Do tego działu zapraszamy wszystkich czytelników bo zdrowie ważne jest dla każdego z nas. Polecamy szeroki wachlarz publikacji, poradników, podręczników znanych autorów, którzy cenią sobie zdrowy styl życia i dbają o siebie. Proponujemy mnóstwo poradników i książek kulinarnych, z których dowiemy się jak przygotować smaczne i zdrowe posiłki, pełne zdrowych warzyw i błonnika. Dowiemy się jak prawidłowo się odżywiać z zachowaniem zasad zdrowej diety. Porady naturoterapeutów, różne terapie, diety, ćwiczenia oraz system leczenia dietą bezśluzową, ogólnie szkoła zdrowia. Diety oczysczające, głodówki, posty i diety surowe, warzywne, sokoterapie. Znani i cenieni autorzy zdrowotnych książek: Mariusz Budrowski i Agnieszka Juncewicz, Hulda Clark, Matthias Rath, Magdalena makarowska, Arnold Ehret, Anna Ciesielska, Michał Tombak, Walter Last, Borys |Bołotow, Iwan Nieumywakin, Andreas Moritz i wielu innych.
Oddajemy w Państwa ręce odświeżone wydanie naszego bestsellerowego poradnika. Każdy rodzic chce, by jego dziecko było zdrowe i szczęśliwe. Ta książka pokazuje sprawdzone i niezwykle skuteczne metody, które pomogą walczyć z różnymi dolegliwościami naszych pociech, także tymi najprostszymi jak: katar, kaszel, kolki, niestrawność, zaparcia, biegunki, alergie, infekcje pasożytnicze, czy problemy z pamięcią i koncentracją.
Joanna Brejecka-Pamungkas, pokazuje jak łączyć zasady naturoterapii, medycyny chińskiej i dietetyki holistycznej, by w prosty sposób przygotować się na powitanie nowego członka rodziny, a potem pomóc mu prawidłowo się rozwijać. Wyjaśnia jak budować mocne podstawy zdrowia dziecka wykorzystując tajniki prawidłowego odżywiania, zioła, masaż i wiele innych naturalnych metod terapeutycznych.
To nie jest trudne, żeby zdrowie było stabilne wystarczy tzw. mindfullnes, czyli uważność. Inaczej mówiąc uważna obserwacja i świadomość tego co się dzieje z nami i wokół nas.
Uwolnij swój umysł od bycia sobą Mózg ma udział we wszystkim, co robisz. Steruje nie tyko Twoimi fizycznymi potrzebami, ale decyduje również o sposobie myślenia czy uczuciach. Ma wpływ na Twoje relacje z otoczeniem, determinuje cechy charakteru, takie jak nieśmiałość czy asertywność. Gdy masz zdrowy mózg, jesteś szczęśliwy, sprawniejszy fizycznie, mądrzejszy, podejmujesz lepsze decyzje, dzięki którym odnosisz sukcesy. Jeśli jednak, Twój mózg nie pracuje prawidłowo, np. w wyniku traumy lub ran emocjonalnych, stajesz się smutny, chorujesz, masz kłopoty z logicznym myśleniem. Odnosisz mniej sukcesów, przytłaczają Cię negatywne myśli i złe nawyki. W jaki sposób przełamać nałóg bycia sobą i zmienić swój mózg, tak aby w końcu rozpocząć nowe, lepsze życie?Poprawione wydanie książki Wymień umysł na lepszy model Dr Joe Dispenza to światowej sławy ekspert w dziedzinie łączenia neuronauki, kwantowości oraz potencjału ludzkiego. Udowodni Ci, że zmiana funkcjonowania Twojego mózgu oraz sposobu myślenia jest możliwa. Z okazji premiery medytacji dr. Joe Dispenzy Jak zerwać z nałogiem bycia sobą oraz Efekt placebo publikujemy skorygowane wydanie jego bestsellera Wymień umysł na lepszy model. Oprócz drobnych poprawek w treści, książka ma również nową okładkę (twardą oraz miękką) oraz zmieniony tytuł Jak zerwać z nałogiem bycia sobą.Przeprogramuj swój mózg zmień rzeczywistość W swoim bestsellerze dr Dispenza analizuje najnowsze badania naukowe, które jednoznacznie pokazują, że ludzki mózg dysponuje mocą tworzenia rzeczywistości. Dowodzi, że w nieświadomy sposób żyjemy według zestawu wyuczonych zachowań, myśli i reakcji emocjonalnych. Działają one jak program komputerowy w tle naszej świadomości. Dlatego nie wystarczy myśleć pozytywnie, ponieważ większość tego, kim jesteśmy, może podświadomie istnieć w Twoim ciele w postaci negatywów. Z lektury tej książki dowiesz się, jak wejść do systemu operacyjnego swojego podświadomego umysłu i dokonać trwałych zmian w jego