Cukrzyca – choroba cywilizacyjna – dotyka coraz więcej osób, zarówno młodych, jak i starszych. To cena, jaką płacimy za coraz wyższy poziom życia. Jej rozwojowi sprzyjają podstawowe błędy żywieniowe, siedzący tryb życia, nerwowość. Co powinniśmy wiedzieć na temat tego schorzenia, czy i w jaki sposób można zapobiegać cukrzycy oraz jaką rolę w tej chorobie odgrywa dieta? Tym zagadnieniom poświęcona jest niniejsza książka. Jej autorka – Barbara Jakimowicz-Klein chce pomóc osobom chorym zrozumieć istotę cukrzycy i przeciwdziałać jej skutkom. Przede wszystkim jednak skupia się na diecie jako ważnym składniku terapii. Żywienie człowieka chorego musi bowiem zapewnić mu nieskrępowany rozwój organizmu, możność wykonywania pracy, a także dobre samopoczucie. W Kuchni diabetyków znajdą zatem Państwo najnowsze zalecenia dotyczące właściwego odżywiania się w cukrzycy oraz przepisy na potrawy dozwolone w diecie cukrzycowej, zarówno receptury na dania proste, jak i na bardziej wykwintne – wszystkie i smaczne, i zdrowe. Z pewnością warto zajrzeć do tego poradnika!
FRAGMENT KSIĄŻKI:
Dieta jest podstawowym i najistotniejszym czynnikiem w leczeniu cukrzycy. W sytuacji, gdy choroba zostanie wykryta bardzo wcześnie, przez pewien czas może być nawet jedyna forma leczenia. Leczenie dietetyczne cukrzycy, w przeciwieństwie do farmakologicznego prowadzonego za pomocą leków, ma bardzo długa historię. Wzmianki o przepisach dietetycznych zalecanych chorym w tzw. wielomoczu (tak niegdyś nazywano cukrzycę) znaleziono w papirusach egipskich pochodzących z 1500 roku p.n.e. W XVIII i XIX wieku nastąpił intensywny rozwój leczenia dietetycznego. Zaczęto stosować różnego rodzaju diety przeciwcu-krzycowe, oparte głównie na węglowodanach złożonych (skrobiowych), jak dieta ryżowa, owsiankowa, zbożowa i inne, diety z ograniczeniem liczby kalorii, wysokobiałkowe, mleczne itd. Wszystkie te diety do czasu odkrycia insuliny, tj. do 1921 roku, były właściwie jedynym sposobem leczenia chorych na cukrzycę. Wprowadzenie do leczenia cukrzycy insuliny, a potem leków doustnych, spowodowało pewne zmiany w żywieniu diabetyków i pozwoliło zbliżyć dietę cukrzycową do sposobu żywienia ludzi zdrowych. Dzisiaj uważa się, że odżywianie człowieka chorego musi zapewnić mu nieskrępowany rozwój organizmu, możność wykonywania pracy, a także dobre samopoczucie. Żywienie chorych na cukrzycę rozpatruje się pod kątem kaloryczności dziennego pożywienia, składu jakościowego diety oraz rozkładu posiłków w ciągu dnia.
Książka zawiera podstawowe wiadomości na temat składników odżywczych, gospodarki wodnej i energetycznej organizmu, wartości odżywczej żywności, norm żywienia oraz zasad układania jadłospisów i racjonalnego planowania żywienia różnych grup ludności.
Maria Grodecka zrobiła dla polskiego wegetarianizmu bardzo wiele. To dzięki niej wiele osób w ogóle dowiedziało się, co to jest i ""z czym to się je"". W powtórnie wydanym ""Wegetarianizmie."", który przecierał drogę początkującym zwolennikom bezmięsnej diety 20 lat temu, autorka przedstawia wegetarianizm jako najlepsze rozwiązanie dla wszystkich. Zmianę potrzebną na poziomie indywidualnym i społecznym. Znaleźć tu więc można zarówno zarys historyczny, jak i zbiór stu przepisów dla natychmiastowego wypróbowania. Dla autorki wegetarianizm to nie tylko dieta, ale i sposób życia pozbawionego przemocy, co widać na wielu polach, chociażby przy wychowaniu dzieci. Pomijając jednak kwestie, czy warto mieszać te sfery, książkę powinno się przeczytać ze względu na jej przełomowy charakter, który teraz może nie jest już niczym odkrywczym, ale wiele mu zawdzięczamy.
