Zaplanuj urlop z Pascalem! Przewodnik Ilustrowany oprowadzi Cię po najciekawszych miejscach, przybliży ich kulturę i obyczaje. Dzięki wskazówkom, mapom i informacjom praktycznym zaplanujesz każdy szczegół swojej podróży. Podczas wyjazdu docenisz trwałość i wygodny układ przewodnika, a piękne zdjęcia, które tu znajdziesz, będą po powrocie przypominać o udanych wakacjach!Słowacja to nie tylko piękna Bratysława, to także majestatyczne ruiny zamków, zabytkowe miasteczka, gotyckie kościoły, drewniane świątynie i oczywiście nieprzebrane bogactwo świata przyrody - od jaskiń o niezwykłych formach i kolorach, po szczyty Tatr. Warto jechać na Słowację, tym bardziej, że to tak blisko!Przewodnik IlustrowanyNajchętniej wybierany przez polskich turystów.
Przepisy zawarte w tej książce czerpią z bogactwa i mądrości tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni europejskich, zwłaszcza śródziemnomorskich. Zostały ułożone według pór roku i skomponowane w taki sposób, by potrawy nie tylko odżywiały, ale też pozostawały w harmonii ze zmieniającym się zapotrzebowaniem termicznym ciała. Niniejsza książka pokazuje, że odżywianie dla zdrowia może być proste i niedrogie, a dania - smakowite, różnorodne i kolorowe.
WĘGRY - najlepsze kąpieliska termalne w Europie, stepowe rancza oraz gospody na puszcie, gdzie w kotłach nad ogniem gotuje się bogracz, i oczywiście magiczny Budapeszt uznany przez UNESCO za jedną z najpiękniejszych stolic świata.Praktyczny Przewodnik dla PodróżnikówOddajemy Ci w ręce nasz najpełniejszy przewodnik po Węgrzech. Zapakowaliśmy do niego mnóstwo niezbędnych informacji tak, jak pakuje się plecak przed wielką wyprawą. Nie zamieściliśmy w nim wielu zdjęć, bo woleliśmy wyczerpująco opowiedzieć Ci o tym, co warto zobaczyć i czego doświadczyć w tym kraju. Aby Twój bagaż był lżejszy, specjalnie wybraliśmy bardzo lekki papier, niemęczący oczu nawet w ostrym słońcu.Ten przewodnik pomoże Ci zaplanować podróż i zaprowadzi do wszystkich miejsc, które chciałbyś odwiedzić.WĘGRY nie będą miały przed Tobą żadnych tajemnic.To nasz najlepszy przewodnik, bo:o znajdziesz w nim bardzo szczegółowe informacjeo sam zaplanujesz ambitną wyprawęo odkryjesz miejsca, do których nie trafią zwykli turyści
Co jest prawdziwym skarbem Korfu? Co spada z nieba w Wielką Sobotę? Gdzie można poczuć się jak w Wenecji? Gdzie spotkali się Henry Miller i Lawrence Durrel? Korfu, czyli nowe spojrzenie na wyspę. Podczas wyjazdu z Pascalem wypoczniesz ze stoickim spokojem! Moje pierwsze zetknięcie z wyspą Korfu było znamienne: dawno temu, zachęcona opowieściami Geralda Durrella, bardzo chciałam odwiedzić wyspę. Najpierw jednak próbowałam zlokalizować ją na mapie Grecji, przywiezionej z Hellady przez znajomą. Obejrzałam mapę ze wszystkich stron, dokładnie przeczytawszy nazwy wszystkich zaznaczonych na niej wysp, jednak nigdzie nie było Korfu! W końcu to duża wyspa, dlaczego jej nie zaznaczono? - myślałam sfrustrowana (było to na długo przed erą Google Maps i Wikipedii). Zagadka wyjaśniła się pewnego dnia, kiedy odkryłam, że Grecy mianują swoje wyspy po grecku i niekoniecznie uwzględniają na mapach cudzoziemskie nazwy. ,,Kérkyra"" brzmi zdecydowanie bardziej po grecku - przyznałam w końcu rację mapie. Wiesława Rusin, podróżniczka, autorka przewodników turystycznych
