Do tego działu zapraszamy wszystkich czytelników bo zdrowie ważne jest dla każdego z nas. Polecamy szeroki wachlarz publikacji, poradników, podręczników znanych autorów, którzy cenią sobie zdrowy styl życia i dbają o siebie. Proponujemy mnóstwo poradników i książek kulinarnych, z których dowiemy się jak przygotować smaczne i zdrowe posiłki, pełne zdrowych warzyw i błonnika. Dowiemy się jak prawidłowo się odżywiać z zachowaniem zasad zdrowej diety. Porady naturoterapeutów, różne terapie, diety, ćwiczenia oraz system leczenia dietą bezśluzową, ogólnie szkoła zdrowia. Diety oczysczające, głodówki, posty i diety surowe, warzywne, sokoterapie. Znani i cenieni autorzy zdrowotnych książek: Mariusz Budrowski i Agnieszka Juncewicz, Hulda Clark, Matthias Rath, Magdalena makarowska, Arnold Ehret, Anna Ciesielska, Michał Tombak, Walter Last, Borys |Bołotow, Iwan Nieumywakin, Andreas Moritz i wielu innych.
This comprehensive guide to Indian cooking explores the myriad regional varieties of authentic, healthy and lesser known Indian recipes. With chapters broken down into: Rice, Breads, Meat, Fish & Seafood, Poultry, Eggs, Dairy, Lentils & Beans, Vegetables, Snack & Sides, Grills, Salads & Raitas, Chutneys & Relishes, Desserts and Drinks, Monisha covers a varied range of dishes as well as providing insights into ingredients, techniques and step-by-step masterclasses to help you recreate classic and popular recipes. Monisha offers a vivid overview of India's colourful traditions and geographical differences, from the earthy lentil dishes of the North to the coconut-based curries which are a staple in the South.
Including advice on the building blocks of Indian cuisine, such as how to make a basic curry and how to cook the perfect rice, plus tips on the different varieties of rice and how to shop for the best type for each dish. Monisha teaches you how to make traditional Indian food at home, based on the principles of good health and touching on the values of Ayurveda. The Indian Cookery Course is the ultimate guide to everything you ever wanted to know about Indian food.
The first book to tell the mesmerizing story of the new Cuban cuisine. A narrative and visual feast from James Beard Award-winning writer Anya von Bremzen and photographer Megan Fawn Schlow-with more than 100 vibrant recipes. Cuba is experiencing a cultural and culinary renaissance-and its paladares, the private restaurants, are leading the way.
Paladares is a fascinating culinary and visual journey through the new Cuba. Born in Soviet Russia in the era of shortages, award-winning writer Anya von Bremzen brings a unique perspective to the stories that Cuba's chefs, restaurateurs, farmers, and food historians share with her. She eavesdrops on passionate arguments about black beans and tamales; pries Daiquiri secrets from legendary El Floridita (Hemingway's watering hole); guides us to vibrant agros (markets) and visionary organic farms.
We learn of Fidel's obsession with cows, milk, and ice cream. We hear wrenching memories of the Periodo Especial, the years of terrible privation after Soviet aid vanished. We meet colorful expats who fell for Cuba and ended up opening restaurants-and local hipsters who obsess over global culture gleaned solely from foreign movies and magazines.
Fawn Schlow's evocative photographs frame it all with the ramshackle glamour of old Havana, Cuba's stunning countryside, dishes that are earthy and innovative, and Cuba's incredible people. The more than 100 recipes in Paladares are as intriguing as the characters behind them. Traditional Cuban bean pots, saucy picadillo, crunchy fritters, soulful tamales, Roast Chicken Stuffed with Black Beans and Rice-and a Gulf Stream of cocktails-are all featured here.
But the recipes also reflect the current aspiration of Cuban cooks to finally catch up with the world through dishes such as Pumpkin Soup with Blue Cheese, Ceviche with Mango and Black-Eyed Peas, or Coffee-Rubbed Pork. Cuba's culinary culture is being reborn, and Paladares joyously savors this revolution.
