W tym dziale znajdą coś dla siebie Ci, którzy poszukują ciekawych, wyszukanych przepisów, mnóstwo książek kucharskich z niesamowitymi, ciekawymi, przepysznymi przepisami. Diety, jadłospisy, sposoby przyrządzania, kuchnie świata, kuchnia tradycyjna, kuchnia polska, poradniki dietetyczne, mity żywieniowe, zdrowa kuchnia rodzinna, sałatki, marynaty, superfoody. Te i inne informacje znajdziesz w naszych publikacjach w sklepie Dobreksiazki.pl
Jak powstał pierwszy ser? O co chodzi z dojrzewaniem? Jak właściwie serwować i degustować sery? Czy można łączyć słodkie wino z roquefortem? I czy ta pleśń powinna tak smakować?Coraz częściej sięgamy po sery, jednak nie każdemu znany jest serowy savoir-vivre: jak łączyć ze sobą po szczególne gatunki i zestawiać je z winami, co podać jako dodatek. Nie bez powodu sery na desce układa się zgodnie z ruchem wskazówek zegara - zaczynając od lekkich, kończąc na tych ciężkich i bardziej wyrazi stych. Udaj się w podróż w głąb świata serwowania i degustacji serów. Ta książka to elementarz serów europejskich i przewodnik po ich historii wzbogacony ciekawymi anegdotami, a także wskazówkami, jak najlepiej zestawiać sery i wina. Znajdziesz w nim wiedzę praktyczną dotyczącą podawania, krojenia i przechowywania serów oraz 40 przepisów na dania z nimi w roli głównej inspirowanych kuchnią z różnych zakątków świata. Ten dojrzewający przewodnik będzie świetnym kompanem podczas wieczorów z przyjaciółmi wokół deski serów, a także doskonałym kompendium przydatnym miłośnikom podróży smakowych.Rozsmakuj się w serach!
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
Góry Olbrzymie, gdyż taką właśnie nazwę nosiły Karkonosze i Góry Izerskie do początków XIX wieku traktowane jako jedno pasmo, mają w sobie coś z bigosu.Wszystko jest w nich wymieszane: wpływy gospodarcze, kulturowe i polityczne dziś po śląskiej stronie polskie, a niegdyś: czeskie, piastowskie, znowu czeskie, austriackie, pruskie i niemieckie. Karkonosze i Góry Izerskie stanowią ostoję Ducha Gór, gdzie jawa miesza się ze snem, a rzeczywistość z baśnią.Są jednym z najpóźniej poznanych europejskich regionów. Tajemnicze i pociągające. Aromatyczne jak długo warzony bigos.Odzwierciedleniem ich poplątanych dziejów jest regionalna kuchnia legendarnego władcy tej krainy Ducha Gór.
”Bezglutenowa kuchnia wegańska na 52 tygodnie roku cz. 1.” to starannie dobrany zbiór sezonowych przepisów na cały rok – po jednym przepisie na każdy tydzień w roku.Wszystkie zawarte w niej receptury są całkowicie bez glutenu, nabiału, jajek, mięsa i sztucznych dodatków. Pożywne, pełne smaku oraz przede wszystkim stworzone i dobrze sprawdzone przez doświadczonych kucharzy – Jolę Słomę i Mirka Trymbulaka.Każdy z przepisów posiada również tabelę wartości odżywczych.Wydana w wygodnej oprawie ze spiralą, dzięki której książka nie zamyka się w trakcie gotowania oraz w zestawie z praktyczną zakładką.
Kto całuje jabłka w sadzie? Jak zaprzyjaźnić się z pszczołami? Odpowiedzi znajdziecie w książce Jabłonki Swawole. Smakowite jabłkowe przepisy, tajemnicze słowiańskie rytuały, reportaże o śmiałych zdobywcach dzikich jabłoni.