funkcjonowaniu.Medytacje, dzięki którym rozwiniesz swój potencjał Subtelne zmiany w sposobie korzystania z mózgu stanowią kwantowy klucz do korzystnych przemian zachodzących w ciele, życiu i związkach. Dzięki tej książce odkryjesz narzędzia, które umożliwią Ci pracę nad dowolną sferą JA i dokonanie zmian we wszystkich aspektach życia. Z pomocą praktycznych wskazówek dr. Joe nie tylko odrzucisz fałszywe przekonania, ale przede wszystkim zastąpisz je pozytywnymi odpowiednikami. Pomogą Ci w tym medytacje, które otworzą drzwi pomiędzy świadomym a podświadomym umysłem. Z ich pomocą wejdziesz do systemu operacyjnego swojego mózgu, gdzie zamieszkują wszystkie Twoje niechciane nawyki i zachowania. Z tego miejsca będziesz mógł je zmienić w bardziej produktywne, wspierające Cię w dalszym życiu. Medytacje przeniosą Twój umysł z analitycznego stanu fal mózgowych beta w stan alfa, w którym mózg nie tylko się zrelaksuje i stanie się bardziej kreatywny, ale przede wszystkim zacznie się regenerować.
Bestsellerowy cykl duchowych książek doktora Michaela Newtona, które odkrywają tajemnicę nieśmiertelności ludzkiej duszy i pomagają zrozumieć cel naszego istnienia na Ziemi.W Wędrówce dusz doktor Michael Newton przedstawia niezwykłe historie swoich dwudziestu dziewięciu pacjentów. Osoby te pod wpływem głębokiej hipnozy sięgnęły pamięcią do wspomnień z poprzednich wcieleń.Przeznaczenie dusz zawiera siedemdziesiąt nowych relacji z wędrówek między wcieleniami, które pomagają dostrzec znaczenie tzw. flashbacków i znaków z drugiej strony. Tym razem doktor Newton ukazuje m.in. kanały, którymi dusze nawiązują kontakt, znaczenie kolorów aury dla odczytywania ich przesłań, a także terapeutyczną wartość tych wiadomości.W trzeciej książce - Życiu między wcieleniami - autor po raz pierwszy ujawnia metody, jakich używa w swojej pracy, oraz opisuje przebieg sesji regresji hipnotycznej LBL (Life Between Lives - Życie między wcieleniami), mamy więc wgląd w warsztat mistrza, który zainspirował tysiące ludzi do odkrywania przeszłości własnej duszy. Jego empiryczne podejście do badania obszarów duchowych doświadczeń rzuca nowe światło na odwieczne pytania dotyczące tego, kim jestem, skąd pochodzę i dlaczego się tutaj znalazłem.
My New Roots is packed with more than one hundred simple and mouth-watering vegetarian recipes, including fragrant courgette and coconut noodle soup, homemade ginger ale, comforting chocolate chilli and a decadent chai upside-down plum cake. Whether you're vegetarian or vegan or just want to introduce more plants into your diet, there are so many seasonal options to choose from in this beautiful book. My New Roots embraces all-natural ingredients - so you can have as much as you want and know that it's good for your body.
With options that are free from sugar and gluten, these seasonal, healthy recipes are designed to taste incredible, satisfy your appetite and make you feel fantastic. Sarah Britton's healthy eating blog My New Roots draws over half a million views a month with her vibrant vegetarian dishes. This beautiful book puts delicious and irresistible whole foods at the centre of every plate.
Morgan McGlynn, expert cheesemaker, owner of the Muswell Hill Cheese Shop and resident cheese expert on Channel 4's Sunday Brunch brings you this complete and comprehensive guide to making cheeses. The Modern Cheesemaker shows you how to make 18 cheeses, from the rich and gooey, to the wonderfully stinky, and all the cheeseboard favourites - including simple, fresh cheeses such as mozzarella and ricotta, working up to salty and versatile halloumi, feta and paneer, perfect, melting Swiss cheese, through to aged Cheddar and Brie. Starting from the very basics of the making process, with a guide to milk types and the seasonal nature of cheese, The Modern Cheesemaker will deepen your understanding of this essential ingredient and its production.
