Poznaj sztukę domowego wyrobu octów krok po kroku Naturalne octy to prawdziwy skarb. Odżywiają nasz organizm, działają antybakteryjnie, przeciwgrzybiczo i probiotycznie. Wspomagają odchudzanie, poprawiają stan skóry, pomagają w walce z insulinoopornością i cukrzycą. Ta książka pokaże ci, jak w łatwy sposób zrobić ocet w domu. Poznasz rodzaje i etapy fermentacji octowej. Dowiesz się, z czego najlepiej zrobić ocet, jakich narzędzi używać i jak przechowywać gotowe octy, by zachowały swoje właściwości. Autorka krok po kroku pokazuje proces domowego wyrobu octów. Podpowiada jak uniknąć octowej katastrofy i w jaki sposób wykorzystać gotowe octy podczas gotowania a także zabiegów domowej pielęgnacji. Przekonaj się, że domowe "octowanie" wcale nie jest takie trudne! Magdalena Mildner - naturopatka, fitoterapeutka, pasjonatka naturalnego stylu życia i Ajurwedy. Absolutnie zakochana w roślinach i octach. Po wielu latach pracy w korporacjach postanowiła podążać za swoją pasją - ziołami. Absolwentka IMK w Katowicach. Prowadzi wykłady i warsztaty z wykorzystaniem ziół w Beskidzie Śląskim oraz w Centrum Studiów Holistycznych przy AG w Katowicach. Pisze artykuły o ziołach dla czasopisma "Harmonia", często gości w programach telewizyjnych.
Soda najtańszy, najbezpieczniejszy i najskuteczniejszy lek na świecie Czy wiesz, że soda, którą z pewnością masz teraz w kuchennej szafce, jest nie tylko najtańszym, najbezpieczniejszym i najskuteczniejszym lekiem na świecie o największym stężeniu? To środek skuteczny w walce nawet z tak groźnymi chorobami jak nowotwory. Soda łagodzi np. skutki chemioterapii. Mało kto wie, że lekarze na oddziałach ratunkowych i intensywnej terapii powszechnie stosują sodę oczyszczoną znaną także pod postacią wodorowęglanu sodu. Soda jest też silnym środkiem przeciwgrzybiczym i antybakteryjnym. Stwierdzono, że przy stężeniu 5% lub wyższym soda okazała się skuteczna w eliminacji 99,99% skupisk wirusów na powierzchniach, które stykają się z żywnością, podczas jednej minuty takiego kontaktu. Dróg podania sody jest kilka: można ją zażywać doustnie, przez skórę, za pomocą nebulizacji, podawać dożylnie przez kroplówkę lub zastrzyki.Skorzystaj z rad lekarza i przekonaj się, jak działa soda Dr Mark Sircus w swojej książce niezwykle szeroko opisuje lecznicze działanie sody, które do tej pory owiane było tajemnicą. Teraz nadszedł czas na zmianę! Wodorowęglan sodu jest substancją bezpieczną, ponieważ ciało nie tylko go potrzebuje, ale też wytwarza w żołądku, trzustce i nerkach. Z tej książki dowiesz się, że soda:jest środkiem, który reguluje podstawowe mechanizmy fizjologiczne naszego organizmu,rozszerza naczynia krwionośne,zwiększa płynność i przepływ krwi,działa przeciwzapalnie,pomaga w oczyszczaniu ciała i neutralizacji toksycznych substancji,odkwasza organizm, co ma ogromne znaczenie w odzyskaniu równowagi kwasowo-zasadowej,hamuje rozwój nowotworów, tworząc alkaliczne środowisko, w którym przechodzą one w stan uśpienia, a przy pH powyżej 8 są eliminowane z organizmu,pełni funkcję silnego środka przeciwgrzybicznego, blokuje rozwój bakterii i wirusów,doskonale działa w przypadku zatruć, także alkoholem i lekami,jest skuteczna w leczeniu łuszczycy, astmy i nadciśnienia.Dzięki tej książce zmienisz myślenie o sodzie i zadbasz o swoje zdrowie Ta książka całkowicie zmieni Twój sposób myślenia o sodzie, ale także podejście do medycyny. Dzięki setkom możliwych zastosowań sody oczyszczonej Twoje życie stanie się łatwiejsze, bez odchudzania portfela. Postaw na naturalne metody leczenia, dzięki którym unikniesz skutków ubocznych.Uniwersalny środek na wiele dolegliwości, który zawsze masz pod ręką