Dna zaliczana jest do chorób cywilizacyjnych, związanych z nieprawidłowym sposobem żywienia, polegającym na nadmiernym spożyciu potraw tłustych, bogatych w białko, oraz kawy i alkoholu. Jest to rodzaj zapalenia stawów, którego przyczyną jest nadmierne stężenie kwasu moczowego we krwi. Osoby chore powinny przestrzegać diety i stosować się do wskazówek lekarza, który może zlecić również leczenie farmakologiczne. Autorzy szeroko omawiają przyczyny choroby, opisują jej objawy, sposoby rozpoznania, rodzaje chorób współistniejących oraz metody zapobiegania i leczenia.
Dna Moczanowa – od Autorów
Dna (diathesis uńca), zwana też skazą moczanową lub podagrą, to rodzaj zapalenia stawów, którego przyczyną jest nadmierne stężenie kwasu moczowego (tzw. hiperurykemia) we krwi, spowodowane zaburzeniami przemiany materii, a dokładnie zaburzeniami katabolizmu puryn.
Jeszcze kilka lat temu zastanawiano się, czy wytrącanie się soli kwasu moczowego w stawach, chrząstkach i narządach wewnętrznych zależy od spożycia produktów spożywczych zawierających związki purynowe. Twierdzono, iż odkładanie soli moczanu sodu prawdopodobnie następuje nie w tkankach zdrowych, lecz już w uprzednio chorobowo zmienionych. Dziś wiemy, że odżywianie nie jest sprawą drugorzędną i współczesna nauka widzi w nim potężny środek oddziaływania na stan zdrowia, zdolność do pracy, jak również przebieg wielu procesów, w tym przemiany materii. Pełnowartościowe żywienie jest ważnym warunkiem naszego zdrowia, prawidłowego rozwoju dzieci i młodzieży. Natomiast wadliwe odżywianie hamuje wzrost i rozwój młodych ludzi, zmniejsza odporność organizmu oraz zwiększa śmiertelność. Badania Pewznera dowiodły, że w 85% przypadków różnych schorzeń stawów, serca i wątroby uzyskano poprawę stanu zdrowia za pomocą samej diety. Leczenie dietetyczne może wpływać na skuteczność innych metod leczniczych i na działanie środków farmakologicznych. Można powiedzieć, że tam, gdzie nie było leczenia dietą, nie zastosowano wszystkich możliwości wyleczenia chorego. Poza tym, każdy przyzna, że zawsze należy eliminować przyczynę choroby, a tym bardziej jej zapobiegać, a w przypadku jej istnienia, zmniejszyć dolegliwości. Dodatkowo warto podkreślić, że leczenie dietetyczne jest nieinwazyjne i mało kosztowne.
Dna niezwykle rzadko występuje u ludzi młodych, zwłaszcza kobiet przed menopauzą, ale wyniesione z domu złe nawyki żywieniowe wpływają na stan zdrowia w późniejszym okresie życia. Większość cierpiących na skazę moczanową to mężczyźni w średnim wieku, „zapracowani" i nie przykładający wagi do sposobu żywienia. Nieodpowiedni styl życia, w tym brak czasu na spożycie posiłków, które są źle zbilansowane pod względem zawartości składników odżywczych, prowadzą do powstania chorób metabolicznych.
