Wiele lat temu nieopodal promenady w nadmorskim Ayvalku zobaczyłam sprzedawcę ubranego w strój nawiązujący do czasów osmańskich. Jego wózek wieńczyło okrągłe metalowe naczynie, podzielone na pięć równych trójkątów. Każdy z nich wypełniała gęsta substancja innego koloru. Gdy podeszłam bliżej, Turek bez pytania chwycił w dłoń patyk i zaczął rytmicznie nawijać na niego tajemniczy produkt. Nakładając kolejne warstwy, wnet stworzył barwny lizak, który wręczył mi z uśmiechem na twarzy. Do wyprodukowania tego przysmaku używa się kilkudziesięciu rodzajów roślin i przypraw, na czele z czarnuszką, pieprzem, kardamonem, cynamonem, mastyksem, szafranem i wanilią.Ta książka to subiektywny obraz Turcji, uzupełniony wspomnieniami autorki, licznymi anegdotami i ciekawostkami o współczesnej tureckiej codzienności. Dowiemy się z niej, gdzie w Stambule znaleźć najlepszy hummus, dlaczego słowo kader rozpala wyobraźnię Turków oraz dlaczego w podróż do regionu Kapadocji warto zabrać narty. Nie brak tu także dobrych rad - na przykład takich, które pomogą ustrzec się przed "złym spojrzeniem", źle zaparzoną kawą czy sztuczkami pucybutów.Agnieszka Maury - dziennikarka, kulturoznawczyni, autorka bloga. Zawodowo związana z branżą koncertową, łączy podróżniczą pasję z miłością do muzyki. Od ponad ośmiu lat pisze i opowiada o Turcji - kraju, w którym niegdyś mieszkała i który od blisko dekady przemierza w każdej wolnej chwili wzdłuż i wszerz.
Paryż. O codziennym życiu nad Sekwaną z książką i bagietką pod pachą ·Jak znaleźć pracę marzeń w mieście zakochanych? ·Czy w Paryżu warto mieć samochód? ·Ile kosztuje życie w stolicy Francji? ·Co tak naprawdę jedzą Francuzi? Klaudia Fałat, autorka bloga Moment z francuskim, od lat zachwyca się paryską codziennością. W swojej opowieści poprowadzi nas przez najpiękniejsze dzielnice miasta oraz najsłynniejsze zabytki i muzea. Wraz z nią odwiedzimy również urocze kręte uliczki, atrakcje poza turystycznym szlakiem, domy handlowe i domy mody, a także poznamy tajniki francuskiego savoir vivre’u. Dzielnica dziewiąta jest jedną z moich ulubionych. Mieszkałam przy przepięknej ulicy Martyrs, pełnej butików, piekarni, cukierni, warzywniaków, sklepów z serami czy owocami morza, księgarni, lokali oferujących jedzenie na wynos i wszystkiego, co potrzebne do życia. Przy niej mieszkają prawdziwi paryżanie. Właśnie tu przychodzą rano po bagietkę, po południu na obiad, do apteki i tabaki, a wieczorem na wino. Tutaj obserwuje się prawdziwe życie. Klaudia Fałat – zakochana w jedzeniu, dobrym winie, języku francuskim i oczywiście – w Paryżu. Lubi rozmowy, długie spacery i książki. W wolnym czasie fotografuje. Uwielbia podróże, te małe i duże, i związane z nimi poczucie wolności. Wrocławianka z pochodzenia, paryżanka z wyboru. Autorka bloga Moment z francuskim.
Dziesięć spraw kryminalnych, które wstrząsnęły Skandynawią!Co się stało z Lindą, która zniknęła bez śladu tydzień przed swoim ślubem? Kto stoi za brutalnymi atakami w Knutby? Kim był Thomas Quick, zwany skandynawskim Hannibalem Lecterem? Dlaczego ktoś pozbawił życia czteroletniego Kevina?Zasada jawności gwarantuje szwedzkim obywatelom wolny dostęp do dokumentów państwowych, w tym akt spraw kryminalnych. Monika Danielsson, autorka popularnego podcastu Kryminalna Skandynawia, wyszukuje w archiwach najbardziej wciągające historie - mroczne, zaskakujące, nie zawsze rozwiązane.Przenieś się w miejsca opisywanych wydarzeń, zapoznaj się z przebiegiem śledztw i ich wynikami. Poznaj motywy ludzi uwikłanych w porwania i morderstwa. Zobacz jak rodzi się przemoc, agresja, zło.To nie fikcja i filmowy scenariusz. Te historie wydarzyły się naprawdę.
