Prawie we wszystkich kulturach pieczywo jest podstawowym elementem codziennej diety. Może przybierać formę bochenków, placków, bułek czy chałek. Spożywamy je od wczesnego dzieciństwa do późnej starości z przekonaniem, że jest niezbędne i bardzo pożywne. Czy rzeczywiście jednak zboże, które stanowi jego główny składnik jest zdrowe dla każdego? Od dawna wiadomo, że wiele poważnych chorób ma związek z alergią na białka, znajdujące się w czterech zbożach - pszenicy, życie, jęczmieniu i owsie. Dla osób, które są uczulone na gluten, produkty mączne są trucizną zagrażającą ich życiu. Natomiast dla tych, którzy odczuwają nadwrażliwość na gluten, spożywanie ich powoduje groźne dolegliwości, rzadko jednak kojarzone z tym produktem. Co zatem robić i jakiej szukać alternatywy? Dzięki Bożenie Przyjemskiej naturoterapeutce, dietetykowi i osteopatce z 30 – letnim doświadczeniem będziesz mógł sam się przekonać o wartościach terapeutycznych diety bezglutenowej, która pomaga w leczeniu. Zapobiega ona ponad 200 przewlekłym chorobom i dolegliwościom, mających związek z celiakią i nietolerancją glutenu. Autorka dogłębnie przeanalizowała najważniejsze informacje medyczne dotyczące uczuleń i nietolerancji na gluten i swoje wnioski zamieściła w tym poradniku. Znajdziesz w nim również wszystko na temat Specyficznej Diety Węglowodanowej, która jest w stanie wyleczyć m.in. takie choroby jak: nowotwory, osteoporozę, choroby jelit, choroby autoimmunologiczne, przewlekłe bóle, kłopoty z trawieniem i przyswajaniem, bezpłodność, a także wiele innych. Dodatkowym atutem tej publikacji są zawarte w niej przepisy zarówno dla diety bezglutenowej, bezmlecznej, wegetariańskiej, jak i Specyficznej Diety Węglowodanowej. Zdrowe życie bez glutenu.
Dieta nocna to pierwszy na świecie potwierdzony badaniami medycznymi, skuteczny sposób na utratę zbędnych kilogramów podczas snu, który przynosi natychmiastowe i trwałe rezultaty. Już podczas pierwszej nocy możesz zgubić prawie 1 kilogram, a podczas pierwszego tygodnia aż 4 kilogramy nadmiernej wagi. Dr Caroline Apovian, czołowa badaczka otyłości i redukcji wagi, stworzyła kompilacyjną dietę (postna oraz proteinowa), która w połączeniu z minimum 6 godzinami snu dziennie, zapewnia trwałą i szybką utratę wagi. Dwufazowa dieta nocna pomogła tysiącom osób schudnąć i utrzymać osiągnięte rezultaty, bez konieczności przestrzegania rygorystycznych ograniczeń żywieniowych. I faza (jednodniowa) pobudza natychmiastową utratę wagi i przyspiesza spalanie tłuszczu. II faza (sześciodniowa) utrzymuje organizm w trybie spalania tłuszczu, pozwalając na zdrową utratę wagi i nie pozbawiając organizmu składników odżywczych. Wystarczy naprzemiennie stosować obie fazy i regularnie sypiać, by zobaczyć natychmiastowe efekty. Z dietą nocną błyskawicznie stracisz zbędne kilogramy, spalisz tłuszcz, ale nie mięśnie, ograniczysz zatrzymywanie wody w organizmie, unikniesz efektu plateau (zatrzymanie procesu chudnięcia), znacząco poprawisz swój stan zdrowia, a także zmniejszysz ryzyko wystąpienia chorób serca, nowotworów czy cukrzycy typu 2, a przy tym możesz spożywać wiele produktów, takich jak: masło orzechowe, awokado czy ziemniaki. Książka, oprócz naukowego wyjaśnienia zasad działania i korzyści wynikających ze stosowania diety, zawiera również przepisy na zdrowe i pożywne dania i plan posiłków na 28 dni, zestawy ćwiczeń, które można wykonywać w domu a także instrukcje, jak przestrzegać diety – nawet podczas wakacyjnych wyjazdów. Dieta nocna to świetny sposób na zgubienie każdej ilości zbędnych kilogramów – już dziś zacznij chudnąć podczas snu!
