"Żywieniowy Ninja" to mieszanka wybuchowa zwięzłych i nieszablonowych opisów aktów prawnych, prawa żywnościowego oraz cytatów z polskiego rapu i szeroko rozumianego świata sportu.Autor książki jest absolwentem studiów z zakresu technologii żywności, audytorem wewnętrznym systemów bezpieczeństwa żywności oraz ekspertem ds. prawa żywnościowego. Jest jednak przede wszystkim normalnym chłopakiem z osiedla, co sprawia, że jego opisy prawa żywnościowego, systemu HACCP oraz urzędowej kontroli żywności są niezwykle przystępne dla każdego czytelnika.Książka zawiera odpowiedzi na nurtujące pytania związane z produkcją, etykietowaniem oraz kontrolą żywności, którą kupujemy w sklepach każdego dnia. Autor nie omija najtrudniejszych tematów, omawiając je zawsze na bardzo ciekawych przykładach z życia codziennego wszystkich konsumentów."Żywieniowy Ninja" odpowiada m.in. na następujące pytania:Jak wygląda prawo żywnościowe w Polsce i UE?Co dyrektywy i rozporządzenia dają przeciętnemu Kowalskiemu?Czy istnieje system opracowany przez amerykańskich naukowców, który zapewnia produkcję wyłącznie bezpiecznej żywności?Jak wyglądają kontrole i audyty w zakładach produkcyjnych?Kto je przeprowadza?Czy przed audytami maluje się trawę na zielono?Czym są terminy przydatności do spożycia?Ile ich jest?Czym się różnią?Czy dodatki do żywności są bezpieczne i w jakim celu się je stosuje?Kto kontroluje te wszystkie E?W jakich produktach w ogóle nie stosuje się dodatków?Jaką rolę w żywności odgrywają konserwanty?Dlaczego są tak ważne?Co by się stało, gdybyśmy przestali je stosować?Co to jest żywność ekologiczna, żywność GMO, żywność nowa, KOSHER, HALAL?Co w internecie piszczy?Gdzie szukać wiedzy na temat żywności?Jak w przyszłości będzie wyglądać produkcja żywności?Dlaczego autor napisał, że tak bardzo żal mu ludzi?Książkę "Żywieniowy Ninja" można najkrócej scharakteryzować, parafrazując tytuł filmu Woody'ego Allena - "Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o żywności, ale baliście się zapytać".
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
