Do tego działu zapraszamy wszystkich czytelników bo zdrowie ważne jest dla każdego z nas. Polecamy szeroki wachlarz publikacji, poradników, podręczników znanych autorów, którzy cenią sobie zdrowy styl życia i dbają o siebie. Proponujemy mnóstwo poradników i książek kulinarnych, z których dowiemy się jak przygotować smaczne i zdrowe posiłki, pełne zdrowych warzyw i błonnika. Dowiemy się jak prawidłowo się odżywiać z zachowaniem zasad zdrowej diety. Porady naturoterapeutów, różne terapie, diety, ćwiczenia oraz system leczenia dietą bezśluzową, ogólnie szkoła zdrowia. Diety oczysczające, głodówki, posty i diety surowe, warzywne, sokoterapie. Znani i cenieni autorzy zdrowotnych książek: Mariusz Budrowski i Agnieszka Juncewicz, Hulda Clark, Matthias Rath, Magdalena makarowska, Arnold Ehret, Anna Ciesielska, Michał Tombak, Walter Last, Borys |Bołotow, Iwan Nieumywakin, Andreas Moritz i wielu innych.
Jedna z najlepszych książek o tenisie! W Sztuce wygrywania w tenisie Brad Gilbert, niegdyś tenisista z pierwszej dziesiątki światowego rankingu, medalista olimpijski z Seulu, a obecnie jeden z najbardziej cenionych ekspertów, analizuje mentalną stronę tenisa i dowodzi, w jak wielkiej mierze zwycięstwo w meczu zależy od myślenia na korcie. Czerpiąc z własnego doświadczenia, Gilbert, wytrawny gracz i trener, formułuje ponadczasowe zasady strategii i taktyki tenisowej, podsuwając wiele znakomitych rozwiązań, dzięki którym zarówno amatorzy, jak i zawodowcy mogą niemal od razu poprawić skuteczność gry. We wprowadzeniu Gilbert omawia zmiany w tenisie na początku XXI wieku i na podstawie analizy gry takich mistrzów, jak Roger Federer, Serena Williams, Rafael Nadal czy Novak Djokovi, podpowiada, jak dzięki taktyce wygrywać nawet z lepszymi od siebie. BRAD GILBERT to wg większości znawców najlepszy strateg i taktyk tenisowy na świecie. W okresie zawodowej gry w tenisa zwany Zabójcą Gigantów, pracuje dziś dla ESPN i należy do czołówki analityków tenisowych. Był trenerem m.in. takich graczy jak Andre Agassi, Andy Roddick i Andy Murray. Z żoną i trojgiem dzieci mieszka w San Rafael w Kalifornii.
Monografia Nowoczesna diagnostyka alergicznego nieżytu nosa została przygotowana przez Zespół specjalistów pod kierunkiem prof. Bolesława Samolińskiego i dr hab. Edyty Krzych-Fałty. Publikacja powstała w celu dostarczenia wszechstronnej oraz rzetelnej wiedzy, co - w myśl Autorów - przyczyni się do lepszego zrozumienia choroby i znacząco wpłynie na poprawę jakości opieki nad pacjentami.W publikacji w sposób szczegółowy opisano:- patomechanizmy chorób alergicznych górnych dróg oddechowych,- alergeny odpowiedzialne za alergiczny nieżyt nosa,- udział czynników środowiskowych w rozwoju tego schorzenia,- diagnostykę różnicową chorób alergicznych,- algorytmy diagnostyki alergicznego nieżytu nosa,- donosowe próby prowokacyjne.Ponadto w monografii znalazły się osobne rozdziały poświęcone telemedycynie oraz telediagnostyce.Publikacja jest skierowana do specjalistów, którzy chcą lepiej zrozumieć schorzenie i sprawniej pomóc pacjentom, oraz osób zainteresowanych tematyką alergicznego nieżytu nosa.
The author of "Free the Tipple" is back with another collection of delectable cocktails—this time a literary mix inspired by the world’s most iconic women writers.
