Poradnik metodyczny do przedmiotu zasady żywienia ukierunkowany jest na przypomnienie celów nauczania tego przedmiotu zawodowego oraz wskazanie najlepszej drogi do ich osiągnięć. Służy pomocą w posługiwaniu się podręcznikiem, z którym stanowi komplet. Chociaż jest skierowany do kształcenia uczniów w zawodzie kucharz małej gastronomii, może być z powodzeniem wykorzystany w nauczaniu tego przedmiotu w innych zawodach gastronomicznych.

Za dużo lat by zacząć ćwiczyć? Ruch jest tylko dla młodych? Nic bardziej mylnego! Książka “Sprawność i zdrowie po pięćdziesiątce” pomoże ci stać się aktywnym. To szansa na poprawę stanu zdrowia, zastrzyk energii, wyeliminowanie chorób i stresu. To wzrost samooceny i poczucia atrakcyjności oraz lepsza kontrola nad ciałem. To również pretekst, by poznać nowych, ciekawych ludzi o podobnych zainteresowaniach. Przeczytaj i dowiedz się, jak zyskać formę za pomocą na co dzień wykonywanych prostych czynności. Niech aktywność fizyczna stanie się twoim nawykiem i nierozerwalną częścią życia.

Jeśli posiadasz pełny zestaw Lego Mindstorms, możesz zbudować i zaprogramować robota używającego licznych czujników i napędów. Żeby jednak w pełni wykorzystać potencjał jego elementów, warto pokierować się wskazówkami światowej klasy specjalisty - Danielel''a Benedettelliego.Wprowadzi Cię w świat robotów Lego. Sięgnij po tę książkę i przekonaj się, jak korzystać z dostępnych mechanizmów - kół zębatych, belek, silników i czujników. W trakcie lektury zbudujesz różnego typu roboty, potrafiące omijać przeszkody, odczytywać polecenia lub podążać po narysowanej trasie. Ponadto poznasz dokładnie język programowania, dzięki czemu będziesz mógł zrealizować nawet najbardziej skomplikowane zadania. To obowiązkowa lektura dla każdego posiadacza zestawu Lego Mindstorms. Dzięki niej w pełni wykorzystasz jego możliwości!

Witajcie w świecie małej agencji reklamowej, w której rządzi ześwirowany, nastawiony na maksymalną kreatywność szef Tak naprawdę najważniejsza jest tu księgowa, ale ciiii szef o tym nie wie. Do tego są graficy, informatycy, którzy prędzej zmienią tapetę na pulpicie niż sweter na grzbiecie, kopirajterzy i oczywiście ulubieńcy całego zespołu: akonci! Do tego rzecz jasna klienci.Ten świat jest w sumie bardzo prosty. Szef biega po firmie z szaleństwem w oczach, skąpiąc pochwał i wypłat. Klienci jak klienci trochę pomarudzą, ale w końcu łykną projekt. Chyba, że wtrąci się akont wtedy tematy wracają jak bumerang. Informatycy są dziwni, księgowa siedzi przy biurku wściekła i wyżywa się na Excelu, a kopirajterzy, pisząc kolejną instrukcję obsługi zupki w proszku, marzą o wyzwaniach na miarę Mad Mana. A wszystko skupia się na biednym grafiku, który przydomek senior ma tylko dla własnej satysfakcji, bo na godziwą wypłatę niestety się to nie przekłada. Sfrustrowany grafik, bloger i nałogowy bywalec Facebooka postanawia zatem poszukać innej pracy. Oczywiście w agencji reklamowej, gdzie rządzi ześwirowany, nastawiony na maksymalną kreatywność szef Po ostatnim wpisie ubyło mi na fanpejdżu z trzysta osób. Chyba FB szwankuje, bo przecież nie mogło chodzić o wzmiankę na temat kociarzy?Bystre oko, cięty język i mnóstwo dobrego humoru. Całość zilustrowana charakterystyczną zuchową kreską minikomiksów, które niezmiennie rozbawiają nie tylko pracowników agencji Biurowa codzienność w krzywym, bardzo krzywym zwierciadle. Wszystko to znajdziecie wewnątrz pierwszej książki ZUCH-a.Nazywam się Maciek Mazurek. Jestem mężem, tatą, grafikiem, blogerem, miłośnikiem kawy, yerba mate, projektowania po nocach oraz zespołu Pink Floyd. Nadmierne ilości kawy staram się wyprzeć przez yerba mate, w efekcie czego nadużywam obu. Cały czas nie kumam Excela, ale za to polubiłem sushi. Bloguję od stycznia 2009 roku. W tym czasie udało mi się zbudować bardzo fajną społeczność zgromadzoną wokół moich blogów zuchrysuje.pl i zuchpisze.pl. Jestem trzykrotnym finalistą konkursu BLOG ROKU. Wygrałem kategorię ArtBlogi w konkursie BLOG ROKU 2012. Dostałem też wtedy wyróżnienie główne. Od trzech lat jestem wymieniany na liście Kominka jako jeden z najbardziej wpływowych blogerów w Polsce. Jako grafik odpowiadam m.in. za wszystkie okładki płyt Luxtorpedy.

