Do tego działu zapraszamy wszystkich czytelników bo zdrowie ważne jest dla każdego z nas. Polecamy szeroki wachlarz publikacji, poradników, podręczników znanych autorów, którzy cenią sobie zdrowy styl życia i dbają o siebie. Proponujemy mnóstwo poradników i książek kulinarnych, z których dowiemy się jak przygotować smaczne i zdrowe posiłki, pełne zdrowych warzyw i błonnika. Dowiemy się jak prawidłowo się odżywiać z zachowaniem zasad zdrowej diety. Porady naturoterapeutów, różne terapie, diety, ćwiczenia oraz system leczenia dietą bezśluzową, ogólnie szkoła zdrowia. Diety oczysczające, głodówki, posty i diety surowe, warzywne, sokoterapie. Znani i cenieni autorzy zdrowotnych książek: Mariusz Budrowski i Agnieszka Juncewicz, Hulda Clark, Matthias Rath, Magdalena makarowska, Arnold Ehret, Anna Ciesielska, Michał Tombak, Walter Last, Borys |Bołotow, Iwan Nieumywakin, Andreas Moritz i wielu innych.
"Mescaline became a popular sensation in the mid-twentieth century through Aldous Huxley's ""The Doors of Perception"", after which the word ""psychedelic"" was coined to describe it. Its story, however, extends deep into prehistory: the earliest Andean cultures depicted mescaline-containing cacti in their temples.
Mescaline was isolated in 1897 from the peyote cactus, first encountered by Europeans during the Spanish conquest of Mexico. During the twentieth century it was used by psychologists investigating the secrets of consciousness, spiritual seekers from Aleister Crowley to the president of the Church of Jesus Christ of Latter-day Saints, artists exploring the creative process, and psychiatrists looking to cure schizophrenia. Meanwhile peyote played a vital role in preserving and shaping Native American identity. Drawing on botany, pharmacology, ethnography, and the mind sciences and examining the mescaline experiences of figures from William James to Walter Benjamin to Hunter S. Thompson, this is an enthralling narrative of mescaline's many lives."
"How well do we really know dogs? People may enjoy thinking about them as ""man's best friend"", but what actually drives the things they do? What is going on in their fur-covered heads as they look at us with their big, expressive eyes? Raymond Coppinger and Mark Feinstein know something about these questions, and with ""How Dogs Work"", they're ready to share; this is their guide to understanding your dog and its behavior. Approaching dogs as a biological species rather than just as pets, Coppinger and Feinstein accessibly synthesize decades of research and field experiments to explain the evolutionary foundations underlying dog behaviors. They examine the central importance of the shape of dogs:how their physical body (including the genes and the brain) affects behavior, how shape interacts with the environment as animals grow, and how all of this has developed over time. Shape, they tell us, is what makes a champion sled dog or a Border collie that can successfully herd sheep. Other chapters in ""How Dogs Work"" explore such mysteries as why dogs play; whether dogs have minds, and if so what kinds of things they might know; why dogs bark; how dogs feed and forage; and the influence of the early relationship between mother and pup. Going far beyond the cozy lap dog, Coppinger and Feinstein are equally fascinated by what we can learn from the adaptations of dogs, wolves, coyotes, jackals, dingoes, and even pumas in the wild, as well as the behavior of working animals like guarding and herding dogs. We cherish dogs as family members and deeply value our lengthy companionship with them. But, isn't it time we knew more about who Fido and Trixie really are? How Dogs Work will provide some keys to unlocking the origins of many of our dogs' most common, most puzzling, and most endearing behaviors.