Obecnie dna zaliczana jest do chorób cywilizacyjnych, związanych z nieprawidłowym sposobem żywienia, polegającym na nadmiernym spożyciu potraw tłustych, bogatych w białko oraz zbyt dużym spożyciu kawy i alkoholu. Z tego powodu skaza moczanowa bywa nazywana „chorobą bogaczy", aczkolwiek czynnikiem wyzwalającym dnę mogą być także przesadne i źle przeprowadzone kuracje głodowe - tzw. głodówki lub diety oczyszczające. Aby nie dopuścić do choroby, należy stosować profilaktykę zdrowotną i przestrzegać reguł zdrowego stylu życia od najmłodszych lat. Natomiast osoby chore na dnę muszą bezwzględnie przestrzegać odpowiedniej diety, opracowanej indywidualnie dla każdego pacjenta, i uwzględnić umiarkowaną aktywność fizyczną, zwykle umożliwiającą uniknięcie napadów skazy moczanowej i jej powikłań. Aby zmniejszyć wysokie stężenie kwasu moczowego - częste w ostrych atakach choroby - niezbędne jest leczenie farmakologiczne. Trzeba również pamiętać, że diagnoza i ustalenie kuracji należy do lekarza, natomiast dietetyk jest osobą odpowiedzialną za zalecenia żywieniowe i opracowanie stosownej diety.
Dlatego najlepsze efekty w leczeniu chorób metabolicznych uzyskuje się w zespołach interdyscyplinarnych, współpracujących ze sobą, składających się z lekarza, dietetyka, a w przypadku otyłości -dodatkowo z rehabilitanta i psychologa.
Dna moczanowa
Spis Treści
Od Autorów
Dna moczanowa - rys historyczny
Przyczyny i mechanizmy dny
Rodzaje dny
Czynniki ryzyka dny
Uwarunkowania genetyczne
Uwarunkowania chemiczne
Hiperlipidemia
Nadwaga Alkoholizm
Objawy kliniczne dny
Choroby współistniejące
Otyłość
Choroby nerek wywołane zaburzeniami przemiany purynowej
Nefropatia dnawa
Ostra niezapalna niewydolność nerek
Kamica nerkowa
Rozedma płuc
Miażdżyca i choroba wieńcowa
Wyprysk
Rozpoznanie dny
Zasady postępowania i żywienia w dnie moczanowej
Podstawy postępowania
Zalecenia dietetyczne
Zawartość puryn w produktach spożywczych
Przykładowe jadłospisy
Dieta niskoenergetyczna - 1200 kcal
Dieta niskoenergetyczna - 1500 kcal
Dieta podstawowa około 1800-1900 kcal
Sposób przyrządzania potraw
Leczenie farmakologiczne
Podręczny słowniczek
Piśmiennictwo
"Piramida w kuchni" to coś więcej niż książka kucharska dla dzieci. Oprócz zdrowych i pysznych przepisów kulinarnych czytelnicy znajdą tu mnóstwo informacji na temat zdrowego odżywiania, a także reguł obowiązujących w kuchni i przy stole. "Piramida" to ksiażka dla całych rodzin, bez ograniczeń wiekowych! Dla przedszkolaków, dzieci szkolnych, nastolatków, niegotujących ojców i matek, dla babć i dziadków, którzy mają ochotę na kulinarne eksperymenty ze swoimi wnukami i dziećmi.
Poszczenie jest piękne i dobrze wpływa na zdrowie! Książka ta sięgając do skarbca tradycji chrześcijańskiej proponuje racjonalne odżywianie się. Dlaczego starożytni autorzy przykładali wielką wagę do relacji z pożywieniem i tak uważnie przyglądali się niegodnej myśli obżarstwa? Dlaczego było ono uważane za grzech główny? Jakie relacje zachodzą pomiędzy zbytnim dogadzaniem podniebieniu a życiem według Ducha Świętego, pomiędzy obżarstwem a relacją z Bogiem? Jakie elementy, według mistrzów duchowych pierwszych mnichów, wchodzą w grę w dynamice grzechu łakomstwa? Jakie głębokie znaczenia niesie ze sobą symbolika związana z jedzeniem? Czy rozmaite sprzeczności i chorobliwe rozchwianie, jakie odnotowujemy w tej dziedzinie, mogą być zdiagnozowane i leczone podług pism i rad udzielanych przez dawnych zakonników? Niniejsza książka odpowiadając na takie i inne pytania pozwala zachować harmonię między duszą i ciałem.
