Jest to cenna pozycja adresowana do szerokiego grona odbiorców: studentów uczelni przyrodniczych, medycznych, nauk o zdrowiu, a także lekarzy, dietetyków, żywieniowców, pracowników naukowo-dydaktycznych. W książce przyjęto pisownię amerykańską i brytyjską. Niektóre hasła zawierają dopowiedzenia uściślające lub wyjaśniające znaczenie terminu. Przy opracowywaniu publikacji korzystano z fachowej literatury zamieszczonej na końcu książki. Autor ma nadzieję, że słownik zostanie przychylnie przyjęty przez Czytelników zainteresowanych tym tematem.
Przed Państwem drugie wydanie książka, nad którą pracował cały nasz Zespół. Pierwsze wydanie książki powstało w ekspresowym tempie, w warunkach ograniczeń dotyczących przemieszczania się, zarządzeń stanu epidemii oraz kwarantanny.Wraz z Autorem prosiliśmy o wyrozumiałość i przepraszamy za nieuniknione w tych warunkach potknięcia. Naszą motywacją i staraniem było, aby w miarę szybko doręczyć Czytelnikowi zwięzły, przystępny i obiektywny opis epidemii, właściwości wirusa, możliwości leczenia i profilaktyki.Teraz oddajemy w Państwa ręce drugie wydanie książki - poprawione i uzupełnione o nowy rozdział ""Pół roku pandemii COVID-19"". Mamy nadzieję, że publikacja będzie pomocna w zrozumieniu mechanizmów zakażeń i profilaktyki zakażeń.Publikacja zawiera najnowsze doniesienia z fachowej międzynarodowej literatury medycznej. Pojawienie się w Chinach w 2003 r. koronawirusa SARS nie miało światowego zasięgu. Już w początkowym okresie rozszerzania się wirusa wydaliśmy w naszym wydawnictwie książkę SARS i inne nowe epidemie (Stefan Ball(R)), której fragmenty dołączyliśmy do tego wydania. Ostrzegaliśmy wtedy przed potencjalnym zagrożeniem związanym z nowymi epidemiami. Nie mogliśmy się wówczas spodziewać, że po kilkunastu latach podobny, zmutowany wirus zaatakuje świat.W tym trudnym okresie epidemii obserwujemy wzrastającą solidarność społeczeństwa i chęć niesienia pomocy chorym, ich rodzinom, osobom w kwarantannie, seniorom. Naszą pracą chcemy dołączyć się do zbiorowych wysiłków zwalczenia samej epidemii i ich skutków. Mamy nadzieję, że nasza praca będzie cegiełką w łańcuchu pomocy i współpracy w tych ciężkich czasach.
Książka zawiera opisy przypadków (case study) pacjentów z zaburzeniami nastroju (epizody depresji), nerwicowymi (zaburzenia hipochondryczne, lękowe uogólnione i mieszane) i bezsennością oraz z chorobami współistniejącymi (jak np. astma, cukrzyca, choroby serca, choroba Alzheimera). Każdy przypadek został opatrzony komentarzem diagnostycznym i farmakologicznym (zlecane leki, ich działanie i skuteczność). W publikacji znajdują się również praktyczne tabele ze wskazówkami zastosowania leków w szczególnych sytuacjach klinicznych oraz wykaz leków I wyboru, przewodnik dotyczący kierowania pacjenta do psychiatry, fragment ICD-10 (kryteria opisywanych w książce zaburzeń psychicznych) i skalę depresji PHQ-9. Oprócz leków omówione zostały dwa nurty psychoterapii stosowane u pacjentów z zaburzeniami nastroju i nerwicowymi: psychoterapia poznawczo-behawioralna (CBT) oraz integracyjna.