Jak zaprogramować mózg i uwolnić się od nadmiernego objadania się? Kompulsywne objadanie się to jednostka chorobowa wymagająca odpowiedniego leczenia. Jest stanem, który odbija się na naszym zdrowiu, wyczerpuje emocjonalnie, fizycznie i psychicznie. Wywołuje różne choroby, w tym lęk, depresję, a także jest jedną z przyczyn wycofania społecznego i niskiej samooceny. To wstydliwa przypadłość, którą chorzy nie chcą się dzielić z innymi, gdyż wywołuje skrajne emocje. Według badań statystycznych ponad 20% populacji (głównie kobiety) zmaga się z tą chorobą. Obsesyjne jedzenie, czy nadmierne objadanie się należy do grupy zaburzeń odżywiania. To problem bardzo powszechny, o którym tylko niewielu otwarcie decyduje się mówić.Czy bulimia jest chorobą umysłu? W pierwszej książce pt. Kompulsywne objadanie się Autorka opisuje swoją historię uzależnienia od jedzenia. Wyjaśniła w niej przyczyny swojego zachorowania na bulimię. Jak uwolnić się od kompulsywnego objadania się stanowi kontynuację poprzedniej książki. Prezentuje w niej spersonalizowany plan walki z bulimią, zaburzeniami odżywiania i nadmiernym objadaniem się oparty na sile umysłu. Podpowiada, jak dzięki dwóm głównym zasadom, zerwała z kompulsywnym objadaniem się i całkowite uwolniła od zaburzeń odżywiania. Dziś odczuwa prawdziwe szczęście, jest zdrowa, bez oznak depresji i innych chorób.Autorski plan wyzdrowienia pozwalający zerwać z kompulsywnym objadaniem się i dietami Autorka oferuje samodzielne, naukowe podejście do wyzdrowienia, jako jedną z alternatyw dla terapii zaburzeń odżywiania i tradycyjnych programów leczenia. Wyjaśnia, że przy kompulsywnym objadaniu się powrót do zdrowia nie musi być skomplikowany. Swoim przykładem udowadnia, że jest to możliwe! Przedstawia specjalnie dopasowany plan, który w oparciu o neuronaukę i funkcjonowanie pracy mózgu, gwarantuje uwolnienie się od zaburzeń odżywiania. Podaje wskazówki i dwa główne cele, dzięki którym samodzielnie zerwiesz z kompulsywnym i niepohamowanym jedzeniem. Postawisz na zdrowe odżywianie, odrzucisz wszelkie diety i zaczniesz wreszcie kontrolować swoje emocje. Wyciszysz umysł oraz doświadczysz spokoju i szczęścia.
Dieta mięsna karniwora to alternatywny sposób zdrowego odżywiania, kolejny krok po diecie ketognicznej. Oparta jest na wysokiej jakości produktach pochodzenia zwierzęcego od nosa do ogona. Książka zawiera naukowo udowodnione zalety diety mięsożercy. Obala mity dotyczące cholesterolu, bakterii jelitowych a także ujawnia prawdę o toksyczności spożywanych roślin. Autor wyjaśnia zasady i przedstawia pięć poziomów diety mięsnej w połączeniu z aktywnością fizyczną, przykładowe jadłospisy i radzi, jak uniknąć błędów. Jej skuteczność potwierdzają mięsożercy, którzy wyeliminowali choroby układu trawiennego i krążenia, stany zapalne i choroby autoimmunologiczne, alergie, czy depresję. Mięsna dieta karniwora jedz mięso dla zdrowia!
Svetlana Ovsyankina, tancerka Teatru Narodowego i autorka popularnego profilu na Instagramie @fit_przepisy_od_baletnicy, po raz kolejny dzieli się sekretami swojej kuchni! Po ciąży, jak większość mam, musiała wrócić do formy. Korzystała przy tym wyłącznie ze swoich przepisów oraz kilku prostych zasad - a teraz ty możesz zrobić to samo!W środku znajdziesz :71 niezawodnych przepisów na śniadania, obiady, kolacje i słodkie przekąski, które zasmakują nie tylko tobie, lecz całej twojej rodzinie. Większość z nich przygotujesz z kilku prostych składników, a na gotowanie poświęcisz nie więcej niż 20 minut!Sześć gotowych jadłospisów o różnych kalorycznościach: 1600, 1800, 2000, 2100, 2300 i 2500 kcal, każdy na cztery tygodnie diety. Zostały opracowane w konsultacji z dietetykiem w oparciu o przepisy dostępne w książce i są odpowiednie również dla kobiet karmiących piersią.Praktyczne porady i wskazówki, jak ułożyć własny jadłospis dostosowany do twoich preferencji i potrzeb!Nieważne, czy chcesz schudnąć po ciąży, zrzucić kilka zbędnych kilogramów po zimie czy po prostu zacząć zdrowiej się odżywiać. Oblicz swoje zapotrzebowanie kaloryczne, wybierz ulubione potrawy i zacznij cieszyć się efektami!
Stop zespołowi jelita drażliwego! Dieta FODMAP.
Łatwy program dla osób z IBS i refluksem żołądkowo-przełykowym.