Zaplanuj urlop z Pascalem! Przewodnik Ilustrowany oprowadzi Cię po najciekawszych miejscach, przybliży ich kulturę i obyczaje. Dzięki wskazówkom, mapom i informacjom praktycznym zaplanujesz każdy szczegół swojej podróży. Podczas wyjazdu docenisz trwałość i wygodny układ przewodnika, a piękne zdjęcia, które tu znajdziesz, będą po powrocie przypominać o udanych wakacjach! Każda jest inna, każda ma swój niepowtarzalny charakter ale łączy je urzekające, śródziemnomorskie piękno. Wśród nich są duże ośrodki turystyczne jak i wciąż dziewicze skrawki lądu. Urwiska, wąwozy i dzikie plaże, między którymi ukryły się miasteczka wabiące turystów lokalnymi przysmakami serwowanymi w klimatycznych knajpkach. Którą z nich wybierzesz? Przewodnik Ilustrowany Najchętniej wybierany przez polskich turystów.
Zaplanuj urlop z Pascalem! Przewodnik Ilustrowany oprowadzi Cię po najciekawszych miejscach, przybliży ich kulturę i obyczaje. Dzięki wskazówkom, mapom i informacjom praktycznym zaplanujesz każdy szczegół swojej podróży. Podczas wyjazdu docenisz trwałość i wygodny układ przewodnika, a piękne zdjęcia, które tu znajdziesz, będą po powrocie przypominać o udanych wakacjach! Do Grecji wyjeżdżają zarówno amatorzy plażowania jak i pasjonaci antyku ceniący sobie niezwykłość tamtejszych zabytków. Najstarsze państwo Europy oraz kolebka jej kultury, ojczyzna Igrzysk Olimpijskich i filozofii. Akropol, Delfy, miejsca starożytnych bitew, ruiny świątyń, Olimp i śródziemnomorskie krajobrazy. Nie zastanawiajmy się dłużej, jedźmy! Przewodnik Ilustrowany Najchętniej wybierany przez polskich turystów.
GRECJA - najstarsze państwo Europy, kolebka jej kultury, kraj o niesamowitych krajobrazach i licznych zabytkach światowej klasy. Dramatyzm pejzaży tworzy gwałtowny kontrast pomiędzy wyniosłymi górami a spokojnym morzem, widocznym prawie z każdego wyższego szczytu. Bogactwo zabytków odzwierciedla długą historię ludzkiej cywilizacji na tych terenach, a także jej burzliwy przebieg. Praktyczny Przewodnik dla Podróżników Oddajemy Ci w ręce nasz najpełniejszy przewodnik po Grecji. Zapakowaliśmy do niego mnóstwo niezbędnych informacji tak, jak pakuje się plecak przed wielką wyprawą. Nie zamieściliśmy w nim wielu zdjęć, bo woleliśmy wyczerpująco opowiedzieć Ci o tym, co warto zobaczyć i czego doświadczyć w tych krajach. Aby Twój bagaż był lżejszy, specjalnie wybraliśmy bardzo lekki papier, niemęczący oczu nawet w ostrym słońcu. Ten przewodnik pomoże Ci zaplanować podróż i zaprowadzi do wszystkich miejsc, które chciałbyś odwiedzić. GRECJA nie będzie miała przed Tobą żadnych tajemnic. To nasz najlepszy przewodnik, bo: ♦ znajdziesz w nim bardzo szczegółowe informacje ♦ sam zaplanujesz ambitną wyprawę ♦ odkryjesz miejsca, do których nie trafią zwykli turyści
Zaplanuj urlop z Pascalem! Przewodnik Ilustrowany oprowadzi Cię po najciekawszych miejscach, przybliży ich kulturę i obyczaje. Dzięki wskazówkom, mapom i informacjom praktycznym zaplanujesz każdy szczegół swojej podróży. Podczas wyjazdu docenisz trwałość i wygodny układ przewodnika, a piękne zdjęcia, które tu znajdziesz, będą po powrocie przypominać o udanych wakacjach! Propozycje wycieczek zorganizowanych na Węgry zachęcają do zwiedzania Budapesztu, ewentualnie do skorzystania z kąpieli w gorących źródłach i ewentualnie po drodze - do degustacji win w Tokaju. Wszystkie to powinno być w programie zwiedzania - ale to przecież nie wyczerpuje tego, co można zobaczyć i czego można doświadczyć podczas pobytu na Węgrzech. Przewodnik Ilustrowany Najchętniej wybierany przez polskich turystów.
