Autor książki odkrywa wszystkie tajniki wędzenia ryb. Przedstawia gatunki idealne do wędzenia. Doradza, w jaki sposób transportować i przechowywać ryby, jak je oczyszczać, skrobać i patroszyć. Uczy także właściwego filetowania i mrożenia. Stosując opisane metody wędzenia (na mokro, na sucho, na zimno itp.), można uwędzić rybę dostępnymi środkami i w określonych warunkach np. na kempingu. W poradniku omówiono także narzędzia i sprzęt niezbędny do wędzenia. Dzięki szczegółowym instrukcjom samodzielnie zbudujesz różne typy wędzarni. A jeśli przygotujesz danie z ryb według jednego z przepisów zamieszczonych w książce, z pewnością zachwycisz niejednego smakosza.
Warszawa ma wspaniałą historię, ale ma też swoje legendy, pełne tajemniczości, czasem grozy, ale i humoru... Któż nie słyszał opowieści o Warsie i Sawie, od których pochodzi nazwa naszej stolicy Warszawa? Któż nie wie, dlaczego w herbie nadwiślańskiego grodu widnieje syrena? Zapewne nieraz też słyszeliście też o sypiącej bogactwami złotej kaczce z lochów zamku na Tamce i groźnym smoku Bazyliszku?Znacie? To posłuchajcie... starych warszawskich legend na nowo opowiedzianych współczesną polszczyzną i pięknie zilustrowanych.
KOLOROWA EDUKACJA to seria, dzięki której twoje dziecko:rozbudzi swoją wrażliwość artystyczną,dowie się wiele o Polsce i o świecie,rozwinie spostrzegawczość i koncentrację,zdobędzie umiejętność samodzielnej pracy,będzie się świetnie bawić,a może nawet... zaprosi cię do wspólnego odkrywania kolorowego świata!Pokaż swojemu dziecku bogaty świat zwierząt Polski. Niech zapełni go kolorami!Z ciekawych opowiastek napisanych przez przyrodników z Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego twój mały odkrywca przyrody dowie się między innymi, czy stonoga ma sto nóg i dlaczego kret buduje kopczyki. Kolorowe naklejki podpowiedzą mu zaś, jakie kredki przygotować, by pokolorować każde zwierzątko w barwach natury.
Creme de citron, yakitori z kurczaka, zupa reńska czy może crostini z wątróbką i tuńczykiem? Kto powiedział, że kuchnia dla diabetyków musi być nudna?
Autorka książki zabiera osoby chore na cukrzycę w kulinarną podróż po świecie. Proponuje im dania kuchni śródziemnomorskiej, niemieckiej, chińskiej, japońskiej, żydowskiej, a także holenderskiej. W tym smakowitym tyglu każdy znajdzie coś dla siebie.
Do każdego dania wyliczono indeks glikemiczny, wymienniki węglowodanowe i białkowo-tłuszczowe oraz kaloryczność.
Wino towarzyszy człowiekowi od tysięcy lat – jako dodatek do jedzenia, temat rozmów, prezent na wyjątkową okazję. Pije się je z bliskimi, ze współpracownikami i ze znajomymi, w domu, w eleganckiej restauracji, w górskim schronisku i na nadmorskim polu namiotowym. W przeciwieństwie do amatorów wódki ludzie, którzy wypiją za dużo wina, nie stają się agresywni, ale tańczą i śpiewają. Bo ten trunek to dar bogów, który przypomina nam, że świat składa się z barw, smaków i aromatów. To lekarstwo na życie w pośpiechu, wszechobecny stres, chore ciało, zbolałą duszę. To płynna radość życia, afrodyzjak otwierający serca i łączący ludzi, mikstura pozwalająca poznać inne kultury, ucząca szacunku do swych twórców.