Dieta FODMAP to łatwy program żywieniowy dla osób z zespołem jelita drażliwego, oraz innymi chorobami układu pokarmowego, który polega na ograniczeniu spożycia węglowodanów FODMAP (fermentable oligo-, di-, mono-saccharides and polyols - fermentujące oligo-, di- i monosacharydy oraz poliole). Pozwala ona zapanować nad chorobą i szybko wyeliminować dokuczliwe objawy, a przy okazji schudnąć i poprawić ogólny stan zdrowia. Książka zawiera wszystkie niezbędne informacje na temat tej coraz popularniejszej diety, i jej wpływu na organizm człowieka. Autorka proponuje także plan zakupów oraz 75 smacznych i prostych w przygotowaniu przepisów, także wegańskich wegetariańskich.
JADŁOSPIS NA 7 DNI, z listami zakupów, narzędziem monitorowania objawów i przydatnymi wskazówkami pomagającymi utrzymać motywację,
PONAD 75 PRZEPISÓW NA BEZGLUTENOWE DANIA O NISKIEJ ZAWARTOŚCI FODMAP z informacjami na temat ich wartości odżywczej oraz przydatnym oznaczeniem potraw,
5 ŁATWYCH KROKÓW pomoże ci dostosować spiżarnię i nauczyć się przygotowywać posiłki podczas przechodzenia na dietę,
WPROWADZENIE do diety ubogiej w FODMAP, doskonałe źródło wiedzy na temat jej skuteczności oraz wpływu na organizm.
Kulinarna podróż po dawnych Kresach WschodnichCzym są wołyńskie kichyłki, poleska kulaga, litewskie mandryki czy gródeckie cebulniki? Co kryje się pod takimi nazwami jak towkanica, włodzimierskie fajercarze, lwowskie bałabuchy czy kryżawki? Czym wyróżnia się wileński żydowski cymes?Razem z Pawłem Ochmanem, autorem bloga Weganon, wybierzcie się w kulinarną podróż na Kresy Wschodnie okresu dwudziestolecia międzywojennego i poznajcie roślinne wersje potraw tygla narodowościowego II Rzeczypospolitej.Dowiedzcie się, jakie potrawy podawano na stołach w mieszczańskich kamienicach i wiejskich zagrodach na co dzień i od święta, które warzywo królowało w ówczesnych kuchniach - a które dziś odeszło w zapomnienie - oraz jak wykorzystywano dzikie owoce i zioła.Przygotujcie poleski barszcz mleczny i chłodziec z jagód, różaną zupę wileńską i żmudzki krupnik z bobem. Świąteczny stół zastawcie jarmużem z kasztanami, wileńskim kisielem żurawinowym i owsianym lub drożdżowym piernikiem lwowskim. Ziemniaki przeróbcie na kluski słuckie, buczackie zapiecki, kutyki i pyszki oraz słodkie zaleszczyckie kartoflanki z rodzynkami.Odkryjcie dawne smaki i ocalcie od zapomnienia dziedzictwo kulinarne byłych mieszkanek i mieszkańców Lwowa, Sambora, Wilna, Gródka Jagiellońskiego, Grodna, Tarnopola, Buczacza, Brześcia oraz innych dużych i małych ojczyzn!
"Miłość do Zakopanego, której najpiękniejszym wyrazem jest utwór popularniejszy od Mazurka Dąbrowskiego i Boże, coś Polskę... czyli Miłość w Zakopanem, wymaga poświęceń. Stąd wiara w to, że pielgrzymka pod Giewont, okupiona wielogodzinną jazdą przez zakopiankę, księżycowymi cenami pensjonatów i zabójczą skutecznością tutejszej gastronomii, przyniesie nam uleczenie z gruźlicy, depresji czy tęsknoty za wyższymi aspiracjami, jeden tydzień w Tatrach uczyni z nas Kukuczkę skrzyżowanego z Cejrowskim, jeden dzień na Krupówkach da nam popularność Edyty Górniak, a jedna upojna noc z Jackiem Kurskim pozwoli nam wykąpać się w wysokogórskim szampanie.
Powinniśmy też odwiedzić miejscowe sanktuaria gastronomiczne, gdzie przy dźwiękach góralodisco urzecze nas zapach oscypka, czyli owczego sera z mleka krowiego, wbrew polskiej naturze pokochamy moskola, ucieszymy się wdziękami polywki z kochuta (przez ce-ha) z makaronym, dopełnimy szczęścia dupskiem wieprza lub cyckami Zoścynej kury z bundzym i pomidorym oraz grulami obsmozonymi, a pełny odlot zapewni nam piwo z bombom lub (czego nie polecam...) góralska herba, czyli ziółka na słodko z wódką na ciepło.
Wiem już, czym uczczę kolejne 600 felietonów popularnym daniem chińskim: mrożoną chryzantemą w sosie zniczowym..."