The equipment you will need is thoroughly explained and readily available and by following the easy-to-use instructions and Morgan McGlynn's expert tips, you'll soon learn how to become your own artisan cheesemaker. To reap the rewards of your hard work, there are also over 40 recipes for delicious cheese-based dishes to make, along with guides to flavouring cheese and suggested accompaniments to make the most of flavour pairings. 'From the first time I met Morgan I knew she was a special talent.
In Everyday Harumi, now reissed as an attractive jacketed paperback, Harumi Kurihara, Japan's most popular cookery writer, selects her favourite foods and presents more than 60 new home-style recipes for you to make for family and friends. Harumi wants everyone to be able to make her recipes and she demonstrates how easy it is to cook Japanese food for every day occasions without needing to shop at specialist food stores. Using many of her favourite ingredients, Harumi presents recipes for soups, starters, snacks, party dishes, main courses and family feasts that are quick and simple to prepare, all presented in her effortless, down-to-earth and unpretentious approach to stylish living and eating.
Every recipe is photographed and includes beautiful step-by-step instructions that show key Japanese cooking techniques. Texture and flavour are important to Japanese food and Harumi takes you through the basic sauces you can make at home and the staples you should have in your store cupboard. Photographed by award-winning photographer Jason Lowe, this warm and approachable cookbook invites you to cook and share Japanese food in a simple and elegant style.
Drodzy Smakosze!
Przedstawiając wam te średniowieczne przepisy kuchenne, zapraszamy do odbycia podroży w czasie w poszukiwaniu naszych korzeni.
Nasi przodkowie używali obficie przypraw korzennych, gotowali wielobarwne potrawy o smakach budzących dziś czasem zaskoczenie. Nie znali pomidorów, ziemniaków ani papryki, które miały się pojawić znacznie później. Nie mieli talerzy ani widelców, posługiwali się tylko łyżkami i nożami. Jedli palcami, a jedzenie nakładali na drewnianą deseczkę albo kromkę chleba, zwaną po francuski souppe, a po włosku zuppa.
Niewiele znamy średniowiecznych dzieł kulinarnych, dopiero na początku XIV stulecia skrybowie i kuchmistrze zaczęli spisywać na pergaminie traktaty, kopiowane ręczne, a potem wielokrotnie przedrukowywane.
W tych książkach kucharskich zawarte jest dziedzictwo kuchni rzymskiej, wrażenia z podroży na Wschód i smakołyki szykowane przez kuchmistrzów z najznamienitszych dworów europejskich.
Dzięki wprowadzeniu przypraw korzennych, rozwojowi hodowli, karczowaniu lasów pod nowe uprawy mogła się pojawić kuchnia bardziej zróżnicowana i dostępna nie tylko dla wybrańców. Wykorzystuje ona produkty sezonowe, zapoczątkowuje łączenie rozmaitych składników i smaków. Kuchnia średniowieczna to rozkosz dla oka i podniebienia; kucharz wprowadza w życie słynne zalecenie greckiego lekarza Hipokratesa: „Niech twoje pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”. Autorzy średniowiecznej literatury kulinarnej dbają, by dostosować przepisy do ówczesnych zaleceń zdrowotnych. Niezastąpiony hipokras – średniowieczne wino z przyprawami korzennymi – przypomina o przywiązaniu tamtej epoki do Hipokratesa. Średniowieczni lekarze i kuchmistrze, choć nie znali dokładnego składu rozmaitych potraw, dostrzegali już wówczas ich dobroczynny wpływ na zdrowie. Kasztany jadalne, śledzie, cebulę, pory i inne produkty zaleca się dziś jako źródło kwasów omega 3, mikro- i makroelementów oraz przeciwutleniaczy.
Życzymy wam więc wybornych potrawek, polewek, pasztetów, placuszków..., którym smaku dodaje kulinarna podroż w głąb dziejów!
Najnowszy katalog dotyczący monet Zygmunta III Wazy, tym razem dotyczący szelągów koronnych z mennicy wschowskiej. Napisany przystępnym językiem, bardzo bogato kolorowo ilustrowany katalog dotyczący tego rodzaju monety królewskiej.
W książce „Chronologia portretów Zygmunta III na trojakach z mennicy lubelskiej” wyodrębniono 48 typów portretów króla oraz ustalono ich chronologię. Jest to praca pionierska. Wyodrębnienie portretów Zygmunta III oraz określenie kolejności ich występowania ma podstawowe znaczenie przy katalogowaniu własnych zbiorów.
