Warzenie piwa w domu? Czemu nie – to wbrew pozorom wcale nie jest trudne. Prezentujemy kompendium wiedzy niezbędnej do tego, by zacząć przygodę z domowym piwem. Dzięki tej książce poznasz nie tylko takie aspekty techniczne wyrobu domowego piwa, jak potrzebny sprzęt i sam proces warzenia. Znajdziesz tu też informacje o rodzajach wykorzystywanych słodów oraz gatunkach chmielu i drożdży piwowarskich, dowiesz się też, jakich błędów unikać, w jaki sposób serwować piwo i jak uwarzyć kilkanaście najpopularniejszych gatunków tego wspaniałego trunku.
Wiecznie zabiegane nie mamy już czasu, by wzorem naszych babć kisić i marynować – a to duży błąd. Przygotowywane w ten sposób potrawy są cenne dla zdrowia i niezwykle bogate w witaminę C. Łącząc tradycję z trendem zdrowego odżywiania przygotowaliśmy książkę pełną kulinarnych inspiracji. Oprócz typowo polskich przepisów proponujemy podróż po obcych kuchniach i smakach w formie relishy, chutneyów i ajvarów – wrażeń z pewnością nie zabraknie.
Popatrz, jak mała krówka stawia pierwsze kroki, a potem przytrafia się jej coś niespodziewanego. Plask! Obrazki w tej zabawnej książeczce można popychać, przesuwać lub nimi poruszać… i obserwować, co się stanie. Przeznaczona dla najmłodszych dzieci seria zabawnych, pięknych graficznie książeczek z ruchomymi, interaktywnymi elementami. Każda bardzo prostym językiem opowiada o przygodzie małego zwierzątka, które stawia pierwsze kroki w świecie. W serii: TUP, TUP! Mały dinozaur, OJEJ! Mały kurczak, BĘC! Mała sówka, PLASK! Mała krówka.
Prezentujemy receptury na przyrządzenie rozmaitych dżemów i konfitur nie tylko z rodzimych owoców (jak powidła śliwkowe czy konfitura malinowa), ale także tych bardziej egzotycznych, jak choćby cytrusy czy mango. Ponadto zachęcamy do zmierzenia się z nieco zapomnianymi sokami, syropami i kompotami – zdecydowanie zdrowszymi od napojów dostępnych w sklepach. Nasze porady przeprowadzą Cię przez wszystkie etapy przygotowywania domowych przetworów – od momentu zakupu surowca po niuanse pasteryzowania czy przechowywania.
Cudze chwalicie, swego nie jecie!
Podzieliliśmy niniejszą książkę na dwa działy, w których prezentujemy różnorodne sposoby wykorzystania w kuchni owoców z polskich sadów i ogrodów oraz warzyw z rodzimych upraw. Pomysłów jest wiele – np. prozaiczne jabłka podasz w wersji fit jako smoothie z dodatkiem imbiru, na słodko w formie szarlotki, na święta – jako nadzienie do kaczki lub w środku zimy - kiszone w słoiku. Oprócz przepisów służymy też radą – jak i kiedy kupować, w jaki sposób przechowywać, czym różnią się poszczególne odmiany. Całość będzie nieocenioną pomocą dla początkujących, a i bardziej doświadczeni znajdą także coś dla siebie.
Późna wiosna i lato to czas, w którym stragany aż uginają się od darów natury – przede wszystkim warzyw, ale także wspaniałych owoców: truskawek, malin, porzeczek. Najlepsze są oczywiście świeże, jednak istnieje sposób, by cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Wystarczy zapas słoików, dobre chęci i nasza książka – będziesz zdumiona, jak szybko półki w piwnicy lub spiżarni zapełnią się smacznymi przetworami. Rodzina też błyskawicznie je pokocha.
Doniosła sztuka wytwarzania nalewek ma w Polsce wielowiekową tradycję i rzesze zwolenników. Jeżeli w domowej biblioteczce nie zachowały się stare rodzinne przepisy, nic straconego – z pomocą przyjdzie niniejsza książka. Prezentujemy tylko najlepsze, wielokrotnie sprawdzone receptury na znakomite nalewki i likiery – głównie owocowe, ale także ziołowe czy kwiatowe. Oprócz niezaprzeczalnych walorów smakowych mają także zbawienny wpływ na zdrowie i dobre samopoczucie.
Późnym latem i jesienią lasy pełne są zapalonych grzybiarzy, a także amatorów dzikich owoców w rodzaju malin, jagód lub jeżyn. Jeżeli nie potrafisz odróżniać gatunków grzybów, zwyczajnie nie masz chęci na bieganie po lesie lub Twoje sprawdzone miejsca zostały już dawno ogołocone – zajrzyj do zaprzyjaźnionego sklepu. Po powrocie do domu koniecznie przygotuj na obiad udka kaczki z grzybami, a resztę ukiś lub zamarynuj. Dzięki naszej książce wyczarujesz także desery, wypieki i zdrowe sałatki z dodatkiem owoców leśnych.