Od początków kultury ludzie wyróżniali miejsca, w których objawiało się sacrum. Pierwotnie wyznaczano je na podstawie mitów opowiadających o legendarnych kolebkach rodów, plemion, narodów, bądź znaków – niezliczonych legend o objawieniu się woli Bożej w danym miejscu, szczególnie związanych z widzeniami i świętymi przedmiotami czy życiem proroków. Z biegiem czasu niektóre z nich stały się miejscami szczególnego kultu.
Książka prezentuje około siedemdziesiąt miejsc świętych. Na 160 stronach bogato ilustrowanego wydawnictwa przedstawiono najważniejsze punkty pielgrzymek czy sanktuariów dwunastu religii, w tym chrześcijaństwa (katolicyzmu i prawosławia), buddyzmu, islamu, a także religii plemiennych.
Przepisy zawarte w tej książce czerpią z bogactwa i mądrości tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni europejskich, zwłaszcza śródziemnomorskich. Zostały ułożone według pór roku i skomponowane w taki sposób, by potrawy nie tylko odżywiały, ale też pozostawały w harmonii ze zmieniającym się zapotrzebowaniem termicznym ciała. W ramach danej kategorii posiłków (np. śniadań) proponujemy kilka wariantów, biorąc pod uwagę zapotrzebowanie na poszczególne składniki pokarmowe. Zatroszczyliśmy się, aby komponować posiłki z użyciem ?superpokarmów? wspomagających układ trawienny.Choroba nie musi skazywać na rodzinną alienację kulinarną ? przeciwnie ? może stać się bodźcem dla prozdrowotnego odżywiania dla całej rodziny. Niniejsza książka pokazuje, że odżywianie dla zdrowia może być proste i niedrogie, a dania ? smakowite, różnorodne i kolorowe.
Przepisy zawarte w tej książce czerpią z bogactwa i mądrości tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni europejskich, zwłaszcza śródziemnomorskich. Zostały ułożone według pór roku i skomponowane w taki sposób, by potrawy nie tylko odżywiały, ale też pozostawały w harmonii ze zmieniającym się zapotrzebowaniem termicznym ciała. W ramach danej kategorii posiłków (np. śniadań) proponujemy kilka wariantów, biorąc pod uwagę zapotrzebowanie na poszczególne składniki pokarmowe. Zatroszczyliśmy się, aby komponować posiłki z użyciem superpokarmów wspomagających układ sercowo-naczyniowy.
Choroba nie musi skazywać na rodzinną alienację kulinarną przeciwnie może stać się bodźcem dla prozdrowotnego odżywiania dla całej rodziny. Niniejsza książka pokazuje, że odżywianie dla zdrowia może być proste i niedrogie, a dania smakowite, różnorodne i kolorowe.