Wciąż nie możesz schudnąć i nie wiesz dlaczego? Chciałabyś szybko osiągnąć trwały i zachwycający efekt? Ze zniecierpliwienia torturujesz się drakońskimi, niskokalorycznymi dietami, ale one działają tylko chwilowo, a skutek jest taki, że rzucasz się w końcu na jedzenie i wszystko wraca do punktu wyjścia.
Ten poradnik opisuje program odchudzania, bazujący na metodzie małych kroków. Zmiany wprowadzane są stopniowo - niemal niezauważalnie – przyzwyczajając organizm powoli i bezinwazyjnie. Dieta i ćwiczenia, które zaleca m.in. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO), pozwalają chudnąć 1 - 1,5 kg miesięcznie. Program podzielony jest na trzy przemyślane skrupulatnie etapy. Etap I jest swoistym wstępem, budowaniem motywacji. Etap II okresem przygotowującym do odchudzania, mającym na celu wykształcenie zdrowych nawyków, tj. rezygnacja z niezdrowej żywności i nocnego jedzenia, jedzenie 5 razy dziennie 1500 -1700 kcal (co stanowi 15 % mniej naszego dobowego zapotrzebowania), picie 5 szklanek wody dziennie, aktywność fizyczna po 30-60 minut. Etap III z kolei jest tak naprawdę sednem całego programu, właściwym odchudzaniem. Poza programem odchudzającym w książce znajdziesz także:
- dwudziestotygodniowy kalendarz, pozwalający sprawdzać Twoje sukcesy i wykonywać ćwiczenia motywacyjne
- program radzenia sobie ze stresem i problemami emocjonalnymi, których podłożem są nadwaga i otyłość
Chudnąć można szybko i spontanicznie, ale można też wolno, z głową. Pierwszy sposób jest ciężki, a efekty przy nim nietrwałe. Drugi jest łatwiejszy, dostosowany do naszego organizmu. Jego rezultatem możemy cieszyć się całe życie.
Co nam szkodzi, a co pomaga w pożywieniu? Co i jak jeść, aby zachować zdrowie na całe życie? Jak skutecznie walczyć z nadwagą i otyłością? Dr Jadwiga Górnicka radzi, co zrobić, aby jedzenie stało się naszym sprzymierzeńcem w drodze do zdrowia. W książce między innymi: skuteczne diety odchudzające i oczyszczające dieta antycholesterolowa cenne właściwości lecznicze soków, serwatki, oleju lnianego, octu jabłkowego, miodu i innych produktów Ponadto 120 przepisów na zdrowe i smaczne potrawy, napoje i herbatki ziołowe – ze szczegółowym opisem przygotowania oraz zdjęciem każdego dania.
Jedzenie do jedna z ogromnych przyjemności, jakie oferuje nam życie. Cukrzyca nie oznacza, że musimy z nich rezygnować. Nie musisz wyrzec się wszystkich ulubionych dań, możesz z powodzeniem próbować nowych potraw. Najważniejsze jest to, by dieta była zbilansowana i zawierała zróżnicowane pokarmy. Korzystając z tej książki, przekonasz się, że dieta osób cierpiących na cukrzycę jest taka sama, jak polecana wszystkim innym ludziom - zawiera mało tłuszczu i soli, za to jest w niej dużo owoców i warzyw. Zdrowa dieta może być smaczna i niekłopotliwa. W książce podano wiele przepisów, które ułatwią ci odpowiednie odżywianie.
