Odkryj prawdziwą tajemnicę bogactwa świata roślin! Polecam tę książkę wszystkim, którzy zmierzają ku zdrowszej przyszłości i chcą rozpocząć nowy rozdział w życiu. dr T. Colin Campbell, autor książki Nowoczesne zasady odżywiania Niezależnie, czy chcesz schudnąć, zwiększyć wydajność organizmu, obniżyć poziom cholesterolu, wyleczyć się z cukrzycy, a może po prostu świetnie wyglądać, Julieanna pokaże ci, jak zdumiewająco łatwo możesz osiągnąć swój cel i ujawni wiele fałszywych poglądów dotyczących dietetyki. dr Neal D. Barnard, Uniwersytet Medyczny Jerzego Waszyngtona Jesteś dokładnie tym… co jesz, a każdy przełknięty kęs wpływa na twoje zdrowie i samopoczucie! Dieta oparta na nisko przetworzonych produktach pochodzenia roślinnego zapewni twojemu organizmowi optymalne warunki pracy i rozwoju. Składniki odżywcze pochodzące z produktów roślinnych to najlepszy prezent, jaki możesz sobie zafundować. A w dodatku jest to łatwiejsze niż myślisz! Ta książka to prawdziwa kopalnia wiedzy o najbardziej odżywczych pokarmach i rzeczywistych potrzebach suplementacyjnych. Jest w niej wszystko, co powinieneś wiedzieć o diecie roślinnej, czyli: - najbardziej aktualne informacje na temat witamin i składników mineralnych, niezbędnych do zachowania zdrowia i o sposobach ich dostarczania ze źródeł roślinnych - opis różnych potrzeb żywieniowych organizmu w zależności od wieku i etapu życia - przykłady diety opartej na produktach roślinnych dostosowanej do potrzeb sportowców, osób zmagających się z różnymi chorobami i próbujących schudnąć - praktyczne wskazówki dotyczące wyposażenia twojej kuchni, odżywczego wzbogacania ulubionych dań i zdrowego jedzenia poza domem - przepisy na pyszne, odżywcze i pełnowartościowe dania oraz przykładowy tygodniowy jadłospis, który pomoże ci rozpocząć przygodę z dietą roślinną
W swojej książce Dale Pinnock, specjalista z zakresu żywienia i kucharz w jednej osobie, wyjaśnia uzdrawiającą moc pożywienia. Udowadnia, że działanie pewnych substancji zawartych w pokarmach wykracza daleko poza zaspokajanie zapotrzebowania naszych organizmów na witaminy i minerały. Te niezwykłe substancje to cenne fitozwiązki, które działają podobnie do roślin leczniczych, a nawet terapii farmakologicznych, ale nie powodują żadnych skutków ubocznych.
Dzięki tej książce:
? zrozumiesz, na czym polegają wyjątkowe właściwości lecznicze tego, co jesz
? nauczysz się przyrządzać smaczne i kolorowe potrawy, które pomagają w profilaktyce i leczeniu współczesnych chorób cywilizacyjnych
? dowiesz się, jak radzić sobie z problemami trawiennymi, chorobami serca, zaburzeniami układu odpornościowego i nerwowego oraz dolegliwościami skórnymi i stawowymi
Dale Pinnock, licencjonowany specjalista z zakresu żywienia człowieka, regularnie gości w programach telewizyjnych i radiowych, a także na łamach gazet, gdzie przekonuje, że pożywienie może mieć działanie podobne do silnych leków (www.dalepinnock.com)
?Ta książka jest dla mnie wielką inspiracją. Dale Pinnock olśniewa swoją gruntową wiedzą z dziedziny żywienia, a także niezwykłymi zdolnościami kulinarnymi. Zadziwiające jest to, że łączy w sobie wykwalifikowanego specjalistę z wykwintnym kucharzem?.
dr Chris Steele, lekarz medycyny nagrodzony Orderem Imperium Brytyjskiego, propagator zdrowego stylu życia znany z programu ?This Morning? ukazującego się w ITVTalerz zdrowia
Spis treści:
O autorze
Podziękowania
1. Nowy paradygmat w odżywianiu
2. Odżywiać znaczy leczyć
3. Fitozwiązki - leki na talerzu
Co dają roślinom?
Co mogą dać nam?
4. Medycyna od kuchni
Ostrzeżenie
Skóra
Jak sobie radzić z problemami skórnymi?
