Do tego działu zapraszamy wszystkich czytelników bo zdrowie ważne jest dla każdego z nas. Polecamy szeroki wachlarz publikacji, poradników, podręczników znanych autorów, którzy cenią sobie zdrowy styl życia i dbają o siebie. Proponujemy mnóstwo poradników i książek kulinarnych, z których dowiemy się jak przygotować smaczne i zdrowe posiłki, pełne zdrowych warzyw i błonnika. Dowiemy się jak prawidłowo się odżywiać z zachowaniem zasad zdrowej diety. Porady naturoterapeutów, różne terapie, diety, ćwiczenia oraz system leczenia dietą bezśluzową, ogólnie szkoła zdrowia. Diety oczysczające, głodówki, posty i diety surowe, warzywne, sokoterapie. Znani i cenieni autorzy zdrowotnych książek: Mariusz Budrowski i Agnieszka Juncewicz, Hulda Clark, Matthias Rath, Magdalena makarowska, Arnold Ehret, Anna Ciesielska, Michał Tombak, Walter Last, Borys |Bołotow, Iwan Nieumywakin, Andreas Moritz i wielu innych.
Zanurz się w zimnej wodzie zrób pierwszy krok na drodze do zdrowia, szczęścia i lepszej odporności!Przepis na morsowanie jest prosty: wszystko, czego potrzebujesz, to determinacja, by wejść do zimnej wody i chwilę w niej zostać. Zanurzając się regularnie w zimnej wodzie, zyskasz znacznie więcej niż ładne zdjęcie na Instagramie.Zimowe kąpiele wspomagają przemianę materii, dodają energii, poprawiają samopoczucie i nastrój. Zwiększają radość życia, przynoszą ulgę w bólu, a zmienność temperatur oddziałuje korzystnie na krążenie. Pływanie zimą poprawia wrażliwość na insulinę i aktywuje brunatną tkankę tłuszczową, co może pomóc w walce z chorobami cywilizacyjnymi i otyłością, a także cukrzycą typu 2.Chciałbyś zacząć morsować, ale się boisz? Uważasz, że to zajęcie dla ekstremalnych twardzieli? Nic bardziej mylnego! Susanna Sberg powie ci, jak w bezpieczny i odpowiedzialny sposób zostać morsem, i pomoże przygotować się psychicznie do pierwszego zanurzenia w zimnej wodzie. Możesz zacząć od jednego palca stopy!A czy wiesz, że przygotowania do zimowych kąpieli najlepiej rozpocząć już latem? Korzyści dostrzeżesz bardzo szybko: wzrośnie twoja odporność, poprawi się nastrój i wydolność organizmu.
Z książki tej dowiesz się, czym są choroby mitochondrialne i jak leczyć zaburzenia metaboliczne. Nauczysz się wykorzystywać suplementy diety w walce z wolnymi rodnikami i poznasz zbawienną moc preparatu na bazie drożdży. Poza tym otrzymasz listę substancji oraz zasad postępowania, które służą odwróceniu uszkodzeń mitochondriów. Dysponując tą wiedzą, poprawisz stan swojego zdrowia, zahamujesz proces starzenia się i odzyskasz dobre samopoczucie.
Badacz historii taki jak ja nie uczy się jej w szkole, ale uczy się jej sam. Aby być bardziej konkretnym prawie całą podstawową wiedzę, którą posiadam z zakresu historii Chin, uzyskałem, czytając książki.""z przedmowy
Książkę tę przeznaczam dla wszystkich, którzy interesują się żeglarstwem. Kapitanowie prowadzący samodzielne rejsy oceaniczne mogą skonfrontować swoje poglądy na temat praktyki. Sternicy i żeglarze mogą skorzystać z paru rad starszego stażem kolegi. Są też i tacy, którzy nie mając żadnych stopni żeglarskich marzą o rejsie dookoła świata. Nigdy takich marzeń nie lekceważyłem ani nie umniejszałem - i dla nich także jest ta książka, gdyż może uświadomią sobie, w realnych już proporcjach, czego trzeba się nauczyć i jak praktycznie marzenie zrealizować do końca, czyli do szczęśliwego powrotu.Z przedmowy Autora
Weź udział się w wegetariańskiej uczcie i zakochaj się w bezmięsnym gotowaniu! Masz ochotę na coś pysznego? Coś szybkiego i sycącego, a może coś bardziej wykwintnego, co zachwyci cię nieoczekiwanym połączeniem składników?
