekt twojego życia. Książka wciąga cię od pierwszej strony, opowiadając historie pacjentów, których codzienne życie było zrujnowane przez problemy jelitowe. Jak Adrian – tancerz, którego życie wywróciły do góry nogami problemy z trawieniem. Jego wystający brzuch i zmęczenie sprawiły, że każdy krok na parkiecie był dla niego wyzwaniem. Ale dzięki odpowiedniej diagnozie i prostym zmianom w diecie, wrócił na szczyt. To tylko jedna z wielu inspirujących historii, które pokazują, że zdrowe jelita mogą całkowicie odmienić życie. To nie jest tylko książka o zdrowiu jelit. „Jelitowa Rewolucja” to praktyczny przewodnik, który czyta się jednym tchem! Krok po kroku pokaże ci, jak rozpoznać sygnały, że twoje jelita potrzebują wsparcia – od wzdęć i bólu brzucha, przez alergie pokarmowe, aż po chroniczne zmęczenie i bóle stawów. Autorka prowadzi cię przez każdy etap – od diagnozy, przez leczenie, aż po odbudowę zdrowej mikrobioty. Odkryjesz, jak ważne jest dbanie o jelita nie tylko poprzez dietę bogatą w błonnik, ale także przez unikanie stresu i dbanie o zdrowy styl życia. Dowiesz się również, jak jelita wpływają na twój mózg, nastrój i odporność. Wiesz, że 90% serotoniny, tzw. hormonu szczęścia, jest produkowane w jelitach? Jeśli chcesz lepiej spać, mieć więcej energii i odzyskać radość życia, musisz zacząć od jelit. W książce znajdziesz także proste i skuteczne wskazówki, które pomogą ci unormować dietę i styl życia. Odkryjesz sześć kluczowych kroków do zdrowych jelit. „Jelitowa Rewolucja” to nie tylko książka dla tych, którzy mają problemy zdrowotne – to lektura dla każdego, kto chce zadbać o zdrowe, silne ciało i cieszyć się długim, pełnym energii życiem. Dzięki tej książce odkryjesz, że zdrowe jelita to klucz do jedzenia tego, co kochasz, bez wyrzutów sumienia, bólu i zmęczenia. Nie czekaj, aż problemy zdrowotne staną się twoją codziennością. Odzyskaj zdrowie, żyj długo i jedz to, co lubisz! Teraz jest twój czas na jelitową rewolucję! Opinie Dr Cubała jest nie tylko wnikliwym, rzetelnym lekarzem i naukowcem. Jest także osobą niezwykle dociekliwą. Fakt ten, okraszony jej nieco amerykańskim poczuciem humoru, sprawia, że książkę tę czyta się, jak dobry kryminał. I jak to w kryminale - najważniejsze jest znaleźć i unieszkodliwić przestępcę. Ale nie sądzicie chyba, że zdradzę zakończenie…? Polecam lekturę. Monika Richardson
Pomysły na zdrowe i zbilansowane posiłki bez wyrzeczeńCodziennie jesteśmy zasypywani informacjami o tym, co powinniśmy jeść, a co należałoby całkowicie wyeliminować, by poprawić stan swojego zdrowia i uniknąć chorób. Nie zdziwi mnie zatem, jeśli w pierwszej chwili pomyślisz, że to kolejny zbiór niepraktycznych dietetycznych rad, bo przecież wszyscy wiedzą, że jarmuż jest zdrowy, a aktywność fizyczna - niezwykle ważna.Ta książka to jednak coś więcej! Znajdziesz w niej odpowiedzi na nurtujące pytania: Dlaczego jem mało i zdrowo, lecz nie chudnę?Czy w diecie liczą się tylko kalorie?Ile należy jeść, żeby w końcu osiągnąć swój cel?Czy muszę wyeliminować z diety gluten lub laktozę?Podejmując się zmiany nawyków, łatwo jest się zatracić i popaść w skrajności, dążąc do perfekcji. To dieta ma być dostosowana do Ciebie, a nie Ty do diety. A jak dopasować ją do swoich potrzeb? Tu znajdziesz odpowiedź.
Wyczerpujący, rzetelny poradnik dla osób chorujących na SIBO (przerost flory bakteryjnej w jelicie cienkim) Ból brzucha, dyskomfort, wzdęcia, biegunki i zaparcia to coraz powszechniejsze dolegliwości, które nie tylko znacząco obniżają komfort codziennego życia, lecz także mogą być symptomem choroby określanej jako SIBO. Wielu z nas latami funkcjonuje z dokuczliwymi objawami, nie wiedząc, że istnieje szereg działań, które mogą nam pomóc.Autorka szczegółowo opisuje przyczyny, przebieg i metody radzenia sobie z SIBO. Porządkuje dostępną wiedzę o tej wciąż mało rozpoznanej chorobie, czerpiąc ze swojego bogatego doświadczenia dietetyczki.Zdrowe jelita to także solidna porcja wiedzy o jelitach w ogóle. Autorka uświadamia nam, jak bardzo ich stan rzutuje na pracę całego organizmu, i edukuje o roli czynników środowiskowych negatywnie wpływających na kondycję jelit także o znaczeniu zdrowia psychicznego. Katarzyna Bednarska magister dietetyki, absolwentka WUM. W praktyce dietetycznej stawia przede wszystkim na szukanie przyczyn zaburzeń, strategię dobraną do potrzeb pacjenta i merytoryczne podejście oparte na badaniach naukowych. Nagrywa podcast, prowadzi konto na Instagramie (@kasia.bednarska.dietetyk) i blog pod adresem kbednarska.pl.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
