Diagnoza cukrzycy nie oznacza konieczności zrezygnowania ze smacznego jedzenia. Możesz nadal cieszyć się swoimi ulubionymi daniami, możesz też z powodzeniem próbować nowych potraw. Najważniejsze jest to, aby twoja dieta zawierała zróżnicowane pokarmy przygotowane ze zdrowych produktów.Dzięki tej książce przekonasz się, że dieta diabetyków jest taka sama, jak polecana wszystkim innym ludziom zdrowa, lekka, smaczna, oparta na warzywach.Znajdziesz tu:Ponad 200 przepisów ułożonych specjalnie z myślą o zdrowej, zbilansowanej diecie, odpowiedniej dla całej rodziny.Różnorodne receptury na: potrawy tradycyjne, dania wegetariańskie, posiłki dla dzieci, desery dla diabetyków.Dokładny opis wykonania każdego dania oraz tabelę wartości odżywczych dla jednej porcji: kaloryczność, zawartość tłuszczu, białek i węglowodanów.Jedz zdrowo, smacznie i różnorodnie!
Nowe wydanie bestsellerowego poradnika, który zrewolucjonizował naturalne metody leczenia raka!"Nadszedł czas, abyśmy zrozumieli, że sposób odżywiania jest potężnym sojusznikiem procesu uzdrawiania". - Max GersonTerapia Gersona to opracowana w 1928 roku rewolucyjna kuracja oparta na diecie, która w ciągu ostatnich osiemdziesięciu lat pomogła tysiącom pacjentów pokonać raka oraz inne choroby cywilizacyjne diagnozowane jako przewlekłe lub nieuleczalne. Typowe metody leczenia nowotworów opierają się wyłącznie na niszczeniu skutków choroby, a kuracja Maxa Gersona zajmuje się jej przyczyną - osłabionym układem odpornościowym i toksycznymi substancjami wywołującymi zmiany chorobowe.Oto najbardziej aktualna publikacja kompleksowo opisująca zasady Terapii Gersona. Znajdziesz w niej:- gotowe przepisy na soki i inne zdrowe posiłki;- programy żywienia skuteczne w leczeniu takich chorób jak: czerniak, alergie skórne, rozedma płuc, artretyzm, migreny, choroby serca i inne;- warianty terapii możliwe do stosowania na różnych etapach choroby;- szczegółowy opis suplementacji i jej naukowe uzasadnienie;- specjalnie opracowaną metodę detoksykacji organizmu za pomocą lewatyw;- dokładne omówienie mechanizmu działania terapii i jej podwaliny teoretyczne znajdujące uzasadnienie w wynikach badań naukowych;- historie osób, które przedłużyły swoje życie nawet o czterdzieści pięć lat stosując się do zaleceń doktora Gersona.Dieta antyrakowa polegająca na spożywaniu organicznych owoców i warzyw oraz wypijaniu świeżo wyciśniętych soków pomaga przywrócić prawidłową pracę narządów i pobudza naturalne mechanizmy obronne organizmu, nie wywołując przy tym skutków ubocznych.Terapia Gersona - najpopularniejszy naturalny program leczenia raka!
Pozbądź się przewlekłego bólu za pomocą diety i prostych ćwiczeń!Holistyczny plan leczenia fibromialgiiOsoby cierpiące na fibromialgię zmagają się z dużym bólem mięśniowo-szkieletowym, zmęczeniem, zaburzeniami snu oraz problemami z pamięcią i wahaniami nastroju. Mogą też doświadczać tak zwanej "mgły fibromialgicznej", która utrudnia koncentrację.Ten poradnik przedstawia skuteczne sposoby na złagodzenie przewlekłego bólu i przezwyciężenie zmęczenia dzięki codziennej diecie, ćwiczeniom i medytacji.Holistyczny plan leczenia fibromialgii pomoże ci prowadzić zdrowszy tryb życia, jednocześnie wspierając trawienie, równowagę emocjonalną, sprawność fizyczną oraz głęboki, regenerujący sen.Od naturalnych metod leczenia, przez praktyki uważności, po łagodne rozciąganie i ćwiczenia - ten kompleksowy przewodnik zawiera wszystko, czego potrzebujesz, aby rozpocząć swoją drogę do lepszego samopoczucia.