Ponad 60 przepisów na tradycyjne dania wigilijne Ponad 30 barwnych fotografii 4 działy: zimne przystawki, zupy, dania z ryb i desery. Wigilia to magiczny dzień, nawet dla tych, którzy muszą wędrować po kilku domach, aby zgodnie z tradycją przełamać się z najbliższymi opłatkiem i kolejny raz usłyszeć wyrzuty po odmowie zjedzenia porcji pierogów czy barszczyku. Dla mnie jest jednym z najpiękniejszych dni w roku, bo chociaż na chwilę mam przy sobie część rodziny. Tradycyjną wieczerzę, na którą składa się oczywiście dwanaście potraw, szykuję dzień lub nawet kilka dni wcześniej i zawsze towarzyszy mi wtedy pamięć o moim domu rodzinnym z dzieciństwa, pełnym zapachów i kobiet krzątających się po kuchni i poświęcających całą swoją uwagę daniom, tak jakby od nich zależało wszystko... fragment Wstępu
Popatrz, jak mała sówka macha skrzydełkami, a potem bęc! Przewraca się. Obrazki w tej zabawnej książeczce można popychać, przesuwać lub nimi poruszać i obserwować, co się stanie. Przeznaczona dla najmłodszych dzieci seria zabawnych, pięknych graficznie książeczek z ruchomymi, interaktywnymi elementami. Każda bardzo prostym językiem opowiada o przygodzie małego zwierzątka, które stawia pierwsze kroki w świecie. W serii: TUP, TUP! Mały dinozaur, OJEJ! Mały kurczak, BĘC! Mała sówka, PLASK! Mała krówka.
Książeczka dla najmłodszych pozwoli dzieciom odkryć, na czym polega praca strażaków, z jakimi zagrożeniami muszą się oni mierzyć i jak wygląda remiza.
W tej serii znalazły się m.in. tytuły: Boże Narodzenie, Przyroda, Wieś, Zwierzęta, Kolory, Ciało, Cyfry, Góry, Dzieje biblijne, Przeciwieństwa, Las, Chrońmy naszą planetę.
Przyłącz się do Stasia Spychacza, Janka Koparki i reszty drużyny JCB, która przygotowuje stadion na pokaz monster trucków.
Podczas występu wszystko idzie dobrze do chwili, kiedy zdarza się coś nieoczekiwanego! Wygląda na to, że zabawa zostanie przerwana. Czy komuś z dzielnej drużyny uda się wkroczyć do akcji i zapobiec katastrofie?
Wspaniała książka z 18 niesamowitymi dźwiękami, które wprawią w zachwyt młodych czytelników.
Każda epoka pozostawiła po sobie jedyne w swoim rodzaju budowle świadczące zarówno o poziomie cywilizacyjnego rozwoju w danym okresie, jak i o geniuszu ich twórców. W książce tej, zawierającej unikatowe zdjęcia i starannie opracowane opisy, przedstawiono megalityczne monumenty, starożytne świątynie i teatry, potężne warownie, budzące zachwyt katedry i cerkwie, buddyjskie kompleksy świątynne, wschodnie rezydencje, tajemnicze miasta, wyrafinowane pałace, dzieła sztuki inżynieryjnej i architektury współczesnej - a więc niekwestionowane cuda świata.
Niniejszy album w ciekawy i obrazowy sposób prezentuje polskie parki narodowe. Czytelnik odnajdzie w nim wszystko, co w obcowaniu z dziką przyrodą najcenniejsze - piękne krajobrazy, mroczne ostępy, dzikie zwierzęta... Ponad 100 kolorowych fotografii pozwoli niemal poczuć zapach świeżego powietrza i cieszyć się wolnością, która zawsze towarzyszy wędrówkom po najpiękniejszych zakątkach.
Ponad 1000 dokładnie sprawdzonych przepisów na potrawy, które z łatwością można przygotować z dostępnych na rynku produktów.
A wszystko opisane krok po kroku, aby gotowanie mogło być relaksem i przyjemnością.
Dzięki kolorowym książeczkom z rozkładanymi elementami twoje dziecko odkryje magiczny świat baśni. Krótkie adaptacje ozdobione ślicznymi ilustracjami pozwolą ci utulić pociechę do snu. To opowieści, do których z przyjemnością będziecie wracać. Zbierz je wszystkie! W serii: Piękna i Bestia, Brzydkie Kaczątko, Trzy koziołki, Kopciuszek
Moje pierwsze opowieści biblijne pozwolą dzieciom poznać najważniejsze teksty Starego i Nowego Testamentu.To bardzo piękny prezent, który mówi o Bogu w najprostszych słowach
Przedstawione opowieści biblijne wskazują nie tylko drogę do wiary, ale są także źródłem mądrości - dla dzieci i dorosłych.
71 historii ze Starego Testamentu
61 historii z Nowego Testamentu
Losy wybranych postaci od stworzenia świata aż do zmartwychwstania Jezusa.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
