Autor Roślin, które udomowiły człowieka, Jarosław Molenda, pisarz, dziennikarz, podróżnik zabiera nas na wyprawę, której celem jest dotarcie tam, gdzie żyją ludzie praktycznie uzależnieni od jednego gatunku rośliny.
Każdy rozdział jego książki to opowieść o konkretnych przedstawicielach flory i związanych z nimi legendach, a także przyziemnych troskach ich 'opiekunów'.
'Rośliny, które udomowiły człowieka' wyjaśni m.in.:
– jaki olej ma więcej zalet niż osławiona oliwa
– które drzewo ma korę przypominającą skórę Godzilli
– jak zrobić czekoladę bez kakao
– czy wodą kokosową można zastąpić kroplówkę
– gdzie powstaje najlepszy olejek różany na świecie
– co nazywano szparagami baroku
Przy okazji autor zgłębi kilka związanych z omawianymi roślinami zagadek, na przykład to:
– że Kolumb nie urodził się w Genui, ale był handlarzem mastyksu z Chios
– co królik ma wspólnego z kacem
– że Bretończycy mieli swojego 'Titanica'
Jarosław Molenda jest jedną z najwybitniejszych postaci literatury łączącej historię z przygodą. To poszukiwacz prawdy w zamierzchłej historii i człowiek uwalniający dzieje ludzkości z oków tajemnic.
Agata Kosmalska, redaktor naczelna magazynu 'Dookoła Świata'
Molenda skrupulatnie odtwarza realia epoki, nie przestając być przy tym interesującym opowiadaczem.
Damian Gajda, 'Bluszcz'
Jarosław Molenda, absolwent Wydziału Filologii Polskiej i Klasycznej UAM w Poznaniu, członek South American Explorers, współodkrywca prekolumbijskich ruin w Peru, w ciągu ćwierć wieku odwiedził cztery kontynenty i kilkadziesiąt krajów. Autor wielu książek, zajmuje się szeroko rozumianą publicystyką podróżniczą, popularnonaukową i historyczną.
W naszej ofercie literatury gorzelniczej znajduje sie kilka tytułów poświęconych warzeniu piwa. Jednym z jego głównych składników jest chmiel. W Polsce zaczął być używany jako przyprawa do brzeczki bardzo wcześnie, o wiele wcześniej, niż w wielu innych częściach Europy, stąd też polski napój zyskiwał uznanie i sławę na świecie. Mało kto wie, że wielkim smakoszem piwa był król Bolesław Chrobry, który podejmował swoich gości kuflem złocistego napoju. Jan Długosz wspomina, że uprawa winnej latorośli nie była w Polsce znana, stąd powszechne na zachodzie kontynentu wino, zastępował u nas napój z pszenicy, chmielu i wody.
Chmiel, choć występuje w całej Polsce jako roślina dziko rosnąca, jest jednak wymagający w uprawie, toteż doświadczeniom nad jego hodowlą poświęcano wiele uwagi. Poza tym roślina znajdowała szerokie zastosowanie w lecznictwie, a obecnie także w kosmetyce, dzięki naturalnym składnikom zapobiegającym starzeniu się komórek.Zaszyte w poduszce suszone szyszki chmielowe pomagają zasnąć, napar działa uspokajająco, chmiel wzmaga apetyt, a także działa bakteriobójczo.
Przedstawiamy Państwu reprint książki autorstwa Kartla Fruwirth’a poświęconej uprawie tej niezwykłej rośliny. Książka podzielona jest na trzy części. Pierwsza poświęcona jest ogólnemu opisowi roślin, podziałowi na odmiany, a także najczęstszym chorobom i szkodnikom atakującym pędy. Druga część traktuje o uprawie – od sposobu i momentu założenia chmielnika, przez wybór sadzonek, cięcie, nawożenie, szpalerowanie, na suszeniu kończąc. Trzecia zaś opisuje przygotowanie do sprzedaży i zawiera szereg wskazówek dotyczących oceny towaru, a także ówcześnie otrzymywanym efektom uprawy. Opisy we wszystkich rozdziałach podparte są ilustracjami.
Reprint został oprawiony w okładkę z grubej, surowej tektury z grzbietem wykonanym z fakturowanego, zadrukowanego na biało papieru. Posiada ozdobne kapitałki i wstążeczkę czytelniczą. Elegancji dodają mu zadrukowane wyklejki.
