Kto choć raz miał do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacją i smakowaniem destylatów z owoców, ten chętnie będzie do tego wracał. Książka ta przedstawia proces wytwarzania destylatów alkoholowych z owoców oraz najważniejsze informacje na temat przydatnych gatunków owoców, sposobu ich uprawy oraz niezbędną wiedzę z zakresu fizyki, chemii i mikrobiologii.
Zawarte tu wiadomości ułatwią start początkującym, a doświadczonym gorzelnikom dostarczą materiału do porównań własnych tajemnych sposobów produkcji z cudzymi sekretami wytwarzania dobrych destylatów owocowych. Autorzy mają za sobą wiele lat praktyki, nauczania, prowadzenia seminariów i degustacji.
• Profesjonaliści radzą praktykom
• Przejrzyście i bardzo przystępne informacje
• Liczne zdjęcia wzbogacają tekst
Bogato ilustrowana, efektowna książka wybitnego polskiego szkółkarza – Lucjana Kurowskiego. Autor opisuje, jak dobierać rośliny iglaste, jak je sadzić, pielęgnować. Pokazuje różnorodne możliwości ich zastosowania. Szczegółowo przedstawia ponad 500 sprawdzonych gatunków i odmian iglaków do naszych ogrodów.
Kolejna książka z serii ,,Kruszewicz opowiada"", tym razem o zwierzętach krajowych. Autor znany z poczucia humoru, niezwykłej swady i rozległej wiedzy opowiada w typowy dla siebie sposób o 25 gatunkach naszej rodzimej fauny. Opowieści o sarnie, króliku czy niedźwiedziu wciągają Czytelnika dzięki lekkości stylu, nieprzebranym pokładom dowcipnych skojarzeń i zaskakująco zestawionym faktom. Niemal każdy z nas wie coś o zwierzętach, lecz dopiero po zapoznaniu się z opowieścią Andrzeja Kruszewicza czujemy się bliskimi przyjaciółmi nieznośnej fretki, sprytnego świstaka czy bezczelnej wydry. Dla miłośników ptaków dodatek specjalny, czyli ,,ptasi zegar - co śpiewa od wieczora do rana i od rana do wieczora - według obserwacji spisanych przez najlepszego propagatora pasji ornitologicznej - dra Andrzeja Kruszewicza.Bogato ilustrowane, jedyne w swoim rodzaju gawędy Andrzeja Kruszewicza to chwile wspólnej przyjemności dla całej rodziny, zarówno dla dzieci, rodziców i dziadków.
,,Dzieci doktora Motyla"" to przygodowa powieść autorstwa Wojciecha Mikołuszko, cenionego dziennikarza naukowego, który zyskał popularność wśród czytelników książkami ,,Tato, a dlaczego?"" i ,,Tato, a po co?"",,Dzieci doktora Motyla"" to dowcipna, dynamiczna i zaskakująca opowieść o młodych ludziach, którym dzięki magicznej miksturze udało się zmniejszyć do wielkości mrówki. W swej nowej postaci trafiają na łąkę, gdzie znajduje się jedno z ostatnich miejsc życia rzadkich, chronionych motyli. Niestety, wkrótce ma zostać zniszczone pod budowę drogi. Bohaterom grozi poważne niebezpieczeństwo. Wartka akcja, pełna zaskakujących zwrotów, zabawne dialogi, współczesne problemy i wyraziste postacie bohaterów to gwarancja dobrej lektury.
Po kiju to zbiór 44 reminiscencji prozatorsko-fotograficznych, w których pisarz ujawnia pasję wędkarską. Opowiadania wiodą nas nad morze, jeziora i rzeki - gdzie dochodziło do spotkań z podwodnymi drapieżnikami. Najwięcej przygód dotyczy szczupaka i troci wędrownej. Znajdziemy tu także historie związane z łososiami, pstrągami, węgorzami i okoniami. Ale nie tylko, gdyż dużym walorem tej książki jest kontekst natury, gdzie obok ryb pojawiają się inni przedstawiciele fauny - na przykład norka, dzik, kormoran i bielik. Wszystko to razem, tworząc niepowtarzalny klimat, ujmuje bezpretensjonalnością obserwacji oraz pobudza do refleksji.