Nic nie zapowiadało tragedii. Agata i Rafał tworzyli udany związek, doczekali się narodzin upragnionego dziecka. Nagła śmierć ich ukochanej córeczki zmienia wszystko. Agata z dnia na dzień wpada w coraz większy obłęd, Rafał początkowo próbuje wspierać żonę, ale w końcu ucieka w pracę. Małżonkowie coraz bardziej się od siebie oddalają.Czy istnieje dla nich ratunek? Czy rodzina po ogromnej tragedii nadal może być całością?Po tamtej stronie lustra to wiwisekcja rozpadającego się małżeństwa i próba znalezienia odpowiedzi na pytanie, czy warto za wszelką cenę walczyć o związek? A może po prostu niektórych małżeństw nie da się uratować i najlepszym rozwiązaniem jest rozstanie, które będzie początkiem nowego życia?
Szukając światła. Jak zrobić dobre zdjęcie?PRZEWODNIK I MAPA PLENERÓWNajpiękniejsze polskie pleneryDokładne lokalizacje GPSPraktyczne wskazówkiPORADNIKCzy telefonem można zrobić dobre zdjęcie?Jak fotografować ludzi w krajobrazie?Jak czytać prognozę pogody?Jaki aparat fotograficzny kupić?Dlaczego fotograf powinien mieć kalosze?W GÓRACH | NAD MORZEM | NAD WODĄ | W LESIE | PRZESTRZENIE | ARCHITEKTURA | ULOTNE CHWILEStając przy statywie, na którym mam aparat, czuję się jak malarz przy sztaludze. On utrwala obraz farbami i posunięciami pędzla, ja mam do dyspozycji światło. Fotografując pejzaże, czuję, że jestem malarzem światła. Uważam, że na tym polega sztuka fotografii krajobrazu. To nieustanne poszukiwanie światła, które wydobywa nasz świat z mroku i niebytu.Mikołaj Gospodarek - ukończył studia na Wydziale Filmu i Fotografii w Wyższej Szkole Sztuki i Projektowania w Łodzi. Od 2006 roku zawodowo zajmuje się utrwalaniem na fotografiach piękna krajobrazów. Autor publikacji Bucket list Polska, Bucket list Mazowsze, Bucket list Podlasie, Bucket list Dolny Śląsk, Polska na czterech kółkach, Polska z klimatem, Polska pod ziemią, Cuda natury, Zamki, dwory i pałace.
Myślisz, że wiesz wszystko o Toskanii? Ta książka udowodni ci, że jesteś w błędzie!Chociaż Toskania jest jednym z najpopularniejszych kierunków wakacyjnych w Europie, Paweł Wiśniewski pokazuje, że zostało tutaj jeszcze wiele ciekawych obszarów do odkrycia.Uwielbiasz leśne wędrówki, jazdę rowerem czy konno? Odwiedź region wygasłego wulkanu - Monte Amiata, a zimą koniecznie wypróbuj okoliczne stoki narciarskie.Jesteś fanem kinematografii? Wpadnij do Montepulciano, gdzie kręcono sagę Zmierzch lub region Val d'Orcia, gdzie filmowano sceny do Angielskiego pacjenta, Gladiatora czy Romea i Julii.Interesujesz się historią? Zatem to idealne miejsce na wakacje dla ciebie! Znajdziesz tu m.in. bramę pochodzącą z IV w. p.n.e., ruiny szpitala psychiatrycznego, 10-piętrową kopalnię miedzi czy festiwal Festa della Barbarossa, podczas którego mieszkańcy wcielają się w postaci historyczne, a także wiele innych atrakcji.Spróbuj kawy, którą Włosi doskonale wypalają, a także innych lokalnych przysmaków.Dowiedz się, któretoskańskie miasto wpisane na listę UNESCO jest nazywane przez turystów średniowiecznym Manhattanem.Udaj się do Diabelskiej Doliny, aby wziąć kąpiel w słynnych źródłach termalnych.Jedź do Toskanii i odkryj jej nieznane strony!