Ponoć prekursorem współczesnego winiarstwa był starotestamentowy Noe, który na swą Arkę zabrał nasiona winnych krzewów i zasadził je, gdy woda po potopie opadła. Faktem jest natomiast, że już przed tysiącami lat leśne pnącze winne pięło się po konarach drzew, znajdując wilgoć w glebie, a światło wśród gałęzi. Nie wiadomo, gdzie i kiedy po raz pierwszy użyto go do wytwarzania wina. Najstarsze ślady – odkryte w Gruzji u stóp Kaukazu nad Morzem Czarnym – datowane są na 5000 lat p.n.e., a więc na epokę kamienia łupanego. Z biegiem czasu wino stało się niezwykle popularnym trunkiem (w starożytnym świecie związane było z obrzędami religijnymi, czego dowodzi rzymski kult Bachusa i grecki kult Dionizosa), coraz bardziej rozpowszechniała się też hodowla winorośli.
Ludwik Pasteur, uważany za ojca enologii, mawiał, że „w butelce wina więcej jest fi lozofi i, niż w niejednej książce”. Miał na myśli nie tylko walory smakowe trunku. Wiedział, że za każdą butelką stoi historia winnicy, praca i talent winiarzy oraz lokalne terroir. Kiedy kupimy wino i otworzymy je w gronie przyjaciół, rozpoczyna się jego nowe życie. Wino zaczyna łączyć, sprawia radość, otwiera na drugiego człowieka.
Dziś wino można pić na wiele sposobów, korzystając z oferty specjalistycznych sklepów, restauracji czy internetu. Po wina stołowe, czyli do codziennego użytku, warto skierować się przede wszystkim do supermarketów sieciowych, ponieważ często zatrudniają one menedżerów ds. wina, a także korzystają z porad uznanych polskich sommelierów i specjalizujących się w zagadnieniach winiarskich dziennikarzy. Pozytywnie wpłynęło to na jakość dostępnej w nich oferty, a ceny są przystępne, często nie przekraczają 20 zł.
No i stało się! Będziesz mamą, gratulujemy! Na pewno towarzyszą ci nie lada emocje, a obok radości pojawia się także niepokój o przebieg ciąży i o dziecko. Zastanawiasz się m.in. nad tym, jak powinnaś się w tym szczególnym czasie odżywiać, żeby czuć się dobrze i zapewnić jak najlepszy rozwój dziecku.
Akurat w tym bardzo chętnie ci pomożemy! Jesteśmy praktykującymi dietetyczkami z dużym doświadczeniem i mamami, które same borykały się z wieloma wątpliwościami w okresie ciąży.
Przedstawiamy sprawdzone przepisy na śniadania, obiady, kolacje i przegryzki. Podzieliłyśmy je na trymestry, żeby ułatwić mamom zdrowe żywienie w ciąży. Rozwiewamy też wiele wątpliwości dotyczących żywienia i rozprawiamy się z mitami na temat diety kobiet ciężarnych. Wyliczyłyśmy też wartość kaloryczną każdego posiłku, zawartość białka, tłuszczów, węglowodanów i błonnika, dzięki czemu mamy mogą dbać o to, by dostarczyć sobie i dziecku pełnowartościowych posiłków.
Książka zawiera:
• sprawdzone przepisy na śniadania, obiady, kolacje i przegryzki,
• podział przepisów na poszczególne trymestry,
• informacje teoretyczne dotyczące żywienia w ciąży i praktyczne wskazówki,
• -mity na temat żywienia przyszłych mam,
• dla każdej potrawy wyliczono kaloryczność, zawartość białka, tłuszczów, węglowodanów i błonnika.
Ta książka to zbiór kulinarnych inspiracji przygotowanych przez profesjonalne dietetyczki, by dziewięć miesięcy ciąży upłynęło smacznie i zdrowo!
Od VIII do XI wieku wikingowie przemierzali całą Europę – napadali, eksplorowali i kolonizowali – a swoją obecność zaznaczyli nawet na Rusi i w Bizancjum. Mimo że cieszyli się sławą wspaniałych wojowników, niewiele wiemy o ich talentach wojskowych.