Przepisy zawarte w tej książce czerpią z bogactwa i mądrości tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni europejskich, zwłaszcza śródziemnomorskich. Zostały ułożone według pór roku i skomponowane w taki sposób, by potrawy nie tylko odżywiały, ale też pozostawały w harmonii ze zmieniającym się zapotrzebowaniem termicznym ciała. W ramach danej kategorii posiłków (np. śniadań) proponujemy kilka wariantów, biorąc pod uwagę zapotrzebowanie na poszczególne składniki pokarmowe. Zatroszczyliśmy się, aby komponować posiłki z użyciem ?superpokarmów? wspomagających układ sercowo-naczyniowy.
Choroba nie musi skazywać na rodzinną alienację kulinarną ? przeciwnie ? może stać się bodźcem dla prozdrowotnego odżywiania dla całej rodziny. Niniejsza książka pokazuje, że odżywianie dla zdrowia może być proste i niedrogie, a dania ? smakowite, różnorodne i kolorowe.
Przepisy zawarte w tej książce czerpią z bogactwa i mądrości tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni europejskich, zwłaszcza śródziemnomorskich. Zostały ułożone według pór roku i skomponowane w taki sposób, by potrawy nie tylko odżywiały, ale też pozostawały w harmonii ze zmieniającym się zapotrzebowaniem termicznym ciała. W ramach danej kategorii posiłków (np. śniadań) proponujemy kilka wariantów, biorąc pod uwagę zapotrzebowanie na poszczególne składniki pokarmowe. Zatroszczyliśmy się, aby komponować posiłki z użyciem „superpokarmów”, wspomagających leczenie cukrzycy.
Choroba nie musi skazywać diabetyka na rodzinną alienację kulinarną – przeciwnie – może stać się bodźcem dla prozdrowotnego odżywiania dla całej rodziny. Niniejsza książka pokazuje, że odżywianie dla zdrowia może być proste i niedrogie, a dania – smakowite, różnorodne i kolorowe.
• Lepiej w Budzie czy w Peszcie?
• Jak zrobić chatkę z piernika?
• Gdzie jest węgierskie morze?
• Jak smakuje „bycza krew”?
Budapeszt i Węgry, czyli nowe spojrzenie na kraj nad Dunajem.
Po wyjeździe z Pascalem wakacjom czar dasz.
Ojczyzna Madziarów przyciąga turystów z całego świata, a dla Polaków ma znaczenie szczególne: od setek lat łączy nas z Węgrami braterska więź, która obrosła już legendą. Warto przekonać się na własne oczy, jak urokliwe jest zakole Dunaju czy jezioro Balaton i odwiedzić przepiękny Budapeszt, a także słynne regiony wina: Eger i Tokaj.
„Ciepły klimat i łagodne wzgórza sprzyjają uprawie winorośli, a z dobrych win kraj jest powszechnie znany, o czym świadczy stare powiedzenie »nie ma wina nad węgrzyna«. Jednak Węgry to nie tylko wino – rozwinęła się tu również kultura picia piwa oraz mocniejszych trunków. Warto przy tym podkreślić, że słowo »kultura« ma znaczenie dosłowne. Węgrzy piją umiarkowanie, żeby nie powiedzieć dostojnie, a upijanie się na umór, jak w niektórych nacjach północnoeuropejskich, nie jest w dobrym tonie”.
Sławomir Adamczak, podróżnik, autor przewodników turystycznych
Dieta wegetariańska, oparta na świeżych warzywach, owocach i ziarnach pochodzących z upraw organicznych może nie tylko odtruć i odkwasić organizm, ale także wyleczyć liczne dolegliwości, których źródło tkwi w zaburzonej równowadze układu trawiennego. I chodzi tu zarówno o popularną zgagę czy wzdęcia, jak i o niepowiązane, wydawać by się mogło, ze sposobem odżywiania choroby: stawów, zatok, skóry, serca a nawet układu nerwowego. Po głębszej analizie właściwości leczniczych roślin jadalnych okazuje się, że natura wyposażyła nas w potężną aptekę, której leki są smaczne, idealnie wchłanialne, a w dodatku pozbawione działań ubocznych. Kuchnia wegetariańska owe skarby przybliża, oswaja i kładzie na naszych talerzach.
