To już czwarte wydanie podręcznika cenionego przez studentów i adeptów dietetyki za jasność wywodu, ułatwiającą naukę, i wszechstronność. Zawiera on: o omówienie podstaw żywienia człowieka - od znaczenia składników odżywczych, przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych o aktualną klasyfikację diet z ich szczegółowymi charakterystykami o omówienie zasad żywienia w wybranych stanach patologicznych (np. w zatruciach pokarmowych oraz chorobach nowotworowych i neurologicznych), a także żywienia dzieci zdrowych i chorych. Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania. Został zaktualizowany z uwzględnieniem opinii czytelników i w oparciu o wnioski z praktyki akademickiej.

Allen Carr adresuje swoją książkę do wszystkich, którzy czują, że przekroczyli już bezpieczną granicę i szczerze chcą zerwać z nałogiem, który podstępnie wkradł się w ich życie, niszczy je i nie pozwala się nim cieszyć. Jak nikt inny dotąd – Allen Carr - wyjaśnia szczegółowo, dlaczego ludzie piją i jak można się wydostać z tego, co nazywa alkoholową pułapką. „Prosta metoda jak skutecznie kontrolować alkohol” Allena Carra to krok milowy w naszym pojmowaniu problemu alkoholizmu, dotykającego coraz częściej nie tylko osoby z marginesu społecznego, lecz także twórców, ludzi biznesu, lekarzy czy gospodynie domowe. Allen Carr w „Prostej metodzie jak skutecznie kontrolować alkohol” koncentruje się na prawdziwych powodach, dla których sięgamy po kolejny kieliszek, obalając tym samym mity kreowane przez współczesny świat m.in. o alkoholu, jako atrybucie życia towarzyskiego i synonimie udanej zabawy. Autor udowadnia, że wystarczy wyzbyć się złudzeń co do rzekomego pozytywnego działania alkoholu i wpajanych nam od dzieciństwa wzorców zachowań, a przestaniemy być niewolnikami drinka. „Prosta metoda jak skutecznie kontrolować alkohol” rozszyfrowuje mechanizm tzw. ‘pułapki alkoholowej’ i pokazuje dlaczego, mimo świadomości nadużywania alkoholu, tkwimy w nałogu. Allen Carr, twórca unikalnej metody rzucania palenia Easyway, odkrył, że jego metoda jest równie skuteczną pomocą przy wychodzeniu z każdego nałogu, którego natura jest głównie mentalna. Jego poradnik „Prosta metoda jak skutecznie rzucić palenie”, przetłumaczony na ponad 20 języków, sprzedał się już w ponad 11 milionach egzemplarzy na całym świecie i nieprzerwanie króluje na światowych listach bestsellerów. Osoby na całym świecie, które rzuciły palenie wyłącznie po przeczytaniu książki deklarują, że są szczęśliwe, że wreszcie i na zawsze odzyskały wolność.

Poszukiwanie skutecznych sposobów zapobiegania uzależnieniom dzieci i młodzieży od środków psychoaktywnych (w tym wypadku alkoholu i narkotyków) na podstawie precyzyjnego rozpoznania zjawiska w triadzie diagnostycznej (diagnoza konstatująca fakty, diagnoza projektująca, diagnoza weryfikująca) jest jak nigdy dotąd koniecznością wymuszaną przez skalę problemu i generowanie negatywnych następstw wynikających z uzależnień lub z nimi związanych (np. przestępczość). Decyzja Autora o doborze treści wynika z chęci ukazania korzyści, jakie można uzyskać, używając przesłanek sformułowanych w ogólnej teorii napięcia Roberta Agnew do podejmowania środków zaradczych, projektowania programów i propozycji autorskich oraz rozwiązywania problemów uzależnień (ewolucja myśli naukowej w zakresie profilaktyki społecznej i resocjalizacji). Jacek Bylica stara się poddawać krytycznemu oglądowi interpretacje i formułowane sądy, biorąc pod uwagę nie tylko zebrany przez siebie materiał badawczy, lecz także opublikowane wyniki badań innych autorów. Podkreśla znaczenie faktów pokazujących teorię napięcia R. Agnew jako ofertę dla praktyki pedagogicznej (i nie tylko pedagogicznej) służącej przekształcaniu postaw wobec patologii społecznej, rewizji sądów i opinii, budowaniu „nowego” kształtu edukacji szkolnej. Praktyka ta jest także ważna ze względu na profilaktykę, która skupia się na powstrzymywaniu, uprzedzaniu z akcentem na mechanizmy psychospołeczne rozważane w kategoriach etiologicznych, a nie na oddziaływaniu objawowym, interwencyjnym, tak typowym dla obecnie podejmowanychdziałań. Z recenzji prof. zw. dr. hab. Adama Stankowskiego