Sylwetki i kolory — jak właściwie ocenić swoje cechy wizualne? Prawdy i mity – jak odnaleźć się w gęstwinie sprzecznych sygnałów modowych? Żelazne zasady stylu — jak ubrać się stosownie do okazji? Moda jest jedną z najbardziej ulotnych dziedzin kultury, lecz jednocześnie ma duży wpływ na to, jak się czujemy we własnej skórze, co osiągamy dzięki swojemu wizerunkowi. Ktoś, kto wie, że świetnie wygląda, zupełnie inaczej myśli, jest pewny siebie i bardziej zmotywowany. To nie głupie ciuszki, to potężna energia, którą można w pełni wykorzystać. Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak podkreślić ubiorem swoją urodę, znaleźć atuty sylwetki, zatuszować niedoskonałości i świadomie dobierać ubrania idealne — koniecznie kup tę książkę. W tym poradniku, napisanym przez Magdalenę Kanoniak, specjalistkę od stylu i wizerunku, autorkę popularnego modowego vloga, znajdziesz przegląd najważniejszych kwestii związanych z modą. Dowiesz się, jakie kolory pasują do Twojej karnacji, a jakie fasony do Twojej sylwetki. Wspólnie z autorką obalisz mity modowe i zrozumiesz, jak ważną rolę może odgrywać dress code. Odkryjesz, jakie właściwości mają różne tkaniny i dlaczego warto stawiać na najwyższą jakość. Radzka doradzi Ci też, jak z głową robić zakupy i na co zwracać uwagę. Przeczytaj, wypróbuj w praktyce i ciesz się swoją kobiecością! Kolory oraz ich znaczenie Historia mody XX wieku w pigułce Sylwetki — gruszka, klepsydra, modelkowa, jabłko oraz ultrakobieca Złota piętnastka Twojej garderoby Dress code biznesowy, wyjścia formalne i imprezowe Jakość tkaniny i wartość metki Zakupy internetowe

Proste, fale, loki i sprężynki — oceń strukturę włosów i naucz się je poskramiać Kosmetyki — dowiedz się, co pomaga, a co szkodzi Twoim włosom Domowe rytuały — poznaj cudowną moc płukanek, mgiełek, masek i peelingów Wypadanie włosów, łupież, przesuszenie, zniszczone końcówki — to tylko kilka problemów, z którymi borykamy się na co dzień. A przecież jest ich znacznie więcej! Niektóre z nich to wynik kłopotów ze zdrowiem, jednak z większością spraw będziesz w stanie poradzić sobie bardzo szybko, w dodatku samodzielnie. Niezależnie od wieku, wolnego czasu i kondycji czupryny! Zdrowe, piękne, lśniące włosy to Twoja wizytówka i dobry wskaźnik tego, co dzieje się w Twoim organizmie. Warto poświęcić im nieco uwagi. W ręce czytelniczek oddajemy poradnik autorki jednego z najpopularniejszych polskich blogów urodowych — Anwen. Jak dbać o włosy ( www.anwen.pl ). W książce Anwen opowiada o wszystkim, co musisz wiedzieć i robić, by Twoje włosy odzyskały naturalne piękno. Zmierzysz się z najczęstszymi włosowymi bolączkami i… szybko je pokonasz. Autorka zdradza sekrety właściwego mycia i odżywiania różnych typów włosów, podpowiada, jak zaradzić powszechnym problemom z fryzurą, podaje przepisy na maski, płukanki, wcierki. Jako prawdziwa włosomaniaczka nie ogranicza się przy tym do mechanicznego udzielania porad — każdą dolegliwość rozpatruje w kontekście wszystkich możliwych przyczyn i stara się podsunąć praktyczne metody działania. Jeśli chcesz kompleksowo zadbać o swoje włosy lub poradzić sobie z konkretnym problemem, który irytuje Cię od lat, masz doskonałą okazję! Pokochaj swoje włosy!