Ze „Wstępu”:
Celem niniejszej książki jest wyodrębnienie typów portretów Zygmunta III występujących na trojakach lubelskich, a następnie – o ile to możliwe – ustalenie ich chronologii. Chronologia portretów Zygmunta III na trojakach lubelskich jest zagadnieniem nie poruszanym jak dotąd w literaturze numizmatycznej. Wobec fragmentarycznego i wycinkowego zachowania dokumentów źródłowych, podstawę niniejszego opracowania stanowi więc materiał numizmatyczny. Przy pracy nad Chronologią portretów… (…) materiał badawczy obejmował ponad 2000 egzemplarzy monet.
(…)
Z dwóch zadań, które sobie postawiłem, znacznie łatwiejsze było pierwsze – wyodrębnienie typów portretów Zygmunta III. Do realizacji tak określonego celu wystarczyła jedynie pewna spostrzegawczość i prosta analiza materiału badawczego. Znacznie trudniejsze było zadanie drugie – ustalenie chronologii wyszczególnionych typów portretów.
(…)
Wyodrębnienie i ustalenie chronologii portretów Zygmunta III Wazy nie jest tylko wartością samą w sobie. Posiada również fundamentalne znaczenie przy tworzeniu katalogu trojaków lubelskich (nad którym prace są już dość zaawansowane). Jest to warunek niezbędny aby konstrukcja katalogu była logiczna, prosta i zrozumiała dla odbiorcy.
"You only live once - but if you work it right, once is enough." Joe E. LewisNow that you're 40, seize the day and have a mid-life adventure instead of a crisis! Now you have the experience and wisdom to accomplish anything you set your mind to. Whether it's starring as an extra in a film, researching your family tree or seeing the new year in on Copacabana Beach in Rio, it's time to try all the things you've never done before.
Fibre plays an essential part in a healthy diet, but most people don’t get enough. Few of us know how much we should be consuming or how to increase our daily intake. This book answers these questions in detail and provides 70 delicious, fibre-rich recipes that will become favourites in your household.
The Healthy Fibre-rich Cookbook covers the most recent developments and nutritional knowledge about fibre. There’s no need to buy a whole range of specialist ingredients; it’s simply about adjusting your meals and eating habits. Here you will find a wide range of up-to-date recipes to inspire you throughout the day and show how easy it is to incorporate more fibre into your diet. This will include:
– Buttermilk banana pancakes
– Smoked paprika babaganoush
– Chicken empanadas
– Roasted vegetable and butterbean crumble
– Wholemeal spelt and honey biscuits
With this book you will get to know your gut, increase your fibre intake and feel better.
Ogranicz ilość cukrów prostych w diecie odżywiaj się zdrowo! Dieta o niskim indeksie glikemicznym promuje sięganie po takie produkty, po których spożyciu nie wzrasta gwałtownie poziom glukozy. Dzięki temu unikamy napadów wilczego głodu, a uczucie sytości towarzyszy nam długo. Autorka w bardzo przystępny sposób objaśnia, czym jest indeks glikemiczny (IG) produktu, jak policzyć jego wartość w posiłkach i dlaczego powinniśmy dbać o to, by była jak najniższa. Dieta o niskim indeksie glikemicznym to doskonały sposób odżywiania nie tylko dla osób ze schorzeniami takimi jak cukrzyca czy insulinooporność, ale dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się zdrowiem i zgrabną sylwetką. Oprócz wskazówek i porad w książce znajdziesz także tabelę produktów o niskim, średnim i wysokim IG oraz blisko 100 przepisów na dania główne, śniadania, sałatki, koktajle, zupy, desery i przekąski - wszystkie niskocukrowe, smaczne i łatwe do przygotowania. Pamiętaj w diecie o niskim indeksie glikemicznym trudna jest tylko... jej nazwa.
Najważniejsze typy czołgów z lat drugiej wojny światowej historia ich powstania i udziału w walkach oraz ich parametry techniczne. W tej bogato ilustrowanej publikacji Thomas Anderson, znawca militariów z okresu drugiej wojny światowej, przedstawia wszystkie typy czołgów, które odegrały większą rolę podczas tego konfliktu, zarówno te w wojskach niemieckich i ich sojuszników, armiach Włoch i Japonii, jak i czołgi w siłach pancernych państw alianckich ZSRS, USA, Wielkiej Brytanii i Francji. Dokładnie opisuje poszczególne typy, a także podaje szczegółowe zestawienia ich danych taktyczno-technicznych. Przeglądu tego dopełniają liczne niepublikowane dotąd zdjęcia i fragmenty relacji świadków.