Książka zawiera najnowszą wiedzę z zakresu psychologii sportu i aktywności fizycznej w kontekście praktycznym, ze szczególnym uwzględnieniem problemów związanych ze zdrowiem psychicznym. Zagadnienia kliniczne w psychologii sportu dotyczą nie tylko czynników motywacyjnych i poziomu wykonania, ale również funkcjonowania emocjonalnego w rodzinie i w zespole, zaburzeń psychicznych oraz trudności związanych z rozwojem kariery sportowej.Autorka koncentruje się na kwestiach związanych z funkcjonowaniem sportowców, trudnościach jakie napotykają i wyjaśniających je źródłach, empirycznie udowodnionych czynnikach ryzyka ich występowania i korzyściach płynących z uprawiania sportu. Kładzie nacisk na metody pracy psychologicznej ze sportowcami. Przedstawia kluczowe elementy interwencji psychologicznych stosowanych przez praktyków pracujących z osobami uprawiającymi profesjonalny sport.Książka ważna dla studentów oraz specjalistów z dziedziny psychologii, medycyny sportu, wychowania fizycznego, a także sportowców i trenerów. Ma na celu promowanie tzw. evidence-based practice w postępowaniu ze sportowcami i w promocji aktywności fizycznej.

Sto lat temu wielu ludzi umierało z powodu chorób zakaźnych, ponieważ nie istniały na nie żadne lekarstwa. Dzisiaj większość ludzi umiera z przyczyn, które są możliwe do przewidzenia. Powinieneś być świadomy tego, że gdy stoisz w towarzystwie dwóch osób, to statystycznie dwoje z waszej trójki z wysokim prawdopodobieństwem umrze z powodu choroby serca bądź raka. Tim Rath, bestsellerowy autor New York Timesa, w tej książce dzieli się z Tobą najbardziej praktycznymi metodami zwiększenia szans na dłuższe, zdrowsze i bardziej satysfakcjonujące życie. Bazując na licznych badaniach naukowych podsumowuje trzy główne aspekty naszego funkcjonowania czyli jedzenie, poruszanie się i sen, od których zależy Twoje samopoczucie i zdrowie. Spożywanie odpowiednich pokarmów dostarcza energii do ćwiczeń i poprawia jakość snu. Z kolei noc twardego snu sprawia, że bardziej prawdopodobne jest to, że następnego dnia będziesz odżywiać się zdrowo. Dlatego prawdziwa magia zachodzi na przecięciu się tych trzech sfer. Z pomocą rad Autora zaczniesz ruszać się więcej niż do tej pory. Będziesz też wysypiać się lepiej niż kiedykolwiek. Dzięki tej książce pozbędziesz się lub nie dopuścisz do otyłości czy cukrzycy, które stały się głównym problemem zdrowia publicznego. Bez względu na swój wiek, już teraz możesz podjąć odpowiednie kroki, aby cieszyć się zdrowiem przez długie lata. Dziś decydujesz jak będziesz się czuł jutro.

Od jutra dieta, jogging i fitness!” – mówisz co dnia. I zajadasz stres. Chipsami, lodami, czekoladą. Efekty jo-jo, kolejne diety, głodówki i obżarstwo. „Dlaczego to się przytrafiło właśnie mnie?!” – pytasz wściekła. Może trochę pocieszy cię to, że zaburzenia odżywiania to cena za twoje ambicje i twoją wrażliwość. Nie jesteś sama – to co ty przeżywa tysiące polskich dziewczyn. I nie tylko: bulimia nie ominęła Lady Gagi, a anoreksja Amy Winehouse. I choć wszyscy ci mówią: „Wyglądasz spoko!”, ty czujesz się gruba. W Nastolatkach na głodzie znajdziesz historie dziewczyn takich jak ty. I sposoby na pokonanie stresu inne niż czekolada. Dowiesz się, gdzie możesz szukać pomocy i poznasz ćwiczenia, które sprawią, że bardziej polubisz swoje ciało. I może wreszcie porzucisz podjadanie, by uzależnić się od… zdrowego stylu życia. Bo przecież chodzi właśnie o to, byś mogła wreszcie stojąc przed lustrem i powiedzieć: „Piękna kobieta? To przecież taka jak ja!”. Agnieszka Sztyler-Turovsky, dziennikarka, pedagog i psychodietetyk. Przez wiele lat związana z „Gazetą Wyborczą” i miesięcznikiem „Twój Styl”, ostatnio szefowa działu „Magazyn” polskiej edycji „Elle”. Autorka reportaży o anoreksji i bulimii, wykładowca Zdrowia, Stylu i Urody na wydziale Dziennikarstwa Dolnośląskiej Szkoły Wyższej we Wrocławiu. Prowadzi warsztaty zdrowego stylu życia dla młodzieży. Agnieszka Sztyler-Turovsky, dziennikarka, pedagog i psychodietetyk. Przez wiele lat związana z „Gazetą Wyborczą” i miesięcznikiem „Twój Styl”, ostatnio szefowa działu magazyn polskiej edycji „ELLE”. Autorka reportaży o anoreksji, bulimii, prowadzi zajęcia ze studentami na temat zaburzeń odżywiania, a także warsztaty akceptacji ciała i zdrowego stylu życia dla młodzieży, m.in. w Dolnośląskiej Szkole Wyższej, gdzie uczy dziennikarstwa zdrowia, stylu i urody. Prywatnie mama nastolatki.