Praktyczny poradnik kulinarny zawierający wskazówki dotyczące gotowania na parze, zasad zdrowego odżywiania, diety osób starszych, a także ciekawe pomysły na zdrowe i szybkie obiady, kolacje czy desery. Znajdziesz tu instrukcje, jak krok po kroku przygotować na parze m.in. risotto z dynią, klopsiki cielęce z imbirem, indyka z fasolką szparagową, łososia z sosem jogurtowym, szparagi z szynką parmeńską i kurczaka z surówką.
Przepisy zawarte w tej książce czerpią z bogactwa i mądrości tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni europejskich, zwłaszcza śródziemnomorskich. Zostały ułożone według pór roku i skomponowane w taki sposób, by potrawy nie tylko odżywiały, ale też pozostawały w harmonii ze zmieniającym się zapotrzebowaniem termicznym ciała. W ramach danej kategorii posiłków (np. śniadań) proponujemy kilka wariantów, biorąc pod uwagę zapotrzebowanie na poszczególne składniki pokarmowe. Zatroszczyliśmy się, aby komponować posiłki z użyciem „superpokarmów” wspomagających układ sercowo-naczyniowy. Choroba nie musi skazywać na rodzinną alienację kulinarną – przeciwnie – może stać się bodźcem dla prozdrowotnego odżywiania dla całej rodziny. Niniejsza książka pokazuje, że odżywianie dla zdrowia może być proste i niedrogie, a dania – smakowite, różnorodne i kolorowe.
Przepisy zawarte w tej książce czerpią z bogactwa i mądrości tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni europejskich, zwłaszcza śródziemnomorskich. Zostały ułożone według pór roku i skomponowane w taki sposób, by potrawy nie tylko odżywiały, ale też pozostawały w harmonii ze zmieniającym się zapotrzebowaniem termicznym ciała. W ramach danej kategorii posiłków (np. śniadań) proponujemy kilka wariantów, biorąc pod uwagę zapotrzebowanie na poszczególne składniki pokarmowe. Zatroszczyliśmy się, aby komponować posiłki z użyciem ?superpokarmów? wspomagających układ trawienny.Choroba nie musi skazywać na rodzinną alienację kulinarną ? przeciwnie ? może stać się bodźcem dla prozdrowotnego odżywiania dla całej rodziny. Niniejsza książka pokazuje, że odżywianie dla zdrowia może być proste i niedrogie, a dania ? smakowite, różnorodne i kolorowe.
Mimo szczepień co roku dopada Cię paskudna grypa? Martwisz się, że Twoja pociecha ciągle przynosi ze szkoły jakieś choróbska? Na myśl o najlżejszym nawet przeziębieniu panikującego i marudzącego w jego trakcie lubego cierpnie Ci skóra? Przeraża Cię perspektywa tygodnia spędzonego z tonami chusteczek higienicznych? Nie martw się! Nawet nie wiesz, jak łatwo pozbyć się tego rodzaju problemów! Na co dzień nie zastanawiamy się, co i w jakich ilościach jemy. A to wielki błąd! Odpowiednią dietą można zdziałać cuda. Od lat przekonują o tym Lech Tkaczyk i Barbara Jakimowicz-Klein. Dieta odpornościowa to kolejna książka traktująca o potędze tkwiącej w racjonalnym odżywianiu i o wielkiej mocy ziół. Dowiedzieć się z niej można, co powoduje, że chorujemy, w jaki sposób warto poprawiać własne samopoczucie, dlaczego najlepiej jeść pomidory, kalafior i śliwki, a potrawy doprawiać czosnkiem, pokrzywą, cynamonem, gorczycą itd. Warto przy tym zaznaczyć, że kolejna publikacja Wydawnictwa ASTRUM to nie tylko zestawienie teoretycznych dywagacji - jej bogactwo tkwi w obszernym zbiorze sprawdzonych receptur na smaczne i zdrowe dania podnoszące odporność organizmu! Chcesz być w dobrej formie? Zajrzyj do tej książki koniecznie!
