Oto Ola - zwyciężczyni programu MasterChef 2018.Ola podbiła serca (i podniebienia) wymagających jurorów MasterChefa. Bez wątpienia potrawy proponowane przez nią w książce Mozaika smaków staną się przebojami Twojej kuchni i zachwycą Ciebie oraz Twoich bliskich.Bo taka jest właśnie kuchnia Oli - to radość dzielenia się smakiem z najbliższymi.To potrawy proste, pyszne i aromatyczne jak pomarańczowa zupa mocy, puszyste dyniowe gnocchi lub pstrąg polany szmaragdowym sosem. To inspirowane wietnamską kuchnią smakołyki - kokosowy crme carmel z imbirem i kaczka dymiona ryżem i zieloną herbatą. To wreszcie wyzwania dla ambitnych, m.in. piekielnie dobry crme brle na bazie czarnego sezamu i wyjątkowy dżem z pomidorów, który pojawił się jako dodatek do tiramisu w finale MasterChefa.Rusz w bliskie i dalekie kulinarne wyprawy z Olą. Wyprawy pełne nowych smaków.
Oto rewolucyjny plan, który pomoże Ci wzmocnić odporność i cieszyć się doskonałym zdrowiem! Medycyna od lat czyni ogromne postępy, jednak odpowiedzialność za Twoje zdrowie spoczywa w Twoich rękach. Jeśli chcesz się cieszyć dobrym samopoczuciem i witalnością, musisz codziennie dokonywać właściwych wyborów. Właśnie Ty, a nie Twój lekarz czy aptekarz. A w dzisiejszych czasach to wyjątkowo ważna sprawa. Zanieczyszczone środowisko, żywność modyfikowana genetycznie, bakterie oporne na niemal wszystkie znane antybiotyki, życie pełne pośpiechu i przyśpieszone tempo starzenia się - wszystko to sprawia, że świat, tak bardzo podporządkowany człowiekowi, stał się miejscem, w którym utrzymanie dobrej formy przez długie lata jest wyzwaniem. Dzięki tej książce dowiesz się, jak ułożyć swój własny, holistyczny plan zdrowia na całe życie. Zapoznasz się również z wynikami najnowszych badań, które potwierdzają to, co zapewne wiesz od zawsze: że istnieją ścisłe powiązania między ciałem a umysłem, umysłem a genami i umysłem a odpornością. Znajdziesz tu także nowatorski siedmiodniowy plan - indywidualną drogę do świetnego zdrowia. Ponadto otrzymasz cenne wskazówki dotyczące najpoważniejszych przyczyn problemów zdrowotnych naszych czasów: przewlekłego stanu zapalnego i ciągłego stresu, a także takich chronicznych zaburzeń, jak nadciśnienie, choroby serca, cukrzyca typu 2. czy choroba Alzheimera. Jeśli chcesz się cieszyć zdrowiem długie lata, musisz poznać sekrety samouzdrawiania! W książce między innymi: Potęga uważnej samoświadomości Związki między zdrowiem a miłością Wskazówki dotyczące diety Zestaw zaleceń na kolejne dni tygodnia Kilka cennych uwag o chorobie Alzheimera i chorobach nowotworowych Masz w sobie moc uzdrawiania!
Czujesz się przytłoczony nawałem sprzecznych wytycznych żywieniowych i modnych diet? Szukasz wskazówek, co jeść, żeby być zdrowym?Ta książka jest dla ciebie!Kiedy ciało wysłało mu sygnał alarmowy (ból w piersiach), Bas Kast zaczął czytać prace naukowe i analizować wyniki badań, by znaleźć odpowiedzi na nurtujące go pytania:Jaki sposób odżywiania jest najzdrowszy?Czy istnieje jedna dieta dobra dla każdego?Jak odżywiają się ludzie, którzy w dobrym zdrowiu dożywają późnej starości?Efektem jego pracy jest ta książka. Dowiesz się z niej, co jest prawdą, a co traktować z przymrużeniem oka. Poznasz zasady, którymi warto się kierować przy komponowaniu własnego jadłospisu, i nauczysz się dokonywać świadomych wyborów żywieniowych.Kompas dietetyczny wskazuje właściwy kierunek zdrowe życie!
Książka kulinarna Gotuję z... Biedronką, to 80 przepisów na słodkie i słone dania dla małych szefów kuchni.
Biedronka zaprasza do wspólnego gotowania. Od teraz każde dziecko może zostać superbohaterem w kuchni i zaskoczyć wszystkich pysznymi potrawami.
Książka kulinarna Gotuj z... Biedronką zawiera:
1. ABC gotowania
2. 80 pomysłów na przeróżne słodko-słone przysmaki wzbogacone pięknymi kolorowymi zdjęciami gotowych potraw.
