Proste przepisy na wspaniałe makaronowe dania sprawią, że zachwycisz każdego smakosza kuchni włoskiej.
Z książki dowiesz się, jak przygotować wyśmienite zupy, przystawki, dania z drobiu, ryb i owoców morza - wszystkie z makaronem.
Z dodatkiem sosów ziołowych, warzywnych i mięsnych nie tylko wspaniale smakują, ale mają także cenne wartości odżywcze, m.in. błonnik, białka i witaminy z grupy B.
Jeśli masz ochotę na samodzielnie upieczony chleb z jabłkami, ziemniakami i rozmarynem, kaszą manną, czosnkowy czy z serem roquefort i orzechami włoskimi, ta książka jest właśnie dla Ciebie!
Dowiesz się z niej, jak tradycyjnymi metodami i z wykorzystaniem najlepszych składników upiec wiejskie pieczywo na zakwasie, klasyczne francuskie bagietki, włoską focaccię, pikantne bochenki z przyprawami i kuszące słodkie bułeczki.
Wszystkie techniki i etapy prac (od robienia zakwasu, wyrabiania ciasta aż po kształtowanie bochenków, bułek i rogali) dokładnie opisano i zilustrowano. Kolorowe fotografie pieczywa świeżo wyjętego z piekarnika zachęcają do tego, by natychmiast zabrać się do pieczenia!
Filc jest wyjątkową tkaniną, miękką i wytrzymałą, przyjemną w dotyku i łatwą w obróbce. Daje to dużą swobodę tworzenia. Filc idealnie nadaje się do robienia biżuterii oraz modnych dodatków. Tworzenie z niego rozbudza wyobraźnię, oferując nieskończone możliwości. Można z niego wykonać: naszyjnik, kolczyki, bransoletkę, pierścionek, pasek, torebkę, kosmetyczkę, portfelik, ozdoby torebki czy butów.Dzięki jasnym wskazówkom, ilustrowanym dokładnymi rysunkami, każdy będzie mógł zrobić dokładnie takie same modele, jak zaprezentowane w książce, a piękne zdjęcia pozwalają zauważyć szczegóły ułatwiające zrozumienie objaśnień.W książce znajdziesz wiele ciekawych i niebanalnych pomysłów, dzięki którym - mamy taką nadzieję - odkryjesz nowe i kreatywne hobby.
Dania z woka – głębokiej patelni używanej do przyrządzania potraw metodą stir-fry – to doskonały pomysł na błyskawiczne i smaczne obiady. Smażenie w woku umożliwia nie tylko zachowanie naturalnych barw, aromatów i jędrności stosowanych składników, lecz także ich walorów odżywczych.
Przepisy zawarte w książce sięgają do tradycji dalekowschodnich oraz śródziemnomorskich. W poradniku znajdziesz receptury na smakowite dania wegetariańskie oraz potrawy mięsne i rybne. Obok przepisów na proste przekąski i sałatki podajemy również takie, które można z powodzeniem wykorzystać do przygotowania wystawnego obiadu.
Wszystkie zaproponowane w książce potrawy charakteryzują się krótkim czasem gotowania, wysokimi walorami smakowymi oraz bogactwem witamin i składników mineralnych.
Jeśli więc żyjesz w szybkim tempie, lecz dbasz o to, by zdrowo się odżywiać – ta książka jest dla ciebie!
Wilda – inna niż pozostałe dzielnice Poznania.
Zapraszamy na Wildę, dzielnicę Poznania, wyraźnie odmienną od pozostałych, robotniczo-przemysłową i wielkomiejską zarazem.
Wilda kształtowała się przez stulecia. Przeżywała lata rozkwitu i gwałtownych upadków. Przechodziła przekształcenia własnościowe, demograficzne, gospodarcze i przestrzenne. W końcu XIX w., kiedy nastąpiło gwałtowne przyspieszenie jej rozwoju, przeobraziła się z podmiejskiej wsi w przemysłowe zaplecze Poznania. 1 kwietnia 1900 r. została włączona w granice miasta. Rynek Wildecki, główny plac dzielnicy z kościołem, gmachami użyteczności publicznej i szeregiem pięknych kamienic, dzielił ją na dwie zdecydowanie różniące się części – reprezentacyjną, zamieszkałą przez elity społeczne i inteligencję, oraz fabryczną i proletariacką. W latach międzywojennych wypracowany został ostateczny kształt Wildy jako dzielnicy Poznania, a wybuch II wojny światowej zakończył proces jej integracji z poznańską aglomeracją.