Jesteś wiecznie niezadowolona z siebie i przekonana, że potrzeby innych są ważniejsze niż twoje? Zaczynasz wątpić w to, co myślisz? Czujesz wstyd i upokorzenie, ale mimo to trwasz w toksycznej relacji? A może boisz się, że zaangażujesz się w związek z niewłaściwą osobą i nie wiesz, jak tego uniknąć?Magdalena Juchniewicz pokazuje, że nie jesteś w beznadziejnej sytuacji. Tłumaczy, na co powinnaś zwrócić uwagę, aby nie dać się zmanipulować toksycznym ludziom. Daje ci rady i narzędzia, dzięki którym nie będziesz ofiarą oraz odkryjesz w sobie obszary, które wymagają uzdrowienia.Jak ochronić się przed toksyczną relacją?Jakie są etapy przemocy i manipulacji narcystycznej?Dlaczego tak trudno przerwać toksyczny związek?Jak nauczyć się stawiać granice?Jak komunikować się z narcyzami, aby chronić siebie?Daj sobie szansę na nowe życie, w zgodzie ze sobą i ze swoim potrzebami! Odwagi!
Eksploruj! ToskaniaZaplanuj podróż do Toskanii i przeżyj niezapomniane chwile!Toskania - ten przewodnik jest inny niż wszystkie! Nie znajdziesz w nim szczegółowego spisu obiektów, godzin otwarcia, numerów telefonów, które i tak lepiej sprawdzić online. Jest za to wyselekcjonowany zbiór niezapomnianych doświadczeń, by stworzyć wyjątkową podróż, pasującą do indywidualnych upodobań.STWÓRZ WŁASNĄ PODRÓŻ - zaplanuj wyjątkowe przygody, wybierz najciekawsze atrakcjeODKRYWANIE I RESET - odkryj nieznane miejsca i nową perspektywęRUSZ WYOBRAŹNIĄ - znajdź własną ścieżkę z podpowiedziami miejscowych przewodnikówPODRÓŻUJ ODPOWIEDZIALNIE - bądź ostrożny, wspieraj lokalną, społeczność i miej pozytywny wpływ na otoczenieOBIETNICA LONELY PLANETMówimy, jak jest. To nasza praca, by każda podróż była niezwykłym doświadczeniem. To, co polecamy, opiera się na niezależnych wyborach, i nie mają na to wpływu zewnętrze czynniki. Nasze porady pochodzą z pierwszej ręki, więc możesz na nas polegać - pomożemy ci spędzić niezapomniane wakacje!
Skandynawia na czterech kółkachNorwegia , Szwecja , Dania + FinlandiaSkandynawia to niezwykła dziewicza przyroda, urocze miasteczka i ciekawe stolice. Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie: muzea, nadmorskie kurorty, połowy ryb, tysiące kilometrów tras rowerowych, stoki narciarskie i wiele innych atrakcji.Szwecja kusi różnorodnością: licznymi zatokami o skalistych zboczach i wybrzeżach szkierowych oraz oryginalnym designem nadmorskich miasteczek. Norwegia słynie z górzystych terenów, pokrytych śniegiem szczytów i oszałamiających fiordów, a także z niezwykle gościnnych mieszkańców. Finlandia to połączenie dzikiego piękna, ciekawej architektury oraz lokalnych tradycji kulinarnych. Dania natomiast to idealne miejsce na wakacje, szczególnie ze względu na słynne plaże z kąpieliskami.Przewodnik zawiera:- 17 autorskich tras po Szwecji, Norwegii, Finlandii i Danii,- katalog kempingów w każdym z opisywanych krajów,- szczegółowe mapy z przebiegiem tras.Paulina Górszczak - absolwentka skandynawistyki oraz turystyki i rekreacji. Uzależniona od podróży na Północ, od kawy i od skandynawskich kryminałów. Autorka bloga Marchewkowa Skandynawia, na którym publikuje recenzje książek, porady podróżnicze, a także relacje z wyjazdów do Szwecji, Norwegii, Danii oraz Finlandii.