Usłyszałem szum morza i rozpocząłem wędrówkę. Obrazy były mocne i bezpośrednie: pozbawione refleksji. Do tej pory lśniły jak światło w lustrze – teraz widziałem samo światło, i to bardzo blisko. Oddech był szybszy, energiczniejszy. Każde tchnienie jest rozkoszą; tu sobie to uświadomiłem. Czułem je jako łagodny dotyk przepony. Ten dotyk był rytmiczny, był ruchem wahadła, które głaskało, ocierało się, delikatnie gubiąc się następnie w bardzo dalekim odchyle. Wróciło i znów się otarło, nieco głębiej i pieszczotliwiej. Kontynuowałem wędrówkę po ziemi, słyszało się szelesty; to było rozkoszne, przyjemne. Wahadło kołysało się i powracało; jego rozmach się zwiększył. Teraz ja wzbijałem się wraz z nim; physis odgałęziła licznik. Wsiadłem do ciężarka wahadła jak do gondoli huśtawki w kształcie statku; miała formę sierpa księżyca. Kil był ostro wyszlifowany, z ledwością dotykał skóry. To powiew ją głaskał. Wrażliwość ulegała spotęgowaniu, gdy huśtawka jechała w górę – na samym szczycie dochodził zawrót głowy. Zmuszał do śmiechu, a później opadał ze świstem. Ruchu nie dało się już zatrzymać, a także kontrolować; osiągnął stopień, w którym grozi (z rozdziału Karp po polsku).

Każdy człowiek jest stworzony do biegania! Tak uważa (i udowadnia) Eric Orton, wybitny trener znany z bestsellera „Urodzeni biegacze” Christophera McDougalla. Każdy z nas może wykorzystać niewiarygodny potencjał, jaki drzemie w ciele i umyśle. Wystarczy przestawić się na nieco inny styl biegania i sposób myślenia. Metoda, którą opracował Eric Orton, jest wynikiem jego wieloletnich doświadczeń, przemyśleń i poszukiwań optymalnej techniki biegania: najlepszej, najzdrowszej i najbardziej naturalnej. Wzorowana jest częściowo na stylu biegania legendarnego plemienia Indian Tarahumara, a zarazem poparta szczegółową naukową analizą, praktyką oraz sukcesami autora jako trenera i zawodnika. Orton w przystępny i inspirujący sposób krok po kroku wyjaśnia i pokazuje, jak możesz osiągnąć to, co wcześniej wydawało ci się niemożliwe. Oczywiście w bieganiu liczy się kondycja fizyczna, regularne treningi, motywacja. Najważniejsza jest jednak świadomość. Właśnie ta zasada leży u podstaw metody Erica Ortona. Biegacz musi być w pełni świadomy swojego biegania. Musi wyczuwać, jak porusza się jego ciało, jak pracują jego mięśnie, jaką przyjmuje postawę. Musi być świadomy każdego swojego ruchu. Dzięki tej książce na nowo poznasz – i poczujesz – swoje ciało. Nauczysz się z niego korzystać tak, aby jak najlepiej ci służyło i pozwalało jak najlepiej biegać. Odkryjesz prostą regułę: twoje ciało podąża za umysłem, a umysł powinien podążać za marzeniem. W bieganiu właśnie to jest kluczem do sukcesu. Eric Orton pracował jako dyrektor wydziału fitnessu w Ośrodku Nauk Medycznych przy Uniwersytecie Kolorado. Obecnie jest trenerem sportów wyczynowych, szkoli zarówno biegaczy amatorów, jak i światową czołówkę ultramaratończyków.