Proponujemy Państwu magiczną podróż w czasie. Warto przyjrzeć się wildeckiej architekturze, pospacerować ulicami dzielnicy, poznać mieszkańców, zobaczyć, jak rozbudowują się zakłady Cegielskiego i co słychać na miejskim stadionie, być świadkiem powstawania nowej parafii księży zmartwychwstańców czy wreszcie wybrać się na pełną atrakcji Drogę Dębińską. Jednym słowem – poznać codzienne i niecodzienne życie Wildy w dwudziestoleciu międzywojennym.
Dopasuj swoje dzianiny do własnych wymiarów i spraw, by podkreślały twoją sylwetkę.
Chcesz wyglądać modnie, elegancko i niepowtarzalnie? Przekonasz się, że nie musisz wydawać majątku na markowe urania. Niezależnie od tego, jaką masz sylwetkę, dzięki tej książce zrobisz doskonale dopasowane ubrania, podkreślające wszystkie twoje atuty. Wśród zaproponowanych projektów - od lekkich bluzeczek, bezrękawników na lato, przez bolerka, kardigany i swetry z wiązaniem szalowym, które są doskonałe na okresy przejściowe, po ciepłe i wygodne swetry, kamizelki, a nawet płaszcze, znakomite na chłodne miesiące – każda początkująca i zaawansowana miłośniczka robótek na drutach znajdzie coś dla siebie. Stosując się do prostych i klarownych instrukcji, dostosujesz wzory do swojego rozmiaru. Zdziwisz się, jak łatwo dodać kilka elementów, które zapewnią to doskonałe dopasowanie.
W książce znajdziesz: szczegółowe instrukcje i szablony pozwalające bez trudu wykonać każdy wzór, projekty wygodnych i modnych dzianin na każdą porę roku, jasny system poziomów zaawansowania, informujący, co trzeba umieć, by wykonać daną dzianinę oraz najważniejsze informacje: wykaz skrótów użytych w opisach wykonania robótek, przelicznik rozmiarów drutów, przewodnik po rozmiarach włóczek oraz instrukcje, jak poprawnie wykończyć swoje rękodzieło i w jaki sposób o nie dbać.
Nigdy więcej bezkształtnych, brzydkich swetrów! Weź druty w ręce i już dziś i wydziergaj coś dopasowanego!
Nasze pożywienie powinno być lekarstwem, a nasze lekarstwo – pożywieniem.
Hipokrates
Cukrzyca nie oznacza obecnie utraty radości z jedzenia – wręcz przeciwnie! Specjalistki do spraw żywienia Britta Macho i Tina Schlag pokazują, jak można w łatwy i prosty sposób przygotowywać różnorodne potrawy ze zwyczajnych składników, czerpiąc z tego przyjemność. Nie trzeba całkowicie rezygnować z cukru, ani stosować specjalnej diety. Smaczne przystawki, bogate w błonnik przekąski, niskotłuszczowe dania mięsne zawierające dużą ilość warzyw, potrawy z ryb, a także słodkie przysmaki sprawią, że cała rodzina będzie odżywiać się rozsądnie i zdrowo.
Takich potraw z przyjemnością skosztują również goście!
Szybkie i różnorodne dania dla całej rodziny!
Chcemy, by nasze potrawy były wyśmienite i długo zachowywały swój smak. Marynowanie jako sposób przedłużania trwałości produktów spożywczych znowu staje się popularne.
Wypróbuj nasze niecodzienne przepisy na marynowane owoce, warzywa, grzyby, ryby, orzechy, zioła i jajka. Produkty te konserwujemy w oleju, occie, cukrze, soli i alkoholu. Podpowiemy Ci, jak zrobić pesto nie tylko pomidorowe, lecz także makowe, borowikowe i z pestek dyni. Nauczymy Cię, jak zamarynować kapary i ślimaki. Doradzimy, co zrobić, by marynowane ogórki miały niepowtarzalny smak. Dzięki nam dowiesz się, jak zamarynować w alkoholu owoce egzotyczne i grzyby. W książce znajdziesz: najważniejsze zasady konserwowania potraw, szczegółowy kalendarz marynowania produktów, liczne przepisy: łatwe, tradycyjne, nietypowe i ekstrawaganckie.
Dlaczego palimy? Co skłania nas do sięgnięcia po papierosa? Z czego bierze się siła naszego nałogu? Dlaczego palenie tak szybko uzależnia i jakie zmiany wywołuje w organizmie?