Czym różni się ryż genmai od ryżu hakumai? Do czego podaje się wasabi? Co sprawia, że sushi potrafi zachwycić nawet najwybredniejszych smakoszy? Potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni przebojem podbiły serca (a przede wszystkim żołądki!) Europejczyków. I nic dziwnego! Kuchnia japońska uchodzi przecież za jedną z najzdrowszych na świecie i... jest przepyszna! Któż z nas nie słyszał o sake, sashimi i sukiyaki? A tempura?! Dzięki książce Adama Wieczorka od dziś przysmaki te będziemy mogli (z sukcesem!) przygotowywać samodzielnie w domu. Kuchnia japońska jest bowiem doskonałym przewodnikiem dla wszystkich chcących zgłębić arkana sztuki kulinarnej. Znajdziemy w niej receptury i na omlet z krewetkami i tofu, i na zupę z małży, kurczaka z pędami bambusa czy shabu-shabu lub lody z zieloną herbatą. Nic, tylko próbować i... Meshigare!
Gdyby życie nasze było w zmowie z alkoholem, nikt nie wyszedłby na tej zmowie jak pracownik na budowie, który wciąż buduje domy, by w nich mogły zamieszkać nasze rodziny, nasze dzieci, nasze żony, by rodzinne życie w domach trwało i o nas nigdy nie zapomniało. Bo rodzina to podstawa, gdy się idzie do ołtarza i przysięga na swe życie, że po pijaku nie będziemy prowadzić rodziny. Bo alkohol to udręka, z nim musimy się uporać sami, jak i z pijących zasadami. A w ogóle lub w szczególe nie wiążmy się, by drugim zatruwać i rozkopywać życie, bo gdy miłość wchodzi w grę, to musimy wybrać drogę, która będzie w miarę prosta, nie pod górę, z której stoczyć się możemy, a wraz z nami nasza rodzina. Gdy nie mamy silnej woli i nie radzimy sobie z alkoholem. Adam Borowiecki?– ur. 15 września 1968 r. w Zawierciu. Mieszka w Łazach.
Jeśli jesteś pacjentem lub lekarzem. Jeżeli pracujesz lub pracowałeś w korporacji. Ba! Jeżeli kiedykolwiek miałeś w swoim życiu do czynienia z kimś, kto w niej pracował – powinieneś przeczytać tę książkę. Tylko nie nastawiaj się na żadne wielki sensacje, spektakularne pranie brudów czy wyjawianie tajemnic firmowych najwyższego szczebla. Zamiast tego znajdziesz tu wiele na temat mechanizmów i relacji międzyludzkich, panujących w firmie z punktu widzenia kogoś, kto naprawdę wiele widział i przeżył…
Starałem się pokazać jak wyglądała praca normalnego, zwykłego człowieka w tak prężnej korporacji, o której w czasie pandemii usłyszał chyba każdy na świecie.
To nie jest żadna zemsta czy kara za to, co mnie spotkało, chociaż do dziś boli jak cholera. To jest po prostu Życie…
Zresztą oceńcie sami. Miłej lektury.
Nutrigenomika to nauka, której przedmiotem badań są interakcje pomiędzy genami i żywieniem w kontekście zdrowia człowieka. Obejmuje ona z jednej strony wpływ składników pokarmowych na funkcjonowanie genów, a z drugiej – sposób, w jaki różnorodność genów kształtuje reakcję organizmu na składniki pokarmowe, a tym samym wpływa na prawdopodobieństwo wystąpienia określonych cech.