Nawet z przygotowaniem bardziej wymyślnego posiłku radzi sobie szybciej niż patelnia czy piekarnik. Podpowiada, pilnuje temperatury, nie dymi. Potrzebuje jedynie gorącego powietrza, by stworzyć danie aromatyczne, soczyste, chrupiące. Co ważne, zatrzyma w nim również więcej składników odżywczych, ponieważ tak właśnie działa krótka obróbka termiczna. Frytki czy inne fast foody, do których mamy słabość, przyrządzi w lżejszej wersji. A jeśli metabolizm nam się pogubił i wskazana jest konkretna dieta? Nie ma problemu. Air fryer jest przyjazny insulinoopornym i diabetykom, nadciśnieniowcom oraz osobom o wrażliwych jelitach. Ułatwi odchudzanie i pilnowanie niskiego indeksu glikemicznego, stosowanie diety DASH, keto oraz innych, w których liczy się mało przetworzone i apetyczne jedzenie. W tej książce znajdziemy czterotygodniowy jadłospis. Każdy dzień to odkrywanie możliwości air fryera. To aż 107 posiłków na śniadanie, lunch i kolację, a także dodatki do dań. Są też ciasta i inne słodkości - bez cukru. Jeśli więc krzątanie się w kuchni nie jest naszą ulubioną formą spędzania czasu, a chcemy jeść zdrowiej, docenimy air fryera. Pozwólmy mu się wykazać.
TO NIE JEST KOLEJNY PORADNIK DIETETYCZNY. TO POPARTY BADANIAMI I DOŚWIADCZENIEM PROGRAM, KTÓRY POMOŻE CI UZDROWIĆ SWOJĄ RELACJĘ Z CIAŁEM I JEDZENIEM
Smutek, niepokój, nuda czy inne nieprzyjemne uczucia przeradzają się u Ciebie w chęć sięgnięcia po coś słodkiego? Kiedy się zdenerwujesz, odruchowo otwierasz lodówkę? Nie potrafisz oprzeć się pokusie zjedzenia całej paczki ciastek naraz, chociaż wiesz, że potem będziesz się źle czuł? Utrata kontroli nad tym, co spożywasz i w jakich ilościach, często wywołuje poczucie winy i wstyd. Jak sobie z tym wszystkim poradzić?
Judson Brewer, uznany psychiatra i neurobiolog, z dużą wrażliwością omawia problem szkodliwych nawyków żywieniowych i wyjaśnia, dlaczego ludzki mózg tak łatwo w nie wpada. W ten sposób pomaga swoim pacjentom uporać się z niską samooceną oraz frustracją wynikającymi z nieustannie toczonej przez nich walki z własnymi ciałami.
Głodny mózg to praktyczny poradnik z 21-dniowym programem prowadzącym do przełamania niechcianych schematów jedzeniowych. Autor wykorzystuje w nim wiedzę naukową, techniki uważności oraz trening mózgu i krok po kroku prowadzi czytelnika przez proces zaprzyjaźniania się z własnym umysłem i ciałem. Nie namawia do ćwiczenia siły woli, liczenia kalorii ani odmierzania porcji jedzenia. Kluczem do zmiany jest nauczenie się współpracy z mózgiem i przyjęcie życzliwej postawy wobec samego siebie.
DR JUDSON BREWER jest znanym na świecie psychiatrą uzależnień i neurobiologiem, profesorem na Uniwersytecie Browna. Jego wykład TED 2016 Prosty sposób na przełamanie złego nawyku obejrzało ponad 19 milionów osób. Autor pracował z olimpijczykami i ich trenerami, politykami i liderami w biznesie. Jego pierwsza książka, Neurologia zachcianek, została przetłumaczona na kilkanaście języków, a kolejna, Wolny od lęku, natychmiast stała się bestsellerem New York Timesa.