Ogólne zalecenia uprawowe opracował znany ekspert ogrodnictwa, udzielający w mediach porad o uprawie roślin ozdobnych ? Maciej Mynett.
Jest to kompendium wiedzy o liściastych gatunkach ozdobnych nadających się do sadzenia w naszym kraju. Opisano w nim gatunki i odmiany bardzo popularne, jak też rośliny trudniejsze w uprawie przeznaczone dla bardziej doświadczonych miłośników ogrodów, są też przedstawione nowości ogrodowe. Zaprezentowano wiele drzew i krzewów, których nie znajdzie się w innych publikacjach.
To bardzo wyczerpujące opracowanie zawiera rzetelne informacje o coraz modniejszych w naszych ogrodach drzewach i krzewach liściastych:
? skąd pochodzą rośliny, czy są to gatunki rodzime, czy przywiezione z innych kontynentów, kiedy i gdzie wyhodowane zostały ich odmiany;
? jak wyglądają, jakiej są wielkości, czy mają ozdobne kwiaty, czy ładnie przebarwiają się jesienią;
? jak należy je uprawiać, jakie mają wymagania, czy są wrażliwe na mróz;
? gdzie je najlepiej posadzić, aby efektownie się prezentowały.
Wszystkie rośliny przedstawiono na zdjęciach.
Książka przeznaczona dla szerokiego grona miłośników roślin ozdobnych: właścicieli ogrodów i ogródków, osób zajmujących się zielenią miejską, uczniów i studentów ogrodnictwa i architektury zieleni.
1. Spis treści
WSTĘP
PORADNIK
Dlaczego warto sadzić drzewa i krzewy liściaste
Jak właściwie wybierać rośliny
Jak kupować i transportować rośliny
Jak przygotować miejsce i sadzić rośliny
Jak podlewać drzewa i krzewy
Jak nawozić rośliny
Jak ciąć drzewa i krzewy liściaste
Jak chronić rośliny przed chorobami i szkodnikami
KATALOG
INDEKS NAZW
Jeśli kochasz prostotę, umiar, wysmakowaną elegancję, to ogród w stylu japońskim spełni Twoje oczekiwania. Wystarczy kilkanaście metrów kwadratowych, dobry plan zagospodarowania terenu i trochę cierpliwości, aby stworzyć ogród nieodparcie kojarzący się ze sztuką japońską. Taki ogród koi nerwy, daje poczucie bliskości z naturą, harmonii wszechświata. Zachwyca spokojem i doskonałością formy.
OGRÓD JAPOŃSKI to bogato ilustrowany poradnik, który krok po kroku wskazuje, jakie warunki trzeba spełnić, aby Twój ogród zasługiwał na miano ?dzieła japońskiej sztuki ogrodowej?.
Z tej książki dowiesz się:
? jakich zasad należy przestrzegać, planując ogród w stylu japońskim,
? jakie elementy i urządzenia są w nim niezbędne,
? jakie są style ogrodów japońskich i najnowsze trendy,
? jakie rośliny wybierać, aby uzyskać efekt ?japońskości?,
? gdzie szukać inspiracji dla własnego planu ogrodu.
Na licznych ilustracjach znajdziesz przykłady aranżacji w stylu japońskim oraz opisy 55 roślin odpowiednich do ogrodu japońskiego w warunkach klimatycznych naszego kraju.
