Nowa, niezwykle cenna publikacja na rynku wydawniczym.
W pierwszej części omówiono zagadnienia ogólne dotyczące budowy skóry i jej starzenia, część druga zawiera charakterystykę surowców farmakognostycznych z uwzględnieniem mechanizmów działania składników roślinnych i ich zastosowania w kosmetykach przeciwstarzeniowych, w części III przedstawiono produkty i półprodukty kosmetyczne stosowane w kosmetykach przeciwstarzeniowych oraz w leczeniu dermatologicznym.
Podręcznik adresowany jest do studentów kosmetologii, farmacji i nauk pokrewnych. Będzie również pomocny w codziennej praktyce specjalistów pracujących w tych dziedzinach, zwłaszcza lekarzy dermatologów.
W swojej książce Dale Pinnock, specjalista z zakresu żywienia i kucharz w jednej osobie, wyjaśnia uzdrawiającą moc pożywienia. Udowadnia, że działanie pewnych substancji zawartych w pokarmach wykracza daleko poza zaspokajanie zapotrzebowania naszych organizmów na witaminy i minerały. Te niezwykłe substancje to cenne fitozwiązki, które działają podobnie do roślin leczniczych, a nawet terapii farmakologicznych, ale nie powodują żadnych skutków ubocznych.
Dzięki tej książce:
? zrozumiesz, na czym polegają wyjątkowe właściwości lecznicze tego, co jesz
? nauczysz się przyrządzać smaczne i kolorowe potrawy, które pomagają w profilaktyce i leczeniu współczesnych chorób cywilizacyjnych
? dowiesz się, jak radzić sobie z problemami trawiennymi, chorobami serca, zaburzeniami układu odpornościowego i nerwowego oraz dolegliwościami skórnymi i stawowymi
Dale Pinnock, licencjonowany specjalista z zakresu żywienia człowieka, regularnie gości w programach telewizyjnych i radiowych, a także na łamach gazet, gdzie przekonuje, że pożywienie może mieć działanie podobne do silnych leków (www.dalepinnock.com)
?Ta książka jest dla mnie wielką inspiracją. Dale Pinnock olśniewa swoją gruntową wiedzą z dziedziny żywienia, a także niezwykłymi zdolnościami kulinarnymi. Zadziwiające jest to, że łączy w sobie wykwalifikowanego specjalistę z wykwintnym kucharzem?.
dr Chris Steele, lekarz medycyny nagrodzony Orderem Imperium Brytyjskiego, propagator zdrowego stylu życia znany z programu ?This Morning? ukazującego się w ITVTalerz zdrowia
Spis treści:
O autorze
Podziękowania
1. Nowy paradygmat w odżywianiu
2. Odżywiać znaczy leczyć
3. Fitozwiązki - leki na talerzu
Co dają roślinom?
Co mogą dać nam?
4. Medycyna od kuchni
Ostrzeżenie
Skóra
Jak sobie radzić z problemami skórnymi?
Regulacja wytwarzania łoju
Pobudzanie procesów odtruwania organizmu
Łagodzenie procesów zapalnych
Crostini z masłem omega
Właściwości lecznicze
Zupa z marchwi i imbiru
Właściwości lecznicze
Curry z ciecierzycą, dynią piżmową i boćwiną
Właściwości lecznicze
Pizza z karczochem, czerwoną cebulą, szpinakiem i czarnymi oliwkami
Właściwości lecznicze
Pokarmy najzdrowsze dla skóry35
Jak dbać o zdrowie skóry?35
Moja historia36
Problemy z układem pokarmowym38
Jak sobie radzić z problemami trawiennymi?39
Łagodzenie wzdęć39
Regulacja peiystaltyki jelit40
Wspomaganie dobrych bakterii41
Pobudzanie trawienia41
Herbatka na trawienie42
Właściwości lecznicze42
Pesto o silnym działaniu przeciwpasożytniczym44
Właściwości lecznicze45
Sałatka z komosy ryżowej, buraczków i karczocha47
Właściwości lecznicze47
Tarta z porem, cebulą, fetą i puree z topinamburu48
Właściwości lecznicze49
Sałatka z kopru włoskiego i rukoli
z sosem miętowym50
Właściwości lecznicze50
Pokarmy najzdrowsze dla układu trawiennego52
Jak dbać o właściwe działanie przewodu
pokarmowego?52
Serce i układ krwionośny53
Przepisy56
Sok z selera, marchwi i imbiru57
Właściwości lecznicze57
Dip z fasolki edamame i chilli59
Właściwości lecznicze59
Pasta ze słonecznika i grzybów shiitake61
Właściwości lecznicze61
Ciecierzyca na ostro
Właściwości lecznicze
Pikantna zupa kokosowa z soczewicą
Właściwości lecznicze
Warzywne babeczki z kaszą bulgur
Właściwości lecznicze
Ciasteczka owsiane
Właściwości lecznicze
Czekoladowo-pomarańczo wy torcik truflowy
Właściwości lecznicze
Pokarmy najzdrowsze dla serca
Jak dbać o zdrowie serca?
Układ immunologiczny
Białe krwinki
Układ limfatyczny
Inne mechanizmy obronne
Wspomaganie układu immunologicznego
Pobudzanie aktywności białych krwinek
Łagodzenie procesów zapalnych
Syrop czosnkowo-miodowy
Właściwości lecznicze
Kulki mocy z jagodami goji i pestkami dyni
Właściwości lecznicze
Zupa krem „nie daj się grypie!"
Właściwości lecznicze
Pokarmy najzdrowsze dla układu immunologicznego
Jak dbać o sprawność układu immunologicznego?
Stawy
Jak sobie radzić z problemami stawowymi?