Bardzo chciałabyś pozbyć sie kilku kilogramów i jednocześnie nie rezygnować z przyjemności jedzenia? Wobec tego zdecyduj sie na dietę rozdzielną - sprawdzony i nieskomplikowany sposób odżywiania, znany od wielu lat. Książka zawiera niezbędne informacje o diecie rozdzielnej. Schemat podziału produktów żywnościowych przybliża zasady tej diety, a ponad 70 przepisów na wszystkie posiłki w ciągu dnia zapewnia kolorowe urozmaicenie na stole. Nie ma prostszej metody odchudzania!
W tej książce przedstawiamy ćwiczenia na dwie grupy mięsni - brzuch oraz nogi. Każde z ćwiczeń opatrzone jest fotografiami oraz opisem wykonania. Osobno dodajemy także nazwy konkretnych grup mięśniowych, które dane ćwiczenie kształtuje.
Znasz już wszystkie diety, odchudzasz się od lat, a efektów jak nie było tak nie ma. Chcesz to w końcu zmienić? Sięgnij po tę książkę! Pozbywanie się zbędnych kilogramów to nie tylko dieta. Odchudzanie z Konradem Gacą, znanym z programu Fat Killers - Zabójcy Tłuszczu, to przemyślany, wieloetapowy proces, który pozwoli Ci skutecznie pozbyć się nadmiaru tkanki tłuszczowej. Z Konradem Gacą, odzyskasz prawidłową wagę, zdrowie i dobry wygląd. Odzyskasz też radość z życia, które dotychczas zdemolowały Ci zbędne kilogramy. Koniecznie przeczytaj książkę Konrada Gacy, żeby: stracić zbędne kilogramy i zyskać nowe, zdrowe życie. zrozumieć na czym polega mądre odchudzanie uniknąć błędów w dążeniu do szczupłej sylwetki otrzymać pomoc i ogromną dawkę motywacji niezbędnej przy odchudzaniu poznać inspirujące historie ludzi, którzy już schudli 40-170 kg i od lat cieszą się znakomitą formą zrozumieć, czym jest efekt jo-jo i jak go uniknąć zobaczyć jak bezpiecznie trenować Z kilkunastu tabletek, jakie codziennie łykałam, nie biorę dzisiaj nic! Wyszłam m.in. z nadciśnienia, arytmii serca i cukrzycy… Mój kardiolog na ostatnich badaniach powiedział, że mam wyniki jak 20-latka! Chciał sobie przypisać ten sukces, ale mu na to nie pozwoliłam. „To, co osiągnęłam stało się nie dzięki panu, ale dzięki panu Konradowi” - ucięłam wątpliwości. Minę miał wtedy kwaśną, oj, kwaśną… (śmiech). Elżbieta Kośmidek, 60 lat, Katowice, nauczycielka, schudła 58 kg. Dziś to już wiem – otyłość zabrała mi najlepsze lata, ukradła mi prawie całą młodość. Na szczęście na mojej drodze stanął Konrad Gaca i życie mi się zmieniło. Moi znajomi nie poznawali mnie, nie mogli uwierzyć, że to ja.. Bartek Zembrzuski, 34 lata, Lublin, schudł 90 kg.
Gotowanie według Pięciu Przemian
Autorka jest dietetykiem,
wykorzystującym w swojej pracy osiągnięcia
dietetyki Dalekiego Wschodu.
W swojej książce łączy mądrość liczącej sobie
ponad pięć tysięcy lat Tradycyjnej Medycyny
Chińskiej z realiami polskimi.
Autorka pokazuje, że przez jedzenie można
wzmocnić nie tylko nasze ciało i jego funkcje,
ale również psychikę.
Odżywiając ciało wzmacniamy również ducha.
Czy przez odpowiedni dobór pokarmów
można leczyć lęk i inne problemy
emocjonalne?
Dlaczego warto jeść produkty
rolnictwa ekologicznego?
W jaki sposób powinna wyglądać dieta latem,
a w jaki zimą?
Jak wspomagać dietą pracę poszczególnych
narządów?
Na te i inne pytania odpowiada książka, która
oprócz tego zawiera mnóstwo przepisów
wspierających zdrowie.
Bardzo dobra książka w szczególności dla
osób zmęczonych stosowaniem różnych
bardzo jednostronnych diet, które
wyniszczają organizm i wymyślane naprędce
niewiele mają wspólnego
ze zdrowym odżywianiem.