Chcesz wiedzieć więcej o wędkarstwiemuchowym? Przeczytaj, co radzi wicemistrzświata.Jaki sprzęt warto kupować?Jak doskonalić technikę rzutu?Jakie ryby można łowić na muchę?Gdzie ryby najlepiej biorą?Jak wybrać najlepszą taktykę? Adam Sikora jest dwukrotnym indywidualnym wicemistrzem świata w wędkarstwie muchowym i trzykrotnym wicemistrzem drużynowym. Obecnie trenuje kadrę narodową muszkarzy. Autor jest największym autorytetem wędkarstwa muchowego w Polsce, publikacje w prasie wędkarskiej, jest twórcą programów telewizyjnych popularyzujących łowienie ryb na muchę.
750 tradycyjnych polskich potraw“ to prezentacja najbardziej charakterystycznych i sprawdzonych przepisów należących do kanonu polskiej kuchni. Nasza kuchnia narodowa jest przebogata, warto więc podstawowe przepisy mieć pod ręką, aby korzystać z nich na co dzień i od święta.
Książka ta to idealne źródło inspiracji kuchennych dla całej rodziny, a także niezastąpiona pomoc przy układaniu jadłospisu codziennego, jak i menu na okazje specjalne.
• Każdy przepis zawiera informację o składnikach dla określonej liczby osób, sposobie przygotowania, czasie przygotowania, oraz stopniu trudności potrawy.
• Trafne i ładne piktogramy ułatwiają szybkie odnalezienie informacji.
• Profesjonalne zdjęcia idealnie ilustrują potrawę i podpowiadają sposób jej podania.
• Alfabetyczny indeks potraw znakomicie ułatwia szybkie odnalezienie konkretnego przepisu.
• Pogrupowanie potraw według ich rodzaju i głównego składnika pozwala na zainspirowanie się przeglądanymi przepisami.
Książka zachwyci osoby lubiące gotować, ale będzie też praktyczną i piękną zachętą dla tych mniej przekonanych do zajęć kulinarnych.
Rok wędkarza"" to wyjątkowy poradnik dla miłośników wędkarstwa. Przedstawia najlepsze w danym miesiącu roku łowiska najczęściej łowionych ryb, metody ich połowu i stosowne przynęty. Autor, wyśmienity wędkarz, dzieli się z Czytelnikami swoimi doświadczeniami, opisuje swoje ulubione łowiska, podając ich szczegółowe położenie i specyfikę. Doradza w najlepszym doborze przynęt i sprzętu, przypomina także najważniejsze cechy biologii łowionych w kolejnych miesiącach gatunków ryb. Nie zapomina również o tak prozaicznych, a ważnych tematach, jak właściwy ubiór na daną porę roku i metodę łowienia, dojazd na łowisko itp. Z tą książką osiągniesz rezultaty, o jakich dotychczas nie marzyłeś!
„Fauna Polski. Płazy i gady” to książka omawiająca szczegółowo te dwie grupy zwierząt. Znajdziesz tu:
• szczególne cechy budowy i fizjologii płazów i gadów;
• omówienie trybu życia obu grup zwierząt;
• zagrożenia i sposoby ochrony płazów i gadów;
• opisy wszystkich gatunków występujących na terenie Polski;
• blisko 200 znakomitych ilustracji poglądowych.
Książka niezbędna w biblioteczce każdego miłośnika polskiej przyrody.
Jakie iglaki warto sadzić w ogrodzie?
Jak dobierać rośliny, by stworzyły piękną kompozycję?
Jak łączyć różne – ich kolory, formy, faktury?
Jak wykorzystać iglaki na tło, żywopłot, naturalny parawan?
Z tej książki dowiesz się wszystkiego o sztuce komponowania iglaków w ogrodzie, znajdziesz gotowe pomysły na kompozycje, wiele praktycznych wskazówek i rad.
„SPINNING” to poradnik z prawdziwego zdarzenia, fachowy podręcznik dla początkujących wędkarzy. Dowiesz się z niego:
• jak zacząć przygodę ze spinningiem,
• jaki sprzęt kupić,
• jak łowić w różnych łowiskach,
• jak wybrać skuteczne przynęty.