Content
Foreword
1. What Are Dogs Like?
2. What Makes Ethologists Tick?
3. The Shape of a Dog Is What Makes It Tick
4. The Shape of Behavior
5. The Rules of Foraging
6. Intrinsic Behavior
7. Accommodation and Behavior
8. Emergent Behavior
9. Play
10. Minding the Dog
A Last Word
Acknowledgments
References
Index"
At the tips of our forks and on our dinner plates, a buffet of botanical dalliance awaits us. Sex and food are intimately intertwined, and this relationship is nowhere more evident than among the plants that sustain us. From lascivious legumes to horny hot peppers, most of humanity's calories and other nutrition come from seeds and fruits – the products of sex – or from flowers, the organs that make plant sex possible. Sex has also played an arm's-length role in delivering plant food to our stomachs, as human handmade evolution (plant breeding, or artificial selection) has turned wild species into domesticated staples. In "Sex on the Kitchen Table", Norman C. Ellstrand takes us on a vegetable-laced tour of this entire sexual adventure. Starting with the love apple (otherwise known as the tomato) as a platform for understanding the kaleidoscopic ways that plants can engage in sex, successive chapters explore the sex lives of a range of food crops, including bananas, avocados, and beets, finally ending with genetically engineered squash – a controversial, virus-resistant vegetable created by a process that involves the most ancient form of sex. Peppered throughout are original illustrations and delicious recipes, from sweet and savory tomato pudding to banana puffed pancakes, avocado toast (of course), and both transgenic and non-GMO tacos. An eye-opening medley of serious science, culinary delights, and humor, "Sex on the Kitchen Table" offers new insight into fornicating flowers, salacious squash, and what we owe to them. So as we sit down to dine and ready for that first bite, let us say a special grace for our vegetal vittles: let's thank sex for getting them to our kitchen table.
It so happens that the right teacher can take the form of a book. Gray's Anatomy is one of those few titles that practically everybody has heard of, and with good reason--it is a scientific and artistic triumph. Not just a dry index of parts and names, Gray's lets the natural beauty and grace of the body's interconnected systems and structures shine forth from the page. Using sumptuous illustrations and clear, matter-of-fact descriptions, Dr. Gray unleashed a classic on the world more than 100 years ago. Its clarity and usefulness keep it in print today. Whether you want to understand yourself or others, knowledge of our physical parts and how they fit together is essential. Gray's Anatomy provides that information in a simple, timeless format that cleanly dissects a body of knowledge grown over centuries. This book will not only fill the needs of people in the medical profession, but will please artists and naturalists as well.
It is part of Barnes & Noble's Collectible Editions series. Each title in the series presents a classic work in an attractively designed edition bound in genuine bonded leather. These books make elegant additions to any home library.
120 simple and delicious recipes in a cookbook that's chock-full of nutritional information and expert advice from Seattle's popular grocer, PCC Community Markets. Eating healthy, local food prepared from scratch is at the heart of this cookbook from PCC Community Markets. Going strong for sixty-five years, they are respected and appreciated throughout the NW for their commitment to local producers, sustainable food practices, and healthful, organic seasonal foods. You will find 120 recipes organized for every meal of the day, including many of PCC's most popular dishes, such as their treasured Emerald City Salad. The book also includes cooking, storing, and shopping tips -everything you need to know to make the most of the local bounty offered in your area, wherever you live.
Packed with useful tips and delicious recipes from a slew of experts, Weed covers smoking, cooking, and growing cannabis, as well as proper stoner etiquette and a guide to mustvisit destinations around the world.
Not too long ago, it might have seemed impossible that cannabis would step out of the shadows into the mainstream. But now, as legalization sweeps the globe, a new weed culture is evolving with its own set of rules—and thousands of new devotees eager to learn them. Journalist Michelle Lhooq lives in Los Angeles and is at the forefront of this revolution. Through her own expertise as well as interviews with stars from the weed scene, she presents a captivating glimpse into the wild new frontier of cannabis. This witty, insightful guidebook offers useful tips on how to smoke joints, vapes, and concentrates; make edibles and infused cocktails; grow the plant at home; and find the best cannabis stores. It imparts the wisdom of renowned potheads such as pioneering dub music producer Lee “Scratch” Perry and includes interviews with the cannabis industry’s most exciting and innovative figures, from a lauded chef who puts on a gourmet weed dinner series, to the editors of a weed-centric magazine, to a “cannasexual” sex educator, and more. Complete with vibrant new hand-drawn illustrations by the artist Thu Tran, Weed is cutting-edge, comprehensive, and brimming with sparkling personalities—an essential introduction to pot for both newbies and die-hards alike.
Celebrating women? Cheers to that! These cocktail recipes are inspired by some of the world’s most amazing ladies.