Dieta Długowieczności – Fragment książki
Gotowanie według Pięciu Przemian
wstęp
Zdarza się, że ktoś poczęstuje nas bardzo prostym daniem, a okazuje się, że wyśmienicie ono smakuje. Innym razem zjemy wyszukaną potrawę w drogiej restauracji i będziemy niezadowoleni. W czym rzecz? Ważne jest nastawienie kucharza, jego intencje, humor, a przede wszystkim to, czy lubi swoją pracę. Gotowanie jest sztuką i tylko przy takim do niego podejściu możemy liczyć na to, że odbiorcy tej sztuki będą w pełni usatysfakcjonowani. Taką właśnie sztuką jest gotowanie według zasad Tradycyjnej Medycyny chińskiej, wyrosłej z Ayurwedy - najstarszego systemu leczniczego na świecie. Nauka o żywieniu zgromadzona przez te dwie wielkie gałęzie medyczne ma duże tradycje i osiągnięcia. Dietetyka medycyny chińskiej jest również nazywana kuchnią według Pięciu Przemian, Pięciu Elementów lub Pięciu Pór Roku. Kładzie ona szczególny nacisk na gotowanie w zgodzie z przyrodą i z jej rytmem. W inny sposób przygotowujemy potrawy zimą, inny latem, a jeszcze inny jesienią. Okazuje się, że odżywianie się głównie surówkami w środku zimy wcale nie jest zdrowe, gdyż organizm potrzebuje w tym okresie ciepła, po to by zrównoważyć chłód panujący na dworze. Z kolei lato to czas młodych warzyw, świeżych ziół i soczystych owoców prosto z drzewa. Dlaczego by więc nie wykorzystać ich w tym okresie w kuchni?
Zależało mi bardzo na podkreśleniu roli tłuszczów w organizmie, dlatego poświęciłam im oddzielny rozdział. W szczególności kobiety, w dobie mody na bardzo wychudzone modelki, mają tendencje do ulegania stereotypom lansowanym przez media i doprowadzania się do stanu bliskiego anoreksji. Przyroda rządzi się swoimi prawami i dała kobiecie krągłości po to, by mogła śmiało przejść przez okres ciąży i porodu. Nic tego nie zmieni - dlatego warto być przede wszystkim sobą i nie dawać się sprowadzać na manowce chwilowym modom, które jutro mogą być zupełnie inne. Jedyna moda, która powinna obowiązywać całe życie, to moda na zdrowie i dobre samopoczucie.
W chińskiej nauce o odżywianiu nie istnieją jakieś sztywne nakazy czy zakazy. Nasz sposób odżywiania się zmienia się wraz z nami i jeżeli czymś warto się kierować nie tylko w kuchni, ale również w życiu, to przede wszystkim intuicją, głęboką mądrością, którą każdy nosi w sobie. Im jesteśmy bardziej dojrzali, mądrzy, wrażliwi, tym większe szansę, że to właśnie ona podpowie nam najsłuszniejsze rozwiązania. Warto potraktować kuchnię w sposób magiczny. Jedzenie jest magią - barw, kształtów, smaków, zapachów. Nawet najprostsze danie może smakować wyśmienicie, jeżeli do jego przygotowania użyjemy wyobraźni, intuicji i ...serca.
„Mleko zawiera kazeinę, rodzaj proteiny, która produkuje w organizmie niesłychanie szkodliwą molekułę zapychająca naczynia krwionośne – homocysteinę. Blokuje ona żyły i tętnice, a także osłabia tkankę łączną. Spożywanie mleka przyspiesza zatem wszelkie choroby krążenia i zawały serc.” Autor tej książki, dr Nand Kishare Sharma to rewolucjonista w dziedzinie zdrowia. Realizując swój program, wyrwał tysiące rodzin w Indiach i innych krajach z kręgu ignorancji, chorób, lekarstw i wizyt u lekarzy. Jest gorącym orędownikiem naturalnej siły uzdrawiającej, naturalnego odżywiania i takiegoż sposobu życia. Dr Sharma jest pierwszym w Indiach lekarzem leczącym nowotwory metodami naturalnymi i jest w tej dziedzinie niekwestionowanym autorytetem. Skutecznie wyleczył tysiące pacjentów cierpiących na raka i inne poważne schorzenia. Zyskał szerokie uznanie, wyrażane przez prasę, telewizję i znane osobistości.