Lekarze i dietetycy są zgodni co do tego, że brak dostatecznej liczby korzystnych składników w diecie zagraża zdrowiu nie tylko kobiety ciężarnej, lecz także oczekiwanego przez nią dziecka. Jakie to składniki? Gdzie je można znaleźć? W jakich ilościach spożywać? Czy posiłki o różnorodnych smakach, upajające mocą zapachów i mieniące się bogactwem kolorów, zapewnią zdrowie przyszłej matce i jej nie narodzonemu dziecku? A może powinna ona jeszcze sięgnąć po suplementy? Jeśli tak, to kiedy? Przed ciążą, czy w czasie ciąży? A co z tyciem? Nie bać się nadwagi, czy też cały czas się pilnować? Odpowiedzi na te i inne pytania można znaleźć w tym poradniku. Przygotowali go specjaliści z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. Poruszone problemy zainteresują zarówno kobiety ciężarne, jak i opiekujących się nimi lekarzy.
Peter J. D'Adamo - lekarz medycyny naturalnej praktykujący naturopatię od ponad trzydziestu lat. Najbardziej znany ze swoich badań nad powiązaniem ludzkich grup krwi z odżywianiem, ale ma też duże osiągnięcia w dziedzinie produktów naturalnych i jest profesorem honorowym nauk klinicznych na Uniwersytecie Bridgeport.
"Z miłością" to wegańska książka kucharska napisana w lekkim i nieco humorystycznym stylu. Zainteresuje ona tych, którym nieobojętny jest los zwierząt i którzy już radośnie podążają ścieżką zdrowego oraz świadomego stylu życia i chcą wprowadzić kilka nowych pomysłów do swojego jadłospisu, a także tych, którzy myślą o zmianie sposobu odżywiania.
Nowoczesny podręcznik, w którym w zwięzły sposób przedstawiono najważniejsze aspekty związane z żywieniem człowieka we wszystkich etapach życia. Wiedza w nim zawarta obejmuje problematykę żywienia przedstawioną z perspektywy fizjologa, biologa molekularnego oraz dietetyka. W publikacji przedstawiono wiadomości teoretyczne z zakresu fizjologii i patofizjologii żywienia, podstawowe zalecenia dotyczące prewencji pierwotnej i wtórnej schorzeń nieinterwencyjnych dietozależnych oraz podstawową wiedzę umożliwiającą udzielenie kompetentnych porad dietetycznych osobom zdrowym w różnych stanach fizjologicznych i pacjentom z różnymi jednostkami chorobowymi. Podręcznik adresowany jest przede wszystkim do studentów kierunku żywienie człowieka uczelni medycznych i rolniczych oraz instytutów zdrowia publicznego. Będzie także przydatny dla dietetyków, lekarzy i pielęgniarek.
Nietolerancja laktozy lub alergia na mleko oznacza konieczność przejścia na dietę wykluczającą spożywanie śmietany, masła, mleka, sera i jogurtu, a także wielu gotowych produktów spożywczych, których składnikiem jest cukier mlekowy.
Jak rozpoznać, które produkty zawierają ten cukier? Co można jeść? Co zrobić, by kuchnia osób cierpiących na to zaburzenie trawienia była urozmaicona i smaczna? Książka ta zawiera niezbędne informacje o tym, jakie dolegliwości towarzyszą nietolerancji laktozy, jak sobie z nimi radzić i gdzie szukać pomocy.
Jej główną część stanowią specjalnie opracowane przepisy kulinarne, w których nie wykorzystuje się produktów mlecznych. Bez nich można zrobić wspaniałe zupy, przystawki, dipy, lekkie posiłki, dania główne, potrawy rybne i wegetariańskie, aromatyczne sosy, sałatki i dressingi do nich, desery, lody, słodkie sosy i kremy, ciasta, ciastka, śniadania i napoje.
W książce znajdziesz:
200 przepisów na rodzinne posiłki.
Rozdział poświęcony żywieniu dzieci nietolerujących laktozy.
Analizę składu i kaloryczność każdego proponowanego dania.
Przykładowe menu na cały tydzień.
Zostań mistrzem w swojej kuchni i zapanuj nad swoją talią.