Sixty of the world’s coolest and most influential women are the inspiration for this refreshing and fun collection of drink recipes that are sure to bring extra zest to your cocktail shaker. Free the Tipple pays tribute to a brilliant range of diverse women from the 20th century to today who have made waves in entertainment, the arts, politics, fashion, literature, sports, and science, including Frida Kahlo, Rihanna, Serena Williams, Virginia Woolf, Yoko Ono, Zaha Hadid, Marlene Dietrich, Zadie Smith, and more. Each double-page spread features a recipe crafted to reflect its namesake’s personality, style, legacy, or what she liked to drink herself. This ranges from The Gloria Steinem, which uses a complex liquor with a radical twist, to The Beyoncé, made, of course, with lemonade. The cocktails are simple to make, kitchen-tested, and incorporate easy-tofind ingredients. Snappy, informative biographies, illustrated with newly-commissioned portraits, offer revealing insights into the women's lives. This highly original guide to delicious beverages is a perfect gift for those in your life who encourage and inspire you.
(...) Bez cienia przesady można stwierdzić, że monografia stanowi nadzwyczaj ważne i wartościowe przedsięwzięcie wydawnicze, gdyż trudno byłoby przecenić jej walory poznawcze i praktyczne. Autorom udało się bowiem w sposób istotny uporządkować i poszerzyć bardzo obszerną wiedzę o istocie niepełnosprawności intelektualnej, sytuacji kobiet niepełnosprawnych intelektualnie, a także o szerokim kontekście społeczno-kulturowym. Będzie więc cennym nabytkiem dla tych wszystkich, którzy w swojej codziennej praktyce rodzicielskiej, opiekuńczej, socjalnej, klinicznej, psychologicznej czy pedagogicznej konfrontowani są z trudną i złożoną problematyką kobiet z niepełnosprawnością intelektualną.
Prof. nadzw. dr hab. Mieczysław Dudek
First published in 2002, this popular handbook focuses on the practical application of clinical skills aimed specifically at medical students and doctors in training. This much-anticipated second edition remains readable, concise and pocket-sized, while being extensively updated to reflect the latest learning requirements. Existing chapters, including an overview of the general examplination followed by chapters on examination specific to each body system, child healrth and mental health, are supplemented by the general practice consultation and a new chapter that brings the specialist clinical methods of previous chapters together and considers their application within and abbreviated timescale.
Key features:
• New edition of well-established and highly respected handbook focused on the needs of medical students and junior doctors
• Reflects the expansion of the traditional skills of history taking and clinical examination, whilst ensuring complete familiarity with and understanding of the ‘basics’
• Places the patient at the centre of care recognising that good, compassionate communication with patients and their relatives contributes to satisfactory clinical outcomes
• Video clips provide additional, illustrative guidance to good procedural practice
The second edition of this classic handbook continues to provide brief, readable chapters on important skills, enhanced by supplementary videos to demonstrate how they can be mastered and how they may be applied.
Duńczycy od lat są najszczęśliwszym narodem na świecie. W inspirującej książce autorka przedstawia przysmaki duńskiej kuchni i pokazuje, jak sama żyje i jak gotuje. Czerpiąc z przepisów używanych w rodzinie od pokoleń, Caroline prezentuje ponad sto pysznych, prostych dań, które każdego podniosą na duchu, dodadzą sił i podpowiedzą, jak ugotować sobie szczęście według duńskiego modelu życia. Idea hygge, domowego ciepła, wypełnia także klimatyczne fotografie, na których możemy podziwiać piękną rodzinną posiadłość Caroline i jej ulubione potrawy. Masz chęć na zdrowy lekki posiłek? Zjedz łososia wędzonego na ciepło z marynowanym ogórkiem. Możesz także przygotować sycący stegt flask (smażony boczek), a na deser podać pieczone jabłka z marcepanem. Książka, którą trzymasz w dłoniach, zawiera tradycyjne duńskie przepisy na domowe potrawy, których smak po prostu cię uszczęśliwi. Caroline Fleming, z domu baronessa Caroline Elizabeth Ada Iuel-Brockdorff, urodziła się w duńskiej rodzinie arystokratycznej. Jest autorką trzech bestsellerowych książek o duńskiej kuchni, a także przedsiębiorczynią, osobowością telewizyjną, prezenterką i modelką oraz jedną z gwiazd reality show Ladies of London, który zdobył popularność w 22 krajach. Ma troje dzieci.