W książce znajdziesz także podstawowe informacje o rybach łowionych metodą spinningową oraz o etyce wędkarskiej i najważniejszych przepisach prawnych. Liczne zdjęcia i rysunki objaśniają tajniki spinningowych technik. „SPINNING” – obowiązkową pozycja na półce każdego wędkarza.
„Co niszczy ogród” – Twój przewodnik po świecie chorób i szkodników niszczących rośliny ozdobne oraz trawnik.
Nie wiesz, dlaczego Twój ulubiony różanecznik więdnie?
Zastanawiasz się, jak się pozbyć plam na liściach róży?
Takiego poradnika jeszcze nie było! Na ponad 300 unikatowych fotografiach przedstawiono najczęściej występujące choroby i skutki żerowania szkodników. Zamiast się domyślać, co niszczy Twoje rośliny, możesz go zabrać do ogrodu i porównać objawy na roślinach ze zdjęciami w książce.
Uzupełnieniem części ilustracyjnej są informacje praktyczne o:
– naturalnych i chemicznych metodach zwalczenia wszystkich zagrożeń,
– pielęgnacji roślin zapobiegającej skutkom ataku szkodników,
– preparatach zalecanych do używania w przydomowych ogrodach oraz programach ochrony wybranych grup roślin.
Szybko rozpoznasz chorobę i znajdziesz skuteczne metody jej zwalczania.
Jeśli jesteś miłośnikiem ptaków i jednocześnie potrafisz majsterkować, ten poradnik jest dla Ciebie. Znajdziesz tu szczegółowo rozrysowane modele 80 budek lęgowych dla różnych gatunków ptaków.
• 80 modeli budek lęgowych do samodzielnego wykonania
• wyraźne rysunki z opisem technicznym
• od budki klasycznej po specjalny model dla puszczyków
• porady dotyczące miejsc i sposobów wieszania budek
• wszystkie modele sprawdzone przez autora.
Dzięki samodzielnie wykonanym budkom twój ogród zamieni się w miejsce przyjazne dla ptaków, a Ty będziesz mieć osobisty wkład w ochronę przyrody.
Co roku rynek ogrodniczy kusi mnóstwem rozmaitych roślin ozdobnych, stale przybywa na nim nowych gatunków i odmian. "Katalog ozdobnych roślin ogrodowych" to niezawodny przewodnik dla wszystkich obecnych i przyszłych posiadaczy ogrodów, dający przejrzyste wskazówki, jak nie zagubić się w gąszczu oferowanych przez sklepy roślin i wybrać te najbardziej wartościowe, które nie wymarzną podczas zimy i będą się efektownie prezentowały przez wiele lat.
Książkę przygotowali projektanci ogrodów, członkowie Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Twórców Ogrodów, z długoletnim doświadczeniem zawodowym.
W "Katalogu ozdobnych roślin ogrodowych" każdy miłośnik ogrodu znajdzie takie rośliny, które go zachwycą i które chciałby mieć we własnym otoczeniu. Dzięki tej książce sam świadomie dokona wyboru roślin i stworzy swój niepowtarzalny raj na ziemi.
"Wielka księga roślin pokojowych" to kompendium wiedzy o roślinach egzotycznych, które można uprawiać w mieszkaniu. Książka prezentuje ponad 100 najpopularniejszych gatunków dostępnych w Polsce. Wśród nich są rośliny kwitnące, owocujące, o ozdobnych liściach, karzełki i olbrzymy, dziwolągi i klasyczne piękności. Oprócz wyczerpujących porad publikacja zawiera informacje o środowisku życia roślin, o ich przyzwyczajeniach, niecodziennych zachowaniach i dziwnych właściwościach. Historię niektórych gatunków czyta się jak powieść przygodową. W książce znajdziesz: 116 portretów najpopularniejszych roślin pokojowych dostępnych w polskich sklepach, ciekawe opisy gatunków i miejsc z których pochodzą, praktyczne porady, jak dbać o rośliny doniczkowe - gdzie je ustawić, jak pielęgnować, jak rozumieć i chronić, piękne zdjęcia studyjne, ukazujące pełnię urody roślin.