The 50 recipes in this volume are as unconventional, imaginative, and refreshing as the authors that inspired them. Each double-page spread includes an illustration of one important woman writer along with fascinating background about her oeuvre, personality, and points of literary distinction. And, of course, each profile is paired with a delicious recipe for a fitting cocktail. Pulling from every category—literary and genre fiction, poetry, graphic novels, essays and nonfiction—this book offers some surprising twists as well as old favorites. And while each subject could provide hours of cocktail chatter, the recipes themselves are also a unique conversation starter: the Virginia Woolf—a peach-and-mint creation with a modernist flair; the Octavia Butler—an uncompromising blend featuring bourbon and port; the Jia Tolentino—a purple sparkler that puts a cerebral twist on pop culture; and the Mary Shelley—an unexpected combination of the Manhattan and the Margarita. Perfect for literary-themed parties as well as intimate gatherings, this book itself is an intoxicating, lip-loosening brew made of equal parts sophistication and fun.
This unique cookbook pairs artistic masterpieces with effortless recipes that will turn your dining room table into a feast for the eyes and the palate.
Filled with gorgeous photography, high quality reproductions and fascinating anecdotes, this one-of-a-kind cookbook connects great art with the world of food. To create the recipes in this book Felicity Souter delved into the lives of artists past and present, uncovering fascinating stories, eating habits, and cultural traditions. Each entry consists of an appetizer, main, side, dessert, or drink that visually echoes the artwork and reflects the culinary connection to its artist. More than fifty masterpieces from an enormous array of genres and periods include works by Marina Abramović, Jean-Michel Basquiat, Georgette Chen, Salvador Dalí, Jacob Lawrence, Man Ray, Henri Matisse, Georgia O’Keeffe, and Jackson Pollock. Sumptuous illustrations reveal a striking resemblance between recipe and artwork. An abstract Lee Krasner painting is transformed into a colorful mixed vegetable salad; an oval-shaped Barbara Hepworth sculpture into a crusty loaf of bread; a snowy Monet haystack into a sugar-dusted breakfast muffin; an Yves Klein sponge into an electric blue martini. Easy enough for every day, and aimed at cooks of all abilities, these recipes are themselves works of art, and will whet the creative appetites of readers and chefs alike.
Nuts aren’t just a healthy snack – they can be the star of delicious, elegant meals every season of the year. Now, blending the latest nutritional research with dozens of beautifully photographed and easy-to-prepare dishes, a vegan chef shows home cooks how to incorporate nuts into every aspect of their diet.
We all know that nuts are a superfood; rich in protein, healthy fats, fiber, and minerals, they make a convenient snack and add crunch to a salad. But the true versatility of nuts as a main ingredient has been underexplored. Organized to honor the gifts of every season, this book kicks off with a spring menu of oven-baked asparagus with peanut salsa; plunges into summer with a pecan Bolognese on raw zucchini pasta; celebrates fall’s bounty with squash and lentil lasagna filled with cashew béchamel sauce; takes off winter’s chill with a no cheese fondue – and more soups, salads, dips, cakes, breads, and desserts. Each recipe is presented in double-page spreads with gorgeous photographs, a list of kitchen equipment, and tips for serving and substitutions. Vegan nutritionist Estella Schweizer also does a deep dive into a variety of nuts and seeds – from almonds to walnuts, pecans to pepitas – providing not just nutritional information but also in-depth histories, origins, and types of uses. Whether you’re a gourmet plant-based cook, or just looking for new ways to benefit from a nutritional powerhouse, these recipes look good, taste great, and will make you feel even better.