Łagodzenie procesów zapalnych
Kontrola reakcji immunologicznych
Pobudzenie wytwarzania moczu
Koktajl ananas owo-selerowy z imbirem
Właściwości lecznicze
Czosnkowa pasta z nasion konopi
Właściwości lecznicze
Sałatka tęczowa
Właściwości lecznicze
Sałatka z mniszka lekarskiego
Właściwości lecznicze
Antyreumatyczne risotto
Właściwości lecznicze
Przeciwzapalne curry
Właściwości lecznicze
Pokarmy najzdrowsze dla stawów
Jak dbać o zdrowie stawów?
Układ nerwowy
Jak sobie radzić z dolegliwościami
układu nerwowego?
Utrzymanie prawidłowej struktury nerwów
Regulacja wytwarzania neuroprzekaźników
Owsianka bananowa z kardamonem
Właściwości lecznicze
Czekolada różana z nutką lawendy
Właściwości lecznicze
Lizaki lodowe „alfa i omega"
Właściwości lecznicze
Pokarmy najzdrowsze dla układu nerwowego
Jak dbać o zdrowie układu nerwowego?
5 Kulinarna apteczka natury
Orzechy i pestki
Orzech kokosowy
f"
Orzechy brazylijskie
Pestki dyni
Pestki moreli
Siemię Inianie
Owoce
Ananasy
Banany
Borówki amerykańskie
Cytryny i limetki
Czereśnie
Daktyle
Jabłka
Mango
Papaja
Winogrona
Żurawina
Warzywa
Bakłażan
Brokuły
Burak
Cebula
Jarmuż
Kapusta
Karczoch
Koper wiosła (fenkuł),
Marchew
Papryka
Por
Seler naciowy
Słodkie ziemniaki
Szparagi
Ziemniaki
Zboża
Amarantus
Kasza gryczana Płatki owsiane Ryż brązowy
Zioła i przyprawy
Anyż
Bazylia
Chiili
Ch rzan
Cynamon
Czosnek
Gorczyca
Imbir
Kardamon
Kurkuma
Majeranek (oregano)
Mięta
Pieprz
Pietruszka
Rozmaryn
Szałwia
Tymianek
Indeks
Odkryj prawdziwą tajemnicę bogactwa świata roślin! Polecam tę książkę wszystkim, którzy zmierzają ku zdrowszej przyszłości i chcą rozpocząć nowy rozdział w życiu. dr T. Colin Campbell, autor książki Nowoczesne zasady odżywiania Niezależnie, czy chcesz schudnąć, zwiększyć wydajność organizmu, obniżyć poziom cholesterolu, wyleczyć się z cukrzycy, a może po prostu świetnie wyglądać, Julieanna pokaże ci, jak zdumiewająco łatwo możesz osiągnąć swój cel i ujawni wiele fałszywych poglądów dotyczących dietetyki. dr Neal D. Barnard, Uniwersytet Medyczny Jerzego Waszyngtona Jesteś dokładnie tym… co jesz, a każdy przełknięty kęs wpływa na twoje zdrowie i samopoczucie! Dieta oparta na nisko przetworzonych produktach pochodzenia roślinnego zapewni twojemu organizmowi optymalne warunki pracy i rozwoju. Składniki odżywcze pochodzące z produktów roślinnych to najlepszy prezent, jaki możesz sobie zafundować. A w dodatku jest to łatwiejsze niż myślisz! Ta książka to prawdziwa kopalnia wiedzy o najbardziej odżywczych pokarmach i rzeczywistych potrzebach suplementacyjnych. Jest w niej wszystko, co powinieneś wiedzieć o diecie roślinnej, czyli: - najbardziej aktualne informacje na temat witamin i składników mineralnych, niezbędnych do zachowania zdrowia i o sposobach ich dostarczania ze źródeł roślinnych - opis różnych potrzeb żywieniowych organizmu w zależności od wieku i etapu życia - przykłady diety opartej na produktach roślinnych dostosowanej do potrzeb sportowców, osób zmagających się z różnymi chorobami i próbujących schudnąć - praktyczne wskazówki dotyczące wyposażenia twojej kuchni, odżywczego wzbogacania ulubionych dań i zdrowego jedzenia poza domem - przepisy na pyszne, odżywcze i pełnowartościowe dania oraz przykładowy tygodniowy jadłospis, który pomoże ci rozpocząć przygodę z dietą roślinną
W książce Makijaż w mgnieniu oka Rea zdradziła wiele szybkich trików i sekretów branżowych, pokazała jak błyskawicznie uzyskać ostrą jak brzytwa linię eyelinera i jak zmienić wygląd twarzy dzięki perfekcyjnemu kształtowi brwi dosłownie w kilka chwil. A jak brzmi jej najważniejsza wskazówka? Jeśli naprawdę masz niewiele czasu, maluj oczy jako pierwsze ? podkład i szminkę możesz przecież nałożyć, zbiegnąc po schodach. Pełna zachwycających makijaży, świetnych fotografii instruktażowych i łatwych do zastosowania wskazówek nowa książka Rae Morris to obowiązkowa pozycja dla kobiet, które chcą wyglądać zachwycająco, ale na makijaż mogą poświęcić zaledwie kilka chwil?
W naturalnych produktach, takich jak kawa, herbata, czekolada, miód, winogrona oraz zioła drzemie ogromna siła ożywcza i lecznicza. Książka Zdrowie i uroda z natury instruuje, jak ją wydobyć i naturalnymi metodami zadbać o piękny wygląd i zdrowie naszego ciała. Zebrane receptury na domowe kosmetyki oraz środki wspomagające prawidłowe działanie organizmu pomogą każdemu zadbać o siebie bez niepotrzebnej chemii.
Nikogo z czytelników nie zaskoczy stwierdzenie, że tyjemy coraz bardziej. Zjawisko otyłości osiągnęło już rozmiary epidemii - obecnie na świecie żyje więcej osób z nadwagą niż osób o prawidłowej masie ciała. Pomimo ogromnych wydatków rządowych na kampanie promujące zdrowe żywienie, pomimo pojawiania się wielu diet obiecujących skuteczny spadek wagi, liczba osób z nadwagą ciągle rośnie.