Trenuj dla siebie Autor: Bear Grylls SIŁA SPRAWNOŚĆ SZCZUPŁA SYLWETKA dzięki ekspresowym 30-minutowym treningom. PORADNIK BEARA GRYLLSA: JAK OSIĄGNĄĆ SZCZYTOWĄ FORMĘ PRZEZ EKSPRESOWE ĆWICZENIA FIZYCZNE Masz dość siłowni? Chcesz urozmaicić swój trening? Zależy ci na szybkich efektach? Szukasz sposobów na wysportowane ciało? WŁAŚNIE JE ZNALAZŁEŚ! Ryzykant. Poszukiwacz przygód. BEAR GRYLLS. Zdał jedne z najcięższych testów, jakie natura ma do zaoferowania. Przemierzył dżungle, przetrwał na pustyniach, pokonał spienione wody oceanu i górskich rzek. Przeszedł morderczą selekcję do elitarnej jednostki SAS – brytyjskich sił specjalnych. Wspiął się na Everest. Nigdy nie sprostałby tym wyzwaniom, gdyby nie był ucieleśnieniem sprawności fizycznej. W swej najnowszej książce przedstawia najważniejsze zasady i ćwiczenia, dzięki którym poprawisz i utrzymasz kondycję. Zainspiruj się, by trenować bardziej efektywnie i uzyskać najlepsze rezultaty, jakie możesz osiągnąć. To twoje życie, kształtuj je! WYZNACZ CELE: wybierz własną formę ćwiczeń dopasowaną do czasu, jakim dysponujesz – niech to będą 3 minuty albo 30; POZNAJ ĆWICZENIA: połącz trening na siłę, masę i elastyczność; JEDZ ZDROWO: odżywiaj się właściwe – to warunek, aby dobrze wyglądać i żyć zdrowo.

My, ludzie z początku XXI wieku, żyjemy w straszliwym pędzie. W pogoni za materialnymi dobrami, statusem, karierą, rzadziej za szczęściem. Ale także w ucieczce przed cierpieniem, samotnością, niespełnieniem własnych oczekiwań. To sprawia, że coraz więcej ludzi sięga po różnego rodzaju „wspomagacze”. Między innymi po narkotyki. Stąd zwiększające się problemy, jakimi są narkomania i jej skutki. Bazując na doświadczeniu zdobytym w trakcie długoletniej pracy z osobami nałogowo zażywającymi narkotyki, autorzy opisują w tej książce proces uzależnienia i wszystko, co się z nim wiąże, zagadnienie narkomanii zaś pokazują wszechstronnie – nie stroniąc od nawet drastycznych sformułowań. Nie jest to jednak zbiór rad i przestróg. To swego rodzaju poradnik, zawierający zarówno wyniki badań naukowych, jak i obserwacje czerpane bezpośrednio z życia oraz wypowiedzi osób uzależnionych.

Na sukces sportowca składa się wiele czynników: godziny treningów, sprawność fizyczna, wysokiej jakości sprzęt, nieco szczęścia. Na tym jednak nie kończy się lista. Aby zawodnik mógł w pełni zaprezen¬tować swe sportowe możliwości, potrzebuje także rozwijać cechy o charakterze psychologicznym, takie jak pewność siebie, pozytywne przekonania, umiejęt¬ność radzenia sobie z czynnikami zakłócającymi, poczucie własnej skuteczności. Zespoły z kolei pracują m.in. nad efektywnym stawianiem celów drużynowych i skuteczną komunikacją. Współpraca ze sportowcem wymaga od psychologa nie tylko umiejętności profesjonalnych, lecz także znajomości konkretnej dyscypliny sportu i jej specyfiki oraz stałej refleksji nad poziomem własnej pracy. „Psychologia sportu” to książka przedstawiająca praktyczne aspekty pracy psychologa sportu. Jej zaletą jest podejście wykorzystujące analizę przypadku. Znajdą w niej Państwo autentyczne historie wspierania sportowców przez psychologów wraz z analizą skuteczności interwencji i opisem jej przebiegu. Zaprezentowane historie dotyczą wspierania indywidualnych sportowców i całych drużyn, a także problematyki związanej z miejscem psychologa w sztabie szkoleniowym.

