Pełna smaków książka Macieja Regulskiego, laureata wyjątkowej, jubileuszowej edycji programu MasterChef Polska. To prawdziwa skarbnica pyszności. Spotkanie we dwoje, rodzinna kolacja wigilijna, obiad w azjatyckim stylu, a może impreza dla przyjaciół z hiszpańskimi przysmakami? W każdym rozdziale znajdziesz przepisy z różnych zakątków świata – od dań klasycznych po autorskie wariacje z nutą szaleństwa. Z różnych stron świata zachwyca i inspiruje. Nie tylko zachęca do przygotowania skomponowanych przez autora dań, ale też skłania do stworzenia czegoś nowego.
Zapraszamy do kulinarnej podróży po świecie uczestników siódmej edycji MasterChef Junior!W książce przedstawiamy najlepsze przepisy młodych szefów kuchni, które z pewnością zadowolą wszystkich wielbicieli sztuki kulinarnej. Znajdziecie tu receptury zarówno na pyszne dania główne, np. zupę tajską czy zwariowany makaron z łososiem, jak i wyśmienite desery takie jak: sernik z mango czy gruszkę pięknej Heleny. Nie zabrakło także sprawdzonych sposobów na domowe przetwory.Hela Kłobucka – która zajęła pierwsze miejsce – wraz z innymi uczestnikami programu dzieli się swoimi ulubionymi przepisami zarówno na nowoczesne, jak i tradycyjne potrawy. Dla niej gotowanie to nie tylko zaspokajanie głodu, lecz także świetna zabawa i sposób na wyrażenie siebie. Skorzystajcie z zaproszenia do kulinarnego świata, który jest pełen kolorów, zapachów i smaków, a może odkryjecie nową pasję...
Ich kulinarna wyobraźnia wydaje się nie mieć granic, a kuchnia nie skrywa przed nimi żadnych tajemnic. Od najmłodszych lat gotowanie było dla nich najwspanialszą zabawą, a dziecięce eksperymenty przerodziły się w pasję. Aby pokazać światu swoje niezwykłe kulinarne talenty, siedemnaścioro młodych kucharzy pod okiem doświadczonych mistrzów stanęło do rywalizacji w szóstej już polskiej edycji programu MasterChef Junior. Ta książka zawiera ich ulubione przepisy zarówno na oryginalne przystawki, wspaniałe dania obiadowe i przepyszne desery m.in: pizzę Mirtillo, kaczkę z purée z dyni, pierogi gruzińskie chinkali, sernik jagodowy, kajmakowe tartaletki i bezowego jeżyka.
Opowieść kulinarna zwyciężczyni dziewiątej edycji programu MasterChef. Kuchnia polska jest zaskakująca, pełna smaków i wariacji... Chciałam zaakcentować moją przynależność do jednego z najpiękniejszych miejsc w Europie – Warmii i Mazur. Dlatego właśnie znajdziecie w tej książce wiele przysmaków z tego regionu. Zdaniem Aleksandry Juszkiewicz, nie trzeba sięgać po egzotyczne produkty, aby stworzyć potrawę doskonałą. Wystarczy bogactwo rodzimych pól, lasów i jezior. Wśród propozycji pojawiają się więc takie rarytasy, jak: leśne grzyby z proziakami, żeberka z leszcza, farszynki, plińce czy słodkie makowniki. Przepisy są nieskomplikowane, a składniki łatwo dostępne. Ola wiele tradycyjnych dań wzbogaciła autorską nowoczesną nutą. Warto spróbować tej wersji kuchni Warmii i Mazur i przekonać się, jakie bogactwo smaków kryje jeden z najpiękniejszych regionów naszego kraju.
Ucz się od... najlepszych. Ucz się od... najmłodszych. Jesteśmy przyzwyczajeni, że to dorośli uczą dzieci, doradzają im i dają wskazówki. W książce MasterChef Junior jest odwrotnie. To dzieci, których pasją jest kuchnia i które gotują lepiej niż większość dorosłych, podają swoje pomysły na przepyszne dania. Znajdziesz tu przepisy na wspaniałe i smaczne: przystawki (jak chociażby sałatka z arbuzem, serem feta i orzeszkami pistacjowymi) dania z ryb i owoców morza (takiej jak łosoś w sosie teriyaki) mięsne potrawy (m.in. tagliatelle z dynią, boczkiem i ze szpinakiem) dania bezmięsne (wśród nich imbirowe placuszki z jajkiem i warzywami) A na deser... oczywiście kuszące słodkości (m.in. domowe raffaello). Czy nie brzmi to jak zapowiedź wspaniałej uczty? Przygotuj ją według przepisów zwyciężczyni i uczestników 5. edycji programu MasterChef Junior. Satysfakcja i pyszny smak - gwarantowane!