W publikacji w sposób spójny i kompleksowy omówiono najważniejsze i najbardziej aktualne problemy polityki zdrowotnej na świecie, szczególnie w krajach wysoko rozwiniętych gospodarczo i społecznie. Zaprezentowano w niej takie zagadnienia jak: - koncepcja i modele polityki zdrowotnej oraz jej związek z nauką, - kontrola kosztów i racjonowanie wykorzystania dóbr w ochronie zdrowia, - korupcja w sektorze ochrony zdrowia. Celem opracowania jest nie tylko zaspokajanie potrzeb poznawczych, ale także dostarczanie narzędzi pomagających świadomie uczestniczyć w wyrażaniu opinii i zarządzaniu podmiotami leczniczymi. Autor położył szczególny nacisk na współpracę ze środowiskiem naukowym i ekspertami, od których wsparcia zależą w znacznym stopniu decyzje dotyczące polityki zdrowotnej.

„Dziura w bucie” Magdaleny Kobis to fascynujące zapiski autobiograficzne. Autorka opisuje swój pobyt w paryskim szpitalu psychiatrycznym. Poprzez szczegółowe opisy zmagań z chorobą, walki z własnymi demonami, wkraczamy w świat, który dawniej był spychany na margines. Dowiadujemy się, jak wygląda codzienne życie w szpitalu, poznajemy pacjentów oraz lekarzy. Dzięki notatkom spisanym w formie pamiętnika autorka wprowadza czytelników w niesamowity świat fantasmagorycznych wizji, które nawiedzają schizofreników. Mada, trzydziestoletnia Polka mieszkająca we Francji, trafia do szpitala Salpetriere na miesiąc, który przedłużył się do prawie dwuletniego pobytu między oddziałem zamkniętym, otwartym i dziennym… Dzięki prowadzonym zapiskom odtwarza swoje wspomnienia, wizje, zaburzenia i odczucia z urojeń, leczenia lekami i elektrowstrząsami… „Dziura w bucie” ukazuje świat umysłowo chorych wolny od stereotypowego postrzegania. Jest to książka, którą koniecznie muszą przeczytać rodziny ludzi chorych psychicznie, aby poznać i choć trochę zrozumieć świat, w jakim żyją chorzy.

Nie od dziś wiadomo, że słodkie specjały to niezawodny sposób na dobry nastrój. W niniejszej ksiązce prezentujemy domowe ciasta, torty, ciastka oraz desery ciepłe i zimne.Polecamy na przykład ptysie z sosem waniliowym na rodzinny podwieczorek.

Natura kuchni polskiej Wojciech Modest Amaro Książka wybitnego mistrza kulinarnego - Wojciecha Modesta Amaro - Natura kuchni polskiej to fascynująca podróż po świecie nowoczesnej kuchni polskiej opartej na tradycyjnych, współcześnie rzadko używanych, produktach. Mistrz Amaro przypomina prawdziwe skarby polskiej natury i podaje przepisy na znakomite i wyrafinowane dania z użyciem m.in. aronii, agrestu, brzozy, czarnego bzu, czosnku niedźwiedziego, dębu, dzikiej róży, głogu, jałowca, jarzębiny, morwy, pigwy i rabarbaru. Każdemu z tych składników towarzyszy artystyczne zdjęcie oraz przepis. Przepis, który podkreśla unikalność tego składnika i jego wyjątkowy atut – smak, zapach; wszystko, czym na ogół przemawiają do naszych zmysłów potrawy. Wojciech Modest Amaro mistrz kulinarny i restaurator. W 2008 wyróżniony przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną tytułem „Chef de L’Avenir”. W Warszawie otworzył restaurację Atelier Amaro, która w 2013 roku została, jako pierwsza restauracja w Polsce uhonorowana gwiazdką Michelin. Jest autorem dwóch książek: Natura kuchni polskiej oraz Kuchnia polska XXI wieku, która w 2010 otrzymała nagrodę Grand Prix Litterature de la Gastronomique w Paryżu. W 2013 został przewodniczącym jury telewizyjnego reality show Top Chef a w 2014 prowadzącym polską edycję programu Hell’s Kitchen.

Przepyszne uszka z grzybami, smakowita kaczka nadziewana jabłkami czy wyborny tort czekoladowy z koniakiem to dania, które usatysfakcjonują i oczarują niejednego smakosza.

Książka łączy perspektywę edukacji zdrowotnej i promocji zdrowia z socjo-antropologicznymi rozważaniami na temat ciała w kulturze konsumpcji. Czytelnik znajdzie w niej odpowiedzi na wiele aktualnych pytań dotyczących systemu nauczania. Czy edukacja zdrowotna w obecnym kształcie wyposaża młodzież w umiejętności pozwalające bezpiecznie żyć i zrozumieć otoczenie? Czy umożliwia jej zaadaptowanie się do zmian społecznych i kreowanie własnej przyszłości? Czy szkoły promujące zdrowie dostarczają młodym ludziom wiedzy potrzebnej do funkcjonowania w społeczeństwie somatycznym? Czy program nauczania jest dostosowany do realiów społeczeństwa masowej konsumpcji, w którym wszystkie aspekty cielesności są przedmiotem nie tylko jednostkowej refleksji, ale podlegają też ocenie społecznej oraz stanowią przedmiot zainteresowania podmiotów rynkowych i mediów? Przeprowadzone przez autorkę badania są dowodem, że socjologiczna refleksja na temat ciała może znaleźć zastosowanie w promocji zdrowia, pokazują także kierunek, w jakim powinna zmierzać edukacja zdrowotna w kulturze konsumpcji.

