Książka Kuchnia grecka autorstwa Barbary Jakimowicz-Klein nawiązuje do podstawowych tradycji, z których wywodzi się każda kuchnia śródziemnomorska. Ogólnie kuchnia grecka postrzegana jest jako zdrowa i prosta. Charakteryzuje się częstym stosowaniem czosnku, oliwy z oliwek, liści winorośli, a także dużej ilości warzyw: pomidorów, papryki, świeżych ziół. Z mięs, które jadało się rzadko, kuchnia grecka korzysta z baraniny, mniej z wołowiny i wieprzowiny, natomiast bogata jest w duże ilości ryb.
Do posiłków pije się wina greckie, cenione już od starożytności. Kuchnia grecka bazuje także na kuchni bizantyjskiej, do której włączono nowe składniki takie jak: kawior, gałka muszkatołowa. Ryby nadal stanowią istotną część diety.
Autorka w sposób płynny przedstawia mutacje kuchni greckiej, na składnikach której opiera się dzisiejsza nowoczesna kuchnia europejska i światowa, zwłaszcza śródziemnomorska. Każdy z nas może docenić niepowtarzalny smak mezathes ( różnorodne przystawki ), zupy z soczewicy, keftethes (pikantne klopsy z mielonej baraniny), pites ( ciasteczka nadziewane na słodko lub słono) czy wspaniałych potraw rodem z Bizancjum – sera feta, wędzonej ikry czy tradycyjnego chleba wypiekanego z kukurydzy, jęczmienia i żyta. Zapraszam zatem do lektury, a potem do kuchni, aby zaskoczyć gości potrawami kuchni greckiej. Smacznego.
- objętość 298 stron
- oprawa broszurowa
Przygody Dobrawy autorstwa Róży Ossowskiej to powieść dla młodzieży. A jak wiemy, tego typu literatury nigdy dość. Autorka wskazuje nastolatkom, a może bardziej dorosłym, że w dobie informatyzacji życia codziennego przejście z dzieciństwa ku dorosłości dokonuje się poprzez zmiany w rozwoju psychicznym na każdym etapie życia młodego człowieka i że są one inne u każdego dziecka. Młodzi ludzie mają dzisiaj możliwość korzystania z niesamowitej wprost siły mediów, co wraz z bogatą, rozbudzoną wyobrażnią pozwala przeżywać wręcz niewiarygodne przygody. Bohaterka powieści, Dobrawa, zmaga się z typowymi nastoletnimi rozterkami. Każda z nich jest ważna, tak jak w dorastaniu ważny jest każdy szczegół, którego nie wolno przegapić ani przemilczeć. Tak też jest z Dobrawą, która stara się być dzielna i niezależna, ale też podejmuje decyzje, których czasami dorośli nie rozumieją i wynikają z tego kłopoty Zapraszam do lektury tej niezwykle ciepłej opowieści.
Karbinadle, krupniok, becok na sypko czy kluski śląskie... Któż z nas nie zasiadłby chętnie do tak zastawionego stołu. Niestety, coraz rzadziej śląskie dania pojawiają się w naszych domach. Najwyższy czas to zmienić. Z Kuchnią śląską Barbary Jakimowicz-Klein nie będzie to trudne. W swojej książce daje ona reprezentatywny przegląd potraw charakterystycznych dla regionu Śląska, opisuje zwyczaje i praktyki kulinarne oraz co wyjątkowe i chyba najważniejsze dokładnie i z dużą znajomością przedmiotu przedstawia zioła przyprawowe stosowane w kuchni śląskiej. To niewątpliwy atut tej publikacji. Barbara Jakimowicz-Klein podpowiada, że zaliczana do ciężkostrawnych tradycyjna kuchnia śląska niekoniecznie musi być szkodliwa. I że umiejętne dodawanie ziół i przypraw do potraw może podnieść ich zdrowotność (poprawiają przemianę materii, regulują procesy trawienia, leczą wiele schorzeń w obrębie układu pokarmowego) nie ujmując niczego ze smaku i urody przysmaków śląskich. Wszak zioła w kuchni, to zdrowie w sercu. Przyprawy można stosować dowolnie, w zależności od własnych preferencji smakowych i stanu zdrowia. Bez względu jednak na to, jak je wykorzystamy, z pewnością pozytywnie wpłynie to na nasze zdrowie i samopoczucie. Słowem, będzie i smacznie, i zdrowo! I o to w smakach kuchni śląskiej chodzi. Smacznego!