Co zrobić, aby mieć jędrną, świetlistą i zrelaksowaną twarz bez stosowania wypełniaczy i drogich preparatów?Przyjemny automasaż lub taśma, którą kupisz w prawie każdej aptece albo drogerii, mogą zdziałać cuda! Autorka krok po kroku nauczy cię metod automasażu i tapingu. Poświęć codziennie kilka minut na wykonanie proponowanych ćwiczeń, a poprawisz koloryt skóry, wygładzisz płytkie zmarszczki i wymodelujesz twarz. Z tej książki dowiesz się m.in.:Jak zniwelować drugi podbródek, cienie pod oczami, opadające powieki, podnieść owal twarzy czy ujędrnić szyję?Czym różni się fitness twarzy od masażu twarzy?Jak wykonywać masaż rozluźniający, a jak liftingujący?Dlaczego warto dbać o układ limfatyczny?Co ma wspólnego postawa ciała ze zmarszczkami na twarzy?Jaki olejek wybrać do automasażu?W jaki sposób aplikować taśmy do kinesiotapingu?Proste rytuały, które możesz codziennie wykonać w domu, poprawią twój wygląd, zwiększą pewność siebie i wyzwolą hormony szczęścia!
Eksploruj! AndaluzjaZaplanuj podróż do Andaluzji i przeżyj niezapomniane chwile!Andaluzja - ten przewodnik jest inny niż wszystkie! Nie znajdziesz w nim szczegółowego spisu obiektów, godzin otwarcia, numerów telefonów, które i tak lepiej sprawdzić online. Jest za to wyselekcjonowany zbiór niezapomnianych doświadczeń, by stworzyć wyjątkową podróż, pasującą do indywidualnych upodobań.STWÓRZ WŁASNĄ PODRÓŻ - zaplanuj wyjątkowe przygody, wybierz najciekawsze atrakcjeODKRYWANIE I RESET - odkryj nieznane miejsca i nową perspektywęRUSZ WYOBRAŹNIĄ - znajdź własną ścieżkę z podpowiedziami miejscowych przewodnikówPODRÓŻUJ ODPOWIEDZIALNIE - bądź ostrożny, wspieraj lokalną, społeczność i miej pozytywny wpływ na otoczenieOBIETNICA LONELY PLANETMówimy, jak jest. To nasza praca, by każda podróż była niezwykłym doświadczeniem. To, co polecamy, opiera się na niezależnych wyborach, i nie mają na to wpływu zewnętrze czynniki. Nasze porady pochodzą z pierwszej ręki, więc możesz na nas polegać - pomożemy ci spędzić niezapomniane wakacje!
Chcesz być w końcu naprawdę szczęśliwa? Żeby to osiągnąć, musisz zrobić porządek w swojej głowie. Kolejne poradniki i podcasty nie pomagają? Wciąż tkwisz w miejscu? Cóż, przeprowadzanie rewolucji w życiu nie jest łatwe. Zaufaj autorkom profilu Pani Motywacja, które na Instagramie śledzi ponad 300 tysięcy obserwujących!Nauczą Cię, jak pokochać siebie i zaakceptować to, jaka jesteś.Pokażą Ci, jak zostawić przeszłość za sobą i nie pozwalać na przekraczanie swoich granic.Dowiesz się, jak uwierzyć w swoją wyjątkowość, polubić swoje ciało i nie przejmować się opiniami innych.Książka składa się z dwóch części. Pierwsza dotyczy samoakceptacji, wdzięczności i pozytywnego myślenia. Poza wskazówkami znajdziesz tam ćwiczenia wspomagające Twój rozwój osobisty. Druga zawiera 365 krótkich przesłań na każdy dzień, które staną się Twoim drogowskazem lub wsparciem.Ta książka będzie Twoją inspiracją. Nowym rozdziałem. Pięknym początkiem.
