Kucharz małej gast - Podstawy żywienia człow. WSiP
Zasadnicza szkoła zawodowa
-
Autor: Edyta Gulińska Dorota Czerwińska
- ISBN: 8302091520
- EAN: 9788302091520
- Oprawa: oprawa broszurowa
- Wydawca: WSiP
- Format: 17x24 cm
- Język: polski
- Seria: KUCHARZ MAŁEJ GASTRONOMII
- Liczba stron: 192
- Rok wydania: 2005
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
29,56złCena detaliczna: 34,80 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 29,56 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodach do nauczania zawodu kucharz małej gastronomii na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej.
Numer dopuszczenia: 15/2005