Osteria Francescana is Italy’s most celebrated restaurant. At Osteria Francescana, chef Massimo Bottura takes inspiration from contemporary art to create highly innovative dishes that play with Italian culinary traditions. It’s an approach that has won him three Michelin stars and the number one place on the World's 50 Best Restaurant list.
Never Trust a Skinny Italian Chef is a tribute to Bottura’s twenty-five year career and the evolution of Osteria Francescana. Divided into four chapters, each one dealing with a different period, the book features 50 recipes and accompanying texts explaining Bottura’s inspiration, ingredients and techniques. Illustrated with photography by Stefano Graziani and Carlo Benvenuto, Never Trust a Skinny Italian Chef is the first book from Bottura - the leading figure in modern Italian gastronomy.
"Tajemnica Graala. Śledztwo w sprawie Świętego Kielicha" to kolejna książka Grzegorza Górnego i Janusza Rosikonia z cyklu dziennikarskich dochodzeń tropami najważniejszych relikwii chrześcijaństwa. W trzecim tomie autorzy postanowili odnaleźć najbardziej poszukiwany przedmiot w dziejach świata, czyli Świętego Graala, a więc Kielich, którego miał użyć Jezus podczas Ostatniej Wieczerzy, gdy ustanawiał Eucharystię. Autorzy wyruszyli śladami owej relikwii, która wiodła od Jerozolimy, poprzez Rzym, do Hiszpanii. Na Półwyspie Iberyjskim dotarli do wielu tajemniczych miejsc, w których Kielich ukrywany był przez muzułmańskimi najeźdźcami. W Pirenejach zwiedzali niedostępne górskie klasztory, które dawały początek średniowiecznym opowieściom o Graalu i Rycerzach Okrągłego Stołu. Spotykali się z historykami, dzięki którym mogli zrekonstruować dzieje Świętego Kielicha ze wszystkimi perypetiami. Rozmawiali również z archeologami, którzy badali ów przedmiot, potwierdzając jego pochodzenie z ziem Bliskiego Wschodu i z czasów Jezusa. Dotarli też do wyników wielu badań na ten temat. W efekcie doszli do wniosku, że naczynie z jerozolimskiego Wieczernika znajduje się dziś w katedrze w Walencji. Wynikiem ich podróży do Europie i wielomiesięcznego śledztwa stała się niemal 300-stronicowa, bogato ilustrowana książka reporterska "Tajemnica Graala" – pierwsze na świecie tak obficie udokumentowane kompendium wiedzy na temat Kielicha z Ostatniej Wieczerzy. To publikacja oddzielająca rzeczywistość od mitów i legend oraz prezentująca prawdziwe dzieje Świętego Graala.
Meet Stewart. He’s geeky, gifted and sees things a bit differently to most people. His mum has died and he misses her all the more now he and Dad have moved in with Ashley and her mum.Meet Ashley. She’s popular, cool and sees things very differently to her new family. Her dad has come out and moved out – but not far enough.And now she has to live with a freakazoid step-brother. Stewart can’t quite fit in at his new school, and Ashley can’t quite get used to her totally awkward home, which is now filled with some rather questionable decor. And things are about to get a whole lot more mixed up when these two very different people attract the attention of school hunk Jared.