Jak odzyskać zdrową i radosną relację z jedzeniem Kiedy zastosujemy uważność do czynności jedzenia, ujawni się nam świat odkryć i przyjemności. Świat, który dotąd pozostawał ukryty, mimo że mieliśmy go dosłownie tuż przed nosem. Jedzenie utrzymuje nas przy życiu i jest źródłem przyjemności. Jego zdobywanie, przygotowywanie, wymyślanie i konsumowanie mocno nas angażuje. Ma też jednak ciemniejsze strony na odżywianiu się nabudowują się złożone problemy emocjonalne i psychiczne, towarzyszy mu wstyd i stres, a także niepewność i poczucie winy związane z niejasnymi i często sprzecznymi zaleceniami naukowców, dietetyków i mediów. Dzieci wiedzą, czego potrzebują, bez wahania reagują na potrzeby swojego ciała. Uważne jedzenie to powrót do korzeni do naturalnej zdolności wyczuwania, czego w danej chwili potrzebuje nasz organizm,. Ucząc się jeść z uważnością, nawiązujemy kontakt ze sobą, a także zbliżamy się do świata i łączymy się z nim, odkrywamy ciągle na nowo, że wszystko jest połączone i współzależne. Jan Chozen Bays nauczy cię:rozróżniania siedmiu rodzajów głodu z których tylko dwa są związane z odżywieniem organizmurozpoznawania potrzeb twojego ciała i obdarzania ich nieosądzającą uwagąbudowania spokojnej, zrównoważonej relacji z jedzeniemłagodnego zmieniania swoich nawyków żywieniowychnawigowania w świecie sprzecznych zaleceń dietetycznychstosowania w odniesieniu do jedzenia buddyjskiej idei drogi środkaotwierania się na radości, przyjemności i bogactwo prostych czynności jedzenia i picia Uważność w jedzeniu to pełen życzliwości przewodnik po odbudowie swojej relacji z jedzeniem. Jan Chozen Bays, lekarka i nauczycielka zen, proponuje ponad pięćdziesiąt ćwiczeń i medytacji sprawdzonych przez lata prowadzenia warsztatów uważnego jedzenia dzięki którym najpierw zanalizujesz swoje podejście do jedzenia, towarzyszące ci wzorce i przyzwyczajenia, a następnie nauczysz się zmieniać codzienne posiłki w momenty kontaktu ze sobą, troski dla siebie i praktyki pełnej obecności tu i teraz. W naszym społeczeństwie panuje stan, który można nazwać endemiczną bezmyślnością. Możemy jej zaradzić, przyjmując osobistą odpowiedzialność. Ta książka doskonale opisuje, jak to zrobić w odniesieniu do czynności jedzenia i żywności we wszystkich jej formach. A któż może lepiej wskazać drogę do osiągnięcia psychicznego zdrowia i równowagi niż Jan Chozen Bays, która jest doświadczoną pediatrą specjalizującą się w psychologii dziecięcej, wieloletnią liderką grup uważnego jedzenia i niezwykłą nauczycielką uważności, doświadczoną w wielowiekowej i wzniosłej tradycji mądrości i współczucia? Jon Kabat-Zinn we wstępie do książki Uważność w jedzeniu
Weganizm fałszywa nadzieja. Szokująca prawda o roślinnym stylu odżywiania Każdy z nas spotkał się ze stwierdzeniem, że warzywa i owoce to samo zdrowie. Zdaniem ekspertów pomagają zrzucić wagę, a związki w nich zawarte przyczyniają się do eliminowania chorób. A co, jeśli to wszystko nie jest prawdą? Czy należysz do osób, które stosują roślinne diety, a mimo to borykasz się ze stanami zapalnymi i problemami żołądkowymi? Często chorujesz i wyraźnie podupadasz na zdrowiu? Twoją odpowiedzią może okazać się dieta karniwora. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak możesz pozbyć się otyłości, złego cholesterolu, a nawet depresji sięgnij po tę książkę. To kompleksowy poradnik, który wprowadzi cię w świat mięsożerców. Poznasz zdrowotne właściwości mięsa, które Autor określa mianem superfoods, oraz znajdziesz porady, dzięki którym stopniowo zmienisz swoje odżywianie i odzyskasz zdrowie. Dieta karniwora od kuchni poznaj zasady tej diety i wprowadź swój organizm w stan ketozy Dietą karniwora nazywamy specyficzny rodzaj diety ketogenicznej, opartej jedynie na mięsie, jajkach, owocach morza i rybach. Produkty pochodzenia zwierzęcego bogate są w mikro- i makroskładniki, witaminy, minerały, pełnowartościowe białko oraz posiadają stosunkowo niewiele węglowodanów. Jednak przede wszystkim zawierają zdrowe tłuszcze, które są kluczowe do przejścia w stan ketozy. Wysokiej jakości mięso, poza budowaniem sylwetki, może zredukować poziom złego cholesterolu w organizmie. Poprawia funkcjonowanie układu trawiennego. To dobre i skuteczne rozwiązanie dla osób z problemami gastrycznymi. Ponadto dieta mięsożerców pomaga w zwalczaniu chorób autoimmunologicznych, układu krążenia i depresji. Ta dieta to również odpowiedź na pytanie, jak zgubić zbędne kilogramy. Przejdź na dietę karniwora i wykorzystaj jej dobroczynne właściwości Autor podkreśla, że przejście na ten rodzaj diety ketogenicznej wymaga pewnego czasu. W pracy ze swoimi pacjentami zaleca, aby zmiana diety odbywała się stopniowo. Organizm musi przestawić się na nowy rodzaj pokarmu bogatego w zdrowe tłuszcze, które aktywują