Przekazujemy Państwu nowoczesny podręcznik opisujący oddziaływanie żywności na organizm człowieka na poziomie zarówno komórkowym, jak i molekularnym. Książka przedstawia, w jaki sposób genetyczne, a przez to biochemiczne i fizjologiczne, właściwości organizmu wyznaczają możliwości wykorzystania składników pokarmowych i co z tego wynika dla zdrowia człowieka. Publikację dedykujemy studentom dietetyki, już pracującym zawodowo dietetykom i wszystkim zainteresowanym interdyscyplinarnymi zagadnieniami, które dotyczą funkcjonowania ludzkiego organizmu. Kierujemy ją również do studentów kierunków medycznych i biotechnologicznych.
Whether you're a ketchup fan, a beans lover or a mayo devotee, this brilliant collection of Heinz-based recipes is packed with ingenious, delicious ways to cook with over 30 of the nation's favourite ingredients. There are hoops - sorry, heaps - of ideas here to keep everyone happy, from barbecue and picnic inspiration to super-speedy lunches and tempting sweet treats. With plenty of veggie and vegan options, plus clever swaps and tips, you'll be cooking up a storm in no time and delighting all your family and friends.
The Heinz Cookbook contains 100 recipes for brunches, favourite family meals, picnics, BBQs, kid's parties, quick lunches and weekend feasts all with easy to follow recipes and mouth-watering photography. So start your day off right with moreish Brunch recipes like Courgette and Sweetcorn Fritters with Smashed Avocado or Turkish Eggs; please even the fussiest of eaters with Family Favourites like Chicken Florentine Gnocchi and Salted Caramel Hazelnut Brownies and nail BBQs and Picnics with dishes like Caprese Tartlets, the Best Ever Potato Salad, The Ultimate Cheeseburger and Smokey Aubergine and Pomegranate.
When you're packing a picnic, cooking up a healthy and hearty family feast, planning a kid's party or the perfect summer BBQ, there's something to suit every occasion and taste.
Before Bill Gates became an expert on climate science, he was known as one of the few who studied pandemics - how they start, how they spread, how they can be controlled. He warned us years ago in a now-famous TED Talk of their arrival in our future. The future, of course, is now, and now is when we have to plan against a next one.
HOW TO PREVENT THE NEXT PANDEMIC is a clear and upbeat plan of what every country, every government leader, and every individual can do in order to help prevent another pandemic, grounded in Bill's firsthand experience with the Gates Foundation's commitment to fighting Covid-19.
Książka początkujących wspinaczy wprowadza w zagadnienie, a średnio zaawansowanym pozwala poszerzyć wiedzę o tym sporcie. Zawiera wszystkie podstawowe informacje – od etyki po technikę wspinania.
Autor, guru w dziedzinie wspinaczki skalnej, w przystępny i humorystyczny sposób przekazuje podstawową wiedzę oraz niuanse techniczne, ukazując zróżnicowanie tej dyscypliny sportu. Nieustannie podkreśla konieczność dbania o bezpieczeństwo i prostotę, dużo miejsca poświęca też zagadnieniom zakładania asekuracji i budowania solidnych stanowisk.
Informacje zawarte w tym podręczniku – najnowsza rzetelna wiedza na temat współczesnego wspinania – zostały zilustrowane ponad 400. zdjęciami i ilustracjami sprzętu, technik oraz metod treningowych.
W książce znajdziesz wszystkie niezbędne informacje na temat:
pracy nóg i układania rąk,
wspinaczki w rysach na szerokość palców, dłoni i off-width,
sprzętu wspinaczkowego, w tym zwłaszcza lin, punktów asekuracyjnych i przyrządów asekuracyjnych,
wspinaczki sportowej i tradycyjnej,
wspinaczki z dolną i górną asekuracją,
schodzenia i zjeżdżania ze ścian,
treningu, w tym bulderingu i wspinaczki na sztucznych ścianach.
