Ponad 100 przepisów na kiełbasy z: wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, dziczyzny, drobiu, ryb, owoców morza oraz wegetariańskie.
Nawet w niewielkim mieszkaniu możesz bez trudu przygotować pyszną, zdrową, jedyną w swoim rodzaju kiełbasę, znacznie lepszą od wszystkiego, co kupisz w supermarkecie, a nawet dobrym sklepie. Dwoje specjalistów w tej dziedzinie pokaże ci, jak się do tego zabrać. Nauczysz się przyrządzać aromatyczne hiszpańskie chorizo, czosnkową polską kiełbasę, niepowtarzalną szwedzką kiełbasę ziemniaczaną, bratwurst (kiełbaski, z których słynie Wisconsin) i wiele innych. Znajdują się tu przepisy na tradycyjnie pojmowane kiełbasy, ale też przepisy na kiełbasę z krewetek, raków, homarów, drobiu, oraz kaszanki i kiełbasy wykonane baz użycia osłonki. Znalazł się tu nawet cały rozdział poświęcony kiełbasom wegetariańskim!
Domowy wyrób kiełbas to powrót do wspaniałych kulinarnych tradycji.
Chęć zmiany może pojawić się w każdej chwili, w dowolnym wieku. Może wynikać z nieudanego związku, zerwania, ciąży, utraty wagi lub przytycia. Może nie chcesz przeprowadzać generalnego „remontu”, a jedynie wprowadzić kilka poprawek w swoim wizerunku.
Książka ta nie zawiera planu odchudzania się czy zestawu ćwiczeń. Nie znajdziesz w niej szybkich rozwiązań. Za to zabierze cię w podróż życia, w której krok po kroku razem z Ceril Campbell dowiesz się, w jaki sposób każda kobieta może poczuć się wyjątkowa, niezależnie od wagi, figury i wieku.
Poradnik dla robiących wino, piwo, miody pitne, nalewki, kwas chlebowy i inne napoje alkoholowe w domu
Odkryj liczne zalety przygotowanych w domu napojów alkoholowych – unikatowych, aromatycznych, niedrogich i zadziwiająco łatwych do zrobienia! Obserwujemy obecnie tak znaczny wzrost zainteresowania produkcją wina i piwa w domu, że zjawisko to można uznać za renesans w tej dziedzinie. Nieważne, dlaczego chcesz dołączyć do nowego pokolenia browarników i winiarzy – by mieć ciekawe hobby, rozwinąć już posiadane umiejętności lub zmniejszyć wydatki domowe – z tej książki dowiesz się, jak to zrobić.
W tym praktycznym poradniku Scott Mansfield przybliża współczesnym entuzjastom wspaniałe tradycje winiarstwa, browarnictwa i miodosytnictwa. Początkujący znajdą tu porady, jak zrobić niedrogie nastawy ze zwykłych składników za pomocą prostych kuchennych narzędzi. Oprócz przepisów na bardziej popularne domowe napoje alkoholowe jak wina owocowe, jarzynowe i ziołowe, miody pitne, piwa i nalewki doświadczeni hobbyści znajdą tu inspirujące receptury na cenione przed wiekami i na jakiś czas zapomniane trunki, takie jak:
Perry – robiony z gruszek, słodki kuzyn jabłkowego cydru
Wino z papryki jalapeno – zdrowy trunek i wspaniała marynata do mięs
Różany miód pitny – napój znany już starożytnym Grekom
Piwo świerkowe – północnoamerykański klasyk od czasów kolonialnych
Obawiasz się, że samodzielna produkcja napojów alkoholowych jest skomplikowana i trudna? Niepotrzebnie! Poradnik opisuje wszystkie jej etapy – od butelkowania po dosładzanie. To łatwe, a rezultaty są zachwycające i kuszące, o czym szybko się przekonasz. Na zdrowie!
SCOTT MANSFIELD, urodzony w gminie Hoosier, przeprowadził się do północnej Kalifornii w latach 70. XX wieku, aby tam studiować, a został w niej ze względu na ludzi, klimat i styl życia. Przez ostatnie 15 lat zajmował się domową produkcją wina, piwa, cydru, miodu pitnego i wszelkich innych napojów fermentowanych, wykorzystując przy tym lokalnie dostępne składniki, jeśli tylko było to możliwe. Zawsze pociągała go aktywność na świeżym powietrzu. Lubi także ogrodnictwo i gotowanie.
