Koszyk

Wyszukiwanie zaawansowane

KATEGORIE [rozwiń]

Czarniecki Stanisław

Sortuj wg

Ilość

Tylko dostępne

Compendium Ferculorum

Czarniecki Stanisław

72,00 zł 44,60 zł

Artykuł chwilowo niedostępny

Reprint pierwszej zachowanej polskiej książki kucharskiej, wydanej w Krakowie w 1682 roku. Autorem był kuchmistrz wojewody krakowskiego Aleksandra Michała Lubomirskiego Stanisław Czerniecki. Książka składa się z trzech rozdziałów i zawiera 333 przepisy. W części pierwszej przedstawione zostały potrawy mięsne, w rozdziale drugim umieszczono przepisy na dania z ryb, ostatnia część dzieła zawiera receptury na potrawy mleczne, pasztety, sposoby przyrządzania tortów i ciast. Każda z tych części oprócz stu głównych przepisów, zawiera uzupełnienie, tzw. additament (dziesięć kolejnych receptur, dotyczących dodatków do opisywanych wcześniej potraw). Atrakcją każdego rozdziału jest tzw. sekret kuchmistrzowski. Dzieło zadedykował autor Helenie Tekli Lubomirskiej, żonie Aleksandra Michała. Książka po staropolsku oraz przetłumaczona na język współczesny.

Bestsellery

Okładka książki Kuracja życia metodą dr Clark

11. Kuracja Breussa

Rudolf Breuss

37,90 zł
49,90 zł

12. Od lekarza do kucharza

Danuta Myłek

58,90 zł
69,00 zł

Okładka książki Zdrowie człowieka w niezdrowym świecie

13. Zdrowie człowieka w niezdrowym świecie

Borys Bołotow

44,91 zł
49,90 zł

14. Misja

Michel Desmarquet

39,90 zł
44,99 zł

15. Strofantyna

Iatroudakis Michael

22,77 zł
29,99 zł

Promocje

Uwaga!!!

Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?

TAK

NIE

Dodano produkt do koszyka

Kontynuuj zakupy

Przejdź do koszyka

Wybierz wariant produktu

Dodaj do koszyka

Anuluj

Czarniecki Stanisław

Compendium Ferculorum

1. Kuracja życia metodą dr Clark

2. Porady naturoterapeutki Barbary Kazany. Część 2

3. Porady naturoterapeutki Barbary Kazany. Część 3

4. Porady naturoterapeutki Barbary Kazany

5. Dlaczego zwierzęta nie dostają zawałów serca tylko my ludzie

6. Rozmowy z Bogiem Księga IV (twarda oprawa)

7. Przepisy i porady zdrowotne doktor Clark

8. Rozmowy z Bogiem Księga III (twarda oprawa)

9. Rozmowy z Bogiem Księga I (twarda oprawa)

10. Rozmowy z Bogiem Księga II (twarda oprawa)

11. Kuracja Breussa

12. Od lekarza do kucharza

13. Zdrowie człowieka w niezdrowym świecie

14. Misja

15. Strofantyna

Promocje

Popularne kategorie