Wieprzowina to nie tylko pieczony schab czy kotlet schabowy. Z dobrze przyrządzonej wieprzowiny przygotujesz pyszny codzienny obiad lub wykwintne potrawy na wyjątkowe okazje.
W książce znajdziesz zarówno tradycyjne przepisy, jak i nowe, ale wypróbowane pomysły.
Autorka o wieprzowinie wie wszystko. Zdradza nam tajniki swojej kuchni krok po kroku, dzieli się wiedzą i doświadczeniem. Z tej książki dowiesz się, jakie mięso wybrać, jak je przygotować, obsmażać, piec w piekarniku, smażyć na patelni, gotować i dusić, aby było soczyste, aromatyczne i pełne smaku. Poznasz 130 przepisów na dania z wieprzowiny. Dowiesz się, jak wzbogacać jej smak, łącząc z warzywami i owocami.
Lubisz dania z wieprzowiny? Chcesz odkryć nowe smaki? Wypróbuj tradycyjne i nowoczesne przepisy kulinarne. Na co dzień i od święta.
Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed Tobą.
Przeczytaj i wypróbuj! Zacznij odżywiać się zdrowo i smacznie.
• Jakie mięso wybrać na domowe wyroby
• Jakim sposobem przyrządzić smakowitą wędzonkę, szynkę czy kiełbasę
• Jak dojrzewać i przechowywać wędliny trwałe
• 60 sprawdzonych przepisów na szynki, boczki, kiełbasy surowe, salami, metki, kiełbasy myśliwskie, serwolatki, kaszanki, wątrobianki, salcesony, pasztety
Zostań ekspertem wyrobu domowych wędlin!
Szanowni Leśnicy!Oto rafia do Waszych rąk książka niezbędna w bibliotecekażdego leśnika, który otacza opieką las.- Opisy ponad 180 najważniejszych gospodarczo i najczęściej spotykanych owadów żerujących na drzewach iglastych rosnących w polskich lasach.- Owady pogrupowane według gatunków drzew, na których żerują, a w obrębie tych grup według uszkadzanych części rośliny.- Zdjęcia i rysunki prezentują postać dojrzałą owada, larwę oraz obraz uszkodzeń przez nie powodowanych.
Krucha i chuda kiełbasa, soczysta szynka, smakowity pasztet. Zawsze świeże, pachnące, doprawione według własnego gustu, bez konserwantów. To jest możliwe i wcale nietrudne. Wystarczy dobre mięso, podstawowy sprzęt kuchenny i trochę chęci
Tu znajdziesz wypróbowane, tradycyjne przepisy na kiszki, salcesony, serdelki, parówki, pasztety, szynki, galarety, wędzenie kiełbas. Przy każdym przepisie zdjęcie gotowego wyrobu.
Domowy wyrób wędlin to:
- rodzinne spędzenie wolnego czasu - nic tak nie spaja domowników, jak wspólne działanie;
- sukces towarzyski - zaproś gości, zadziw ich, smakiem wędlin własnego wyrobu;
- zdrowsze odżywianie - bez konserwantów, zawsze świeże, smaczne i pożywne.
Poznaj 30 gatunków ptaków żyjących w naszych lasach.
Przeczytaj, gdzie zakładają gniazda, co jedzą, czy zostają u nas na zimę, czy też odlatują do cieplejszych krajów.
Zobacz, jak wygląda samiec, a jak samica. Przerysuj sylwetki ptaków na kalkę wpiętą między kartami zeszytu. Rozwiąż ciekawy quiz.
Zapamiętaj nazwy ptaków i zostań ich znawcą.
Seria kolorowych zeszytów "Młody obserwator przyrody" powstała, by ułatwić dzieciom poznanie i pokochanie polskiej przyrody. Podpowiada, jak zainteresować dziecko otaczającym nas środowiskiem.Zeszyt ten przedstawia często spotykane wokół nas owady. Krótkie rzeczowe informacje, barwne ilustracje oraz ciekawe zadania sprawiają, że poznawanie tej grupy zwierząt jest łatwe i przyjemne, a dzieci uczą się szanować i doceniać przyrodę.