Nikotynizm coraz częściej uznawany jest za chorobę. Ciężką, ale uleczalną, Jednak żeby z nią walczyć, trzeba ją najpierw zrozumieć. Z naszej książki dowiesz się, jak skutecznie zerwać z nałogiem oraz odzyskać zdrowie i dobrą kondycję. Autorzy podpowiadają też, jak zachować zgrabną sylwetkę po kuracji antynikotynowej.
Zawarty w niej wielostopniowy program – introspekcja, kuracja odwykowa, stabilizacja i profilaktyka nawrotów – pomoże na stałe przejść na stronę niepalących.
Autorzy nie zapomnieli również o ryzyku powrotu do nałogu. Dowiemy się, jak postępować w sytuacjach, które wiążą się z największym ryzykiem nawrotów i w jaki sposób bronić się przed pokusą „dymka”.
Mijają epoki, nieustannie zmieniają się moda i style, a przedmioty i meble stylizowane na antyki stale zachwycają. Pudełko, talerz lub misa zdobione decoupagem można postarzyć, tworząc na nich siateczkę rys, taką, jaką czas pozostawia na przedmiotach ceramicznych, obrazach i na meblach.
Książka ta to przewodnik po środkach do postarzania przedmiotów. Opisano w niej sposoby tworzenia spękań delikatnych, rozległych, głębokich lub gęstych. Dzięki informacjom zawartym w książce dowiesz się, jak patynując przedmiot, dodać mu lat. Wszystkie etapy pracy opisano krok po kroku i zilustrowano kolorowymi zdjęciami.
Kto wie, być może odkryjesz w sobie zdolności artystyczne...
Żywopłoty kształtują i dzielą przestrzeń ogrodu. Wielu zwierzętom zapewniają konieczną do życia przestrzeń. Osłaniają ogród przed wzrokiem ciekawskich, hałasem i kurzem. Ale żywopłot żywopłotowi nierówny: są żywopłoty kwitnące, wiecznie zielone, owocujące, funkcjonalne, dekoracyjne, różane... Wymieniać można by w nieskończoność.
W tym poradniku zawarte jest wszystko, co trzeba wiedzieć o żywopłotach: począwszy od planowania i projektowania zagospodarowania przestrzeni ogrodu, poprzez sadzenie roślin, krzewów i drzew, aż po informacje, jak dbać i przycinać, aby utrzymać zaprojektowane formy.
W książce znajdziesz opis różnych typów żywopłotów. Dowiesz się z niej także jaki żywopłot pasuje do twojego ogrodu, jakie są najlepsze rośliny na żywopłoty (opisane od A do Z) oraz wszystkiego na temat sadzenia, pielęgnowania i dekoracyjnego formowania żywopłotów.
Storczyki to jedne z najpiękniejszych kwiatów występujących na Ziemi. Nic zatem dziwnego, że chcemy się nimi otaczać i coraz częściej egzotyczne orchidee zdobią nasze mieszkania i ogrody. Wybierając najpiękniejsze okazy w kwiaciarni czy hipermarkecie, musimy jednak pamiętać, że każdy gatunek czy odmiana ma swoje odrębne wymagania. Poznanie ich oraz zdobycie podstawowych informacji na temat warunków uprawy, pielęgnacji i zwalczania chorób pozwoli na łatwą, przyjemną i efektywną hodowlę.
Początkujący hodowca storczyków znajdzie w tym poradniku nie tylko klucz umożliwiający rozpoznanie poszczególnych gatunków tych niezwykłych roślin, ale również dokładne wskazówki, jak należy o nie dbać, aby rosły zdrowo i cieszyły zmysły swoją niezwykłą urodą i kuszącym zapachem.
W tej książce znajdziesz m.in. odpowiedzi na pytania, o czym należy pamiętać podczas zakupu storczyków: jak pielęgnować poszczególne gatunki orchidei, jak rozpoznawać choroby tych egzotycznych roślin i jak im zapobiegać, jak za pomocą prostego klucza rozpoznawać gatunki storczyków oraz jakie metody hodowli są najlepsze dla naszych roślin.
Samodzielnie zrobiona kaszanka, kiełbasa lub pasztet mają niepowtarzalny smak, któremu nie dorównują gotowe produkty kupowane w sklepach. Przygotowywanie tych smakołyków w domowych warunkach nie jest zajęciem zarezerwowanym jedynie dla profesjonalistów, więc każdy może spróbować swoich sił w sztuce masarskiej.