Allen Carr adresuje swoją książkę do wszystkich, którzy czują, że przekroczyli już bezpieczną granicę i szczerze chcą zerwać z nałogiem, który podstępnie wkradł się w ich życie, niszczy je i nie pozwala się nim cieszyć. Jak nikt inny dotąd – Allen Carr - wyjaśnia szczegółowo, dlaczego ludzie piją i jak można się wydostać z tego, co nazywa alkoholową pułapką.
„Prosta metoda jak skutecznie kontrolować alkohol” Allena Carra to krok milowy w naszym pojmowaniu problemu alkoholizmu, dotykającego coraz częściej nie tylko osoby z marginesu społecznego, lecz także twórców, ludzi biznesu, lekarzy czy gospodynie domowe. Allen Carr w „Prostej metodzie jak skutecznie kontrolować alkohol” koncentruje się na prawdziwych powodach, dla których sięgamy po kolejny kieliszek, obalając tym samym mity kreowane przez współczesny świat m.in. o alkoholu, jako atrybucie życia towarzyskiego i synonimie udanej zabawy. Autor udowadnia, że wystarczy wyzbyć się złudzeń co do rzekomego pozytywnego działania alkoholu i wpajanych nam od dzieciństwa wzorców zachowań, a przestaniemy być niewolnikami drinka.
„Prosta metoda jak skutecznie kontrolować alkohol” rozszyfrowuje mechanizm tzw. ‘pułapki alkoholowej’ i pokazuje dlaczego, mimo świadomości nadużywania alkoholu, tkwimy w nałogu.
Allen Carr, twórca unikalnej metody rzucania palenia Easyway, odkrył, że jego metoda jest równie skuteczną pomocą przy wychodzeniu z każdego nałogu, którego natura jest głównie mentalna. Jego poradnik „Prosta metoda jak skutecznie rzucić palenie”, przetłumaczony na ponad 20 języków, sprzedał się już w ponad 11 milionach egzemplarzy na całym świecie i nieprzerwanie króluje na światowych listach bestsellerów. Osoby na całym świecie, które rzuciły palenie wyłącznie po przeczytaniu książki deklarują, że są szczęśliwe, że wreszcie i na zawsze odzyskały wolność.
Dyktatorzy mody to książka znakomita na prezent, bogato ilustrowana, w twardej oprawie i starannej szacie edytorskiej. Kto uwolnił kobiety z gorsetów?Kim była matka chrzestna stylu punk?Dlaczego zginęli Maurizio Gucci i Gianni Versace?Którego ze słynnych projektantów nazywano "Małym Księciem" mody? Biografie wybitnych projektantów są często nie mniej ciekawe niż tworzone przez nich kreacje. Wielki świat mody to przede wszystkim pokazy, wybiegi i haute couture, ale również nazwiska znanych kreatorów, których wizje zmieniają oblicze branży i styl ubierania się milionów ludzi. Któż nie zna takich postaci jak: Chanel, Dior, Gucci, Versace czy Yves Saint Laurent? Projektanci mody to zazwyczaj osoby nietuzinkowe, utalentowane, o dużej wyobraźni, silnej osobowości i o życiorysach często naznaczonych traumą. Najnowsza książka Iwony Kienzler opowiada o najważniejszych dyktatorach światowej mody, ich sukcesach, wzlotach i upadkach, odsłaniając jednocześnie kulisy ich prywatnego życia.
Dziennik inspiracji to wyjątkowy planner i przewodnik w jednym, przygotowany specjalnie dla ciebie przez doświadczoną terapeutkę i mentorkę kobiet - Alinę Adamowicz, znaną jako @alka_positive.Praca z nim wspiera w rozwoju osobistym, dodaje sił i dobrej energii do działania. Pomaga odbudować pewność siebie oraz poczucie własnej wartości, uporządkować życiowe cele i priorytety. Znajdziesz w nim inspirujące afirmacje i ćwiczenia oparte na psychologii pozytywnej.Jest tu też sporo miejsca na osobiste zapiski i notatki. Dzięki temu łatwiej ci będzie planować każdy dzień i osiągać rezultaty, których pragniesz.Pozwól sobie na wszystkie emocje, które pojawią się, gdy będziesz przechodziła przez kolejne zadania. Bądź dla siebie wyrozumiała i życzliwa w momentach, w których zrobi się trudniej. Daj sobie czas, prowadź dziennik w swoim tempie, a jeśli zechcesz, rób przerwy. To twoja bezpieczna przestrzeń, aby lepiej zrozumieć siebie, swoje myśli i uczucia oraz zaopiekować się sobą jak najlepsza przyjaciółka.Prowadzenie tego dziennika jest naprawdę łatwe. Nie będziesz musiała się zastanawiać, co i kiedy robić - podpowie ci wszystko, co trzeba. Każdy może go prowadzić! I zacząć pracę z nim w dowolnym momencie w roku.