Ze Wstępu
Kuchnia wegetariańska tradycyjne i sprawdzone przepisy
Trzy powody, aby spróbować kuchni wegetariańskiej:
Odtruwa
Pokarm roślinny ma silne właściwości alkalizujące, w związku z czym wykazuje dobroczynne działanie na nasze zatrute organizmy, zakwaszone nadmiernym spożyciem białek zwierzęcych i wysoko przetworzonej żywności. Ponieważ optymalne funkcjonowanie komórek zachodzi w środowisku lekko zasadowym, zasado-twórcza dieta wegetariańska przyczynia się do zdrowia. Warto dodać, że większość groźnych chorób cywilizacyjnych (z wieloma odmianami raka, miażdżycą i cukrzycą na czele) ma swe źródło w nieprawidłowym odżywianiu, a dokładnie - w spożywaniu rafinowanej zakwaszającej żywności (na czele z cukrem i mąką) przy drastycznym niedoborze alkalizujących warzyw i błonnika roślinnego usuwającego gnijące resztki z jelit. Dieta wegetariańska odwraca te szkodliwe proporcje.
Odżywia
Jeść a odżywiać się to dwa zupełnie różne pojęcia. Jedzenie to połykanie różnych produktów, nie zawsze jadalnych. Odżywianie to wprowadzanie do organizmu pokarmów, które dostarczą mu energii do optymalnego funkcjonowania. Podstawowe substancje odżywcze to białka, tłuszcze i węglowodany. Dieta wegetariańska może dostarczyć pokarmów z każdej z tych grup i to w najwyższej jakości. Bogatym źródłem protein (białek) roślinnych są głównie warzywa strączkowe i wszelkiej maści orzechy. Bezcennych tłuszczy w formie nienasyconych kwasów tłuszczowych dostarczają m.in. tłoczone na zimno oliwa z oliwek, siemię lniane, nasiona ogórecz-nika, pestki dyni i kokos. Węglowodany (te „dobre", nierafinowane, jak mąka czy cukier) dostępne są w ziarnach, np. brązowym ryżu, kaszy jaglanej czy gryczanej. Błonnik i chlorofil, dobroczynne dla jelit (w których kryje się 70% naszej odporności), obecne są głównie w zielonych warzywach. Wbrew obiegowym opiniom warzywa są też bogatym źródłem wapnia, np. brokuł zawiera go więcej niż mleko.
Leczy
Coraz więcej i głośniej mówi się o tym, że do leczenia wielu chorób nie są potrzebne drogie leki. Najczęściej wystarczy oczyścić i odciążyć organizm, który w takim stanie uruchomi cudowne mechanizmy samoleczące. Później wystarczy wspomóc go naturalnymi witaminami, minerałami i składnikami odżywczymi. Dieta wegetariańska sprawdza się w obu fazach leczenia: zarówno w odciążaniu ustroju, jak i w dostarczaniu mu wszelkich substancji, które wspomagają proces samoregeneracji.SPIS TREŚCI
Kuchnia wegetariańska
WPROWADZENIE 4
NAPOJE, SOKI, MLECZKA 9
ZUPY, KREMY, CHŁODNIKI 20
POŻYWNE PRZEKĄSKI 38
KOLOROWE WARZYWA 56
SYCĄCE STRĄCZKI 74
KASZE l ZIARNA 90
SŁONECZNE JAJKA 98
SOSY, DlPY, PASTY 114
SŁODKO A ZDROWO 126
Indeks 142
Wschód Księżyca nad portem MandrakiPocztówkowe pejzaże ApolakkiZłoty piasek i szafirowe morzeGdzie na Rodos jest najlepszy kafenion?Które wino z Embony jest lepsze, białe czy czerwone?O jakim miejscu marzą windsurferzy i kiteboarderzy?Gdzie leży zatoka Antony'ego Quinna?Przewodniki z nowej serii Pascal Lajt to:- nowoczesny układ- szybkie wyszukiwanie informacji - ulubione miejsca znanych osób- praktyczne porady mieszkańców- fachowe rekomendacje Pascala- pomysł na miasto w jeden dzień- optymalne trasy wycieczkowe- atrakcje dla dzieci- najlepsze knajpki- sprawdzona jakość Pascala w nowej odsłonie!
