Bożena Dykiel wraz z autorami radzi, jak zorganizować udane przyjęcie i przygotować wyśmienite dania, którymi oczarujesz swoich gości. Sprawdzone przepisy kuchni polskiej, które doskonale nadają się na przyjęcia, nie tylko rodzinne 100 przepisów, porad i pomysłów - idealnych na święta i uroczystości - wybierz odpowiednie potrawy i dekorację stołu 100 fotografii - każdy przepis i aranżacja stołu przedstawione są na kolorowej fotografii; zobacz, jak przygotować przyjęcie.
Schon das erste Kinder-Backbuch der Autorinnen, Keks und Krümel, sprühte vor fantasievollen Ideen. Auch in ihrem zweiten Buch lernen Kinder von 4 bis 12 Jahren nun alles Wesentliche übers Backen –- und sie können dank der verblüffenden Ideen der Autorinnen außerdem die verrücktesten Dinge aus Teig herstellen. Zum Beispiel: Außerirdische (aus Windbeutelteig), eine modrige Schimmeltorte (aus Käsekuchenteig, sieht wirklich eklig aus!), einen paläontologischen Kuchen (aus Biskuitteig, komplett mit Schokoladenfossilien) oder auch den unschlagbar lebensechten Vulkanausbruch (aus Marmorkuchenteig, mit viel roter Lebensmittelfarbe).
Telewizyjne podróże Roberta Makłowicza wreszcie w książkowej wersji!
Tylko tutaj znajdziecie przepisy i dowcipy, których nie zdążyliście zapisać!
Tym razem wyruszamy na Węgry, gdzie nauczymy się robić nie tylko potrawy takie jak leczo, ale poznamy też sekrety wytwarzania tokaju. Niezwykłe miejsca, wciągające opowieści, praktyczne rady i przede wszystkim przepisy składają się na ten dowcipny i pełen radości życia przewodnik po najsmaczniejszych zakątkach Węgier.
Wędrując po stronach tej książki poznamy legendy o powstaniu herbaty, rytuały jej parzenia obowiązujące w poszczególnych krajach oraz bogactwo różnorodnych gatunków.
Idealna książka na świąteczny czas
Boże Narodzenie to wyjątkowy czas, który wymaga niebanalnej oprawy. Ta książka pomoże w stworzeniu świątecznej atmosfery i przygotowaniu potraw oraz dodatków, które zachwycą twoich domowników i znajomych.
Znajdziesz tu pomysły na zachwycające ozdoby, dekoracje a także szereg przepisów na tradycyjne i zupełnie nowe dania świąteczne.
Ponad 100 zupełnie nowych niepublikowanych dotąd przepisów!
Nowe wyjątkowe przepisy, których nie znajdziecie nawet na blogu autorki.
Ciasta drożdżowe, torty, ciastka, serniki, a także czekolada, ciasta bez pieczenia i słodkości z różnych stron świata!
Nie tylko pysznie, ale i różnorodnie.
Wszystkie receptury zostały stworzone i przetestowane przez Dorotę Świątkowską, autorkę najsłodszego i najbardziej znanego bloga w polskiej blogosferze – mojewypieki.com
Wszystkiego najsłodszego!
Poradnik dla rodziców, niań, dziadków, lekarzy! Pierwsza tak rzetelna, przystępna i praktyczna książka. Profesor Mikołaj Spodaryk i dietetyk Elżbieta Gabrowska dzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem, a także skutecznie, rozważnie i nierzadko zabawnie rozprawiają się z powszechnymi mitami i wątpliwościami. Zastanawiasz się:
– czy pozwalać dziecku jeść chipsy?
– czy pizza na obiad to dobry pomysł?
– czego jako rodzic powinieneś się bezwzględnie wystrzegać?
Sięgnij po książkę Wiem, co je moje dziecko. Porcja przykładowych zestawów śniadaniowych czy obiadowych oraz praktycznych przepisów, sporządzonych przez doświadczonego dietetyka, pomoże nawet najbardziej zagubionemu rodzicowi mądrze karmić dzieci.