Wyobraź sobie, że na urodziny dostajesz magiczną piłkę-globus, dzięki której możesz przenieść się w dowolne miejsce na świecie.Odwiedzisz nowozelandzki park geotermalny i zatańczysz z Maorysami taniec haka?Zamieszkasz w koronach drzew jak indonezyjskie plemię Korowajów?Zajrzysz do australijskiego miasta podziemnego, w którym wydobywa się najdroższe opale?Będziesz podziwiać z pokładu gondoli kolorowe weneckie kamienice?Obejrzysz ruiny dawnych miast Inków oraz posłuchasz piosenek Indian Keczua?Upieczesz słynne toruńskie pierniki i odwiedzisz Muzeum Podróżników im. Tony'ego Halika?Wyrusz z bohaterami książki - Natalią i Wiktorem - w ekscytującą podróż śladami Elżbiety Dzikowskiej!
Słowenia. W krainie winnic, dzikiej przyrody i absolutnego zauroczeniaSłowenia, choć niewielka, obfituje w przyrodnicze cuda. Ponad połowa jej terytorium jest pod ochroną w obrębie Triglavskiego Parku Narodowego i licznych rezerwatów. Winnic jest tu tak wiele, że jedna przypada na 70 mieszkańców kraju. Do tej układanki można dodać miasta pełne zabytków, gdzie czas się zatrzymał, oraz wiele nieograniczonych możliwości na aktywny wypoczynek na łonie natury.Słowenia... mój mały raj na ziemi. Pomimo tego, że przy bliższym poznaniu na tym idealnym wizerunku pojawiają się drobne rysy, stanowi dla mnie jeden z ciekawszych kierunków podróżniczych w tej części Europy. Bez trudu można się zakochać nie tylko w słoweńskich krajobrazach, ale przede wszystkim w otwartości jej mieszkańców, pysznym winie i jeszcze lepszym jedzeniu.Aleksandra Zagórska-ChabrosSŁOWEŃSKI ALFABET PODRÓŻNICZYA jak Ajdovska DeklicaB jak Bohinjska BistricaC jak CeljeD jak droga pod MangartE jak Ecohotel KoroF jak Franja, Bolnica FranjaG jak Gorika BrdaH jak Hrib Straa nad Blejskim jezeromI jak IdrijaJ jak Jaskinie SzkocjańskieK jak KoevjeL jak Ljubljanski gradM jak Mestni Park w MariborzeN jak NebotinikO jak Otok, Blejski OtokP jak Panoramska Cesta SolavaR jak Rezerwat ZelenciS jak SoczaT jak TolminU jak Urlja goraW jak Wodospad PerinikZ jak Zgornje JezerskoAleksandra "ruda" Zagórska-Chabros - góralka z Gór Świętokrzyskich. Autorka popularnego bloga Bałkany według Rudej, a także przewodników po Bałkanach (m.in. po Serbii, Bośni i Hercegowinie, Słowenii i Czarnogórze) oraz książki Bałkany. Podróż w mniej znane. Gdy nie pracuje lub nie pisze, to biega, jeździ na rowerze, spaceruje z psami i oczywiście podróżuje.