Regulacja wytwarzania łoju
Pobudzanie procesów odtruwania organizmu
Łagodzenie procesów zapalnych
Crostini z masłem omega
Właściwości lecznicze
Zupa z marchwi i imbiru
Właściwości lecznicze
Curry z ciecierzycą, dynią piżmową i boćwiną
Właściwości lecznicze
Pizza z karczochem, czerwoną cebulą, szpinakiem i czarnymi oliwkami
Właściwości lecznicze
Pokarmy najzdrowsze dla skóry35
Jak dbać o zdrowie skóry?35
Moja historia36
Problemy z układem pokarmowym38
Jak sobie radzić z problemami trawiennymi?39
Łagodzenie wzdęć39
Regulacja peiystaltyki jelit40
Wspomaganie dobrych bakterii41
Pobudzanie trawienia41
Herbatka na trawienie42
Właściwości lecznicze42
Pesto o silnym działaniu przeciwpasożytniczym44
Właściwości lecznicze45
Sałatka z komosy ryżowej, buraczków i karczocha47
Właściwości lecznicze47
Tarta z porem, cebulą, fetą i puree z topinamburu48
Właściwości lecznicze49
Sałatka z kopru włoskiego i rukoli
z sosem miętowym50
Właściwości lecznicze50
Pokarmy najzdrowsze dla układu trawiennego52
Jak dbać o właściwe działanie przewodu
pokarmowego?52
Serce i układ krwionośny53
Przepisy56
Sok z selera, marchwi i imbiru57
Właściwości lecznicze57
Dip z fasolki edamame i chilli59
Właściwości lecznicze59
Pasta ze słonecznika i grzybów shiitake61
Właściwości lecznicze61
Ciecierzyca na ostro
Właściwości lecznicze
Pikantna zupa kokosowa z soczewicą
Właściwości lecznicze
Warzywne babeczki z kaszą bulgur
Właściwości lecznicze
Ciasteczka owsiane
Właściwości lecznicze
Czekoladowo-pomarańczo wy torcik truflowy
Właściwości lecznicze
Pokarmy najzdrowsze dla serca
Jak dbać o zdrowie serca?
Układ immunologiczny
Białe krwinki
Układ limfatyczny
Inne mechanizmy obronne
Wspomaganie układu immunologicznego
Pobudzanie aktywności białych krwinek
Łagodzenie procesów zapalnych
Syrop czosnkowo-miodowy
Właściwości lecznicze
Kulki mocy z jagodami goji i pestkami dyni
Właściwości lecznicze
Zupa krem „nie daj się grypie!"
Właściwości lecznicze
Pokarmy najzdrowsze dla układu immunologicznego
Jak dbać o sprawność układu immunologicznego?
Stawy
Jak sobie radzić z problemami stawowymi?
Łagodzenie procesów zapalnych
Kontrola reakcji immunologicznych
Pobudzenie wytwarzania moczu
Koktajl ananas owo-selerowy z imbirem
Właściwości lecznicze
Czosnkowa pasta z nasion konopi
Właściwości lecznicze
Sałatka tęczowa
Właściwości lecznicze
Sałatka z mniszka lekarskiego
Właściwości lecznicze
Antyreumatyczne risotto
Właściwości lecznicze
Przeciwzapalne curry
Właściwości lecznicze
Pokarmy najzdrowsze dla stawów
Jak dbać o zdrowie stawów?
Układ nerwowy
Jak sobie radzić z dolegliwościami
układu nerwowego?
Utrzymanie prawidłowej struktury nerwów
Regulacja wytwarzania neuroprzekaźników
Owsianka bananowa z kardamonem
Właściwości lecznicze
Czekolada różana z nutką lawendy
Właściwości lecznicze
Lizaki lodowe „alfa i omega"
Właściwości lecznicze
Pokarmy najzdrowsze dla układu nerwowego
Jak dbać o zdrowie układu nerwowego?
5 Kulinarna apteczka natury
Orzechy i pestki
Orzech kokosowy
f"
Orzechy brazylijskie
Pestki dyni
Pestki moreli
Siemię Inianie
Owoce
Ananasy
Banany
Borówki amerykańskie
Cytryny i limetki
Czereśnie
Daktyle
Jabłka
Mango
Papaja
Winogrona
Żurawina
Warzywa
Bakłażan
Brokuły
Burak
Cebula
Jarmuż
Kapusta
Karczoch
Koper wiosła (fenkuł),
Marchew
Papryka
Por
Seler naciowy
Słodkie ziemniaki
Szparagi
Ziemniaki
Zboża
Amarantus
Kasza gryczana Płatki owsiane Ryż brązowy
Zioła i przyprawy
Anyż
Bazylia
Chiili
Ch rzan
Cynamon
Czosnek
Gorczyca
Imbir
Kardamon
Kurkuma
Majeranek (oregano)
Mięta
Pieprz
Pietruszka
Rozmaryn
Szałwia
Tymianek
Indeks
W tych osobistych wspomnieniach, Chrissie Wellington zabiera czytelnika w niezwykłą podróż po świecie i zaprasza na przygodę z odkrywaniem samej siebie. W dzieciństwie Chrissie Wellington trudno doszukać się zadatków na przyszłą mistrzynię świata. Nie była cudownym dzieckiem, a pseudonim Muppet bardziej kojarzy się z niezdarnością niż ze sportowym talentem. Chrissie miała jednak przemożny pęd do samodoskonalenia, niezaspokojony apetyt na nowe wyzwania i żelazną zasadę, by pozostać otwartą na wszystko, co życie ma do zaoferowania.
Chrissie Wellington jest czterokrotną zwyciężczynią Mistrzostw Świata Ironman w Kona na Hawajach (2007, 2008, 2009 i 2011).