Kuchnia jest laboratorium, w którym mieszamy specyfiki, dopasowując je do naszych potrzeb, wyobrażeń i smaków. Każdy tutaj ma pole do popisu i może w dowolny sposób kreować nowy bigos czy sos do makaronu, bo najważniejsze, abyśmy to my byli zadowoleni z końcowego efektu. Smak i węch to dwa zmysły, których nie da się zapisać matematycznie, więc nawet jeżeli się pomylimy, zmienimy recepturę albo komponenty, zamiast orzechów damy pestki słonecznika – to nic się nie stanie. Inspiracja może pochodzić zewsząd, my inspirujemy siebie nawzajem, połączenie kuchni włoskiej, śląskiej i mazurskiej pozwala nam na tworzenie zupełnie nowych smaków i potraw. Staramy się przygotować każdy posiłek tak, aby zachwycił nasze oczy i kubki smakowe, a jak się okaże po przeczytaniu tej książki, to wcale nie będzie trudne.
Ania Starmach, jurorka Master Chefa Juniora, prezentuje przepisy dla małych kucharzy.
Przygotujcie puszyste placuszki serowe z bananami, ugotujcie wspólnie makaron z domowym pesto pachnącym świeżymi ziołami, lub, na deser, soczyste i słodkie owoce pod kruszonką. Ania pokazuje, że gotowanie to wspaniały pomysł na twórcze i radosne spędzenie czasu dla całej rodziny.
W książce znajdziecie wyjątkowe propozycje na każdy posiłek dnia wzbogacone o sprytne triki i ciekawostki. Dowiedzcie się, jak z pomocą balonika zrobić miseczki z czekolady, jak szybko i ładnie obrać mango, w jaki sposób sprawdzić świeżość jajka, jak przygotować własny ketchup i szybko pokroić cebulę.
Poznacie wiele ważnych sekretów, które dzieciom pozwolą nauczyć się samodzielności w kuchni, a rodzicom przyniosą radość ze wspólnego gotowania.
7 wiarygodnych metod, dzięki którym twój organizm odzyska zdrowie poprzez właściwe odżywianie
Sposób na: kłopoty trawienne * przewlekłe zmęczenie * zaburzenia hormonalne * przygnębienie * wysoki cholesterol * cukrzycę * problemy autoimmunologiczne
Lecz się jedzeniem
diety do zadań specjalnych
Chcesz czuć się świetnie, uodpornić swoje ciało na choroby i utrzymać idealną wagę? Lecz się jedzeniem! Haylie Pomroy, znana dietetyczka i autorka bestselleru Nr 1 „New York Timesa” – książki Dieta przyspieszająca metabolizm ma dla ciebie idealną receptę.
W młodości autorka sama borykała się z licznymi poważnymi problemami zdrowotnymi. To dlatego postanowiła dowiedzieć się, jak można sobie pomóc. Ta podróż po wiedzę nie tylko uratowała jej życie, ale i zupełnie je zmieniła. W książce, którą trzymają Państwo w ręku Haylie po raz pierwszy dzieli się swoimi osobistymi przeżyciami. Udostępnia także superskuteczne programy żywieniowe, które stworzyła w oparciu o wypracowane przez siebie metody, które uratowały jej życie i sprawiły, że dziś może się nim cieszyć w pełni. Te właśnie programy od dziesięcioleci przynoszą świetne efekty w jej klinikach, w których pomogła już tysiącom osób.
Nasze ciała zawsze coś do nas mówią, przekazują swoje potrzeby. Musimy tylko nauczyć się ich słuchać.
Czasem organizm szepcze – nie mamy energii, kiepsko się czujemy, dokucza nam niestrawność albo ZDJ [zespół drażliwego jelita], albo po prostu zaczynamy wyglądać w sposób, który nam nie odpowiada i z którym się nie utożsamiamy.
Kiedy indziej organizm podnosi głos i żeby zwrócić naszą uwagę, zmienia metabolizm. Rośnie nam poziom cholesterolu (tylko troszeczkę), stajemy się drażliwi, przeczuleni albo na odwrót - „przymuleni”.
Bywa też, że ciało dosłownie krzyczy o pomoc. Rozwija się u nas stan przedcukrzycowy albo wręcz jawna cukrzyca, a nasz układ odpornościowy głupieje i zaczyna atakować własne tkanki. Każdy z tych sygnałów ujawnia głębszy problem, na który odpowiedzią nie są leki lecz właściwe odżywianie.