Wypróbuj 100 przepisów, które cieszą podniebienie i poprawiają nastrój! Znajdziesz wśród nich pomysły na niespieszne niedzielne śniadania, szybkie przekąski do ulubionego serialu, efektowne obiady dla gości czy apetyczne desery z różnych stron świata. Zasmakuj ponownie w daniach z czasów błogiego dzieciństwa, wybierz się w kulinarną podróż po kuchniach z odległych krajów, pozwól sobie na małą ucztę dla swoich zmysłów. Czego chcieć więcej? Tofu w sosie śliwkowym, suflet serowy z gruszką, odświeżająca zupa z mango i imbirem, pierożki momo, ciasto oliwne z nektarynkami…
Nieważne, czy jesteś wegetarianinem od lat, czy chcesz jedynie ograniczyć mięso w diecie – te dania zadowolą nawet najbardziej wykwintnego smakosza i zmienią każdy posiłek w wyjątkowe przeżycie. Karolina Ponzo – podróżniczka, autorka książek, mama. Podróżowała autostopem po Indiach, tańczyła salsę na Kubie, kąpała się ze słoniami w Tajlandii, nurkowała w Kenii, podziwiała śnieżne małpy w Japonii. Choć mieszkała w Anglii, Hiszpanii i Francji, niezmiennie największą miłością darzy Gdańsk. To tutaj wraz z dwójką małych dzieci testuje nowe przepisy, zagniata ciasta i z premedytacją przemyca warzywa tam, gdzie to tylko możliwe. W wolnych chwilach podejmuje kolejne nieudane próby nauki hiszpańskiego, czyta skandynawskie kryminały i gości znajomych na wieczorach z grami planszowymi.
Oryginalne, kolorowe i modne – wielobarwne serwetki, obrusy i ozdoby przypominające mandale to wspaniała propozycja dla wszystkich miłośników szydełkowania, którym marzy się pełna optymizmu feeria barw w zasięgu wzroku.
Książka prezentuje blisko 30 soczyście kolorowych projektów serwetek, obrusów i dekoracji. Każdy wzór został dokładnie rozrysowany i opisany, a efekt końcowy uwieczniono na fotografii. Dzięki przejrzystym instrukcjom wykonania i kolorowym schematom nawet osoby mniej doświadczone bez problemu stworzą swoje pierwsze szydełkowe cudeńko.
"Ja matka — ja pielęgniarka” to książka inna od poprzednich publikacji autorki, ale w wielu wątkach do nich nawiązująca. Zbiór postów zawiera sugestie, porady i spostrzeżenia dotyczące wzajemnych relacji dorosłych i dzieci. Wywiady punktują natomiast niedoskonały system psychiatrii dziecięcej. Nie to jest jednak zbiór recept na życie. Wisienkę na torcie stanowi bardzo osobisty akcent na końcu książki.
A sweeping culinary journey across the Islamic world, and a celebration of its most iconic recipes. A diverse and rich culinary tradition has evolved in every place touched by Islam, always characterised by deliciousness and fragrance, a love of herbs and the deft use of spices. Anissa Helou's Feast represents an extraordinary journey through place and time, travelling from Senegal to Indonesia via the Arab, Persian, Mughal or North African heritage of so many dishes.
This exploration of the foods of Islam begins with bread and its myriad variations, from pita and chapatti to Turkish boreks and Lebanese fatayer. From humble grains and pulses come slow-cooked biryanis, Saudi Arabia's national dish of Lamb kabsa and magnificent jewelled rice dishes from Iran and Pakistan. Instructions for preparing a whole lamb or camel hump sit alongside recipes for traditional dips, fresh salads and sharp pickles.
And sugary sweet treats suitable for births, weddings, morning coffee and after dinner glint irresistibly after them. With more than 300 recipes, spectacular food photography and lively anecdotes, Feast is a comprehensive and dazzling mosaic of Islamic food culture across the globe.
Packed with more coffee knowledge than your local roaster and faithful barista combined, this fun, cleverly illustrated, highly informative guide presents a whole new way to understand and enjoy all types of coffee. Perfect for the coffee novice, it's also chock-full of expert information that even the most seasoned coffee lover will find useful and interesting. Coffee: It's Not Rocket Science includes:- Profiles of 22 countries that harvest coffee and their multitude of beans.
