Podręcznik do nauczania przedmiotu: technologia specjalizacyjna - produkcja piekarsko-ciastkarska, w technikum i szkole policealnej, zawód: technik technologii żywności.
Podręcznik obejmuję technologię oraz technikę produkcji pieczywa i wyrobów ciastkarskich, wiadomości o surowcach, aparaturze, a także o planowaniu i organizowaniu produkcji.
Numer dopuszczenia: 54/97
Książki z serii "Trudne rozmowy z dzieckiem" to pozycje niezbędne w biblioteczce młodych rodziców. Radzą, jak rozmawiać z dzieckiem, aby nas słuchało i rozumiało oraz podpowiadają, jak rozwiązywać najczęstsze problemy kilkulatka.
Autorka książki przekazuje skuteczne i sprawdzone sposoby zapobiegania wyczerpaniu fizycznemu i psychicznemu. Radzi, jak regenerować siły oraz jak nie tracić zapału i motywacji do pracy z uczniami.
Nastolatki niechętnie zaczynają rozmowy o narkotykach. A rodzice unikają takich dyskusji w obawie, że ośmieszą się przed własnymi dziećmi, wyedukowanymi na podwórku przez starszych kolegów. Zaletą tej publikacji jest nie tylko rzetelna wiedza o narkotykach i narkomanii, która pozwala rodzicom bez obaw zmierzyć się na argumenty z nastolatkiem. Autorki pokazują również, jak zauważyć ,,drugie dno"" w pytaniach dziecka, które stara się ukryć swój niepokój lub usiłujepowiedzieć rodzicowi, że zetknęło się już z bezpośrednio z narkotykami i że nie wie, co robić. Na końcu książki znajduje się spis placówek, w których można szukać pomocy, gdy boimy się, że sami nie zdołamy już rozwiązać problemu.
Książka jest przeznaczona dla uczniów klas I i II szkół zasadniczych, zawód - kucharz, do nauki przedmiotu: podstawy żywienia człowieka.
Podano w niej podstawowe wiadomości o składnikach pokarmowych, ich właściwościach chemicznych,funkcjach biologicznych i wartościach odżywczych. Omówiono zasady prawidłowego zestawienia jadłospisów dla różnych grup ludności z uwzględnieniem norm na energię i składniki odżywcze.
Uczeń zadowolony, pewny siebie, świadomy własnej wartości to uczeń osiągający lepsze wyniki w nauce, sprawiający znacznie mniej problemów wychowawczych. O tym doskonale wiedzą pedagogowie. Tylko jak sprawić, aby nasi uczniowie mieli pozytywną samoocenę, by potrafili szanować siebie samych, a co za tym idzie także swych kolegów i nauczycieli? Autor w oparciu o własne doświadczenia podaje strategie wzmacniania i podtrzymywania wzajemnego szacunku w klasie. Książka zawiera wiele praktycznych, pożytecznych przykładów do wykorzystania w pracy z dziećmi. Radzi, jak redukować stres, główną przyczynę oraz konsekwencję niskiej samooceny. Agresja i przemoc są bowiem często zewnętrznym objawem, gdy człowiek nie potrafi już dłużej poradzić sobie z samym sobą. Dodatkowym atutem książki są również zamieszczone na końcu materiały szkoleniowe.
Niezastąpione kompendium wiedzy o organizacji wycieczek szkolnych. Z książki dowiedzą się Państwo, jak właściwie określić cel wycieczki, kiedy lepiej samemu ją przygotować, a kiedy korzystać z pomocy biur podróży, jak włączyć zespół klasowy i rodziców w jej organizację, co zrobić, aby zapobiec uczniowskim ekscesom podczas wyjazdów. Książka zawiera wzory obowiązkowej dokumentacji wycieczki, spis zasad bezpieczeństwa oraz regulacje prawne dotyczące szkolnych wyjazdów.
Publikacja jest zbiorem zabaw i gier ruchowych możliwych do zastosowania w korygowaniu wad postawy u dzieci młodszych (wiek 4-7 lat) i starszych (od 8 roku życia). Potrzebę takiego opracowania tematu zgłaszali nauczyciele i instruktorzy gimnastyki korekcyjnej w czasie wielu hospitacji, szkoleń, kursów i spotkań metodycznych.