Wyjaśnijmy jednak, że utrata wagi lub choćby niedopuszczenie do jej wzrostu w obecnych czasach oznacza nie lada wysiłek. Jesteśmy genetycznie zaprogramowani do życia w środowisku, w którym brakuje żywności i jej zdobywanie wiąże się z ogromnymi wydatkami energetycznymi - a nie jesteśmy przygotowani do życia w świecie, gdzie jedzenie jest dostępne całą dobę, poruszamy się głównie samochodem i gdzie wszędzie kuszą nas ogromne porcje. Skoro sprzysięga się przeciwko nam tyle czynników, nic dziwnego, że nieustannie przybywa osób otyłych. Zbicie wagi jest trudne dla każdego, niezależnie od stopnia determinacji.
Dzięki codziennemu kontaktowi z ludźmi rozpaczliwie pragnącymi schudnąć doskonale rozumiemy, jak ciężkie jest stosowanie diety oraz jak bardzo frustruje ponowne przybieranie na wadze. Wiemy również, jak niebezpieczna dla zdrowia jest nadwaga. Nasze badania skupiają się głównie na wpływie nadmiernej wagi na wzrost ryzyka zachorowania na raka, choroby serca, cukrzycę oraz demencję. Jako naukowcy oddani nie tylko swoim pacjentom, ale także kwestii poprawy zdrowia ogółu, postanowiliśmy, że nadeszła pora, by opracować taką opartą na badaniach dietę, która oferowałaby inną metodę odchudzania i utrzymania wagi.
Czy Dieta 2-dniowa naprawdę wyróżnia się spośród bogatej oferty diet dostępnych na rynku? Wierzymy, że tak właśnie jest. Dieta 2-dniowa została opracowana w taki sposób, by pomóc wam podejmować właściwe decyzje, gubić zbędne kilogramy, zmieniać nawyki i aktywnie poprawiać stan zdrowia bez poczucia poświęcenia. Nasza współpraca z weteranami odchudzania pokazała, że to wyjątkowe podejście oferuje prawdziwą alternatywę dla osób, którym trudno przestrzegać konwencjonalnych diet. Pozytywne rezultaty Diety 2-dniowej wywarły na nas tak wielkie wrażenie, że chcieliśmy, by stała się ona dostępna dla wszystkich, którzy zmagają się - lub zmagali się w przeszłości — z odchudzaniem. Dieta 2-dniowa utorowała drogę do szczuplejszej i zdrowszej przyszłości wielu osobom, które ją zastosowały. Mamy nadzieję, że i wam w tym pomoże.
Dieta 2-dniowa
Spis treści:
Wprowadzenie
1. Dlaczego Dieta 2-dniowa jest skuteczna
2. Czy powinienem schudnąć?
3. Co jeść podczas dwóch dni ograniczonych
4. Co jeść przez pięć dni nieograniczonych
5. Droga do sukcesu Diety 2-dniowej
6. Jak zwiększyć aktywność fizyczną
7. Jak zachować szczupłą sylwetkę
8. Plany posiłków
9. Przepisy na dwa dni ograniczone 10 Przepisy na dni nieograniczone
Słowo końcowe
Załączniki
Dodatkowe informacje
Przypisy
Podziękowania
Indeks
Stewia - Barbara Simonsohn
Stewia jest słodką i zdrową alternatywą dla cukru i słodzików. Książkę wydało Studio Astropsychologii. Stewia jest naturalnym środkiem słodzącym, który nie zawiera kalorii. Choć ta roślina była przez stulecia znana Indianom Południowoamerykańskim, to do użytku w Europie została dopuszczona niedawno. Stewia nadaje się do samodzielnego hodowania, dostępne są dobrej jakości preparaty pochodzące z bio-upraw. Stewia jest dobrym dodatkiem do różnych potraw – Barbara Simonsohn podaje szereg przepisów na zdrowe słodkości stewiowe.
Barbara Simonsohn
Wśród jej zainteresowań znajduje się m.in. rolnictwo ekologiczne. Ma dwudziestokilkuletnie doświadczenie w sprawach dietetyki. Pisze artykuły na ten temat i prowadzi warsztaty. Jest autorką książek Sok z młodego jęczmienia i Nasiona chia.
Słodycz zamknięta w listkach
Należy spożywać zielone suszone liście stewii, ponieważ zawierają znacząco więcej składników odżywczych w porównaniu do białego rafinowanego proszku. Stewia zawiera: polipeptydy, bezkalorycznie metabolizowane węglowodany, wapń, witaminę C, żelazo, cynk i wiele innych substancji. Warto ją spożywać nie tylko z tego względu – ma działanie antybakteryjne i nie zmienia poziomu cukru we krwi. Może być więc bezpieczne przyjmowany przez diabetyków. Stewię stosuje się w procesie odchudzania i leczenia chorób dziąseł.
Fragment książki
Skoncentrowany przede wszystkim w liściach stewiozyd jest przez nasz zmysł smaku odbierany jako 250 do 300 razy słodszy od cukru. Liście stewie można dodać do każdej herbaty, aby ją osłodzić. Na litr gotowej herbaty wystarczy szczypta lub łyżeczka pokruszonych liście stewie.
Kto chce może zmielić liście w młynku do kawy. „Słodką wodę” do słodzenia potraw przygotowuje się zalewając liście gorącą wodą i odfiltrowując. Ten słodki ekstrakt można stosować do słodzenia sałatek owocowych, kompotów, kremów, herbaty, lodów i wielu innych potraw.