Monografia jest dziełem studentów – członków Studenckiego Koła Naukowego Res Anatomiae Animalium, działającego przy Katedrze Nauk Podstawowych i Przedklinicznych Instytutu Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu. Ta niezwykle pracowita i ambitna grupa młodych ludzi prezentuje w niej wyniki swoich badań. Aleksander Butkiewicz i Paulina Kaźmierczak dokonali porównania budowy anatomicznej żołądka i jelit u wybranych gatunków z podrzędów Ruminantia i Cameliformes. Szymon Graczyk przeanalizował zaopatrywanie rdzenia kręgowego w krew tętniczą u świni domowej (Sus scrofa domestica), a Arkadiusz Grzeczka strukturę splotu ramiennego (plexus brachialis) oraz unerwienie kończyny piersiowej rysia euroazjatyckiego (Lynx lynx). Katarzyna Hylińska skupiła się na wybranych anomaliach rozwojowych zębów u psów i kotów, natomiast Patrycja Jankowska na morfometrii porównawczej nerek u wybranych parzystokopytnych (Artiodactyla).
Pierwsza książka gwiazdy wśród rysowniczek i rysowników mangi Camilli D’Errico przeznaczona dla dorosłych. Znajdziecie tu portrety, fantazyjne wzory i inne jej dzieła, które zachwycają kolekcjonerów na całym świecie. Komponowanie swojej palety barw dla mistrzowskiej kreski artystki przynosi radość i satysfakcję.
Przedziwne urokliwe stworzenia, które straszą cię nocą. Supergwiazda pop surrealizmu, Camilla d'Errico, powraca z kolejną kolorowanką dla dorosłych wypełnioną - strona po stronie - oryginalnymi rysunkami w jej niepowtarzalnym, inspirowanym mangą stylu. Tym razem d'Errico potrzebuje Twoich markerów i kolorowych kredek, by rozświetliły ciemne zakamarki jej wyobraźni. Ponad siedemdziesiąt stron uroczych i przerażających postaci, potworów i niesamowitych wzorów czeka na Twój kreatywny dotyk. Otwórz się więc i rozpocznij kolorowanie... jeśli się odważysz!
Karbinadle, krupniok, becok na sypko czy kluski śląskie... Któż z nas nie zasiadłby chętnie do tak zastawionego stołu. Niestety, coraz rzadziej śląskie dania pojawiają się w naszych domach. Najwyższy czas to zmienić. Z Kuchnią śląską Barbary Jakimowicz-Klein nie będzie to trudne. W swojej książce daje ona reprezentatywny przegląd potraw charakterystycznych dla regionu Śląska, opisuje zwyczaje i praktyki kulinarne oraz - co wyjątkowe i chyba najważniejsze - dokładnie i z dużą znajomością przedmiotu przedstawia zioła przyprawowe stosowane w kuchni śląskiej. To niewątpliwy atut tej publikacji.Barbara Jakimowicz-Klein podpowiada, że zaliczana do ciężkostrawnych tradycyjna kuchnia śląska niekoniecznie musi być szkodliwa. I że umiejętne dodawanie ziół i przypraw do potraw może podnieść ich zdrowotność (poprawiają przemianę materii, regulują procesy trawienia, leczą wiele schorzeń w obrębie układu pokarmowego) nie ujmując niczego ze smaku i urody przysmaków śląskich. Wszak "zioła w kuchni, to zdrowie w sercu". Przyprawy można stosować dowolnie, w zależności od własnych preferencji smakowych i stanu zdrowia. Bez względu jednak na to, jak je wykorzystamy, z pewnością pozytywnie wpłynie to na nasze zdrowie i samopoczucie. Słowem, będzie i smacznie, i zdrowo! I o to w smakach kuchni śląskiej chodzi. Smacznego!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