prozdrowotne działanie ketozy. Z relacji pacjentów Shawna Bakera wynika, że odkąd zaczęli stosować się do jego zaleceń żywieniowych, pozbyli się problemów nie tylko z wagą, ale przede wszystkim ze schorzeniami układu ruchu, które standardowo leczy się zastrzykami lub operacją. Co więcej, wiele osób dzięki diecie karniwora odstawiło na bok kawę, napoje energetyczne oraz pożywienie bogate w węglowodany, czego skutkiem było zwiększenie poziomu energii w ciągu dnia. To tylko kilka z wielu pozytywnych zmian, jakie zaobserwujesz po przejściu na dietę karniwora. Jak zgubić zbędne kilogramy dzięki diecie karniwora i aktywności fizycznej? W czasie diety ketogenicznej możesz zaobserwować znaczny spadek wagi swojego ciała. To zupełnie normalne, ponieważ organizm w stanie ketozy pozyskuje energię z zalegającego tłuszczu. Właśnie dlatego w stosunkowo krótkim czasie możesz schudnąć lub nawet zapomnieć o otyłości. Poza poradami żywieniowymi Autor przypomina, jak ważna jest aktywność fizyczna w celu poprawy kondycji i pozostania w zdrowiu przez długi czas. Pamiętaj, że nadmiar tłuszczu i brak ruchu przyczyniają się do problemów z układem krążenia, a to prosta droga do poważniejszych chorób. Dieta karniwora skutecznie uchroni cię przed wszelkimi dolegliwościami. Weź sprawy we własne ręce i zadbaj o zdrowie.
Jak zlikwidować stany zapalne w organizmie zacznij od przyczyn, a nie objawów Stan zapalny jest naturalną reakcją organizmu. To nic innego jak metoda walki ze szkodliwymi czynnikami. Mogą być nimi wirusy lub bakterie. Innym razem skaleczenia, kontuzje czy toksyny chemiczne. Wśród przyczyn stanów zapalnych wymienia się również niektóre produkty spożywcze, a nawet stres. Co jednak sprawia, że odpowiedź obronna organizmu przekształca się w mechanizm zagrażający zdrowiu? Przewlekły charakter stanu zapalnego. Długotrwale utrzymujący się stan zapalny destabilizuje funkcjonowanie organizmu. Zakłóca pracę narządów i sprzyja powstawaniu chorób. Jakich? Przewlekłe stany zapalne uznawane są za jedną z przyczyn chorób autoimmunologicznych. Sprzyjają występowaniu chorób układu pokarmowego i układu krążenia, a także zwiększają ryzyko zaburzeń hormonalnych. Jak widać, stanów zapalnych nie można bagatelizować. Określ typ swojego stanu zapalnego, a odzyskasz zdrowie Zdaniem Maggie Berghoff kluczem do rozwiązania problemów zdrowotnych jest określenie indywidualnego typu stanu zapalnego. Właśnie temu służy zamieszczony w książce prosty test. Rozwiązanie go stanowi wstęp do 3-etapowego programu uzdrowienia organizmu. Rozpoczyna się on diagnozą przyczyn. Następnie krok po kroku wprowadza się przeciwzapalny styl życia. Zwieńczeniem drogi do odzyskania zdrowia jest spersonalizowana dieta przeciwzapalna. Publikacja zawiera szczegółowy opis każdego z etapów programu uzdrawiającego. Autorka dzieli się wskazówkami z perspektywy osoby, która sama zmagała się z przewlekłymi stanami zapalnymi i poradziła sobie z nimi. Jej domowe sposoby na stany zapalne nadają się do zastosowania przez każdego. Stan zapalny niejedno ma imię Książka zawiera analizę różnorodnych przyczyn przewlekłych stanów zapalnych. A jest ich naprawdę wiele. Mogą to być toksyny zawarte w powietrzu, środki czyszczące lub... niedobór ruchu. Pasożyty, stres, brak snu, niewłaściwa dieta... Lista jest naprawdę długa. Autorka ukierunkowuje poszukiwania naszego własnego typu stanu zapalnego. Dzięki jej wskazówkom każdy bez trudu określi źródło swojego schorzenia. By ułatwić poruszanie się w gąszczu chorób i ich objawów, podzieliła je na grupy. Wśród nich znajdują się między innymi: zapalenia mięśni i stawów, zapalenia związane z zaburzeniami hormonalnymi, chorobami układu pokarmowego i wywołane przez stres. Szczególnie dużo miejsca poświęca stanom zapalnym powiązanym ze spożyciem cukru. Uznaje je za bardzo groźne dla zdrowia. Oczyszczanie organizmu i... otoczenia Jednym z głównych punktów strategii przeciwzapalnej jest umiejętność radzenia sobie ze stresorami. Okazuje się, że mają one wymiar nie tylko psychologiczny, ale też środowiskowy. Z jednej strony stany zapalne wyzwalane są przez negatywne emocje i wewnętrzne napięcia. Z drugiej przez szkodliwe substancje znajduje się w najbliższym otoczeniu. Książka zawiera szereg wskazówek, jak poradzić sobie z jednymi i drugimi. Przybliża techniki mindfulness i świadomego oddechu. Pokazuje moc wizualizacji i zalety wdzięczności. Jednocześnie Autorka radzi, jak zoptymalizować swoje otoczenie, poczynając od jakości powietrza i wody, po dobór artykułów gospodarczych i kosmetyków. Przy okazji ostrzega przed negatywnym wpływem niebieskiego światła i promieniowania elektromagnetycznego. Okazuje się, że oczyszczanie organizmu sprowadza się do detoksykacji nie tylko ciała i umysłu, ale też bezpośredniego otoczenia.