Jeszcze nigdy rysowanie nie było tak… dziwne. Rzuć kostką, a następnie narysuj hasło trzymając mazak w wylosowany sposób. Inni będą próbowali odgadnąć, co usiłujesz przedstawić. Gracz, któremu się to uda - zwycięży!
• Sześć przedziwnych sposobów rysowania.
• Niby zwykłe kalambury, ale zupełnie inne.
• Najbardziej zabawna gra rysunkowa na rynku!
Zawartość:
200 kart z hasłami (1200 słów do odgadnięcia)
tablica do rysowania, marker, uchwyt na marker (w 5 częściach)
zasłona rysownika,
gąbka
27 kart ze stylami rysowania
zasady gry.
Gra dla 4 i więcej osób, w wieku 12+
Polska - gra quizowa Junior zawiera różnorodne pytania tekstowe oraz obrazkowe dla dzieci. ? Wiele ciekawych informacji podanych w przystępnej formie. ? 600 pytań z sześciu różnych kategorii. ? Pomaga dzieciom jeszcze lepiej poznać własną ojczyznę. Zawartość: Zawartość: 400 kart z pytaniami (w tym 100 z ilustracjami), plansza, 6 pionków, strzałka z podstawką, 18 znaczników odpowiedzi, zasady gry. Gra przeznaczona dla 2-6 graczy w wieku 7+.
Książka porusza problemy związane z wykonywaniem zawodu lekarza, w szczególności wskazuje na wadliwe konstrukcje prawne oraz niekonstytucyjne regulacjew obszarze prawa medycznego. Omówiono w niej takie zagadnienia jak:- pozycja prawna lekarzy w systemie ochrony zdrowia;- reglamentacja dostępu do zawodu lekarza;- wykonywanie funkcji administracyjnych przez lekarzy (wystawianie orzeczeń lekarskich, skierowań, recept lub zleceń na leki oraz zaświadczeń lekarskich);- nadzór nad wykonywaniem zawodu lekarza;- charakter prawny wykonywania zawodu lekarza.
Apetyt na wolność, sztukę i sławę Oraz na tort czekoladowy! Czternaście niezwykłych kobiet zabierze Was w wielką kulinarną podróż przez kraje i epoki.Podobno trzeba zjeść z kimś beczkę soli, żeby naprawdę go poznać ale chyba lepiej zjeść tort Pavlova albo pyszne spaghetti? Autorki (Polka i Norweżka) wybrały czternaście sławnych, twórczych i silnych kobiet i postanowiły poznać je bliżej nie tylko poprzez potrawy, które mogłyby znaleźć się na ich stołach. Zapragnęły także się w nie wcielić: odtworzyły ich stroje i otoczenie, podczas sesji zdjęciowych na chwilę wchodząc w ich role i doskonale się przy tym bawiąc.Efektem jest zbiór wysmakowanych i dowcipnych portretów postaci takich jak Maria Antonina, Frida Kahlo, Jane Austen, Astrid Lindgren, Sophia Loren, Coco Chanel i Bjrk. Do każdego z nich autorki dobrały po kilka wypróbowanych przepisów na dania w odpowiednim stylu czasem wyrafinowanych, a czasem bardzo prostych, na rozmaite okazje i nastroje.Nienasycone to czternaście bardzo różnych i barwnych osobowości a wszystkie je łączy wielki apetyt na życie.
Pomysł na pierwszą grę dla dwulatka: duże okrągłe żetony, barwne ilustracje i prostezasady rozgrywki. Zabawa polega na połączeniu żetonów w pary.Podczas gry w memory maluchy ćwiczą pamięć, trenują koncentrację i uważnośćoraz myślenie strategiczne. To wspaniała rozrywka dla całej rodziny.Zestaw zawiera 30 żetonów w poręcznym, podróżnym pudełku.