Każdą dietę dużo łatwiej stosować, jeżeli dobrze zaplanujemy jadłospis. Gdy codziennie mamy zestaw smacznych, domowych posiłków, gotowych do zjedzenia w każdej chwili, unikniemy niezdrowych pokus i chwytania czegokolwiek - byle tylko zaspokoić głód. To dotyczy także, a może przede wszystkim, diety keto, która ma swoje żelazne reguły i ograniczoną listę produktów dozwolonych. O diecie ketogenicznej wiemy, że ma pozytywny wpływ na organizm. Osobom, które nie mogą schudnąć, zaleca się ją jako dietę ostatniej szansy, a sumiennie stosowana przynosi oczekiwane rezultaty. To jednak nie koniec korzyści. Istnieje coraz więcej badań naukowych potwierdzających jej pozytywny wpływ w przypadku zaburzeń hormonalnych, zespołu metabolicznego, migren czy chorób neurologicznych. Na tej diecie nie chodzimy głodni, mamy więcej energii, lepiej śpimy i naprawdę smacznie jemy. A gotowanie zgodnie z zasadami keto jest proste. Z tą książką możemy stworzyć menu idealnie pasujące do naszych potrzeb i upodobań. Oparte na wartościowych składnikach pomoże zmobilizować ciało do efektywnej pracy i wyzwoli kulinarną pomysłowość.
Dr Wiliam W. Li autor bestsellerowej i przełomowej książki Jedzenie przeciwko chorobie, w niniejszej publikacji prezentuje, jak odpowiednia dieta może pomóc w zapobieganiu otyłości oraz zdrowej utracie wagi. Doktor Li ujawnia zaskakujące i nowatorskie podejście do odchudzania, udowadniając, między innymi że: • zdrowa tkanka tłuszczowa może wspomagać proces odchudzania; • metabolizm w wieku 60 lat może działać tak samo, jak w wieku 20 lat; • dieta z efektem jo-jo może być korzystna dla zdrowia; • okno postu przerywanego trwające osiem godzin może być równie skuteczne, co dwunastogodzinne; • utrata nawet niewielkiej ilości wagi może znacząco wpłynąć na zdrowie. Książka ukazuje, jak dodanie odpowiednich produktów do diety może poprawić metabolizm, zredukować niezdrową tkankę tłuszczową i doprowadzić do utraty wagi, która wydłuży życie i pozwoli w pełni cieszyć się każdym jego dniem. Ponadto autor proponuje czterotygodniowy plan posiłków, wskazówki dotyczące zamienników produktów, porady zakupowe oraz, co najważniejsze, proste przepisy, które zachwycą każdego.
Dave Asprey, twórca diety kuloodpornej i pionier długowieczności, wyjaśnia w tym poradniku, jak jeść zdrowe tłuszcze, ograniczać stres i eliminować stany zapalne, by osiągnąć szczyt formy fizycznej i umysłowej. Podpowiada, jak szybko schudnąć bez głodu, odzyskać energię i poprawić metabolizm. A także skutecznie wyeliminować stany zapalne oraz usunąć toksyny z organizmu. Prezentuje, sprawdzone, przełomowe techniki oparte na biohackingu mózgu i ciała, które nie tylko poprawią twój sen i koncentrację, ale również wyostrzą umysł i wzmocnią zdrowie. Dzięki książce odnajdziesz motywację do trwałej zmiany nawyków żywieniowych oraz stylu życia. Zainwestuj w swój rozwój osobisty i zyskaj więcej czasu, jasność umysłu oraz lekkie ciało. Zhakuj ciało i umysł z dietą kuloodporną!