Mroczne tajemnice Dolnego ŚląskaPrzewodnik po miejscach, które żyją sekretami do dziśUważasz, że jesteś w stanie bez mrugnięcia okiem odbyć podróż szlakiem dolnośląskich legend? Jeśli tak, to podczas lektury osiemnastu mrocznych opowieści na pewno się zdziwisz! Dwie autorki bloga Nieustanne Wędrowanie sprawią, że przeżyjesz autentyczne śledztwa historyczne, rozwikłasz zawiłe zagadki oraz zanurzysz się w mrokach dolnośląskiej ziemi.Co łączyło seryjnego mordercę Ojczulka Denkego z Ziębicami?Kim była Morka z Siedlęcina, znana też jako wiosenna zmora?Czy upiór z Bolkowa istniał naprawdę, czy był tylko efektem zbiorowej histerii?Które dolnośląskie zamki były związane z gryfami i dlaczego? Nie trać czujności. Legendy zawsze mają w sobie ziarnko prawdy!* * *Czy można przez ponad 20 lat być sąsiadem seryjnego mordercy i niczego nie zauważyć? Owszem, można. Do takiej sytuacji doszło w Ziębicach na przestrzeni lat 1903-1924. Niejaki Karl Denke zabił w tym czasie co najmniej 30 osób, choć zabezpieczone materiały dowodowe wskazują, że ofiar mogło być ponad 40. Część z nich zjadł, a z tego, co z nich pozostało, wytwarzał paski, szelki i sznurowadła. Czasami z jego domu dobywały się odgłosy piłowania i rąbania, a innym razem widać było, jak wylewa on litry zakrwawionej wody. Jednak nikt nie domyślił się, że w jego mieszkaniu dzieje się coś podejrzanego. I zapewne Denke dożyłby późnej starości i dorobił się jeszcze dłuższej listy ofiar, gdyby nie to, że jednej z nich udało się mu wywinąć.Fragment opowieści O wampirze z Ziębic: mroczna historia Ojczulka Denkego* * *AutorkiAnetaWielbicielka samotnych podróży. Wnikliwie szuka interesujących tematów, ma talent do wynajdowania "historycznych perełek". Aktywnie współtworzy bloga Nieustanne Wędrowanie. Mama Ines.InesNiespokojny duch. Uwielbia historię i tajemnice. Nie spocznie, dopóki nie rozwiąże jakiejś zagadki. Jest instagramerką, tiktokerką i youtuberką - media społecznościowe to jej drugi dom. Mama Anety.
Ekscytująca podróż po wyspie na styku trzech kontynentów!Magdalena i Marek Tokarscy - autorzy bloga Crete Your Life - stworzyli książkę, która nie jest tylko zwykłym opisem kolejnych atrakcji, ale owocem ich trwającego ponad dwadzieścia lat zauroczenia tym miejscem. Razem z nimi poczujecie prawdziwy klimat Krety, poznacie codzienne życie i kulturę ludzi tam mieszkających. Autorzy często zbaczają z utartych szlaków, dlatego ich wyprawy prowadzą w zupełnie nieoczekiwane rejony. Jesteście gotowi na rozpoczęcie przygody?Czy można zwiedzić Kretę w ciągu trzech dni?Czy kafenio to kawiarnia?Skąd na Krecie znaleźli się Wenecjanie?Czy Kreteńczycy tańczą zorbę?Gdzie pędzi się raki?NA TE I NA WIELE INNYCH PYTAŃ ZNAJDZIECIE ODPOWIEDZI W KSIĄŻCE!Jedno jest pewne - Kreta was zaskoczy
Czy siła miłości wystarczy, by zmienić wszystko?Hanka tkwi w nieszczęśliwym małżeństwie, bo nie ma odwagi, by je zakończyć. Od lat tłumi w sobie żale i pretensje, stara się nie myśleć o przeszłości ani o przyszłości. Podczas urlopu w Kołobrzegu poznaje intrygującego mężczyznę, z którym szybko nawiązuje nić porozumienia. Już od pierwszej rozmowy między nią a Miłoszem zaczyna się rodzić uczucie, którego oboje od dawna nie doświadczyli.Miłosz podjął decyzję, że rozwodzi się z żoną, która go zdradzała. Edyta ma jednak inne plany - nie odpuści bez walki i jest gotowa posunąć się naprawdę daleko, by zatrzymać go przy sobie.Nowe, szczęśliwsze życie można zacząć w każdej chwili. Nawet wtedy, gdy myślimy, że wszystko już przeżyliśmy.