Marzeniem Edmunda Jankowskiego było zaopatrzenie kraju we własne winogrona stołowe. Ponieważ były one niechętnie uprawiane w Polsce - Jankowski poświęcił im osobną publikację. Należy nadmienić, że był on uznanym autorytetem w dziedzinie ogrodnictwa i sadownictwa. Jego Ogród przy dworze wiejskim cieszył się ogromną popularnością. Zainteresowanie uprawą winnego krzewu i chęć jej popularyzacji skłoniły autora do napisania Krzewu winnego. Jego hodowli w gruncie i w budynkach. Sam autor nie przypuszczał, że książka będzie tak popularna i doczeka się wznowienia. Traktuje bardzo szczegółowo o wyborze odpowiednich sadzonek, sposobie ich rozmieszczenia w glebie, prowadzeniu rośliny po murach i podpórkach, a także o przycinaniu i szczepieniu pędów. Wszystko to pozwala na wyhodowanie dorodnego, zdrowego krzewu o obfitych owocach.
W naszej księgarni możecie Państwo zakupić reprint tej wspaniałej publikacji. Jest ona dostępna w grubej, brązowej tekturze. Ma ręcznie montowane, papierowe wyklejki, ozdobne kapitałki i wstążeczki. Książka będzie nie tylko białym krukiem w kolekcji, ale także wspaniałym prezentem dla każdego działkowicza.
Kultura winorośli autorstwa Konrada Niklewicza to drugie, w naszej kolekcji reprintów dzieło, traktujące o uprawie krzewu winnego. Niklewicz zauważa zupełne zaniechanie uprawy winorośli, choć południowe krańce kraju nadawały się do tego świetnie. Jako znawca win propaguje hodowlę rodzimych krzewów, z których owoców można będzie wyrabiać własne wina. Książka ta zawiera bardzo szczegółowe porady dotyczące uprawy roślin, m. in. sadzenia, sposobów szczepienia, przycinania, ochrony przed szkodnikami, uszlachetniania, hodowli w szklarniach i donicach.
Reprint oprawiony jest w surową tekturę w jasnobrązowym kolorze. Posiada ozdobne, zielone kapitałki i wstążeczkę czytelniczą. Elegancji dodaje mu papierowa wklejka tytułowa.
Publikacja skierowana do sadowników uprawiających lub planujących uprawę jabłoni. Kompleksowo przedstawi zasady uprawy jabłoni, kierunki jej hodowli i konieczne zabiegi, nawożenie i zasady ochrony przed chorobami i szkodnikami.
W ""ABC rozmnażania roślin przez sadzonki"" zawarte są rady, jaka metoda rozmnażania każdej z 200 gatunków opisanych tu roślin jest najskuteczniejsza. Znajdują się tu także wskazówki kiedy i jak wykonać taki zabieg
Nowy trend, niezwykle popularny w Europie Zachodniej. Pierwsza polska publikacja o całorocznej uprawie warzyw w domu.
Nie każdy ma swój ogród, ale żeby cieszyć się własnymi uprawami, wystarczy parapet lub niewielki balkon. Z tej książki dowiesz się, jak założyć warzywnik we własnej kuchni, jak dobrać odpowiednie podłoże, pojemniki i gatunki roślin. Dla nich właśnie jest ta książka. Można się z niej dowiedzieć, jak założyć warzywnik we własnej kuchni albo na balkonie i zdobyć wiele cennych informacji o uprawie roślin, ich doborze oraz zapewnieniu odpowiedniego podłoża. Ogródek w doniczkach to mnóstwo praktycznych wskazówek oraz porad.
Książka 500 warzyw i owoców to kompendium wiedzy na temat jadalnych roślin, zarówno tych popularnych, powszechnie hodowanych, jak i bardziej egzotycznych. Atlas zawiera charakterystykę 500 gatunków warzyw, owoców, roślin użytkowych oraz grzybów, które zostały uszeregowane alfabetycznie. Opisy przybliżają ich cechy morfologiczne, występowanie, wymagania, wskazówki pielęgnacyjne oraz propozycje zastosowania kulinarnego. Książka jest przeznaczona zarówno dla amatorów kuchni roślinnej, którzy chcą dowiedzieć się więcej na temat wielu nowych dostępnych na rynku warzyw i owoców, jak i dla ogrodników pragnących zwiększyć swoje plony oraz urozmaicić przydomową szklarnię nowymi odmianami.