Philip Line, przygotowując tę naukową, niezmiernie interesującą pracę o czasach wikingów, korzystał z licznych dokumentów – kronik, sag i poematów – oraz najnowszych odkryć archeologicznych, aby opisać, jak wikingowie i ich wrogowie z północnej i zachodniej Europy byli zorganizowani i przygotowani do wojny. Badaniami objął obszar Skandynawii, Wysp Brytyjskich, Imperium Karolińskiego i królestw będących jego spadkobiercami, a także wschodnie wybrzeże Morza Bałtyckiego. Przedstawił aktualne poglądy historyków na kwestię stosunku wikingów do przemocy i ich metod walki. Ta lektura zainteresuje wszystkich, którzy pragną zrozumieć, jak działali wikingowie i w jaki sposób odnosili sukcesy w średniowiecznej Europie.
Autor rozpatrywał działania wojenne na tle epoki i przeanalizował powody, dla których wikingowie stawali do walki. Przede wszystkim jednak przyjrzał się praktycznym aspektom prowadzenia wojny w tamtych czasach. Przedstawił przebieg kampanii i najazdów oraz przeanalizował cele wikingów, ich strategie i sposoby przemieszczania się. Zrekonstruował bitwy morskie i lądowe, wykorzystując wszelkie dostępne źródła, aby wniknąć w charakter ówczesnej walki.
W tej fascynującej książce Philip Line starał się rozwiać popularne mity o wikingach i błędne wyobrażenia o ich podejściu do walki.
To nowatorska, dogłębna i aktualna praca na temat działań wojennych wikingów, zawierająca:
• opis organizacji wojskowej, werbunku, wyposażenia, uzbrojenia, sposobów zaopatrzenia, taktyki i metod walki armii wikingów,
• nowe spojrzenie na kwestie morskiej potęgi wikingów oraz ich fortyfikacji,
• analizę kampanii, bitew i najazdów wikingów oraz współczesnych im armii.
PHILIP LINE jest ekspertem od walk prowadzonych przez wikingów na lądzie i morzu oraz od wczesnośredniowiecznej historii Skandynawii. Napisał wiele artykułów, m.in. o norweskiej wojnie morskiej i o roli duchownych w kampaniach wojskowych. Zajmował się też zagadnieniem powstawania państw i kolonizacji w Skandynawii i nad Bałtykiem, a jego najważniejsza praca dotyczyła formowania się szwedzkiej państwowości. Studiował także historię starożytną i języki skandynawskie.
Dieta bezglutenowa nie oznacza kuchni nudnej, pozbawionej smaku i wyrazistości. Owszem, wykluczenie z menu glutenu wymaga zmiany stylu życia, ale na pewno nie pozbawia radości z jedzenia i gotowania.
Chleb kukurydziany, komosa ryżowa z bakaliami i brzoskwinią, kurczak z sezamem, surówka z mandarynkami, burgery wołowe z serem pleśniowym, a na deser ciasto marchewkowe z nerkowcami i migdałami – oto niektóre z wielu propozycji na śniadania, kolacje, obiady, przekąski i desery.
Książka zawiera:
• przepisy na dania różnorodne, niedrogie, łatwe do przygotowania, a przede wszystkim smaczne, zdrowe i bezglutenowe!
• mnóstwo wskazówek i praktycznych porad,
• listę zbóż i produktów bezglutenowych,
• ciekawostki dotyczące możliwości urozmaicenia i zmodyfikowania danej potrawy,
• łatwo dostępne składniki potraw.
Smacznie, zdrowo, bezglutenowo!
Anna Lewandowska jest dietetykiem, absolwentką Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz
SGGW. Jej pasją jest zdrowy styl życia. Od lat interesuje się wpływem codziennej diety na
zdrowie. Od kilku lat pracuje w warszawskiej Poradni Dietetycznej Dietosfera.