Historia Chrissie utwierdziła mnie w przekonaniu, że jeżeli tylko damy sobie szansę, możemy robić rzeczy niewiarygodne i nic nas nie powstrzyma ?Ta dziewczyna jest nieźle pokręcona. Chorobliwe dążenie do perfekcji mogło ją wykończyć, ale na szczęście ma otwartą głowę i kocha świat. Wiele twardych lekcji nauczyło ją niezwykłej pokory. Jest bohaterką, która wyzwoliła we mnie ambiwalentne uczucia: złości, zazdrości i podziwu zarazem. Chrissie to skupiona na sobie, skończona egoistka, co zupełnie nie przeszkadza jej być wrażliwym i dobrym człowiekiem, który chce zmieniać świat i pomagać innym. Mieszanka wybuchowa. Z tego nie mogło wyniknąć nic innego, jak niewiarygodny, wręcz kosmiczny sukces.
Iwona Guzowska
W książce Makijaż w mgnieniu oka Rea zdradziła wiele szybkich trików i sekretów branżowych, pokazała jak błyskawicznie uzyskać ostrą jak brzytwa linię eyelinera i jak zmienić wygląd twarzy dzięki perfekcyjnemu kształtowi brwi dosłownie w kilka chwil. A jak brzmi jej najważniejsza wskazówka? Jeśli naprawdę masz niewiele czasu, maluj oczy jako pierwsze ? podkład i szminkę możesz przecież nałożyć, zbiegnąc po schodach. Pełna zachwycających makijaży, świetnych fotografii instruktażowych i łatwych do zastosowania wskazówek nowa książka Rae Morris to obowiązkowa pozycja dla kobiet, które chcą wyglądać zachwycająco, ale na makijaż mogą poświęcić zaledwie kilka chwil?
OD UKOŃCZENIA PRACY nad Podróżami poza ciałem wiele wydarzyło się zarówno na świecie, jak i w moim życiu osobistym.
Najbardziej interesującym doświadczeniem było publiczne zakwalifikowanie mnie jako członka wysoce podejrzanej grupy określanej mianem mediów, zmysłowców, szarlatanów lub — bardziej generalnie - parapsychologów. Publikacja książki po prostu zdmuchnęła mój wizerunek poważnego, odpowiedzialnego biznesmena.
Jednakże pojawienie się Podróży... na rynku wydawniczym miało też swoje dobre strony, często całkowicie nieoczekiwane, a wiele obaw zostało dzięki niej rozproszonych.
Na przykład fakt, że byłem (i wciąż jestem) dobrze prosperującym i aktywnym człowiekiem interesu, w dużym stopniu zaważył na poważnym podejściu do zawartego w niej materiału.
Powinienem był także przejawiać więcej pewności siebie i wiary w to, co znam. Zawsze twierdziłem, że handel i przemysł dotyczą „czegoś cennego", nie zwracając szczególnej uwagi na pochodzenie tego czegoś. „Jeżeli działa, to stosuj to" - mawiałem. Obawiałem się jednak reakcji, jaką książka mogła wywołać u członków zarządu korporacji, której jestem prezesem. (Kto bowiem chciałby zlecać przeprowadzanie wielomilionowych operacji takiej chimerycznej osobie!) Po opublikowaniu książki, na pierwszym posiedzeniu zarządu w Fort Lauderdale na Florydzie, nikt o niej nie wspomniał. Ja także nie. Lecz kiedy w drodze na obiad przepływaliśmy przez kanałjachtem należącym do przewodniczącego zarządu, w pewnej chwili z kabiny wyszła jego żona z egzemplarzem Podróży... w ręce.
- Czy mógłbyś dać mi autograf, Bob? - zapytała. Spełniłem jej prośbę, chociaż z odrobiną zakłopotania i zaskoczenia. Okazało się jednak, że moje obawy były niepotrzebne.
- Interesująca książka - powiedział przewodniczący przez ramię, kierując jacht do nabrzeża. - Moja żona jest całkiem niezłym medium. Nigdy nie podejmuję poważniejszych decyzji bez konsultacji z nią. I wiesz - to rzeczywiście pomaga.
Nie poproszono mnie więc o złożenie rezygnacji, jak się tego obawiałem. To publiczne ujawnienie prywatnej strony mojego życia nie miało także większego wpływu na kontakty handlowe. Zamiast tego, nieoczekiwanie otworzyły się przede mną nowe drogi. Bo i któż mógłby przypuszczać, że o doznaniach poza ciałem będę mówił w tak szacownej i konserwatywnej instytucji, jaką jest Smithsonian Institute? Ajednak tak się stało.
Twierdzono, iżPodróże... są książką wyprzedzającą swój czas, że zawarty w niej materiał dopiero teraz może się spotkać ze szczerym i poważnym zainteresowaniem. Może to i prawda, lecz co właściwie spowodowało taką zmianę w ciągu czterech zaledwie lat? Czasami myślę, że książka ta była swego rodzaju katalizatorem, który wyzwolił reakcję łańcuchową. Początkiem było proste twierdzenie, iż doznania parapsychiczne nie są rzeczą niezwykłą i naturalne jest traktowanie ich jak czegoś, czego współczesna nauka nie jest jeszcze w stanie zmierzyć ani powtórzyć. Życie poza życiem jest właściwie jednym z takich doznań.