Książka adresowana jest do młodych sadowników, studentów i uczniów szkół ogrodniczych. Opracowanie składa się z dwóch części. Pierwsza część zawiera zwięzły opis zakładania i prowadzenie plantacji wszystkich gatunków drzew i krzewów owocowych. Znajdziemy tu również informacje o wartości owoców dotąd nieuprawianych na plantacjach towarowych i o owocach egzotycznych. Druga część opracowania ma charakter encyklopedyczny. Wśród haseł ułożonych alfabetycznie znajdziemy krótką informację na każdy temat z dziedziny sadownictwa.
Idealny ogród to taki, którego pięknem można się cieszyć cały rok. Nie byłoby to możliwe bez gęstych iglaków, pozwalających wyczarować zielony, także i zimą azyl, gdzie można się schronić przed ciekawskim okiem sąsiada czy przechodnia. Ale to nie jedyne ich zalety – iglaki tłumią też hałas, ograniczają zanieczyszczenia powietrza i działanie silnych wiatrów.
W niniejszej publikacji przedstawiono najpopularniejsze i najbardziej atrakcyjne spośród drzew i krzewów iglastych nadających się do uprawy w ogrodzie. Każdy opis zawiera informacje dotyczące wymagań glebowych, warunków uprawy i pielęgnacji tych efektownych roślin oraz ich zastosowania.
Idealny ogród to taki, w którym oprócz cieszących oko roślin ozdobnych rosną drzewa i krzewy owocowe. Te ostatnie też zresztą pełnią funkcję dekoracyjną, zwłaszcza w porach kwitnienia i owocowania. Aby plony były jak najobfitsze, a owoce zdrowe i smaczne, uprawianym okazom należy zapewnić jak najlepsze warunki i odpowiednie zabiegi pielęgnacyjne.W tej broszurze przedstawiono najpopularniejsze gatunki owocowych drzew, krzewów i pnączy. Każdy opis zawiera wskazówki dotyczące uprawy, techniki cięcia i zastosowania danej rośliny. Niektóre opisy wzbogacono wypróbowanymi recepturami na smaczne przetwory.
Idealny ogród to taki, w którym oprócz kwiatów i drzew – ozdobnych i owocowych – rosną rozmaite krzewy, niezbędne dla uzyskania atrakcyjnego efektu wielopiętrowości. Gęste krzewy i drzewa zapewniają kameralność, znakomicie chronią przed zgiełkiem ulicy, zanieczyszczeniami i silnymi wiatrami. Wiele gatunków daje schronienie ptakom, inne zapewniają im także pokarm. Przede wszystkim jednak są ozdobą ogrodu.
Przedstawione w tej publikacji gatunki drzew i krzewów ozdobnych pełnią wszystkie te funkcje. Ich opisom i zdjęciom towarzyszą wskazówki dotyczące wyboru, uprawy i pielęgnacji.
Idealny ogród trudno sobie wyobrazić bez kwiatów – roślin jednorocznych, dwuletnich, wieloletnich i krzewinek, zachwycających bogactwem kształtów, kolorów i zapachów. Piękny ogród, wbrew pozorom, nie wymaga ogromnych nakładów pracy, zwłaszcza gdy pozna się podstawowe zasady dotyczące zakładania go. Większość roślin zaprezentowanych w tej publikacji jest łatwa w uprawie. Ich opisom i zdjęciom towarzyszą wskazówki dotyczące sadzenia, uprawy i pielęgnacji.
Ogród warzywny w doniczce umożliwi Ci wyhodowanie własnych warzyw – bez względu na to gdzie mieszkasz, ile masz miejsca i czasu. Książka adresowana jest zarówno do początkujących miłośników ogrodnictwa, jak i tych, którzy o uprawie już coś wiedzą. Jej autor i ekspert ogrodnictwa William Moss, który jest weteranem hodowli warzyw w mieście, dzieli się w niej swoim doświadczeniem. Wie, co należy zrobić, a czego nie należy robić, aby zebrać dobry plon.
Jeśli dysponujesz patio, przestrzenią na skrzynki pod oknem, dachem lub jakimkolwiek kawałkiem ogródka i chcesz wyhodować własną żywność, ta książka jest dla Ciebie. Stosując wyjątkowe techniki Williama Mossa, zbierzesz dobre żniwo ze swojego ogródka, bez względu na to, gdzie mieszkasz i ile masz czasu.
Wszystkie ważne informacje na temat cięcia drzew i krzewów, ujęte w zwartej, poręcznej, przejrzystej formie. Niezbędny poradnik dla każdego właściciela ogrodu.