Według Jana Pawła II każdy lekarz jest misjonarzem miłosierdzia, bowiem troska o chorego pozwala mu przekraczać wszystkie wykreślone na ziemi granice. Najnowszym zadaniem pracowników służby zdrowia jest pochylenie się nad pacjentem, aby uchylić drzwi jego samotności i pomóc mu zarówno w walce z chorobą, jak i w przekroczeniu progu wieczności. Jedne z ostatnich słów Jana Pawła II były skierowane do lekarzy. Osłabiony Ojciec Święty powiedział: "Pozwólcie mi odejść".

Ta książka powstała z myślą o tych wszystkich, dla których gotowanie i jedzenie to nie prozaiczna konieczność, a forma sztuki oraz źródło wyrafinowanej przyjemności. Słowem - dedykujemy je wszystkim smakoszom. W niniejszej książce zamieściliśmy receptury zarówno na sztandarowe przeboje kuchni polskiej, jak i na mniej znane potrawy, które odznaczają się wyszukanym smakiem. Oprócz arcytradycyjnego kremu z borowików czy perliczki nadziewanej migdałami znajdziecie tu wykwintne morele w sosie winnym czy mus łososiowy w galarecie. Zapraszamy zatem do częstego korzystania z naszej książki, mając nadzieję, że przyrządzane według proponowanych tu przepisów specjały dogodzą Waszym podniebieniom.

Na świecie żyje przypuszczalnie ponad 150 milionów psów. Nie ma jednak oficjalnych danych na ten temat, gdyż nie są prowadzone rejestry i statystyki wszystkich zwierząt. Liczba psów przypadająca na 100 mieszkańców, w zależności od rejonu świata, wynosi od kilku w Japonii do ponad 20 w USA i Australii. Zwierzęta te żyją niemal w każdym zakątku kuli ziemskiej, a różnorodność form, jakie przyjmują, nie występuje w żadnej innej grupie zwierząt udomowionych. Oficjalnie sklasyfikowano ponad 400 różnych ras, ale prawie z każdym rokiem pojawiają się nowe odmiany. Pies jest zwierzęciem, które człowiek udomowił najwcześniej. W zmieniających się czasach zwierzęta te wypełniają pustkę wielu samotnym ludziom. Są czasami jedynymi pomocnikami ludzi ciężko doświadczonych przez życie. Pies bywa też dla człowieka uciążliwym towarzystwem, dlatego szczególnie ważne jest, aby jego pojawienie się w domu było odpowiednio przemyślane. Co roku psy są wyrzucane i w najlepszym przypadku trafiają do schronisk dla bezdomnych zwierząt. Źle wychowane psy mogą stanowić zagrożenie. Należy pamiętać, że wciąż tkwi w nich instynkt drapieżnika i łowcy. Mogą dotkliwie pogryźć, a nawet zabić. Dlatego niezwykłego znaczenia nabiera edukacja ukierunkowana na odpowiedzialne i umiejętne przyjęcie tych zwierząt do rodzin ludzkich. Książka ta ma przybliżyć czytelnikowi podstawowe wiadomości na temat psowatych i pochodzących od nich psów domowych. Ze względu na zbyt obszerny materiał opisano tylko kilkadziesiąt wybranych ras.

Od co najmniej kilku tysięcy lat ludziom towarzyszą koty. Są nie tylko wspaniałymi zwierzętami do towarzystwa, cenimy je także za niezwykłe zdolności łowieckie, które przypuszczalnie przyczyniły się do udomowienia tych drapieżników. Mimo wielu lat wspólnej z człowiekiem egzystencji, nie zatraciły swych pierwotnych umiejętności, nadal, pod wieloma względami nieodgadnione, budzą naszą ciekawość swym zachowaniem. Po przodkach odziedziczyły niezależność i instynkt łowiecki, a ludzie podarowali im ciepło domowego ogniska, za co potrafiły się pięknie odwdzięczyć. Człowiek, który początkowo widział w nich tylko sprzymierzeńca w walce z gryzoniami, zaczął dostrzegać w nich także inne cechy. Pokolenia spędzone u boku ludzi sprawiły, że koty przeniosły się ze spiżarń na salony, a nierzadko przed ołtarze. Obecnie te piękne zwierzęta towarzyszą nam na co dzień, zachwycając swą urodą i umiejętnościami. Ale nie wszystkie cieszą się takimi względami. W wielu miastach poważnym problemem stają się coraz liczniejsze grupy bezdomnych kotów. Nieszczęsne zwierzęta, skazane na samodzielną egzystencję, narażone są na prześladowania i choroby. Winę za to ponoszą tylko i wyłącznie nieodpowiedzialni właściciele. W tej książce Czytelnik zapozna się z podstawowymi zagadnieniami dotyczącymi biologii, zachowań, hodowli i pielęgnacji kotów domowych oraz ich długiej historii, znaczonej powstaniem różnorodnych ras.