„W przeciwieństwie do sztucznych słodzików oraz korzenia lukrecji, także w przypadku regularnego stosowania liście stewie nie zaobserwowano żadnych efektów ubocznych”. Znana autorka książek o zdrowiu, Halima Neumann stwierdza: ‘Stewia jest zdrowym, bezkalorycznym słodzikiem także dla diabetyków, nie wywołującym aktywności fermentacyjnej, takiej jak cukier owocowy, miód, syrop i cukier”. W swoich grupach samopomocy stwierdziła, że dzięki herbacie ze stewie, najlepiej połączonej z herbata Mate i Lapacho, traci się ochotę na zbyt wiele słodkiego lub wywołuje wyrzuty sumienia łasuchowate. Gdy jednak ma się ochotę na coś słodkiego, zaleca żucie liście stewie i popijanie niegazowaną wodą lub herbatą ze stewie.
Zrzuć kilogramy i ciesz się zdrowiem oraz długim życiem dzięki sporadycznemu niedojadaniu
5 dni jesz normalnie 2 dni nie dojadasz
Czy można, odżywiając się normalnie przez pięć dni w tygodniu, zeszczupleć i poprawić stan zdrowia?
Odpowiedź brzmi: tak! Wystarczy ograniczyć spożycie kalorii przez dwa nienastępujące po sobie dni w tygodniu - do 500 kalorii dziennie dla kobiet oraz do 600 w przypadku mężczyzn.
Badania naukowe wyników stosowania diety opartej na sporadycznym niedojadaniu wykazały, że nie tylko pomaga ona w pozbyciu się zbędnych kilogramów, ale także obniża ryzyko wystąpienia wielu schorzeń, w tym chorób układu krążenia, cukrzycy, a nawet nowotworów. "Istnieją mocne argumenty naukowe dowodzące, że sporadyczne niedojadanie może pozytywnie wpłynąć na zdrowie", mówi dr Mark Mattson, szef laboratorium neurobiologii w National Institute of Aging oraz wykładowca neurobiologii na John Hopkins University.
Na podstawie wyników najnowszych przełomowych badań opracowano program dietetyczny, łatwy i bezbolesny do zastosowania w codziennym życiu nawet przez osoby mocno zapracowane. Oto co przygotowaliśmy dla ciebie:
czterdzieści posiłków o wartości energetycznej 500 lub 600 kalorii każdy, szybkich i łatwych do przygotowania;
ośmiostronicowa wkładka ze zdjęciami, przedstawiającymi dietetyczne zestawy dań;
nowatorskie badania naukowe, na których opiera się program;
licznik kalorii, dzięki któremu odchudzanie może być proste;
i wiele, wiele innych rzeczy.
Dieta 5:2 dr. Mosleya nie jest wytworem chwilowej, przemijającej mody, lecz wynika z nowego sposobu myślenia o żywieniu, wyboru związanego ze stylem życia, który może korzystnie wpłynąć na twoje zdrowie.
dr MICHAEL MOSLEY doskonalił swoje lekarskie kwalifikacje zawodowe w londyńskim Royal Free Hospital, a następnie podjął współpracę z BBC jako dziennikarz działu naukowego, początkowo jako realizator, a ostatecznie jako rozpoznawalna postać małego ekranu. Wyemitowany w sierpniu 2012 roku w BBC "Eat, Fast, and Live Longer", jeden z odcinków jego programu "Horizon", spotkał się z nieprawdopodobnie szerokim odzewem na świecie.
MIMI SPENCER jest dziennikarką i autorką książek. Publikuje artykuły i felietony w gazetach i czasopismach, napisała także poradnik 101 Things to Do Before You Diet.
LEKARZE I DIETETYCY JEDNYM GŁOSEM POPIERAJĄ DIETĘ 5:2 dr. Mosleya
Zawiera zestawy odpowiednich posiłków na cały miesiąc - pokazanych w kolorze!
"Mam kilku pacjentów, którzy z powodzeniem zaczęli stosować się do tej diety i teraz uważają, że jest fantastyczna" - dr PETE BRIDGWOOD
"Razem z moim partnerem życiowym jesteśmy na tej diecie i bez większego wysiłku straciliśmy mniej więcej po pięć kilogramów" - CLAIRE CRONIN, dietetyczka
"Zaczęłam stosować tę dietę od chwili, kiedy obejrzałam program 'Horizon' Michaela Mosleya. To spowodowało, że zupełnie zmieniłam moje podejście do odżywiania i głodu, czuję teraz, że mam dużo więcej energii, a zrzucenie niemal siedmiu kilogramów to dodatkowo wspaniała niespodzianka. Do zastosowania diety przekonało mnie naukowe podejście.
Teraz cenię sobie dni niedojadania, czego wcześniej zupełnie sobie nie wyobrażałam, i z łatwością ich przestrzegam. Nie zamierzam nigdy tego zaprzestać" - SUSIE WHITE, dietetyczka
?Pałac kolorów. Magia makijażu.? to niezwykła książka o makijażu, w której baśń o pięknych księżniczkach staje się namacalną rzeczywistością złożoną z mieniących się barw, fantastycznych tekstur i skrzącego światła. To pozycja dla każdej pani i dziewczyny, która wierzy, że królową może być nie tylko odległa gwiazda filmowa, ale i ona sama. Dzięki ?Pałacowi kolorów? oraz przykładom ?zwykłych? kobiet, każda z nas może nabrać rozmachu w kreowaniu własnej osobowości?
?Pałac kolorów. Magia makijażu.? to również pozycja dla wizażysty artysty, któremu nieobcy jest dotyk koloru. Przez jego czucie wyraża on siebie w najpiękniejszym akcie tworzenia, jakim jest ozdabianie ludzkiego ciała, a także wydobywanie na światło dzienne jego ponadczasowego piękna. W części Fashion znajdzie on ponad 90 zdjęć, na których makijaż wychodzi poza wszelkie schematy, dowodząc po raz kolejny, że stał się sztuką na równi z malarstwem, muzyką czy rzeźbą. I w tę podróż napełnioną kolorem, kobiecością i magią serdecznie zapraszam.