Autorka prowadzi popularny portal OGRODOWISKO, gdzie jest ceniona za niezwykle celne i praktyczne porady. Współpracuje z programem telewizyjnym ,,Maja w ogrodzie"" i wiodącymi pismami ogrodniczymi. Jak zaprojektować ogród marzeń? Odpowiedź jest w tej książce. o Praktyczne rady tworzenia projektów pięknych ogrodówo Najważniejsze tajniki projektowania o Przykładowe projekty, niezawodne zestawienia roślinne o Inspirujące fotografie pięknych ogrodów o Sprawdzone sposoby, jak zamienić stary ogród w ogród marzeń o Niebanalne pomysły odpowiednie do każdego ogrodu Danuta Młoźniak jest doświadczoną projektantką i wykonawczynią ogrodów, wielbicielką pięknych ogrodów i właścicielką jednego z nich. Jej prywatny ogród został wyróżniony w książce Emmy Reuss GARDEN DESIGN CLOSE UP 2014 brytyjskiego wydawnictwa Thames& Hudson oraz GARDENS IN DETAL 100 Contemporary Designs amerykańskiego wydawnictwa The Monacelli Press. Kilka innych realizacji uzyskało dyplomy za najpiękniejszy ogród.
To książka dla świeżo upieczonych pasjonatów pszczół i pszczelarstwa. Jeśli chcesz założyć własną, nawet niewielką pasiekę, by produkować pyszny miód, warto poznać tajniki tego fascynującego zajęcia. W książce znajdziesz odpowiedzi doświadczonego pszczelarza na liczne pytania: jak funkcjonuje pszczela rodzina i o czym należy pamiętać przez cały rok, opiekując się pszczołami? Ile potrzebujesz miejsca na pasiekę i w jaki sprzęt się zaopatrzyć ? Co robić z chorymi pszczołami i jak właściwie produkować miód? Wiele czynności wykonywanych przy pszczołach pokazanych zostało na przejrzystych ilustracjach przedstawiających kolejne etapy pracy, dzięki czemu bez trudu znajdziesz instrukcje właściwego postępowania z tymi owadami.
Tato, a dlaczego?"" to zbiór 50 zaskakujących pytań, które dzieci zadawały autorowi. Jest to niezastąpiona fachowa wiedza dla najmłodszych, a dla rodziców wspaniała zachęta do odpowiadania na pytania dzieci!W treści książki:Tato, a dlaczego chrupki w mleku się przyciągają?Jak tworzy się kurz?Skąd się bierze deszcz?Jak działa szczepionka?Co jedzą mrówki?Zapewne słyszysz setki takich i podobnych, piekielnie trudnych pytań, świetnie! Twoje dziecko jest ciekawe świata.Ale czy wiesz, co mu odpowiedzieć?Oto książka, która Ci pomoże. Znajdziesz w niej odpowiedzi na 50 ważnych pytań.Autor ceniony dziennikarz naukowy, a zarazem ojciec dwójki bohaterów książki znalazł rozwiązanie wielu trudnych zagadek.Zawiłe problemy wyjaśnił w niezwykle barwny, dowcipny, a przy tym prosty sposób.Zabawne rysunki, ilustrujące każdą z odpowiedzi, pomogą dziecku zrozumieć istotę problemu.Sprawią mu też wiele radości i pobudzą jego ciekawość!Dzięki znakomitej oprawie graficznej oraz wspaniałym tekstom każde dziecko oraz rodzic pokocha książkę ""Tato, a dlaczego?""!Tomasz Samojlik przygotował bardzo zabawne ilustracje.
W książce tej autor odkrywa mnóstwo tajemnic z życia najliczniejszej na Ziemi grupy zwierząt, czyli owadów. Ta fascynująca gromada zamieszkuje naszą planetę od bardzo dawna. Owady podczas swojego długiego rozwoju przystosowały się do rozmaitych siedlisk. Wszystko to sprawiło, że zwierzęta te są niezwykle różnorodne i mają niekiedy zaskakujące zwyczaje. Owadziarium to 45 frapujących pytań i tyleż ciekawych odpowiedzi.
"Zeszyt „Las” ułatwi dzieciom poznanie naszych lasów i zachęci do zainteresowania się przyrodą. Podpowiadamy, jak rozmawiać z dzieckiem o fascynującej naturze. Zachęcamy do spędzania czasu z dziećmi, wspólnego czytania i poznawania roślin i zwierząt mieszkających w naszych lasach.
Każdy rozdział zawiera dużo informacji, ciekawostek i interesujących zadań, a za prawidłowe wykonanie zadań czeka na końcu zeszytu nagroda dla młodego czytelnika, czyli wspaniały dyplom znawcy polskiej przyrody."
Zeszyt „Ssaki lasów i łąk” powstał, by nauczyć dzieci rozpoznawać najważniejsze ssaki żyjące w naszym kraju. Dzięki ciekawym informacjom młodzi czytelnicy poznają życie tych zwierząt. Dowiedzą się, jakie tropy i ślady zostawiają w lasach i na łąkach.Każdy rozdział zawiera dużo informacji, ciekawostek i interesujących zadań, a za prawidłowe wykonanie zadań czeka na końcu zeszytu nagroda dla młodego czytelnika, czyli wspaniały dyplom znawcy polskiej przyrody.