The perfect pop culture pairing, this collection of drinks inspired by iconic television characters blends old and new, spicy and sweet, strong and mellow. Cheers to TV connects sixty cocktails to stars of the small screen. Some are invented specifically for that character, such as the Bloody Ending, inspired by Game of Thrones’ Daenerys Targaryen, or the Stringer Bell, an ode to The Wire. Others deliver a TV twist to an established cocktail—a Rusty Nail for Better Call Saul’s titular hero, for instance. Some are cocktails created by the show itself—Absolutely Fabulous’ Stoli-Bolli is sure to outlive its boozy inventor Patsy Stone. There are mocktails like the Banana Stand (honoring George Michael Bluth from Arrested Development), coffee-tinged drinks such as the Central Perk (for Friends’ Rachel), and even a rainbow slushie inspired by Pose’s Blanca Evangelista. Along with clever, original illustrations, straightforward recipes, and engaging texts about the shows and characters, the authors cover the mixology basics: bar equipment; types of spirits, liqueurs, juices, and bitters; garnishes and glassware. Whether you prefer appointment television or an hours-long stream-a-thon, this book will up the enjoyment factor. Just remember: sip the cocktail, binge the show.
Butter is the essential book for anyone who loves to cook with this glorious, versatile ingredient. Through over 130 original recipes, James Martin presents some of his favourite new dishes and classics - everything from savoury delights like Butter-poached lobster, French onion soup, Chicken with 'nduja butter and Dover sole meuniere, to sweet treats including Cinnamon bread with caramel butter dip, Shortbread and Baklava. Butter can bring so much to a plate of food and James showcases this comforting superstar of cooking to its very best.
Spending time with our family and friends has never felt so important - and so often this means cooking for the ones you love. Who better to take inspiration from than Pasta Grannies who have spent their lifetimes plating up comfort and connection. Vicky Bennison, the author of the bestselling Pasta Grannies cookbook, brings you more heart-warming recipes and stories from our favourite Italian grandmothers in this easy-to-follow, crowd-pleasing recipe book that shows you how to make authentic Italian food that everyone will enjoy.
Discover 91 year-old Pina's chestnut gnocchi with walnut pesto, lovingly made with ingredients she grows around her home in Liguria; or 99 year-old Marietta's special tagliatelle recipe, which is not really a recipe at all but a reflection of her vegetable garden, the Calabrian countryside and the changing seasons. As well as meat, seafood and vegetable pasta recipes, chapters cover pizzas, pastries and pies, rice and pulses, dairy and herbs, nuts and spices. Every recipe is accompanied with a QR code which, once scanned, will take you directly to the YouTube videos of these remarkable women and their recipes.
Complete with stunning location and recipe photography throughout, with a clear guide to pasta making by hand, Pasta Grannies: Comfort Cooking is not only a celebration of cooking and feasting together, it is an insight into their lives, and a joyous slice of the Italian way of life.
Sourdough bread, delicious, tangy, satisfying, is one of life's real pleasures, but like all good things, it takes time. In this journey through the world of sourdough bread baking, Martina Goernemann reveals how the process of baking bread exemplifies food awareness, a way of life that is becoming increasingly popular. Beginning with her own first attempts, Goernemann then goes on to interview a series of people across countries and cultures who, like her, have incorporated the practice of sourdough baking as a healing ritual for overscheduled lives.
From interior design expert Delia Fischer finding her way in the kitchen of her grandmother, to John Whalley, an American realist painter who appreciates the simplicity of things and therefore discovered sourdough as a perfect object for his portraits, each of the individuals profiled represent a different appreciation for the time and patience necessary to create the perfect loaf. What they all have in common is Goernemann's starter recipe, now part of the Puratos Company's sourdough library. She's also included valuable tips from professional bakers around the world.
Whether it's carving out time in a busy day, contemplating the miraculous combination of flour, and water, or painstakingly searching for the optimum conditions, bakers at every level will take away something valuable from this nourishing guide to living well through sourdough.
A groundbreaking guide to pregnancy: empowers women with the facts and allows them to make their own decisions. FREAKANOMICS meets WHAT TO EXPECT WHEN YOU'RE EXPECTING.
Award-winning Emily Oster debunks myths about pregnancy to empower women while they're expecting.
Pregnant women are often treated as if they were children, given long lists of items to avoid - alcohol, caffeine, sushi - without any real explanation from their doctors about why. They hear frightening and contradictory myths about everything from weight gain to sleeping on your back to bed rest from friends and pregnancy books. In EXPECTING BETTER, Oster shows that the information given to pregnant women is sometimes wrong and almost always oversimplified.