Poradnik skierowany jest do osób, które właśnie przeszły na emeryturę lub przygotowują się do tego kroku. Znajdziesz w nim tematy związane z życiem seniora oraz praktyczne wskazówki dotyczące pielęgnowania relacji rodzinnych i towarzyskich, niezbędne informacje o zdrowiu i urodzie, a także porady dotyczące najistotniejszych kwestii prawnych czy finansowych. Dzięki tej książce dowiesz się, jak aktywnie i ciekawie spędzać wolny czas, jak zachować sprawność umysłową i fizyczną. Poznasz wygodne, niedrogie sposoby podróżowania, bogatą ofertę klubów seniora i uniwersytetów trzeciego wieku oraz możliwości uzyskania dodatkowego dochodu. Odkryjesz zalety korzystania z Internetu oraz nauki języków obcych. Ze specjalnego dodatku o zdrowiu dowiesz się, jak dbać o siebie, by długo zachować kondycję i dobre samopoczucie. Przekonaj się, że emerytura to najlepszy czas na realizowanie swoich marzeń! Dlaczego poradnik trafia w Samo Sedno: - przedstawia pomysły na przyjemne i wartościowe spędzanie wolnego czasu - podpowiada, jakie sporty można uprawiać w wieku dojrzałym - radzi, jak dbać o zdrowie, by zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób - zrozumiale objaśnia, jak rozwiązać sprawy związane ze sporządzeniem testamentu, spadku czy darowizny - korzystanie z książki ułatwiają: większa czcionka oraz rozbudowany spis treści Aneta Derda – absolwentka Uniwersytetu Kardynała Stefana Wyszyńskiego na kierunku filologia polska. Jednym z jej zainteresowań jest antropologia starości. Pisała artykuły o warszawskich klubach seniora, dzięki czemu doskonale poznała środowisko emerytów. Książkę Aktywny senior napisała z myślą o wszystkich, którzy chcą ciekawie i twórczo korzystać z odpoczynku po latach pracy. FRAGMENT KSIĄŻKI: Ernest Hemingway zwykł mawiać, że szczęście to dobre zdrowie i zła pamięć. Jednak nie sposób zgodzić się z tą maksymą, gdy po raz kolejny szuka się zawieruszonych gdzieś kluczy lub dokumentów. Najczęściej winą za taki stan rzeczy obarcza się starość, a nawet doszukuje się w tym oznak demencji czy poważnych chorób. Oczywiście gdy problemy z pamięcią zaczynają niepokoić, należy się skonsultować z lekarzem i wykonać zalecane badania. Zanim jednak wydasz na siebie wyrok i uznasz, że zmiany są nieodwracalne, warto się sobie przyjrzeć. Zapominanie często jest spowodowane innymi niż chorobowe czynnikami. Co więcej, pamięć można i należy ćwiczyć. Zamiast wpadać w panikę, zwróć uwagę na swoją dietę i tryb życia. Być może w nich kryją się przyczyny osłabienia pamięci. Pamięć starzeje się razem z nami. Szczególnie po 50. roku życia coraz częściej zdarza nam się zapominać czy mieć kłopoty z koncentracją. Dzieje się tak, gdyż z wiekiem pojawiają się zaburzenia w szybkości przekazywania impulsów nerwowych w mózgu, co spowodowane jest niedotlenieniem, a także obumieraniem neuronów (przekraczając czterdziestkę, traci się ich ok. 1000 dziennie). Niektóre połączenia między komórkami rozluźniają się i z czasem zanikają. Wpływa to na osłabienie pamięci krótkotrwałej, czyli tej, która odpowiada za zapamiętywanie bieżących wydarzeń oraz wykonywanych czynności i przesyłanie tych informacji do pamięci długotrwałej. Pogarsza się także jakość ich przechowywania. Ponieważ z wiekiem gorzej funkcjonuje przede wszystkim pamięć krótkotrwała, często mówi się, że osoby starsze lepiej pamiętają to, co wydarzyło się kilka lat wcześniej, niż to, co robiły poprzedniego dnia. Warto wiedzieć, że ten rodzaj pamięci można ćwiczyć i wspomagać odpowiednią dietą. Co więcej, zdrowo starzejący się ludzie nie tracą możliwości poznawczych, a jedynie spada ich tempo uczenia się. Tak więc osoba starsza będzie uczyć się wolniej niż młoda, ale efekty nauki w obu przypadkach będą podobne.

Książka:przedstawia podstawowe zagadnienia dotyczące nadwagi i otyłości,krytycznie analizuje koncepcje teoretyczne stosowane jako podstawy interwencji psychologicznych służących leczeniu i prewencji otyłości,przybliża standardy przeprowadzania eksperymentów, służących testowaniu wpływu określonych czynników na ludzkie zdrowie,zawiera opisy interwencji psychologicznych oraz ocenę ich efektywności.Gwałtowny wzrost częstości występowania otyłości i nadwagi w ostatnich latach sprawił, że problemy związane z nadmierną wagą znalazły się w centrum zainteresowania praktyków zajmujących się zdrowiem, jakością życia, funkcjonowaniem społecznym i psychicznym. Proponowana książka zawiera przegląd najnowszych badań światowych dotyczących tego, jak psychologowie oddziałują na ludzi, by rozpoczęli i utrzymali aktywny tryb życia oraz zalecaną dietę.