Seksualność człowieka to pojęcie pozornie proste, a jednak złożone w swojej naturze. W najprostszym rozumieniu jest to naturalna, wrodzona funkcja organizmu mająca na celu motywować jednostkę do reprodukcji, a także budowania i pozostawania w relacjach z drugą osobą. Jednak po podjęciu refleksji nad tym tematem szybko okazuje się, że jest to pojęcie znacznie bardziej złożone, przenikające różnorodne płaszczyzny funkcjonowania od biologicznej przez psychiczną, społeczną, religijną, aż po kulturową.
Zaburzenia połykania stanowią wyzwanie dla współczesnej medycyny, skupiającej się nie tylko na wyleczeniu choroby zasadniczej, ale także na poprawie jakości życia chorych. Dotykają one coraz większej liczby pacjentów - nie tylko chorych neurologicznie, lecz także pacjentów laryngologicznych, gastrologicznych, pulmonologicznych, czy też osób z zaburzeniami psychicznymi. Dysfagia ustno-gardłowa może być również jatrogennym zaburzeniem wynikającym z komplikacji po przeprowadzonych zabiegach, wynikiem działań niepożądanych przyjmowanych leków, radioterapii i chemioterapii. Książka adresowana do lekarzy laryngologów, neurologów, radiologów, gastrologów, specjalistów z dziedziny logopedii, dietetyki i pielęgniarstwa oraz do studentów kierunków medycznych.
Nagły, świdrujący ból brzucha. Niekiedy rozlewający się po całym jego obszarze, niekiedy jednak zlokalizowany, ale przez to wcale nie mniej dokuczliwy. Innym razem nasilający się w jednostajnych skurczach aż do trudnego do wytrzymania apogeum, po czym nieznacznie ustępujący po to, by w następnej fali znów porazić swą siłą. Taki nawracający ból najczęściej wywołuje obawę, niepokój, lęk. Może to zwykła niestrawność? A może jakieś zapalenie, wrzód lub rak? Na dodatek prawie w tym samym czasie pojawiają się różne, ale zawsze równie niepokojące zaburzenia z oddawaniem stolca. Coś złego zapewne dzieje się w naszym przewodzie pokarmowym. Trzeba szybko iść do lekarza! Zrobić wszystkie badania! Trzeba się ratować! Pół biedy, jeśli po wzięciu leków ból ustąpi i nie pojawia się ponownie przez dłuższy czas. Jeśli jednak pojawi się w regularnych, niedługich odstępach, poczucie zagrożenia umacnia się. Przekonanie o „groźnej chorobie” się nasila. Lęk paraliżuje psychikę, dezorganizuje pracę, obezwładnia życie.
Samobójstwo to podstępny zabójca. Przychodzi po cichu i niespodziewanie. Najpierw subtelnie i niepostrzeżenie wciąga w mrok, mamiąc zmysły.Stopniowo odcina od świata i najbliższych, karmiąc cierpieniem – niechcianym, ale niedającym się odrzucić. Zadaje krzywdę swojej ofierze, ale także jej bliskim. Jeśli nikt go nie powstrzyma, przynosi rozpacz i śmierć.Ten poradnik powstał zgodnie z założeniem, że proces prowadzący do samobójstwa nie jest problemem jednostki, lecz całego systemu rodzinnego.Książka ma pozwolić Wam, rodzinom i bliskim osób zmagających się zeskłonnościami samobójczymi, w sposób bardziej świadomy i zdecydowany podejmować codzienny trud towarzyszenia, współprzeżywania i niesienia pomocy. Cierpienie dotyka wszystkich z najbliższego kręgu człowieka myślącegoo odebraniu sobie życia. Ogromnym wyzwaniem jest mierzenie się z nieznośną niepewnością, lękiem, zmęczeniem i niezgodą na akceptację przekonań ukochanej osoby, która czuje, że samobójcza śmierć lub krzywdzenie siebie to jedyne rozwiązania.Poradnik został również napisany z myślą o Was, starających się poradzićsobie ze stratą po samobójczej śmierci bliskiej osoby, próbującychprzejść przez trudny proces żałoby, jednocześnie samemu stojąc przed dylematem,jak dalej żyć.
dr n. zdr. Tytus Koweszko
redaktor naukowy
Monografia przedstawia czynniki rozwoju przewlekłych powikłań cukrzycy i sposoby unikania ich powstawania. Szczegółowo omówione są predylektory i drogi rozwoju zespołu stopy cukrzycowej. Opracowanie zawiera także praktyczne rady:: co zrobić, aby ustrzec się wystąpienia tego powikłania.