Nowe zachwycające smaki.Nowe kulinarne doznania.Książka z przepisami zwyciężczyni i finalistów programu MasterChef Junior.Uczestnicy czwartej polskiej edycji programu MasterChef Junior znowu zachwycili zarówno widzów, jak i jurorów.To niewiarygodne, jak sprawnie radzą sobie z kulinarnymi wyzwaniami. Zwłaszcza jeśli weźmie się pod uwagę ich wiek. Najmłodsi finaliści mają 9 lat, a najstarsi zaledwie 12. A w kuchni radzą sobie niemal tak dobrze jak profesjonaliści. To robi wrażenie!Któż nie zechce spróbować staropolskich karminadli autorstwa zwyciężczyni Pauliny Foremny lub jej carpaccio z gruszki? Czy nie warto pokusić się o przygotowanie łososia z morza mango autorstwa Leny Król lub skosztować kaczki z konfiturą z czerwonej cebuli według przepisu Michała Lisa?Dla poszukiwaczy smaków z różnych stron świata Mikołaj Cienkosz podał przepis na Słońce Grecji, a Julia Misiak na Chiny w pigułce. Wielbicieli tradycyjnych polskich smaków niewątpliwie zachwycą ziemniaczana baba z sosem z borowików Olka Multana i świętokrzyskie grycoki Natalii Tokarskiej. A łasuchów pyszne desery, m.in. kruche ciasteczko z musem czekoladowym z nutą rozmarynu Janka Zatorskiego.W kulinarną podróż z Pauliną oraz pozostałymi finalistami MasterChef Junior mogą wyruszyć i mali, i duzi. I gwarantujemy wszyscy będą z tej wyprawy zadowoleni.
Oto Ola - zwyciężczyni programu MasterChef 2018.Ola podbiła serca (i podniebienia) wymagających jurorów MasterChefa. Bez wątpienia potrawy proponowane przez nią w książce Mozaika smaków staną się przebojami Twojej kuchni i zachwycą Ciebie oraz Twoich bliskich.Bo taka jest właśnie kuchnia Oli - to radość dzielenia się smakiem z najbliższymi.To potrawy proste, pyszne i aromatyczne jak pomarańczowa zupa mocy, puszyste dyniowe gnocchi lub pstrąg polany szmaragdowym sosem. To inspirowane wietnamską kuchnią smakołyki - kokosowy crme carmel z imbirem i kaczka dymiona ryżem i zieloną herbatą. To wreszcie wyzwania dla ambitnych, m.in. piekielnie dobry crme brle na bazie czarnego sezamu i wyjątkowy dżem z pomidorów, który pojawił się jako dodatek do tiramisu w finale MasterChefa.Rusz w bliskie i dalekie kulinarne wyprawy z Olą. Wyprawy pełne nowych smaków.
Uczestnicy MasterChef Junior znowu zaskakują - pasją, energią, dojrzałością i smacznymi przepisami.Czasami trudno uwierzyć, że mają tak niewiele lat. Kuchennymi sprzętami posługują się równie sprawnie jak konsolą do gier lub piłką. Pod czujnym okiem fachowców, przygotowują w programie potrawy, których nie powstydziliby się profesjonalni kucharze.Poznaj uczestników MasterChef Junior i spróbuj ich ulubionych potraw. Możesz być pewien, że mali kucharze zaskoczą Cię niebanalnymi pomysłami na śniadania i desery. Zachwycisz się proponowanymi przez nich obiadami i kolacjami.Co powiesz na różowego burgera lub własnoręcznie przygotowane praliny? Czy Twojej rodzinie przypadnie do gustu Kaczka z puree z batatów i sosem żurawinowym? A może przygotujesz szarlotkę pychotkę na niedzielny deser?Koniecznie wypróbuj przepisy bohaterów 3. polskiej edycji programu MasterChef Junior.I zostań bohaterem swojej kuchni!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