"Książka podsumowuje wieloletnie doświadczenia autorki (jako psycholog zajmuje się leczeniem uzależnień), dedykując czytelnikom: opowieść o własnej drodze do zawodu terapeuty uzależnień; wiedzę o tym, czym jest uzależnienie; poradę, jak z nim walczyć przy pomocy ruchu AA i jak żyć z uzależnionym; wiarę w to, że można nauczyć się z powodzeniem kierować własnym życiem i osiągać zamierzone cele. A wszystko dlatego, że "Wszyscy jesteśmy od czegoś uzależnieni" i "Nikogo nie możemy zmienić " najwyżej siebie. EWA WOYDYŁŁO jako psycholog zajmuje się leczeniem uzależnień w Ośrodku Terapii Uzależnień Instytutu Psychiatrii i Neurologii w Warszawie. W ramach Fundacji im. Stefana Batorego kieruje Regionalnym Programem Przeciwdziałania Uzależnieniom. Jej dziełem jest rozpowszechnienie w Polsce leczenia według tzw. modelu Minnesota, opartego na filozofii Anonimowych Alkoholików. Pisze książki pełne wiary w nieskończone możliwości, jakie możemy w sobie odkryć, aby świadomie i z powodzeniem kierować swoim życiem. Autorka m. in: Zaproszenie do życia, Wyzdrowieć z uzależnienia, Sekrety kobiet, My - rodzice dorosłych dzieci. W zgodzie ze sobą, Podnieś głowę i Poprawka z matury.

Nowa, poszerzona edycja popularnego poradnika przeznaczonego dla osób, które dbają o swoje zdrowie, wykorzystując leczniczą moc darów przyrody. Zawiera ponad 1000 porad z zakresu naturalnego leczenia najczęstszych schorzeń dotykających dziś człowieka. Publikacja stanowi połączenie klasycznego poradnika i kalendarza-dziennika, po który sięga się na co dzień. W książce znalazły się także cenne wskazówki znanego zielarza – ojca Grzegorza Sroki.

Bestsellerowy poradnik w wersji audio - dla zabieganych, który wyzwoli Cię z tyranii diet i odchudzi o kilka kilogramów! "To świetny, pełen poczucia humoru poradnik z pogranicza dietetyki i mody, napisany z myślą o kobietach, które chcą zmienić swój wygląd. Myślę, że dla czytelniczek, oprócz oczywiście rad dietetycznych, ciekawe będą proponowane przez autorkę triki, które pomogą dobrze wyglądać każdej z nas. Co ważne, bez nadmiernych wyrzeczeń."- Anna Guzik, aktorka "Wspaniała lektura dla wszystkich, którzy mają już dość życia o liściu sałaty i grejpfrucie!" - F. Wells, Amazon.co.uk Chcesz być szczuplejsza, ale nie lubisz rygorystycznych diet? Oto książka, dzięki której błyskawicznie, bezboleśnie i w świetnym humorze zrzucisz kilka kilogramów. Dzięki temu zabawnemu anty-dietetycznemu poradnikowi odkryjesz 101 sposobów, by: * pozbyć się nawyków prowadzących do nadwagi, * zmienić sposób myślenia, a dzięki niemu - figurę, * ubierać się tak, żeby wyglądać olśniewająco, * odnaleźć harmonię ciała i duszy, * zrozumieć, że dieta stanowi problem, a nie rozwiązanie. Autorką książki jest MIMI SPENCER, brytyjska dziennikarka specjalizująca się w tematyce urody i stylu, laureatka licznych nagród. Współpracuje na stałe z magazynem "Yes", pisuje do "Observer Woman", "Grazii" i wielu innych czasopism oraz gazet. Z własnego doświadczenia wie, czym są problemy z wagą i tyrania ciągłych diet, dlatego teraz postanowiła podzielić się z tobą swoimi sekretami. Czyta Anna Guzik

Ćwiczenia i dieta dla kobiet pragnących zachować piękną i zgrabną sylwetkę. Porady doświadczonego trenera.