JJ Smith jest autorką bestsellerów New York Timesa, dietetyczką, inspirującą mówczynią oraz certyfikowaną ekspertką w dziedzinie odchudzania. W tej książce prezentuje keto koktajle, które przyspieszą twój metabolizm, pomogą pokonać choroby autoimmunologiczne, obniżą twój cholesterol, a także wyregulują zaburzenia hormonalne. To nowa keto dieta oczyszczająca i przeciwzapalna, której podstawą są keto koktajle o niskiej zawartości cukru oraz niskowęglowodanowe posiłki spalające tłuszcz. Dzięki nim wprowadzisz swój organizm w stan ketozy i utrzymasz szybką przemianę materii, a także odtrujesz go z zalegających toksyn. Poznaj plan posiłków i proste przepisy JJ Smith, które są pełne składników odżywczych i witamin. Keto koktajle na przyspieszenie metabolizmu i utrzymanie zdrowej ketozy.
Jak szybko schudnąć poznaj najskuteczniejsze diety odchudzające Otyłość stanowi jeden z największych problemów zdrowotnych na świecie. Według danych Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) zmaga się z nią nawet 650 mln ludzi. Co gorsza, liczba ta stale rośnie. Nic dziwnego, że coraz więcej osób poszukuje odpowiedzi na pytanie jak szybko schudnąć. Pal licho, gdyby otyłość, w tym otyłość brzuszna, była wyłącznie kwestią estetyczną. Niestety, podwyższa ona również ryzyko wystąpienia wielu chorób. Choroby układu krążenia, nowotwory, cukrzyca czy insulinooporność wcale nie wyczerpują długiej listy możliwych zagrożeń. Zapobiec im można, zmieniając styl życia, a przede wszystkim dietę. Której jednak zaufać w natłoku kolejnych cudownych diet? Mając trudności z wyborem, warto skorzystać z wiedzy naukowców, którzy zajęli się tym problemem. Niniejsza książka przybliża tematykę skutecznego odchudzania w świetle najnowszych badań. Opisuje aktualne odkrycia w dziedzinie fizjologii ludzkiego organizmu i na tej podstawie ułatwia wybór optymalnej diety. Skuteczne odchudzanie co powinieneś wiedzieć W książce tej znajdziesz wiele wskazówek, dzięki którym nie tylko będziesz wiedział, jak szybko schudnąć, ale też poprawisz stan swojego zdrowia. Zrozumiesz, dlaczego jemy więcej i częściej, ale nie lepiej. Poznasz paradoks diet odchudzających, które powodują, że... przybieramy na wadze. Dowiesz się, na czym polega kompensacja odżywiania i jak zapanować nad czynnikami wyzwalającymi głód. Uzbrojony w tę wiedzę świadomie wybierzesz optymalną dla siebie dietę. Nieważne, czy będzie to dieta ketogeniczna, czy wegetariańska. Zyskasz to, na czym ci najbardziej zależy, czyli potwierdzony naukowo sposób na skuteczne odchudzanie. Otyłość to nie tylko kwestia estetyczna Powrót do prawidłowej masy ciała nie jest celem samym w sobie w przypadku diet odchudzających. Należy pamiętać, że jest to również, a może przede wszystkim skuteczny sposób na zmniejszenie ryzyka wystąpienia powikłań związanych z nadwagą. Lekarze i dietetycy potwierdzają korzystny wpływ zmiany stylu życia na zdrowie. Dlatego Autorka, opisując poszczególne diety, nie poświęca zbyt wiele uwagi aspektom kulinarnym. Skupia się głównie na ich związkach z funkcjonowaniem organizmu. Analizuje wartości energetyczne każdej z nich i podaje zalecane rozkłady makroskładników. Wskazuje też atuty prozdrowotne poszczególnych modeli odżywiania. Na przykład dieta ketogeniczna daje dobre rezultaty terapeutyczne w przypadku osób zmagających się z chorobami układu krążenia, cukrzycą typu 2 oraz zespołem policystycznych jajników. Skąd te efekty? Okazuje się, że zwiększa ona wydajność metaboliczną i lipolizę (rozkład tłuszczów), a zmniejsza apetyt. Ryzyko wielu chorób cywilizacyjnych ogranicza także dieta wegetariańska. Jednak w tym przypadku koniecznie trzeba pamiętać o suplementach diety. Autorka nie szczędzi praktycznych informacji, które można z powodzeniem wykorzystać w codziennej praktyce dietetycznej.