Ty też otrzymujesz znaki z drugiej strony dowiedz się, jak je rozpoznawać i odczytywać ich znaczenie!Mogą być subtelne: motyl lądujący na naszym ramieniu, tablica rejestracyjna z numerami układającymi się w datę urodzin bliskiej nam zmarłej osoby, pusty SMS Znaki są wokół nas. To proste i zwyczajne przedmioty, które towarzyszą nam na co dzień i na które często możemy nie zwrócić uwagi.W tej książce medium Laura Lynne Jackson uczy nas, jak zwracać uwagę na te z pozoru nic nieznaczące szczegóły codzienności i dostrzegać w nich sygnały wysyłane przez naszych bliskich i opiekunów znajdujących się po drugiej stronie.Zrozumienie tajnego języka Wszechświata jest umiejętnością, którą każdy z nas może opanować nie trzeba do tego specjalnych predyspozycji parapsychicznych. Kiedy nauczymy się formułować prośby i rozpoznawać dawane nam w odpowiedzi znaki, zaczniemy dostrzegać znaczenie tam, gdzie do tej pory go nie widzieliśmy.
Pełne inspiracji wprowadzenie do źródeł i rytmów ajurwedy poprzez wszystkie pory rokuJedzenie to lekarstwo. Oddech to lekarstwo. Ruch to lekarstwo. Krok po kroku i pora roku po porze roku możesz odzyskać kontrolę nad własnym życiem.Życie w zgodzie z porami roku to uniwersalna mantra ajurwedy. Znajdują one bowiem odzwierciedlenie w naszym ciele: składamy się z różnych żywiołów, a tym kombinacjom odpowiadają dosze, czyli energie powstałe z połączenia poszczególnych sił natury. Zawsze jedna lub dwie z nich dominują i zmieniają się wraz z rytmem pór roku.Współczesne zmiany klimatyczne sprawiają, że granice między poszczególnymi okresami się zacierają, co prowadzi do zaburzeń zdrowotnych i psychicznych. Dzięki tej książce nauczysz się rozpoznawać pory roku niezależnie od kalendarza i dostosowywać się do nich tak, aby żyć w pełni sił i w harmonii z otoczeniem oraz Matką Ziemią.W tej książce znajdziesz między innymi:test, dzięki któremu dowiesz się, jakie są twoje dosze;ajurwedyjskie poranne i wieczorne rytuały pielęgnacyjne;wskazówki na temat tego, co jeść podczas każdej z pór roku i jakie produkty kupować;ćwiczenia oddechowe (pranajama);ćwiczenia medytacyjne;podstawy vastu (wedyjskiego feng shui) w domu i w pracy;sezonowy detoks za pomocą doszy.
Przełomowy poradnik, który pomoże ci pozbyć się dolegliwości trawiennych i poczuć ulgę.Książka z serii Leczenie odżywianiem została napisana przez dietetyczkę oraz specjalistkę od spraw żywienia Kimberly Tessmer. Publikacja zawiera wachlarz bezcennych informacji niezbędnych, by zachować równowagę mikrobiologiczną w jelitach i ustrzec się przed niebezpiecznymi chorobami, między innymi: otyłością, alergią, astmą, zapaleniem stawów, chorobami autoimmunologicznymi, nowotworem jelita grubego czy cukrzycą.Jeśli szukasz książki, która pomoże ci się uporać ze wzdęciami, z gazami, biegunką, nudnościami, zatwardzeniem, bólem brzucha i skurczami żołądka, koniecznie zajrzyj do Zdrowych jelit. Masz przed sobą kopalnię fenomenalnych wskazówek, jak pozbyć się dolegliwości żołądkowych i innych symptomów wskazujących na zaburzenia pracy jelit.Dzięki niej:poznasz najnowsze doniesienia medyczne dotyczące pracy jelit, a także uproszczone omówienie różnych zaburzeń pokarmowych dla lepszego ich zrozumienia;uzyskasz przydatne porady dotyczące wprowadzenia zmian w stylu odżywiania, potrzebnych do wyeliminowania problemów jelitowych i utrzymania układu pokarmowego w zdrowiu;zdobędziesz kluczowe informacje o suplementach diety, które mogą pomóc w osiągnięciu optymalnego zdrowia jelit;przetestujesz łatwe do planowania przepisy na posiłki, dzięki którym poczujesz się lepiej.