Czas ważności produktów wciąż się wydłuża, a życie ludzkie - skraca się. W aptekach jest coraz więcej leków, a zdrowych ludzi jest coraz mniej. Sposoby diagnostyki są coraz to doskonalsze i bardziej skomplikowane, a choroby mnożą się i są coraz bardziej niebezpieczne... Rodzi się uzasadnione pytanie: Dlaczego? Co robimy nieprawidłowo? Dlaczego chorujemy i starzejemy się? Odpowiedź znajdziecie w tej książce. Poznacie także sposób, jak skutecznie walczyć z: - chorobami serca, arteriosklerozą, wysokim lub niskim ciśnieniem - artretyzmem, podagrą - nieżytem żołądka, zapaleniem jelita grubego - astmą, katarem siennym - chorobami nowotworowymi - cukrzycą - chorobami oczu i wielu innymi ciężkimi chorobami i schorzeniami

Lepiej zapobiegać niż leczyć Zastosuj odkrycia naukowców w swojej kuchni! Poznaj prosty przepis na zapobieganie chorobom nowotworowym! Co znajdziesz w tej książce? Przystępne wyjaśnienie, czym jest choroba nowotworowa i jak powstaje Podstawy dietetyki – czyli co powinniśmy jeść, a czego unikać, żeby jedzenie było dla nas lekarstwem, a nie czynnikiem ryzyka Kompleksowy przegląd produktów spożywczych ze wskazaniami, które z nich mają właściwości antyrakowe, a których, z uwagi na ich rakotwórcze działanie, należy się wystrzegać Uwagi na temat innych działań profilaktycznych, o których nie powinno się zapominać, takich jak właściwy styl życia Tabelki i wykresy ilustrujące porady zawarte w książce, które pomogą w stworzeniu diety idealnie dopasowanej do twojego wieku i trybu życia Zobacz Zestaw Antyrakowy wydawnictwa Esprit. Razem taniej! Oszczędzasz 15% Zobacz Zestaw Antyrakowy   Fragment książki W przypadku chorób przewlekłych najefektywniejszym sposobem wspomagania i zachowania zdrowia okazała się profilaktyka. Aktywne zapobieganie chorobom jednocześnie przyczynia się do podniesienia jakości życia. Najprostszym i najskuteczniejszym sposobem zatroszczenia się o własne zdrowie jest Spośród chorób spowodowanych niewłaściwym odżywianiem nowotwór budzi szczególny niepokój, w dużej mierze dlatego, że wciąż tak mało o nim wiemy. Rozpowszechniony jest pogląd, że to, czy ktoś będzie zdrowy, czy zachoruje na raka, zależy od losu. W rzeczywistości rak jest chorobą, której w znacznej mierze można zapobiec dzięki zbilansowanemu odżywianiu i świadomemu stylowi życia. W mediach często pojawiają się informacje o kolejnych rakotwórczych substancjach zawartych w pożywieniu. Zniekształcają one obraz relacji pomiędzy wystąpieniem choroby nowotworowej a odżywianiem, podczas gdy nasze pożywienie w znacznie większym stopniu chroni nas przed zachorowaniem na nowotwory złośliwe niż stanowi czynnik ryzyka. Ryzyko zachorowania na raka nie zmniejsza się dzięki przyjmowaniu pojedynczych substancji odżywczych albo jedzeniu rzekomo wyjątkowo zdrowych produktów, lecz dzięki jakości całej diety. Istotną rolę odgrywają dobór pożywienia, jego przygotowanie i ilość. Ponieważ rak prawie nigdy nie ma jednej przyczyny, lecz powstaje w wyniku wzajemnego oddziaływania warunków i czynników zewnętrznych i wewnętrznych, rada, by po prostu żyć dobrze, wydaje się najlepsza. Oznacza to umiarkowanie w jedzeniu, urozmaiconą dietę, aktywność fizyczną i ruch sprawiający przyjemność, jak również właściwe proporcje wysiłku i odpoczynku. Profilaktyka nowotworowa jest jednocześnie wielkim zadaniem i szansą. Należą do niej — przy różnorodności po części sprzecznych i wprowadzających w błąd informacji — przede wszystkim wiarygodne zalecenia co do odżywiania i stylu życia oraz co do postawy wobec nich przyjmowanej. Oprócz unikania palenia, jak również zapobiegania nadwadze i otyłości jedzenie mniejszej ilości produktów wysokoenergetycznych, ale obfitujących w substancje ochronne, okazało się skuteczną ochroną przed pewnymi rodzajami raka. Zadanie informowania o możliwych działaniach zmniejszających ryzyko zachorowania na raka wypełnia Światowy Fundusz Badań nad Rakiem (WCRF). Globalna sieć WCRF postawiła sobie za cel sformułowanie zaleceń na podstawie dotychczasowego wiarygodnego stanu wiedzy i przekształcenie ich w ogólnie zrozumiałe przesłanie. Na zaleceniach tych z kolei swoje decyzje mają opierać specjaliści, społeczności, rodziny i każdy człowiek z osobna. W książce tej zostały przedstawione i szczegółowo omówione najnowsze zalecenia WCRF. Dają one szansę na czynne i samodzielne przeciwdziałanie zachorowaniu na raka i rozwojowi choroby. Kolejnym ważnym sposobem na ochronę przed rakiem jest poddawanie się regularnym badaniom profilaktycznym — nie należy tego odkładać „na później". Prof. dr Michael Hamm Specjalista w dziedzinie żywienia    Stop dla raka Spis treści Wstęp 9 Rak — podstawowe informacje 14 Czym jest i jak powstaje rak? 15 Zachwiana równowaga 16 Rak w liczbach 18 Rak nie powstaje nagle 23 Niepożądane właściwości komórek nowotworowych. 28 Trzy etapy powstawania raka 31 Stop dla raka! 38 Przed rakiem można się uchronić 43 Odżywianie — czynnik ochronny 51 Właściwe odżywianie jako czynnik zapobiegający zachorowaniu na raka 52 Wtórne substancje roślinne robią karierę 53 Wtórne substancje roślinne — więcej niż tylko antyoksydanty 68 Profilaktyka nowotworowa dzięki błonnikowi 71 Prę- i probiotyki dla zdrowych jelit 75 Kwas foliowy — witamina ochronna 81 Tłuszcz tłuszczowi nierówny 82 Kuchnia krajów śródziemnomorskich — przyjemność jak na urlopie 86 Żywność kontra rak 89 Odżywianie w profilaktyce nowotworowej. 90 Tajemnica tkwi w różnorodności 91 Brokuły, czerwona kapusta i spółka 96 Sałaty i nie tylko 104 Korzenie, bulwy i pędy 110 Pomidory, papryka i spółka 118 Przyprawy i zioła 126 Owoce jagodowe i ziarnkowe 133 Owoce cytrusowe, egzotyczne i tropikalne 142 Fasola, soczewica, soja 150 Zboża i produkty z pełnego ziarna 158 Zdrowe tłuszcze 167 Jogurty, sery i spółka 175 Ryby 182 Woda, herbata i soki 188 Jak zapobiegać zachorowaniu na raka - najnowsze zalecenia 197 Drugi raport Światowego Funduszu Badań nad Rakiem 198 Badania i informacje na temat zapobiegania zachorowaniu na nowotwór 199 Dowody na wielu płaszczyznach 200 Co wynika z badań? 204 Zalecenie 1. Należy zmniejszyć masę ciała 212 Zalecenie 2. Należy wzmóc aktywność fizyczną 216 Zalecenie 3. Należy unikać kalorycznych produktów spożywczych i napojów 222 Zalecenie 4. Więcej roślinnych produktów spożywczych 227 Zalecenie 5. Umiarkowanie w jedzeniu produktów pochodzenia zwierzęcego 231 Zalecenie 6. Ostrożnie z alkoholem 235 Zalecenie 7. Mniej soli 237 Zalecenie 8. Suplementy diety — (nie)konieczne?. 239 Zalecenia uzupełniające 240 Praktyczne wskazówki żywieniowe na każdy dzień 249 Kampanie i diety przeciwnowotworowe 250 Gra zespołowa, czyli dostarczanie organizmowi składników odżywczych 251 „Pięć razy dziennie" — dziecinnie prosta zasada 252 Przyjemność osiągana dzięki odpowiednio dobranej żywności 256 Czy dieta wegetariańska lepiej chroni przed chorobami? 265 Czy nasza żywność zaspokaja nasze zapotrzebowanie? 270