Wszystko za głos / Polowanie na wyborcę to książka, którą od deski do deski wypełniają ociekające wyborczym błotem anegdoty. Autor analizuje wszystkie dotychczasowe amerykańskie kampanie prezydenckie, przypominając, że historia lubi się powtarzać i że z przeszłych wydarzeń można wyciągać cenne wnioski (choć dzieje się to zbyt rzadko), a nawet najzacniejsi z amerykańskich przywódców mają sporo na sumieniu w tej najbrudniejszej z wszystkich gier – kampanii wyborczej.
Może się czasem wydawać, że współcześni politycy grają nieczysto, ale gdy zajrzymy głębiej w annały historii, okazuje się, że brudne zagrywki są tak zakorzenione w amerykańskim DNA, jak prawo do posiadania broni. W Wszystko za głos / Polowaniu na wyborcę przed oczami czytelnika przewinie się ponad 225 lat historii amerykańskich wyborów prezydenckich, od Jerzego Waszyngtona do Baracka Obamy, lat naznaczonych niecnymi czynami oraz wzajemnym obrzucaniem kampanijnym błotem. Igrzyska insynuacji i obelg czas zacząć!
KOLOROWA EDUKACJA to seria, dzięki której twoje dziecko:rozbudzi swoją wrażliwość artystyczną,dowie się wiele o Polsce i o świecie,rozwinie spostrzegawczość i koncentrację,zdobędzie umiejętność samodzielnej pracy,będzie się świetnie bawić,a może nawet... zaprosi cię do wspólnego odkrywania kolorowego świata!Pokaż swojemu dziecku bogaty świat ptaków Polski. Niech zapełni go kolorami!Z ciekawych opowiastek napisanych przez przyrodników z Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego twój mały odkrywca przyrody dowie się między innymi, po co dudkowi czubek i jak szary zwykły wróbelek podbił cały świat. Kolorowe naklejki podpowiedzą mu zaś, jakie kredki przygotować, by pokolorować każdego ptaszka w barwach natury.
W Polsce trwa „piwna rewolucja”, która zmienia nasze podejście do piwa. Rośnie popularność małych browarów. Co raz więcej do powiedzenia mają odważni piwowarzy, którzy odchodzą od produkcji zwykłego jasnego lagera na rzecz piw wzorowanych na dawnych recepturach z całego świata lub po prostu wcielają w życie swoje autorskie pomysły. Książka ta jest drogowskazem do piwnego świata - pełnego przeróżnych kolorów, niesamowitych smaków i kuszących aromatów. Obok podstawowych informacji z czego i jak robi się piwo album zawiera opisy blisko 100 piw, którymi warto się zainteresować na początku przygody z dobrym piwem. Połowa to łatwo dostępne, ciekawe piwa z browarów polskich i zagranicznych. Drugą połowę stanowią ciekawostki polskiego piwowarstwa rzemieślniczego oraz piwa uznawane za ikony stylu.
Husky syberyjskie, dla wielu osób będące niebieskookim ucieleśnieniem przygody i wolności, w dalszym ciągu na dalekiej Północy wykorzystywane są do pracy w zaprzęgu. W trakcie wypraw przez połacie śniegu psy te są w swoim żywiole. Szaleńczy bieg i ciągnięcie ciężarów to ich ulubione zajęcia.
Jeśli zamierzasz wziąć pod swój dach husky syberyjskiego, musisz się do tego solidnie przygotować. W książce tej znajdziesz informacje nie tylko na temat historii i wzorca rasy, ale także tego, jak zaspokoić podstawowe potrzeby psa zaprzęgowego. Jakie zapewnić mu zajęcia? Jak wychować tego samodzielnego i świadomego siebie czworonoga? Opisano w niej również najważniejsze choroby psów i metody ich leczenia, sposoby prawidłowego żywienia i pielęgnacji.
Informacje dotyczące licznych odmian sporu zaprzęgowego pomogą ci wybrać ciekawe zajęcie dla siebie i swojego czworonoga – idealne nie tylko w śnieżne zimy.