Dolegliwości przewodu pokarmowego napisane przez Elenę Sklianską, doktora habilitowanego medycyny, to kolejna książka tej autorki wydana przez nasze wydawnictwo w serii poświęconej leczeniu bez lekarstw. Dr Sklianska będąc z wykształcenia lekarzem i pracując jako naukowiec w dziedzinie wirusologii, już blisko ćwierć wieku temu zrozumiała, że leczenie pacjentów wyłącznie farmaceutykami nie prowadzi do całkowitego wyleczenia, a usuwa jedynie objawy chorób, często powodując skutki uboczne poważniejsze niż leczona początkowo choroba. Dlatego stała się wielką zwolenniczką medycyny naturalnej i postanowiła propagować te metody leczenia. Władając kilkoma obcymi językami, jeździła z wykładami po wielu krajach świata, była też w Polsce. W latach 1992–1995 pracowała jako lekarz kontraktowy na Jamajce, gdzie z wielkim powodzeniem leczyła chorych za pomocą naturopatii, uzdrawiając setki pacjentów. Po powrocie z Jamajki dr. Sklianska zaczęła pisać książki o leczeniu i profilaktyce różnych chorób metodami medycyny naturalnej. Choroby przewodu pokarmowego mają różnorodne przyczyny, objawy, metody leczenia i profilaktyki, które opisała autorka w niniejszym poradniku. Stan przewodu i jego praca są ściśle związane ze stanem całego organizmu. Jakiekolwiek zaburzenia w pracy natychmiast odbijają się na stanie zdrowia i samopoczucia, mogą też wywołać poważne choroby. Trudno byłoby znaleźć człowieka, który ani razu w życiu nie doświadczył zaburzeń w pracy żołądka lub innego odcinka przewodu, dlatego każdy powinien mieć podstawową wiedzę, która pozwoli utrzymać w dobrym stanie zarówno przewód pokarmowy, jak i cały organizm.
Czym jest Plan Daniela? Przede wszystkim – to znacznie więcej, niż tylko dieta. To kompleksowy program, który zmienia całe życie, daje motywację do zmian. Oparty jest na pięciu niezbędnych elementach: Odżywianiu, Ćwiczeniach, Koncentracji, Wierze i przyjaźni. Z pomocą światowej sławy ekspertów medycznych oraz specjalistów od fitnessu (Dr Daniel Amen i dr Mark Hyman są postaciami znanymi na całym świecie) Rick Warren opracował 40-dniowy plan, dzięki którym 15 tysięcy ludzi schudło w ciągu pierwszego roku łącznie sto siedemnaście ton. Jak to możliwe? W przeciwieństwie do tysięcy książek dostępnych na rynku, Plan Daniela nie jest propozycją jeszcze jednej błyskawicznej diety. Nie wymaga on liczenia kalorii ani zmuszania się do ćwiczeń na siłowni! Wprowadzenie Planu Daniela w życie wymaga czasu. Autorzy książki pokazują, że kiedy skoncentrujesz się na jego kluczowych elementach i będziesz realizował program krok po kroku, możesz odmienić swoje życie na zawsze. W książce znajdziesz: - Szczegółowy plan 40 dni zdrowego życia (tylko tyle potrzeba, by zmieniło się całe Twoje życie!) - Listę pomocnych, codziennych ćwiczeń gimnastycznych dla każdego - Spis wielu dietetycznych i smacznych potraw oraz informacje o dobrych i złych produktach - Plan posiłków i propozycje ich podania - Pomocne i motywujące cytaty z Biblii na każdy dzień - Rozdziały poświęcone pięciu niezbędnym elementom planu (Odżywianie, Ćwiczenia, Koncentracja, Wiara i przyjaźń) i pomysłom na ich realizację.
Witaj w probiotycznym świecie!Odkrycie fermentowanej żywności całkowicie odmieniło życie Donny Schwenk. Po trudnej ciąży i zmaganiu się z licznymi dolegliwościami postanowiła znaleźć źródło swoich problemów. Któregoś dnia natknęła się na informacje dotyczące znanej od wieków sztuki domowej fermentacji żywności, metody, która wzbogaca ją o pożyteczne, wspomagające trawienie bakterie, a także witaminy minerały pozytywnie wpływające na ogólny stan zdrowia.Po włączeniu fermentowanej żywności do swego codziennego menu Donna zaczęła doświadczać witalności, o jakiej nawet nie śniła, i już wkrótce fermentacja stała się jej życiową pasją. Rozpoczęła też nowe życie jako nauczycielka, pisarka i blogerka na stronie www.culturedfoodlife.com, starając się upowszechniać swoją wiedzę na ten temat. Dziś Donna współpracuje z tysiącami ludzi na całym świecie, pomagając im w rozwiązaniu ich własnych zdrowotnych problemów z nadciśnieniem, cukrzycą, alergią, trądzikiem, astmą czy zespołem jelita drażliwego.W Zdrowym fermencie Donna pokazuje, jak w prosty sposób przygotować pyszne i zdrowe fermentowane potrawy. Po wstępie, w którym zapozna cię z naukowymi podstawami dobrodziejstw fermentacji oraz niezwykłą historią ozdrowienia swojego i swojej rodziny, przeprowadzi cię krok po kroku przez podstawowe metody przygotowywania kefiru, kombuczy, kiszonek czy mąki ze skiełkowanych ziaren i przedstawi ponad 135 opartych na nich przepisów.