Drewniana łyżka może mieć taką moc jak czarodziejska różdżka! A planowanie, przygotowywanie i spożywanie posiłków stanowić niezwykle istotną część doświadczania cudownego działania magii w naszym codziennym życiu. Wystarczy poznać i wdrożyć odpowiednie reguły kulinarne, które pozwolą ukierunkować energię na pielęgnowanie, uzdrawianie i manifestowanie marzeń i celów.Magia kuchenna, napisana przez praktykującą czarownicę i tarocistkę, to znacznie więcej niż książka z przepisami to pełen wspaniałych receptur przewodnik kulinarny, który zachęca nas do spojrzenia na kwestię odżywiania z perspektywy magicznej i do uważnego przyglądania się temu, co trafia do naszego ciała.Korzystaj z przepisów dostosowanych do pory roku, specjalnych mieszanek olejów i przypraw oraz mnóstwa nieoczywistych sposobów na przekształcenie dowolnego składnika znajdującego się w twojej kuchni na składnik magiczny. Poznaj szeroką gamę korespondencji, technik i przepisów. Zbuduj silny i zdrowy fundament życia poprzez gotowanie z intencją, mądrością i mocą.
1993 - 2018 - Statystyki GUS wykazują poprawę zdrowotności Polaków.1993 - 2018 - Wydawana od 1993 r. książka pt. Samoleczenie metodą B.S.M." rozeszła się w nakładzie ponad 1.150.000 egzemplarzy.Słowo BSM służy zarówno za nazwę jak i skrót, który należy czytać: Samoleczenie Bioemanacyjnym Sprzężeniem z Mózgiem.NIE PRZEKONASZ SIĘ DOPÓKI NIE SPRAWDZISZ NA SOBIE ALBO NIE OBEJRZYSZ 70 MINUTOWEGO FILMU O METODZIE BSM NA PŁYTCE CD!Biemanacja oznacza promieniowanie żywych organizmów.FRAGMENT LISTU EDMUNDA MALINY z NORYMBERGI:`Opisy sposobów leczenia są wręcz niewiarygodne - graniczące niemal z baśniową fantazją, a jednak skuteczne i sprawdzone. W pierwszej kolejności eksperymentowałem na sobie, z dobrym skutkiem, potem żona moja też `zaryzykowała`. Efekty były równie dobre, jak zresztą u wszystkich nie dowierzających znajomych, którzy mimo wszystko spróbowali metody`.Jak działa metoda B.S.M.?Zabiegi metody BSM polegają na przykładaniu dłoni (ciała) do czaszki nad ośrodkami kory mózgowej, zawiadującymi chorymi częściami ciała. Promieniowanie wysyłane przez żywą tkankę komórkową dłoni pobudza te ośrodki do rozpoczęcia procesów samoleczenia.Metodę BSM może stosować każdy. Nie trzeba w nią wierzyć ani mieć specjalnych właściwości. Trzeba tylko wiedzieć gdzie i jak trzymać dłonie na głowie. Jest to opisane w książce i pokazane na filmie video.
Zeszyt ćwiczeń do podręcznika ANATOMIA PRAKTYCZNA UKŁADU RUCHU, który stanowi kompleksowe ujęcie anatomii opisowej, funkcjonalnej, rentgenowskiej i palpacyjnej
„W opracowaniu podręcznika wykorzystaliśmy nasze doświadczenie z wieloletniej pracy dydaktycznej, zarówno w przekazywaniu wiedzy teoretycznej, jak i umiejętności praktycznych studentom fizjoterapii i innych specjalności, w czasie zajęć akademickich, szkoleń i kursów, a także w pracy klinicznej z pacjentem. Słuchacze wielokrotnie stawiali konkretne pytania. Wyczerpujące odpowiedzi na te najczęściej zadawane znalazły się na kartkach tej książki.