Inna decyzja dotyczyła czasu publikacji książki. Otóż sądziłem, że mój świadomy umysł lub jaźń nie ma jeszcze dostatecznego doświadczenia czy treningu, aby kontrolować takie
„niefizyczne wycieczki". Po pierwsze, było to spowodowane nudą i irytacją testami typu „stąd tam i z powrotem w naszym świecie fizycznym". Kto chciałby poświęcać godzinę dziennie na przygotowania (nastawiać instrumenty, wytwarzać stan konieczny do oddzielenia), aby przejść się jedynie od sypialni do kuchni (od Wirginii do Kalifornii lub Kansas). Po drugie, wiele podróży odbywało się poza świadomym rozumieniem tego faktu i kontrolą, co wskazywałoby, że moje świadome fizyczne „ja" miało bardzo ograniczone pojęcie, gdzie się
udaje i co robi.
Powziąłem więc ważną decyzję. W większości przypadków świadomie oddzielałem się od ciała, po czym przekazywałem dalsze kierowanie akcją mojej totalnej jaźni (duszy?). Moja świadomość także wybierała się na te wycieczki, po prostu jako część całości. Rezultaty były ekstatyczne, pouczające, zagmatwane, przerażające, niosące otuchę - były też inne, leżące poza moją zdolnością pojmowania, lecz najwyraźniej stanowiące pewien program edukacyjny, jaki przyswajam sobie stopniowo, kawałek po kawałku. Być może będzie trzeba olbrzymiej zmiany w świadomości, aby zredukować ten materiał do praktycznego poziomu „czegoś wartościowego".
Cóż to oznacza? Może to, że podczas życia fizycznego zachodzi taka zmiana w świadomości? A może ma to miejsce później, w jakiejś innej rzeczywistości? Kim są ci Nauczyciele
czy Pomocnicy?
Stopniowo zaczynamy już zbliżać się do odpowiedzi na te pytania poprzez nasze badania w instytucie. Tak, to prawda - badania naukowe nad tym zjawiskiem stały się faktem od
1972 roku.
Nasza działalność zwróciła na siebie uwagę i zaowocowała współpracą lekarzy, psychologów, biochemików, inżynierów, wychowawców, przewodniczących korporacji i statystyków, z których wielu znalazło miejsce w naszej radzie. Otrzymaliśmy przeszło jedenaście tysięcy doniesień o podobnych doznaniach i w większości z nich przeważało uczucie ulgi, że o sekrecie można już rozmawiać bez obawy posądzenia o utratę równowagi psychicznej. Tak więc podstawowy cel książki został osiągnięty.
W naszym programie badawczym i treningowym wzięło do tej pory udział przeszło siedemset osób. Pierwszy zespół badaczy liczy sześciu członków. Na szkolenie czeka pięćdziesiąt osób, a liczba ich wzrasta z dnia na dzień. W niedalekiej przyszłości mamy nadzieję na uzyskanie większej siedziby, większej ilości niezbędnego sprzętu i wykwalifikowanych pracowników, co pozwoli nam nadrobić wszelkie zaległości i rozszerzyć program badań. Jednak nawet w tym roku programy szkoleniowe i naukowe stoją na poziomie mogącym przynieść chlubę niejednemu uniwersytetowi.
Tymczasem zespół uzyskuje dane o wiele szybciej niż możemy je przeanalizować. Zaś znaczenie tego, co do tej pory udało nam się usystematyzować, jest ogromne. Fakt, iż cała szóstka badaczy jest w swych doniesieniach zazwyczaj zgodna - nie są oni świadomi swoich wzajemnych doświadczeń, prócz sytuacji, kiedy działają wspólnie - stanowił prawdziwy wstrząs dla tych, którzy opracowywali otrzymany tą drogą materiał. Szczegóły opiszę w kolejnej książce.
To wszystko, co wydarzyło się w ciągu czterech lat od chwili pierwszej publikacji Podróży..., wzmocniło jedynie koncepcję przyśpieszonych zmian w pracy - szczególnie zmian w potrzebach człowieka.
Przed obecnym wznowieniem książka została przeze mnie bardzo uważnie przejrzana. Jestem szczęśliwy, mogąc stwierdzić, iż w świetle późniejszych doświadczeń niczego nie musiałem w niej zmieniać. Podstawowe założenia są wciąż takie same.
A z punktu widzenia przeprowadzonych wtedy eksperymentów jest ona w dalszym ciągu aktualna. Jedno wiemy na pewno -odczytanie poniższych słów przez wasze lewe półkule mózgowe jest już pierwszym stadium filtracji.
Robert A. Monroe
Dla tych, którzy zainteresowani są działalnością instytutu lub doświadczyli spontanicznych doznań poza ciałem, podaję adres:
The Monroe Institute
Route l, Box 175
Faber, Yirginia 22938 - z fragmentu książki słowo od autora.
