Część druga Zeszytu GASTROnomicznego jest również skorelowana z podręcznikiem Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Publikacja zawiera ćwiczenia obejmujące ocenę jakości środków spożywczych, zarządzanie jakością i bezpieczeństwem w produkcji gastronomicznej, proces produkcyjny oraz zagadnienia z zakresu przypraw, tłuszczów, warzyw, owoców, przetworów nabiałowych, jaj oraz przetworów zbożowych. Duży nacisk jest położony na zrozumienie procesów zachodzących w trakcie obróbki żywności, rozpoznawanie poszczególnych surowców oraz zeszyt zachęca uczniów do samodzielnego poszukiwania wiedzy. Publikacja obfituje w ćwiczenia typu: wybór właściwego określenia do uzupełnienia zdania, przyporządkowanie poprawnych nazw do siebie lub / i do ilustracji, ocena prawdziwości zdania i jego ewentualna poprawa, uzupełnianie tekstu z podpowiedziami lub bez, krzyżówki. Publikacja zawiera też zadania otwarte, które mają pobudzić kreatywność. W zeszycie ćwiczeń zamieszczono ponad 300 zdjęć, z których część znajduje się także pod QR-kodami, tak by można je było obejrzeć z bliska np. na urządzeniu mobilnym. Pod kodami QR zamieszczono także filmy, które mają urozmaicić naukę. Po zrobieniu każdego działu znajduje się podsumowanie, zawierające diagram i / lub grę memory. Wszystkie karty do poszczególnych gier z zeszytu ćwiczeń można połączyć w jedną dużą rozgrywkę.
Praca ze Zbiorem zadań praktycznych pomaga ćwiczyć umiejętności z zakresu kwalifikacji HGT.07. Publikacja porusza zagadnienia związane z formami oraz kategoriami turystyki, usługami turystycznymi, charakterystyką produktu i rynku turystycznego. Kładzie nacisk na znajomość geografii turystycznej Polski i wybranych krajów świata. Pozwala szlifować wiedzę i umiejętności związane z planowaniem imprez turystycznych, kalkulowaniem ich kosztów oraz zamawianiem poszczególnych usług turystycznych. Omawia także tematy związane z marketingiem usług turystycznych oraz kompetencjami personalnymi pracownika turystyki. Atutem publikacji są zróżnicowane formy zadań, liczne ilustracje, schematy i mapy oraz inne materiały źródłowe, na podstawie których należy planować poszczególne elementy imprez turystycznych. Zadania pozwalają ćwiczyć umiejętności analityczne, zachęcają do kreatywności i pogłębiania swojej wiedzy. Na końcu zbioru znajdują się zadania powtórzeniowe, dokładnie takie, jakie można spotkać na egzaminie praktycznym z kwalifikacji HGT.07.
Publikacja zawiera kilkaset ćwiczeń, które są powiązane z treścią podręczników dla technika usług fryzjerskich. Zeszyt ćwiczeń to kompendium wiedzy trzy w jednym To zadania przygotowujące do egzaminu z zakresu trzech kwalifikacji: FRK.01, FRK.02, FRK.03. Zawiera wstępy teoretyczne, w których przybliża tematykę m.in.: trychologii, barberstwa i perukarstwa. Zeszyt pozwala ćwiczyć wiedzę dotyczącą aktualnych na współczesnym ryku pracy tematów: trychologii, barberstwa i warsztatu ekologicznego fryzjera. Pomaga nabyć umiejętności związane z wizażem, koloryzacją włosów, perukarstwem, układaniem fryzur z warkoczy i plecionek, ondulacją włosów, strzyżeniem męskim oraz z wykorzystaniem chemii fryzjerskiej. Czytelna szata graficzna i liczne zdjęcia pozytywnie wpłyną na wzrokowe zapamiętywanie materiału. Szablony fryzjerskie oferują materiał powtórzeniowy zawierający zadania projektowe, które można wykonywać w zespołach, oraz zadania praktyczne typu egzaminacyjnego, np.: farbowanie, formowanie fryzury wieczorowej; strzyżenie damskie asymetryczne, formowanie fryzury kreatywnej, ondulacja żelazkowa (nietrwałe przekształcenie struktury włosa); koloryzacja i strzyżenie kreatywne włosów oraz formowanie fryzury, mycie włosów, modelowanie fryzury i formowanie koka, mycie i regeneracja włosów oraz formowanie upięcia wieczorowego. Zróżnicowany stopień trudności pozwala na stopniowe przyswajanie trudniejszych partii materiału. Jest to doskonała pozycja do przećwiczenia swoich umiejętności przed egzaminem zawodowym i wejściem na wymagający rynek pracy.