Żywopłoty kształtują i dzielą przestrzeń ogrodu. Wielu zwierzętom zapewniają konieczną do życia przestrzeń. Osłaniają ogród przed wzrokiem ciekawskich, hałasem i kurzem. Ale żywopłot żywopłotowi nierówny: są żywopłoty kwitnące, wiecznie zielone, owocujące, funkcjonalne, dekoracyjne, różane... Wymieniać można by w nieskończoność.
W tym poradniku zawarte jest wszystko, co trzeba wiedzieć o żywopłotach: począwszy od planowania i projektowania zagospodarowania przestrzeni ogrodu, poprzez sadzenie roślin, krzewów i drzew, aż po informacje, jak dbać i przycinać, aby utrzymać zaprojektowane formy.
W książce znajdziesz opis różnych typów żywopłotów. Dowiesz się z niej także jaki żywopłot pasuje do twojego ogrodu, jakie są najlepsze rośliny na żywopłoty (opisane od A do Z) oraz wszystkiego na temat sadzenia, pielęgnowania i dekoracyjnego formowania żywopłotów.
Żydzi, mieszkając w Polsce od tysiąca lat, wznosili budowle sakralne i świeckie. Bóżnice murowane i drewniane, o unikatowej w skali światowej konstrukcji, oraz monumentalne grobowce to najbardziej znane przykłady budowli o charakterze religijnym.Wznoszono również gmachy służące żydowskiej społeczności jesziwy, akademiki, domy wychowawcze, mykwy czy szpitale, a także okazałe rezydencje żydowskich fabrykantów przełomu XIX i XX w.Większość opisanych w książce budowli już nie istnieje. Zniknęły żydowskie dzielnice z miast i miasteczek. Nieliczne zachowane budynki zmieniły właścicieli i swoje funkcje. Nie ma już bazarów i ulic, na których słychać rozmawiających i bawiące się dzieci. Modlących się Żydów można spotkać tylko w ocalałych kilkunastu domach modlitwy i kilku synagogach. Po wielkiej barwnej społeczności została tylko cisza.Album przedstawia świat, który zniknął w wyniku kataklizmu drugiej wojny światowej i żyje już tylko na zdjęciach.
Obramowania szydełkowe bywają różne kolorowe, koronkowe, proste lub skomplikowane, gładkie lub marszczone, małe i delikatne lub duże i szerokie. Znajdziesz je wszędzie: przy ręcznikach, swetrach, narzutach, chustach i, coraz częściej, na kreacjach znanych projektantów mody.Piękne obramowanie to ostateczny szlif nadany dzianinie. Szal wydziergany na drutach, kocyk dla dziecka, a nawet bluzka kupiona w sklepie zyskają dzięki ciekawej fakturze i kolorom szydełkowych bordiur. W książce znajdziesz wzory najpiękniejszych obramowań i detali szydełkowych. Szczegółowo opisane przez Edie Eckman sposoby obrabiania kątów prostych w ponad 100 projektach brzegów szydełkowych sprawią, że każda ozdobiona rzecz stanie się niepowtarzalna i fantazyjna.Edie Eckman autorka książki Motywy szydełkowe nie tylko kwadratowe to znana nauczycielka, projektantka, autorka i wydawca książek poświęconych robótkom na drutach i szydełku.
„Siedź w kącie, znajdą cię”? Nic z tego! Nawet największe talenty czy dokonania przepadną, jeśli nie zostaną odpowiednio zaprezentowane. Ale bez obaw: umiejętne przedstawienie swoich atutów i osiągnięć nie jest na szczęście kwestią genów – tego można się nauczyć, pod warunkiem, że to, co robimy, pozostaje w zgodzie z naszą osobowością.
Podkreśl swoje atuty. Dzięki zamieszczonym w książce testom i ćwiczeniom dowiesz się, jakie są twoje mocne strony i w jaki sposób możesz poprawić swój wizerunek.
Stosując techniki autopromocji opisane w tym poradniku, nauczysz się radzić sobie ze swoimi słabościami i błędami, jasno wyrażać swoje oczekiwania i cele oraz komunikować się z innymi w sposób jasny, otwarty i bezpośredni. To wszystko pomoże ci zyskać większy szacunek u szefa, klientów lub kolegów z pracy.
Na licznych przykładach pokazano, jak w najrozmaitszych sytuacjach zawodowych przedstawiać własne osiągnięcia, umiejętności i przekonać innych do swojego zdania.