Jeśli więc masz problemy żołądkowe, ciągle czujesz się zmęczony, twoje hormony dawno zapomniały, co to równowaga, masz wahania nastroju i kłopoty z koncentracją, podwyższone stężenie cholesterolu, trudności z kontrolowaniem poziomu cukru we krwi albo problemy natury autoimmunologicznej – w tej książce znajdziesz remedium na swoje kłopoty. Dzięki zamieszczonym tu zindywidualizowanym planom żywieniowym będziesz mógł, Czytelniku, przywrócić ciału pełnię życia i energii po prostu... właściwie jedząc.
Jak smakują ciasteczka razowe z czekoladą, czy można upiec ciasto agrestowe z różaną bezą, przygotować mus owocowy z owsianą kruszonką albo babkę jagodową z sosem kiwi, co to są tartaletki figowe... na te i inne pytania odpowiada Damian Kordas w swojej najnowszej książce Ale ciacho. Jego propozycje, między innymi oryginalne ciasta czy orzeźwiające koktajle owocowe, nie tylko pieszczą podniebienie, ale także są zdrowe dla organizmu. Młody kucharz z ogromną pasją i pełnym zaangażowaniem komponuje nowe przepisy, często łącząc produkty, których inni nie mieliby odwagi ze sobą zestawić. Tworzy dzieła kulinarne i chętnie zaprasza do swojego świata, udostępniając liczne przepisy. Ma nadzieję, że grono lubiących gotować i piec powiększy się przy jego wsparciu.
Kochani!Przez kilka ostatnich lat przekopałam się przez setki artykułów, raportów, badań i wywiadów, żeby się dowiedzieć, jak żyć zdrowo, zachować dobry wygląd, mieć świetne samopoczucie i niespożytą energię. Wnioski dla siebie już wyciągnęłam. Przetestowałam przepisy, stworzyłam własne kosmetyki i zastosowałam dobre rady. Rezultat? Nigdy nie czułam się w swoim ciele lepiej! Ale najważniejsze jest to, że nauczyłam się dokonywać świadomych wyborów. I do tego samego zachęcam was. Mam nadzieję, że ta książka wam w tym pomoże. Po to ją napisałam. Miłej lektury!Kinga RusinW książce Kingi Rusin znajdziesz:przepisy na domowe kosmetyki,rady, jak czerpać z darów natury,sekrety jej zdrowej kuchni,sprawdzone i smaczne przepisy,informacje o diecie i ćwiczeniach,ściągawkę, która przyda się w drogerii.
Lara Gessler fachu uczyła się od najlepszych mistrzów w akademiach kulinarnych oraz restauracjach Londynu i Nowego Jorku. Córka słynnej restauratorki Magdy, pasję do gotowania odziedziczyła po mamie i tacie – cukierniku. Jej książkowy debiut to przełożenie polskiej, pełnej aromatycznych ziół kulinarnej tradycji na język współczesnej kuchni w ponad 50 przepisach. Majeranek, tymianek czy jałowiec w książce Lary występują w nowej roli dodatków do deserów. Wydanie dwujęzyczne, po polski i angielsku.
Daria Ładocha to kobieta wulkan: żona, mama i kucharka z dyplomem coacha zdrowia. Autorka blogów mamalyga.pl i onemorethai.pl, jedna z twarzy DDTVN. Jej pierwsza książka o kuchni tajskiej w wersji dla Polaków - okazała się hitem. Ale Kuchnia dla zajętych kobiet i mężczyzn przebije jej sukces. Idea jest prosta: produkty z pobliskiego sklepu, piętnaście minut i pudełko wystarczą, żeby jeść zdrowo przez cały dzień - także w pracy, o ile przygotuje się posiłki według 90 przepisów zaproponowanych przez Darię.
To jest książka, którą powinien znać każdy miłośnik piwa, niezależnie od gustu i stopnia wtajemniczenia.
Autor – najpopularniejszy ekspert od piwa w Polsce – odkryje przed tobą całą różnorodność piwnego świata. Dowiesz się, że chmiel w piwie to jedynie przyprawa, a drożdże mogą wnieść do piwa zapach bananów, goździków czy końskiego siodła . Nauczysz się czytać etykiety, degustować i oceniać jakość piwa. Uświadomisz sobie, że domowe warzenie piwa nie jest trudniejsze niż ugotowanie zupy i że, za kiepskim smakiem taniego piwa nie stoi bydlęca żółć czy spirytus.