Podręcznik omawia zagadnienia z piątej części kwalifikacji HGT.12 dotyczące usług gastronomicznych. Obszernie prezentuje zagadnienia związane z prowadzeniem usług gastronomicznych w pierwszych rozdziałach przedstawia tematykę kierunków rozwoju w gastronomii, zasady prowadzenia marketingu i promocji w zakładach gastronomicznych. Następnie porusza tematy: przygotowania sali konsumenckiej, w tym: obrusy, zastawę stołową, sztućce, rodzaje nakryć, a także aranżacje i dekoracje sali. Przyszły pracownik sali konsumenckiej znajdzie tu mnóstwo wskazówek i podpowiedzi, które pomogą mu w przyszłości dobrze wykonywać zadania zawodowe. Publikacja opisuje metody i techniki obsługi, rodzaje przyjęć i sposoby ich organizacji. Autorka podręcznika kładzie nacisk na kompetencje interpersonalne podkreśla, że właściwe zachowanie względem gości jest równie ważne, jak zręczne operowanie tacami i półmiskami. Wszystkie zagadnienia ilustrowane są starannie dobranymi ponad 300 zdjęciami, z których wiele pochodzi z sesji zdjęciowej zorganizowanej specjalnie na potrzeby publikacji. Pod kodami QR znajduje się cenny merytorycznie materiał filmowy, który pozwoli urozmaicić naukę. Ciekawe polecenia i pytania na zakończenie każdego rozdziału pomagają utrwalić wiedzę i zachęcają do jej rozszerzania oraz do doskonalenia umiejętności. Rozbudowane słowniczki terminów i pojęć w językach polskim i angielskim sprawią, że każde pojęcie branżowe będzie całkowicie jasne.
Znany i lubiany podręcznik, zaktualizowany do podstawy programowej 2019. Omawia zagadnienia z czwartej części kwalifikacji HGT.12 organizacja produkcji gastronomicznej. Przedstawia m.in.: zagadnienia związane z planowaniem produkcji potraw i napojów, w tym zaopatrzenia zakładu gastronomicznego, planowanie żywienia z wykorzystaniem programów komputerowych przy pracy zakładu gastronomicznego. Omawia także podstawowe metody obliczania zapotrzebowania na surowce i półprodukty, kontrolę stanów magazynowych, zagospodarowanie zwrotów poprodukcyjnych oraz strukturę organizacyjną zakładu gastronomicznego. Duży nacisk kładzie na kontrolę produkcji potraw i napojów, w tym dokładnie omawia systemy GHP, GMP i HACCP. Przedstawia również zasady opracowywania receptur i kart menu oraz przyjazne dla środowiska sposoby zarządzania zakładem gastronomicznym. Publikacja dokładnie opisuje metody kalkulacji cen w zakładach gastronomicznych. Kolorowe schematy i wyróżnione przykłady pomagają zrozumieć omawiane treści. Po każdym rozdziale znajdują się pytania i polecenia, które sprawdzają stopień opanowania wiedzy. Filmy instruktażowe dostępne pod kodami QR urozmaicą naukę trudniejszych partii materiału, a czytelna szata graficzna uprzyjemni naukę.
Zeszyt ćwiczeń Nowyj Kak raz 2 zawiera zadania utrwalające materiał omówiony w podręczniku. Każdej stronie książki odpowiada strona w zeszycie, a poszczególne polecenia są przyporządkowane do konkretnych zadań z podręcznika.
Ćwiczenia wykorzystują zabawę jako formę nauki, dlatego oprócz standardowych poleceń w zeszycie znajdziemy krzyżówki, węże wyrazowe, zagadki i rebusy. Dodatkowo w publikacji zamieszczono wiele zadań typu maturalnego. Wszystkie kładą nacisk na podstawowe sprawności językowe, przede wszystkim sprawność pisania. Na końcu każdego rozdziału znajduje się sekcja z ćwiczeniami powtórzeniowymi.
Różnorodne, bogato ilustrowane ćwiczenia pomagają rozwijać sprawności językowe, gwarantują systematyczny trening i zapamiętanie najważniejszych treści.
Podręcznik to kompendium wiedzy na temat planowania, sprzedaży i realizowania efektywnych kampanii reklamowych, opracowany zgodnie z podstawą programową do zawodu technik reklamy.