EXPECTING BETTER overturns standard recommendations for alcohol, caffeine, sushi, bed rest and induction, while putting in context the blanket guidelines for fetal testing, weight gain, risks of pregnancy over the age of 35, and nausea, among others.
Oster offers the real-world advice one would never get at the doctor's office. Knowing that the health of your baby is paramount, readers can know more and worry less. Having the numbers is a tremendous relief - and so is the occasional glass of wine.
In this beautifully illustrated book, Annie Bell shows you how to make delicious and winning camping recipes with just the barest essentials to hand. Using a travelling barbecue, one-ring burner or a tripod and pot, she creates portable feasts such as Baba Ghanoush, Chicken Tagine with Pine Nuts and Raisins, and Apricots with Gooey Nougat, highlighting the best equipment to use for minimum mess and clearing up. From hearty brunches and tea & cake to one-pot cooking and sweet treats, this essential guide has more than 60 recipes for every occasion, so you can eat in style wherever you are.
This ravishing cookbook will take you on a journey around the Indian Ocean islands, to taste the flavours of the colourful markets of Mauritius, the aromatic spice gardens of the Seychelles, the fishing coasts of the Maldives, the lagoons of Mayotte and the forests of Madagascar. Selina Periampillai, born in London but of Mauritian descent, celebrates the vibrant home-cooking of the islands, with dishes such as Sticky chicken with garlic & ginger, Mustard- & turmeric-marinated tuna, Seychellois aubergine & chickpea cari, and Pineapple upside-down cake with cardamom cream.
With 80 simple recipes for everything from quick mid-week suppers to large rum-fuelled gatherings, and beautiful food photography and illustrations, this book will take you straight to the warm, welcoming kitchens of these beautiful islands.
"My family's favourite TV chef (he's done more to teach my children to cook than I have)... [he] has a knack for pulling together the dishes that best sum up countries and regions." Diana Henry, The 20 best cookbooks to buy this autumnOFM Food Personality of the Year 2017Rick Stein brings his unrivalled enthusiasm and trusted expertise to the fresh, flavourful food of Mexico and California. No one better captures the food essence of a country and brings the best recipes into our kitchens like Rick.
Starting in San Francisco and Baja California, and working his way down to the southernmost tip of Mexico, Rick Stein cooks, eats and experiences Mexican food at its very best and most diverse. Whether it's the farmers' markets of California, full of sourdough bread, new season garlic and a profusion of citrus fruit; the prawns, snapper and tuna of the Pacific or the glorious street food and colourful markets of Mexico with their avocados, chillies, tomatillos, cheese and corn, this is a part of the world packed with natural, healthy and satisfying ingredients. Showcasing Rick's authentic style, with recipes like Ensenada Fish Tacos with Chilli, Deep Fried Coconut Prawns and Slow Cooked Pork Tacos, this cookbook will encourage anyone to try out the bold food of these sunshine states.
"Biegowe trasy świata" 50 niesamowitych miejsc w 28 krajach. Przebiegnij niezwykłe trasy, maratony i ultramaratony"Biegowe trasy świata" to niezwykły przewodnik od Kenii po Kanadę, w którym znajduje się 50 niesamowitych tras w 28 krajach oraz 150 dodatkowych propozycji. Wszystkie pozwolą twoim sznurówkom opleść cały świat.W tej książce znalazły się zarówno krótkie przebieżki miejskie, szlaki przecinające cały kraj, obowiązkowe na liście każdego biegacza maratony, jak i długodystansowe trasy ultra. Każde z tych doświadczeń jest niepowtarzalne niezależnie od poziomu kondycji - zarówno dla biegacza, jak i czytelnika.
Antybiotyki, antykoncepcja hormonalna, niewłaściwa dieta to tylko kilka czynników wywołujących namnażanie się grzybów Candida. Ich przerost wywołuje niebezpieczną chorobę kandydozę, która jest przyczyną wielu poważnych dolegliwości, takich jak otyłość, zespół nieszczelnego jelita, nietolerancje pokarmowe, wrzody czy choroba Leśniowskiego-Crohna. Poznaj holistyczny program, dzięki któremu już w 2 tygodnie powstrzymasz niebezpieczny rozrost drożdżaków, przywrócisz prawidłowe funkcjonowanie jelit oraz odbudujesz mikroflorę. Odkryj ponad 40 przepisów na łatwe do wykonania posiłki oraz proste porady dietetyczne, które pomogą Ci w pełni wrócić do zdrowia! Pokonaj Candidę naturalnie!