Podróże poza ciałem
Spis treści:
Wstęp
Słowo od autora
1. Po omacku
2. Poszukiwania i badania
3. Na dowód
4. Tu i teraz
Eksperyment EEG - 5
5. Bezkres i wieczność
6. Światy równoległe
7. Post mortem
8. „Tak mówi Biblia"
9. Anioły i archetypy
10. Inteligentne zwierzęta
11. Dar czy brzemię?
12. Przypadkowe wizyty w niewłaściwych miejscach
13. Drugie Ciało
14. Świadomość i nadświadomość
15. Seksualizm w stanie drugim
16. Ćwiczenia wstępne
Bariera strachu
1. Relaksacja
2. Stan wibracji
3. Kontrola wibracji
17. Proces oddzielenia
18. Analiza przypadków
Okres przedwstępny
Okres początkowy
Okres środkowy
Okres późny
19. Trochę statystyki
1. Wiarygodność eksperymentatora
2. Podobieństwa są analogiczne
3. Percepcja i interpretacja
Analizy i klasyfikacja
Związki ze Stanem Drugim
20. Bez konkluzji
21. Tezy: Czy racjonalne?
Teza: Granice istnienia człowieka
Teza: Realność istnienia Stanu Drugiego
Teza: Istnienie trzeciej siły
Teza: Istnienie Obszaru II
Teza: Istnienie paradoksu
Epilog: O Robercie Monroe
Chcesz robić doskonałe zdjęcia produktowe – ucz się od najlepszych w tym zawodzie!
Oto 52 fascynujące fotografie, na których przedmioty codziennego użytku przedstawione są w niezwykły sposób. Jak wykonać takie zdjęcia? Eberhard Schuy odpowiada na to pytanie, szczegółowo i zrozumiale omawiając genezę powstania tych prac, począwszy od wyboru rekwizytów, poprzez aranżację sceny, a na ekspozycji kończąc.
Autor dzieli się także niezbędną wiedzą i zdradza wiele sztuczek, które zazwyczaj przekazują sobie tylko specjaliści.
Dowiedz się, nad czym należy się zastanowić przed przystąpieniem do realizacji sesji produktowej i jak połączyć ze sobą przedmiot, ideę i oświetlenie, by uzyskać wspaniały obraz. Fascynującą częścią warsztatu fotograficznego E. Schuya jest umiejętność odwzorowania najdrobniejszych detali wybranych elementów, dzięki czemu stają się one głównym tematem zdjęcia.
Niezależnie od tego, czy będziesz przeglądał zamieszczone w tej książce duże fotografie jak zdjęcia w albumie, czy też od razu zaczniesz przygotowywać własne aranżacje – ta publikacja trwale cię zainspiruje do tworzenia wyjątkowych zdjęć produktowych!
Drugie wydanie Fotografii produktowej zawiera 22 nowe aranżacje, będące przykładami komercyjnych realizacji takich tematów jak: fotografowanie szkła, mody, żywności i biżuterii.
Autor nie tylko szczegółowo opisuje aranżacje samych scen, ale omawia także sposoby edycji obrazu w Photoshopie i wykorzystywane techniki maskowania oraz łączenia warstw. Niewielkim zmianom uległa również część teoretyczna książki.
W II tomie Fizjologii zwierząt domowych:
• omówiono fizjologiczne aspekty funkcji przewodu pokarmowego
oraz wątroby u różnych gatunków zwierząt,
• przedstawiono zagadnienia związane z bilansem cieplnym,
gospodarką energetyczną, pobieraniem pokarmu i rytmami
biologicznymi,
• zamieszczono informacje z zakresu fizjologii zachowania,
fizjologii wysiłku ze szczególnym uwzględnieniem sportów
konnych, a także z pogranicza fizjologii i ochrony zwierząt.
W I tomie Fizjologii zwierząt domowych:? przedstawiono podstawy cytofizjologii,? omówiono zagadnienia związane z neurofizjologią, fizjologią neuronu, ośrodkowego układu nerwowego i układu nerwowego wegetatywnego (autonomicznego),? zamieszczono wiadomości z zakresu fizjologii mięśni szkieletowych gładkich oraz mięśnia sercowego,? omówiono także fizjologię serca, układu krążenia, krwi i układu oddechowego,? opisano również mechanizmy równowagi kwasowo-zasadowej, fizjologię nerek, w tym specyfikę wydalania u ptaków oraz gospodarkę wodno-elektrolitową.
Książeczki zawierające treści dopasowane do możliwości poznawczych maluszków pomagają nie tylko stymulować ich wzrok, ale także koordynację wzrokowo-ruchową i kreatywność. Dostarczenie dziecku przedmiotów dostosowanych do wrażliwych oczu noworodka pozwala w sposób prawidłowy rozwinąć i wzbogacić jego dojrzałość wzrokową. Proste kształty, wzory, formy, wyraźne kontury i właściwa kolorystyka najlepiej stymulują rozwój psychiczny dziecka, począwszy od umiejętności poznawczych, a skończywszy na tych społeczno-emocjonalnych. Marta Pałuba, psycholog dziecięcy, współzałożycielka pracowni psychologicznej Nintu, wykładowca w WSP w Warszawie, ekspert w programach telewizyjnych. Książeczka przeznaczona dla dzieci w wieku 3-6 miesięcy.
Książeczki zawierające treści dopasowane do możliwości poznawczych maluszków pomagają nie tylko stymulować ich wzrok, ale także koordynację wzrokowo-ruchową i kreatywność. Dostarczenie dziecku przedmiotów dostosowanych do wrażliwych oczu noworodka pozwala w sposób prawidłowy rozwinąć i wzbogacić jego dojrzałość wzrokową. Proste kształty, wzory, formy, wyraźne kontury i właściwa kolorystyka najlepiej stymulują rozwój psychiczny dziecka, począwszy od umiejętności poznawczych, a skończywszy na tych społeczno-emocjonalnych. Marta Pałuba, psycholog dziecięcy, współzałożycielka pracowni psychologicznej Nintu, wykładowca w WSP w Warszawie, ekspert w programach telewizyjnych. Książeczka przeznaczona dla dzieci w wieku 3-6 miesięcy.