Część pierwsza publikacji omawia treści dotyczące technik kreatywnych w procesie powstawania reklamy (pomaga poznać podstawy kreatywności i techniki twórczego myślenia) i stopniowo wprowadza w najważniejsze zagadnienia. Skrupulatnie wyjaśnia zagadnienia związane z psychologią reklamy (komunikacja w reklamie, analiza zachowania konsumenta, kolor i kształt jako narzędzia) i zapoznaje z etyką (skupia się m.in. na analizie reklamy przez pryzmat archetypów kulturowych) oraz przepisami prawa dotyczącymi reklamy.
Podręcznik kładzie szczególny nacisk na strategię komunikacji marki (cele i grupa docelowa komunikacji, potrzeby konsumentów, główny przekaz reklamy, komunikowane korzyści konsumenckie, osobowość marki, charakter i ton przekazu, tworzenie briefu) i plan kampanii reklamowej (cele kampanii reklamowej, tworzenie strategii reklamowych, etapy i budżet kampanii reklamowej, plan mediów, optymalizacja parametrów kampanii medialnej).
Publikacja przybliża również tematykę sprzedaży kampanii reklamowej (analiza potrzeb i planu kampanii reklamowej, prezentacja sprzedażowa, obrona projektu) i zarządzania informacją w kampanii reklamowej (gromadzenie, analiza, synteza i udostępnianie informacji).
Wszystkie trudne definicje są dla ułatwienia zebrane w jednym miejscu – w słowniczku pojęć. W przyswajaniu wszystkich informacji pomagają liczne zdjęcia, schematy i tabele (łącznie ponad 150). Podstawowe definicje są wyróżnione graficznie (ZAPAMIĘTAJ). Teoria jest zobrazowana praktycznymi odniesieniami w tabelach PRZYKŁAD. CIEKAWOSTKI pomagają rozszerzyć wiedzę i rozbudzić zainteresowanie.
Bloki SPRAWDŹ SWOJE UMIEJĘTNOŚCI podsumowujące informacje wesprą weryfikację efektów kształcenia.
Zbiór zadań zawiera ćwiczenia, które są powiązane z treścią podręcznika Sieci komputerowe. Dzięki niemu uczeń przygotuje się do egzaminu potwierdzającego kwalifikację INF.02. Publikacja pozwala sprawdzić wiedzę dotyczącą m.in.: rodzajów sieci komputerowych, cyberbezpieczeństwa w lokalnych sieciach komputerowych, urządzeń pasywnych i aktywnych, rodzajów i parametrów mediów transmisyjnych, symboli używanych w sieciach komputerowych, topologii sieciowych, modeli warstwowych sieci i rodzajów protokołów sieciowych oraz adresowania IPv4. Pomaga przećwiczyć umiejętności: projektowania i montażu lokalnej sieci komputerowej, tworzenia harmonogramu i kosztorysu prac oraz projektów sieci różnego rodzaju, testowania sieci i jej modernizowania, konfiguracji i obsługi lokalnych sieci komputerowych (m.in.: planowanie konfiguracji hostów w sieci, metod konfiguracji sieci oraz urządzeń i interfejsów), konfiguracji przełączników i routerów, diagnostyki i usuwania błędów działania urządzeń sieciowych. Kilkadziesiąt zadań o stopniu trudności narastającym w obrębie każdego działu wpłynie na efektywne przygotowanie do sprawdzianu i egzaminu zawodowego. Czytelna szata graficzna oraz oznaczenia uwaga z istotnymi wskazówkami, wesprą wzrokowe zapamiętywanie materiału. Ilustracje i zdjęcia pozwolą odnieść polecenia do zagadnień praktycznych.
Zeszyt GASTROnomiczny to publikacja skorelowana z podręcznikiem Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Może też z powodzeniem pomagać w nauce z innych podręczników. Publikacja zawiera ćwiczenia obejmujące ocenę jakości środków spożywczych, zarządzanie jakością i bezpieczeństwem w produkcji gastronomicznej, proces produkcyjny oraz zagadnienia z zakresu przypraw, tłuszczy, warzyw, owoców, przetworów nabiałowych, jaj oraz przetworów zbożowych.W zeszycie ćwiczeń duży nacisk położony jest na zrozumienie procesów zachodzących w trakcie obróbki żywności, rozpoznawanie poszczególnych surowców. Zeszyt GASTROnomiczny obfituje w ćwiczenia typu: wybór właściwego terminu do uzupełnienia zdania, przyporządkowanie poprawnych nazw do siebie lub / i do ilustracji, ocena prawdziwości zdania i jego ewentualna poprawienie, uzupełnianie tekstu (z podpowiedziami lub bez), krzyżówki. Publikacja zawiera też typowe zadania otwarte, które mają pobudzić kreatywność.Ponad 300 zdjęć zamieszczonych w zeszycie ćwiczeń znajduje się także pod kodami QR, tak by można je było obejrzeć z bliska, np. na urządzeniu mobilnym. Pod kodami QR zamieszczono także filmy, które mogą urozmaicić naukę. Po każdym dziale znajduje się podsumowanie, zawierające diagram i / lub grę typu memory. Wszystkie karty do poszczególnych gier z zeszytu ćwiczeń można połączyć w jedną dużą rozgrywkę.