Prawo w IT. Praktycznie i po ludzku Większość pracowników IT wie, że znajomość prawa istotnego dla sektora, w którym działają, jest niezwykle przydatna. Wszak nieznajomość prawa szkodzi, a jego zrozumienie i umiejętność praktycznego stosowania są kluczowe dla skutecznego funkcjonowania w branży. Prawo w IT. Praktycznie i po ludzku to prawdziwe kompendium wiedzy nie tylko dla prawników, ale także konsultantów IT, menedżerów do spraw bezpieczeństwa informacji, wreszcie wszystkich tych, którym zależy na zrozumieniu i stosowaniu prawa w obszarze technologii informatycznych. Lektura niezbędna dla osób chcących się efektywnie poruszać w cyfrowej rzeczywistości i skutecznie chronić swoje interesy w świecie internetu i nowych mediów. Szymon Ciach, który specjalizuje się w umowach IT, regulacjach ICT w sektorze finansowym i blockchain, używając żargonu właściwego dla branży, zagłębia się w najważniejsze aspekty regulacji prawnych związanych z cyberprzestrzenią, ochroną danych osobowych czy prawami autorskimi w świecie cyfrowym. Koncentruje się na wymiarze praktycznym omawianych zagadnień, co pozwala lepiej zrozumieć, jak działa prawo w odniesieniu do stanów faktycznych związanych z IT nie tylko pokazuje zestaw istotnych przepisów, ale też wskazuje sposób myślenia, jaki można "zaimplementować", by radzić sobie ze stosowaniem prawa w tym obszarze. W książce między innymi: Świat IT okiem prawnika Umowy IT (rodzaje, wzory, najważniejsze zagadnienia) Technologie (chmura obliczeniowa, AI, DLT, blockchain, kryptoaktywa i więcej) Regulacje IT (przetwarzanie i ochrona danych, cyberbezpieczeństwo) Spory i transakcje M&A w IT
W albumie na 310 fotografiach pokazał autor 70 Maryjnych Sanktuariów Europy w 28 krajach. Pielgrzymowanie do największych Maryjnych Sanktuariów stało się, szczególnie teraz w 90 rocznicę objawień w Fatimie i 150 lecie objawień w Lourdes, bardzo popularne. Album nagrodzony Śląskim Wawrzynem Wydawniczym 1998 i Feniksem 1999. Towarzyszy mu wystawa pokazywana w wielu miastach Polski, Europy, Kanady i USA. Zobaczyło ją dotąd ponad 100 tysięcy ludzi. Album jest dostępny również w wersji polskiej.
Bogato ilustrowana książka „Ufam. Śladami Siostry Faustyny“ to kolejna pozycja w dorobku uznanego tandemu autorskiego: dziennikarza Grzegorza Górnego i fotografa Janusza Rosikonia. Tym razem stawiają oni sobie za cel prześledzenie życia największej mistyczki XX wieku na świecie oraz odpowiedzenie na pytanie, jak to się stało, że kult Bożego Miłosierdzia w bardzo krótkim czasie zdobył rzesze wiernych czcicieli na wszystkich kontynentach. Autorzy docierają do wszystkich miejsc, w których przebywała bohaterka książki (w Polsce i na Litwie), zbierając na jej temat unikalny materiał faktograficzny i fotograficzny. Rekonstruują też burzliwe dzieje kultu Bożego Miłosierdzia już po śmierci Siostry Faustyny – od obojętności hierarchii, poprzez zakaz Stolicy Apostolskiej, aż po pełną akceptację Watykanu. W rezultacie otrzymujemy książkę, która jest fascynującą opowieścią o intesywnym i spełnionym życiu duchowym w niespokojnym XX wieku.