Książeczki zawierające treści dopasowane do możliwości poznawczych maluszków pomagają nie tylko stymulować ich wzrok, ale także koordynację wzrokowo-ruchową i kreatywność. Dostarczenie dziecku przedmiotów dostosowanych do wrażliwych oczu noworodka pozwala w sposób prawidłowy rozwinąć i wzbogacić jego dojrzałość wzrokową. Proste kształty, wzory, formy, wyraźne kontury i właściwa kolorystyka najlepiej stymulują rozwój psychiczny dziecka, począwszy od umiejętności poznawczych, a skończywszy na tych społeczno-emocjonalnych. Marta Pałuba, psycholog dziecięcy, współzałożycielka pracowni psychologicznej Nintu, wykładowca w WSP w Warszawie, ekspert w programach telewizyjnych. Książeczka przeznaczona dla dzieci w wieku 3-6 miesięcy.
Książeczki zawierające treści dopasowane do możliwości poznawczych maluszków pomagają nie tylko stymulować ich wzrok, ale także koordynację wzrokowo-ruchową i kreatywność. Dostarczenie dziecku przedmiotów dostosowanych do wrażliwych oczu noworodka pozwala w sposób prawidłowy rozwinąć i wzbogacić jego dojrzałość wzrokową. Proste kształty, wzory, formy, wyraźne kontury i właściwa kolorystyka najlepiej stymulują rozwój psychiczny dziecka, począwszy od umiejętności poznawczych, a skończywszy na tych społeczno-emocjonalnych. Marta Pałuba, psycholog dziecięcy, współzałożycielka pracowni psychologicznej Nintu, wykładowca w WSP w Warszawie, ekspert w programach telewizyjnych. Książeczka przeznaczona dla dzieci w wieku 3-6 miesięcy.
Widelec zamiast noża to szczególna książka, która w prosty, przystępny i obiektywny sposób przedstawia korzyści płynące z diet roślinnych w leczeniu i profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Powstała we współpracy z najwybitniejszymi specjalistami, których przełomowe badania naukowe wyznaczały nowe kierunki rozwoju nauk o żywieniu człowieka. Zawarte w niej praktyczne i łatwe przepisy na smaczne potrawy są odbiciem obecnego stanu wiedzy o optymalnym sposobie żywienia.Widelec zamiast noża
Spis treści:
Wstęp
•część pierwsza* ŚWIAT DIETY ROŚLINNEJ
Dobre dla zdrowia
Dieta oparta na produktach roślinnych
Twarze: Pam Popper, lekarz naturopatii
Choroby związane z żywieniem
Twarze: Terry Mason, lekarz medycyny
Niezwykłe rezultaty: Anthony i Evelyn
Twarze: Caldwell B Esselstyn, Jr, lekarz medycyny
Twarze: Dr T Colin Campbell
Niezwykłe rezultaty: San'Dera Prude
Twarze: Alona Pulde, lekarz medycyny; Matthew Lederman, lekarz medycyny
Dobre dla zwierząt
Hodowla zwierząt
Twarze: Gene Baur
Problem ryb
Co możesz zrobić
Dobre dla środowiska
Żniwo chowu przemysłowego Co możesz zrobić
•część druga*
NISKO PRZETWORZONA DIETA OPARTA NA PRODUKTACH ROŚLINNYCH
Czytanie etykiet
Przewodnik po żywności roślinnej
Twarze: John A McDougall, lekarz medycyny Twarze: Neal Barnard, lekarz medycyny
Jak przetrwać okres przejściowy
Śniadanie
Koktajle smoothie i mleka roślinne
Przystawki
Niezwykłe rezultaty: Joey
Zupy
Twarze: Dr Doug Lisie
Sałatki i dressingi
Sosy i pomysły na przekąski
Dania główne
Twarze: Rip Esselstyn
Dodatki
Desery
Tabela miar
Dodatek
Aby dowiedzieć się więcej Biblioteczka
O autorach przepisów
Źródła przepisów
Podziękowania
Indeks
O redaktorze
O Forks Over Knives
Przepis na rower to relacja z podróży, której celem jest zaprojektowanie i skonstruowanie roweru marzeń. Po drodze Robert Penn zgłębia kulturę, naukę i historię roweru. Od Stoke-on-Trent, gdzie w rzemieślniczym warsztacie budują dla niego ramę, przez Kalifornię, ojczyznę roweru górskiego, gdzie Robert szuka idealnego koła, po Portland, Mediolan i Coventry, miejsc narodzin współczesnego roweru - w każdym punkcie podróży snuje opowieść o miłości do jazdy na rowerze. To historia o doskonałych częściach ? takich, które wyznaczają standardy niezawodności, kunsztu i piękna. Książka opowiada o tym, jak rower zmienił bieg ludzkich dziejów, począwszy od wynalazku ?rumaka ludu? po jego rolę w emancypacji kobiet, i od inżynierskiego geniuszu koła ze szprychami po nieprzemijający urok wyścigu Tour de France. To opowieść o tym, dlaczego jeździmy na rowerze i czemu ta prosta maszyna nadal ma tak wielkie znaczenie w naszym życiu.