Do każdego osiągnięcia niezbędne jest ciało, twierdził starożytny wizjoner i mędrzec. To ciało nie powinno być schorowane, lecz raczej silne i zdrowe, pozostające w doskonałej harmonii pod każdym względem – fizycznym, psychicznym i duchowym. Nasz naturalny stan powinien obejmować wszechogarniające uczucie niezwykłej lekkości, pełnię zdrowia oraz doświadczenie ogólnego zadowolenia. Błogość i doskonałość, pełnia witalności i energii – to przyrodzone człowiekowi prawa. Któż nie pragnie być silnym, pięknym i zdrowym? Te cechy nie pojawiają się jednak na żądanie, nie są też towarem, który można kupić na rynkach świata. Są czymś, co stworzyć może tylko własny wysiłek lub tapasja (żarliwa praktyka duchowa). Co więcej, hinduski poczwórny cel ludzkiego życia (powinność, bogactwo, przyjemność i wyzwolenie) najłatwiej osiągnąć właśnie w silnym i zdrowym ciele. Jak mówi Mędrzec Charaka w dziele Charaka Samhita – „zdrowie to wolność od chorób”. Podczas gdy medycyna indyjska oferuje wiele skutecznych remediów przeciw chorobom, przyznaje ona, że profilaktyka jest znacznie skuteczniejsza niż leczenie. Ponadto statystyki wykazują, że koszt profilaktyki jest dziesięciokrotnie niższy od kosztu zwalczania choroby. Do najlepszych środków zapobiegających pojawianiu się chorób należą regularne ćwiczenia fizyczne. Istniejący od stuleci system jogi obejmujący wyjątkową praktykę Surjanamaskar pozostaje doskonałą praktyką zdrowotną typu „all-inclusive”, nawet w dzisiejszym zagonionym świecie. „Zadufani w sobie, bezkrytycznie zaślepieni «zdobyczami cywilizacji», zapominamy i raptem ze zdumieniem dowiadujemy się, że ludzie już od dawna stosowali – i byli w tym daleko bardziej zaawansowani – praktykowanie i filozoficzne rozważanie holistycznej natury człowieka oraz otaczającej go rzeczywistości. Większość poglądów i teorii uznawanych dziś za «rewolucyjne i rewelacyjne» znajduje swoje odbicie w historii i to najczęściej tej bardzo zamierzchłej. Podobnie rzecz ma się również ze sportem, rekreacją i wszelakim poprawianiem bądź utrzymywaniem zdolności wysiłkowych człowieka do późnej starości. Przypomina nam o tym Krzysztof Stec, przedstawiając w sposób przystępny współczesnemu, wielce asertywnemu człowiekowi, dobroci systemu liczącego – jak sam mówi, powołując się na Wedy – ponad pięć tysięcy lat, systemu starożytnego, ale jak się okazuje na tyle nowoczesnego, że jego sens odkrywa na nowo dopiero awangarda współczesnej nauki, tworząc np. teorie epigenetyczne. Surjanamaskar nie jest jedynie praktyką cielesną – jest częścia systemu, który ma za zadanie ziszczenie odwiecznego pragnienia człowieka bycia «silnym, pięknym, mądrym i zdrowym», nie tylko przez wysiłek fizyczny, lecz także poprzez równie ważną tapasję – czyli dyscyplinę umysłową, fizyczną i oczyszczanie. Takie wskazówki niekoniecznie będą podobać się dużej części dzisiejszego społeczeństwa, bo tapasji nie można kupić – ale można kupić książkę Krzysztofa Steca, dzięki której, jak starożytni jogini, będziemy mieli bardzo realną szansę, udokumentowaną poprzez zdobycze współczesnej nauki (także tej odkłamującej stereotypy żywieniowe), przedłużyć swoje życie w dobrym zdrowiu, kondycji fizycznej, umysłowej i duchowej”. Prof. nzw. dr hab. Marek Kruszewski, Zakład Sportów Walki i Podnoszenia Ciężarów Akademii Wychowania Fizycznego Józefa Piłsudskiego w Warszawie, Wiceprezes Polskiego Związku Kulturystyki, Fitness i Trójboju Siłowego, Chairman Medical Committee lnternational „To jest wciągający podręcznik o utrzymywaniu się w sprawności fizycznej, zdrowotnej i duchowej. Dynamiczne Surjanamaskar autorstwa Krzysztofa Steca jest wyróżniającą się naukową książką wnosząca klarowność i nowe spojrzenie na tradycyjny system fizycznego aspektu jogi. Książka jest oparta na własnych badaniach autora, zarówno w sferze literatury, jak i praktyki. W moim przekonaniu jest ona pionierska w swojej dziedzinie. Autor nie tylko dostarcza wskazówek do praktyki, uzupełnionych