Ta książka nie jest tylko opowieścią Ewy Bednarkiewicz o wierze, o Bożym prowadzeniu i o tym, jak z perspektywy wiary widzi dzisiaj swoje życie. Ewa Bednarkiewicz przyznaje, że w jej życiu bywały długie okresy, kiedy nie myślała wiele o Bogu i wierze. Zmieniło się to powrocie do Polski z kilkuletniego pobytu zagranicą. W Anglii zajęta studiami i zarabianiem pieniędzy na życie i opłacanie egzaminów, kiedy dzień zaczynał się o dziewiątej rano a kończył o drugiej trzeciej nad ranem, nie myślała o niczym innym jak tylko o tym, co czeka ją następnego dnia. Dotknięcia Pana Boga, które zaczęłam odczytywać w jakimś momencie życia, pozwalają mi sądzić, że byłam i jestem w ręku miłosiernego Boga, który nade mną jest i mnie prowadzi wyznaje Ewa. Im jestem starsza, tym bardziej widzę że modlitwa, która zbliża do Boga, pomaga mi w odczytywaniu Jego zamysłów wobec mnie. Przynajmniej ja tego tak doświadczam. To jest także, choć drugoplanowo, opowieść o polskich losach w XIX, XX i XXI wieku. Opowieść o uwikłaniu w historię kresowych ziemian, wyrzuconych ze swoich rodowych gniazd w wyniku wojen i rewolucji oraz o przedwojennej inteligencji próbującej odnaleźć się w komunistycznej rzeczywistości. Jest to także piękne świadectwo życia ludzi wychowanych w pewnym etosie, w którym wiara, honor i służba innym stały na pierwszym miejscu. Spis treści Wstęp - 7 Jutro rano będą tu Sowieci - 10 Pan Bóg chciał żebyśmy żyły - 14 Człowiek od Boga dany - 17 Uzdrowienie syna - 26 Najpiękniejszy moment w moim życiu - 31 List od Ojca Świętego - 36 Z miłości do Ojca Świętego - 47 Polski koncert w Watykanie - 50 Gołębica na placu Teatralnym - 55 Telegram z nieba - 59 sprawiedliwość przyjdzie z nieba - 63 - 65 Mama Pan Bóg obdarował nas dużo bardziej - 69 Miłość jest najważniejsza - 73
Minęło 300 lat od czasu, gdy z kościoła Paulinów na warszawskim Nowym Mieście ruszyła w stronę Jasnej Góry pierwsza piesza pielgrzymka.
Z kolei na rok 2012 przypada 350 rocznica przybycia paulinów do tej świątyni. Z obu tych okazji oddajemy Państwu do rąk przewodnik przybliżający historię i zabytki kościoła Ducha Świętego.
Czy wiesz dlaczego kościół Paulinów nazwać można ?przedsionkiem Jasnej Góry??
Kurs na sukces w biznesie! Mistrzowski poradnik Briana Tracy'ego Sukces w biznesie nie jest kwestią szczęścia! Niezależnie, czy jesteś pracownikiem, czy prowadzisz własną firmę, Twój sukces zależy od kilku kluczowych umiejętności. Musisz między innymi umiejętnie się komunikować, opanować sztukę negocjacji, optymalnie zarządzać swoją efektywnością i kreatywnością, wreszcie zdobyć niezależność finansową i skutecznie pomnażać pieniądze. Myślisz, że biegłość w tym wszystkim musi być bardzo trudna do osiągnięcia, prawda? Dzięki tej książce przekonasz się, że osiągnięcie mistrzostwa w biznesie jak najbardziej leży w Twoim zasięgu! Możesz ją potraktować jako zwięzły, konkretny przewodnik po zasadach prowadzenia działalności biznesowej. Zasady te były sprawdzane i testowane przez osoby z całego świata, które do dziś są znane ze swoich sukcesów. Dowiesz się, jak generować zyski z działalności gospodarczej i od czego zależy sukces w sprzedaży. Poznasz też tajniki pomyślnego inwestowania w nieruchomości. A w efekcie dzięki opisanym w książce zasadom znajdziesz wreszcie drogę prowadzącą do naprawdę niezwykłych osiągnięć! W ostatecznym rozrachunku: i tak wszystko robisz dla siebie!
Oto czas przełomu. Należysz do pierwszego pokolenia, które ma dostęp do sztucznej inteligencji. Równocześnie żyjesz w czasach gwałtownych zmian. To oznacza, że nie możesz zachłysnąć się AI i w pełni zautomatyzować procesu sprzedaży. W erze sztucznej inteligencji relacje międzyludzkie przynoszą jeszcze większą przewagę konkurencyjną. Jeśli jednak nie wdrożysz potrzebnych narzędzi AI, szybko zostaniesz w tyle.
Poznaj perspektywę prawdziwych liderów sprzedaży zarządzających najlepszymi zespołami na świecie!