Przewodnik barwny jak wakacje. Proponuje, podpowiada, radzi, wyciąga z opresji i nie pozwala się nudzić. Znajdziesz w nim czytelne informacje, ciekawostki, mapy i mnóstwo zdjęć. Każda ze stu kilkudziesięciu zamieszkanych greckich wysp rozrzuconych po trzech morzach - Jońskim, Egejskim i Kreteńskim - ma odrębny charakter, własną historię, obyczaje i tradycje. Kojarzone z bogactwem zabytków, słonecznym klimatem, różnorodnością krajobrazu, szerokimi plażami nad szafirowym morzem, uroczymi wioskami, w których czas się zatrzymał - nie bez powodu zwanę są szczęśliwymi.
Niewielka Słowacja, zamieszkana przez ponad pięć milionów ludzi, potwierdza znane przysłowie, iż ""małe jest piękne"". Bez wielkiej przesady można powiedzieć, że nazwa parku narodowego ""Słowacki Raj"" mogłaby się odnosić do całego kraju. Zabytki Bratysławy, malownicze średniowieczne miasteczka Spiszu, najpiękniejsze w Europie Środkowej labiryntowe jaskinie Słowackiego Krasu, określana mianem ""słowackiego Rzymu"" Trnawa, unickie cerkwie i średniowieczne, mroczne zamczyska współtworzą niepowtarzalny krajobraz południowego sąsiada Polski.Przewodnik ilustrowany Słowacja:- dostosowane do wymagań współczesnych turystów,- niezbędne w planowaniu podróży: dzięki wizualizacji atrakcji łatwiej ustalić listę miejsc do zwiedzenia,- niezastąpione na wyprawie,- cenne jako ""album-pamiątka z podróży"",- łączą cechy praktyczne Przewodników Pascala z ekskluzywnym ilustrowanym wydaniem,- praktyczne i estetyczne,- funkcjonalność w zakresie formy (okładka zintegrowana, poręczny format, odpowiednia liczba stron, zakładki),- funkcjonalność w zakresie układu informacji,- każdy rozdział wyróżniony jest innym kolorem marginesu,- każdy rozdział opatrzony jest dodatkowym spisem treści,- każdy rozdział poprzedzony jest wskazówkami ""Nie przegap!"",- informacje praktyczne, np. o hotelach czy restauracjach, umieszczone sa na odrębnych kolorowych stronach,- informacje praktyczne dotyczące atrakcji turystycznych znajdują się na kolorowych marginesach tuż przy opisach obiektów,- około 200 zdjęć,- kolorowe, duże mapy,- interesujące i proporcjonalne,- historia i geografia, tradycja, język,- informacje praktyczne,- ciekawostki, osobiste wrażenia autorów.
Kreta - kolebka cywilizacji europejskiej i największa grecka wyspa - słynie z przepięknych słonecznych plaż, zachwycających pejzaży i minojskich zabytków. Według legendy to właśnie tu przyszedł na świat Zeus. Santorini - najsłynniejsza z Cyklad - urzeka dziką naturą, wulkanicznym krajobrazem i malowniczymi miasteczkami.
Przewodnik Kreta i Santorini jest tak barwny jak wakacje. Proponuje, podpowiada, radzi, wyciąga z opresji i nie pozwala się nudzić. Jest lekki, wygodny i elegancki. Znajdziesz w nim czytelne informacje, ciekawostki, mapy i mnóstwo zdjęć. Te wakacje zapamiętasz na długo!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