Drewniane pudełka, ceramiczne wazy, plastikowe półmiski, szklane świeczniki przedmioty te dodają uroku każdemu wnętrzu, zwłaszcza kiedy są odpowiednio ozdobione. Możesz im nadać niepowtarzalny charakter, dekorując je techniką decoupage'u w stylu orientalnym.Niezbędny jest do tego papier ryżowy lub pergamin z motywami japońskimi i chińskimi oraz kolorowe farby. Na lampion, wazon lub szkatułkę możesz nakleić serwetki przedstawiające chińskich mandarynów, japońskie gejsze, kwiaty peonii bądź kwitnące gałązki brzoskwiń i wiśni. Wachlarze, szafkę i poduszki możesz ozdobić rysunkami bambusowych pędów lub egzotycznych ptaków.W książce omówiono podstawowe techniki i materiały wykorzystywane w decoupage'u. Każdy etap pracy pokazano na kolorowych fotografiach.Książka idealna dla każdego miłośnika decoupage'u!
Dobre wychowanie otwiera każde drzwiCzy kobieta zawsze ma pierwszeństwo? Jakie zasady obowiązują w komunikacji mailowej? I jak zjeść homara, żeby się nie skompromitować?Skorzystaj z doświadczenia autorytetu w dziedzinie dobrych manier i naucz się radzić sobie w każdej, nawet najtrudniejszej, sytuacji. Elisabeth Bonneau nie tylko otwiera przed tobą drogę do świata savoir-vivre'u, ale także wyjaśnia, skąd się wzięły źródła zasad etykiety. Dzięki podanym przez nią informacjom będziesz mógł odróżnić zachowanie poprawne od właściwego w danej sytuacji i pożegnać się z regułami, które już dawno stały się przestarzałe. Ksiązka ponad to zawiera ponad 50 ilustracji i prostych objaśnień krok po kroku dzięki nim od razu zrozumiesz, jak należy się zachować; pierwszą pomoc na wypadek gafy informacje, jak jej uniknąć i jak wydobyć się z tarapatów, gdy już w nie wpadłeś; szczegółowe odpowiedzi na najczęstsze pytania dotyczące etykiety, które dręczą cię być może już od dłuższego czasu oraz wielki quiz ze znajomości dobrych manier sprawdź swoją wiedzę na temat zasad dobrego zachowania!
W dużym bądź małym kręgu, z okazji ślubu, chrzcin, spotkania biznesowego lub bez okazji - powodów do wspólnego biesiadowania jest wiele. Jak przygotować przyjęcie, aby było ono udane? Jak je poprowadzić i jak pożegnać gości? Tego dowiecie się z naszego poradnika.Doskonałe przygotowanie: skorzystajcie z doświadczeń ekspertki, a wasi goście na pewno wyjdą z przyjęcia zadowoleni. Praktyczne rady i wskazówki ułatwią wam zaplanowanie przyjęcia z każdej okazji i wybrnięcie z kłopotliwych sytuacji.Przyjemność dla gości i gospodarzy: od stylowego powitania, perfekcyjnie przygotowanego posiłku po rozmowy przy stole - jak zachwycić gości, nie męcząc się przy tym. Spotkania w ogrodzie i pikniki.Eleganckie świętowanie: w domu i restauracji. Pomysły na zaproszenia, ilustracje ułatwiająceAutorka, Elizabeth Bonneau, od ponad dziesięciu lat prowadzi seminaria na temat stylu i organizacji spotkań. Do jej klientów zaliczają się między innymi Deutsche Bank i Daimler- Chrysler. Pisze artykuły do prasy i jest autorką licznych poradników.
Nalewki owocowe pachną pełnią lata, orzechowe są idealne na długie zimowe wieczory, ziołowe nie tylko wybornie smakują, ale także leczą. Śmietankowe i kawowe rozpieszczają podniebienie niejednego łasucha.
W książce znajdziesz ponad 100 przepisów na wyśmienite trunki – idealne na każdą okazję:
• Nalewki owocowe: z porzeczek, truskawek, brzoskwiń, jabłek, czereśni i wiśni, moreli, żurawiny
• Trunki o „tropikalnych” smakach: z owoców cytrusowych, ananasów, kokosów, granatów
• Likiery orzechowe, migdałowe, klasyczne amaretto, orzechowo-miodowe
• Nalewki ziołowe i korzenne: anyżówka, ouzo, miętowa, z rozmarynem i lawendą, cynamonowa, waniliowa, goździkowa
• Słodkie likiery na bazie śmietanki: Irish Cream, czekoladowa, bananowa, ananasowo-kokosowa, owocowo-śmietankowe
• Likiery na bazie kawy: czekoladowo-kawowy, pomarańczowo-kawowy, z dodatkiem cynamonu, wanilii
• Wódki smakowe: brandy jeżynowa, brzoskwiniowa, wódka cytrynowa, rum ananasowy
• Owoce w alkoholu: wiśnie w rumie, żurawiny w brandy, brzoskwinie w amaretto...