naukowymi szczegółami o efektach działania Surjanamaskar, ale również podaje obszerne informacje na temat kulturowego i historycznego kontekstu tej praktyki. Praca ta może być niezwykle wartościowa, zarówno dla nauczycieli i uczniów jogi, jak i dla badaczy zajmujących się sportem, rekreacją, medycyną psychosomatyczną oraz promocją utrzymania się w dobrym zdrowiu. Książkę Krzysztofa polecam zwłaszcza osobom zainteresowanym praktykami o charakterze psychosomatycznym, czyli dotyczącym korelacji ciała i umysłu”. Prof. Lesław Kulmatycki, Katedra Nauk Humanistycznych i Promocji Zdrowia, Akademia Wychowania Fizycznego we Wrocławiu „Autor Krzysztof Stec wyświadczył ludzkości przysługę, wyjawiając najgłębsze prawdy o starożytnej praktyce Surja Namaskar, tradycji sięgającej zamierzchłych czasów Rig Wedy, a mimo to powszechnie praktykowanej w miejskich ośrodkach jogi na całym świecie. Pojawienie się książki jest na czasie, ponieważ obecnie zaznacza się trend, częściowo spowodowany brakiem poprawnych informacji, by przekształcić w zwykłe «ćwiczenie» ten starożytny rytuał jednoczący ciało, umysł i ducha, a ona, być może nawet w znacznym stopniu, pomoże powstrzymać ów trend. Książka wypełnia luki wiedzy w wielu aspektach tego tematu, a zawarte w niej wnioski są oparte na danych czerpanych z rozmaitych źródeł, od klasycznych tekstów po współczesne badania naukowe. W treści całej książki nie tylko wyraźnie widoczna jest pasja autora i doskonałe zrozumienie tematu, ale także jego własna duchowość i pokorne oddanie jego osobistemu Guru. Dzięki temu książka stanowi wyjątkowe połączenie nauki i duchowości, szczególnie potrzebne w dzisiejszym świecie. Książkę mogą też wykorzystać poszukujący Prawdy, jeżeli pragną przekształcić swój codzienny «obowiązek» wykonywania Powitania Słońca w misterium pozwalające na znalezienie wewnętrznego połączenia ze Słońcem i z Najwyższą Prawdą Jaźni. Nauczyciele mogą wykorzystać ją jako podręcznik nauczania oraz sposób na pogłębienie efektów nauczania. Sama będę polecała tę książkę moim studentom, którzy kształcą się na lekarzy ajurwedyjskich (Widja)”. Acharya Sbanya Praticbl Matbar, założycielka i dyrektor Vedika Global, Inc. i Vedika Gurukula College of Ayurveda, Kalifornia, USA, Prezes California Association of Ayurvedic Medicine (CAAM), USA Wybrany fragment książki    Surja Namaskar to w indyjskiej historii nazwa magiczna, zyskująca obecnie popularność na całym świecie. Pojawia się ona wiele razy w We-dach i Puranach. Od czasów historycznych ta forma jogi była praktykowana przez wielu ludzi na całym świecie. Rozpoczęcie dnia od Surja Namaskar jest bardzo korzystne, ponieważ łączy człowieka z kosmosem.    Niektóre wśród licznych osób zainteresowanych jogą i duchowością przyjęły Surjanamaskar jako swój styl życia. Jedną z takich osób jest Krzysztof Stec z Polski, który kocha tę praktykę. Pamiętam, że gdy tylko przybył on do Yishwatmak Jangli Maharaj Ashram prawie 10 lat temu, dużo mówił o Surjanamaskar i zachęcał wszystkich do podjęcia tej praktyki. Praktykuje każdego dnia od wielu lat, a w ciągu niewiele ponad dwóch godzin wykonuje więcej niż 1008 rund Surjanamaskar. Taki wyczyn jest zadziwiający i godny pochwały. Przez lata regularnej i zdyscyplinowanej praktyki Krzysztof osiągnął wielką wytrwałość i niezwykłą wytrzymałość. Lekarze w pobliskim mieście Kopargaon przebadali go i orzekli, że poziom jego parametrów fizjologicznych odpowiada poziomowi dwudziestopięcioletniego mężczyzny, choć liczy sobie obecnie 59 lat. Zaledwie dwa lata temu ukończył wymagający intensywnej pracy dwuletni program magisterski w katedrze wychowania fizycznego na jednym z najważniejszych indyjskich uniwersytetów, Hinduskim Uniwersytecie Banaras (Banaras Hindu University) w Yaranasi1. Musiał tam konkurować i pracować z kolegami trzykrotnie młodszymi od niego! Ostatniego roku, gdy podjął 42-dnio-wy ścisły post dla obchodów święta Gurupurnima (anuszthan), rozpoczął go bez wody (i bez jakiegokolwiek jedzenia) i kontynuował przez pełne 23 dni, a później, by ukończyć post, pił tylko wodę. Mimo tak ciężkiej ta-pasji (surowej dyscypliny), gdy większość ludzi zwykle pozostaje w łóżku i ledwie się rusza, biorąc niekiedy dla wzmocnienia kilka kroplówek, on był na tyle pełen wigoru i tryskał energią, że codziennie przepływał dystans od 5 do 8 kilometrów.    