Soczysta. Kuchnia kapsułowa
nowość
-
Autor: Niedzielska Jagna
- ISBN: 9788383174778
- EAN: 9788383174778
- Oprawa: oprawa: twarda
- Wydawca: Pascal
- Format: 250x180 mm
- Język: polski
- Liczba stron: 240
- Rok wydania: 2025
- Wysyłamy w ciągu: 48h
-
Brak ocen
-
50,56złCena detaliczna: 89,99 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 51,46 zł
x
To sposób gotowania, który wprowadza porządek w lodówce i w głowie, ale nie zabija spontaniczności. To kuchnia, która daje wolność, a nie listę zakazów. Taka, w której nie trzeba mieć wszystkiego, żeby ugotować coś naprawdę dobrego. Tak jak w szafie kapsułowej, zamiast stu przypadkowych rzeczy masz kilka ulubionych, które do siebie pasują. Tu też chodzi o stworzenie bazowych składników, które lubisz i które między sobą grają. Zmieniasz tylko dodatki, sezon albo nastrój i za każdym razem wychodzi coś innego, ale zawsze spójnego, zawsze Twojego. Kuchnia kapsułowa jest soczysta, bo z prostych rzeczy potrafi wycisnąć cały smak. Może być pełna oliwy, niegrzeczna, tłusta, kwaśna i zupełnie nieidealna, ale zawsze prawdziwa. Bez chaosu, bez marnowania, bez miliona produktów. Bo wszystko sprowadza się do jednego zdania, które najlepiej oddaje sens tej książki: mniej składników, więcej smaku.