Dorota Kościukiewicz-Markowska
Z tego praktycznego poradnika dowiesz się, jak pielęgnować włosy domowymi sposobami. Znajdziesz tu m.in. wiadomości o budowie włosa, jak rozpoznać włosy zdrowe i uszkodzone, charakterystykę poszczególnych typów włosów, opis zabiegów pielęgnacyjnych, narzędzi fryzjerskich, przykłady domowych kuracji odżywczych oraz porady dla pań, panów i dzieci.
Autor takich bestsellerów jak Bieganie i odchudzanie dla kobiet Bieg po motywację! Zaledwie połowa sportowego sukcesu zależy od Twoich mięśni i doskonale opanowanej techniki. Najlepsze rezultaty osiąga się dzięki odpowiedniemu nastawieniu psychicznemu. Możesz, jak najlepsi sportowcy, skorzystać z usług psychologa sportu; jeśli jednak nie stać Cię na taki wydatek, posłuchaj rad doświadczonego biegacza.Jesteś w stanie samodzielnie wyćwiczyć swoją motywację i umocnić determinację w dążeniu do celu, by biegać coraz dalej i coraz szybciej. W tej książce Jeff Galloway prezentuje zestaw metod treningowych, dzięki którym Twoje ciało, umysł i duch stworzą jedną, silną drużynę. Omawia również każdy aspekt kryzysu motywacji wraz ze sprawdzonymi metodami przezwyciężania trudności. Wielu biegaczy stosuje te metody także w pracy, w domu, oraz w innych sferach życia. Zasady są proste - przeczytaj, zastosuj i osiągaj niesamowite rezultaty!Kluczowe zasady automotywacjiOsiąganie równowagi ciała i umysłuMetody pokonywania stresuOkreślanie indywidualnych możliwościPrzezwyciężanie negatywnych myśli i problemówUstalanie celów do osiągnięciaSposoby na bezwarunkową koncentracjęWprowadzanie skutecznego planu treningówReguły powrotu do sportu po przerwieJeff Galloway jest autorem bestsellerowych książek na temat biegania, felietonistą czasopisma ""Runner...s World"", specjalistą do spraw motywacji, a przede wszystkim - zapalonym biegaczem. Pracował z ponad 300 000 osób, pomagając im w realizacji konkretnych celów, a jego poszukiwania bezurazowej metody przygotowań do maratonu zaowocowały w 1978 roku powstaniem programu treningu grupowego. Galloway opracował metodę marszobiegu, stanowiącą sedno programu przygotowawczego o niskim kilometrażu, której stosowanie daje trenującym 98% szans na sukces.
Nieco niespodziewanie staliśmy się świadkami rewolucji naukowej i medycznej. W ciągu ostatnich dziesięciu lat dokonano odkryć, które zaprzeczyły wielu powszechnym przekonaniom na temat DNA. Nowe odkrycia wyszły poza sferę teorii – dziś mogą one dotyczyć każdego z nas.Nieco niespodziewanie staliśmy się świadkami rewolucji naukowej i medycznej. W ciągu ostatnich dziesięciu lat dokonano odkryć, które zaprzeczyły wielu powszechnym przekonaniom na temat DNA. Nowe odkrycia wyszły poza sferę teorii – dziś mogą one dotyczyć każdego z nas.
Dwadzieścia jeden milionów Amerykanów cierpi na jedną z 6 tysięcy chorób zwanych rzadkimi lub sierocymi. Wiele spośród nich rozwija się przede wszystkim w związku z nieprawidłowościami genetycznymi. W zasadzie wszystkie choroby okazują się w pewnym stopniu dziedziczne. W mediach roi się od historii o kobietach, które poddają się badaniom pod kątem mutacji prowadzącej do rozwoju nowotworów piersi, a także o rodzinach szczególnie narażonych na choroby serca czy zagrożonych pląsawicą Huntingtona. Wspomniana rewolucja zatacza jednak znacznie szersze kręgi i dotyczy cukrzycy, chorób serca, częstych nowotworów, zaburzeń psychicznych, astmy, zapalenia stawów, choroby Alzheimera i wielu innych schorzeń – wszystkie te choroby stopniowo odkrywają przed nami swoje sekrety. Dzisiaj za pomocą prostego testu przeznaczonego do użycia w domu można za kilkaset dolarów poznać tajniki własnego DNA.
Francis Collins zalicza się do forpoczty tej rewolucji - przez piętnaście lat przewodził międzynarodowym pracom prowadzonym w ramach Human Genome Project. Lepiej niż ktokolwiek inny wie, jak wiele osób ma mylne wyobrażenie na temat genetyki. Zalecenia formułowane przez pracowników służby zdrowia opierają się w znacznym stopniu na niepełnej wiedzy, dlatego też każdy z nas powinien we własnym zakresie zapoznawać się z dokonaniami tej szybko rozwijającej się dziedziny medycyny. Pewne rzeczy mogą nas zaskoczyć, możemy również stanąć w obliczu poważnych dylematów dotyczących posiadania pewnej wiedzy, terapii czy zagrożenia dla rodziny.
Mimo to książka ta stanowi źródło wielkiej nadziei i inspiracji, a każdy rozdział niesie ze sobą pożyteczne rady. Niemal każdego dnia pojawiają się zupełnie nowe fakty dotyczące chorób, o których do niedawna niewiele wiedzieliśmy. Każdy z nas jest sobie winien to, by poznać własne DNA: jego funkcjonowanie, jego tajemnice – oraz korzyści i ograniczenia związane z posiadaniem takiej wiedzy.
Bestsellerowy autor i światowej sławy lekarz i genetyk Francis Collins napisał książkę, która na zawsze odmieni nasze postrzeganie własnego ciała, zdrowia i przyszłości medycyny.