Czosnek, którego ojczyzną jest Wschód, do Europy przywędrował z Egiptu już w starożytności. Lecznicze właściwości czosnku wykorzystywane były przez stulecia, a jego zalety dla zdrowia nauka potwierdziła w XIX wieku. Nie jest on panaceum na wszystko, jednak ma ogromny wkład w walce z wirusami, bakteriami i grzybami atakującymi nasz organizm. Mimo charakterystycznego zapachu i ostrego smaku jest powszechnie stosowany zarówno w kuchni, jak i w celach leczniczych. Książka ŻYWIENIE MEDYCZNE. CZOSNEK DLA ZDROWIA zawiera przepisy, które pozwalają wykorzystać tę cenną bylinę nie tylko jako naturalną pomoc w walce z niektórymi chorobami, ale przede wszystkim stanowią podstawę do budowania odporności naszego organizmu. Czosnek, stosowany systematycznie w spożywanych posiłkach, taką właśnie moc posiada!
Od wieków poszukiwano związków pomiędzy planetami z życiem człowieka. Wierzono, że niektóre planety sprzyjają nam a inne nie. Zgodnie z asrologią klasyczną niezmiernie ciekawą planetą jest Merkury, bowiem sprzyja ludziom pióra, ma wpływ na nasz intelekt oraz na komunikację międzyludzką.
Kazimierz Małek jest doktorem nauk społecznych specjalizującym się w dziedzinie polityki wyznaniowej.Prowadzi badania naukowe w obszarze wyznań protestanckich, zwłaszcza kościołów ewangelickich w Polsce i w Czechach, co zostało uwieńczone szeregiem publikacji naukowych. Od 2014 r. autor współpracuje z ośrodkiem naukowym w Czeskiej Republice – Univerzita Hradec Králové. Natomiast w 2017 r. na Wydziale Filozofii tegoż uniwersytetu złożył rozprawę naukową w swojej problematyce badawczej dotyczącej czeskich Kościołów ewangelickich. Autor od 1990 r. jest członkiem Polskiego Towarzystwa Religioznawczego w Warszawie.Prezentowana czytelnikowi polskiemu niniejsza publikacja dotyczy problematyki politologicznej w przestrzeni stosunków państwowo-wyznaniowych w Czeskiej Republice z odniesieniami do Czechosłowacji socjalistycznej oraz Czeskiej i Słowackiej Republiki Federacyjnej po 1989 r.
Każdy z nas chciałby być piękny. Każdy z nas codziennie spożywa posiłki.A gdyby tak połączyć posiłek z naszą kondycją,dbałością o ciało, urodę.Czy naprawdę na dłużej można zachować i młodość i urodę.Z pewnością tak.Ale bez tej książki,wiedzy w niej zawartej będzie wam łatwiej.Zatem zapraszam do lektury.
Niestrawność, wrzody, refluks, kamienie – na schorzenia wątroby choruje co trzeci Polak! Jest to zwykle spowodowane nieodpowiednią dietą, komplikacjami pochorobowymi lub nadużywaniem leków i używek. Jednak z większości tych chorób można się wyleczyć! Będąc tak ważnym organem, wątroba narażona jest na wiele czynników, które mogą uczynić ją słabą. Ten poradnik uzmysłowi Wam, jakie są przyczyny występowania większości chorób układu trawiennego – nie tylko wątroby, ale także każdego organu z nią powiązanego: dwunastnicy, trzustki, żołądka, jelit, woreczka żółciowego… Znajdziecie w nim porady dotyczące naturalnych metod leczenia, a także informacje o badaniach lekarskich, najnowszych urządzeniach, wspomagających leczenie oraz dietach, które mogą pomóc w najczęstszych dolegliwościach.
Największym atutem tej pracy jest podział ziół przyprawowych ze względu na ich właściwości lecznicze. Opisuje dokładne zasady przygotowywania zdrowotnych posiłków, przybliża wiele ciekawych a zapomnianych ziół przyprawowych.