I wiele, wiele innych...
Dzięki tej książce przyrządzisz nie tylko wyśmienite nalewki i likiery, ale także domowe wersje znanych i lubianych trunków. Znajdziesz w niej mnóstwo oryginalnych przepisów i rady dotyczące wykorzystania nalewek jako dodatków do deserów i dań mięsnych. Autorzy podsunęli też ciekawe pomysły na oryginalne prezenty w postaci samodzielnie zrobionych trunków.
Rustykalne wnętrza kojarzą się z ciepłem domowego ogniska. Dominują w nich naturalne, czyste barwy i łagodne formy. Niewiele trzeba, by taki nastrój stworzyć w nowoczesnej kuchni, salonie lub sypialni.Decoupage w stylu rustykalnym połączony z malarstwem dekoracyjnym doskonale nadaje się do zdobienia przedmiotów z drewna, blachy, ceramiki oraz mebli. Z książki dowiesz się, jak ozdobić tacę, dzban, donicę, używając serwetek z motywem owoców, kwiatów, liści. Papierowe misie lub króliczki naklejone na pudełka bądź tarczę zegara będą idealną dekoracją dziecięcego pokoju. Serwetkami z motywem florystycznym możesz ozdobić meble, np. krzesło lub komodę. W książce podano również propozycje świątecznych dekoracji zrobionych techniką decoupage'u i malowanych. Omówiono w niej podstawowe techniki i materiały wykorzystywane w tej sztuce dekoratorskiej.Książka idealna dla każdego miłośnika decoupage'u!
Poświęciłaś wiele, żeby zrobić karierę i osiągnąć sukces, ale czujesz, że nie możesz wyrwać się z wyścigu szczurów? A może jest wręcz przeciwnie: masz wszystko, czego potrzeba do szczęścia – dom, kochającego męża, wspaniałe dzieci – ale mimo to wiesz, że czegoś ci brakuje? Ta książka jest właśnie dla ciebie!
Bogactwo, uznanie, sława, które często utożsamiamy ze szczęściem, mogą stać się przyczyną życiowych tragedii, o czym przekonała się już niejedna gwiazda. Tymczasem prawdziwa tajemnica życia i sukcesu jest bliżej, niż myślisz. Tkwi w Tobie. Sztuką jest jej odkrycie. Wsłuchaj się głęboko w siebie, zaufaj wewnętrznemu głosowi. Podpowie Ci on, jak wykorzystać swoje umiejętności, atuty i uzdolnienia do tego, by nie tylko osiągnąć sukces, lecz także znaleźć wewnętrzny spokój, harmonię i zadowolenie. Oceń, co jest dla Ciebie dobre i najważniejsze. Stawiaj przed sobą drobne cele, by stopniowo osiągać te większe. Odkryj swoje przeznaczenie. Poznaj swój sekret...
Melissa Leone towarzyszy Ci w drodze do poznawania siebie samej i dzieli się z Tobą przemyśleniami, które pomogą Ci w poznaniu własnej tajemnicy szczęścia i sukcesu.
Mały westik ze swoim zabawnym wyrazem pyszczka i silnie zaznaczoną samoświadomością jest wyjątkowym psem. Pierwotnie używany do polowań na łasice i lisy, dziś jest przede wszystkim przyjacielskim psem do towarzystwa. W życiu rodzinnym jest idealnym kompanem zabaw zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych.
Książka zawiera informacje na temat opieki nad westie: z sercem i z rozsądkiem, prawidłowego żywienia, pielęgnacji i wychowania; właściwie zaplanowanych i prowadzonych zajęć i zabaw oraz słowniczek, wzorzec rasy.
Wieloletni hodowca tej rasy Walter Berghäuser, sędzia kynologiczny 10 różnych ras terierów, podpowiada wszystkim właścicielom psów, czego naprawdę potrzebują teriery.
Któż z nas nie myślał o tym, żeby malować piękne kwiaty! Róże, słoneczniki, kamelie, fiołki... W tej książce zebraliśmy je w jeden wielki wspaniały bukiet! Zaufajcie ekspertom. Krok po kroku nauczycie się malować kwiaty od pierwszego szkicu ołówkiem po ostatnie pociągnięcie pędzlem. Najpierw zaznaczamy ogólny zarys kwiatu, następnie dodajemy detale i nakładamy kolejne warstwy kolorów. To proste! Akwarela, pastel, gwasz, kredka - każda z tych technik została tu dokładnie opisana i zilustrowana. Nie czekajcie - do dzieła!