Informację, że każdy przepis jest łatwy do przygotowania, a przy niewielkiej metamorfozie ze słodkiego przysmaku może stać się słonym daniem i odwrotnie.
Żyjemy coraz dłużej, ale niekoniecznie zdrowiej i piękniej Jak to zmienić?Jak zachować witalność, młody wygląd, sprawność fizyczną?Jak ocenić odżywienie organizmu i sprawdzić, jakich składników naprawdę potrzebuje?Jak nie tracić czasu i pieniędzy na nieskuteczne zabiegi, pigułki, kosmetyki?Co to jest piramida długowieczności i jakie miejsce zajmuje w niej pogoda ducha?Co robić, gdy zauważymy pierwsze problemy ze zdrowiem tarczycą, trawieniem, zasypianiem, stawami, wiotką skórą, nerwami?Jak nauczyć się prawidłowo oddychać?Jakie zabiegi medycyny estetycznej naprawdę mają sens?Masz 30, 40, 50 lat?Ta książka to wyjątkowy poradnik dla wszystkich, którzy chcą korzystać z uroków każdej dekady swojego życia. I bez niepokoju oczekiwać kolejnych urodzin.
Magdalena Pieńkos, autorka bloga Niebieski Migdał #KuchniaRoślinna, prezentuje przepisy na ponad 200 potraw przygotowanych zgodnie z zasadami diety wegańskiej, czyli bazującej na produktach roślinnych, z wyłączeniem mięsa, mleka, serów i jaj. Inspirujące i proste pomysły na śniadania, obiady, słodkości oraz wegewyroby i przetwory zaskoczą smakiem każdego, kto sceptycznie podchodzi do diety roślinnej.
Nowa Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności wskazuje, że dla zachowania zdrowia i energii podstawą powinny być aktywność fizyczna oraz spożywanie dużej ilości warzyw i owoców. Wypijanie szklanki koktajlu pełnego odżywczych składników będzie nie tylko smaczną alternatywą do monotonnych posiłków, ale również przyczyni się do wypełnienia zaleceń zdrowotnych. W książce zaprezentowano ponad 100 pomysłów na smaczne i kolorowe koktajle, które można dopasować do swoich potrzeb są przepisy na napoje wspomagające odchudzanie, oczyszczające organizm, upiększające, poprawiające koncentrację i odporność oraz wiele innych.
This alluring, elegant cookbook by Nevada Berg, one of today's most celebrated food bloggers, features recipes and beautifully photographed dishes that delve into the heart of Norwegian food culture. Named by Saveur magazine as the 2016 Blog of the Year and Best New Voice, North Wild Kitchen and its author Nevada Berg have become one of the best-known voices of Norwegian cooking around the world. Written from her 17th-century mountain farm in rural Norway, Nevada Berg's blog and Instagram feed are brimming with gorgeous – and achievable – ideas for home cooking and entertaining. Berg is a self-taught cook, and her simple and charming approach focuses on seasonal food prepared without a lot of fuss. With dozens of mouthwatering recipes for Norwegian-inspired dishes, this book features equally enticing photography of the food and the country's landscape. Each chapter focuses on a different aspect of Norwegian food culture – foraging, fishing, and farming; hunting, harvesting, and camping; baking, grilling, and frying. Along the way, Berg comments on the unique pleasures of Nordic life as she tends to her chickens, explores the outdoors, or sets a welcoming table. Berg is both inviting and entertaining as she weaves her own experiences into each recipe, delivering a beautiful collection of good food and great living from the heart of Norway.
Jeśli twoim celem jest schudnąć i zbudować zdrowe silne ciało. Dowiedzieć się czegoś nowego o sobie samym.
Ta książka jest właśnie dla Ciebie!
Uważam że prawie każdy z nas odżywia się dobrze bo żyjemy funkcjonujemy i jakoś to nam wychodzi. Jednym lepiej innym gorzej. W mojej wieloletniej pracy w branży fitness i bezpośredniej pracy z ludźmi jako trener personalny zauważyłem że wielu z moich podopiecznych w lepszym stanie od innych łączyła jedna rzecz Sekret. Czy macie w śród siebie osoby które jędzą co chcą i kiedy chcą i wyglądają i czuja się świetnie.
Jasne że każdy z nas zna kogoś takiego. Okazuje się jednak że te osoby po bliższym zapoznaniu stosują intuicyjnie określony wzorzec jedzenia, który szczegółowo opisany znajdziesz w tej książce.
Michał Kołakowski
Want to take total control of the beer-making process? Move beyond extract brewing and go all-grain. Richly illustrated and easy to follow, this book explains it all, from grain selection and water chemistry to sour beers and wood-ageing. Explore the full range of malts and mashing. Dive into the world of hops and discover new hopping techniques, as well as yeasts and fermentation methods. Brew a fruit beer; make a Berliner Weisse; master non-traditional ingredients, such as cacao, coffee, quinoa and spelt; kick the bottles in favour of kegging – and learn it all in a practical, approachable way. Sample recipes – covering all the basics from traditional parti-gyle stouts to style-bending American wild ale – expertly guide you as you hone your skills and make better beer.