W strefach refleksów stóp odzwierciedlone są wszystkie okolice ciała i wszystkie narządy. Ten sprawdzony mikrosystem oraz terapia stref refleksów są znane w Europie już od prawie 50 lat.
Hanne Marquardt stworzyła interesujący, pełen osobistych komentarzy podręcznik, który szczegółowo wprowadza w dziedzinę refleksoterapii stóp oraz przedstawia oparte na wieloletnim doświadczeniu propozycje terapii.
Książka zawiera także niezwykłe ilustracje ? ręcznie pokolorowane rysunki stref refleksów. To, jak również układ podręcznika i jego niezwykła przejrzystość sprawiają, że stanowi on idealną podstawę do uczenia się oraz nauczania.
Ten bogato ilustrowany przewodnik po technikach badania palpacyjnego ułatwia zrozumienie anatomii topograficznej – pokazuje krok po kroku, jak odnaleźć i rozróżnić poszczególne struktury ciała.
Kolorowe fotografie przedstawiają modele ze szczegółowo naszkicowanymi na skórze strukturami mięśni, kości i ścięgien. Ukazują dokładnie, w jakiej okolicy i w jaki sposób przeprowadzać badanie palpacyjne. Uzupełnieniem są kolorowe rysunki prezentujące znaczenie funkcjonalne każdej okolicy anatomicznej.
Zalety przewodnika:
• szczegółowo omówiono części ciała – kończyny górne i dolne, tułów, a także głowę
• zamieszczono ponad 850 kolorowych fotografii i rysunków, co czyni go szczególnie przydatnym dla wzrokowców
• wskazówki i rady m.in. na temat ułożenia palców i stopnia ucisku zostały w tekście wyróżnione, dzięki czemu można je łatwo odnaleźć
• na końcu każdego rozdziału umieszczono zadania kontrolne, które pomogą czytelnikom w samoocenie i powtórzeniu materiału
Techniki badania palpacyjnego: anatomia struktur powierzchownych dla fizjoterapeutów umożliwią zarówno studentom, jak i terapeutom zajmującym się fizjoterapią czy osteopatią poszerzenie wiedzy z anatomii topograficznej i doskonalenie technik terapeutycznych.
Bernhard Reichert, M, PT, MT, BSC PT jest specjalistą fizjoterapii , specjalistą w zakresie masażu leczniczego (VPT Academy, Fellbach, Niemcy).
Niezwykła podróż do świata ultra maratonów i zdrowego odżywiania
Od niemal dwóch dekad Scott Jurek jest najważniejszą postacią i gwiazdą biegów ultramaratońskich. To niezwykle trudna, ale wciąż zyskująca na znaczeniu dyscyplina sportu. W 1999 roku będąc właściwie nikomu nieznanym biegaczem, Scott Jurek niespodziewanie wysunął się na prowadzenie w Western States Endurance Run - słynnym stumilowym (a więc ponad stusześćdziesięciokilometrowym!) wyścigu szlakiem z czasów gorączki złota przez kalifornijskie góry Sierra Nevada. Jurek wygrał go siedem razy z rzędu, ustanawiając również nowy rekord tej trasy. Dwukrotnie zwyciężył w Badwater Ultramarathon, a więc w biegu na ponad dwieście siedemnaście kilometrów przez Dolinę Śmierci. Ustanowił rekord Stanów Zjednoczonych w dwudziestoczterogodzinnym wyścigu, przebiegając w tym czasie dwieście sześćdziesiąt sześć i sześć dziesiątych kilometra, czyli sześć i pół maratonu! Znalazł się w grupie najlepszych biegaczy, którzy w Meksyku wzięli udział w wyścigu z udziałem Indian Tarahumara, znanym z bestsellerowej książki Urodzeni biegacze. Te osiągnięcia należą do absolutnie wyjątkowych, a niezwykłości dodaje im fakt, że Jurek dokonał ich, jedząc wyłącznie produkty pochodzenia roślinnego.
W "Jedz i biegaj" Scott Jurek szczerze opowiada o swoim życiu weganina i o karierze wybitnego sportowca. Jego historia może być natchnieniem dla biegaczy na każdym poziomie zaawansowania, pokazuje bowiem, jak silna potrafi być ludzka wola. To inspirująca opowieść o dzieciństwie Jurka, początkach biegania (z którym nie zaprzyjaźnił się od razu) i o powolnej przemianie w weganina i ultramaratończyka błyskotliwie wygrywającego zawody rozgrywane na całym świecie.
Ta historia obala stereotypowe poglądy na temat tego, co powinien jeść sportowiec, myślący o dobrych wynikach!
"Jedz i biegaj" jest pełne niezwykłych opowieści o wytrzymałości i współzawodnictwie, naukowych ciekawostek i praktycznych porad - w tym wielu przepisów na ulubione dania autora. Ta książka zainspiruje do działania każdego, kto po nią sięgnie: do pierwszego biegu, poszerzenia horyzontów żywieniowych albo wręcz do poznania granic własnych możliwości.
Szczęśliwy Pies. Wydanie rozszerzone i uaktualnione to książka dla osób, które pragną po raz pierwszy przyjąć psa do swojego domu oraz dla właścicieli psów, którzy chcieliby w bardziej świadomy sposób zadbać o swojego pupila.