Poczuj, jak wraca lekkość ciała i spokój umysłu. Ten praktyczny przewodnik po Panchakarmie - holistycznej terapii ajurwedyjskiej - pomoże ci przeprowadzić skuteczne oczyszczanie organizmu we własnym domu. Oparty na zasadach medycyny naturalnej i wielowiekowej tradycji ajurwedy, łączy dietę ajurwedyjską, jogę, medytacje i rytuały codzienne, które wspierają zdrowie, harmonizują emocje i wzmacniają ogień trawienny. Poznasz sprawdzone sposoby na stres i otrzymasz narzędzia do zmiany stylu życia. Dieta oczyszczająca stanie się twoim pierwszym krokiem ku równowadze ciała, duszy i umysłu. To także zaproszenie do większej uważności, kontaktu z naturą i głębszego zrozumienia siebie. Obudź w sobie siłę, która ma moc uzdrawiania.
Ta książka to praktyczny przewodnik po codziennym odżywianiu, który pomoże ci odkryć, jak działa dieta na długowieczność oraz jak wspierać mikrobiom jelitowy. Znajdziesz tu dietę na zdrowe jelita, naturalne sposoby na wzdęcia oraz przepisy na dietę bezglutenową, wegańską i dietę przeciwzapalną. Dowiesz się, jak wykorzystać superfoods i żywność funkcjonalną, by osiągnąć wzmocnienie odporności, ograniczyć stany zapalne i wesprzeć organizm przy chorobach autoimmunologicznych. Sięgnij po tę książkę i zacznij świadomie dbać o swoje zdrowie. To proste zmiany, które przynoszą długotrwałe efekty. Odkryj, jak czuć się lekko, zdrowo i młodo każdego dnia.
Over 100 gluten-free recipes for mains, sides, breakfasts, breads, muffins, cookies, cakes, pastries, and pies
Create delicious dishes that friends and family will enjoy and let everyone in on the secret - Surprise! It's Gluten-free!
Whether you have a gluten sensitivity, perhaps live with someone who is coeliac, or just want to try cutting out gluten, you'll love this book, which contains more than 100 recipes, including enticing options for breakfast, lunch, dinner, and dessert.
Feast on tasty homemade dishes, such as a classic lasagne or fish and chip supper, and treat yourself and your family and friends to doughnuts, tarts, cupcakes, and more.
So, if you're fed up with turning down your favourite foods, give Surprise! It's Gluten-free! a go - you really can bake your cake and eat it, too.
To poradnik żywieniowy stworzony z myślą o osobach starszych. Książka zawiera informacje o produktach wspierających odporność, układ krążenia i ogólną kondycję organizmu. Proponuje również przykładowe jadłospisy i porady, jak unikać najczęstszych błędów dietetycznych u seniorów. Książka jest idealna na opiekunów seniorów, pielęgniarek, jak i samych seniorów, który chcą zadbać o swoje zdrowie.
Szybkie w przygotowaniu, zdrowe i pyszne posiłki odkryj niezwykły potencjał air fryera!Air fryer to urządzenie, które robi furorę w polskich kuchniach. Jest łatwe w obsłudze i wielofunkcyjne pozwala piec i smażyć w gorącym powietrzu, czyli z niewielkim dodatkiem tłuszczu lub bez niego, w krótszym czasie niż w przypadku tradycyjnego piekarnika, co oznacza duże oszczędności. Można w ten sposób przygotować w zasadzie każdą potrawę!Od przystawek przez dania obiadowe z dodatkiem smakowitych sosów aż po desery proponujemy 50 sprawdzonych i oryginalnych przepisów, które pozwolą ci odkryć pełen potencjał air fryera. Bez względu na to, czy dopiero zaczynasz przygodę z tym urządzeniem, czy masz już poziom mistrzowski, znajdziesz tu ciekawe inspiracje i praktyczne porady. Na końcu książki zamieszczono pomysły na menu na różne okazje, co znacznie ułatwi ci zaplanowanie posiłków dla całej rodziny.