- Information on the evolution of the coffee bean from the farmer to the roaster and finally to the barista. - How to properly grind beans for a variety of brews and coffee makers in order to achieve the best-tasting drink. - How to choose which type of coffee machine is right for you.
- How to distinguish the aroma, body and flavour in every sip. - Lessons in latte art...and so much more.
The wonderful thing about making a salad is that it's a relaxed, stress-free way of cooking, with endless possibilities for customisation. By simply adding in a handful of toasted nuts, something sweet like sultanas, a few spoonfuls of chewy grains like barley or spelt, then a crumbling of cheese; a boring salad can start to look a lot more like dinner. In Salad Feasts, Jessica Elliott Dennison guides you through the art of creating the perfect meal with over 60 foolproof recipes that turn salads into flavour-packed, midweek meals.
From a quick, 10-minute Radicchio, Stilton and Pear salad, to the slow cooked Anchovy Roast Peppers with Smoky Tomato Beans, each recipe provides alternative substitute ingredients that are designed to make your salad-making flexible and easy, no matter the season. Including feasting menus to elevate your salads into occasion-worthy spreads, as well as a basic recipe formula to guide you, these are easy-to-assemble, delicious meals that transform ordinary salads into extraordinary feasts.
Zastanawiasz się co podać dzisiaj dziecku do jedzenia? Szukasz pomysłów na smaczne i zdrowe dania dla dzieci? Chcesz przygotować coś nowego, ale przepis ma być prosty, a składniki dostępne w najbliższym sklepie?Sięgnij po Księgę smaków dla dzieciaków. Znajdziesz w niej ciekawe propozycje na śniadania, obiady i kolację dla dzieci w wieku między 6 miesiącem życia a 18 rokiem życia. W przepisach proponujemy również wersję bezmleczną, bezglutenową oraz bez jajek, tak aby każdy znalazł coś dla siebie. W książce tej, oprócz przepisów znajdziesz opis kilkunastu warzyw i owoców, wraz z wyszczególnieniem zawartych w nich cennych dla zdrowia substancji.W książce Księga smaków dla Dzieciaków znajdziesz:77 przepisów na bardzo proste w przygotowaniu, ale niebanalne dania dla dzieciOpisy 12 warzyw i 11 owoców wraz ze zwróceniem uwagi, dlaczego warto podać je dzieckuRozdział na temat kiszonek, ze sprawdzonymi przepisami na kapustę kiszoną i ogórki kiszoneTabelę zamienników dla mleka, jajka oraz glutenuAutorkami książki są pediatra i dietetyk. Dzięki temu posiłki są odżywcze, prawidłowo skomponowane i bogate w wartościowe składniki pokarmowe.
Robert Makłowicz , urodzony w 1963 roku w Krakowie, dziennikarz, autor książek i programów telewizyjnych o tematyce kulinarnej, kulturowej oraz historycznej, od niedawna także zawołany youtuber. Nauki pobierał na wydziałach prawa i historii Uniwersytetu Jagiellońskiego, wszakże w sposób wysoce niesystematyczny oraz wybiórczy, gdyż żadnego z tych kierunków nie ukończył. Historią pasjonuje się od zawsze, zwłaszcza dziejami Europu Środkowej w dobie panowania Habsburgów, szczególnie zaś dwóch ostatnich władców tejże dynastii - cesarza Franciszka Józefa i cesarza Karola. Pozostałe zainteresowania nazwać można szeroko rozumianą konsumpcją - od literatury (ulubieni autorzy: Joseph Roth i Andrzej Bobkowski), poprzez muzykę (od punk rocka po Bartóka, ze szczególnym uwzględnieniem pieśni ludu Csango), po destylaty owocowe (zwłaszcza z gruszek Williams, morwy, pigwy, śliwek, jabłek, moreli oraz mieszane), wina (koniecznie grüner veltliner i pinot noir) oraz kuchnie (przedziwna predylekcja do mamałygi z bryndzą oraz skwarkami z wędzonej słoniny). DALMACJA. Książka kucharska po raz pierwszy ukazała się w roku 2016, niniejsze drugie wydanie zdaje nam się jeszcze ładniejsze, choć i pierwsze cieszyło się uznaniem Szanownej Publiczności, gdyż się wyczerpało, czego i tym razem sobie życzymy.
This fun-filled book celebrates the world's most popular sport played by women, men, boys and girls all over the world. Learn about the history of the game, how footballs are made, and how YOU can become a top professional player. Find out how your local club is run, visit a team's training ground, and pick up tips to sharpen your football skills.