Witalność, aktywność, werwa, duży zasób sił biologicznych, sprawność seksualna - to słowa towarzyszące nam przez całe życie. Wszyscy pragniemy być zdrowi i pełni życiowej energii. Chcemy wierzyć, że jest ona nam przekazywana w genach. Jednak uczeniu wskazują, że oprócz genów znaczący wpływ na siłę naszego organizmu ma także styl życia i to, w jaki sposób się odżywiamy.
Barbara Jakimowicz-Klein w książce Dieta witalna prezentuje czytelnikowi bogatą wiedzę na temat właściwych posiłków, potraw, ziół i związków mineralnych podnoszących sprawność fizyczną, intelektualną, seksualną oraz odporność na stres. Zastosowanie tej wiedzy w praktyce ułatwi życie zarówno ludziom młodym jak i osobom dojrzałym, które okres osłabienia witalności chciałyby przetrwać w sposób jak najbardziej łagodny. A prezentowane przez autorkę receptury na dania i napoje miłosne mogą być źródłem nie tylko sukcesów kulinarnych i rozkoszy podniebienia. Warto sprawdzić!
Jak bezboleśnie i smacznie oczyścić własny organizm? Przecież wiesz, jak to jest: próbujesz przeróżnych diet, ćwiczeń, liczysz kalorie, stajesz na wadze i nic. Tak było też z Karoliną: co dieta, to porażka. Ale – trochę jak w bajce, choć to najprawdziwsza prawda – Karolina spotkała Maćka, który od kilku lat gotuje w programie „Dzień dobry TVN”. To on pomógł jej zrzucić 20 kilogramów. Zanim zaproponował jej dietę, przeszedł z nią niezwykle efektywny choć bezbolesny program oczyszczenia organizmu, bez którego żadna dieta, żaden wysiłek nie mogą być w pełni skuteczne. Maciek nie torturował Karoliny głodówkami. Wręcz przeciwnie: potrawy, które jej proponował, kusiły barwą, zapachem i smakiem, a ich przygotowanie było proste i nie zabierało wiele czasu. Ta książka daje Wam możliwość powtórzenia tego, co zrobili Maciek i Karolina. Oprócz rad i przepisów zawiera dziennik Karoliny, w którym dzień po dniu zapisuje swoje wrażenia z detoksu, pisze o przeszkodach, ich pokonywaniu, dzieli się radością przeżywania nowych smaków. I o odrodzeniu się w niej apetytu na życie! W książce znajdziecie też przepisy na dziesiątki fantastycznych, zdrowych dań, a także informacje na temat produktów bezcennych dla zdrowia. Swoimi radami i komentarzami książkę opatrzyła dietetyczka Hanna Stolińska. Spróbuj tych naprawdę smacznych 7 dni! MACIEJ SZACIŁŁO - Uwielbia gotować, interesuje się dietetyką, fotografią, uprawia jogę i medytuje. Jest autorem trzech książek: „Przemytnicy marchewki, groszku i soczewicy”, „Fajna babka, ale ciacho” oraz „Przemytnicy na wakacjach”. Wszystkie zawierają przepisy na zdrowe potrawy dla całej rodziny. Od kilku lat gotuje w „Dzień Dobry TVN”, prowadzi warsztaty, promuje zdrowy styl życia. KAROLINA KOPOCZ - Uwielbia podróżować, nurkować, pisać, no i... gotować. Fascynuje ją również sztuka oddechu, medytacja i joga. Z połączenia tych pasji narodził się projekt, który realizuje wspólnie z Maćkiem – MEDYtuJEMY, czyli warsztaty kuchni intuicyjnej, techniki oddechowe z relaksacją, wykłady o emocjach i ich przełożeniu na nasze życie i zdrowie (medytujemy.pl).