Will Frattini, dyrektor, ZoomInfo
Dzięki tej praktycznej książce dowiesz się, w czym konkretnie może Ci pomóc AI. Nauczysz się automatyzować nudne, powtarzalne zadania, przeprowadzać rozległe analizy i badania, budować pipeline sprzedażowy, tworzyć skuteczne komunikaty, które wyróżnią się na tle konkurencji, a także skracać cykl sprzedaży. Poznasz również sprytne techniki generowania promptów, które pomogą Ci uzyskiwać najlepsze możliwe wyniki. Szybko się przekonasz, że w tym nowym świecie innowacji AI możesz budować głębsze relacje międzyludzkie, a to z kolei niezawodnie przełoży się na imponującą efektywność sprzedaży. Wiedza zawarta w książce ułatwi Ci zdobycie przewagi przy użyciu tej przełomowej technologii!
Przełomowa książka dla specjalistów w dziedzinie sprzedaży, którzy chcą wyprzedzić konkurencję w dynamicznym świecie!
Bernie Weiss, prezes oddziału iHeartMedia
From the acclaimed New York Times bestselling author whose coverage of Mike Tyson and his inner circle dates back to the 1980s, a magnificent noir epic about fame, race, greed, criminality, trauma, and the creation of the most feared and mesmerizing fighter in boxing history.
On a defining evening of the 1980s, Donald Trump hosted celebrities and high rollers in a Jersey Shore town to witness 21-year-old Mike Tyson knock out Michael Spinks in just 91 seconds, earning more than the annual payrolls of the Los Angeles Lakers and Boston Celtics combined.
Only eight years earlier, Tyson, a troubled child from Brooklyn, was taken under the wing of boxing legend Cus D’Amato in upstate New York. Their story of mutual redemption captivated novelists, screenwriters, and the emerging cable TV industry. Tyson became HBO’s leading man long before Tony Soprano.
Despite the immense success, Tyson's story was more complex and darker than it appeared. Over the decades, he has been villainized, lionized, and fetishized—but never fully humanized until now. Acclaimed biographer Mark Kriegel, who first encountered Tyson as a young reporter, explores Tyson's life through what he survived rather than whom he knocked out.
Tyson, often compared to Jack Dempsey, was more akin to Sonny Liston—Black, feared, and expected to die young. What made Liston a pariah made Tyson a touchstone for a generation influenced by hip hop and gunfire. Kriegel captures not just Tyson’s rise but his profound impact on the American psyche.
Lekkość, dynamika, rytm kolumn i towarzyszący mu rytm wklęsłych i wypukłych przęseł ? fasada kościoła Wizytek to dzieło jedyne w swoim rodzaju. Gra kolumn znajduje swój dalszy ciąg we wnętrzu kościoła, którego wystrój przenosi nas w czasy dojrzałego baroku i pozwala zapomnieć na chwilę o krzątaninie miasta na zewnątrz.
Czy wiesz, kiedy narodziła się tradycja ślubów u Wizytek?
W serii NAJPIĘKNIEJSZE KOŚCIOŁY WARSZAWY ukazały się: Kościół św. ANNY, Kościół SEMINARYJNY, Kościół PAULINÓW, Kościół BIELAŃSKI.
Leksykon najnowocześniejszych znanych konstrukcjach rosyjskich czołgów i wozów opancerzonych autorstwa Russella i Stephena Hartów jest obecnie najpełniejszym przewodnikiem po czołgach podstawowych, bojowych wozach piechoty, wozach desantu powietrznego i morskiego, rakietowych i artyleryjskich niszczycielach czołgów, samobieżnych opancerzonych systemach artyleryjskich. Zawiera tez informacje o najnowszych, niespotykanych nigdzie indziej klasach pojazdów bojowych, w tym pojazdach wsparcia i osłony czołgów, uniwersalnych rakietowych i rakietowo-artyleryjskich pojazdach osłony pola walki i obszaru powietrznego.