Podczas spacerów, wycieczek i wakacji jest wiele okazji do obserwowania ptaków. Zeszyt „Ptaki wokół nas” odkrywa tajemnice świata tych skrzydlatych zwierząt. Pokazuje, jak wyglądają i gdzie żyją najważniejsze gatunki naszych ptaków.Każdy rozdział zawiera dużo informacji, ciekawostek i interesujących zadań, a za prawidłowe wykonanie zadań czeka na końcu zeszytu nagroda dla młodego czytelnika, czyli wspaniały dyplom znawcy polskiej przyrody.
Zeszyt „Drzewa leśne” poprzez zabawę uczy trudnej umiejętności, jaką jest rozpoznawanie drzew rosnących w naszych lasach, na miedzach i przy drogach. Pokazuje, jak wyglądają liście drzew, a także ich owoce lub szyszki.Każdy rozdział zawiera dużo informacji, ciekawostek i interesujących zadań, a za prawidłowe wykonanie zadań czeka na końcu zeszytu nagroda dla młodego czytelnika, czyli wspaniały dyplom znawcy polskiej przyrody.
Seria kolorowych zeszytów "Młody obserwator przyrody" powstała, by ułatwić dzieciom poznanie i pokochanie polskiej przyrody. Podpowiada, jak zainteresować dziecko otaczającym nas środowiskiem. Ten zeszyt przedstawia ogromne znaczenie lasów dla człowieka i przyrody. Wyjaśnia, że las daje nam nie tylko drewno, owoce, grzyby i zioła, ale jest też domem wielu zwierząt. Pozwala dziecku zrozumieć rolę lasów w utrzymaniu życia na naszej planecie. Informuje także, jak należy zachowywać się w lesie i na czym polega praca leśników.
Lubisz zbierać grzyby? Nie możesz się doczekać wyprawy na grzyby? Czy jednak zawsze wiesz, jaki gatunek znalazłeś? W tajniki rozpoznawania grzybów wprowadza polski znawca mikologii Marek Snowarski.Z książki tej dowiesz się:jak skutecznie szukać grzybówpo czym odróżnić gatunki jadalne od grzybów trującychkiedy można spodziewać się lat grzybnychczy grzyby w naszych lasach ginąW przewodniku ""Grzyby - Spotkania z przyrodą"" znajdziesz wszystkie informacje o grzybach rosnących w Polsce, szczegółowe opisy cech diagnostycznych i profesjonalne zdjęcia ponad 250 gatunków. Dowiesz się, które grzyby są jadalne, a które trujące, a także z jakimi gatunkami można je pomylić. Przeczytasz, o jakiej porze roku się je spotka i w jakich miejscach rosną.Książka ""Grzyby - Spotkania z przyrodą"" to wyjątkowy przewodnik dla zaawansowanych i początkujących grzybiarzy!
Książka obrazkowa dla młodszych dzieci. Ta oryginalna publikacja zaspokoi ciekawość każdego małego odkrywcy i pokaże mu, co kryje się w środku różnych rzeczy.Dziecko, oglądając obrazki, uruchomia własną wyobraźnię i odpowiada na rozmaite pytania: co porusza wskazówki zegarka, czy w torebce mamy oprócz mnóstwa drobiazgów schowany jest jakiś smakołyk i kto zrobił dziurkę w jabłku?Po czym wystarczy, że poświeci na kartkę latarką od tyłu lub spojrzy na nią pod światło i wszystko ukazuje się jego oczom jak na dłoni. Ta książka wykorzystuje efekt światło-cienia, by niczym obraz rentgenowski pokazać, co jest w środku.
Artur Sawicki opowiada o owadach to książka niezwykła, tak jak niezwykłe są owady, o których autor opowiada. I te najpospolitsze, jak biedronka czy trzmiel, i zupełnie niepospolite, takie jak modliszka. Każdy z nich ma zaskakujące zachowania, specyficzną dietę, czasem inną dla dorosłych, a inną dla larw, i ubarwienie, które ma ściśle określone funkcje. Zaskakujący jest również ich rozwój osobniczy. Niektóre larwy zupełnie nie przypominają osobników dorosłych, a niektóre tylko nieznacznie się od nich różnią.A w dodatku, choć małe, owady są najliczniejszą grupą zwierząt i mają wielkie znaczenie dla naszej przyrody.Prócz nich autor prezentuje cztery najpospolitsze pająki, zwierzęta często mylone z owadami. Wszystko ilustrowane znakomitymi zdjęciami.Bliskie spotkania z istotami prawie kosmicznymiBezwzględni drapieżcy i łagodni pracusieSamotnicy i grupy rodzinneOkazja do przyjrzenia się z bliska niedostrzeganym na co dzień
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