Historia śledzia, żarty i anegdoty oraz oryginalne przepisy.Śledź w polskiej obrzędowości jest rybą magiczną. Dawniej uznawany za potrawę najbiedniejszych, potem, ten klasyczny w oleju lub śmietanie stał się nieodłącznym elementem PRL-owskiego życia towarzyskiego. Dziś, w świecie fuzji smaków i eksperymentów kulinarnych, podbija salony i staje się rarytasem dalekim od klasycznych wyobrażeń.W książce znajdziecie:informacje praktyczne jak kupić dobrego śledzia,anegdoty i ciekawostki oraz obyczaje śledziowe,ok. 50 przepisów podzielonych wg pór roku i dostępności sezonowych produktów spożywczych:zima klasyki na wigilijny stół i smaki świąteczne jak śledź piernikowy z salsą malinową, czy śledź zimowy we włoskich orzechach z miodem i cynamonem,jesień śledź z chutneyem dyniowym, śledź w grzybach, śledź halloweenowy w czarnym sosie, czy śledź w kawie na przebudzenie przy jesiennym spadku nastroju,wiosna śledź z pesto pietruszki, śledź zielony w cieście naleśnikowym, orzeźwiający śledź w occie jabłkowym, słoneczny śledź żółty w curry z rodzynkami,lato jeśli lato to nie tylko owoce lokalne, ale też egzotyczne podróże śledź w truskawkach, z bananem, z jagoda, w mango i inne,vege śledzie rozdział z przepisami na wegetariańskie dania śledziowe bez wykorzystania ryb: śledź z cukinii lub boczniaków razem z informacjami jakie przyprawy oddadzą smak śledzia. Rozdział idealny dla wegetarian, ale też mam i tych wszystkich, którzy nie wiedzą, czym nakarmić uczestników polskiej Wigilii.Marta Sawicka-Danielak pisarka, dziennikarka, nauczycielka jogi i podróżniczka.Filip Danielak perkusista, producent muzyczny i telewizyjny, chef kuchni.Założona przez nich Ambasada Śledzia okazał się ogromnym sukcesem. Z małej knajpki, która miała być sposobem na niezależność i zwolnienie tempa życia, stała się instytucją. O wyjątkowych śledziach z Ambasady Śledzia pisały media polskie i zagraniczne, zachwalał je przewodnik Lonely Planet, zapraszano na zagraniczne festiwale kulinarne. Wśród wielbicieli ich potraw znaleźli się Leszek Możdżer, Olga Tokarczuk, Skiba i Tede.
Kulinarna wyprawa dookoła świata z makaronem w roli głównej. Od Makaronu Długowieczności podawanego w Chinach podczas urodzin i obchodów Nowego Roku, przez indonezyjską kokosową zupę laksa z makaronem i cejloński deser z makaronem i lodami, aż po słynne tajskie pad thai (smażony makaron ryżowy) i tybetańską zupę thukpa z ręcznie robionymi kluskami. Makaron towarzyszy ludziom od ponad 4000 lat. Istnieją dziesiątki odmian makaronu w zależności od mąki, z której został zrobiony, kształtu, długości i metody wykonania. Makaron pojawia się też na pograniczu kuchni i pop kultury – żeby wspomnieć choćby słynny włoski western spaghetti, czy jedną z najbardziej znanych scen filmowych, w której dwa zakochane psy jedzą makaron z jednego talerza. W książce pojawia się też Latający Potwór Spaghetti – bóstwo religii wyznawanej przez pastafarian. W książce oprócz opowieści ze świata znajduje się też ponad 70 łatwych do przyrządzenia autorskich przepisów na potrawy z makaronu.
Skąd się wzięło mydło? Jaką rolę odegrało w historii ludzkości? Jak je samodzielnie przygotować? Jakie są rodzaje mydeł i na jakie dolegliwości skórne można je stosować? Historia mydła a także zbiór ponad 50 receptur oraz praktyczne porady. Jak przygotować mydło lub inny środek mydlący w sposób prosty i zdrowy? Z jakich naczyń i narzędzi korzystać? Skąd wziąć składniki? Przepisy i receptury potrzebne do ich przygotowania krok po kroku zostały zilustrowane zdjęciami. Wszystkie te porady znajdziecie w książce. A przy okazji dowiecie się kilku ciekawostek na temat dziejów mydła, przeczytacie krótką historię brudu oraz kilka anegdotek dotyczących higieny. Tomasz Kudaszewicz - urodzony w roku 1979 w Białymstoku. Pomysłodawca i współwłaściciel Mydlarni Cztery Szpaki. Od zawsze przejawiał i realizował potrzeby twórcze. Zajmuje się m.in. domowym wyrobem serów, piwowarstwem, fotografią oraz rzemieślniczym wytwarzaniem kosmetyków. Manufaktura kosmetyków była na początku jedynie niewinnym hobby, a z czasem stała się pracą i sposobem na życie. Szczęśliwy mąż Magdy, z którą prowadzi firmę i tata trzech ancymonów: Janka, Jurka i Józia.