Opisano nie tylko pojazdy odziedziczone po ZSRR i obecnie używane przez rodyjskie wojska lądowe, powietrznodesantowe i powietrznoszturmowe, ale także przez piechotę morską i wojska arktyczne. Pojazdy te zmodernizowano i przystosowywane do coraz nowszych wymogów hybrydowego i sieciocentrycznego środowiska pola walki.
Leksykon obejmuje wszystkie najważniejsze i najbardziej znaczące typy pojazdów, od klasycznych transporterów piechoty BTR 60/70/80/82A, BMP 1/2/3, BMD 1/2/3/4, czołgów T-55, T-62, T-64, T-72 i T-80, po najnowsze T-90 i T-14 Armata.
Wśród opisanych pojazdów znalazły się także mniej znane, w tym armatohaubica samobieżna 2S35 Koalicja-SW, transporter pływający i bojowy wóz piechoty WPK-7829 Bumerang, transporter gąsienicowy Kurganiec-25 i niezwykły BMPT Terminator.
Wszystkie opisane pojazdy zostały przedstawione nie tylko w formie opisów, ale także w postaci ponad 100 ilustracji z możliwie najdokładniejszymi oznaczeniami i w różnorodnych schematach kamuflażowych.
Data driven marketing. O logicznym podejściu do podejmowania decyzji Jak korzystać z pozyskanych danych przy tworzeniu kampanii marketingowej? Data driven marketing jest koncepcją odnoszącą się bezpośrednio do używania statystyk, faktów i obiektywnych informacji w marketingu. Te precyzyjne, ukierunkowane działania mają pomóc w podejmowaniu lepszych decyzji, optymalizacji procesów czy idąc tropem marketingu 5.0 zastosowaniu AI jako wsparcia, jak również naśladowaniu pracy samych marketingowców. W efekcie marketing staje się efektywniejszy, co bezpośrednio pozytywnie wpływa na wyniki przedsiębiorstwa. Sam termin data driven marketing jest bardzo obszerny, mieszczą się w nim wszystkie pojęcia wspólne dla marketingu i analityki danych. Autor książki stara się zgłębić najważniejsze z nich i pokazać: Jak skuteczny może być marketing bazujący na danych Na czym bazują techniki analizy danych Dlaczego w marketingu online warto sięgać po narzędzia oferowane przez Google Które z nich są szczególnie przydatne w marketingowej analizie danych Jakimi rozwiązaniami można ewentualnie zastąpić narzędzia Google
Rób markę! Zaprojektuj, stwórz i zwiększ jej siłę Budowanie marki. Krok po kroku W świecie nieograniczonej podaży wygrywają ci, którzy są wyraziści. Tym, co zapewnia im wyrazistość i jednocześnie pobudza popyt, jest marka. Dlatego firmy posiadające markę z prawdziwego zdarzenia wygrywają na rynku! Z tego poradnika, napisanego przez praktyka dla praktyków, dowiesz się, jak stworzyć markę, której klienci się nie oprą. Autor prowadzi krok po kroku przez proces jej budowania: od zaprojektowania, przez wykonanie, po plasowanie na rynku i pielęgnowanie wzrostu. Ujawnia techniki warsztatowe stosowane przez najlepszych. Wyjaśnia też, jak liderzy marek patrzą na biznes. Ich optyka bowiem różni się od sposobu myślenia większości przedsiębiorców. Książka została napisana w przystępnym, lekkim stylu i zilustrowana dziesiątkami przykładów wprost z rynku.