O AUTORZE
FRANCIS S. COLLINS, M.D., Ph.D, dyrektor National Institutes of Health. Pionier w dziedzinie tropienia genów; przez piętnaście lat pełnił funkcję dyrektora National Human Genome Research Institute przy NIH. Za swój przełomowy wkład w badania genetyczne otrzymał Presidential Medal of Freedom (Prezydencki Medal Wolności) w 2007 roku oraz National Medal of Science w 2009.
OPINIE
Jego przełomowe dokonania zmieniły zasadniczo nasze postrzeganie własnego zdrowia i podejście do chorób.
– prezydent Barack Obama
Płynną prozą i w formie wciągającej historii Francis Collins przedstawia współczesną naukę medycyny w żywy i przystępny sposób. Ta książka daje nadzieję, nie robiąc przy tym zbędnego szumu, wzbogaca umysł i podnosi na duchu.
– Jerome Groopman, M.D., profesor Harvard Medical School, autor książki Jak myśli lekarz
W dziedzinie ludzkiej wiedzy dokonuje się największa rewolucja od czasów Leonarda, a Francis Collins stoi w jej pierwszych szeregach. Jestem dziś lepszym lekarzem dzięki temu, że podczas studiów medycznych genetyki uczył mnie doktor Collins. Teraz cały świat może czerpać z jego wiedzy, zapoznając się z treścią książki Język życia.
– dr Sanjay Gupta, neurochirurg na Emory University oraz główny korespondent medyczny CNN, autor książki Oszukać śmierć
Każdy rozdział - przedstawiający określony temat, np.: strukturę i funkcje skóry, trądzik, make-up, cellulite - składa się z dwóch tekstów do czytania, ćwiczeń wzbogacających słownictwo, ćwiczeń gramatycznych oraz słowniczka.Integralną częścią podręcznika są profesjonalne nagrania dialogów na płycie CD, które ułatwiają rozumienie ze słuchu i pomagają w doskonaleniu umiejętności komunikowania się w języku angielskim. W książce można też znaleźć:? krótką historię stosowania kosmetyków - od starożytności do czasów współczesnych? wykaz preparatów wykorzystywanych w terapiach kosmetycznych oraz do wyrobu kosmetyków? spis chorób skóry? klucz do ćwiczeń? słowniczek angielsko-polski Publikację przygotowano z myślą o studentach kierunku kosmetologia, uczniach szkół kosmetycznych, kosmetyczkach i kosmetologach, terapeutach działających w salonach kosmetycznych oraz innych osobach związanych z branżą kosmetyczną.
To książka o ciele - moim ciele i twoim ciele. Różnimy się wzrostem, wagą i całkiem możliwe, że płcią. Ale drzemie w nas moc, dzięki której możemy przywrócić swojemu ciału zdrowie i żyć bez bólu. Tytuł, jaki wybrałem dla tej książki, to forma celebracji naszego szczęścia. I obietnica, której również ty możesz dotrzymać.
Uwolnienie się od bólu wymaga wysiłku i zaangażowania. Nie załatwi tego za ciebie pudełko pigułek, skalpel chirurga, aparat ortopedyczny, specjalnie zaprojektowany materac ani jakiekolwiek instrumenty. Wiedzą o tym tysiące - lub szybko się dowiadują - mężczyzn i kobiet, którzy w przeciągu każdego roku odwiedzają moją Klinikę Metody Egoscue w San Diego, w Kaliforni, a mnie dane jest obserwować, jak odzyskują radość i zdrowie, które mieli na zawsze stracić. Co prawda każdemu zależy na zażegnaniu chronicznego bólu w taki czy inny sposób, a jednak wybierają tę łatwiejszą drogę do realizacji celu. A prawdę mówiąc, to najłatwiejszą.
Czytając dalej, dowiesz się, jaki kierunek obrać. I nie będziesz musiał uciekać się do zaawansowanej medycyny ani wyrafinowanych ćwiczeń, kupować specjalnego sprzętu ani konsultować się z rzeszami ekspertów. W trzech pierwszych rozdziałach omawiam zagadnienie wrodzonego przystosowania ciała do zachowania zdrowia przez znaczną część naszego życia, i sporadyczne napady bólu i odchylenia od normy, które łatwo można oddalić, o ile tylko pozwolimy naszemu ciału działać jak należy. Niestety wielu z nas nie rozumie nawet najbardziej podstawowych cech tej wspaniałej „machiny".
W następnej kolejności czeka na ciebie osiem rozdziałów, w których koncentruję się na różnych rodzajach chronicznego bólu. Na pewno zdążyłeś już przejrzeć spis treści. W swojej pracy odwracam ustalony porządek i wędruję od stóp do głowy: od obolałych stóp, przez kostki, kolana, biodra, plecy, ramiona, łokcie, nadgarstki, dłonie, szyję, aż po głowę. Rozdziały poświęcone chronicznemu bólowi mają dostarczyć ci w skondensowanej formie informacji o tym, co dzieje się w danej części ciała, gdy odczuwasz w niej ból. Po każdym instruktażu czekają na ciebie ćwiczenia, które pomogą wyeliminować przyczynę bólu. Przyjaciele z kliniki ochrzcili je mianem ćwiczeń - czyli ćwiczeń Egoscue - w ten żartobliwy sposób podkreślając moją niemalże obsesję związaną z perfekcjonizmem, z jakim opracowuję ćwiczenia terapeutyczne. Wewnętrzny żart przyjął się i takim mianem określam swoje ćwiczenia w tej książce. Ćwiczenia zebrane w grupy, są łatwe do wykonania i wyjątkowo skuteczne. Zawierają szczegółowe instrukcje i liczne zdjęcia, co powinno ułatwić korzystanie z nich.