Wytworny bukiet anturium, delikatne goździki, kosz pełen krokusów, skromne margerytki – te i inne kwiaty możesz zrobić, używając jedynie bibuły lub krepiny, papierowego sznurka, koralików i kleju. Maleńkie krepinowe przebiśniegi będą przypominały o nadchodzącej wiośnie, słoneczniki i wybujałe piwonie o pełni lata, a astry, których drobne płatki powstały z dziesiątek zwiniętych pasków bibuły, o barwnej jesieni. Biało-żółty bukiet róż czy pomarańczowo-fioletowa strelicja to wspaniały pomysł na prezent. Kwiaty z krepiny mogą być także niepowtarzalną ozdobą świątecznego stołu, pokoju lub altany.
Poszczególne etapy tworzenia kwiatów i bukietów szczegółowo opisano i zilustrowano. Omówiono także podstawowe materiały i pomoce niezbędne do stworzenia wyjątkowych kompozycji roślinnych.
Zadbane paznokcie dodają kobiecości i elegancji, warto więc postarać się o to, by były odpowiednio opiłowanie, pomalowane i ozdobione. W książce znajdziesz wskazówki dotyczące pielęgnacji dłoni i paznokci domowymi sposobami – z użyciem naturalnych składników (olejków, owoców) oraz powszechnie dostępnych kosmetyków i narzędzi. Nauczysz się z niej, jak wykonać klasyczny manicure i pedicure.
Przedstawione w książce niezwykle efektowne projekty zdobień paznokci można z powodzeniem wykonać samodzielnie w domu, używając jedynie kolorowych lakierów, farbek i cyrkonii. Z poradnika dowiesz się, jak powinno wyglądać subtelne zdobienie paznokci na co dzień (do pracy lub szkoły) i co trzeba zrobić, by mieć elegancki manicure wieczorowy; jak fantazyjnie i kolorowo pomalować paznokcie na spotkanie z przyjaciółmi i jakich lakierów i ozdób użyć, by podczas romantycznej kolacji dłonie i paznokcie wydawały się bardziej zmysłowe i kobiece. W książce przedstawiono także delikatne i niezwykle oryginalne zdobienia ślubne. Wszystkie dostosowane są do kreślonych pór roku oraz różnych typów makijażu i stroju.
Książka idealna dla kobiet, które chcą mieć piękne i zadbane dłonie.
Przewodnik napisany przez autora - dziennikarza i podróżnika, który spędził w tym mieście wiele miesięcy. Znajdziecie w nim informacje co naprawdę warto zobaczyć w Wilnie. Na jakie wycieczki trzeba się koniecznie wybrać. Jak dotrzeć do ciekawych zakątków, często nieodkrytych jeszcze przez turystów.
Książka zawiera wiele cennych informacji: 10 tras zapozna nas z najważniejszymi atrakcjami miasta, 5 wycieczek zawiedzie nas do Kiernowa, Trok, Kowna, Parku Europy z niesamowitymi rzeźbami i do Druskiennik - najpopularniejszego uzdrowiska oraz porady: gdzie zjeść, co kupić i jak spędzić wolny czas.
Trening siłowy, zwany także treningiem o wysokiej intensywności (w skrócie HIT), jest receptą na sukces wielu kulturystów. Ale wcale nie trzeba być kulturystą, żeby czerpać korzyści z tej metody ćwiczeń.
Książka ta jest pierwszym podręcznikiem treningowym, dzięki któremu każdy będzie mógł zadbać o piękną sylwetkę i zredukować tkankę tłuszczową. Do poprawienia wyglądu i kondycji wystarczą dwa krótkie treningi w tygodniu, składające się z zestawu ćwiczeń powtarzanych w odpowiedniej sekwencji.
Jürgen Gießing, specjalista od medycyny sportowej, proponuje programy treningowe dla mężczyzn i kobiet. Są one pomyślane tak, by treningi można było przeprowadzać w domu i na siłowni lub w klubie fitness. Wszystkie ćwiczenia zostały szczegółowo opisane i sfotografowane. Autor wskazuje także, które mięśnie są silniej zaangażowane podczas wykonywania konkretnych ćwiczeń. Podpowiada również, co można zrobić, by trening był jeszcze skuteczniejszy.