Odkryj piękno roślin doniczkowych.
"Polska kuchnia regionalna" to poradnik dla wielbicieli tradycyjnego, zdrowego jedzenia. Przedstawia dziedzictwo Pomorza, Kujaw, Warmii i Mazur, Podlasia, Mazowsza, Wielkopolski, Śląska, Małopolski z Podhalem, Lubelszczyzny i Podkarpacia. Opisuje, jak zmieniały się i rozwijały się na przestrzeni wieków nasze przyzwyczajenia kulinarne, jaki wpływ na kształt polskiej kuchni mieli bliżsi i dalsi sąsiedzi. W książce tej zamieszczono blisko 200 przepisów na potrawy regionalne, jak kwaśnica, flaki, kołduny, cepeliny, szneki i wiele, wiele innych pochodzących z różnych zakątków Polski. Warto zachować ich smak, bo to skarb naszego dziedzictwa kulturowego, który trzeba chronić i kultywować, aby nie zatracić rodzinnych korzeni. Zaprezentowano tu również najważniejsze i najbardziej oryginalne wyroby regionalne, produkowane z naturalnych składników i według tradycyjnych metod naszych przodków. Są wśród nich między innymi kaszanki, wędzone kiełbasy, chleby pieczone na liściach, twarogi i rozmaite sery, konfitury, rozliczne miody, wiśniówki, orzechówki i inne trunki. Ich jakość potwierdziło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, wpisując je na Listę Produktów Tradycyjnych. Te wspaniałe smakołyki warte są polecenia jako alternatywa dla produktów naszpikowanych syntetycznymi konserwantami i polepszaczami smaku.
Wybierzmy się więc na wyprawę po najciekawszych rodzimych kulinariach, by ocalić je od zapomnienia!
?Moi skrzydlaci pacjenci? to wyjątkowa książka o wyjątkowych ptakach.
Andrzej Kruszewicz opisuje w niej perypetie rozmaitych swoich pacjentów, podopiecznych Azylu dla Ptaków w warszawskim zoo. Część z nich Czytelnicy mieli okazję poznać z książki ?Ptaki Polski? tego samego autora.
Tutaj mamy sposobność zapoznać się z tak wybitnymi ptasimi osobowościami, a nawet osobistościami, jak:
?Wyścigówka
?Pepo
?Letricia
?Mateusz
?Marian
i wieloma innymi.
?Moi skrzydlaci pacjenci? to porywająca lektura, zabawna i wzruszająca, gdyż stworzona z pasją, humorem i miłością.
Jeździectwo można uprawiać na różne sposoby, od niedzielnych wypraw do stajni do sportu wyczynowego i sposobu na życie. Od czegoś jednak zawsze trzeba zacząć. Książka ,,ABC jeździectwa"" otworzy Ci wrota do świata koniarzy. Dowiesz się tego, co jest niezbędne, by czuć się dobrze już na pierwszej jeździe. Książka ,,ABC jeździectwa"" otworzy Ci wrota do świata koniarzy. Dowiesz się tego, co jest niezbędne, by czuć się dobrze już na pierwszej jeździe.Znajdziesz tutaj podstawowe wiadomości o:♦ typach i rasach koni;♦ psychice koni i budowaniu porozumienia z wierzchowcem;♦ żywieniu koni;♦ objawach najczęstszych chorób koni i pomocy, jakiej możesz udzielić zwierzętom;♦ nazwach i budowie części rzędu jeździeckiego;♦ pomocach jeździeckich i ich działaniu.Pozycja niezbędna w biblioteczce każdego miłośnika koni i jeździectwa!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