Z książki dowiesz się, jak kroić, rozdrabniać i konserwować mięso; jakich używać przypraw i jakie stosować osłonki. Nauczysz się robić wędliny parzone i pieczone (m.in. frankfurterki, pieczeń z serem, kiełbasę monachijską, myśliwską, wiedeńską), surowe (np. kiełbasy z dziczyzny, owczą, salami), kaszanki, wątrobianki, pasztety i rolady. Oprócz szczegółowych instrukcji dotyczących sposobów przygotowania poszczególnych wędlin, w poradniku znajdziesz także cenne rady i wskazówki masarza.
Książka jest idealna dla właścicieli gospód, restauracji i firm cateringowych, także dla masarzy, którzy chcą zaoferować swoim klientom wędliny o niepowtarzalnych smakach. Jednak przede wszystkim powinni po nią sięgnąć ci, którzy chcą samodzielnie, w warunkach domowych, przygotować wyroby dobrej jakości.
Ogródek skalny to najczęściej naturalne zbocze umocnione kamieniami i obsadzone roślinami, ale także sztuczny, specjalnie w tym celu usypany pagórek. Skalniaki powstają również na terenach niemal zupełnie płaskich z kilkoma głazami narzutowymi, można też obłożyć kamieniami oczko wodne czy obsadzić roślinami murki lub wały.
Miniaturowy skalniaczek można też urządzić w dużej donicy, misie czy korycie. Sprawdzi się on znakomicie jako ozdoba tarasu czy małego przydomowego ogródka. Skalniak można więc założyć w wąskim pasie ogrodu przed domem, przy umocnieniu schodów, a także na skarpie tarasu. Piękny ogródek skalny, suchy murek czy obsypana kwiatami ścianka mogą też być w ogrodzie samodzielnymi elementami dekoracyjnymi.
W książce znajdziesz informacje o zakładaniu ogródka skalnego (alpinaria, suche murki, ozdobne pojemniki) i przegląd roślin idealnych do tego typu aranżacji (byliny i rośliny cebulkowe, niskie krzewy, „czarcie miotły”). Dzięki wskazówkom doświadczonych ogrodników dowiesz się, jak wybrać odpowiednie rośliny i jak je pielęgnować, w którym miejscu ogrodu założyć skalniak i od czego zacząć pracę nad nim.
Suszenie żywności jest ekonomiczne i znacznie prostsze od wekowania i zamrażania, a suszone produkty zachowują wartości odżywcze i doskonały smak.
Dzięki tej książce poznasz sposoby suszenia żywności: owoców, warzyw, grzybów, ziaren, mięs i ziół. Dowiesz się, jak suszyć produkty w słońcu, piekarniku bądź w suszarce. Opisano w niej metody obróbki wstępnej niezbędnej do tego, by pokarmy zachowały świeży smak i jak najwięcej składników odżywczych. Doradzono, jaką wybrać suszarkę i jak pakować ususzoną żywność.
Autorka książki podpowiada także, jak wykorzystać suszone produkty: podaje przepisy na smaczne potrawy – przekąski, zupy, dania główne, desery, żywność dla niemowląt. Krok po kroku nauczysz się robić m.in. granolę, pomidorowe pesto, suszone mięso indyka, babeczki jabłkowo-wiśniowe, herbatki ziołowe, roladki owocowe, ciasto z dyni i mieszanki na zupę. Z suszonych produktów można zrobić także niebanalne upominki, np. saszetki potpourri.
Książka ta jest doskonała dla każdej dbającej o zdrowe odżywianie, praktycznej gospodyni.
Czarny bez to jedna z najważniejszych roślin leczniczych, w medycynie naturalnej znana jest od stuleci. Pomaga ona w przeziębieniach, łagodzi ból i stany zapalne, wzmacnia system odpornościowy. Przydaje się także do udzielania pierwszej pomocy w skaleczeniach, użądleniach, poparzeniach słonecznych i stłuczeniach.
Czarny bez jest źródłem wielu witamin i minerałów, które mają dobroczynny wpływ na nasz organizm. Z kwiatów i owoców tej rośliny można samodzielnie przygotować rozmaite specyfiki lecznicze.
W książce znajdziesz:
Przepisy na herbatki, musy, dżemy, galaretki, syropy i soki z kwiatów bądź owoców czarnego bzu.
Przegląd wszystkich schorzeń, które można leczyć czarnym bzem.
Informacje o wypływie czarnego bzu na zdrowie.
Przepisy kulinarne na zdrowe i smaczne przystawki, dania główne, sosy, octy i oleje, desery, wypieki i przetwory z czarnym bzem w roli głównej.
