W naszej wiedzy o Chopinie smak wydawał się dotąd rzeczą tak trywialną, że nie stał się przedmiotem
żadnych dociekań. Tymczasem jego smakoszostwo kryje niejedną niespodziankę i dodaje swą barwną kreskę do - tak zdawałoby się pełnego - portretu kompozytora. To z ciekawości zrodziła się niniejsza książeczka będąca adaptacją wykładu wygłoszonego na Kongresie Chopinowskim w 2010 roku, uzupełnioną o kilka przepisów i jadłospisów, pozwalających odtworzyć smaki z czasów Chopina.
Wojciech Bońkowski
Winicjatywa publikuje swoją pierwszą książkę!
50 win do 50 złotych to selekcja najlepszych win dostępnych w Polsce w tym właśnie przedziale cenowym.
Redaktor naczelny Winicjatywy – Wojciech Bońkowski przez trzy miesiące selekcjonował wina do książki. Z blisko 2000 win degustowanych przez cały rok wybrał 300, które poddane zostały degustacji porównawczej w ciemno. Sito było więc bardzo wąskie, a do książki trafiły absolutnie najlepsze butelki dostępne na polskim rynku.
Książka prezentuje 19 win białych, jedno różowe, 28 czerwonych i dwa wina słodkie, w przekroju przez cały rynek – od win za 16,99 zł z marketów aż po 49,99 zł ze sklepów specjalistycznych. Wybór win ułatwiają wygodne indeksy oraz porady, do jakich potraw je podawać. W komentarzach do poszczególnych butelek autor zawarł jednocześnie solidną porcję wiedzy o winie – skąd pochodzi Chardonnay, który kraj produkuje najwięcej wina na świece, co to jest korek szklany oraz jak długo może leżakować wino za 50 zł.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