Odkryj sekrety najlepszych sportowców uprawiających różne dyscypliny i osiągnij szczytową formę dzięki odpowiednio skomponowanej diecie. To praktyczny przewodnik, który łączy rozwój osobisty z aktywnością fizyczną, prezentując sprawdzone strategie żywieniowe zawodowców. Autorem jest uznany trener personalny i doradca żywieniowy, który pokazuje, jak indywidualnie dopasować dietę oraz świadomie korzystać z suplementacji, by zwiększyć efektywność treningów, poprawić zdrowie i wzmocnić motywację. Zainwestuj w siebie i przekonaj się, jak odżywianie może odmienić twoje sportowe wyniki. Zacznij świadomie wspierać swoje ciało i poczuj różnicę już od pierwszych treningów. Dieta Mistrzów - klucz do doskonałej formy i zdrowia!
Książka przedstawia w syntetyczny sposób najbardziej aktualną wiedzę z podstaw dietetyki. Jest przeznaczona głównie dla dietetyków, z pewnością jednak zainteresuje także studentów uczelni wyższych (medycznych, nauk o zdrowiu i związanych z żywieniem), uczniów szkół gastronomicznych (technik żywienia i usług gastronomicznych, technik technologii żywności i inne spokrewnione zawody), pracowników naukowo-dydaktycznych, lekarzy oraz osoby, które interesują się tą dziedziną nauki. W Vademecum Czytelnicy znajdą pełną charakterystykę składników odżywczych, zasady układania jadłospisów dla różnych grup ludności oraz klasyfikację diet i ich szczegółową charakterystykę.
Omówiono najważniejsze zasady żywienia w otyłości, cukrzycy, nadciśnieniu tętniczym, miażdżycy, osteoporozie, kamicy nerkowej, dnie moczanowej, chorobie Hashimoto oraz zwyrodnieniu plamki żółtej związanym z wiekiem. Dużo miejsca poświęcono diecie wegetariańskiej i innym dietom alternatywnym. Zamieszczono liczne przykłady jadłospisów oraz kalkulację diety w wybranych jednostkach chorobowych.
Książka uwzględnia najnowsze rekomendacje opracowane przez towarzystwa naukowe, takie jak: Polskie Towarzystwo Diabetologiczne (PTD), Polskie Towarzystwo Lipidologiczne (PTL), Polskie Towarzystwo Kardiologiczne (PTK), Polskie Towarzystwo Nadciśnienia Tętniczego (PTNT), Polskie Towarzystwo Leczenia Otyłości (PTLO).
Walorem publikacji jest słownik polsko-angielski zamieszczony na końcu poszczególnych rozdziałów, który może być wykorzystany podczas tłumaczenia tekstów naukowych
O autorze:
mgr inż. Marcin Jabłoński jest absolwentem SGGW w Warszawie (kierunek: technologia żywności i żywienie człowieka o specjalności: dietetyka). Wiedzą zdobytą na uczelni chciałby podzielić się z Czytelnikami, czego efektem jest publikacja Vademecum dietetyki.
Zasady żywienia stosowane już przez ludzi pierwotnych - to główne założenie diety paleo. Wyeliminowano z niej wszystko, co szkodziło i wciąż szkodzi ludziom, a pozostawiono te produkty, które są źródłem zdrowia i witalności człowieka. I tak, dieta paleo bazuje głównie na warzywach, owocach, jajach, orzechach, rybach, grzybach i mięsie (pochodzących ze zwierząt pastwiskowych, a nie farm hodowlanych).
Aggie Lal – influencerka i certyfikowana dietetyczka, odkrywa tajniki świadomego zarządzania zdrowiem i energią skupiając się przede wszystkim na zdrowiu kobiet. Łącząc wiedzę dotyczącą diety, snu, aktywności fizycznej i regeneracji, autorka pokazuje, jak drobne zmiany mogą prowadzić do ogromnej poprawy samopoczucia.