FRAGMENT KSIĄŻKI:
Przez pierwsze cztery dni detoksu jemy wyłącznie warzywa i owoce, które mają odczyn zasadowy i skutecznie odkwaszają organizm. Dietę wzbogacamy o olej z (niańki, olej kokosowy i oliwę. Jeżeli w tym czasie wystąpią bóle głowy, osłabienie czy wymioty, warto wesprzeć oczyszczanie lewatywą. Menu pozostałych trzech dni rozszerzamy o węglowodany złożone (kasze, pełne ziarna, ryż), pestki oraz orzechy, które dostarczają energii potrzebnej do tego, aby z powodzeniem oczyścić organizm. Jako bogate źródło błonnika usprawniają perystaltykę jelit i przemianę materii. W trakcie detoksu pijemy dużo wody niegazowanej lub soków świeżo wyciskanych z owoców, które wspomagają usuwanie toksyn z organizmu. Po zakończeniu oczyszczania, przez kolejnych kilka dni, a najlepiej przez tydzień, unikamy tych produktów, które odstawiliśmy, przygotowując się do detoksu. W tej książce znajdziecie moje autorskie przepisy - które nie tylko wymyśliłem, ale również wielokrotnie wypróbowałem - dziennik Karoliny, która opisywała na bieżąco swoje wrażenia, a także wiele cennych informacji dotyczących żywienia i polecanych produktów. Mój detoks bazuje na różnorodności smaków, konsystencji i zapachów. Opracowałem go tak, abyście mogli oczyścić organizm bez uczucia głodu i bez konieczności liczenia kalorii. Jeśli proponowane porcje będą za małe, możecie przygotować więcej jedzenia i bezkarnie sięgać po dokładki. Jeśli któraś z potraw szczególnie przypadnie wam do gustu, możecie ją jeść kilkakrotnie. Jednak pamiętajcie, że przez pierwsze cztery dni jemy tylko warzywa i owoce, a w kolejnych wzbogacamy je o pełnoziarniste produkty zbożowe, rośliny strączkowe, pestki i orzechy. Optymalną porą na przeprowadzenie detoksu jest wiosna i jesień. Nie oczyszczajmy się, gdy temperatura jest zbyt niska lub wysoka.
Osobisty, kieszonkowy poradnik, jak zachować i odzyskać zdrowie, a także właściwą masę ciała metodą doktora D`Adamo. Różne grupy krwi oznaczają różne właściwości chemiczne komórek ludzkiego organizmu. Jeśli masz grupę krwi AB, jedz dużo warzyw, ale też uzupełniaj je białkiem zwierzęcym, a będziesz cieszył się znakomitym zdrowiem. Zaglądaj do tej książeczki w czasie zakupów, podczas posiłków i w czasie gotowania, a wkrótce znajdziesz własną, optymalną drogę do zdrowia, zgodnie z tym, co dobre dla osoby o twojej grupie krwi.
Trądzik, trudna do leczenia nadwaga, bóle głowy, ciągłe katary i zapalenia zatok, reumatyzm, problemy skórne, astma, zespół przewlekłego zmęczenia. Jeżeli niepokoją cię którekolwiek z tych objawów, to warto rozważyć wpływ pokarmów na ich powstawanie. Może okazać się, że twój układ odpornościowy traktuje jako wroga niektóre składniki pokarmowe, doprowadzając w ten sposób do reakcji alergicznych różnego typu. W szczególności wiele osób uzyskuje dodatni wynik w testach alergicznych na mleko, jaja i gluten (lub pszenicę).
W książce znajdziesz między innymi informacje:
• Jakich produktów unikać na diecie bez mleka i glutenu.
• Dlaczego bakterie jelitowe są bardzo ważne dla naszego zdrowia.
• Skąd czerpać wapń, jeżeli źle tolerujemy mleko.
• Co jeść, żeby długo zachować młodość, witalność i dobre samopoczucie.
A oprócz tego przepisy na dania bez mleka i glutenu.
Mgr Barbara Kuligowska-Dudek - absolwentka Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW, doradca żywieniowy, ekspert leczenia dietą. Autorka książek oraz artykułów prasowych. Uważa, że profilaktyka oparta na odpowiedniej diecie oraz sposobie życia jest podstawą zapobiegania wielu chorobom i utrzymania zdrowia.
Michel Montignac - twórca podstaw dla nowej filozofii odżywiania, od ponad dwudziestu lat dowodzi, że wybory żywieniowe, jakich dokonujemy, są decydujące dla naszego zdrowia.