Kevin Zraly is America's ultimate wine educator. His fun, exciting teaching style has made this must-have book a treasured favourite for more than three decades. He demystifies and clearly explains every aspect of wine: grape varieties; winemaking techniques; different types and styles of wine; how to read a wine label; and even the physiology of smell and taste. From the renowned reds of Bordeaux and California to the trail-blazing whites of Washington State and New Zealand, this essential volume features maps of each region, lush photographs, a wealth of infographics, the best-value wines for each country; hundreds of labels to help you find the right wines; and guided tastings. It also includes the latest vintages to savour, comprehensive notes on food pairings, frequently asked questions and quizzes to test your knowledge. This newly revised and expanded edition introduces new classes for the first time – South America, Australia and New Zealand, sparkling wine, fortified wine – and includes information on cutting-edge trends (rose, Prosecco), emerging wine regions (India, China) and much more. This book will give readers all the tools they need to discover and enjoy the perfect wine. Kevin Zraly is the founder and teacher of the Windows on the World Wine, as well as the Sherry-Lehmann / Kevin Zraly Wine Club and master classes. His Windows on the World Complete Wine Course (Sterling Epicure) has sold more than 3 million copies worldwide, making him the world s bestselling wine author. He has received the James Beard Lifetime Achievement Award and the European Wine Council's Lifetime Achievement Award, among numerous others, and has been featured in GQ, the New York Times, Newsweek, People, USA Today, Wall Street Journal and other publications. He lives in New York, USA.
"The No Salt Cookbook" is full of delicious recipes that use herbs and spices to add texture without compromising on taste. If you are following a low-sodium diet for health reasons, or you simply want to cut down on your salt intake, you ll find the recipes in "The No Salt Cookbook" easy to make, nutritious and delicious. Based on the known benefits of the Mediterranean style of cooking, you ll love the traditional Italian dishes, Portuguese style chicken and delicious desserts.
Scott Mathias is a former Television Journalist who now spends his time educating men and women in Australia and overseas on the importance of good gut function and healthy eating. His creativity in the kitchen has gained him an enviable culinary notoriety, which many celebrity chefs are beginning to embrace. He's the author of two books, Understanding The Divine Gut – an anthology of the industrialisation of the food industry and its effects on the planet today and "Let's Eat Raw" – filled with simple, raw vegan recipes that will not stress your body in any way. After 45 years of chronic acid reflux and many other debilitating conditions that affected his daily life negatively, Scott researched and discovered the healing properties of Green Papaya and now produces his own range of digestive health solutions including Green Papaya Powder – locally grown and a natural source of healing enzymes which correct digestive dysfunction. This, in tandem with a healthy diet incorporating lots of live RAW plant proteins, ensures his clients create a clean, healthy inner environment which results in better sleep, clearer thinking and lots and lots more energy. Scott's "Gut Whispering" and Raw Food Demonstrations and Tastings attract audiences worldwide both on and offline, as awareness grows around the importance of "Live Food for your Live Body". He also consults on an individual or group basis, providing an integrative perspective on how to lead a long, happy, healthy, productive and pain-free life, based on his own self-healing experience.
Eksperci Pięciu Przemian i uzdrawiania żywnością powracają ze swoją najnowszą książką, w której omawiają zagadnienia dotyczące zdrowego odżywiania i związanych z nim mitów. Naszą uwagę skupiają na roli jelit i mózgu jelitowego w utrzymaniu zdrowia, probiotykach i prebiotykach budujących florę bakteryjną, a także skutkach zmęczenia nadnerczy czy nadmiernego przyjmowania leków. Dzięki tej publikacji dokonasz autodiagnozy swojej kondycji, przywrócisz równowagę bakteryjną jelit, zrozumiesz dlaczego powinniśmy codziennie rozrzedzać krew, a co najważniejsze otrzymasz klucz do opracowania indywidualnej, dopasowanej do Twoich potrzeb, diety opartej na Pięciu Przemianach. Osiągnij harmonię w swoim ciele!
Nie mówisz o wzdęciach, zwłaszcza jeśli doskwierają Ci w towarzystwie? Jan Rein łamie to tabu. W sposób otwarty i pełen humoru, opisuje własne nieprzyjemne doświadczenia z gwałtownymi wzdęciami i wyjawia, jak pozbył się rozdętego żołądka. Wyjaśnia skomplikowane procesy zachodzące w ludzkich jelitach i dostarcza niezliczonych wskazówek dotyczących optymalizacji trawienia. Wszystkie podane przez niego informacje są bardzo łatwe do wdrożenia i praktyczne, a co najważniejsze, działają. Dlatego każdy może łatwo pozbyć się wzdęć i samodzielnie uzdrowić cały przewód pokarmowy. Wzdęcia? Gazy? To już przeszłość!