Czym jest efektywny trening i co stanowi jego istotę?Jakie są podstawowe zasady trenowania kulturystyki oraz jak prawidłowo wykonywać ćwiczenia?Jak prawidłowo się odżywiać oraz jak, jakie i kiedy stosować suplementy?Jak skutecznie budować masę mięśniową?Odpowiedzi na te pytania oraz wiele innych ważnych informacji dotyczących treningów kulturystycznych znajdziesz w tym poradniku treningowym.Dodatkowo przedstawiony został tutaj specjalnie opracowany, szczegółowy 8-tygodniowy program treningowy ukierunkowany na wzrost masy mięśniowej z przeznaczeniem dla osób już zaawansowanych w treningach.Poradnik ten adresowany jest zarówno do osób początkujących, jak i tych zaawansowanych, które nadal chcą poszerzyć swoją wiedzę na temat treningów kulturystycznych, aby ich treningi były skuteczne i przynosiły zaplanowane oczekiwane efekty.
Nowa edycja bestsellerowego poradnika Zdrowie. Nie daj się chorobie w przystępny sposób wyjaśnia tajemnice naszego organizmu i podaje proste metody dbania o zdrowie. Stosowanie ich w codziennym życiu pozwoli unikać chorób i zachować sprawnie działający układ odpornościowy. Autor przedstawia zasady prawidłowego odżywiania, które w połączeniu z aktywnością fizyczną i wiedzą o swoim organizmie dają szansę na długie i zdrowe życie. Oprócz tego w poradniku są poruszane między innymi takie tematy, jak: stosowanie naturalnych metod oczyszczania organizmu, roślin leczniczych, suplementów żywnościowych, homeopatii oraz zapobieganie i walka z nadwagą i otyłością. Ponadto zostały przedstawione czynniki, które wpływają niekorzystnie na nasz stan zdrowia i zatruwają organizm. O swoje zdrowie powinniśmy zadbać sami. Z tą książką będzie to łatwiejsze i skuteczniejsze. Pierwsze wydanie poradnika ukazało się pt. Postaw na zdrowie.
Mężczyzno, zadbaj o swoje zdrowie!Książka, którą trzymasz w ręku, jest mocnym męskim akcentem w temacie zdrowia. Bez tabu. Bez ogródek. Bez tajemnic.Przeczytasz w niej o stanie zdrowia polskich mężczyzn. O tym, jak mogliby żyć dłużej w zdrowiu.Dzięki dr Hannie Stolińskiej oraz szefowi kuchni Grzegorzowi Zawierusze dowiesz się:Jak styl życia i sposób odżywiania wpływają na profilaktykę oraz leczenie tych schorzeń.Jak spowolnić proces starzenia i zachować dobrą kondycję.Jak przyrządzać tradycyjne potrawy tak, by służyły twojemu zdrowiu i zachowały przy tym wszystkie walory smakowe.Czy ta książka jest tylko dla mężczyzn? Oczywiście, że nie. Posłuży każdemu kto, ceni dobre zdrowie.Odżywiaj się lepiej. Żyj lepiej.
Okruszki w kuchni. Świąteczno-noworoczne przepisy dla dzieci i rodziców"" to książka, która ma Was zachęcić do spędzenia czasu w kuchni właśnie, do wspólnego gotowania, próbowania, smakowania. Zapraszamy do swobodnego korzystania z ciekawych receptur, a jest w czym wybierać, bo udało nam się zgromadzić aż 47 przepisów, często odkurzanych z babcinych zeszytów.To publikacja którą stworzyły dzieci dla dzieci, to one wybrały przepisy, którymi chciały się podzielić z rówieśnikami. To właśnie te, ulubione przez najmłodszych smakołyki znajdziecie wewnątrz, wykonane własnoręcznie, choć z pomocą Rodziców, z pewnością zasmakują i Wam.Czas świąteczny, noworoczny i karnawałowy jest okresem, w którym mamy trochę więcej czasu i warto ten czas spędzić wspólnie, rodzinnie, wśród przyjaciół. Nie od dziś wiadomo, że najlepiej czas spędza się w kuchni, bo to tam tętni serce domu, ale to też miejsce, w którym toczą się rozmowy dnia codziennego.
Aby każdy dzień nowego 2012 roku był dla Was przyprawiony radością, szczęściem i harmonią.
Roku obfitego w dobre wydarzenia!
