Niedoczynność tarczycy i choroba Hashimoto

Obrzut Magdalena Słoma-Krześlak Małgorzata

93,95 zł
119,00 zł

Trafiony, zatopiony! Jak pomóc dziecku (i sobie) przejść przez powódź emocji

Allison Edwards

23,77 zł
34,00 zł

Mądra wdzięczność. Jak odnaleźć wartość w sobie i świecie

Agnieszka Kozak

27,18 zł
46,90 zł

Wykrojnik. Wielkanocny kurczaczek

Kozłowska Urszula

8,82 zł
12,99 zł

Rysowanki-zmazywanki. Bóbr budowniczy (ze ścieralnym flamastrem)

Opracowanie Zbiorowe

16,99 zł
24,99 zł

Sezon na szczęście

Roma J. Fiszer

38,96 zł
54,90 zł

Sortuj wg

Ilość

Tylko dostępne

Pasztet we współczesnej kuchni

29,90 zł 20,32 zł

Artykuł chwilowo niedostępny

Pasztety, pochodzące z Francji, trafiły do kuchni polskiej w XVII wieku. Niegdyś należały do wyrafinowanych dań, a ich przyrządzaniem zajmowali się specjalni kucharze, zwani pasztetnikami. W niniejszej książce prezentujemy receptury na całą gamę pasztetów. Znajdziesz tu przepisy mniej i bardziej wykwintne – idealne na codzienny posiłek i eleganckie przyjęcie. Nasze propozycje zostały dostosowane do wymogów współczesnej kuchni – przygotuje je bez trudu każda gospodyni. Polecamy nie tylko wyroby mięsne – np. pasztet myśliwski, cielęcy czy z boczku i wątroby – ale także specjały z ryb, warzyw i grzybów – np. terrinę z łososia, pasztet z ziemniaków czy z fasoli z orzechami włoskimi.

Smalec we współczesnej kuchni

praca zbiorowa

29,90 zł 16,44 zł

Artykuł chwilowo niedostępny

Smalec, potrawa znana od wieków, powrócił ostatnio do łask i podaje się go nawet na przyjęciach. Przekonaj się, że jest to uzasadnione! Smalec można przyrządzać na różne sposoby i jest on naprawdę pyszny. Z tą książką przygotujesz go nie tylko w wersji podstawowej, ale też z wieloma smakowitymi dodatkami: jabłkami, suszonymi śliwkami, grzybami, rozmaitymi ziołami. W publikacji znajdziesz też przepisy na to, co świetnie pasuje do smalcu: domowe pieczywo – np. chleb wiejski czy żytni z kminkiem – oraz kiszone lub marynowane warzywa i grzyby – np. korniszony czy marynowaną cebulkę.