Jak odnaleźć się w gąszczu informacji o naturalnych metodach wspomagania zdrowia? Kiedy wybrać medycynę alternatywną, a kiedy konwencjonalne metody leczenia?
Droga do zdrowia może być prosta, ale nie zawsze jest jednokierunkowa – przekonuje naturopatka Agnieszka Leszczyńska. W swojej książce pokazuje, jak rozbudzić intuicję do diagnozowania siebie oraz bliskich, a także dzieli się wszechstronną wiedzą i doświadczeniem.
Dowiedz się, jak:
– dostrzegać sygnały wysyłane przez twój organizm;
– odkryć przyczyny nawracających chorób;
– pokonać typowe dolegliwości w naturalny sposób;
– wzmocnić zdrowie na wszystkich poziomach: ciała, ducha i umysłu;
– zmienić swoje przyzwyczajenia w zdrowe nawyki wspomagające zdrowie.
Wprowadzanie pozytywnych zmian do swojego życia nie musi być trudne, a pożegnanie ze złymi nawykami – niekoniecznie bolesne. Daj sobie szansę na lepsze samopoczucie i opanuj holistyczne podejście do swojego organizmu.
Kompleksowo zadbaj o siebie i zapomnij o chorobach!
Dr Kshirsagar:Opowiedz mi swój dzień, a powiem ci, czy jesteś zdrowy”.
Złe nawyki, takie jak opuszczanie posiłków, nieregularne ćwiczenia fizyczne upychane tam, gdzie znajdzie się wolna chwila, praca do późna w nocy i daremne próby nadrobienia straconego snu w weekend zaburzają nasz naturalny cykl. Z coraz liczniejszych badań nad chronobiologią wynika, że organizm ludzki jest niezwykle wrażliwy na wahania rytmu biologicznego. A wszystko odbywa się już na poziomie genetycznym.
Jeśli zaczniesz działać w zgodzie z naturalnym rytmem swojego organizmu, zamiast z nim walczyć, możesz stworzyć nowy harmonogram swojego dnia, dzięki któremu zyskasz lepsze zdrowie i odmienisz życie. Już niewielkie zmiany mogą przynieść ogromną różnicę – z łatwością będziesz kontrolować swoją wagę, sen, poziom stresu i wiele innych aspektów życia. Zlikwidujesz stany zapalne i pozbędziesz się toksyn. Od czego zacząć, jak to zrobić i o co w tym wszystkim właściwie chodzi, powie ci doktor Kshirsagar. Specjalista medycyny ajurwedyjskiej pomoże ci wykorzystać twój harmonogram dnia, aby wzmocnić rytm okołodobowy i odzyskać energię. Z jego książki dowiesz się:
- jak odpowiednio dostroić codzienne nawyki, by ustalić najlepszy rozkład posiłków, snu i ćwiczeń,
- jak w łatwy sposób oszacować, ile toksyn znajduje się w twoim ciele oraz jak je skutecznie usunąć,
- jak dzięki odpowiedniej dla ciebie porze snu możesz zrzucić nawet 10 kilogramów,
- jak skutecznie zmienić swój system odżywiania i co zrobić, by uniknąć pokus żywieniowych.
Ta książka, czerpiąca zarówno ze starożytnej wiedzy ajurwedyjskiej, jak i z najnowszych osiągnięć naukowych, otworzy ci oczy na wiele zaniedbywanych dotąd spraw i pozwoli zrzucić kilogramy, dobrze się wyspać, efektywniej ćwiczyć, zmniejszyć stres i zoptymalizować rozkład zajęć w ciągu dnia. Dzięki holistycznemu planowi dr. Suhasa Kshirsagara, uzupełnionemu o quizy diagnostyczne, masz w ręku wszystkie potrzebne narzędzia, aby wieść świadome i aktywne życie.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