Kolejny rozdział traktuje o najczęstszych urazach towarzyszących najpopularniejszym sportom i rozrywkom, a w ostatnim znajdziesz zestaw ćwiczeń, które zapewnią, że symptomy chronicznego bólu nie powrócą.
Życie bez bólu
Spis treści:
ROZDZIALI
Rysunek 1-1: Wygięcie kręgosłupa przedstawione w siatce
Rysunek 1-2: Grupa ludzi dotkniętych różnymi odmianami zaburzeń postawy
ROZDZIAŁ3
Rysunek 3-1: Kolana dotknięte koślawością
Rysunek 3-2: Ciało o nieodpowiadających sobie połówkach
ROZDZIAŁ 4
Rysunek 4-1: Struktura kości i łuków stopy w ujęciu z góry i od środka
Rysunek 4-2: Płaskostopie
Rysunek 4-3: Demonstracja pronacji i supinacji na przykładzie stopy ustawionej na kołysce
Rysunek 4-4: Płaskie, odchylone stopy. Strzałki wskazują dociążający wewnętrzną krawędź stopy wektor pronacji
Zdjęcie 4-5: Krążenia i zginanie stopy
Zdjęcie 4-6 (a, b): Rozciąganie łydki/ścięgna podkolanowego
w leżeniu na wznak z paskiem
Zdjęcie 4-7: Prostowanie bioder
Zdjęcie 4-8: Krzesełko
ROZDZIAŁ 5
Rysunek 5-1: Podstawowe struktury kostki: widok z boku
Rysunek 5-2: Stawy-dźwigary: dotknięte zwyrodnieniem i funkcjonalnie sprawne
Rysunek 5-3: Wiązadła kości strzałkowej w kostce
Rysunek 5-4: Ścięgno Achillesa przymocowane do stopy
Zdjęcie 5-5: Leżenie na wznak
Zdjęcie 5-6: Leżenie z nogami opartymi o ścianę
Zdjęcie 5-7: Rozciąganie pachwiny w leżeniu na wznak
ROZDZIAŁ 6
Rysunek 6-1: Wewnętrzna struktura kolana
Rysunek 6-2: Skrzywione ramiona i biodra
Rysunek 6-3: Funkcjonalne i niefunkcjonalne kolana
Rysunek 6-4: Kolana skręcone do wewnątrz
Zdjęcie 6-5 (a, b): Napinanie pośladków w pozycji stojącej
Zdjęcie 6-6: Siedzenie z uniesionymi piętami
Zdjęcie 6-7: Unoszenie zginacza bioder na ręczniku
Zdjęcie 6-8: Rozciąganie pachwiny w leżeniu na ręcznikach
Rysunek 6-9: Kolano skręcone na zewnątrz
Zdjęcie 6-10: Ściskanie poduszki w pozycji siedzącej
Zdjęcie 6-11: Siedzenie z plecami opartymi o ścianę
Zdjęcie 6-12 (a, b): Opuszczanie biodra w leżeniu na wznak
ROZDZIAŁ 7
Rysunek 7-1: Obręcz biodrowa
Rysunek 7-2: Połączenie stawu biodrowego i kości udowej
Rysunek 7-3: Zginanie i prostowanie się biodra na przykładzie huśtawki
Zdjęcie 7-4: Rozciąganie ud
ROZDZIAŁ8
Rysunek 8-1: Krzywizny kręgosłupa
Zdjęcie 8-2: Ściskanie poduszki w leżeniu na wznak
Zdjęcie 8-3: Zmodyfikowane leżenie na podpórkach
Rysunek 8-4: Siedzący mężczyzna ze zdrową krzywizną pleców
Rysunek 8-5: Siedząca kobieta z przygiętymi plecami i biodrami
Rysunek 8-6: Współpracujące ze sobą kręgi
Rysunek 8-7: Dociśnięty dysk kręgowy
Zdjęcie 8-8: Pompki na plecach
Zdjęcie 8-9 (a, b): Odginanie rąk
Zdjęcie 8-10 (a, b, c): Leżenie na podpórkach
Zdjęcie 8-11: Przysiad
ROZDZIAŁ9
Rysunek 9-1: Staw barkowy
Rysunek 9-2: Zakres ruchu ramion współczesnego człowieka
Zdjęcie 9-3: Napinanie mięśni łopatek w pozycji siedzącej
Zdjęcie 9-4: Ściskanie kostek w pozycji leżącej
Zdjęcie 9-5: Zsuwanie stóp
Rysunek 9-6: Ostrosłup to podstawowa jednostka układu mięśniowo-szkieletowego
ROZDZIAŁ 10
Rysunek 10-1: Zgięte w łokciu ramię oraz nadgarstek i dłoń
Rysunek 10-2: Kość łokciowa i promieniowa, ułożone równolegle i zachodzące na siebie
Rysunek 10-3: Pronacja na przykładzie dłoni
Zdjęcie 10-4: Ruchy okrężne
Zdjęcie 10-5 (a, b, b): Zegar
Rysunek 10-6: Ciało pacjenta po lewej stronie jest w pełni funkcjonalne; u pacjentki po prawej obserwujemy objawy zespołu cieśni nadgarstka
ROZDZIAŁU
Rysunek 11-1: Głowa i kark
Zdjęcie 11-2: Żaba
Zdjęcie 11-3: Stanie przy ścianie (z ręcznikami)
ROZDZIAŁ12
Zdjęcie 12-1 (a,b): Krążenia ramion
Zdjęcie 12-2 (a,b): Składanie łokci
Zdjęcie 12-3: Wyciąganie rąk nad głową
Zdjęcie 12-4: Skręty tułowia w leżeniu na podłodze
Zdjęcie 12-5 (a,b): Psy i koty
Zdjęcie 12-6 (a,b): Wygięty pies
Zdjęcie 12-7: Klęczenie z rękoma na ławce
Zdjęcie 12-8 (a,b, c): Stawanie na palcach w trzech pozycjach
Zdjęcie 12-9: Rozciąganie mięśnia czworogłowego na stojąco
Zdjęcie 12-10 (a,b): Rozciąganie przed biegiem
Zdjęcie 12-11 (a,b,c): Skłony do przodu i do obu nóg
Zdjęcie 12-12 (a, b): Skłony tułowia
Zdjęcie 12-13: Skręty tułowia w pozycji siedzącej
Zdjęcie 12-14: Rozciąganie pachwiny w przyklęknięciu
Zdjęcie 12-15: Leżenie z ręką i nogą na podpórce
ODKRYJ NIESKOŃCZONE MOCE ODDYCHANIA DZIĘKI ŚPIEWACZCE OPEROWEJ NANCY ZI.