Ciało jest twoja ziemią, jesteś w nim zakorzeniony. Świadomość jest drzewem twojego ciała. Myśli są jak owoce. Medytacja jest jak kwiaty. Twoje ciało wspiera ciebie i wszystko, co robisz: kiedy kochasz, nienawidzisz, współczujesz czy przeżywasz złość – wspiera cię za każdym razem. Kiedy zaczniesz rozumieć, kim jesteś, ciało także cię wesprze. Mądrość ciała jest dużo głębsza niż mądrość umysłu, który nie jest równie dojrzały. Ciało funkcjonowało bez umysłu przez całe tysiąclecia. Zatem nie szukaj powodów, aby coś zrobić, po prostu daj upust swoim potrzebom. Dziel się z innymi, rozdawaj swoje dobra – niebo jest dla tych, którzy umieją delektować się życiem i ofiarować je innym. Kolejny wykład Osho, z którego dowiesz się, że twoim prawdziwym przewodnikiem po świecie i życiu jest twoje własne ciało. Jemu ufaj, jego słuchaj, ono nigdy cię nie zawiedzie! Naucz się przyjmować jego wskazówki, odczytywać sygnały i za nimi podążać, a nigdy nie zbłądzisz! Do książki dołączona jest płyta CD z medytacjami „Rozmowa z ciałem”.