Wykorzystaj roślinny potencjał swojego Air Fryera!Szukasz pomysłu na lekki i szybki posiłek w ciągu tygodnia? A może nie chce ci się gotować? Starasz się przygotowywać mniej mięsa, ale często nie przekonują cię wege przepisy? Koszty zamawianego jedzenia drenują twoją kieszeń?Jeśli choć na jedno z tych pytań odpowiadasz twierdząco - to właśnie książka dla ciebie!Przepisy, które spisała w niej Niki Webster, są nie tylko szybkie do przygotowania - wszystkie poniżej 30 minut - ale też inspirujące i ciekawe. Proponowane w niej niewymuszone połączenia smaków zagwarantują ci zdrowy, roślinny i pożywny posiłek - od śniadania, przez nieduże lancze i przekąski, aż do pełnego obiadu i deseru!Przygotujesz między innymi:bananowe ciastko śniadaniowe,tartę z cukinią, szparagami i pesto,miskę warzyw korzeniowych i zbóż z oliwkami i orzechami laskowymi,kalafior z cytrynową nutą na podpłomyku z sezamem,a nawet ciasto marchewkowe!
Czy chcesz jeść smacznie, zdrowo i bez konieczności spędzania długich godzin na przygotowywaniu posiłków? Znana dietetyczka Magdalena Makarowska znów przychodzi ci z pomocą! Poznaj przepisy na pełnowartościowe dania z air fryera, które przyrządzisz z minimalną ilością tłuszczu i z zachowaniem pełni smaku. W książce znajdziesz 100 przepisów na pyszne śniadania, obiady i kolacje, odpowiednich dla insulinoopornych i wspierających odchudzanie. Dzięki szczegółom dotyczącym kaloryczności i zawartości makroskładników wszystkich potraw z łatwością stworzysz z nich jadłospis idealnie dopasowany do twoich potrzeb i stylu życia. Spraw sobie i bliskim zdrową przyjemność, przygotowując łatwe i smaczne dania, takie jak: burgery drobiowe na spodach z pieczarek portobello, tarta po dubajsku z pistacjami, fit deser Rafaello z chrupiącymi ciasteczkami kokosowymi, pieczony kurczak z fetą, jabłkiem i batatem, frittata z warzywami, płatkami owsianymi i fetą, krewetki z czosnkiem, pieczonymi pomidorkami koktajlowymi i makaronem sojowym.Odkryj nowe możliwości swojego air fryera.
Słodko i zdrowo – czy to możliwe? Czy potrafisz wyobrazić sobie życie bez słodkości? To chyba niemożliwe… ale od dawna wiadomo, że cukier nie krzepi, a szkodzi. Chcesz go ograniczyć? A może już polecono ci, by go usunąć z diety? Ratunku! Jak żyć bez pysznych ciast i słodkich przekąsek? Na szczęście nie musisz z nich całkowicie rezygnować, nawet jeśli zmagasz się z nadwyżkowymi kilogramami, insulinoopornością czy cukrzycą typu 2. Dowodzą tego autorki Słodkości w insulinooporności, podkreślając, że to właściwe nawyki i umiar są fundamentem zdrowej diety. Żeby jednak uchronić się przed negatywnymi konsekwencjami jedzenia słodyczy, musisz wiedzieć, kiedy i na co możesz sobie pozwolić. Autorki podpowiadają: • co robić, żeby móc korzystać ze słodkich przyjemności • jakie słodycze można bezkarnie jeść i w jakich ilościach • jak odzwyczaić się od cukru dodanego • czego używać zamiast cukru W książce znajdziesz także całą masę prostych i szybkich przepisów na smakołyki, którymi będziesz mogła się delektować bez poczucia winy. Zajadając zdrowe (i słodkie) alternatywy dla sklepowych bomb kalorycznych, poprawisz swoje zdrowie, wysmuklisz sylwetkę i zyskasz świetne samopoczucie! Czy można chcieć czegoś więcej?
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