Książka wchodzi w skład serii wydawniczej "Sport. Zdrowie". Polecamy ją wszystkim nauczycielom, którzy pragną urozmaicić prowadzenie zajęć ruchowych z dziećmi. Szczegółowe opisy gier i zabaw pomogą należycie wykorzystać czas przeznaczony na relaks, podpowiedzą, jak zadbać o harmonijny rozwój fizyczny uczniów, jak organizować ćwiczenia relaksacyjne i lekcje w budynku szkolnym, poza salą gimnastyczną i na świeżym powietrzu.
Książkę tę polecamy przede wszystkim osobom kształcącym się w zawodzie technik usług kosmetycznych, a także wszystkim paniom, które chciałyby poznać tajniki wykonywania makijażu w zależności od typu urody i okazji.
Autorka udziela wielu rad, wskazówek i ostrzega, zwłaszcza nieprofesjonalistów, przed popełnieniem często zdarzających się błędów.
Książka jest bogato ilustrowana fotografiami i rysunkami.
W książce omówiono:
? przybory do makijażu;
? analizę kolorystyczną;
? wykonywanie makijażu krok po kroku;
? makijaż permanentny;
? airbrush
Książkę tę polecamy przede wszystkim osobom kształcącym się w zawodach wizażysty i technika usług kosmetycznych, a także wszystkim paniom, które chciałyby poznać tajniki dobierania garderoby, jej kolorystyki w zależności od figury, typu urody i okazji.
Autorka udziela wielu rad, wskazówek i ostrzega, zwłaszcza nieprofesjonalistów, przed popełnieniem często zdarzających się błędów.
Książka jest bogato ilustrowana fotografiami i rysunkami.
W książce omówiono:
• figury, kolory i kształty – środki plastyczne, psychologiczne i krawieckie niezbędne do kształtowania wizerunku zewnętrznego;
• twarz – typ urody;
• tajemnice kolorów;
• kolory – które pasują, a które nie;
• barwy, wzory, ornamenty odpowiadające typom urody i ich antynomie;
• kształty – linie, style oraz detale;
• cechy charakterystyczne odzieży w różnych stylach;
• dobór stylu w odzieży do figury;
• kolory podkreślające figurę i tuszujące wady;
• pozorne działanie kolorów;
• dodatki do ubioru i makijaż – kształty, detale, wielkości, kolory podkreślające typ figury oraz urody.
Książka jest przeznaczona do nauki przedmiotu zawodowego dla uczniów szkół policealnych kształcących w zawodzie technik usług kosmetycznych.
Podstawowym wiadomościom z zakresu anatomii człowieka, niezbędnym w codziennej pracy kosmetyczki, towarzyszą informacje na temat pielęgnacji skóry twarzy i całego ciała oraz różnych rodzajów masażu i zabiegów kosmetycznych.
Książka stanowi cenne źródło wiedzy o wybranych zagadnieniach z zakresu ziołolecznictwa, elektrolecznictwa i światłolecznictwa, chirurgii estetycznej i plastycznej. Zawiera opis profesjonalnych preparatów kosmetycznych stosowanych do makijażu.
Autorka omawia w niej specyfikę pracy w gabinecie kosmetycznym z uwzględnieniem marketingui kalkulacji usług.
W przedmowie do zbioru tekstów o zjawiskach dotyczących pamięci czytamy: "Nasza książka, chociaż dotyczy w dużej mierze ciekawostek, nie ogranicza się do prezentacji sensacyjnych faktów. Przede wszystkim stanowi obszerny przegląd i krytyczną analizę danych naukowych oraz koncepcji teoretycznych, ukazuje znaczenie badań i refleksji teoretycznej nad zjawiskami niezwykłymi dla lepszego poznania podstawowych mechanizmów pamięci"
Autorzy - psychologowie, znawcy problematyki pamięci - opisują zjawiska pamięciowe występujące powszechnie i zjawiska obserwowane rzadziej, uznawane za niezwykłe czy wyjątkowe. Powołują się przy tym na najnowsze wyniki badań i zwracają uwagę na obszary, które w ostatnich latach stały się przedmiotem liczniejszych dociekań badaczy. Do zjawisk, z którymi właściwe każdy człowiek ma do czynienia, zaliczono:
pamięć utajoną, amnezję dziecięcą, pamięć autobiograficzną, pamięć fleszową, pamięć węchową, efekt Mozarta. Za rzadkie i specyficzne zjawiska pamięciowe uznano: fałszywe wspomnienia, synestezję, ejdetyzm, pamięć ekspercką, pamięć występującą u sawantów.
Książka interesująca dla studentów, badaczy oraz osób chcących poszerzyć swą wiedzę ogólną czy lepiej poznać funkcjonowanie własnej pamięci.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