Jakie zagrożenie kryje się w orzechach arachidowych, ziemniakach czy czereśniach? Dlaczego mieszkańcy Ameryki Południowej ciągle żują liście krasnodrzewu? Co sprawia, że trzeba uważać na indeks terapeutyczny leku? Od zarania dziejów ludzie narażeni byli na wpływ rozmaitych substancji toksycznych. Trucizny kryły się wszędzie – w roślinach, w jadzie zwierząt itd. Teraz – niestety – jest jeszcze gorzej. Za każdym rogiem, na każdym kroku mamy do czynienia z lekami, barwnikami, emulgatorami, stabilizatorami, szkodliwymi metalami, opakowaniami z tworzyw sztucznych, detergentami, promieniowaniem, których fatalnego wpływu na nas nawet nie jesteśmy świadomi. Trudno się w tym wszystkim po prostu połapać. Dlatego dr hab. Jadwiga Biernat stworzyła przystępny, przyjazny laikowi, bardzo konkretny, bogaty w ciekawostki przewodnik dla osób pragnących zdrowo się odżywiać, chcących zachować sprawny organizm do późnej starości, z głową wybierających różne niezbędne w życiu produkty. Jej "Trucizny i substancje toksyczne w otoczeniu człowieka. Jak się przed nimi uchronić." to doskonałe – napisane przez cenionego znawcę tematu – źródło wiedzy o truciznach, ich występowaniu, działaniu. Po jego lekturze niejeden i niejedna z nas mocno przetrze ze zdziwienia oczy i... nauczy się bronić przed tymi niewidzialnymi wrogami! Bez wątpienia książka ta powinna się znaleźć w każdej domowej biblioteczce!
Czy każdy może zostać różdżkarzem? Właściwie tak! Jeśli Twój umysł będzie otwarty na rady zawarte w książce Różdżkarstwo dla początkujących, to odkryjesz swoje zdolności radiestezyjne i nauczysz się, jak być dobrym radiestetą. Richard Webster, autor poradnika, wprowadzi Cię w fascynujący świat różdżkarstwa. Wyjaśni, na czym polega radiestezja, zapozna z narzędziami pracy różdżkarza oraz metodami, które będzie można wykorzystać w wielu dziedzinach życia. Zajmując się tą niezwykłą sztuką, możesz służyć pomocą innym - szukać wody, złota i różnych potrzebnych rzeczy. Możesz odnajdywać zguby i pomagać w osiąganiu pełnego zdrowia, szczęścia i dobrobytu. Aby dojść do wprawy w posługiwaniu się różdżką czy wahadełkiem i doświadczyć ich działania, potrzeba oczywiście czasu i dużo ćwiczeń. Trochę samozaparcia i sukces murowany!
Co zrobić, aby pracownicy w firmie czuli, że są potrzebni. Jakimi narzędziami powinien posługiwać się szef firmy (nie ma znaczenia czy będzie to mała firma rodzinna, czy też duża korporacja)? Jak ważną rolę w odnoszeniu sukcesów odgrywa wizja szefa? Jak reagować na błędy pracowników? Jak szybko dobrać zadania do umiejętności i możliwości pracowników? Jak zmotywować ich do większego wysiłku intelektualnego i fizycznego w pracy dla dobra firmy? Jakimi narzędziami posługiwać się w motywowaniu ich? Zarządzanie ludźmi to wielka sztuka. Na te i wiele innych pytań próbuje udzielić odpowiedzi autor książki Kobjoll Klaus. Prezentowana Państwu książka to wynik jego wykładów i seminariów na kursach dotyczących zagadnień marketingu i rozwijania motywacji, przewodnik po skomplikowanym świecie przedsiębiorczości. Ale warto podkreślić - przewodnik niezwykły! Napisany barwnym i żywym językiem, przejrzysty i zrozumiały dla czytelnika, bogaty w nietuzinkowe (lecz skuteczne!) pomysły pozwalające podnieść efektywność pracowników i zyski firmy. Słowem, nic w stylu: przygotujmy opracowania koncepcyjne, konsekwentnie to wdrażajmy czy pracujemy według nowego paradygmatu. I o to chodzi!