? Właściwe przycinanie drzew i krzewów ozdobnych to gwarancja obfitego kwitnienia
? Pięknie kwitnące róże dzięki umiejętnemu przycinaniu
? Fachowe cięcie to dobre plony owoców, od jabłoni po orzech włoski
? Niebanalne hobby: formowanie z roślin fantazyjnych kształtów
Podstawowe zasady cięcia i wzrostu roślin, obrazowo zaprezentowane i zrozumiale opisane. Szczegółowe portrety przycinanych roślin i mało znane ciekawostki na ich temat.
Ogródki warzywne są wyraźną częścią wiejskiego i działkowego krajobrazu. Coraz częściej również mieszkańcy miast chcą w swoim otoczeniu tworzyć namiastkę sielskiego zacisza i tam przenoszą warzywniki. Moda na zdrowe życie, a także propagowanie jedzenia warzyw wzmagają popularność przydomowych ogródków, które oprócz spełniania zadań użytkowych mogą pełnić funkcje ozdobne. Prezentowany poradnik to doskonała pomoc przy zakładaniu małego warzywnika. Czytelnik dowie się z niego, jak krok po kroku zaplanować miejsce pod uprawę oraz jak sadzić, pielęgnować i zbierać warzywa.
Poradnik dla tych, którzy chcą wyprowadzić się z miasta i zamieszkać na wsi. Fabularyzowana historia pierwszych wiejskich doświadczeń autorki. W książce znajduje się mnóstwo praktycznych porad: jak zbudować dom i stworzyć ogród, jak zbierać zioła i produkować z nich naturalne kosmetyki, jak zdrowo gotować z naturalnych składników, a wreszcie – jak uprawiać lawendę.
Joanna Posoch – założycielka Lawendowego Pola – największej w Polce plantacji lawendy i gospodarstwa agroturystycznego, które szybko stało się kultowym miejscem na Warmii.
Żywopłoty kształtują i dzielą przestrzeń ogrodu. Wielu zwierzętom zapewniają konieczną do życia przestrzeń. Osłaniają ogród przed wzrokiem ciekawskich, hałasem i kurzem. Ale żywopłot żywopłotowi nierówny: są żywopłoty kwitnące, wiecznie zielone, owocujące, funkcjonalne, dekoracyjne, różane... Wymieniać można by w nieskończoność.
W tym poradniku zawarte jest wszystko, co trzeba wiedzieć o żywopłotach: począwszy od planowania i projektowania zagospodarowania przestrzeni ogrodu, poprzez sadzenie roślin, krzewów i drzew, aż po informacje, jak dbać i przycinać, aby utrzymać zaprojektowane formy.
W książce znajdziesz opis różnych typów żywopłotów. Dowiesz się z niej także jaki żywopłot pasuje do twojego ogrodu, jakie są najlepsze rośliny na żywopłoty (opisane od A do Z) oraz wszystkiego na temat sadzenia, pielęgnowania i dekoracyjnego formowania żywopłotów.
Hugh Johnson od ponad 37 lat - od 2002 roku wspólnie z Jancis Robinson - w niepowtarzalny sposób wyjaśnia związki między winem, miejscem jego pochodzenia oraz producentami. Oto już szóste wydanie Wielkiego Atlasu Świata Win, przez krytyków określanego mianem ""najbardziej sugestywnej i przystępnej z książek o winie w ogóle"". Atlas przedstawia nie tylko regiony upraw winorośli i pochodzące stamtąd trunki, ale uwzględnia również aktualne uwarunkowania, jak choćby proces globalnego ocieplenia. To podstawowe dzieło, które każdy koneser wina powinien mieć w swoich zbiorach.
Książka jest pierwszym syntetycznym opracowaniem na temat europejskiego ruchu miast ogrodów, który zaważył na XX-wiecznej architekturze, urbanistyce i architekturze krajobrazu. Wypełnia znaczącą lukę w badaniach na temat ruchu i jest przeznaczona dla architektów, urbanistów, architektów krajobrazu, socjologów, historyków sztuki i architektury oraz wszystkich zainteresowanych problemami kształtowania przestrzeni miejskich, znaczeniem przestrzeni otwartych i zielonych, życiem między budynkami. Dzięki porównawczej prezentacji wybranych realizacji europejskich może być również ważnym i interesującym materiałem dla europeistów.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