Kolorowe bombki, anioły z piór, wianki z wierzbowych gałązek, serca, gwiazdy te samodzielnie wykonane ozdoby choinkowe sprawią, że twoje drzewko nabierze niepowtarzalnego uroku.Autorka książki krok po kroku wyjaśnia, jak zrobić bomki ze wstążek, muliny, z cekinami lub makaronowe; co zrobić, by z wykałaczek lub papieru powstała gwiazda, która ozdobi wierzchołek choinki. Z drutu, łodyżek zbóż, ziarenek kawy, kawałka starej firanki, kolorowych tasiemek i różnobarwnych koralików można wyczarować wspaniałe dekoracje róże, ozdoby przypominające maleńkie prezenty, szarfy z laskami cynamonu i suszonymi owocami.W książce przedstawiono zarówno takie projekty ozdób, które wymagają odrobiny zdolności manualnych, jak i takie, których wykonanie z powodzeniem można powierzyć dzieciom.W pracy pomagają zdjęcia przedstawiające poszczególne etapy przygotowywania ozdoby.Spraw, by twoje świąteczne drzewko było wyjątkowe!
Zrozumienie czworonożnego towarzysza to klucz do psiej duszy. Jeśli potrafisz odczytać jego spojrzenie i najdrobniejsze gesty, jesteście sobie bardzo bliscy i porozumienie nie wymaga wielkich słów. Ale czy wszystko robimy dobrze? Co zrobić, gdy...?
W poradniku znajdziesz odpowiedzi na wszystkie pytania, jakie mogą się pojawić podczas codziennych kontaktów z czworonożnym przyjacielem.
Pielęgnacja, żywienie, szkolenie i zabawa: praktyczne wskazówki pomogą zadbać o zdrowie i sprawność psa.
Do zrobienia makaronowego motylka potrzebne będą: cavatelli, dwie duże i dwie średnie muszelki prążkowane, dwa drobne kolanka, klej i złoty sprej. Prawda, że niewiele? Z tego włoskiego przysmaku powstaną postaci - lalka, baletnica, rusałka, dama z parasolką przypominająca kobietę na obrazie Moneta. Z makaronu możesz też zrobić małe zoo - żyrafę, zająca, lwa. Makaronowe gwiazdki w kształcie płatków śniegu, łańcuchy ze spiralek i kokardek będą wspaniałą ozdobą choinkową. A samodzielnie zrobiony prezent w postaci bogato wysadzanej muszelkami szkatułki, stylowego świecznika czy kwiatów z rurek z pewnością mile zaskoczy każdego.
Dwudziestolecie międzywojenne to ważny okres w historii Poznania, który z miasta zamkniętego w murach pruskiej twierdzy przekształca się w nowoczesną metropolię. Otwarcie w 1919 r. Uniwersytetu Poznańskiego powoduje napływ uczonych z innych regionów Polski. W krótkim czasie Poznań staje się ważnym ośrodkiem akademickim, a także artystycznym i kulturalnym. Coroczna edycja Targu Poznańskiego (od 1921 r.), a od 1925 r. Międzynarodowych Targów Poznańskich powoduje, że miasto zajmuje ważna pozycję na gospodarczej mapie Polski, umacnia ją organizacja w 1929 r. Powszechnej Wystawy Krajowej. Lata 20. przynoszą intensywny rozwój przestrzenny, Poznań się buduje i rozbudowuje, przybywa nowych domów, szkół, fabryk, obiektów użyteczności publicznej. I o tym jest ten album. O mieście, które się zmienia. I o tym, jak się zmienia
Przedwojenny Kazimierz był wyjątkową dzielnicą Krakowa. Na początku stanowił samodzielne miasto, w którym obok siebie mieszkali przedstawiciele dwóch religii i dwóch narodów: Polacy i Żydzi. Obok siebie stały kościoły i synagogi, na targach handlował i stary Żyd, i krakowska przekupka, w żydowskich sklepach kupowali Polacy, a w polskich Żydzi. I choć czasem dochodziło do mniejszych lub większych niesnasek, życie toczyło się zwyczajnym rytmem, wyznaczanym pracą, odpoczynkiem i odrębnymi nakazami religijnymi. Ten album zabiera nas w czasy przedwojennego Kazimierza. Zdjęcia pokazują jego zabytki, a także codzienne życie mieszkających tam Żydów i chrześcijan. Widzimy ich jak pracują, robią zakupy, spacerują, modlą się i świętują.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