Opisana w publikacji dieta Paleo to najbardziej pierwotny sposób odżywiania polegający na eliminowaniu pewnych składników, m.in. zbóż, cukru, rafinowanych olejów czy produktów przetworzonych. Jest natomiast bogata w owoce i warzywa, jajka, ryby, orzechy oraz mięso – najlepiej z chowu pastwiskowego. Jej naturalnymi konsekwencjami jest spożywanie mniejszej ilości soli i kalorii, co korzystnie wpływa na zdrowie i serce. To również naturalna i skuteczna alternatywna dla niebezpiecznych leków. Dzięki niej zminimalizujesz ryzyko zawału, nadciśnienia, cukrzycy, migotania przedsionków i udaru mózgu. Zrezygnujesz z niebezpiecznych dla zdrowia leków oraz będziesz naturalnie zapobiegać chorobom serca. Nowe serce z dietą Paleo.
Poznaj wszechstronne właściwości różeńca górskiego, zwanego również złotym korzeniem. Ten pochodzący z zimnej Syberii adaptogen, wpływa na układ nerwowy poprawiając funkcjonowanie mózgu oraz zwiększa odporność na stres. Ta niezwykła roślina pomaga w łagodzenie depresji i lęków oraz utrzymaniu odpowiedniej wagi. Przyczynia się również do zwiększenia energii, usprawnienia funkcji seksualnych, zabezpiecza przed chorobami serca i rakiem, a także oferuje wiele innych zastosowań. Dzięki tej publikacji dowiesz się więcej na temat zastosowania różeńca dla zdrowia, poznasz zalecenia dotyczące jego dawkowania, a także wyniki badań potwierdzające jego działanie. Pozwól sobie na naturalny doping!
Dieta tak zdrowa, że pomaga walczyć z rakiem!
Dieta ketogeniczna to prawdziwa rewolucja w dietetyce. Lekarze podkreślają jej zdrowotne walory i zwracają uwagę na to, że skutecznie i szybko pomaga organizmowi oczyszczać się z toksyn i walczyć z chorobami. Miriam Kalamian po wielu konsultacjach ze specjalistami opracowała kompleksowe wytyczne, dzięki którym każdy chory może samodzielnie wdrożyć tę rewolucyjną dietę w swój program leczenia.
Oto zbiór wyników badań i dokładny opis terapii skutecznej w leczeniu wielu przewlekłych chorób, takich jak cukrzyca, padaczka, Alzheimer czy rak. Dowiesz się z niej:
- dlaczego dieta ketogeniczna wspomaga leczenie raka;
- czy ta dieta jest dla ciebie odpowiednia i jak bezpiecznie ją wprowadzić;
- jakie zdrowe tłuszcze przyspieszają usuwanie toksyn z organizmu;
- jak ułożyć osobisty plan żywieniowy i ocenić jego efekty;
- czym suplementować się podczas terapii.
Poznaj zalety diety ketogenicznej, bezpiecznie przetestuj j na sobie i sprawdź, jak dziki dobrym nawykom żywieniowym poprawia się stan twojego zdrowia.
Dieta ketogeniczna – najprostsza droga do zdrowia!
Połącz kulinarną inspirację z artystycznym zmysłem!
Zestaw „Ozdabianie stołów i kuchnia chińska” to wyjątkowe połączenie dwóch książek, które wprowadzą Cię w świat eleganckiego serwowania potraw oraz orientalnych smaków Dalekiego Wschodu.
W pakiecie znajdziesz:
„Ozdabianie stołów” – praktyczny poradnik pełen pomysłów na efektowne aranżacje, dekoracje i serwowanie potraw w wyjątkowy sposób,
„Kuchnia chińska” – zbiór sprawdzonych przepisów, które pozwolą przygotować aromatyczne dania pełne smaku i kolorów.
Dania z makaronu nie wymagają wiele czasu i zawsze się udają. Ale przede wszystkim są bardzo urozmaicone i wyjątkowo smaczne. Od delikatnych po intensywne w smaku, z rybą, mięsem czy warzywami, od zapiekanych po serwowane na zimno jako sałatki - potrawom z makaronu po prostu trudno się oprzeć.
Nasze przepisy na dania z makaronem w roli głównej wprowadzą do każdego domu choć na chwilę aurę Italii. Książka oferuje szeroki wybór wyjątkowo smacznych dań na każdą okazję - od klasycznych penne all'arrabbiata, spaghetti carbonara i lasagne po wyszukane rigatoni z miecznikiem, pappardelle z dziką kaczką czy cannelloni z kalafiorem romanesco.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