Repetytorium jest publikacją skierowaną do uczniów ostatnich klas liceum i technikum zdających egzamin maturalny z matematyki na poziomie podstawowym w latach 2022/2023 oraz 2023/2024. Opracowano je w taki sposób, aby umożliwić powtórzenie wszystkich zagadnień, które każdy maturzysta powinien opanować przed egzaminem maturalnym. W repetytorium można znaleźć elementy ułatwiające kompleksowe przygotowanie do egzaminu. Przydatne informacje o egzaminie, w skład których wchodzą: Maturalne Q&A, O arkuszu egzaminacyjnym, Strategie rozwiązywania zadań. Sprawdź, czy umiesz, czyli test pozwalający ocenić stopień opanowania wiedzy. Trzynaście działów tematycznych zgodnych z podstawą programową i aktualnymi wymaganiami egzaminacyjnymi. Pewniaki maturalne, czyli dział, w którym zamieszczono zadania egzaminacyjne CKE z ostatnich lat, obejmujące zagadnienia najczęściej pojawiające się na egzaminie maturalnym. Trzy przykładowe arkusze maturalne oraz kod QR, pod którym są dostępne dodatkowe trzy arkusze. Każdy z trzynastu działów tematycznych ma jednakową strukturę i składa się z czterech rozdziałów. Rozdział Teoria w pigułce zawiera niezbędne wzory, definicje, twierdzenia przygotowane w oparciu o dostępne na egzaminie Wybrane wzory matematyczne na egzamin maturalny z matematyki. Rozdział Przykłady i zadania jest podzielony na moduły zawierające: - aktualne wymagania egzaminacyjne, które uwzględniają zakres podstawowy; - rozwiązane przykłady wraz z odnośnikami do zadań, które można rozwiązać w podobny sposób; - zadania zamknięte i otwarte, a przy niektórych z nich odwołania do odpowiadających im przykładów. Rozdział Zadania maturalne obejmuje zadania zamknięte różnych typów i zadania krótkiej i rozszerzonej odpowiedzi wraz z punktacją. Zadania przygotowano na wzór zadań egzaminacyjnych bądź zaczerpnięto z materiałów CKE. Rozdział Odpowiedzi irozwiązania składa się z odpowiedzi umożliwiających sprawdzenie poprawności otrzymanego wyniku oraz rozwiązań umożliwiających prześledzenie toku rozumowania. W rozwiązaniach Zadań maturalnych wskazano kroki rozumowania, które są punktowane.
Zbiór zadań jest ściśle skorelowany z podręcznikiem Fizyka. Zakres rozszerzony do klasy 4.
Zbiór zadań do klasy 4 obejmuje następujące działy:
Dualna natura promieniowania i materii
Elementy szczególnej teorii względności
Fizyka jądrowa
Jest przystosowaną do nowej podstawy programowej i udoskonaloną wersją cieszącego się uznaniem uczniów i nauczycieli zbioru zadań Z fizyką w przyszłość.
Adresowany jest przede wszystkim do uczniów, którzy zdają egzamin maturalny z fizyki i planują kontynuować naukę na uczelniach technicznych, a także do tych, którzy przygotowują się do konkursów fizycznych.
Każdy dział zbioru rozpoczynają rozwiązane przykłady, stanowiące wzorzec poprawnego rozwiązania typowych problemów – analiza rozwiązań pomoże uczniowi poradzić sobie z problemami trudniejszymi.
W każdym rozdziale są zadania otwarte i zamknięte, uporządkowane według wzrastającego stopnia trudności.
Na końcu zbioru są zamieszczone odpowiedzi do zadań.
Zakres omawianych zagadnień jest zgodny z podstawą programową w zakresie rozszerzonym.