Książka o kobietach i ich seksualności. Historie oparte na prawdziwych przypadkach z praktyki terapeutycznej autora.Książka prezentuje problemy seksualne kobiet na przykładzie opowieści terapeutycznych, z przystępnym wyjaśnieniem teoretycznym. Autor opisuje przypadki, które go jako terapeutę, ale i mężczyznę zaskoczyły, zszokowały lub poruszyły.Problemy, o których często nie miał pojęcia. Pokazuje, jak przeszłość wpłynęła na obecną sytuację kobiet i uniemożliwiła wielu z nich czerpanie satysfakcji ze swojej cielesności. Przedstawia najczęstsze dysfunkcje seksualne o podłożu psychogennym, których tematyki nie porusza się na łamach kobiecych czasopism. Wyjaśnia, dlaczego wigilijny opłatek z rodziną jest najgorszym momentem w roku dla kobiet, które nie mogą mieć dzieci. Opowiada, jaka jest różnica w przeżyciu nieudanej próby in vitro między kobietą a mężczyzną. Demaskuje (nie unikamy tego mocnego określenia) ginekologów i psychologów obojga płci, położne i księży, którzy swoim zachowaniem wpisują się w scenariusz Opowieści podręcznej. Podpowiada, co zrobić, gdy pojawi się problem, gdzie i jak szukać pomocy i dlaczego nie warto z nią zwlekać. W książce chciałby przede wszystkim odpowiedzieć na podstawowe pytanie, które słyszy w gabinecie: Nie wiem, czy kiedykolwiek słyszał pan o czymś takim?, na które jego odpowiedź jest jedna: Tak, przez lata słyszałem wielokrotnie, bo jest was wiele i chociaż każda historia jest inna to problem pozostaje podobny.
Wydawałoby się, że po ponad dwóch wiekach stosowania szczepionek, można stwierdzićbez żadnych wątpliwości, jakim są znakomitym orężem w walce z chorobami. Niestetyrosnące w siłę ruchy antyszczepionkowe z uporem i bezwzględnie próbują zdyskredytowaćugruntowaną wiedzę, oskarżając szczepienia o wszystko, co najgorsze. Począwszy odtrucia i zabijania dzieci, przez powodowanie nieuleczalnych i ciężkich chorób, aż porzekomy wpływ na zmianę orientacji seksualnej.Tymczasem opinia nauki o szczepionkach jest jednoznacznie pozytywna. Działają bardzoefektywnie, a ich stosowanie jest bezpieczne.Dr Ewa Krawczyk zebrała całą niezbędną wiedzę na temat powstania, historii idobroczynnego działania szczepionek na zdrowie jednostek, jak i populacji. Dlaczegosię szczepimy to nieoceniona pozycja, która pozwoli wam prowadzić rzeczowe dyskusję zantyszczepionkowcami, ale również rozwieje wszelkie wątpliwości w sprawie szczepień iszczepionek.
Przyrządzenie dobrej nalewki jest bez wątpienia sztuką. Mamy nadzieję, że wybrane przez nas arcydzieła malarstwa ilustrujące przepisy w Złotej księdze nalewek, zainspirują wszystkich artystów - twórców nalewek.
Twórcą pierwszej nalewki był prawdopodobnie starożytny lekarz z greckiej wyspy Kos, Hipokrates, który aromatyczne wino zaprawił cynamonem, a następnie dosłodził miodem - napój ten nazywany "hipokrasem" miał rozgrzewać, dezynfekować i leczyć najróżniejsze choroby. W okresie renesansu popularność zyskał sporządzany w aptekach "Hipokrates dla ludzi starych, zadumałych a flegmistych". W I wieku n.e. grecki lekarz z Cylicji , pozostający w służbie cesarzy rzymskich, Pedanios Dioskorides, autor sławnego traktatu "O środkach leczniczych ksiąg pięcioro" tak pisał w jednej z owych ksiąg: Wszystkie nie zmieszane i proste wina łatwo się wchłaniają, mają właściwości rozgrzewające, pobudzają apetyt, są dobre dla żołądka, mają właściwości odżywcze, działają nasennie, sprawiają, że ciało ma ładne zabarwienie. Pite w umiarkowanych ilościach, pomagają na wszelkiego rodzaju zatrucia, a także na ukąszenia jadowitych węży. Są dobre na długotrwałe wzdęcia, na czkawkę i na biegunkę...