Są olbrzymie możliwości, aby uratować stopy przed wystąpieniem owrzodzenia i w rezultacie kończyny przed amputacją. Publikacja zawiera przesłanie w tej mierze dla chorych na cukrzycę. Przeznaczona jest przede wszystkim dla nich, ale także dla pielęgniarek, pracowników rehabilitacji oraz dla lekarzy POZ.
prof. dr hab. n. med. Waldemar Karnafel - specjalista chorób wewnętrznych, specjalista diabetologii.
Książka „Neuroplastyczność” jest podręcznikiem przeznaczonym dla studentów neurokognitywistyki, neuropsychologii, neurobiologii, pedagogiki, neurorehabilitacji i medycyny. Przedstawia podstawowy zasób wiadomości o mechanizmach plastyczności mózgu.
Samobójstwa stanowią postępujący problem społeczny o wymiarze globalnym. Co 40 sekund na świecie ktoś odbiera sobie życie. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) raportuje, że każdego roku w wyniku samobójstwa ginie więcej ludzi niż łącznie z powodu konfliktów, działań wojennych i katastrof żywiołowych.Walka ze zjawiskiem jest trudnym wyzwaniem wymagającym rzetelnej wiedzy i jasnych standardów postępowania.
Książka „Samobójstwo” w sposób przystępny przedstawia problematykę zachowań samobójczych osób dorosłych wraz z praktycznymi implikacjami. Autorzy wnikliwie analizują zjawisko, zwracając uwagę na wyzwania, z jakimi na co dzień mierzy się personel medyczny, oraz prezentując zalecane sposoby interwencji terapeutycznych.
Zjawisko samobójstwa zostało przedstawione w ujęciu neurobiologicznym, ogólnomedycznym, psychologicznym i społecznym. Lektura monografii pozwoli Czytelnikom na poznanie i lepsze zrozumienie zachowań autodestrukcyjnych, dostarczając wiedzy na temat historii, systematyki, epidemiologii, teorii oraz praktyki. Autorzy nie pominęli aspektów odnoszących się do problemów społecznych, takich jak eutanazja, przestępstwa na tle seksualnym czy terroryzm. Przybliżyli też rolę chorób somatycznych oraz wpływ kultury masowej na zachowania samobójcze, a także aspekty prawne postępowania z osobami w kryzysie suicydalnym.
Monografia jest cennym źródłem wiedzy dla profesjonalistów pracujących w różnych obszarach ochrony zdrowia, ale też wartościową lekturą dla studentów i wszystkich osób zainteresowanych zagadnieniem samobójstw.
Przedmowa
„Vademecum żywienia człowieka” to wyjątkowa publikacja przedstawiająca w bardzo syntetyczny sposób podstawową wiedzę z zakresu żywienia człowieka. Większość treści jest ujęta w formie tabel i rycin, co ułatwia przyswajanie wiedzy. Książka ta została napisana z myślą o tych, którzy chcą szybko odnaleźć i usystematyzować niezbędne wiadomości. Warto ją polecić uczniom szkół gastronomicznych (technik żywienia i usług gastronomicznych, kelner, technik technologii żywności, ale także kucharz i inne spokrewnione zawody), osobom przygotowującym się do olimpiad, np. Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych czy Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności, jak też słuchaczom studiów wyższych (medycznych i związanych z żywieniem), studiów podyplomowych, dietetykom, lekarzom, nauczycielom oraz wszystkim, którzy interesują się zdrowym stylem życia, w tym prawidłowym żywieniem.