Nieustanne pogłębianie wiedzy, okazywana wręcz miłość oraz pełne zaangażowanie w praktykę Surjanamaskar zaowocowały dogłębnym poznaniem tematu. Po latach poszukiwań wypracował nowy styl wykonywania Surjanamaskar, dla którego ukuł nazwę: Dynamiczne Surjanamaskar.    Ostatnio przeprowadził trzymiesięczny eksperyment związany z Surjanamaskar z udziałem uczniów Yishwatmak Jangli Ashram Gurukula.    Zaangażował 100 uczniów z wyższego oddziału naszych szkół, z jedenastej i dwunastej klasy, jak również pewną liczbę osób dorosłych. Przebadał ich dokładnie pod wieloma różnymi względami, stosując rozmaite testy psychologiczne, fizjologiczne, antropologiczne i sprawnościowe. Choć nadal czekamy na oficjalne wyniki tych badań, wstępne relacje wskazują na „cudowne" niemal wyniki i konkluzje. Praktyka nauczania stylu Dynamicznego Surjanamaskar jest teraz szeroko akceptowana przez naszą młodzież i stała się bardzo popularna. Wielu spośród naszych uczniów nauczyło jej swoich rodziców i nadal również praktykują sami. W tej książce zamieszczono kilka reprezentatywnych relacji naszych uczniów uczestniczących w tych badaniach. Sam autor, będąc bardzo dynamiczną i entuzjastyczną osobą, zyskał popularność wśród uczniów naszej gurukula. Przede wszystkim jednak praktyka Dynamicznego Surjanamaskar dowiodła swej ogromnej użyteczności dla naszych uczniów oraz osób praktykujących medytację, jako że medytacja jest główną działalnością naszego ośrodka duchowego. Po bliższej obserwacji korzystnych wyników uzyskanych podczas pilotażowego badania w naszej szkole zarząd zamierza w bliskiej przyszłości wdrożyć tę praktykę dla każdej osoby w aśramie oraz w gurukula. Mamy nadzieję, że cały nasz personel, złożony z prawie 100 nauczycieli, a także 3000 uczniów gurukula, rozpocznie regularną praktykę. Książka ta, pojawiająca się w dobrym momencie i stanowiąca bardzo praktyczny podręcznik, będzie miała ogromną wartość dla nich wszystkich, ponieważ wydaje się, że do tej pory żaden autor nie zajmował się jeszcze tym stylem.    Krzysztof Stec od dawna jest uczniem Śri Samarth Janglidasa Maharaja, Satguru, który zawsze pozostaje w medytacji i przekazał boskie przesłanie: „Szukaj Boga w świątyni swego serca, tam Go odnajdziesz". Om Gurudev, Samarth Janglidas Mauli, lub po prostu Babadżi, obdarzył Krzysztofa Steca wielkim błogosławieństwem. Od kiedy znam Babadżiego, zawsze był on zwolennikiem ćwiczeń fizycznych, a w szczególności praktykowania asan jogi, uradowała go zatem wiadomość, że Krzysztof stosował tak silną codzienną dyscyplinę Hatha-jogi, Babadżi dwukrotnie odwiedził Polskę, w 2003 i 2004 roku, i przebywał w jego domu przez miesiąc. Z drugiej strony, Krzysztof wiele razy zatrzymywał się w naszym aśramie na długie odosobnienia, medytując i praktykując różne techniki Hatha-jogi wraz z Dynamicznym Surjanamaskar.    Każdy zapewne słyszał powiedzenie: „w zdrowym ciele zdrowy duch", ale co innego, gdy można po regularnej praktyce Dynamicznego Surjanamaskar doświadczyć tego na sobie. Ufam i modlę się, by wszyscy nasi studenci poznali ten niezwykle wszechstronny i zwarty zestaw asan i zabrali go do swych domów na całe życie.    Mam poczucie, że ta szczególna forma Surjanamaskar, nazwana przez Krzysztofa Dynamicznym Surjanamaskar, zrewolucjonizuje nauczanie jogi w najbliższej przyszłości, i jemu samemu życzę jak największych osiągnięć w badaniach tej dziedziny. Dnyandeo Namdeo Sangle Dyrektor OmGurudev Secondary and Higher Secondary Gurukul Kokamthan, Tal. Kopargaon Okręg Ahmednagar, Maharasztra Kokamthan, 15 lipca 2011 r. (Dzień Gurupurnima)