Trening siłowy to szybka droga do idealnej sylwetki!
Plastikową tackę możesz pomalować tak, by wyglądała jak przedmiot wykonany z łupka bądź terakoty. Kilka warstw farby sprawi, że twoja szafka będzie przypominała mebel wykończony laką chińską. Półki i ramki na zdjęcia mogą mieć dekoracyjne spękania, a wazon, lampa ogrodowa lub misa mogą przypominać przedmioty wykonane z brązu, patynowane albo złocone. Wszystko zależy od twojej inwencji twórczej oraz tego, jaką rzecz chcesz ozdobić i jak będzie komponowała się z otoczeniem.
Skorzystaj z rad artystów od lat zajmujących się malarstwem dekoracyjnym. Podpowiedzą oni, jak zorganizować warsztat pracy – jakich używać pędzli i farb, jak mieszać kolory, przygotować podmalówkę i nakładać laserunek. Dowiesz się, jak nakładać listki złota lub miedzi, tak by zdobionemu przedmiotowi dodać lat. Wszystkie etapy pracy zostały przez nich szczegółowo opisane i zilustrowane.
Jeśli masz ochotę na samodzielnie upieczony chleb z jabłkami, ziemniakami i rozmarynem, kaszą manną, czosnkowy czy z serem roquefort i orzechami włoskimi, ta książka jest właśnie dla Ciebie!
Dowiesz się z niej, jak tradycyjnymi metodami i z wykorzystaniem najlepszych składników upiec wiejskie pieczywo na zakwasie, klasyczne francuskie bagietki, włoską focaccię, pikantne bochenki z przyprawami i kuszące słodkie bułeczki.
Wszystkie techniki i etapy prac (od robienia zakwasu, wyrabiania ciasta aż po kształtowanie bochenków, bułek i rogali) dokładnie opisano i zilustrowano. Kolorowe fotografie pieczywa świeżo wyjętego z piekarnika zachęcają do tego, by natychmiast zabrać się do pieczenia!
Gwiazdy, planety i zjawiska astronomiczne od tysiącleci fascynowały człowieka, który spoglądał w niebo z zachwytem, nadzieją bądź lękiem.
W tym bogato ilustrowanym atlasie w przystępny sposób wyjaśniono podstawowe zagadnienia astronomiczne związane z życiem ciał niebieskich. Informacje dotyczące sposobów obserwacji, w tym odpowiednich przyrządów optycznych, oraz mapy nieba ułatwiają badanie poszczególnych gwiazdozbiorów. Opisy obiektów i zjawisk astronomicznych obserwowanych na różnych szerokościach geograficznych półkuli północnej i południowej, a także kolorowe zdjęcia wzbogacają wiedzę początkującego astronoma.
Możesz wybrać się na spacer po krakowskim rynku otoczonym malowniczymi kamieniczkami. Możesz też zwiedzić Wawel - siedzibę królów i katedrę. Z nami pojedziesz na Kazimierz i na plac Matejki. Zobaczysz zabytkowe kolegia, muzea i kościoły. A potem odpoczniesz chwilę na Plantach. Podpowiemy Ci, co warto zwiedzić i jak dotrzeć do ciekawych miejsc nieodkrytych jeszcze przez turystów. W tej książce, oprócz krótkiej historii Krakowa, znajdziesz również dziesięć starannie opracowanych tras wycieczek prowadzących przez najciekawsze miejsca Krakowa i cztery wycieczki poza miasto: do Wieliczki, Pieskowej Skały, Tyńca i Oświęcimia. Z przewodnika dowiesz się, gdzie i co warto zjeść, co można kupić i gdzie się zabawić. Informacje praktyczne pomogą ci w poruszaniu się po mieście. Na załączonym do przewodnika planie zaznaczono trasy opisanych wycieczek.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
