 
    Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...
- ISBN: 9788378646679
- EAN: 9788378646679
- Wydawca: AA
- Wysyłamy w ciągu: 48h
- 
                    
                    Brak ocen
- 
                    19,93złCena detaliczna: 29,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 17,55 zł
x
        Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami.
Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych rodzajów drewna do wędzenia oraz sprawdzone receptury.
 