Format 308x710x4 mmIlość stron: 12Oprawa: szytaUkład kalendarium: jeden miesiąc-1 kartkaKalendarz posiada dziurkę umożliwiającą powieszenieZawiera czytelne kalendarium z imieninami i świetami w języku polskimPosiada okienko przesuwneKalendarz Trójdzielny to niezastąpione narzędzie dla każdego, kto pragnie mieć pełną kontrolę nad swoimi terminami. Zaprojektowany z myślą o funkcjonalności i estetyce, oferuje jednoczesny wgląd w trzy miesiące - bieżący oraz dwa poprzednie - co czyni go wyjątkowo pomocnym w planowaniu i analizowaniu wcześniejszych wydarzeń.Praktyczne przesuwane okienko umożliwia intuicyjne zaznaczanie aktualnego dnia, co znacząco ułatwia codzienne użytkowanie. Dzięki temu kalendarz sprawdza się zarówno w środowisku domowym, jak i biurowym, gdzie szybki dostęp do aktualnej daty jest niezbędny.Wyposażony w wytrzymałą dziurkę, kalendarz można łatwo i bezpiecznie zawiesić na ścianie, zapewniając jego widoczność oraz dostępność w każdej chwili. Format 310x790x4 mm gwarantuje czytelność kalendarium oraz komfort użytkowania.Dodatkową zaletą jest staranne opakowanie w folię ochronną, które zabezpiecza produkt przed uszkodzeniami podczas transportu, gwarantując jego nienaganny wygląd po dostarczeniu.
What kind of person do you want to be? Kind, smart, thoughtful or wise, the possibilities are endless. Follow all of these amazing bees on their busy day, from their hive to school, on good days and bad days, and learn that being yourself is the best you that you can be . . . and if you believe in yourself, life can be sweeter than honey.
A perfect story to read with Dad, from multi-award-winning author Michelle Robinson. Following in their daddys' gigantic footsteps, will the baby dinosaurs find their own feet?Baby dinosaur wishes he could follow in his dad's giant footsteps, and grow up to be big, brave and strong, just like him. But when he and his friends lose sight of their daddies while on an adventure, and the world suddenly feels wild and dangerous, will he remember the advice his daddy gave him, and find his way home?Four adorable baby dinosaurs find their way in the world with the help of their dads in this uplifting and heart-warming celebration of amazing fathers and the unique bond their children share with them, perfect for fans of Disney's The Good Dinosaur.A fun Father's Day gift to enjoy together, sure to become a bedtime favourite. Also in the series: Mummy's Promise'A touching celebration of daddies... a gorgeous book to share with little ones' LoveReading4Kids
A laugh-out-loud picture book all about fish and how we absolutely must not trust them, illustrated by New York Times bestseller and Caldecott Medal-winning Dan Santat. Have you ever noticed that fish spend all of their time under water? What are they plotting down there? And did you know that a group of fish is called a ‘school’? Exactly what are they learning in these ‘schools’? We must find answers. But one thing’s for sure.Whatever you do: Don’t. Trust. Fish.Laugh along as you learn lots of fishy facts from a very suspicious narrator, who believes that there’s something more than a bit fishy about fish… Prepare to laugh, learn, and maybe even look at your pet goldfish a little differently. With deadpan humour from celebrated Irish author and playwright Neil Sharpson that will be loved by children and grown-ups alike, perfect for fans of Jon Klassen’s I Want My Hat Back and B. J.Novak’s The Book with No Pictures. Shortlisted for the An Post Irish Book AwardsA WATERSTONES Best Book of 2025A GOOD HOUSEKEEPING 2025 Kids’ Book Awards winnerOne of SLATE MAGAZINE's 25 Greatest Picture Books of the Past 25 YearsShortlisted for the BLACKWELL'S Children's Book of the Year 2025Longlisted for the PETERS Children's Book of the Year Award 2025
By award-winning Children's Laureate Joseph Coelho, the fifth book in the Luna Loves... series brings alive the art of gardening.Luna is wowed by her local community garden, there are squashes and runner beans, potatoes and tomatoes and even an apple tree. But each plant hides a story. Grandpa and Nana show her the Callaloo their family grew in Jamaica. It’s time for Luna to grab a trowel and sow seeds that will tell a new story for the whole community as they all discover their connection to the entire world.Other books in the Luna Loves... series:Luna Loves Library DayLuna Loves ArtLuna Loves DanceLuna Loves ChristmasLuna Loves Books board book
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