Powieść kryminalna pod tytułem Seryjny kochanek autorki Luizy Dobrzyńskiej wprowadza do literatury nowych bohaterów, których czytelnicy kryminałów na pewno polubią.Jednym z nich jest Jerzy Michnowski profiler, były policjant z wydziału zabójstw, który w wieku dwudziestu ośmiu lat brał udział w akcji, w wyniku której udaremniono zamach na ówczesnego premiera. Dzięki jego bohaterskiej postawie snajper nie zdołał osiągnąć zamierzonego celu.Drugą bohaterką jest Grażyna Strzałkowska zwana popularnie Strzała, informatyczka, analityczka danych, dziewczyna niezwykle uzdolniona matematycznie. Do policji trafiła dzięki szczęśliwemu zbiegowi okoliczności. Hakerka, przed którą komputery nie mają tajemnic. Ma fotograficzną pamięć, umie rozebrać, naprawić i złożyć każde urządzenie elektroniczne.Innym ciekawym bohaterem jest Thierry Daveraux Francuz, międzynarodowy konsultant prawny, pracujący w zespole komendy głównej z ramienia Unii Europejskiej i jednocześnie policjant z uprawnieniami. Syn ambasadora, wychowany w Polsce bardzo przystojny, wysoki brunet - kwintesencja tego, co ludzie rozumieją pod określeniem typowy Francuz. Wesoły i żywiołowy, czasem nieprzewidywalny.Ta trójka bohaterów zajmie się internetowym narzeczonym, w rzeczywistości seryjnym mordercą. Czy i w jaki sposób zdołają tę sprawę rozwiązać dowiecie się z książki Seryjny kochanek.
Wkroczenie w magiczny wiek czterdziestu lat nie stanowi żadnej życiowej bariery dla współczesnych kobiet. Dzisiejsze czterdziestolatki nie czują się bowiem staro. Są aktywne, pewne siebie, niezależne, odgrywają różne role w życiu zawodowym i społecznym. Dbają o swoje zdrowie i urodę, są w pełni świadome swojej seksualności. Procesy starzenia się uległy znacznemu opóźnieniu dzięki zmianie stylu życia, odżywiania, postawy psychicznej, aktywności zawodowej, mniejszemu obarczeniu obowiązkami. Co zatem należy czynić, by patrzeć na uciekające lata z radością i łatwiej przetrwać okres przekwitania? Jak pozostać zdrową i czuć się młodszą? Jeśli chcesz się dowiedzieć, co możesz dla siebie zrobić i jak wykorzystać szanse, jakie ma do zaoferowania dzisiejsza medycyna, sięgnij po znakomity poradnik Helgi Eisele. Nie zwlekaj, Twój los leży naprawdę w Twoich rękach, a życie zaczyna się po czterdziestce. Wszystko zależy od Twojej mądrości i motywacji. Obiecaj sobie, że już od dzisiaj zaczniesz dbać o siebie i ta książka z pewnością Ci w tym pomoże.
Bazując na konkretnych przykładach z życia zawodowego osób reprezentujących różne profesje, autor książki wskazuje możliwości kontaktów międzyludzkich, nacechowanych uczciwością, zaufaniem i konstruktywnym działaniem. Dzięki temu może dojść do powstania swoistego rodzaju przyjaźni prowadzącej do obustronnych korzyści nie tylko w sferze prywatnej, ale i zawodowej.
Każdemu z nas zdarza się śnić. I jeśli nawet odnosimy się z dystansem do przepowiedni i wróżb, to w przypadku snów zastanawiamy się, czym są - ułudą czy wskazówką. A wyjaśnienie tego dylematu nie jest takie trudne! Nasze sny to po prostu skarbnica wiedzy o nas samych. "Opowiedz mi, o czym śnisz, a powiem Ci, kim jesteś, czego się lękasz i o czym marzysz!" - zdaje się wołać autorka oddawanego właśnie w ręce Czytelników Sennika. Symbole i marzenia. Jest to książka wyjątkowa, może bowiem każdemu z nas dać niezwykłą wiedzę i władzę - zdolność wyjaśniania konkretnych marzeń sennych. Marlena Krzyżostaniak przedstawiła w niej różne interpretacje rozmaitych symboli, sformułowane już przez starożytnych Greków, Rzymian, Egipcjan czy Słowian. Wykorzystała też teorie Zygmunta Freuda czy Carla Gustava Junga. A wszystko to urozmaiciła jeszcze odnośnikami do szeroko rozumianej kultury - literatury, malarstwa, muzyki itd.
Co nas czeka w przyszłości? Każdy z nas próbuje jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie, jakie będą dalsze losy ludzkości. Tymczasem na przełomie wieków obserwujemy niemal obsesyjne zainteresowanie przyszłością. Bezpowrotnie minęły czasy, kiedy odrzucaliśmy fragmenty Biblii dotyczące przyszłości i końca świata, traktując je jak wymysły na równi z mitami i fikcją.W XXI wieku uczeni zostali wręcz zmuszeni do uznania, że biblijne nauki o Rzeczach Ostatecznych stanowią jedno z jej najistotniejszych działań. Z tej właśnie przyczyny myśl przewodnia niniejszej książki zawarta jest dokładnie pomiędzy aktualnymi problemami a wiarą opartą na Biblii. KONIEC ŚWIATA ma pomóc w dokładnym zrozumieniu problemu Rzeczy Ostatecznych - bardziej na podstawie przekonań wynikających z Biblii niż własnych domysłów.
