W tym dziale znajdą coś dla siebie Ci, którzy poszukują ciekawych, wyszukanych przepisów, mnóstwo książek kucharskich z niesamowitymi, ciekawymi, przepysznymi przepisami. Diety, jadłospisy, sposoby przyrządzania, kuchnie świata, kuchnia tradycyjna, kuchnia polska, poradniki dietetyczne, mity żywieniowe, zdrowa kuchnia rodzinna, sałatki, marynaty, superfoody. Te i inne informacje znajdziesz w naszych publikacjach w sklepie Dobreksiazki.pl
Nasza pięknie opracowana książka kucharska zawiera przepisy na wiele wspaniałych wegetariańskich dań - zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych - pochodzących z całego świata, między innymi z Azji, regionu śródziemnomorskiego oraz z Bliskiego Wschodu.Przepisy przejrzyście zestawiono w grupach tematycznych, opisano krok po kroku i zilustrowano, dzięki czemu nie sprawiają trudności nawet początkującym amatorom gotowania.Każdej potrawie przypisano stopień trudności, czas przygotowania i gotowania oraz wartości odżywcze i kaloryczne, a uzupełnieniem przepisów są praktyczne rady kucharza i warianty dań
Choć tradycje winiarskie w Polsce dopiero się kształtują, rodzimi winiarze nie narzekają na brak zainteresowania enoturystów. I nic w tym dziwnego - winiarska Polska jest niezwykle intrygująca, nieodkryta, a dla wielu zagranicznych turystów wręcz dziewicza. Winnice w Polsce to pierwszy, i jak dotąd jedyny, przewodnik po polskich winnicach dostępny na rynku wydawniczym. Znalazły się w nim prezentacje 40 winnic z całej Polski oraz wiele praktycznych informacji. Z książki dowiesz się m.in.: czego enoturysta powinien szukać w ofercie winiarza, kiedy i gdzie odbywają się najważniejsze winiarskie imprezy, festyny i degustacje, dokąd pojechać, w jakich miejscach się zatrzymać i gdzie dodatkowo, oprócz polskiego wina, można skosztować regionalnych przysmaków, jakie atrakcje turystyczne warto zobaczyć przy okazji pobytu w winnicy. Polscy winiarze udowodnili, że potrafią nie tylko wyprodukować dobre wino, ale i przygotować w pełni profesjonalną ofertę turystyczną. Przekonajmy się o tym sami, wędrując winiarskimi ścieżkami.
Chciałbyś zaskoczyć rodzinę lub znajomych własnoręcznie upieczonym tortem, ale przepisy kulinarne to dla ciebie czarna magia? Sięgnij po tę książkę. Efektowne fotografie przedstawiające krok po kroku wykonanie pysznych ciast, kremów, musów i ciasteczek sprawią, że nabierzesz ochoty na samodzielne próby kulinarne. Muffinki, babeczki, serniki, szarlotki i domowe lody – na samą myśl o nich nabierasz apetytu na słodkości. To książka zarówno dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z pieczeniem, jak i dla wszystkich, którzy uwielbiają kulinarne eksperymenty.
Jeśli lubisz przygotowywać wypieki na specjalne okazje albo ,,zwieńczać"" codzienne posiłki niebanalnym deserem, ale brak Ci pomysłu na udekorowanie tych smakołyków, ta książka jest dla ciebie!Znajdziesz w niej nie tylko przepisy na ciasta, masy, lukry i kremy, ale także wskazówki, jak łatwo, a zarazem efektownie przybrać tort, ciastka i babeczki. Nauczysz się, jak zrobić szprycę z pergaminu, ozdobić ciasteczka lukrem i zabarwić krem barwnikiem spożywczym w paście. Pomogą Ci w tym rady autorki, szczegółowe instrukcje i kolorowe zdjęcia przedstawiające poszczególne etapy wykonywania niezwykłych ozdób. Kilkadziesiąt prostych, świetnych pomysłów na dekorowanie ciastek, tortów i babeczek - na urodziny, Dzień Matki, wesele, Boże Narodzenie lub na co dzień.
Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.
W książce zawarto:
•Kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady.
•Rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory.
•Przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek.
•Propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw.
Większość z nas zaczyna dzień od kawy – w kubku lub filiżance, z mlekiem albo czarnej. Bez kawy trudno sobie wyobrazić poranki, spotkania towarzyskie czy ciężki dzień w pracy, a rytuał jej parzenia oraz wydobywający się przy nim zapach działają na naszą wyobraźnię…
Kawa to napój z przeszło tysiącletnią tradycją. Przywieziona do Europy przez Arabów, od wieków wzbudza ogromne emocje. Brązowe ziarenka słyną z niemal terapeutycznych właściwości – napar z nich zwalcza zmęczenie, poprawia koncentrację i pamięć, ma dobroczynny wpływ na przemianę materii.
Klasyczne espresso czy kawa po irlandzku? Waniliowa latte, a może kawa po karaibsku z rumem i malibu? Oprócz sprawdzonych przepisów na napoje z kawą w roli głównej, amatorzy słodkości poznają tajemnicę przygotowywania ciastek, ciast i deserów z dodatkiem kawy.
Osobny rozdział książki poświęcono technikom parzenia, a także palenia kawy.
Każdy łasuch powie o miodzie: „słodycz”. Ci, którzy ufają medycynie naturalnej, nazwą go cudownym lekarstwem. Dla amatorów zdrowego odżywiania się jest źródłem wielu cennych wartości odżywczych, a dla kobiet dbających o urodę doskonałym środkiem pielęgnującym. Dawniej nazywano go pokarmem bogów i płynnym złotem.
Czym właściwie jest miód? W jaki sposób powstaje? Które substancje zawarte w miodzie sprawiają, że ma właściwości lecznicze? Jakie dolegliwości można leczyć miodem? Która odmiana miodu jest lepsza?
Jeśli nurtują cię te pytania, sięgnij po naszą książkę. Stanowi ona połączenie poradnika z książką kucharską. Zawiera również przepisy na dania z miodem w roli głównej: sałatki, przekąski, obiady i desery.
Jeśli nie chcesz mojej zguby, łyżkę miodu daj mi, luby!
Nalewki i likiery ziołowe nie tylko wybornie smakują, lecz również wpływają pozytywnie na nasze zdrowie. Wytwarza się je z ziół, mają więc status domowego środka leczniczego. W obszernej części poradnika, zawierającej przepisy, są informacje, jak samodzielnie je nastawiać oraz jakie receptury gwarantują usuwanie różnych dolegliwości. Poniżej przedstawiamy kilka przykładów: przy infekcjach i zmniejszonej perystaltyce jelit, alergii na pyłki warto pić likier bazyliowy; przy kurczach żołądka, lecz również kaszlu, a nawet nieprzyjemnym zapachu z ust polecana jest anyżówka lub likier anyżowy; chcąc wzmocnić żołądek i wspomóc trawienie, stosujmy nalewkę goryczkową; jeśli cierpimy na napięciowe bóle głowy, możemy usunąć problem, pijąc pół kieliszka likieru lub nalewki z kolendry; przeciw wzdęciom od dawien dawna stosuje się kminkówkę; przy stresie i nerwowości często pomaga likier melisowy; przy zbyt niskim ciśnieniu tętniczym warto pić nalewkę zawierającą rozmaryn. Podczas stosowania nalewek i likierów w celach leczniczych, nie możemy zapominać o podstawowej zasadzie, którą głosił wspaniały lekarz i zielarz Paracelsus: „to dawka decyduje o tym, czy coś działa jako lek, czy jako trucizna…!”