Zdrowia, pomyślności i sukcesów na polu prywatnym oraz zawodowym,
życzą
dr Jadwiga Górnicka
Agencja Wydawnicza Jerzy Mostowski
This takes readers through the basic techniques for breadmaking and provides foolproof advice on how to make the perfect loaf. From simple, straightforward loaves, costing a fraction of the shop-bought equivalent, to more elaborately flavoured and hand-shaped creations, this will get the most out of a bread machine's potential.
Z książki dowiesz się, jak dzięki zdrowemu odżywianiu i diecie trzustkowej wspomóc pracę trzustki i pozbyć się chorób trzustki. Odkryjesz, jak wzmocnić swoje zdrowie, układ trawienny, by pozbyć się stanów zapalnych odpowiednim odżywianiem i dietą na odporność. Co wolno jeść, a czego nie w przewlekłym czy ostrym zapaleniu trzustki, a także po operacji trzustki. Poznasz objawy chorej trzustki i otrzymasz odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania przez osoby zmagające się z problemami trzustki. Autorzy, lekarze, dietetycy oferują wiele przepisów prostych do przygotowania we własnej kuchni na regenerację trzustki i stany zapalne. Prezentują nowe odkrycia medycyny żywieniowej i udzielają praktycznych rad. Najlepsza dieta przeciwzapalna, która zregeneruje i zadba o twoją trzustkę.
Kupuj mądrze, gotuj z głową, nie wyrzucaj!Ta książka nauczy cię przyrządzać smaczne, pożywne i niedrogie posiłki.Proponuję bogactwo smaków i kolorów, potrawy wprawiające w dobry nastrój i dające prawdziwą przyjemność z jedzenia.Każde z dań ma korzystną cenę i jest tańsze niż przeciętna porcja na wynos.Pora na sprytne gotowanie!
Pokażę ci, jak w zaledwie 30 minut postawić na stole cały posiłek, składający się z wielu wspaniałych potraw…
Jeśli – tak jak ja – kochasz dobre jedzenie, a po ciężkim dniu czeka na ciebie wygłodzona rodzina, pozwól, że wtajemniczę cię w zupełnie rewolucyjną, nową metodę gotowania. Dzięki tej książce dowiesz się, jak przygotować cały posiłek w czasie, który zwykle przeznaczasz na przyrządzenie zaledwie jednego dania. Kiedy zobaczysz, ile udało ci się osiągnąć w ciągu zaledwie 30 minut, padniesz z wrażenia. Tak właśnie było ze mną!
Szybkość wcale nie oznacza pogorszenia jakości. Osiągniesz ją dzięki dobrej organizacji, sprawnemu działaniu i różnym sztuczkom, dzięki którym w niezwykle krótkim czasie przygotujesz smakowite dania. Każdy z 50 przedstawionych w książce przepisów został starannie opracowany. Nie ma tu czasu na obijanie się – to porządne, szybkie gotowanie naprawdę pysznych dań. Stworzyłem kompletne zestawy potraw, które doskonale do siebie pasują, a przepisy podałem w naprawdę wyjątkowy sposób, dzięki czemu bardzo łatwo jest z nich korzystać. Gotując tą metodą, spożytkujesz optymalnie każdą minutę, a do tego zapewnisz sobie świetną zabawę, wykorzystując swoją kuchnię do celu, dla którego została stworzona.
Myślisz, że to nie może się udać? Zapewniam cię, że to możliwe! Zajrzyj do środka i przekonaj się, jakie dania proponuję. Kiedy już zaczniesz gotować w ten sposób, zachwycisz się nim i nigdy z niego nie zrezygnujesz.
Superszybkie, smaczne,zbilansowane posiłki na każdy dzień tygodnia
Wymyślenie przepisów z tej książki było dla mnie prawdziwym wyzwaniem! Założyłem, że mają być proste, niebanalne i metodycznie opisane. Chciałem, by zawierały wspaniałe składniki, które zachwycą Ciebie i Twoich bliskich.
Czerpałem inspirację z kuchni całego świata, mając w pamięci smaki, które wszyscy wprost uwielbiamy. Bawiłem się klasycznymi przepisami na kurczaka, steki i makarony, ulepszałem wspaniałe sałatki i mnóstwo innych dań, wzorowałem się na wybornym azjatyckim jedzeniu ulicznym i genialnych smakach Maroka… Krótko mówiąc: chcę zaproponować Ci moje wersje posiłków, które tak chętnie kupujesz na mieście. I jeszcze coś – to jedne z najszybszych i najsmaczniejszych potraw, jakie kiedykolwiek wymyśliłem.