Książka dla dziewczyn w każdym wieku, które mają problemy z wagą, płodnością, infekcjami intymnymi. A przede wszystkim - z emocjami i z samopoczuciem. Problemy, których korzenie zaskakująco często tkwią w ciele. Ściślej: w pracy hormonów.Nie myślimy o hormonach, kiedy działają poprawnie i "bezszmerowo". Jak są ważne, dociera do nas dopiero wtedy, gdy coś zaczyna się psuć i pojawiają się dolegliwości wynikające z ich dysfunkcji.Dlaczego ciągle tyję, mimo że jem zdrowo?Co sprawia, że nie mogę zajść w ciążę?Dlaczego przed menstruacją pragnę, by wszyscy zeszli mi z drogi?Jakie moje nawyki niszczą hormonalny ład?Dr Tadeusz Oleszczuk, znany ginekolog, od lat pomaga kobietom znaleźć klucz do własnego zdrowia. Ułatwia poznanie zasad pozytywnego myślenia, właściwej pracy ciała i prawidłowej wagi. Holistyczne podejście do ludzkiego organizmu i zrozumienie jak ważne dla naszego samopoczucia są środowisko oraz styl życia - to prawdziwe wyzwanie. Prościej połknąć tabletkę. Ale czy na pewno?
Miłość bywa trudna, zwłaszcza gdy tak wiele was dzieli.Nie zrozumiesz, czym jest istniejące od 70 lat państwo Izrael, dopóki nie zakochasz się w mężczyźnie stamtąd. Tylko silne uczucie pozwoli wam przetrwać. Jego rodzina uszanuje ten wybór, ale zawsze będziesz gojką, a wasze dzieci nie będą Żydami. Przerwiesz łańcuch, którego ogniwa z takim mozołem dokładane są jedno za drugim od stuleci.Ta książka to niezwykłe historie Polek, które poślubiły Izraelczyków i zamieszkały w Izraelu. Na urodzonego tam Żyda mówi się sabra (owoc opuncji). One rozgryzły go i poznały jego słodko-cierpki smak.
Polskie pola i ogrody kryją w sobie mnóstwo kulinarnych skarbów. Ta książka uczy, jak wprowadzić do codziennego menu rośliny o ciekawych smakach i wartościowych składnikach. Z pokrzywy i stokrotki, zebranych podczas zwykłego spaceru, stworzymy niezwykłe dania. Gorąco polecam!Ewa WachowiczBrakowało mi poradnika, który przełoży na język codziennego gotowania pomysły współczesnych kucharzy, znajdujących poezję smaku w roślinach z pobliskiej łąki. Piękne zdjęcia i inspirujące przepisy sprzyjają kulinarnym eksperymentom. Tego lata jemy mlecze!Maryla Musidłowska, dziennikarka Kuchnia+ i "Elle"Wyjątkowe propozycje smacznych dań z roślin, które nie zawsze lubimy oglądać w naszych ogródkach - chwastów. Jadalnych, zdrowych i skrywających wiele oryginalnych smaków.Czy zamiast uparcie pozbywać się chwastów, nie prościej, przyjemniej i bardziej eko będzie po prostu je zjeść?Zasmakuj w zupie z kurdybankiem, upiecz wegańskie bułeczki z komosą i skosztuj spaghetti z pączkami mniszka. A na deser zjedz tort z pokrzyw i wypij kawę z mniszka!Pokrzywa, tasznik, babka czy gwiazdnica nie muszą być wrogimi intruzami, lecz mogą stać się składnikami smakowitego dania!Pyszne chwasty to nie poradnik surwiwalowy, ale inspirująca książka kucharska. Rozszerzone wydanie, 142 przepisy!Małgorzata Kalemba-Drożdż - autorka książek Jadalne kwiaty, Różane przepisy, Smakowite drzewa i Smaki ogrodu (2021). Prowadzi bloga kulinarnego Trochę Inna Cukiernia. Z entuzjazmem promuje jedzenie dzikich roślin i jadalnych kwiatów. Pochodzi z Krakowa. Doktor biochemii. Mama dwójki dzieci.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