Ta książka wyjaśnia, czym jest indeks glikemiczny, na czym polega jego decydujący wpływ na to, czy ubytek wagi będzie trwały. Zawiera liczne, przydatne tabele z wartościami indeksów glikemicznych wybranych produktów spożywczych.
Współczesny człowiek często jest tak zabiegany, zmęczony oraz zapętlony w swoich działaniach, że nie ma czasu zatrzymać się i zastanowić nad własnym życiem, zdrowiem, stanem ducha czy hierarchią wartości. Żyje trochę jak automat: pracuje do granic wyczerpania, a zamiast odpoczynku funduje sobie góry tabletek, które mają mu pomóc w szybkiej regeneracji organizmu. Autorzy tej książki pokazują, że można też żyć inaczej — lepiej, wolniej, zdrowiej. Że można wyznaczyć sobie jasne cele, unikać tego, co nam szkodzi, dobrze wykorzystywać czas i cieszyć się każdym dniem. Wszyscy niby to wiemy, ale… no właśnie, jak konkretnie to zrobić? Doktor Jan Pokrywka i Filip Żurakowski stworzyli wygodny poradnik, poruszający różne kwestie istotne dla jakości naszego życia. Znajdziesz w nim rozdziały dotyczące zdrowia, właściwej diety czy znaczenia psychiki człowieka dla zachowania świetnej formy fizycznej. Dowiesz się, jak ważne są radość i ciekawość świata, jak realizować istotne cele oraz zdobywać wiedzę duchową. Przekonasz się, dlaczego warto zażywać magnez i unikać cukru, a także, co przeszkadza Ci osiągnąć stan równowagi życiowej. Książkę tę możesz czytać od początku do końca albo fragmentarycznie — w każdym z rozdziałów znajdziesz konkretne wskazówki, jak postępować, by żyć zdrowo i szczęśliwie. Zastosuj się do nich, a wkrótce poczujesz różnicę!
Dieta nocna to pierwszy na świecie potwierdzony badaniami medycznymi, skuteczny sposób na utratę zbędnych kilogramów podczas snu, który przynosi natychmiastowe i trwałe rezultaty. Już podczas pierwszej nocy możesz zgubić prawie 1 kilogram, a podczas pierwszego tygodnia aż 4 kilogramy nadmiernej wagi. Dr Caroline Apovian, czołowa badaczka otyłości i redukcji wagi, stworzyła kompilacyjną dietę (postna oraz proteinowa), która w połączeniu z minimum 6 godzinami snu dziennie, zapewnia trwałą i szybką utratę wagi. Dwufazowa dieta nocna pomogła tysiącom osób schudnąć i utrzymać osiągnięte rezultaty, bez konieczności przestrzegania rygorystycznych ograniczeń żywieniowych. I faza (jednodniowa) pobudza natychmiastową utratę wagi i przyspiesza spalanie tłuszczu. II faza (sześciodniowa) utrzymuje organizm w trybie spalania tłuszczu, pozwalając na zdrową utratę wagi i nie pozbawiając organizmu składników odżywczych. Wystarczy naprzemiennie stosować obie fazy i regularnie sypiać, by zobaczyć natychmiastowe efekty. Z dietą nocną błyskawicznie stracisz zbędne kilogramy, spalisz tłuszcz, ale nie mięśnie, ograniczysz zatrzymywanie wody w organizmie, unikniesz efektu plateau (zatrzymanie procesu chudnięcia), znacząco poprawisz swój stan zdrowia, a także zmniejszysz ryzyko wystąpienia chorób serca, nowotworów czy cukrzycy typu 2, a przy tym możesz spożywać wiele produktów, takich jak: masło orzechowe, awokado czy ziemniaki. Książka, oprócz naukowego wyjaśnienia zasad działania i korzyści wynikających ze stosowania diety, zawiera również przepisy na zdrowe i pożywne dania i plan posiłków na 28 dni, zestawy ćwiczeń, które można wykonywać w domu a także instrukcje, jak przestrzegać diety – nawet podczas wakacyjnych wyjazdów. Dieta nocna to świetny sposób na zgubienie każdej ilości zbędnych kilogramów – już dziś zacznij chudnąć podczas snu!