Zbiór zadań jest adresowany do wszystkim do uczniów uczących się chemii, zarówno tych poznających chemię w zakresie podstawowym, jak i tych, którzy planują zdawać egzamin maturalny z chemii i planują kontynuować naukę na uczelniach technicznych. o W każdym dziale są różnego rodzaju zadania zamknięte (np. wielokrotnego wyboru, prawda-fałsz, przyporządkowanie, dobieranie w pary) oraz zadania otwarte. o Na końcu zbioru są zamieszczone odpowiedzi do zadań - analiza rozwiązań pomoże uczniowi poradzić sobie z trudniejszymi zadaniami.Dodatkowo do zadań testowych podano wyjaśnienie nie tylko poprawnej odpowiedzi (np. rozwiązanie zadania rachunkowego), ale i komentarz, dlaczego inne odpowiedzi nie są poprawne.o Materiał ekstra: w zbiorze są trzy arkusze maturalne - to dodatkowe ćwiczenie umiejętności; ich rozwiązanie pomoże uczniowi dobrze przygotować się do matury.
Publikacja zawiera 104 perforowane karty pracy z ćwiczeniami rozwijającymi sprawność grafomotoryczną, spostrzegawczość, logiczne myślenie, naukę czytania, poznawanie liczb oraz umiejętności matematyczne. Dwa arkusze perforowanych nalepek umożliwiają pracę z zestawem nalepek do realizacji konkretnego ćwiczenia , a strony z elementami do wycinania ułatwią rozwój sprawności motoryki małej.
Publikacja zawiera 104 perforowane karty pracy z ćwiczeniami rozwijającymi sprawność grafomotoryczną, spostrzegawczość, logiczne myślenie, naukę czytania, poznawanie liczb oraz umiejętności matematyczne. Dwa arkusze perforowanych nalepek umożliwiają pracę z zestawem nalepek do realizacji konkretnego ćwiczenia , a strony z elementami do wycinania ułatwią rozwój sprawności motoryki małej.
Publikacja zawiera 104 perforowane karty pracy z ćwiczeniami rozwijającymi sprawność grafomotoryczną, spostrzegawczość, logiczne myślenie, naukę czytania, poznawanie liczb oraz umiejętności matematyczne. Dwa arkusze perforowanych nalepek umożliwiają pracę z zestawem nalepek do realizacji konkretnego ćwiczenia , a strony z elementami do wycinania ułatwią rozwój sprawności motoryki małej.
Publikacja zawiera 104 perforowane karty pracy z ćwiczeniami rozwijającymi sprawność grafomotoryczną, spostrzegawczość, logiczne myślenie, naukę czytania, poznawanie liczb oraz umiejętności matematyczne. Dwa arkusze perforowanych nalepek umożliwiają pracę z zestawem nalepek do realizacji konkretnego ćwiczenia, a strony z elementami do wycinania ułatwią rozwój sprawności motoryki małej.
Karty pracy dla trzylatków do kursu Lion's Team wspierające naukę angielskiego przedszkolaków. Billy i jego przyjaciele sprawią, że zajęcia z języka angielskiego zamienią się w fantastyczną zabawę. Ciekawe ćwiczenia dostosowane do wieku dzieci pomagają utrwalać angielskie słowa, łamigłówki rozwijają myślenie, pomysłowe prace plastyczne, m.in. wypychanki, wycinanki, rozwijają kreatywność. Postaci bohaterów angażują dzieci i zwiększają ich motywację do poznawania języka angielskiego. Kolorowe ilustracje zachęcają do pracy. Kody QR pozwalają na szybki dostęp do nagrań, także w domu. Oznaczenia na kartach ułatwiają prowadzenie zajęć w grupach zróżnicowanych wiekowo. Publikacja zawiera 20 jednostronnych kart z ćwiczeniami, 12 kart z elementami do wypychania i składania, 4 strony nalepek oraz plakat z grą planszową.
Zestaw 60 kolorowych kart obrazkowych z ilustracjami przedstawiającymi wprowadzane słownictwo. Każda karta zawiera kod QR z nagraniem poprawnej wymowy. Karty umożliwiają powtarzanie i utrwalanie poznanych słówek.
Zestaw 50 kolorowych kart obrazkowych z ilustracjami przedstawiającymi wprowadzane słownictwo. Każda karta zawiera kod QR z nagraniem poprawnej wymowy. Karty umożliwiają powtarzanie i utrwalanie poznanych słówek.
Zestaw 30 kolorowych kart obrazkowych z ilustracjami przedstawiającymi wprowadzane słownictwo. Każda karta zawiera kod QR z nagraniem poprawnej wymowy. Karty umożliwiają powtarzanie i utrwalanie poznanych słówek.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