Rewela(olu)cyjna książka, która pozwoli ci stać się piwnym geekiem i świadomie korzystać z owoców trwającej „piwnej rewolucji”.
Tomasz Kopyra z blogu: blog.kopyra.com – piwowar domowy i rzemieślniczy, jeden z założycieli Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, certyfikowany sędzia Beer Judge Certification Program, krytyk piwny, publicysta i twórca największego kanału poświęconego piwu na YouTube.
Letnie słońce wypełnia owoce i warzywa smakiem, kolorem i aromatem. Jesienią chcielibyśmy zatrzymać to wspomnienie w słoikach w postaci przetworów, nalewek, soków, by móc rozkoszować się smakiem lata przez cały rok.
Koneserom kuchni, smakoszom, gospodyniom i wszystkim, dla których jedzenie to przyjemność, podpowiemy:
Kiedy przypada sezon na robienie sałatki warzywnej w occie?
Jaka papryka najlepiej nadaje się do przetworów?
Co to jest chutney i jak go przygotować?
Co można zrobić z kwiatów czarnego bzu?
Pomidory w sosie, przecier pomidorowy czy pomidory konserwowane w całości i bez skórki?
Grzyby w oliwie czy suszone?
Jaki jest najlepszy przepis na marmoladę poziomkową?
Jakie czereśnie konserwuje się w alkoholu?
Jak przygotować suszone pomidory?
Kiedy zbierać jeżyny, zanim będą pełne nasion?
A fasolkę szparagową, cukinię?
A morele, pigwy czy cytryny?
Nastolatek ma ciężko. Choćby dlatego, że go wszyscy pytają, co chciałby w życiu robić. Leon na razie nie zamierza ani śpiewać jak jego Mama, ani tym bardziej być modelem – jak kiedyś jego Tata. Leona kręcą smakowite kąski ;) – jego świat to gotowanie! „Kuchnia Leona” to fajne foty i pomysły na szamę na imprezy z ziomeczkami (albo i z przełożonymi z rodzinnej „firmy”). I jeszcze kilka innych spoko zajawek. Zobacz, jak gotuje Leon, choć jeszcze nie zawodowiec.
TY TEŻ OGARNIESZ !
Zredagowana transkrypcja wykładu wygłoszonego w Waszyngtonie (USA) na konferencji Government Health Forum.
Bardzo prosty sposób na wyleczenie współczesnych chorób...
Proces leczenia jest bardzo prosty - należy przede wszystkim zapobiegać odwodnieniu. Należy pić regularnie wodę. Należy też regularnie przyjmować sól. Należy codziennie ćwiczyć, ponieważ chemia mózgu zależy od poruszania mięśniami - spalamy wtedy rozgałęzione aminokwasy, które są konkurentami tryptofanu w przechodzeniu przez barierę krew-mózg. Kiedy już je spalimy, chemia naszego organizmu zacznie funkcjonować normalnie. Mięśnie łydek są wtórnymi sercami krążenia żylnego - dlatego trzeba ćwiczyć.
Do każdego litra wody trzeba dodawać ćwierć łyżeczki (ok. 1,5 g) soli morskiej, np. himalajskiej. Pierwszą rzeczą po obudzeniu się winno być wypicie dwóch szklanek wody, aby zrekompensować nocne odwodnienie.
Aby dobrze trawić, trzeba wypijać szklankę wody pół godziny przed jedzeniem. Dwie i pół godziny po posiłku też trzeba wypijać szklankę wody, aby zakończyć proces trawienia i nawodnić obszary, które utraciły wodę na rzecz krążenia.
Należy też spożywać inne sole mineralne w celu regulacji ilości wody, która jest zawarta wewnątrz komórek.
Autor, dr A.T.W. Simeons, zajmował się otyłością 40 lat, z czego ostatnich szesnaście zajęło mu opracowanie kuracji polegającej na podawaniu małych dawek hCG (gonadotropiny kosmówkowej), którym towarzyszy niskokaloryczna dieta. Ta prosta metoda leczenia otyłości ""nie nagłaśniana"" głównie z przyczyn merkantylnych, cieszy się obecnie bardzo dużą popularnością na całym świecie.Ukrywano ją przed światem z prostego powodu: leczy nie tylko objawy, ale i przyczynę
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