Natura kieruje się własnymi prawami. Jeśli nauczymy się je dostrzegać, rozumieć i akceptować, nasze życie stanie się pełniejsze, spokojniejsze, a przede wszystkim zdrowsze.
Już starożytni wiedzieli, że Księżyc i inne ciała niebieskie oddziałują na Ziemię, a tym samym mają wpływ na życie na naszej planecie. Powszechnie wiadomo, że ogród uprawiany zgodnie z fazami Księżyca daje obfitsze plony.
Z książki tej dowiesz się, jak Księżyc w różnych fazach oddziałuje na rośliny i ludzi, kiedy wypadają najlepsze terminy siewu i sadzenia poszczególnych roślin, w której fazie Księżyca przeprowadzać prace gruntowe i pielęgnacyjne, zwalczać szkodniki, ciąć drzewa, przesadzać i podlewać. Oczywiście poznasz także idealny termin zbiorów. W poradniku opisano również znaczenie znaków zodiaku w uprawie ogrodu i wyjaśniono, które rośliny odpowiadają poszczególnym czterem żywiołom Ziemi.
Te niebanalne pisanki w wiosennych kwiatach, mieniące się wszystkimi kolorami tęczy albo urzekające romantycznymi koronkowymi różami mogą ozdobić Twój świąteczny koszyk lub stół.
Z książki tej dowiesz się, jak przygotować pisanki zdobione cekinami, wycinankami, techniką decoupage’u i perełkami. Wykonanie prostych projektów, jak np. wydzierankowej pisanki, pisanki-kurczaczka czy jajek porośniętych pajęczyną ze sznurka, z powodzeniem można powierzyć dzieciom. Tych bardziej doświadczonych zainteresuje z pewnością zdobienie jajek koronkami, mchem, papierowym sznurkiem lub muliną.
W poradniku opisano także kilka sposobów dekoracji wielkanocnego koszyka: atłasem i żonkilami, gałązkami zwiastującymi nadchodzącą wiosnę, piórami, falbanami i kwiatami.
Książka zawiera: szczegółowe instrukcje wykonania ozdób, zdjęcia przedstawiające poszczególne etapy pracy i fotografie gotowych pisanek.
Nic tak nie łączy rodziny, jak wspólne przygotowania do świąt. Zrobienie wielkanocnych pisanek to świetny pomysł na wspólne spędzanie czasu.
W książce tej opisano pomysłowe sposoby zdobienia jajek – zarówno tradycyjne, jak i nietypowe. Pisanki ozdobiono m.in. klasycznym sgraffito, techniką decoupage’u i wycinankami, tkaniną i metodą batikowania. Wykonanie łatwych projektów, jak np. wesołe rzeżuchowce czuprynki, z powodzeniem można powierzyć dzieciom. Ponadto niektóre z nich mogą pełnić funkcję ciekawych zabawek edukacyjnych, np. alfabet na drewnianych jajkach. W książce opisano także projekt dla zagorzałych „czekoladoholików”.
Do ozdobienia jajek technikami przedstawionymi w książce nie potrzebujesz specjalistycznych narzędzi. Wystarczy odrobina pomysłowości i wyobraźni.
Dzięki sposobom kształtowania roślin istnieje wiele możliwości uatrakcyjnienia zarówno dużych, jak i małych ogrodów, a także tarasów. Formowane krzewy mogą być uprawiane zarówno bezpośrednio w gruncie, jak i w różnego typu naczyniach. Poznanie różnorodności kształtów, jakie można uzyskać, pozwoli na właściwe cięcie i pielęgnację tych wyjątkowych roślin ogrodowych. Dzięki tej książce poznajemy tajniki różnych technik - podcinania, podwiązywania, skręcania oraz spinania – dzięki którym rośliny uzyskają odpowiedni wygląd i pożądany kształt.
W książce zawarto informacje dotyczące podcinania krzewów: z wolnej ręki lub używając szablonów oraz wskazówki, jakie gatunki roślin nadają się do formowania, jakie mają wymagania, a także omówiono najlepsze urządzenia tnące. Na końcu zamieszczono kalendarz prac z opisem najważniejszych czynności do wykonania w ciągu całego roku.
Książka ilustrowana jest kolorowymi zdjęciami i schematami rysunkowymi przedstawiającymi techniki cięcia i najpiękniejsze formy, dzięki którym można nauczyć się samodzielnego wykonania geometrycznych form i rzeźb roślinnych
Poznanie sztuki dekoracyjnego formowania krzewów na pewno sprawi wiele radości każdemu posiadaczowi ogrodu.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