Wszystkie przepisy testowaliśmy bez końca, żeby ta książka była dla Ciebie godnym zaufania towarzyszem w kuchni. Myślę, że się nią zachwycisz. Ja jestem z niej bardzo dumny!
Podobało Ci się 30 minut w kuchni?
Jeśli tak, to ta książka rzuci Cię na kolana!
When it comes to what we drink, it's all too easy to stick to what we know. Yet there's a whole universe of booze just waiting to be enjoyed outside our comfort zone.
This informative guide will lead you by the taste buds, using algorithms fed by your existing favourite drinks and flavours to reveal numerous others that will also suit your palate.
Exploring the gamut of flavour styles, from floral and fruity to smoky and spicy, then showcasing all the drinks in which you can find them, including 40 classic cocktail recipes, The Alcorithm is powered entirely by your personal preferences. You'll never drink the same way again.
Jeść zdrowiej, ale wciąż smacznie?To wcale nie takietrudne! I nie trzeba od razu wydawać majątku na jedzenie ani spędzać całegodnia w kuchni. Wystarczy gotować z Jemy zdrowo.Trójka autorów, wszyscyokoło dwudziestki. Od lat tworzymy zdrowe przepisy, z których gotuje już ponadpół miliona rodzin. Teraz nasze książki docierają do Polski. Przekonaj się znami, że zdrowe jedzenie może smakować każdemu i nie potrzeba do niegowymyślnych składników. Ułatwimy Ci codzienne decyzje i urozmaicimy Twójjadłospis.W książce znajdziesz 120 przepisów, które podzielono nakategorie według typu dania: śniadania, zupy, pasty i pasztety, desery itd.Dowiesz się nie tylko, jak je przygotować, ale też jakie mają wartościodżywcze i jak je urozmaicić.Nasza książka przypadnie do gustu zarównoosobom, które dopiero zaczynają gotować i potrzebują pomocnej dłoni, jak idoświadczonym kucharzom i kucharkom, poszukującym oryginalnych i zdrowychinspiracji dla całej rodziny.- 120 szybkich i łatwych w przygotowaniuprzepisów, podzielonych na 7 kategorii- Zdrowe dania z powszechniedostępnych składników- Wartości odżywcze każdej potrawy- Prosteinstrukcje
Walcz z kandydozą! Kolejna książka autora bestsellerowego ""Jaglanego detoksu"".Jeżeli od dłuższego czasu trapią cię niepokojące objawy, w tym częste znużenie, spadki energii, wychłodzenie organizmu, zapalenia układu moczowego, przewlekle infekcje, bóle mięśniowe i stawowe, wypryski i egzemy skórne, stany lękowe i depresyjne, alergie pokarmowe, problemy trawienne oraz brak koncentracji, a leczenie farmakologiczne nie przynosi żadnych efektów, to nie zwlekaj tylko zacznij od zmiany stylu życia i zastosuj program Anty Candida.Oprócz inspiracji kulinarnych, znajdziecie tu informacje dotyczące rozpoznania i leczenia kandydozy w oparciu nie tylko o moją praktykę ale również o medyczne publikacje znanych ekspertów. W książce znajdziecie przepisy na łatwe do przygotowania śniadania, obiady i kolacje oraz dodatkowa tabela produktów dopuszczonych w programie, z których w opisanych fazach można przygotować sobie dowolne potrawy.""Dieta zamiast alergologa, kardiologa, a nawet psychiatry? Marek Zaremba przekonuje, że wszystko jest możliwe.""Agnieszka Sztyler-Turovsky, Onet""Kandydoza, choroba wywołana drożdżakami, to prawdziwe wyzwanie dla medycyny, ponieważ coraz częściej nie poddaje się leczeniu farmakologicznemu. Kiedy tabletki zawodzą, ratunkiem jest zmiana diety i stylu życia. Polecam!""Iza Radecka, redaktor naczelna miesięcznika ""Zdrowie""
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?