Wskakuj w kalosze i biegnij na pole! Zagrajcie w cieszącą się ogromnym powodzeniem grę online na planszy - bawcie się ile sił starczy! Zwycięskie punkty zdobywa ten gracz, który w odpowiednim czasie posieje i nawodni pole oraz nakarmi zwierzęta. Kto najlepiej zadba o swoje pole? Kto ma "rękę do zwierząt"? Komu uda się zostać bohaterem na swoim polu? Farmerama - gra pełna napięcia w każdej formie: nieważne czy grasz sam czy w 4 osoby. zawartość: 4 plansze pól, 4 owce, 4 krowy, 4 konie, 4 plansze z punktami, 5 ozdobnych ogrodów, 128 kartoników z jedzeniem, 32 kartoniki z wodą, 25 elementów do budowy, 33 karty do gry, 1 okrągła plansza do gry. Wiek graczy: 10+ Liczba graczy: 1-4 Czas rozgrywki: 60 minut

Najnowsza książka Krzysztofa Łoszewskiego ,,Od spódnicy do spodni. Historia mody męskiej"" to niezwykle ciekawe spojrzenie specjalisty na świat mody męskiej od początków jej istnienia do czasów współczesnych. Znany projektant mody i stylista, autor dwóch bestsellerów: ,,Dress code'u"" i ,,Smart casual'u"", z charakterystyczną dla siebie lekkością pióra i bezpośredniością przekazu, przemierza kolejne etapy rozwoju mody męskiej, pokazując zarówno jej zmiany, jak i wpływ na dzisiejszy strój mężczyzny i nowoczesną męską modę. Krzysztof Łoszewski proponuje niecodzienną podróż w czasie: od przepaski na biodrach, przez spektakularne zmiany XIX wieku, po wiek XXI - nie wyłączając wpływu kina niemego, jazzu i prohibicji międzywojnia, szalonej rewolucji popkulturowej w rytmie rock'n'roll lat 50., inwazji koloru lat 60., karuzeli trendów lat 70., oraz narodzin kreatorów mody ostatnich dekad. Autor z sukcesem poszukuje pośrednich i bezpośrednich zależności społeczno-kulturowych w kolejno nadchodzących inspiracjach modowych w Polsce i na świecie. Wyjaśnia między innymi, kiedy i dlaczego mężczyźni zamienili spódnice na spodnie, chusty na krawaty, frak na garnitur, a także dlaczego zrezygnowali z pończoch, peruk i koronek. Książka ta nie jest typowym wykładem historycznym - jest opowieścią o tym, co prowokowało zmiany, intrygowało, co było i jest modne!

Prenatalny okres rozwoju człowieka w ciągu zaledwie kilku lat ewoluował z mało znaczącego rozdziału w podręcznikach medycyny do jednego z najgorętszych tematów publicznych debat, sporów i dyskusji, omawiających zarówno aspekty biologiczne, jak i etyczne zagadnienia. W polemikę tę doskonale wpisuje się głos Emilii Lichtenberg-Kokoszki, cenionego eksperta z zakresu pedagogiki, psychologii i medycyny, autorki i współautorki szeregu publikacji, mających na celu przybliżyć odbiorcy ten najbardziej tajemniczy z etapów życia człowieka. Zanim się urodziłem to jednak głos wyjątkowy, daleki od zwyczajowego w tej sytuacji etycznego zacietrzewienia; w trzech przejrzyście zbudowanych rozdziałach autorka przedstawia, w czystej formie wykładu, naukowe fakty dotyczące życia płodowego podzielonego na etapy zgodnie z klasyfikacją J. Langmana: okres rozwoju listków płodowych, okres zarodkowy i okres płodowy.Całość uzupełnia znakomita bibliografia przedmiotu, pozwalająca zainteresowanym samodzielnie pogłębiać wiedzę.