Lektura obowiązkowa dla każdego, kto chce zoptymalizować wyniki w sporcie, sztuce czy medytacji – lub po prostu cieszyć się lepszym zdrowiem, energią i witalnością.
WYKORZYSTYWANIE NIESKOŃCZONYCH MOCY ODDYCHANIA!
Ta klasyczna już pozycja pokaże ci, jak przekształcić oddech w energię życiową, aby osiągnąć idealną równowagę ciała, umysłu i ducha. Śpiewaczka klasyczna i ekspertka z dziedziny chi kung, Nancy Zi, poprowadzi cię przez sztukę oddychania w sześciu prostych lekcjach. Używając dwudziestu czterech progresywnych ćwiczeń i umysłowych wyobrażeń, Zi pokazuje, jak wykorzystywać oddychanie, aby:
• patrzeć, czuć i być zdrowszym
• minimalizować efekty starzenia
• zwiększać odporność i koordynację
• pracować nad bólem i pomagać w leczeniu
• poprawić umiejętności w mowie, śpiewie, sporcie, medytacji – i o wiele więcej!
O AUTORCE
NANCY ZI jest znaną na całym świecie śpiewaczką klasyczną i nauczycielką emisji głosu. Dysponując dwukulturowym wykształceniem – ponieważ urodziła się w Ameryce, a została wychowana w Chinach – Zi splata ze sobą to, co najlepsze w starożytnych wschodnich dyscyplinach i współczesnych zachodnich technikach.
OPINIE
Niniejsza książka stanowi regularny podręcznik do pracy z oddechem i ćwiczenia oddechu poprzez dyscyplinę, którą autorka nazywa chi yi: sztuką oddychania. Oczywiście nikt nie potrzebuje specjalnych instrukcji, aby nauczyć się oddychania, jednak cielesne, psychologiczne, sportowe, estetyczne, duchowe i leczące procesy, dla których jest ono czynnikiem kluczowym, mogą być w ogromnym stopniu poprawione poprzez rozwijanie świadomego oddechu i uczenie się, jak kierować energiami, które stają się dostępne dzięki odpowiedniemu i umiejętnemu oddychaniu.
z przedmowy Charlesa Steina, autora Being = Space × Action, The Secret of The Black Chrysanthemum i innych książek
Lektura obowiązkowa dla każdego, kto chce poczuć się lepiej, złagodzić codzienne stresy i zyskać energię do radzenia sobie z nimi przez cały dzień.
Jack Canfield, współautor Balsamu dla duszy
My w branży rozrywkowej zajmujemy się biznesem tworzenia iluzji. Ale bardzo realne korzyści, jakie można czerpać ze Sztuki oddychania, nie są iluzją. Z całego serca polecam ją dla aktorów, śpiewaków, pisarzy i każdego, kto szuka spokoju, koncentracji i odnowionej energii.
Robert Wise, reżyser West Side Story, The Sound of Music, zdobywca Oscarów
Ważna książka w nauczaniu technik właściwego oddychania.
dr Earl Mindell, autor The Vitamin Bible, The Anti-Aging Bible
Po raz pierwszy od miesięcy poczułem głębokie odprężenie – w kontakcie z moim zapomnianym „oddechem życia”.
Ray Sahelian, autor Melatonin: Nature’s Sleeping Pill
Autorzy dają ci jasny wybór: możesz kolejne 30 lat po menopauzie przeżyć dobrze albo nie. A potem wyjaśniają dokładnie, jak osiągnąć tę lepszą opcję. Doskonała książka, motywująca, dająca otuchę i uczciwa.
Laura L. Forese, lekarz naczelny Szpitala Prezbiteriańskiego w Nowym Jorku.
Poradnik zawiera łatwe i sprawdzone przepisy na chleb, bułki i pieczywo z różnych stron świata, przedstawia wykonanie krok po kroku oraz cenne wskazówki, jak piec chleb w domu, m.in. jak przygotować zakwas. Książkę uatrakcyjniają liczne zdjęcia.
Bogato ilustrowany, napisany przystępnym językiem poradnik medyczny, w którym zamieszczono najnowsze informacje dotyczące przyczyn, objawów, diagnostyki oraz leczenia zespołu przewlekłego zmęczenia.Bogato ilustrowany, napisany przystępnym językiem poradnik medyczny, w którym zamieszczono najnowsze informacje dotyczące przyczyn, objawów, diagnostyki oraz leczenia zespołu przewlekłego zmęczenia. Znajdziesz tu praktyczne porady, jak walczyć ze zmęczeniem, wskazówki dotyczące prawidłowego odżywiania, przepisy kulinarne, uzasadnienie aktywności fizycznej oraz znaczenie ziołolecznictwa i medycyny alternatywnej.
Niestety, nas - kobiety natura obdarzyła większą ilością tkanki tłuszczowej, która chętnie kumuluje się właśnie w rejonach ud i pośladków. Dlatego też te obszary ciała budzą najwięcej zastrzeżeń pań. Pora położyć im kres!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?