Kto nie chciałby zrobić we własnej kuchni lodów, których nie powstydziłyby się najlepsze włoskie lodziarnie? EliqMaranik zaprasza wszystkich na wspaniałe lodowe przyjęcie! W swojej książce pokazuje jak w domowych warunkach, przy wykorzystaniu łatwo dostępnych i naturalnych składników stworzyć kremowe, orzeźwiające lody o przeróżnych smakach. Książka zawiera także krótki zarys historii lodów oraz przedstawienie różnych technik ich wytwarzania. Blisko 60 przepisów ilustrowanych smakowitymi zdjęciami, liczne ciekawostki, informacje i porady w jednej książce!
Przyrządzaj smaczne i atrakcyjne dania makaronowe dla swojej rodziny i przyjaciół!
Wspaniałe, odżywcze i estetyczne potrawy z makaronem na każdą okazję. Ponad 140 przepisów na zdrowe i smaczne posiłki.
Receptury przedstawione na kolorowych fotografiach w pełni oddają wygląd gotowego dania.
Trudno oprzeć się zapachowi świeżo upieczonej pizzy, a przygotowana własnoręcznie smakuje jeszcze lepiej! Ta nowatorska i przystępnie napisana książka kucharska zawiera 30 smakowitych przepisów, które zachęcają do upieczenia i posmakowania pysznej pizzy.
Oprócz klasycznych pizz, które każdy zna i lubi, znajdziemy tu również pomysłowe i modne przepisy na pizzę dla leniuchów z chleba pita, pizzę turecką, pizzę pełnoziarnistą, pizzę z patelni lub pizzę ziemniaczaną.
Sugestywne kolorowe zdjęcia już podczas kartkowania książki pobudzą apetyt na to włoskie danie. Dajmy się więc zainspirować i stwórzmy także pizzę według swojego domowego pomysłu! Może podbije świat...
Zimne przystawki umilą zarówno wieczór we dwoje, jak i obiad z przyjaciółmi. Te proste i te wyszukane przepisy pomogą wykorzystać możliwości ukryte w mięsach, rybach, serach, jajkach, warzywach i owocach.
Wschód jeszcze nigdy nie był tak blisko – przygotowanie chińskich dań jest w zasięgu ręki. Używając woka i korzystając z naszych porad, przyrządzisz ryż po kantońsku, kurczaka z grzybami i pędami bambusa, smażone lody...
Szybkie, smaczne i proste potrawy
Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania.
Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.
Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego.
Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane
Proste i szybkie przepisy na potrawy z ryb i owoców morza
Precyzyjne wskazówki krok po kroku
Realny czas przygotowania
Wartości odżywcze każdego dania
Wystarczy najbardziej podstawowe kuchenne wyposażenie
Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany.
Proste przepisy na pyszne i szybkie sałatki
Precyzyjne wskazówki krok po kroku
Realny czas przygotowania
Wystarczy najbardziej podstawowe wyposażenie kuchni
Każdy przepis dokładnie przetestowany
Podano liczbę kalorii i zawartość tłuszczu w jednej porcji
Szybkie i proste przepisy na sosy i marynaty.
Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania.
Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.
Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego.
Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane
Szybkie i proste przepisy na sushi
Wskazówki krok po kroku, informacje o rzeczywistym czasie przyrządzania
Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy
Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego
Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane
Proste i szybkie przepisy na potrawy niskotłuszczowe.
Precyzyjne wskazówki krok po kroku
Realny czas przygotowania.
Wystarczy najbardziej podstawowe kuchenne wyposażenie .
Każdy przepis został wypróbowany i dokładnie przetestowany.
Proste i szybkie przepisy na pyszne potrawy z warzyw. Precyzyjne wskazówki krok po kroku. Realny czas przygotowania.Wartości odżywcze każdego dnia.Wystarczy najbardziej podstawowe kuchenne wyposażenie. Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany. W serii ""Szybko i smacznie"" przygotowaliśmy 12 tytułów z prostymi przepisami i znakomitymi fotografiami.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