KALISTENIKA, czyli trening z ciężarem własnego ciała. UJECIE ANATOMICZNE.
Zwiększ siłę, zbuduj masę, spal tłuszcz i zdefiniuj swoje mięsnie. Dzięki kolorowym ilustracjom anatomicznym, instrukcjom krok po kroku i poradom treningowym Kalistenika, czyli trening z ciężarem własnego ciała.
Ujęcie anatomiczne jest rzetelnym źródłem informacji na temat rzeźbienia sylwetki bez ciężarków, maszyni drogiego sprzętu. Ukierunkowany na wszystkie strefy mięśniowe i główne obszary mięśniowe - ramiona, klatkę piersiową, plecy, core lub brzuch, uda, pośladki i łydki - książka przedstawia 156 najbardziej efektywnych ćwiczeń
z masa ciała, które można wykonywać w dowolnym miejscu i czasie. Dzięki fachowym poradom znanego trenera siłowego Breta Contrerasa dowiesz się, jak modyfikować, łączyć i wykonywać ćwiczenia w odpowiedniej kolejności.
Dogłębna, ale praktyczna, Kalistenika, czyli trening z ciężarem własnego ciała. Ujęcie anatomiczne zabierze Cię do wnętrza każdego ćwiczenia poprzez oszałamiającą grafikę anatomiczna, która pokazuje pracujące mięśnie wraz z otaczającymi strukturami, w tym kośćmi, więzadłami i ścięgnami.
KSIAZKA ZOSTAŁA NAPISANA DLA:
- Początkujących, którzy pragną nauczyć się podstaw treningu z własną masą ciała. Każdy słyszał o pompkach i przysiadach, ale nie każdy wie o wznosach bioder, desce z pochyleniem ciała do przodu czy odwrotnym wiosłowaniu. Te ćwiczenia powinny być podstawą rutyny treningowej każdego, kto chce stać się silniejszy.
- Dla tych, którzy chcą być w świetnej formie, ale nie czują się komfortowo chodząc na siłownie. Jeżeli jesteś taką osobą – niczym się nie przejmuj, będziesz w stanie wykonać świetny trening niezależnie od tego, gdzie jesteś.
- Trenujących, którzy dużo podróżują. Oczywiście, ze miło jest mieć dostęp do najlepszego sprzętu treningowego za dziesiątki tysięcy, ale jeżeli często jesteś w trasie, to dobrze zdajesz sobie sprawę z tego, ze taka opcja zwykle nie wchodzi w grę.
- Wszystkich entuzjastów treningu siłowego. Niezależnie od tego, czy ćwiczysz jedynie w weekendy, czy jesteś sportowcem, podnosisz ciężary, jesteś trenerem lub terapeutą – jeżeli masz do czynienia z treningiem, to musisz znać i rozumieć ćwiczenia wykonywane z użyciem własnej masy ciała. Twoim celem jest poprawa siły w sposób funkcjonalny? Budowanie mięśni? Utrata nadmiernego tłuszczu? Poprawa postury? Trening kalisteniczny pomoże w realizacji każdego z tych celów.