Tory Johnson zawsze miała nadwagę i chociaż wstydziła się swego wyglądu, nigdy nie znalazła w sobie dość siły, by to zmienić. Poskutkowało dopiero ostrzeżenie od szefowej działu informacyjnego ABC News: jeśli Tory nie schudnie, jej dalsza kariera telewizyjna może stanąć pod znakiem zapytania. Podziałało to jak grom z jasnego nieba i stało się impulsem dla przemiany. Przyniosło zrozumienie, że zmiana życia to nie tyle chęć, ile konieczność. Przemiana rozpoczyna się od incydentu, który otwiera Tory oczy na realia i popycha ją w podróż ku wymarzonemu, chudszemu ja. Tory sporządza plan, zapisuje listę rzeczy, z których jest skłonna zrezygnować i poddaje się rygorowi samodyscypliny. Z rozbrajającą szczerością opowiada o walkach, jakie toczyła po drodze i demonach, jakie przyszło jej pokonywać. Przemiana wywraca jej życie do góry nogami: Tory staje się zdrową, szczupłą i szczęśliwszą kobietą. Przemiana to książka dla każdego, kto pragnie zmienić swoje życie: inspiruje i daje wskazówki, jak raz na zawsze przejąć nad nim kontrolę. To nie przypadek, że niektórzy są szczupli, a inni nie. Szczupła osoba potrafi utrzymać swój apetyt w ryzach. Zanim weźmie coś do ust, zastanowi się, czy na pewno jest głodna, czy nadeszła pora na posiłek, a być może również, czy będzie on wartościowy. Bohaterka Przemiany po latach stosowania ,,cudownych diet"" odkrywa, jak wiele satysfakcji przynosi umiejętność zrezygnowania z chwilowej przyjemności na rzecz zdrowia i szczupłej sylwetki. Odzyskanie kontroli nad jedzeniem nie jest łatwe, ale możliwe do osiągnięcia, zwłaszcza jeśli masz motywację, a u boku kogoś bliskiego, kto cię wspiera. Powodzenia! Katarzyna Koper, dziennikarka ,,PANI"" Tory Johnson, współautorka porannego programu Good Morning America, pomaga kobietom w realizacji ich marzeń. Sama dokonała zaskakującej wolty w swoim życiu, stając się z najemnej pracownicy biznesmenką. Po przykrym doświadczeniu, jakim była utrata pracy, założyła dwa dochodowe przedsiębiorstwa. Teraz, po drugiej spektakularnej zmianie (udało się jej w ciągu roku schudnąć niemal 30 kilogramów), Tory chce pokazać innym, jak poprzez zmianę sposobu myślenia można urzeczywistniać swoje życiowe cele. Autorka książki z listy bestsellerów ,,New York Timesa"", stała współpracowniczka magazynu ,,Success"". Mieszka w Nowym Jorku z mężem i nastoletnimi bliźniętami.
Przez wieki Chińczycy wierzyli, że właściwa dieta pozwala na zachowanie zdrowia i leczenie różnorodnych zaburzeń. Joerg Kastner zapoznaje nas z zasadami tradycyjnej medycyny chińskiej i energetyką pożywienia, a także wyjaśnia, w jaki sposób stosować je w życiu codziennym. Prezentuje liczne przykłady kliniczne i sugestie terapeutyczne, pomysłowo łącząc zachodnią wiedzą medyczną z chińskimi technikami diagnostycznymi. Autor opisał ponad 300 powszechnie dostępnych produktów spożywczych – warzyw, zbóż, ziół, przypraw, owoców, mięs, owoców morza, produktów mlecznych, olejów, tłuszczów i innych. wyjaśni omówił również przyczyny różnorodnych objawów i dolegliwości w ujęciu tradycyjnej medycyny chińskiej, a także sposoby leczenia otyłości oraz fizycznego i emocjonalnego wyczerpania. Książka zawiera: • opisy zastosowania dietetyki chińskiej w praktyce oraz rozważania na temat czynników wpływających na dietę, takich jak zmieniające się pory roku oraz odmienne potrzeby dzieci i osób starszych • praktyczne wskazówki dotyczące zaadaptowania zasad chińskiej terapii pożywieniem do zachodnich realiów • przykłady terapii pożywieniem dotyczące większości systemów narządów wewnętrznych • listę popularnych produktów spożywczych wraz z opisem ich działania leczniczego • porady odnoszące się do terapii akupunkturą Terapia pożywieniem to doskonała pomoc dla studentów i terapeutów praktykujących tradycyjną medycynę chińską, jak również wartościowa lektura dla specjalistów z zakresu żywienia, dietetyków, lekarzy i każdego, kto chciałby żyć długo i zdrowo.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
