KATEGORIE [rozwiń]

Dorota Czerwińska

Okładka książki Zasady żywienia Podręcznik Część 2

Zasady żywienia Podręcznik Część 2

Dorota Czerwińska

60,70 zł 52,72 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 52,72 zł

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w pierwszej części kwalifikacji T.15.1 (Planowanie i ocena żywienia). Obejmuje tematy dotyczące wartości energetycznej pożywienia, wartości odżywczych produktów spożywczych, wpływów procesów technologicznych na wartość odżywczą produktów spożywczych, przechowywania żywności i jego wpływu na wartość odżywczą, utrwalania żywności, wzbogacania żywności, żywności funkcjonalnej, wygodnej oraz dietetycznych środków spożywczych, organizmów genetycznie modyfikowanych, zasad znakowania żywności, bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, planowania jadłospisów, zaleceń żywieniowych dla różnych grup ludności, podstaw żywienia dietetycznego, żywienia w zakładach gastronomicznych, zachowań żywieniowych i ich wpływu na zdrowie, alternatywnych sposobów odżywiania się, instytucji zajmujących się problematyką żywienia.
Okładka książki Zasady żywienia Podręcznik Część 1

Zasady żywienia Podręcznik Część 1

Dorota Czerwińska

60,70 zł 52,72 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 52,72 zł

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w pierwszej części kwalifikacji HGT.12 Znany i lubiany podręcznik, który starannie omawia składniki pokarmowe i ich rolę w żywieniu człowieka. Dokładne schematy i przystępne wyjaśnienia ułatwiają zrozumienie skomplikowanej tematyki biochemicznej. Podkreśla znaczenie właściwego odżywiania się i przestrzega przed często popełnianymi w tym zakresie błędami. Publikacja omawia układ pokarmowy i metabolizm poszczególnych składników żywnościowych. Następnie wprowadza w zagadnienia gospodarki energetycznej organizmu, związanym z nią zapotrzebowaniem na poszczególne składniki oraz normami żywieniowymi. Podręcznik odwołuje się do najnowszych zaleceń dietetyków. Treść urozmaica bogaty materiał zdjęciowy. Pytania i polecenia pomagają samodzielnie sprawdzić poziom opanowanej wiedzy.
Okładka książki Podstawy żywienia człowieka cz.1 REA

Podstawy żywienia człowieka cz.1 REA

Dorota Czerwińska

28,90 zł 19,63 zł

Artykuł chwilowo niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 19,63 zł

Podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodach kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego oraz kelner. Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową oraz standardami wymagań egzaminacyjnych dla tych zawodów. Zawiera on m. in. podstawowe wiadomości na temat składników odżywczych, gospodarki wodnej i energetycznej organizmu, wartości odżywczej pokarmów, norm żywienia oraz zasad układania jadłospisów i racjonalnego planowania żywienia różnych grup ludności.
temelie
Okładka książki Podstawy żywienia człowieka cz.2 REA

Podstawy żywienia człowieka cz.2 REA

Dorota Czerwińska

38,25 zł 32,50 zł

Artykuł chwilowo niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 32,50 zł

Podręcznik do nauczania przedmiotu Podstawy żywienia człowieka w zawodach: kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego i kelner. Zawiera on m. in. podstawowe wiadomości na temat składników odżywczych, gospodarki wodnej i energetycznej organizmu, wartości odżywczej pokarmów, norm żywienia oraz zasad układania jadłospisów i racjonalnego planowania żywienia różnych grup ludności.
Okładka książki Podstawy żywienia człowieka cz.1 REA-WSiP

Podstawy żywienia człowieka cz.1 REA-WSiP

Dorota Czerwińska

36,10 zł 29,11 zł

Artykuł chwilowo niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 29,11 zł

Książka zawiera podstawowe wiadomości na temat składników odżywczych, gospodarki wodnej i energetycznej organizmu, wartości odżywczej żywności, norm żywienia oraz zasad układania jadłospisów i racjonalnego planowania żywienia różnych grup ludności.
Okładka książki Kucharz małej gast - Podstawy żywienia człow. WSiP

Kucharz małej gast - Podstawy żywienia człow. WSiP

Edyta Gulińska Dorota Czerwińska

34,80 zł 29,56 zł

Artykuł chwilowo niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 29,56 zł

Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodach do nauczania zawodu kucharz małej gastronomii na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej. Numer dopuszczenia: 15/2005

  • Poprzednia

    • 1

  • Następna

Bestsellery
Okładka książki Kuracja życia metodą dr Clark

1. Kuracja życia metodą dr Clark

Hulda Clark

39,98 zł
64,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 39,98 zł
Okładka książki Porady naturoterapeutki Barbary Kazany. Część 2

2. Porady naturoterapeutki Barbary Kazany. Część 2

Barbara Kazana

38,90 zł
44,00 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 38,90 zł
Okładka książki Porady naturoterapeutki Barbary Kazany. Część 3

3. Porady naturoterapeutki Barbary Kazany. Część 3

Barbara Kazana

38,90 zł
44,00 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 38,90 zł
Okładka książki Porady naturoterapeutki Barbary Kazany

4. Porady naturoterapeutki Barbary Kazany

Barbara Kazana

38,90 zł
44,00 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 38,90 zł
Okładka książki Kuracja Breussa

5. Kuracja Breussa

Rudolf Breuss

37,90 zł
49,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 37,90 zł
Okładka książki Rozmowy z Bogiem Księga IV (twarda oprawa)

6. Rozmowy z Bogiem Księga IV (twarda oprawa)

Neale Donald Walsch

26,95 zł
49,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 26,95 zł
Okładka książki Rozmowy z Bogiem Księga III (twarda oprawa)

7. Rozmowy z Bogiem Księga III (twarda oprawa)

Neale Donald Walsch

29,10 zł
54,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 29,10 zł
Okładka książki Dlaczego zwierzęta nie dostają zawałów serca tylko my ludzie

8. Dlaczego zwierzęta nie dostają zawałów serca tylko my ludzie

Matthias Rath

27,90 zł
36,00 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,90 zł
Okładka książki Rozmowy z Bogiem Księga I (twarda oprawa)

9. Rozmowy z Bogiem Księga I (twarda oprawa)

Neale Donald Walsch

26,45 zł
49,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 26,45 zł
Okładka książki Rozmowy z Bogiem Księga II (twarda oprawa)

10. Rozmowy z Bogiem Księga II (twarda oprawa)

Neale Donald Walsch

28,04 zł
52,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 28,04 zł
Okładka książki Insulinooporność

11. Insulinooporność

Bomba Sylwia Mauricz Jakub

35,69 zł
64,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 35,69 zł
Okładka książki Przepisy i porady zdrowotne doktor Clark

12. Przepisy i porady zdrowotne doktor Clark

Hulda Clark

20,68 zł
35,60 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 20,68 zł
Okładka książki Zioła mają moc

13. Zioła mają moc

Skowerska Agnieszka

49,18 zł
84,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 53,44 zł
Okładka książki Tybetańska Księga Życia i Umierania

14. Tybetańska Księga Życia i Umierania

Sogjal Rinpocze

49,44 zł
89,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 49,44 zł
Okładka książki Sekretem jest czucie

15. Sekretem jest czucie

Neville Goddard

27,90 zł
31,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,90 zł

Promocje

Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Dodano produkt do koszyka
Kontynuuj zakupy
Przejdź do koszyka
Oczekiwanie na odpowiedź
Wybierz wariant produktu
Dodaj do koszyka
Anuluj