Słowiański zielnik, jakiego do tej pory nie było!Poznaj magiczną moc ziół i ich patronek.Którą Boginią jesteś?Na początku były Trzy. Trzy Boginie.Ta, która stwarza. Ta, która nagradza. I ta, która niszczy.Biała, czerwona i czarna.Biała (dziewczyna) przynosi światło. Jest początkiem i nowym życiem.Czerwona (matka) to kreacja i pełnia.I czarna (starucha), która spycha nas w mrok, byśmy następnie mogły się odrodzić.Na początku były Trzy. A tak naprawdę Jedna. Trójbogini wpisana w Koło Życia.Słowiańskie Boginie Ziół to nie tylko historia trzech Bogiń: Dziewanny - Bogini wiosny i życia, Mokosz - Bogini Matki i Matki Ziemi oraz Marzanny - Bogini zimy i śmierci.To przede wszystkim słowiański zielnik. Każdej z Bogiń były poświęcone szczególne zioła z wyjątkowymi właściwościami.Dlaczego nasięźrzał był zwany miłośnicą, dziewanna - dziwoszką, a bylica zielem zapomnienia? Co dziurawiec miał wspólnego z boginkami, a jarzębina z rusałkami?Każda ze słowiańskich bogiń została w wyjątkowy sposób sportretowana przez Martę Jamróg - artystkę z Jasielskiej Pracowni Ikon.
Dzięki tej książce dowiemy się, skąd brała się wiedza medyczna Hildegardy. Najistotniejszą różnicą między nią a współczesną nauką jest to, że źródło wiedzy średniowiecznej uzdrowicielki było nadnaturalne, pochodzące z cudownych, udzielanych jej przez Boga wizji. Niemożliwe jest bowiem, aby ta średniowieczna mniszka zdołała sama dotrzeć do wiedzy, którą z mozołem odkrywa współczesna medycyna. W książce nie mogło zabraknąć nowatorskich metod leczenia najbardziej uciążliwych chorób, trapiących ludzi od wieków. Znajdziemy porady świętej uzdrowicielki a dotyczące profilaktyki i radzenia sobie z takimi chorobami jak: · Reumatyzm i artretyzm · Nowotwory · Choroby serca i wieńcowe · Choroby płucne i alergie · Miażdżyca · Schizofrenia i depresje · Ból W tym roku św. Hildegarda, największa uzdrowicielka średniowiecza, uznana została za Doktora Kościoła. Korzystajmy wszyscy z ogromnego skarbu, ofiarowanego nam przez Boga za pośrednictwem tej średniowiecznej świętej! Dr Gottfried Hertzka był lekarzem, który jako pierwszy odkrył dla współczesnej medycyny rewolucyjne metody terapeutyczne opracowane przez średniowieczną mistyczkę, św. Hildegardę z Bingen. On właśnie był nauczycielem znanego w Polsce specjalisty od medycyny Hildegardowej, dr. Wigharda Strehlowa, autora licznych bestsellerów.
Książka Metoda 7 kluczy z autorską metodą Marka Zaremby i praktyczną wiedzą o zdrowiu oraz Planer zdrowia z ćwiczeniami rozpisanymi na 7 tygodni, które stanowią nierozłączną całość. Dzięki nim odzyskasz zdrowie, witalność i chęć do pełniejszego życia.
Latin has been widely used for around 2000 years as a tool for preparing medical professionals’ nomenclature. In 2018, the WHO released the 11th revision of the International Classification of Diseases (ICD). The basic version of ICD-11 is in English, while other language versions are currently being prepared. The authors conducted an analysis of the English-Latin translation process and proposed a bilingual corpus of diagnoses containing Latin and English equivalents for mental and behavioural disorders as defined by ICD-11. This book also describes the clinical aspects of formulating diagnoses in medicine, with reference to other sciences. It discusses semantic and logical issues, as well as information theory. Finally, it references the pragmatics of medical language. Selected concepts of translation and their strategies are also presented. The authors provide detailed information about the procedures, strategies, and methods used in their work. The translation process involves a literal approach to individual words or phrases while considering the tradition of Latin usage in medicine and utilizing knowledge of Latin grammar and pragmatics. The proposed model for creating a glossary of disease names and symptoms of mental disorders according to ICD-11 can also be applied in preparing other language versions. The results of the research work are organized into 28 tables that group disorders according to the divisions outlined in ICD-11. Furthermore, six auxiliary tables have been developed to illustrate the general criteria for creating names. In total, the work includes 1,626 Latin names for various mental disorders. The authors have created a glossary, available as a separate Excel file, which was developed in accordance with the model prepared by WHO.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