Placki ziemniaczane, hamburgery, sałatka marchewkowa z imbirem, paluszki z kurczaka. Sam widzisz, że dieta w refluksie nie musi być nudna i skomplikowana. Autor, ceniony dietetyk, odkryje przed tobą ponad 100 prostych przepisów na dania, do których przygotowania będziesz potrzebował maksymalnie 5 składników. Pożywne śniadania, zupy, sałatki, obiady i desery. Dania wegańskie, wegetariańskie, bezglutenowe oraz low-FODMAP. Spełnią potrzeby osób cierpiących nie tylko na refluks, ale również inne choroby układu pokarmowego. Autor pomoże ci zrozumieć, czym jest choroba refluksowa oraz jakie są jej przyczyny i objawy. Odkryjesz także proste zmiany w stylu życia, które pomogą ci zmniejszyć stany zapalne i dolegliwości związane z refluksem. Twoja najlepsza dieta na refluks!
Jeśli chcesz w zdrowy i bezpieczny sposób zwiększyć swoją masę ciała, to mamy dla Ciebie do dobrą informację: to jest możliwe! Wystarczy wiedzieć, jak się za to zabrać. Książka "Jak zdrowo przytyć. Dieta i jadłospisy" została napisana przez zawodowych dietetyków, którzy krok po kroku przeprowadzą Cię przez cały proces przybierania na wadze - od analizy diety, poprzez jej modyfikację, kończąc na kontroli efektów. Przykładowy jadłospis na 30 dni (posiłki wraz opisem ich przygotowania) pokaże Ci, jak wygląda dobrze zbilansowana dieta na przytycie. Autorzy nie zapomnieli także o osobach, które nie mają żadnej wiedzy z zakresu dietetyki. To z myślą o nich przygotowali podstawowe, niezbędne informacje na temat składników energetycznych.
Poznaj tajniki wegetariańskiej kuchni jednogarnkowej!Jednogarnkowe danie to uniwersalny, prosty, codzienny posiłek, który możesz swobodnie przekształcać w zależności od własnych chęci i potrzeb. To roślinny gulasz lub sycąca zupa, które przygotujesz z tego, co akurat masz w lodówce; bazowa owsianka czy kluski, których charakter odmienią słodkie lub wytrawne dodatki; słodkości z kilku składników i przekąski gotowe w kilkanaście minut, gdy tylko najdzie cię na nie ochota.By stworzyć wyjątkowe danie, wystarczy tylko parę umiejętnie połączonych produktów, jeden garnek lub patelnia oraz odrobina wolnego czasu.W środku znajdziesz:przepisy na szybkie jednogarnkowe potrawy na każdą porę roku i dnia, w pełni wegetariańskie i oparte na sezonowych składnikach,dania inspirowane zarówno kuchnią polską i europejską, jak i tradycjami kulinarnymi z różnych stron świata,wskazówki, jak łączyć smaki oraz jak dostosowywać bazowe przepisy do własnych preferencji i zawartości spiżarni,informacje, jak przechowywać i odgrzewać każdą z potraw, by jak najdłużej cieszyć się jej świeżością,dokładne instrukcje i praktyczne porady kuchenne, dzięki którym nauczysz się gotować prosto, przyjemnie i z pomysłem.