Każdy z nas chciałby znać swoją przyszłość, aby ustosunkować się do tego, co nas czeka. Ludzie od dawien dawna odwiedzali więc astrologów i jasnowidzów-mediów, aby znaleźć pomost pomiędzy przeszłością, teraźniejszością a przyszłością. Człowiek jako istota społeczna jest nierozerwalnie związany z rodziną i ziemią, na której mieszka. Najważniejsze więc wydaje się to, co dotyczy nas, naszych bliskich i ojczyzny.
Przepowiednie dla Polski są wyborem proroctw, przepowiedni i wizji, zarówno znanych i nieznanych, starych i najnowszych, dotyczących Polski. W książce tej zawarto w układzie chronologicznym proroctwa — autorów duchownych, stygmatyków i świeckich: poetów, wieszczów narodowych oraz parapsychologów — od przepowiedni przeora Eustachiusza, przez wizje Adama Mickiewicza, Zygmunta Krasińskiego, Wincentego Pola, bł. siostrę Faustynę Kowalską, księdza Klimuszkę, aż po Leszka Weresa, Kazimierza Bzowskiego i Miłosława Wilka. Ogólna wymowa wszystkich przepowiedni jest dramatyczna. Pamiętajmy jednak, że Opatrzność zawsze zostawia miejsce na wolną wolę człowieka. Mamy więc wpływ na swój los i los naszej ojczyzny. Dzięki temu możemy bardziej optymistycznie patrzeć w przyszłość.
Andrzej Sieradzki (ur. w 1945 r.) – dziennikarz i literat, autor kilkudziesięciu książek beletrystycznych oraz publikacji z zakresu parapsychologii, psychologii, komunikacji niewerbalnej, medycyny naturalnej i niekonwencjonalnej, religii, futurologii, eschatologii; część książek wydał pod pseudonimem Andy Collins.
Druga dekada XXI wieku, już niezwykle rozedrgana, z dziesiątkami ognisk wojennych, z aktami terroryzmu, skłania nas do zwiększonego zainteresowania przyszłością i poszukiwania proroctw oraz przepowiedni czy tak musi być. A jeśli tak, to co nas wkrótce i w dalszej przyszłości czeka. Dlaczego tak długo nie ogłaszano całego tekstu objawienia fatimskiego? Co sprawiło, że niemal wszyscy słyszeli o Sybilli i Nostradamusie? Do czego wykorzystywali wątrobę Etruskowie? Czy to zainteresowanie naszą przyszłością ma charakter lokalny, określony czasem, w jakim żyjemy, czy też jest to kontynuacja ludzkich dążeń, trosk o przyszłość nieograniczoną barierą czasu czy terytorium? A może wyznaniem? Na te i inne pytania autorka szuka odpowiedzi w znanych i mniej znanych przepowiedniach.
Zapraszam do lektury przewodnika po tajemniczym, metaforycznym, symbolicznym, jedynym w swoim rodzaju świecie przepowiadania przyszłości.
Klaus Strackharn proponuje nowatorską metodę leczenia i zapewniając, iż migrena może być uleczalna, podaje oryginalny model rozwoju i powstawania tej choroby, oparty na badaniach naukowych i praktyce klinicznej. Największym atutem tego poradnika jest to, iż został opracowany w przystępny sposób – dzięki licznym przykładom i ilustracjom stają się zrozumiałe nawet bardzo skomplikowane zagadnienia. Publikacja ta ukazuje możliwości praktycznego wykorzystania odkrycia w leczeniu oraz profilaktyce migren. Jej część stanowią autentyczne historie ludzi nękanych przez migreny, których udało się całkowicie wyleczyć nowatorską metodą Klausa Strackharna, polegającą na podawaniu środka znieczulającego w okolice struktur szyjnego i piersiowego odcinka kręgosłupa. Książkę polecamy wszystkim, którym przyszło kiedykolwiek zmagać się z migreną, a także członkom ich rodzin i opiekunom. Znajdą tu oni cenne informacje, jak wystrzegać się ataków choroby i jak z nią walczyć. Do lektury zachęcamy też lekarzy i studentów medycyny. Może dać ona początek nowym badaniom w zakresie patofizjologii bólów głowy.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?