Vademecum przedstawia charakterystykę składników odżywczych (białek, tłuszczy, węglowodanów, witamin, składników mineralnych oraz wody), jak również fitozwiązków i substancji antyodżywczych. Zostały w nim uwzględnione pojęcia energii, zapotrzebowania energetycznego i wartości kalorycznej żywności. W książce znajdują się również informacje o metodach sposobu żywienia, stanu odżywienia i zasadach układania jadłospisów. Opisano tu wady i zalety diet alternatywnych, w tym również różnych form wegetarianizmu. Czytelnicy znajdą tu także zarys żywienia dietetycznego.
Atutem publikacji jest fakt, iż została opracowana na podstawie szerokiego piśmiennictwa polskiego i zagranicznego. Korzystanie z książki bardzo ułatwia znajdujący się na końcu słownik pojęć.
Pomysł na tę publikację narodził się podczas studiów Autora. Marcin Jabłoński uczestniczył w zajęciach, które prowadziłam na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW. Przygotowując się do kolejnych zajęć i egzaminów, sporządzał notatki w taki sposób, by móc się szybko uczyć. I ten pomysł wykorzystał w „Vademecum żywienia człowieka”.
Autor niniejszego opracowania ma nadzieję, że pomoże ona wszystkim zainteresowanym w zdobywaniu i utrwalaniu wiedzy z zakresu żywienia człowieka, którą można wykorzystać w codziennym planowaniu menu. A może niektórzy z Czytelników zwiążą swoją przyszłość z tą interdyscyplinarną nauką?
Będąc konsultantem tej publikacji, starałam się również dodać coś z mojego doświadczenia, np. skróty, które w bardzo szybki sposób pozwalają zapamiętać trudne nazwy, jak: FILM TW – sposób na nauczenie się aminokwasów egzogennych, inny T-ADEK – witaminy rozpuszczalne w tłuszczach itp.
Jako nauczyciel z dwudziestoletnim stażem pracy wiem, jak istotną rolę w procesie uczenia pełni podręcznik. Vademecum uważam za bardzo przydatne, zachęcam zatem do nabycia tej książki i systematycznego korzystania z niej.
Edyta Gulińska
Wydanie 2007 stron 141 okładka miękkaKsiążka szwedzkich autorek Elisabet Schell i Karin Lorenz w tłumaczeniu Elżbiety Past, bardzo szeroko podchodzi do problemu bólów kręgosłupa. Zwraca uwagę na różne aspekty tego problemu i - co najważniejsze - daje konkretne rady, jak można sobie samemu pomóc. Czytając takie tytuły rozdziałów jak `Stres i reakcje stresowe`, `Ty i komputer - stres technologiczny` czy `Mysi łokieć` zaczynamy z ciekawością wertować książkę, by szybko stwierdzić, że przecież prawie na co dzień, każdy z nas styka się z tymi problemami, tylko ich nie dostrzegamy.
Lęk jest częstą dolegliwością-warto więc poznać jego objawy, zarówno te, które uderzają w naszą psychikę, jak i dolegliwości somatyczne z nimi związane. Poznanie to ma na celu zrozumienia jego przyczyn, jak i lepsze radzenie sobie z nimi. Mam nadzieję, że pomocna w tym będzie niniejsza książka oparta na mym wieloletnim praktycznym doświadczeniu. Osobom dotkniętym lękami, a także ich rodzinom i najbliższym, chciałem przekazać w niej podstawowe informacje na temat lęku w oparciu o współczesną wiedzę. Dlatego w poradniku tym przedstawiłem wiadomości dotyczące diagnostyki, jak i różnych sposobów leczenia, poczynając od porad jak samodzielnie radzić sobie z lękami, aż po wskazówki dotyczące psychoterapii i leczenia farmakologicznego.