Treść podręcznika dotyczy metod terapeutycznych i urządzeń technicznych stosowanych w procesie usprawniania pacjentów z niedowładem lub porażeniem narządu ruchu oraz w przypadkach amputacji kończyn. W opracowaniu przedstawiono przykłady postępowania usprawniającego oraz rozwiązania konstrukcyjne urządzeń stosowanych w celu rehabilitacji narządów ruchu człowieka. Opisane zostały również zasady działania wyposażenia ortopedycznego oraz wskazania do jego zastosowania w praktyce medycznej.
Podręcznik został napisany z myślą o studentach kierunków biomedycznych uczelni technicznych oraz studentów fizjoterapii uniwersytetów medycznych i akademii wychowania fizycznego.
Nowa książka autorek najpopularniejszego polskiego bloga o rozszerzaniu diety niemowląt i żywieniu dzieci! Sto świeżych jak sezonowe potrawy przepisów i jak zawsze sto procent pewności, że wszystko się uda! Joanna Anger i Anna Piszczek proponują tym razem przepisy dla całej rodziny powiązane z porami roku. Pokazują, jak w pełni wykorzystać sezonową obfitość owoców i bogactwo warzyw, aby przygotowywać zdrowe i niedrogie posiłki. Na wszystkie pory roku!
Wśród licznych opracowań naukowych i popularnonaukowych na temat prawidłowego odżywiania istnieje wiele błędnych stereotypów dotyczących związku odżywiania z powstawaniem różnych chorób i procesem starzenia, które nie znajdują potwierdzenia w wynikach badań. Głównym celem niniejszego opracowania jest charakterystyka prozdrowotnych składników żywności, które mają istotny wpływ na zachowanie zdrowia fizycznego i psychicznego do późnej starości.Treść monografii Żywność a zdrowie człowieka zawiera zróżnicowane tematycznie zagadnienia, mające na celu przybliżenie studentom szerokiego zakresu wiedzy dotyczącej m.in.: relacji pomiędzy zmianami żywieniowymi a chorobami nowotworowymi; synergizmu i antagonizmu pomiędzy składnikami mineralnymi oraz mineralno-witaminowymi; aktywności biologicznej peptydów; substancji antyodżywczych występujących w żywności; psychologicznych aspektów jedzenia i nadwagi; psychobiotyków i ich wpływu na zdrowie psychiczne; oddziaływania składników żywności na kształtowanie funkcji psychofizycznych człowieka oraz żywienia spersonalizowanego i jego ograniczeń. Omówiono też prozdrowotne składniki żywności istotne w profilaktyce przeciwnowotworowej. Obecna monografia, mimo pojawiających się opracowań przeglądowych, wypełnia lukę wynikającą z braku tego typu kompleksowych opracowań w języku polskim, obejmujących ww. zagadnienia.Książka adresowana jest głównie do studentów mikrobiologii, biotechnologii, technologii żywności, kierunków medycznych, a także do osób zainteresowanych problematyką zdrowego odżywiania. Cytowana literatura umożliwia czytelnikowi dotarcie do oryginalnych prac dotyczących poszczególnych zagadnień.Od Autorów
Spójrzmy na esencjalną sytuację medycyny, która odsłania istotę tego zawodu. Jest nią spotkanie dwu ludzi. Chorego z lekarzem. Na wołanie chorego o pomoc lekarz odpowiada, zwykle nie głosem, lecz uśmiechem, gestem, mówiąc: Stanę obok ciebie. Nie opuszczę cię. Razem spojrzymy w twarz śmiertelnemu niebezpieczeństwu. Wołanie chorego staje się lekarza powołaniem. Wówczas w to spotkanie dwu ludzi wchodzi mit. Lekarz i chory zaczynają śnić ten sam pradawny sen. Razem ruszają na poszukiwanie eliksiru życia.(fragment książki)Człowiek od zawsze usiłował przeniknąć tajemnicę życia i śmierci, odkryć sekret harmonii z wszechświatem, pogodzić duszę z ciałem, zachować wieczną młodość. Andrzej Szczeklik lekarz, który podniósł medycynę do rangi sztuki jak nikt inny potrafił opisać źródła i dzieje tych pragnień. Z równą lekkością prowadzi czytelnika przez starożytną mitologię co przez anegdoty z eksperymentów medycznych, jakich dokonywał sam na sobie.To piękna, głęboko humanistyczna książka o sprawach, które prędzej czy później dotkną każdego z nas.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?