Dołożyliśmy wszelkich starań, by podręcznik prezentował wysoki poziom aktualnej i szerokiej wiedzy anatomicznej potrzebnej studentom, a także by był wsparciem dla czynnych zawodowo, działających w różnych obszarach fizjoterapeutów oraz wszystkich zainteresowanych tematem budowy i funkcjonowania ludzkiego organizmu”.
Z Przedmowy ANATOMIA PRAKTYCZNA UKŁADU RUCHU
Wsłuchaj się w swój organizm, otwórz się na odkrywanie nowych ścieżek i rozpocznij życie w zgodzie ze sobą, korzystając z mądrości ajurwedy.Ajurweda. Życie w zgodzie ze sobą to twój klucz do równowagi. Przekonaj się, że ajurweda to styl życia, który zaspokoi twoje potrzeby i pozwoli nakarmić ciało, głowę i umysł. Pomoże ci na nowo odkryć potencjał drzemiący w każdej z czterech pór roku, pozbyć się napięcia i odnaleźć ukojenie w codziennych nawykach. A to wszystko dzięki medytacji, jodze i świadomemu odżywianiu.W książce znajdziesz:rytuały powiązane z porami roku, pomagające zachować równowagę ciała i ducha,praktykę jogi, która zredukuje stres i zmęczenie,ponad 80 wegetariańskich przepisów na potrawy skomponowane w zgodzie z potrzebami twojego organizmu,kuchenne triki, dzięki którym zdrowe odżywianie stanie się proste i intuicyjne.
SZCZERY DO BÓLU REPORTAŻ O LEGENDACH SPORTUDla większości z nas sport to hobby, dla niektórych sens życia. Ceniony amerykański dziennikarz sportowy bierze na warsztat autentyczne historie tych drugich prawdziwych mistrzów.Michael Jordan, Muhammad Ali, Tiger Woods, Lionel Messi to tylko wybrani spośród znanych sportowców i trenerów, których losy przybliża nam Thompson. Każdy z nich posiadał wyjątkowy talent oraz marzenie, aby zostać legendą, dla którego niejednokrotnie był gotowy położyć wszystko na szali. Tylko jaką cenę płaci się za bycie wielkim?Cena naszych marzeń to znacznie więcej niż doskonały reportaż sportowy to świadectwo poświęcenia i podróż w czasie do najważniejszych momentów na światowych ringach i boiskach. To cała prawda o bezwzględnym świecie sportu.BŁYSKAWICZNY BESTSELLER NEW YORK TIMESA
Diagnozy chorób ciała i umysłu mnożą się z roku na rok. Coraz częściej słychać też narzekania na zmęczenie, przebodźcowanie czy brak energii. Oto jednak dobra wiadomość: naturalne olejki eteryczne są potężnym narzędziem do samoopieki, które może zmienić Twoje życie i uzdrowić na wielu poziomach. Mogą one:Łagodzić stres, niepokój i depresję,Poprawić sen,Wyciszyć ból i stan zapalny,Zwiększyć energię i poprawić pamięć,Wspomóc trawienie i utratę wagi,Wzmocnić układ odpornościowy.Dzięki krokom proponowanym przez autorkę będziesz mógł rozpocząć własne doświadczenie z olejkami eterycznymi i znaleźć się na dobrej drodze do zdrowszego ciała i mózgu.Jodi Cohen jest wielokrotnie nagradzaną dziennikarką, która wykorzystała swoje szkolenia i doświadczenie w zakresie terapii żywieniowej oraz aromaterapii, aby stworzyć unikalną, zastrzeżoną mieszankę olejków eterycznych. Pomogła jej ona wyleczyć własny niepokój i bezsenność oraz wspomóc odporność.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