Psychogeriatria jest dziś szybko rozwijającą się gałęzią medycyny. Z każdym miesiącem przybywają nowe, ważne publikacje poszerzające naszą wiedzę z zakresu genetyki, biologii molekularnej, diagnostyki neuroradiologicznej czy psychoneurobiologii. W książce, którą czytelnik ma przed sobą, chciałem również podać te informacje wraz z przeglądem najnowszej literatury dotyczącej poszczególnych aspektów psychogeriatrii. Mam nadzieję, że wszystkie zamieszczone tu opisy, fakty, zarysy teorii, zalecenia przyczynią się do poszerzenia naszej wspólnej wiedzy o tej ważnej gałęzi psychiatrii.
Kazuistyka w psychiatrii jest jednym z najciekawszych dziedzin piśmiennictwa naukowego w tej specjalności. Opisując doświadczenia pojedynczego pacjenta, jego zazwyczaj skomplikowane losy pokazuje również pracę konkretnego autora lub też grupy autorów. Niekiedy przedstawia nieomal detektywistyczne zmagania lekarza aby dojść do przyczyny choroby, powodu powikłań, aby dojść do prawdy skrytej zazwyczaj za woalem pozorów i podejrzeń. Dla czytającego opracowania takie mają walor autentycznych ludzkich historii i dlatego są niezbędnym elementem w dydaktyce.
Oddając w ręce Czytelników tę niezwykłą książkę nie mogę obiecać Państwu łatwej lektury. Przeciwnie nie jeden raz żal ściśnie wam gardło i w oczach pojawią się łzy uniemożliwiające czytanie. Tak strasznych cierpień, tylu okrutnych zbrodni nie wymyśliłby najbardziej pomysłowy scenarzysta filmów grozy. A przecież wszystko to wydarzyło się naprawdę. Zbrodnie hitlerowskiej medycyny są tak odrażającym epizodem współczesnych dziejów, że wręcz odruchowo spychamy wiedzę o nich na peryferie świadomości. Do dziś świat bez powodzenia szuka odpowiedzi na podstawowe pytanie dlaczego cywilizowany i kulturalny naród niemiecki, żyjący razem z innymi w sercu Europy od kilkunastu wieków, został na czas tych kilkunastu lat owładnięty tak szaleńczym bestialstwem, że sam postawił się poza marginesem człowieczeństwa? Wydaje się, że nigdy nie pojmiemy czemu doszło do tych strasznych zbrodni. Można pojąć działania poszczególnych psychopatów, dewiantów moralnych bez krztyny sumienia, którzy niestety istnieją zawsze i wszędzie; ale dziesiątki, setki takich indywiduów w gronie najszlachetniejszego zawodu lekarskiego to nie biologiczna aberracja, lecz zatrważający owoc zbrodniczej ideologii. Jednakże musiało być coś jeszcze, bo jakże wyjaśnić fakty, że nawet wśród lekarzy z SS były, pojedyncze co prawda, przypadki odmowy udziału w zbrodniach ? Wiadomo, że decydująca okazała się toksyczna mieszanka nacjonalizmu, rasizmu i totalitaryzmu. Ale jak widać nie tłumaczy to wszystkiego, co działo się w tych strasznych dla Europy i całego świata latach pierwszej połowy XX wieku.
Książka nie tylko dla kardiologów i internistów, ale także dla każdego lekarza zajmującego się podstawową opieka zdrowotną. Najnowsze, bardo praktyczne rady na temat farmakoterapii choroby wieńcowej. Szczegółowe omówienie wszystkich leków stosowanych w tej chorobie.
Jest to opowieść o miłości, przyjaźni, medycynie i tęsknocie za wolnością na tle przemian ustrojowych w Polsce w 1981 roku, widzianych z perspektywy bułgarskiego miasteczka nad Morzem Czarnym. Dwie młode dziewczyny, Bułgarka i Słowenka, pracujące w branży medycznej, skutecznie uwodzą młodego polskiego lekarza namawiając go do wyjazdu na Zachód i porzucenia mrzonek o zwycięstwie Solidarności i nowej wiośnie ludów, postrzeganej jako zagrożenie przez miejscowych przedstawicieli władzy.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