Autorka w przystępny sposób przekazuje praktyczną wiedzę niezbędną do prawidłowego wychowania i utrzymania psa. Tematyka poruszana w książce obejmuje najważniejsze zagadnienia dotyczące: - wychowania - żywienia - rozmnażania i sterylizacji - profilaktyki - doboru rasy Celem książki jest podniesienie ogólnej wiedzy i wrażliwości właścicieli psów, co powinno zaowocować lepszym zrozumieniem psychiki i potrzeb psa, ułatwić rozwiązywanie codziennych problemów, co w konsekwencji zwiększy zadowolenie właściciela oraz bezpieczeństwo domowników.
Wydawałoby się, że o naszych czworonożnych towarzyszach powiedziano już wszystko Okazuje się jednak, że nie! Dorota Sumińska kolejny raz zadziwia nas wnikliwą analizą psiej natury. Co więcej, przybliża nam tematy bardzo ważne i trudne ? dotyczące sterylizacji i kastracji, bezdomności zwierząt, adopcji starszych psów. We wznowieniu Szczęśliwego psa uświadamia nam nie tylko to, jak wielkim szczęściem jest być opiekunem psów, ale też jak wiele szczęścia możemy im ofiarować. Jednym z najpiękniejszych przesłań uzupełnionego wydania tej książki jest stwierdzenie, że to my, ludzie, powinniśmy uczyć się od naszych psich przyjaciół prawdziwej mądrości, pogody ducha i bezinteresowności. Kiedy zmienimy nasz punkt widzenia na żyjące wokół nas zwierzęta, z pewnością dostrzeżemy w ich oczach wielką radość, uśmiech i szczęście. Okażmy psu serce i zrozumienie, a zwykły kundelek stanie się najwspanialszym ?rasowym? towarzyszem.
Książkę tę polecam zarówno przyszłym psim opiekunom, jak i wszystkim tym, którzy już cieszą się przyjaźnią swoich czworonogów jako cenne uzupełnienie wiedzy o prawidłowej opiece nad nimi. Myślę, że treść i przesłanie wznowionego wydania zgodne jest z tym, co chciałyby nam przekazać bezdomne zwierzęta oczekujące na odmianę swojego losu.
Anna Szwapczyńska
Druga część bestsellerowej książki `Zapomniany język psów`! Kilkadziesiąt zdjęć z archiwum autorki. W ciągu 30 kolejnych dni każdy może nauczyć się harmonijnej i bezkonfliktowej współpracy ze swoim ukochanym czworonogiem... Książka zawiera proste do wykonania ćwiczenia oraz zdjęcia, które pomagają w lepszym zrozumieniu i stosowaniu opisywanej metody. Autorka przytacza też przykłady zaczerpnięte z jej bogatego doświadczenia w pracy z psami, które sprawiały kłopoty swoim właścicielom. Niektóre z tych opowieści są zabawne, inne smutne, wszystkie jednak czegoś uczą i dają wiele do myślenia każdemu miłośnikowi zwierząt. Wyjątkowość z jaką Jan Fennell potrafi zrozumieć psy wzbudziła ogromne uznanie w oczach miłośników zwierząt na całym świecie. Opracowaną przez siebie metodę, która w zupełnie nowym świetle ukazała relacje człowieka z psem, przedstawiła w swoim debiucie książkowym : `Zapomniany język psów - jak zrozumieć najlepszego przyjaciela człowieka`. Książka ta natychmiast stała się światowym bestsellerem, a dla właścicieli psów była inspiracją do innego spojrzenia na ich czworonożnych przyjaciół. W swojej kolejnej książce Jan nie tylko dokładniej zgłębia tajemnice psiego języka ale przede wszystkim idee, które leżą u podstaw jej metody ujmuje w formę prostych do wykonania porad i ćwiczeń, które każdemu właścicielowi psa pozwolą nawiązać nowy i bardziej satysfakcjonujący związek z najlepszym przyjacielem człowieka. `Zapomniany język psów w praktyce` pokazuje jak opracowana przez Jan metoda sprawdza się na co dzień, uczy co należy robić, kiedy przyjmujemy nowego psa pod nasz dach, kiedy wychodzimy z nim na spacer lub kiedy nasz towarzysz sprawia nam kłopoty. Dzięki tej książce, każdy właściciel psa w ciągu zaledwie 30 dni może nauczyć się tego, z czego będzie korzystał przez resztę wspólnego życia z psem.
Autorka pierwszej w Polsce pracy doktorskiej ukazującej wyniki praktycznego wykorzystania naturalnych metod w leczeniu nawracających infekcji dróg oddechowych u dzieci oraz wieloletni współpracownik Centrum Medycyny i Psychoterapii w Katowicach. Dr Stopińska pragnie podzielić się cząstką wiedzy zaczerpniętej z przekazów Tradycyjnej Medycyny Chińskiej, ziołolecznictwa i homeopatii oraz własnym, przeszło dwudziestoletnim doświadczeniem lekarza praktyka. Chce w ten sposób zachęcić zarówno pacjentów, jak i lekarzy do mądrego korzystania z tych metod, widząc w tym szansę na powstrzymanie fali narastającej dehumanizacji medycyny.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?