Ktoś (kto? - z pewnością mądry człowiek!) powiedział kiedyś, że śledź, gdyby nie był tak tani, mógłby uchodzić na najbardziej wytworne danie. Rzeczywiście przekąskowemu śledziowi piękne pomniki wystawiali poeci, odegrał podobnie jak dorsz doniosłą rolę w historii. A inne ryby? Łososie i szczupaki, tak cenione w polskiej i żydowskiej kuchni. A złote karaski, najlepsze w śmietanie? A karpie, dla Polaków nierozerwalnie związane z Wigilią? A sardynki? A sumy? A tłuste węgorze, ryby o przedziwnych obyczajach? A kawiorodajne jesiotry? O tych rybach i o wielu, wielu innych opowiada najnowsza książka krakowskiego pisarza Andrzeja Kozioła. O nich samych, ale przede wszystkim o ich miejscu w kuchennej tradycji, w kulturze, w religii. Jednak w menu tej arcyciekawej, pełnej anegdot książki znalazły się też ostrygi, za którymi przepadał król Poniatowski. Smakujące naszym przodkom ślimaki. Małże. Raki specjalnie karmione w starej Polsce. Homary. Ośmiornice. Mówiąc najkrócej wszystko co pochodzi z wody i jest jadalne... Owe ryby! łososie suche, dunajeckie, Wyżyny, kawijary, weneckie, tureckie, Szczuki główne i szczuki podgłówne, łokietne, Flądry i karpie ćwiki, i karpie szlachetne! W końcu sekret kucharski; ryba nie krojona, U głowy przysmażona, we środku pieczona, A mająca potrawkę z sosem u ogona. Adam Mickiewicz - Pan Tadeusz W rękach zręcznego kucharza ryba może stać się niewyczerpanym źródłem gastronomicznych rozkoszy. Można ją podawać w całości, w małych lub wielkich kawałkach, na lodzie, w oliwie, winie, na gorąco lub na zimno - w każdej postaci powitana zostanie z przyjazną radością. Anthelme Brillat-Savarin Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej ...ja najlepszej mięsnej potrawy gotów odstąpić dla dobrej ryby. Jan Chryzostom Pasek Pamiętniki Nie pomaga legenda, co nas szeptem woła, Szeptem słów, w których pachnie nasza stara ziemia, Na stole jest już ryba, jest wino, jest kołacz, Tylko nas, zagubionych, przy tym stole nie ma. Maurycy Szymel Sobota
Jeśli szukasz sposobu na rozwiązanie problemów zdrowotnych, chcesz o siebie zadbać i oczyścić organizm, poznaj kuchnię Ullenki.Zielony sekret zdrowia to poradnik na temat zdrowego odżywiania zawierający ponad 130 przepisów na apetyczne dania z prostych składników, zgodnych z ludzkim metabolizmem i nieobciążających nadmiernie trawienia. Ullenka tworzy je od wielu lat. Podstawą receptur są owoce i warzywa, które wzmacniają organizm i chronią go przed negatywnymi skutkami współczesnego życia. Dzięki tej książce dowiesz się, jak przyrządzić świeże potrawy, tak aby były zdrowe i smaczne.Ullenka to influencerka, która swoją pasją do wegańskich potraw zaraża setki tysięcy ludzi. Każdego dnia inspiruje i motywuje Polaków na Facebooku, zaś społeczność międzynarodową na Instagramie. Autorka warsztatów kulinarnych, alternatywnych przepisów oraz metody regeneracji organizmu Zielony Restart. Swoją wiedzą dzieli się na warsztatach prowadzonych online. Jako pasjonatka świadomego żywienia, podróży i kontaktu z naturą uczy, jak skutecznie zmienić myślenie o odżywianiu, aby uzyskać poprawę zdrowia. Jej kuchnię kochają także dzieci. Wykreowała mnóstwo nowatorskich receptur - na wodę arbuzową, melonowe mleko, tort bananowy, chleb bez mąki czy tortillę z arbuza. W jej głowie cały czas powstają nowe przepisy, które uwielbiają testować członkowie rodziny i uczestnicy warsztatów kulinarnych.
Zapewnienie interdyscyplinarnej opieki pacjentowi z rozpoznaną insulinoopornością stanowi podstawową profilaktykę cukrzycy typu 2. Istnieje coraz większa potrzeba wprowadzania działań ograniczających rozwój tej choroby i związanych z nią powikłań, a także wczesnego wykrywania zaburzeń gospodarki węglowodanowej.Niniejsza publikacja to kompleksowe kompendium poświęcone insulinooporności. Prezentowane treści stanowią podsumowanie obecnego stanu wiedzy wraz z instrukcją stosowania w codziennej praktyce.Książka - poza zagadnieniem insulinooporności - w sposób przejrzysty przedstawia wskazówki, jak modyfikować zalecenia w przypadku występowania chorób współtowarzyszących, takich jak choroby tarczycy, zespół policystycznych jajników czy niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby, oraz jak postępować w schorzeniach przewodu pokarmowego wymagających stosowania diety łatwo strawnej.Publikacja dedykowana jest lekarzom i dietetykom jako pomoc w codziennej opiece nad pacjentem z rozpoznaną insulinoopornością.
Ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach ? owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz znakomitych receptur zawiera porady dotyczące zbioru owoców oraz ziół, przygotowania surowców, a także sprawdzone patenty pozwalające uzyskać idealną klarowność, znakomity kolor, smak i aromat, a także wskazówki dotyczące przechowywania gotowych nalewek.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