Jillian Michaels w książce Opanuj swój metabolizm wykorzystała prowadzone przez siedemnaście lat badania, aby stworzyć plan odżywiania, który doprowadzi do właściwego zbilansowania hormonów, a w rezultacie przyspieszy utratę wagi, wzmocni odporność i spowolni procesy starzenia się.
Teraz autorka dzięki książce Opanuj swój metabolizm. Książka kucharska jeszcze bardziej ułatwia nam optymalizowanie własnego metabolizmu, żeby stać się piękniejszym, seksowniejszym, zdrowszym i szczęśliwszym.
W tej książce znajdziesz wszystko, co niezbędne, aby we własnej kuchni przygotować śniadania, obiady, kolacje, zupy, przekąski i desery, które pomogą ci zachować prawidłową dietę, czyli:
Ponad 125 przepisów na pyszne dania, które mogą być przygotowane w 30 minut, a nawet szybciej. Porady kucharskie i podręczne wskazówki, które ułatwią dostarczenie organizmowi maksymalnej ilości składników odżywczych i utratę wagi. Przystępnie sformułowane zasady zdrowego odżywiania. Analizę wartości odżywczych każdej potrawy – ilości tłuszczu, węglowodanów, kalorii itp. Jeśli chcesz tak szybko, jak to możliwe, zmienić swój organizm w harmonijną, spalającą tłuszcz maszynę, Opanuj swój metabolizm. Książka kucharska z pewnością ci w tym pomoże.
Niezbędny dodatek kucharski do książki Opanuj swój metabolizm
Wyobraź sobie, że jesteś zdrowszy, niż kiedykolwiek wydawało ci się to możliwe!
Zdrowie zaczyna się od jedzenia.
Ta książka zawiera przejrzysty, zrównoważony plan zmiany stylu żywienia, a jednocześnie przemiany twojego życia – w głęboki i nieoczekiwany sposób i na zawsze. Twoja historia sukcesu zaczyna się od 30-dniowego potężnego planu całkowitego przestawienia tego, jak się odżywiasz, autorstwa Melissy i Dallasa Hartwigów.
Ich program już od 2009 roku, nie robiąc wokół siebie szumu, sprawia, że dziesiątki tysięcy ludzi chudną, poprawiają jakość swojego życia i zyskują zdrowszą relację z jedzeniem – a jednocześnie lepszy sen, wyższy poziom energii, lepszy nastrój i wyższe poczucie własnej wartości. A co ważniejsze, wiele osób donosi o magicznym „zniknięciu” różnorodnych objawów, chorób i dolegliwości – a wszystko to w zaledwie 30 dni.
Teraz Dallas i Melissa opisują w szczegółach nie tylko jak działa ich program, ale również dlaczego, w prosty i przystępny sposób przedstawiając uzasadnienie naukowe swoich zaleceń. Zdrowie zaczyna się od jedzenia pokazuje, jak poszczególne grupy pokarmowe mogą negatywnie oddziaływać na twój wygląd, samopoczucie i życie – wywołując efekty, których nigdy nie powiązałbyś ze swoją dietą. Książka przedstawia całożyciową strategię żywienia się Dobrym Jedzeniem w jednym jasnym i szczegółowym planie działania, którego celem jest wsparcie cię w stworzeniu zdrowego metabolizmu, wyleczenie twojego układu trawiennego, ukojenie systemowego stanu zapalnego i położenie kresu niezdrowym zachciankom, przyzwyczajeniom i relacji z jedzeniem.
Pełna charakterystycznego dla Hartwigów dowcipu i wskazówek, które uczą samodzielnego dokonywania wyborów, okraszonych mnóstwem zdrowego rozsądku, książka ta jest oparta na najnowszych badaniach naukowych i doświadczeniu życiowym. Znajdziesz w niej rekomendacje, szczegółowy przewodnik po zakupach, wzornik planowania posiłków, mapę posiłków z kreatywnymi, pysznymi przepisami i dużo, dużo więcej.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
