Wiele do stracenia Cienie przeszłości

Marek Marcinowski

35,91 zł
49,90 zł

Mózg chce więcej. Dopamina. Naturalny dopalacz

Daniel Z. Lieberman Michael E. Long

30,19 zł
54,90 zł

Pomoc dzieciom ukraińskim w czasie wojny

Kolankiewicz Maria Korniat Vira red.

28,33 zł
35,00 zł

Wielkie schody

Marcinkowska-Golec Zuzanna

38,55 zł
55,90 zł

Obrazy starości. Analiza interdyscyplinarna

30,08 zł
35,00 zł

Miejsca wyobrażone miasta. Prze(d)stawienia wizualne jako projekt społecznej i kulturowej tożsamości

Jaworska-Witkowska Monika

50,54 zł
58,80 zł

Marzec a Zagłada płaszczyzny spotkania

Sławomir Buryła

40,68 zł
59,00 zł

W sercu Puszczy. Ziemia mielecko-kolbuszowska

Stańkowski Marek A.

133,20 zł
196,00 zł

Bieszczadzkie opowieści Siekierezady 2+najnowsze opowiadania

Dominik Rafał

20,40 zł
34,90 zł

Sortuj wg

Ilość

Tylko dostępne

Pasztet we współczesnej kuchni

29,90 zł 20,32 zł

Artykuł chwilowo niedostępny

Pasztety, pochodzące z Francji, trafiły do kuchni polskiej w XVII wieku. Niegdyś należały do wyrafinowanych dań, a ich przyrządzaniem zajmowali się specjalni kucharze, zwani pasztetnikami. W niniejszej książce prezentujemy receptury na całą gamę pasztetów. Znajdziesz tu przepisy mniej i bardziej wykwintne – idealne na codzienny posiłek i eleganckie przyjęcie. Nasze propozycje zostały dostosowane do wymogów współczesnej kuchni – przygotuje je bez trudu każda gospodyni. Polecamy nie tylko wyroby mięsne – np. pasztet myśliwski, cielęcy czy z boczku i wątroby – ale także specjały z ryb, warzyw i grzybów – np. terrinę z łososia, pasztet z ziemniaków czy z fasoli z orzechami włoskimi.

Smalec we współczesnej kuchni

praca zbiorowa

29,90 zł 16,44 zł

Artykuł chwilowo niedostępny

Smalec, potrawa znana od wieków, powrócił ostatnio do łask i podaje się go nawet na przyjęciach. Przekonaj się, że jest to uzasadnione! Smalec można przyrządzać na różne sposoby i jest on naprawdę pyszny. Z tą książką przygotujesz go nie tylko w wersji podstawowej, ale też z wieloma smakowitymi dodatkami: jabłkami, suszonymi śliwkami, grzybami, rozmaitymi ziołami. W publikacji znajdziesz też przepisy na to, co świetnie pasuje do smalcu: domowe pieczywo – np. chleb wiejski czy żytni z kminkiem – oraz kiszone lub marynowane warzywa i grzyby – np. korniszony czy marynowaną cebulkę.